第29章 龍游發糕 心藏悲辛，口難言表
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第29章 龍游發糕 心藏悲辛，口難言表
昨日，見高老夫人在滿月宴上多用了些，恐其不適，高夫人遂遣了杏雛去問候。
杏雛同高老夫人處的喜郝交好，吃瓜姐妹花相見，自是將府中眾人都八卦了個遍。
因著高老夫人處不常有勁爆瓜，今個出現了，喜郝是吃得明明白白。
今晨，府中素來端著人淡如菊人設的衛姨娘，突然來了老夫人處。
話還沒說上兩句，就猛地跪到了老夫人跟前，求老夫人讓她幫著夫人管家。
幸而，老夫人還沒老糊塗，仔細一問才知，她竟還沒問過夫人，這是要讓她腆著老臉去幫她要！
老夫人放權多年，自不會為個姨娘去奪了兒媳的臉面，就算這個姨娘是自己侄女。
更何況兒媳才生了嫡子，方出了月子，正是要整頓府邸，找人立威的時候。
前些個日子才懲治了劉姨娘，壓了張姨娘，誰知自己這最會裝的侄女竟也忍不住出來裹亂。
難道是得了失心瘋？
高老夫人想不明白，直直瞧著衛姨娘。
衛姨娘頂不住姑母盯白癡一般瞧她，便道出了始末。
因著隋文帝崇尚節儉，連皇帝日常都“所食不過一肉①”，下面大臣自也不敢奢靡。
而楊廣上位後，喜好大擺宴席，今年秋日去游歷江都時，在船上時便日日同眾人飲酒享樂。到了夜晚，更是燈火通明，鼓樂之聲聞於數裏之外②。
這般風氣，引得眾臣子紛紛效仿。
高府正好遇上這節點，自要緊跟新帝意志，將滿月宴辦得轟轟烈烈。
衛姨娘自嫁入高府，還沒見過昨個那般氣派的陣仗，心向往之。
見到禮單冗長，亦有四色，但多為八色③，俱是翡翠琳瑯、珠玉錦繡、水陸珍奇……念著若管家，定能細細欣賞，遂來求老夫人。
“你個豬腦子，別以為我不知道你盤算什麽，滾。”
高母聽罷，戳著衛姨娘腦門罵了她後，將她趕了出去。
莫婤吃完這瓜才知道，衛姨娘竟是高老夫人的親侄女，高大人的親表妹，算小功服，可沒出五服④。
又是個不要命的，近親結婚，她的苦日子也在後頭啊。
思及此，莫婤又在心中規劃起如何將婚前婚後、產前產後的科普，潛移默化地融進容煥閣。
還沒想到法子，便聽高夫人嗤笑一聲道：
“她也不是沒管過，一團亂麻，老太太是不想再給她收拾爛攤子了。”
見這段莫婤也不知道，杏雛拉著她到一旁輕聲八卦起來：
“衛姨娘才來就搶著管家，不會算賬還剛愎自用，被下人瞞著不知挪了多少錢去，最後都是老夫人給她補的缺，不讓她管了，她就端著一幅……”
吃完瓜，惆悵一番後，莫婤見午時將至，便想著給容煥閣眾人做些吃食。
念及要符合容煥閣的定位，莫婤決定做龍游發糕。
又要用夫人院中的小廚房，雖此糕點無需眾人幫忙，但她怕見著眾人渴求的眼神。
便決定，也不等晚間容煥閣的結果了，先做了一籠定勝糕請她們。
待眾人細細品味著定勝糕，她就做起龍游發糕來。
龍游發糕的歷史記錄始於明代，據《龍游縣志》記載:“傳明代民間有發糕，因風味獨特，制作精美，又音諧‘福高’，象征吉利，遂成節日佳品⑤。”
