凡煙小說

第442章:烤肉店開業前夕(六)

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今兒是本周生光和覆圓上學堂的最後一天了,孟白露最近忙前忙後的,一不小心都未曾發覺過去了這麽多天了。

雖然身體困倦的厲害,但是孟白露還是堅持著起早給生光和覆圓包了韭菜餡的包子,如此倆個孩子倒是吃的比往常多了一些。

楊冬旺在一旁收拾碗筷,孟白露在地下整理昨兒所畫的盤子和碗的圖,整整一小厚摞。既是心疼自己的手腕子,又是心疼自己的銀子,這麽多的東西,要花多少銀子啊。

那日,孟白露在蘆葦鄉逛了逛,大概也是瞧了一個遍的。像似山水酒樓的那種二層的、位置好的,幾乎是沒有了,唯獨剩下可選的就是一層的了。

想來想去,孟白露倒是覺得一層也挺好的,畢竟它的價格要便宜啊。自己不打算租鋪子,想要幹就打算買鋪子!別等著鋪子的掌櫃哪日不高興,順手就給你攆出去了。還有,就是剛開始裝修的花費,那都是鐵打的銀子啊,孟白露可不想到期的時候,白白的拱手於人。

如此一來,這一層的鋪子,就是孟白露最好的選擇了。

可是,一層的鋪子又有多大呢,孟白露那日瞧了也記下了,最大的也就是能夠放下八張桌子,這也就是為什麽要做十六個石板的緣故,到時候還要替換著用呢,一個桌子上是兩個石板。

等著楊冬旺都收拾利索,孟白露這邊也準備好了,倆人雙雙換好了衣裳,帶上銀子,出了楊家一起朝著蘆葦鄉出發了。

今兒的任務可是要艱巨多了,孟白露和楊冬旺已經盤算好了,先去買盤子和碗的地方,在去錢莊。這樣在算算,買盤子和碗一共花費了多少,到時候也看看能不能借的在多一些銀子。

孟白露和楊冬旺對於這個不熟悉,所以到了這蘆葦鄉之後呢,首先來的就是正常賣盤子和碗的地方,看看他們是上貨還是自己燒至的出來售賣。

大概閑逛了兩家,孟白露和楊冬旺最終選擇了一家好似自己燒至的門店走了進去,“你們這裏能夠定制盤子和碗嗎?”

如果要是不能定制的話,那麽就完全不在孟白露和楊冬旺的考慮範圍了。如果他們也是出去找人定做的話,那難免就會在中間抽成,現在正是孟白露和楊冬旺資金緊張的時候,實在是不能多花一文錢的冤枉銀子。

瞧見孟白露張嘴問出了話,一直站在櫃臺裏面看小人書的掌櫃的擡起了頭,“我們家能定制,量多優惠的。”上門一提定制的,瞧著就是為了酒樓啥的用的,數量一定不會少,想來這就是一筆大生意,掌櫃的正愁最近生意不好呢,看來就有銀子送上門了。

夥計見掌櫃的都說話了,便也不在插言,默默的退到了身後邊,幹活。

掌櫃的穿的可倒是富態,手裏還掐著一本小人書,搞得好像是多有文化似的,“二位,你們是想要定制什麽樣子的啊?我們這裏什麽樣子和質量的都有,我給你們倆好好介紹介紹啊?”

“樣子和質量你一會在介紹。”孟白露暫時不想聽這個,道,“你先看看這個,這裏面都是我畫出來的形狀,雖然不是什麽覆雜的,但是你看看你能燒至出來嗎?”

“我看看。”掌櫃的接過了厚厚的一小摞紙,道,“這麽多啊,要好多種呢吧。”

“也算不上多,有的一張紙我就畫了一種,不過形狀可都是不一樣的,還有高的和矮的、長的和短的。”

掌櫃的沒有說話,倒是認真的看起了孟白露畫的圖紙,“我這怎麽還瞧著,你這是有鐵的還是鋼的的東西?”

“對,是鋼的。”孟白露,道,“其中有幾張紙上面我已經標註上了,像似筷子、長筷子和夾子這類的東西,當然還有勺子,用的都是一樣的材質。”

“哦,原來是這樣。”

看著掌櫃的好像有些為難的樣子,孟白露,道,“怎麽,是有什麽問題嗎?還是說,你做不了。”

“沒啥問題,包括你說的剪子,我們這裏也是有的。”掌櫃的痛痛快快的說了,後又欲言又止的說,“就是這銀子方面...”

“銀子方面你不用太擔心,只要你開出的價格是合理的,稍微高一點我們也是能夠接受的。”孟白露,道,“只不過,我必須要確定,你們這裏是不是真的能燒至碗碟瓷器。”

“這個你放心,只要咱們的價錢談攏了,我可以帶著二位去後面參觀看看。”

“這樣是最好了,那你開一個價錢吧。”孟白露,道。

掌櫃的手裏拿著圖紙,思量了一下道,“除去那些筷子、夾子和剪子,就是普通的碗碟和杯子,我每個收你三文錢。”

三文錢...孟白露在心裏大概的盤算了一下。

預計,在這烤肉店裏擺放八張桌子,每張桌子按照四人位來配定,那基本的碗碟杯就需要二百八十八文錢、盤子等差不多格外需要一百九十二文錢、保守估計後廚還需要最少三百文錢的碗碟等容器。這就已經是花了七百八十文錢了,而且還沒有算上配備的筷子、夾子和剪子等。

“那筷子、夾子和剪子這樣的東西,你要收多少錢?”

“你要的這些和碗碟瓷器不一樣,它們最低都是十文錢,當然筷子就是十文錢一副了。”

筷子是十文錢一副,這一桌最少需要四副、在配備上十副的備用,那一共就是四百二十文錢了。夾子和肉剪子都是一桌一個,在格外加上各兩個的備用,那就是需要花費二百文錢整了。

如此算來,前前後後一共需要保守估計一兩零四百文錢。

正常不需要定制的碗碟的價錢在每個一文錢左右,孟白露本來還想殺殺價格,可是一算出來後,她發現還是在可以接受的範圍內的。

不過,能接受是能接受,孟白露最近囊中羞澀,還是想要討出來一點便宜。

“掌櫃的,你說的這個價格我可以接受,不過,我還有一個條件。”孟白露,道。

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