賬本記得簡單清楚，每一筆都是有理有據。醪酪和戎子實過目了一眼後，便沒有了什麽問題。

隨之，就是要帶著醪酪和戎子實到處走走了。本來孟白露是要同著一起過去的，誰知道楊夏葉去把她給拽坐了下來，“嫂子，這都是大男人的，你就讓我大哥陪著去吧，我大哥也都知道。”

生意場上哪有男和女？不過，既然楊夏葉這麽說了，孟白露也就決定不去了。

“那好吧，冬旺，你帶著醪酪和戎先生到處轉轉吧，我在這陪著小姑子坐會，然後等著其他人來。”

看著楊冬旺帶他們倆走進去了後廚，孟白露馬上就換掉了笑臉，“小姑子，嫂子現在對於非常了解，說實話，你到底想要幹啥？”

“不是，嫂子你誤會了。”楊夏葉上前，無比真誠的握住了孟白露的手，道，“我剛才不是故意不讓你去，只是想向你打聽點事兒，嫂子。”

“說吧，啥事兒？”

“嫂子，你說你在哪找的這倆人啊？長得還都不錯！”楊夏葉是一臉的花癡相，道，“我就是想問問你，這倆人都娶親了麽？”

越聽這話，孟白露越覺得不對味！“小姑子，你怎麽答應的爹和娘，嫂子和你大哥，你都忘記了是不是？你大哥說想把你帶在身邊，就是想改改你的毛病，算嫂子求你，你可千萬別讓你大哥失望了，成嗎？”

“嫂子，我又咋了，你是不是根本就不願意帶我來？”楊夏葉一激動，呲溜一下就站了起來。

“噓！”孟白露趕忙將楊夏葉按下坐住，“你給我小點聲，這要是讓他倆聽見，算是怎麽回事兒！楊夏葉，我告訴你，如果你在鬧騰，我就把你給送回家去！”

“我不去！我好不容易從家裏逃出來了，我還會回去？”

“那你就給我好好的，聽見沒有？”孟白露壓低了聲音，瞟了一眼後廚的方向，眼瞧著他們要出來了，便不再說其它的了，“剛才的事情，我當做什麽都沒有發生，你別亂尋思了。”

楊冬旺帶著走了一圈後，醪酪和戎子實回到了剛才的座位上，“怎麽樣？覺得還都可以吧？”孟白露換上笑臉，問道。

“我也不懂後廚啥的，但是瞧著，還是不錯的。”戎子實，道。

“我是庖丁，我可是懂的！”醪酪無意的瞧了孟白露一眼，道，“可以看出來，的確是用心了。”

畢竟人家倆也是出了銀子的，所有的東西也都要滿意才成。

眼下的時間也到了和夥計們約定的時間，孟白露，道，“等著一會夥計們來，我給你們介紹完，冬旺就帶著去吃飯吧，我還有點別的事兒要交代，到時候我在過去。”

“這不妥吧，還是一起過去吧。”戎子實，道。

“就是，等一會也沒事兒的。”醪酪，也道。

“哎呀，沒事兒的！”楊夏葉插言，“我嫂子早上吃過飯了，現在估計還不餓呢，咱們就一起去吧。”

“是啊，咱們一起去吧，等這白露交代完了，在過去。”這個決定是昨兒晚上楊冬旺就和孟白露商量好的了，所以楊冬旺也和楊夏葉是一個意思。

既然都這麽說了，那醪酪和戎子實也就同意了，“那好吧，到時候你可快點。”醪酪。道。

正說話的功夫呢，昨天約定的那些夥計就都到了。

按照約定的時間，夥計們都陸陸續續的進了屋。因為只知道孟白露和楊冬旺的身份，所以紛紛向倆人打了招呼。

瞧見都進屋了，孟白露，道，“還是和之前一樣，夥計和後廚都站成兩排，我來給你們介紹一下。”

等著人都整齊的站好，孟白露將醪酪和戎子實請了過來，“給大家介紹一下，這兩位分別是醪酪和戎子實，也都是咱們店的掌櫃的。”

“醪掌櫃好——戎掌櫃好——”

夥計們都齊聲的打了招呼，孟白露回頭小聲的，道，“你們倆還有什麽想要說的沒？”

“沒有了，你看著辦吧。”

“就是，看著辦吧。”

“還有一個人，我給大家介紹一下。”孟白露將楊夏葉拉了過來，道，“這是我的小姑子，以後也會和大家一起幹活，在座的各位都是有經驗的，如果她有什麽做的實在不好，可以來私下找我。”

差不多都介紹完了，孟白露告訴楊冬旺他們可以先去吃飯了，然後自己等著完事兒了以後去找他們。

本來也是想將楊夏葉留下的，誰知道她偏要走，同著一起去吃飯。當著這麽多人的面，孟白露也不好太撕破臉，就勉為其難的答應了下來。

等著一行人都離開，孟白露將館子的門關上，道，“好了，大家不用那麽拘謹，找個地方坐下就好。”

一聲過後，卻是誰也沒有動彈，還在原地直勾勾的站著。

孟白露一轉身，倒是楞住了，“你們怎麽都不動彈？”

“掌櫃的...”那日孟白露留下的華桑，道，“我們瞧著您平時都是雷厲風行的，也比較嚴肅，這忽然的轉變...”

“哈哈——”孟白露找個凳子坐下，道，“你們先坐下吧。”

瞧著孟白露不像是開玩笑，認真的樣子，各位夥計們就都找了地方坐下。

孟白露，道，“咱們館子一共是有四位掌櫃的的，我和楊掌櫃，也就是我的相公，是在這裏待的時間最久的。所以我不會很苛刻或者是很嚴格的，出來工作就是賺錢、其次是開心，只要大家好好工作，我不會虧到大家的。”

孟白露曾經也是無奈而又辛苦的打工仔，她甚至夥計們的感受。

“明兒咱們店是試營業，今兒我會交給大家一些註意事項、以及後廚拌肉的要求，請大家謹記下來。等過了明天，才能決定各位最終的去留，所以大家好好的學習吧。”

“是——”

“首先，我們來說一下這個菜單，也就是旁的館子、酒樓常用的菜牌。”孟白露從進店的第一步開始講起，拿出那日楊冬旺寫好的菜單，道，“你們都是識字的，客官落座了以後呢，就把這個給他們看，然後點菜。”孟白露將菜單分發給了夥計一人一份，道，“這菜單的後面都是有重量的，如果客官問起，可以按照菜單上的說、還有後面寫著‘半’字的，就是半份，這個都應該沒有什麽問題。然後呢就是點完菜，傳給後廚...那個火比較熱，我會讓楊掌櫃負責上，你們主要就是...”

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