怕龍犯古代忌諱，莫婤便同眾人說是“蟠游發糕”。
在細膩的米粉中裹入紅糖、豬油、火腿、甜醪糟等佐料，攪成糊糊。
在蒸籠內壁插上些竹簽，倒入糊糊，文火加熱至發酵。
之後再次加入甜醪糟，靜待發酵至滿籠後，大火蒸上半個時辰，直至發糕熟透。
因著開業大吉，莫婤還灑了些紅棗、青梅幹做裝飾。
小廚房眾人看著膨脹松軟的龍游發糕，頓覺更餓了些，分明方才狼吞虎咽下定勝糕。
“祝大娘，燙！！！”
莫婤正用紗布包著，往提盒盤內裝，一扭頭見祝大娘又在偷吃。
“她個老婆子皮糙肉厚，燙不著。”
今個連豆腐西施，都被帶得戲謔起來。
一旁的羅婆子虎視眈眈，見祝大娘搶到了，正跟倪大娘炫耀時，趁其不備，螳螂在後般地從她手中奪了過來。
莫婤本就給她們留了一籠，見她們搶得這般起勁，只輕聲告知了廚房其餘人，便蓋上蓋子，挎著提盒，勞煩趙媽媽幫忙送去。
自然，給趙媽媽也送了一盒。
捧著龍游發糕進了夫人院中，繼續同她品糕點、吃酸奶、閑聊，打發時間。
因著隋朝只有“蒸餅”、“糍粑”等物，從未見過發糕，趙媽媽剛到了容煥閣，方打開提盒，就吸引了店中的主顧們。
雖不好意思明著要，但那暗戳戳打量的目光因實在是多，亦讓眾人感受到了熱度。
一體態略顯豐盈，簪著翡翠細頭花釵的婦人，手中抱著一蝙蝠紋櫻草褓衣，四角還掛了辟邪的桃木劍和五帝錢。
她夫君跟在身後，雙手皆攜物，包囊累累。
一看就是才出月子，因著太久沒放風，在東市買瘋了的。
此時聞著龍游發糕，她才驚覺肚兒中空落落的。
一上午走街串巷，這邊瞧瞧西域景，那邊看看舞獅雜耍，獨沒有買口吃食，填巴下肚兒。
念及此，突然就餓慌了心，還有些頭暈目眩。
正帶著她的晴姐兒，轉頭欲同她介紹，就見她面色蒼白，直翻白眼。
手中孩子也抱不住了，直往下掉。
晴姐兒飛快躬身撈起孩子，未讓他掉到地上，但這婦人也要站不穩了。
婦人的夫君，雙手還抓著東西，嚇得手足無措，不知該作何反應。
幸而鋪子中央的畢醫女亦發現了她的不對，疾步上前將她扶住，拖著她坐到了一旁的蒲團上。
秦醫女拿出隨身攜帶的銀針，為其施針，口中喊著：
“春桃，快把蟠游發糕拿來。”
因著銀針刺激，這婦人還未完全暈厥，配合著吃下了龍游發糕。
不多時，臉色轉潤好了起來。
感念眾人的同時，亦覺這蟠游發糕神奇，難道真是蟠將她游走的三魂七魄送回來了？
越想越覺是神跡，她在鋪子中買了兩套全家福的同時，還想著回家定也要宣傳一番。
在鋪子中見證了此事的顧客們，更覺這個鋪子信得住，賣東西的同時，還能救人。
還紛紛向鋪娘們打聽起，這是個什麽神奇的吃食。
鋪娘們也沒法回答，還是畢醫女反應快，對眾人解釋此為產後女子的大補之物。
眾人聽罷更感興趣，紛紛詢問賣否？何處能買？
懷中的嬰兒們不知是到點餓了，還是被龍游發糕誘惑了，竟不約而同地哭起來。
有馬車的大戶人家自能上馬車哺乳，但沒馬車的普通人戶就沒有法子了，紛紛欲離開。
