晚上包餃子要用的東西，除了肉餡外，其餘的都已經置辦齊全了。

孟白露帶著生光，順著人流來到了一處熟悉的攤位前，這裏不是別人，正是上次見過的屠夫林老六的豬肉攤。

集市的人流可比剛才小了不少，稍稍著閑的林老六，一眼就瞧出了孟白露，“大妹子，是你嗎？”

“是我。”

來到這個攤位前，孟白露並沒有打算仗著自己曾經幫過忙，而占點小便宜，想的不過是能夠挑幾塊好的肉。

“大妹子，上次你說你咋說走就走了？我們後來硬是沒有找到你人呢，拖你的福，我和酒樓的老板也有了長期的合作。”林老六打開了感謝的話匣子。

“不用客氣，那也算是您不虧人的造化。”

“我瞧你今兒是帶孩子過來的，是想咋吃，我切一塊送給你！”林老六大方的，道。

“甭，甭！”孟白露趕忙制止了，“我來這，不過是想看看你的生意如何，要是不要銀子，我馬上就走。”

“你瞅瞅你，這大妹子！”林老六有些無奈，用油次麻花的手拎起了幾塊豬肉，“你要咋吃，我給你挑最好的地方切。”

“我要包餃子，不知道還有沒有豬前槽了？”

“大妹子，你這手，可真毒啊！”林老六掃了一圈發現並沒有剩餘的豬前槽肉了，只好彎腰，從下面拿出了新的一塊，“這是我準備回家吃的，就給你切了吧。”

“那，那可就是謝林掌櫃的了。”孟白露不好意思的，道。

包餃子用的豬肉餡，最好就選豬前槽這個位置。

這個是脖子以下肚子以上的一塊位置的肉，因為豬長期吃飯養成的習慣，乍一看，就像一個‘槽’，而因此得名。這裏的肉有一點肥，但瘦肉也不少，正好能達到肥瘦七比三的比例，故因此是包餃子最合適的地方。

把肉放到案板上，林老六按了按肉道，“你家幾口人吃飯，我給你按著人頭切。”

“四口人。”孟白露伸出手指頭，道，“林掌櫃，這前槽的肉，是多少錢一斤。”

“三十文錢一斤，你就給我二十五就行。”林老六痛痛快快的說，“你們四口人吃，一斤也就夠了，用不用剁成臊子？”

“林掌櫃，您可千萬別給我便宜！”一斤也差不多了，畢竟還要摻和白菜呢！不總吃肉，要是一下子就釘上了，腸道受不了，容易拉稀，“能切成臊子更好，省的我回家了在剁。”這裏沒有絞肉機，剁起東西來，總歸是有點費勁的。

一斤肉切完，是高高的，從秤上拿下來，林老六就開始剁餡了。

等著的時候，孟白露忽然瞧見那案板子上有大骨頭，“林掌櫃，這大骨頭棒子，是怎麽賣的？”

老話都說吃啥補啥，楊冬旺如今腿腳歪了，說不定吃點大骨頭，還真能補補。

“這大骨頭沒啥肉，不值錢，五文錢一根。”林老六一邊切東西，一邊問，“這大骨頭買的人少，一般人家就是買來借點油腥，你這包餃子恐怕是用不上。”

“那也來點吧，五文錢一根，就來四根好了。”孟白露想了想，道。

“妥，那就正好五十文錢，我在給你拿兩塊肉皮，你回家乎著吃。”林老六，道。

這兩塊肉皮不值什麽銀子，林掌櫃三番五次的好意，孟白露也不好駁了面子，“那成，我瞧著你的肉不錯，吃好了我再來。”

“還給你便宜！”林老六，道。

菜刀上下分飛，那豬肉更是被剁的上了勁，黏黏稠稠的，差點就成了糊狀。

把臊子剁完，林老六用油紙包好，又拿細繩吊了大骨頭棒子，這才接過孟白露給的銀子。

和林老六又寒暄了幾句，這才算是離開豬肉攤位前。

孟白露在心裏攏了一下賬，看看還有什麽缺的沒，想了想，倒是沒有啥缺少的了，蔥姜蒜一些調料，直接從西下廂房拿就好了。

畢竟，可是有楊老爺子‘特赦’的。

走了這麽遠的路，孟白露有些擔心生光累的慌，“走了這麽久，你累不累？”

對於莊稼孩子，在走一個來回都不帶累的！果然，生光搖搖頭，“我不累，就是不能幫娘挑扁擔，心裏難受。”

“難受啥，你能陪在娘身邊，娘就很高興了。”孟白露拉緊了生光的手，“那咱們接下來就去打鐵鋪子，然後就回家好不好？”

“是去取上次的玻璃瓶子嗎？”生光問。

“真聰明！取了瓶子，回去給你爹爹弄蛤喇油。”孟白露，道。

說起這蛤喇，孟白露還挺佩服牠們的生命力，這從撈出來到現在都啥時候了，那天一看，在盆裏泡著，還活著呢！

從集市裏七拐八拐的出來，孟白露不是路癡，都差點走丟了，等再次找到打鐵鋪子的時候，已經過了一盞茶的時間了。

這個時間的打鐵鋪子不同於別的，才不過剛剛開門而已。

叮叮當當的打鐵聲，如同那清脆悅耳的鐘聲，伴隨著嘿嗤嘿嗤的鼓勁兒聲，顯得這裏一片祥和安逸。

孟白露進門，就被上次的二狗子給認了出來，“這位婦人，你可下是過來了，我現在就去叫我師傅去...”

這忙活連天的樣子，不知道的還以為孟白露是什麽逃犯呢...

二狗子進了後面沒有片刻，上次那個師傅手裏拖著盒子就走了出來，“這位夫人，按照約定的時間，你可未曾來啊！”

上次的李大夫已經給帶了話，孟白露知道，這師傅不過就是想反反幾句罷了，“師傅，我家裏最近出了點事，你瞧著，上次同我一起來的相公今日都沒過來。”

“別的到無妨，就是你這東西愛磁軛（Cie 象聲詞），我這都是粗人，怕給你弄瞎了。”師傅，道。

“幹的活粗，人的心可不粗！”孟白露迎合了幾句，便拿出了提前準備好的二百文銀錢，遞了出去，“這是二百文，一文都不少，您點點。”

“不點了，咱們這次也算是交個朋友，在有啥需要的，你就直接過來。”師傅說完，便把盒子推了過來。

他的銀錢可以不數，孟白露的玻璃杯可不能不驗貨。

掀開蓋子，孟白露小心翼翼的把玻璃杯拿出來，檢查過沒有裂紋，又檢查了一下厚度，這才算徹底的放下心來。

“那師傅，我們家裏還有急事，我就先走了。”

“慢走，不送了哈~”

到此，要制作蛤喇油的東西是全部都備齊全了，孟白露從打鐵鋪臨了走，也還沒有忘記要走上次寫的紙條。

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