和林老六從小酒館出來，楊冬旺怕他喝酒上頭，便想送他回家。

誰知道，這林老六竟然給拒絕了！“我是個屠夫，這膽子就是喝酒給練出來的，沒事兒啊，你倆趁早回去吧！”

折騰了幾個回合，楊冬旺最終還是服了，“那好吧，不過你可千萬要小心著點。”

“沒事兒，你們趕快回家吧。”林老六一推楊冬旺，自己便推著攤子回家了。

瞧著林老六顫顫巍巍的背影，孟白露無奈的嘆了口氣，“那咱們也回家吧，今兒不喝酒好了，也不知道他家在哪，別有什麽危險最好。”

直到林老六的背影消失了，楊冬旺才推上了自行車，和孟白露一同回了家。

後兒要去蘆葦鄉，明兒就等同於有了一天空閑的時間，正好明兒開始春種了，也有時間準備夥食，給仨孩子、戎子實和下地的大老王和蓮花姐姐送飯。

翌日

卯時的清晨天剛蒙蒙亮，還沒等孟白露睡醒呢，就被外面的聲音給吵醒了。

揉了揉睡眼，孟白露探身給倆孩子蓋了下被子，便躡手躡腳的穿鞋下了地。透過木頭格子窗戶，孟白露瞧見外面的楊家人正在整理工具，難道這個時候就下地了？

一向自我感覺比較體面的淩氏，如今穿的也是比較邋遢，隔得太遠，孟白露沒有瞅的清楚，她那眼角的東西到底是不是眼屎。

瞧著整理的差不多了，楊老爺子詢問，“都準備好了嗎，完事兒了，咱們就走了。”

“爹，這老大一家子，你不讓他們起來啊？”楊春花扛著鎬把，不樂意的，道。

“我問你整理好沒有，東西都帶全乎了沒有，關你大哥家啥事兒？沒用的話，甭說！”楊老爺子，道。

“切~”楊春花雖然不滿，卻也無可奈何，“沒有了。”

“沒有了就好，那咱們下地走吧。”楊老爺子招呼一聲，又補充，道，“今兒是你娘在家做飯，咱們家的女眷輪流做飯，明兒是春花、後兒是夏葉，然後是老四媳婦兒。”

看著魚貫而出的大部隊，孟白露看著，果然是沒有郭氏的。

楊冬旺雖然睡覺死，但是還是被外面的聲音給整醒了，“白露，爹他們是出去了嗎？”

“嗯，出去下地幹活了，娘今兒留在家裏做飯。”

“醒的太早了，你上炕在睡一會吧。”

“不睡了，我去起來整飯。”孟白露從櫃裏拿出棉襖，準備去外屋地做早飯。

往常的早飯都是萬年不變的清粥，既然今兒誤打誤撞的起了早了，孟白露就準備做點新鮮的。上次的餡餅，孟白露瞧著兩個孩子吃的歡喜，那今兒就還做病吧。

從竈臺旁邊的犄角裏翻出兩顆大蔥，孟白露伸手一擰，便掐掉了上面的綠葉子，至於蔥白，暫時還用不上，就接著在那放著了。

揪下來的蔥葉子暫時不著急使用，先把面活了要緊，畢竟還要醒發一下呢。

洗幹凈手，孟白露拿著小碗端著盆就開始舀面了，這面甭太多，差不多四個人的量就好。最後，主要的就是加水，水的多少決定著要不要加面。

面都舀好了，孟白露拿著水瓢開始往裏加水，一邊加還要一邊攪和，直到把面打成了棉花套的狀態，就成了。

等著面差不多了，孟白露轉身從小籃子裏取來了一個雞蛋，打在了面盆裏面。

這做餅和面，為了能讓面格外的松軟，加上一個雞蛋，便是極好的。

借著新打入到裏面的雞蛋，孟白露又接著剛才的棉花套狀的面團子開始揉捏了起來。一邊揉捏，還要一邊盡量的把雞蛋分開，保證能讓這面團的每一處都沾上雞蛋液。

揉的時間越久，這做出來的餅口感就越好，差不多揉了有一炷香的時間，孟白露才停了手。而此時的面團再也不是棉花套狀了，而是光滑無比的面團。

把面團在盆裏面翻了幾個個，孟白露取來蓋簾蓋在了上面。自己這個時候就可以去處理蔥葉子了，就讓面在這好好的醒發吧。

孟白露本來打算做的是蔥油餅，而這蔥油餅裏的蔥最好是香蔥，可惜這裏沒有香蔥，便用大蔥葉子代替。

揪下來的大蔥葉一共差不多有十根左右，孟白露用指腹輕輕從大頭劃開，仔細的檢查裏面有沒有小蟲子。將有蟲眼的蔥葉去掉，孟白露把大蔥葉子放在水裏仔細的清洗了一遍，拿出來的時候在順便甩掉上面的水。

手挑出五根蔥葉子，孟白露像疊羅漢似的把它們都摞在了一起，反扣在菜板子上，孟白露刷刷的幾刀，又從中間把蔥葉子刨開，這樣每根蔥葉子都變成了窄窄的小長條。

放在蔥油餅裏面的蔥葉不宜過大，所以這不只是要窄，還要小。改刀切完了長條之後，孟白露又橫過了菜刀，把蔥葉子切成了小塊。

這幾根蔥葉子切完，孟白露劃拉一下都裝進了小碗裏，接著在切剩下的蔥葉子。

等著把所有的蔥葉子都切成了小丁大小，孟白露就開始準備往裏面添加調料了。這裏沒有胡椒粉，孟白露便添了少許的花椒粉用來替代、鹽是調味兒用的，所有也要加上一些，最後放的是味精，用來提鮮。

蔥勾兌著調料拌好是第一步，接下來還要燒一些熱油。

掀開大鍋蓋，孟白露把裏面準備的洗臉熱水都淘澄出來，然後在架柴燒火，準備開始熱鍋，燙油。

這燒好的油是一會要倒入到蔥裏面的，所以這油可千萬不能多了，稍稍的點到即止就可以。大鍋的溫度已經開始上來了，孟白露用小勺挖了兩勺的葷油，緩緩的化在了大鍋裏。

不停的往裏添柴，直到大鍋裏開始爆出哢哢的油響聲後，孟白露便拿著勺子往蔥葉裏面澆。邊澆還要邊攪拌，充分的讓蔥葉都稀釋到油，包住蔥葉。

到了這裏，蔥的部分算是就都弄好了。等著一會把大鍋徹底刷洗幹凈後，就可以開始著手準備揪面團了。

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