見客人都要流失了，也恐餓著嬰孩們，紫煙忙請示了兩位掌櫃，同她們一道帶著眾人去了後院的空屋子。
空屋子還沒布置起來，只隨意擺放了幾個蒲團。
懷中孩子哭鬧得兇，她們也沒有大戶人家那般挑剔，都是女子，都要生養的。
有那害羞的，便坐在墻腳，背對眾人餵；有那著急的，方進了門，就開始寬衣；更多的，是找了個蒲團，松了口氣坐下，慢慢餵的……
見著她們想要找個哺乳之地都如此艱難，紫煙幾欲流下淚來，心中更覺女子艱難。
紫煙是家生子，因著相貌好，從小她阿娘就不讓她浣衣具膳，說是會讓她染上寒酸氣和煙火氣，甚至托了識字的管事，教她認字。
待她再大些，懂事了，阿娘便日日同她說要將她塞入高大人的院中當差，要她瞧準時機，成為通房丫鬟，再爬上姨娘的位置，做個人上人。
自小在幾個兄弟姐妹中，阿娘便待她最好，甚至好過長兄，因此她堅信阿娘不會害她。
而且她亦是從小看著主子們錦衣玉食、珠圍翠繞，很是向往這種一家人不會因著一個銅鈿而打起來的生活。
況且府中張姨娘也是從丫鬟爬上去的，念及此，她便心甘情願順從了阿娘的安排，進了高大人院中當值。
一日，高大人吃了酒，有些醉了，她瞧話本中多是這般時候成就好事的。
她便細細打扮了一番，欲飛黃騰達。
誰知或是因著她梳洗打扮廢了些時刻，竟被帶她的大丫鬟茵兒姐姐搶了先。
茵兒姐姐喜不自勝地爬上了高大人的床，門外的她聽著茵兒姐姐嬌俏挑逗大人的聲音，恨得牙癢癢，卻也不敢再闖入。
只是因著氣憤懊惱，也是懲罰自己下次不能再失去這等好機會，她便躲在門外偷聽。
聽著茵兒姐姐的歡愉聲，猛地變成了淒慘的痛呼聲。
然後，茵兒姐姐開始哭，開始叫，嘴中一直求饒。
茵兒姐姐哭聲越來越淒涼，聲音從黃鸝鳥的清亮，喊到了烏鴉的嘶啞，院中進進出出幾波人，皆無動於衷。
她躲在門後的柱子下，嚇得淚流滿面，也不敢去救，更無力跑開，就這樣待到了天亮。
而茵兒姐姐就這般一直哭，一直喊，痛了整晚。
當高大人走後，衣不蔽體的茵兒姐姐，踉蹌著跌了出來，身上青紅斑駁。
受了這般撕心裂肺的痛，她卻也沒能成為姨娘，反而被趕出了高府。
自此，她生怯了。
每當她有做姨娘的心思，茵兒姐姐的慘叫聲就回蕩在她耳邊。
她不知道，更可怕的還在後頭。
一日高大人在月華樓吃了酒，讓她幫忙去買醒酒湯。
路過煙柳巷時，她無意瞥見一個背影很像茵兒姐姐的人。
她沒忍住，跟了上去，那人果然是茵兒姐姐。
她正欲上前詢問，竟發現茵兒姐姐在煙柳巷接客。
那些腦滿腸肥、大腹便便的客人，毛手毛腳甚至等不及進屋，就扒開了茵兒姐姐的衣服。
下一刻，茵兒姐姐的慘叫聲時隔多日又在她耳邊響起，但那些客人聽著卻越發的興奮。
她嚇壞了，忍著惡心忙往外跑，一不小心竟踢到了身旁的花盎，發出了響動。
她感覺有人在追她，她拼命跑，鉆狗洞，穿小巷，擠入人流，終於甩掉了他們，也至此被嚇破了膽。
在府中見了高大人，她更是害怕，根本生不起半點心思。
到了要嫁人的年紀，她娘見她不努力，催得更緊了。
她索性求了這份差事，斷了她娘的念想，也讓自己好過很多。
