熱氣頂的大鍋蓋子直動彈，不時的發出‘砰砰’的聲響，隨之的就是肉香味越來越濃。

雖然這只是白水煮雞肉，但是不添加佐料的東西，更加有一股吸引人的味道，那種自然的肉香，最能勾引起最淳樸的食欲。

眼瞧著大鍋的這個樣子，孟白露知道是雞肉煮的差不多了。

上前側身揭開鍋蓋，孟白露躲開熱氣的熏蒸，小心點不讓自己被燙到，然後撿起了一旁的勺子，開始從鍋裏撈出浮血沫。

這雞肉的血沫還真不少，孟白露仔細的撈，最後竟然撈出來整整一小碗。

這邊血沫子撈完以後，孟白露又拿出了照拎，仔細的控水，把大鍋裏的雞肉都轉到了另一個碗裏，碗裏還泡著涼水。

雞肉先是熱水煮沸熬熟，在馬上的過到涼水裏面去，這樣一會做出來的口感爛糊卻還有嚼勁。

雞肉和土豆都處理好了，接下來就是要準備爆香鍋的東西了，孟白露從外屋的地上撿起了一顆蔥，順著最外層的皮一扒，裏面幹凈新鮮的蔥白就呈現了出來。

一分為二、斜刀。

孟白露把蔥、姜和蒜都切成了薄片，然後準備開始多加柴火，把大鍋燒的熱熱的。

柴火的溫度把鍋內的水都靠幹，孟白露從一旁的架子上取來罐子，從裏面狠狠的整整挖了兩勺葷油。

這雞肉燉土豆本來就是吃油的東西，做出來也更香，所以孟白露不在乎到底是用了幾勺子葷油。

鍋內發出‘滋滋兒’的靠油聲，孟白露伸手試了一下溫度，已經是八成熱了，這時候下蔥姜蒜是最好的了。

葷油的膩香味兒混合著蔥的清香、姜的熱辣和蒜的辛口一起夾雜纏繞在一起，在通過熱度這麽一催，瞬間就好像拿到了打開味蕾的鑰匙，鼻子呼吸，舌尖跳舞。

熱葷油包裹著每一片蔥姜蒜，發出滋滋的聲音，孟白露怕它們焦糊，便一直用木勺翻炒，直到最後所有的蔥姜蒜片都變得發軟，這才開始下雞肉塊。

此時的雞肉塊都已經是九成熟的狀態了，所以並不需要太久的烹制，只要簡單的翻炒，再加入一些香粉、醋和少量的糖，就可以混入水，倒土豆了。

土豆入鍋和雞肉塊搭配著翻炒了一會，眼瞧著土豆有變糊的征兆，孟白露迅速的拿起舀子在鍋內倒入了涼水。

熱鍋混入涼水，瞬間就迸發出了‘呲呲’的碰撞聲，趁著熱氣未消，孟白露訊速的蓋上了鍋蓋。

不知道是不是孟白露的錯覺，她覺得整個廚房都縈繞著雞肉的香味，那種味道特別的濃郁，好像一不留神就會鉆到腦子裏一樣。

土豆易熟，雞肉也幾乎是全熟的，所以在此燉制的時間不需要太久，只需要大約一盞茶的時間就好。

這邊孟白露給大鍋裏燒著火，那邊她也沒閑著。

這白菜都已經買完了，孟白露在想著抽個時間趕緊把東西給倒騰都做好了，爭取在元宵節之前，把所有的東西都銷售出去，這樣自己的手裏也能有些餘錢，來好好的改善改善生活。

當然，這是一場只能贏錢不能輸錢的無硝煙戰爭，因為孟白露今天都已經把銀子花的七七八八差不多了。

正在孟白露想事的功夫，楊冬旺不知道什麽時候來到了外屋地，“白露，飯做好了嗎？”

“沒，沒有呢！”孟白露打斷了思路，擡頭說，“怎麽，是餓了嗎？”

“沒有，兩個孩子沒說。”楊冬旺走過來，把孟白露從竈坑旁邊攆了出來，“我是看你都整那麽久了，怎麽還沒有好，需要不需要幫個忙啥的。”

“快了！”孟白露挑眉，略有得意的看向大鍋，“怎麽樣，你聞到香味兒了嗎？”說著，還吸了一下鼻子。

“聞到了，我在屋裏就聞到了。”楊冬旺嘻嘻的甜笑著。

忽然之間，孟白露感覺到兩個人之間的莫名氛圍又在升高，那種淡淡的，還帶著蜜桃味的氣息，讓自己整個人都覺得心跳加速，面...這臉，還有點紅了。

就在孟白露覺得有些尷尬的時候，東上廂房的門被打開了，還傳出了陣陣的說話聲。

聽著這聲音，孟白露就覺得自己的腦袋一大，她看了一眼楊冬旺說，“冬旺，你在這燒火，我去看看。”

看來，今天這楊春花，是打算和自己杠上了！

“白露，春花就是那性格，你千萬別和她生氣。”楊冬旺一下子拽出了孟白露的衣裳袖子，道。

“你放一百二十個心吧，她可是我大姑子，而且，看這個樣子，還是帶著南芙來的。”孟白露，道。

有了孟白露的‘保證’，楊冬旺的心也算是稍稍的放下了一些，其實他自己也跟著愁的慌，這個大姑子，怎麽就這麽不讓人省心呢！

孟白露撲棱了兩下衣服上的灰塵，不緊不慢的走到了門口，果然，楊春花是帶著楊南芙一起過來的——

“喲，大姑子，您親自移駕過來，是有什麽要事嗎？”孟白露問了一句。

“伯母，過年好~！”楊南芙這孩子，倒是還真是懂事的，見到孟白露就先問了好。

和楊春花過不去，孟白露還不至於小肚雞腸上升到孩子的身上，“南芙，也過年好呀~”

“謝謝伯母。”

看著楊南芙如此可愛，孟白露面對楊春花的時候，心裏得到了稍許的安慰，用自己的手輕輕的捏了兩下楊南芙的臉蛋，忽然想起了她的腳，“南芙，你的腳好了嗎？”

“伯母，南芙的腳...”

“孟白露，你問這話是什麽意思？”楊春花聽的忽然火了，上前一把就拽過了楊南芙，“你是不是成心來給我添堵啊？你是哪壺不開提哪壺？”

小人之心，孟白露覺得真是無語，“你說什麽，就是什麽吧！”

“你看看，你承認你是故意的了吧？”楊春花，道。

孟白露翻了個大白眼，轉頭看著楊春花，“怎麽，今天齊二石回家了，你自己鬧騰的厲害？要是實在難受，就去挖個坑，埋點土，順便數個一二三四五...”

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