“姑娘怎麽哭了？”
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杏雛同高老夫人處的喜郝交好，吃瓜姐妹花相見，自是將府中眾人都八卦了個遍。
因著高老夫人處不常有勁爆瓜，今個出現了，喜郝是吃得明明白白。
今晨，府中素來端著人淡如菊人設的衛姨娘，突然來了老夫人處。
話還沒說上兩句，就猛地跪到了老夫人跟前，求老夫人讓她幫著夫人管家。
幸而，老夫人還沒老糊塗，仔細一問才知，她竟還沒問過夫人，這是要讓她腆著老臉去幫她要！
老夫人放權多年，自不會為個姨娘去奪了兒媳的臉面，就算這個姨娘是自己侄女。
更何況兒媳才生了嫡子，方出了月子，正是要整頓府邸，找人立威的時候。
前些個日子才懲治了劉姨娘，壓了張姨娘，誰知自己這最會裝的侄女竟也忍不住出來裹亂。
難道是得了失心瘋？
高老夫人想不明白，直直瞧著衛姨娘。
衛姨娘頂不住姑母盯白癡一般瞧她，便道出了始末。
因著隋文帝崇尚節儉，連皇帝日常都“所食不過一肉①”，下面大臣自也不敢奢靡。
而楊廣上位後，喜好大擺宴席，今年秋日去游歷江都時，在船上時便日日同眾人飲酒享樂。到了夜晚，更是燈火通明，鼓樂之聲聞於數裏之外②。
這般風氣，引得眾臣子紛紛效仿。
高府正好遇上這節點，自要緊跟新帝意志，將滿月宴辦得轟轟烈烈。
衛姨娘自嫁入高府，還沒見過昨個那般氣派的陣仗，心向往之。
見到禮單冗長，亦有四色，但多為八色③，俱是翡翠琳瑯、珠玉錦繡、水陸珍奇……念著若管家，定能細細欣賞，遂來求老夫人。
“你個豬腦子，別以為我不知道你盤算什麽，滾。”
高母聽罷，戳著衛姨娘腦門罵了她後，將她趕了出去。
莫婤吃完這瓜才知道，衛姨娘竟是高老夫人的親侄女，高大人的親表妹，算小功服，可沒出五服④。
又是個不要命的，近親結婚，她的苦日子也在後頭啊。
思及此，莫婤又在心中規劃起如何將婚前婚後、產前產後的科普，潛移默化地融進容煥閣。
還沒想到法子，便聽高夫人嗤笑一聲道：
“她也不是沒管過，一團亂麻，老太太是不想再給她收拾爛攤子了。”
見這段莫婤也不知道，杏雛拉著她到一旁輕聲八卦起來：
“衛姨娘才來就搶著管家，不會算賬還剛愎自用，被下人瞞著不知挪了多少錢去，最後都是老夫人給她補的缺，不讓她管了，她就端著一幅……”
吃完瓜，惆悵一番後，莫婤見午時將至，便想著給容煥閣眾人做些吃食。
念及要符合容煥閣的定位，莫婤決定做龍游發糕。
又要用夫人院中的小廚房，雖此糕點無需眾人幫忙，但她怕見著眾人渴求的眼神。
便決定，也不等晚間容煥閣的結果了，先做了一籠定勝糕請她們。
待眾人細細品味著定勝糕，她就做起龍游發糕來。
龍游發糕的歷史記錄始於明代，據《龍游縣志》記載:“傳明代民間有發糕，因風味獨特，制作精美，又音諧‘福高’，象征吉利，遂成節日佳品⑤。”
怕龍犯古代忌諱，莫婤便同眾人說是“蟠游發糕”。
在細膩的米粉中裹入紅糖、豬油、火腿、甜醪糟等佐料，攪成糊糊。
在蒸籠內壁插上些竹簽，倒入糊糊，文火加熱至發酵。
之後再次加入甜醪糟，靜待發酵至滿籠後，大火蒸上半個時辰，直至發糕熟透。
因著開業大吉，莫婤還灑了些紅棗、青梅幹做裝飾。
小廚房眾人看著膨脹松軟的龍游發糕，頓覺更餓了些，分明方才狼吞虎咽下定勝糕。
“祝大娘，燙！！！”
莫婤正用紗布包著，往提盒盤內裝，一扭頭見祝大娘又在偷吃。
“她個老婆子皮糙肉厚，燙不著。”
今個連豆腐西施，都被帶得戲謔起來。
一旁的羅婆子虎視眈眈，見祝大娘搶到了，正跟倪大娘炫耀時，趁其不備，螳螂在後般地從她手中奪了過來。
莫婤本就給她們留了一籠，見她們搶得這般起勁，只輕聲告知了廚房其餘人，便蓋上蓋子，挎著提盒，勞煩趙媽媽幫忙送去。
自然，給趙媽媽也送了一盒。
捧著龍游發糕進了夫人院中，繼續同她品糕點、吃酸奶、閑聊，打發時間。
因著隋朝只有“蒸餅”、“糍粑”等物，從未見過發糕，趙媽媽剛到了容煥閣，方打開提盒，就吸引了店中的主顧們。
雖不好意思明著要，但那暗戳戳打量的目光因實在是多，亦讓眾人感受到了熱度。
一體態略顯豐盈，簪著翡翠細頭花釵的婦人，手中抱著一蝙蝠紋櫻草褓衣，四角還掛了辟邪的桃木劍和五帝錢。
她夫君跟在身後，雙手皆攜物，包囊累累。
一看就是才出月子，因著太久沒放風，在東市買瘋了的。
此時聞著龍游發糕，她才驚覺肚兒中空落落的。
一上午走街串巷，這邊瞧瞧西域景，那邊看看舞獅雜耍，獨沒有買口吃食，填巴下肚兒。
念及此，突然就餓慌了心，還有些頭暈目眩。
正帶著她的晴姐兒，轉頭欲同她介紹，就見她面色蒼白，直翻白眼。
手中孩子也抱不住了，直往下掉。
晴姐兒飛快躬身撈起孩子，未讓他掉到地上，但這婦人也要站不穩了。
婦人的夫君，雙手還抓著東西，嚇得手足無措，不知該作何反應。
幸而鋪子中央的畢醫女亦發現了她的不對，疾步上前將她扶住，拖著她坐到了一旁的蒲團上。
秦醫女拿出隨身攜帶的銀針，為其施針，口中喊著：
“春桃，快把蟠游發糕拿來。”
因著銀針刺激，這婦人還未完全暈厥，配合著吃下了龍游發糕。
不多時，臉色轉潤好了起來。
感念眾人的同時，亦覺這蟠游發糕神奇，難道真是蟠將她游走的三魂七魄送回來了？
越想越覺是神跡，她在鋪子中買了兩套全家福的同時，還想著回家定也要宣傳一番。
在鋪子中見證了此事的顧客們，更覺這個鋪子信得住，賣東西的同時，還能救人。
還紛紛向鋪娘們打聽起，這是個什麽神奇的吃食。
鋪娘們也沒法回答，還是畢醫女反應快，對眾人解釋此為產後女子的大補之物。
眾人聽罷更感興趣，紛紛詢問賣否？何處能買？
懷中的嬰兒們不知是到點餓了，還是被龍游發糕誘惑了，竟不約而同地哭起來。
有馬車的大戶人家自能上馬車哺乳，但沒馬車的普通人戶就沒有法子了，紛紛欲離開。
見客人都要流失了，也恐餓著嬰孩們，紫煙忙請示了兩位掌櫃，同她們一道帶著眾人去了後院的空屋子。
空屋子還沒布置起來，只隨意擺放了幾個蒲團。
懷中孩子哭鬧得兇，她們也沒有大戶人家那般挑剔，都是女子，都要生養的。
有那害羞的，便坐在墻腳，背對眾人餵；有那著急的，方進了門，就開始寬衣；更多的，是找了個蒲團，松了口氣坐下，慢慢餵的……
見著她們想要找個哺乳之地都如此艱難，紫煙幾欲流下淚來，心中更覺女子艱難。
紫煙是家生子，因著相貌好，從小她阿娘就不讓她浣衣具膳，說是會讓她染上寒酸氣和煙火氣，甚至托了識字的管事，教她認字。
待她再大些，懂事了，阿娘便日日同她說要將她塞入高大人的院中當差，要她瞧準時機，成為通房丫鬟，再爬上姨娘的位置，做個人上人。
自小在幾個兄弟姐妹中，阿娘便待她最好，甚至好過長兄，因此她堅信阿娘不會害她。
而且她亦是從小看著主子們錦衣玉食、珠圍翠繞，很是向往這種一家人不會因著一個銅鈿而打起來的生活。
況且府中張姨娘也是從丫鬟爬上去的，念及此，她便心甘情願順從了阿娘的安排，進了高大人院中當值。
一日，高大人吃了酒，有些醉了，她瞧話本中多是這般時候成就好事的。
她便細細打扮了一番，欲飛黃騰達。
誰知或是因著她梳洗打扮廢了些時刻，竟被帶她的大丫鬟茵兒姐姐搶了先。
茵兒姐姐喜不自勝地爬上了高大人的床，門外的她聽著茵兒姐姐嬌俏挑逗大人的聲音，恨得牙癢癢，卻也不敢再闖入。
只是因著氣憤懊惱，也是懲罰自己下次不能再失去這等好機會，她便躲在門外偷聽。
聽著茵兒姐姐的歡愉聲，猛地變成了淒慘的痛呼聲。
然後，茵兒姐姐開始哭，開始叫，嘴中一直求饒。
茵兒姐姐哭聲越來越淒涼，聲音從黃鸝鳥的清亮，喊到了烏鴉的嘶啞，院中進進出出幾波人，皆無動於衷。
她躲在門後的柱子下，嚇得淚流滿面，也不敢去救，更無力跑開，就這樣待到了天亮。
而茵兒姐姐就這般一直哭，一直喊，痛了整晚。
當高大人走後，衣不蔽體的茵兒姐姐，踉蹌著跌了出來，身上青紅斑駁。
受了這般撕心裂肺的痛，她卻也沒能成為姨娘，反而被趕出了高府。
自此，她生怯了。
每當她有做姨娘的心思，茵兒姐姐的慘叫聲就回蕩在她耳邊。
她不知道，更可怕的還在後頭。
一日高大人在月華樓吃了酒，讓她幫忙去買醒酒湯。
路過煙柳巷時，她無意瞥見一個背影很像茵兒姐姐的人。
她沒忍住，跟了上去，那人果然是茵兒姐姐。
她正欲上前詢問，竟發現茵兒姐姐在煙柳巷接客。
那些腦滿腸肥、大腹便便的客人，毛手毛腳甚至等不及進屋，就扒開了茵兒姐姐的衣服。
下一刻，茵兒姐姐的慘叫聲時隔多日又在她耳邊響起，但那些客人聽著卻越發的興奮。
她嚇壞了，忍著惡心忙往外跑，一不小心竟踢到了身旁的花盎，發出了響動。
她感覺有人在追她，她拼命跑，鉆狗洞，穿小巷，擠入人流，終於甩掉了他們，也至此被嚇破了膽。
在府中見了高大人，她更是害怕，根本生不起半點心思。
到了要嫁人的年紀，她娘見她不努力，催得更緊了。
她索性求了這份差事，斷了她娘的念想，也讓自己好過很多。
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