第79章 制作柿餅
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第79章 制作柿餅
休三天，陸道非還有兩天時間，剛好可以參與柿子運送的問題。
第二天福氣滿滿開業後，他跟著宋清漾在店裏查看了一番。
隨後便帶著仲春來到之前租馬車的車行 ，又租了五輛拉貨的馬車，還租借了四個車夫。
便浩浩蕩蕩的出城了。
來到半山村山腳下，已經有近二十號人背著柿子或拉著柿子在等待了。
一陣忙活後，柿子裝車成功，約好下次的運送時間後，陸道非又領著一行人浩浩蕩蕩回富康縣。
整個過程並未出什麽問題，陸道非放心了不少，於是叫來仲春交代一番，將以後運送柿子的事交給仲春負責，他就不親自參與了。
過兩天他就是想參與也有心無力。
柿子拉回來時，福氣滿滿還未打烊，陸道非指揮著人將柿子卸了，從側面留出來的一條過道搬到後堂。
期間被幾個客人見到，陸道非也沒隱瞞，直接說了要做一道新甜品柿餅。
幾位客人當即表示到時候做出來定來嘗嘗。
陸道非自然歡迎。
將柿子卸完後，陸道非帶著仲春和墨苓出去了一趟。
兩刻鐘後三人拿著一堆東西回來。
很快便到了福氣滿滿打烊的時間，吃完晚飯後，陸道非和宋清漾在洗鴛鴦浴時商量著明天的安排，然後沈浸在夜晚的氛圍之中……
第二天宋清漾依舊負責福氣滿滿的日常。
陸道非則趁著早上和上午聽說書的客人還沒來，沒那麽忙，帶著廚娘、三冬、九冬和素節幾個小丫鬟在井邊開始洗柿子。
洗好的柿子放進昨天買的三個大木盆中備用，順便去幹水分。
陸道非時不時悄悄摸摸用風系異能輔助，倒也算快。
在他們的不遠處，還擺放著三張長桌，長桌邊上放著幾個剛洗幹凈、還濕著的竹簸箕，一個簸箕裏還放著一把整理好的麻線。
在長桌的對面，陽光不會被遮擋的地方，放著四排晾曬東西的木架。
等洗了半盆柿子後，陸道非便給他們分工。
兩人繼續洗，剩下的人跟著他削皮。
削皮也很簡單，用兩指固定柿子兩端，開始從中間削皮，最後再拿著柿子蒂將頂端削掉就好了。
這樣雖然有些慢，但避免了手接觸削皮後的果肉。
削掉的柿子皮陸道非讓人用簸箕接住，後面曬幹和柿餅放一起不僅可以防潮，還可以加快柿子脫水上霜的過程。
等削了一簸箕後，陸道非指派素節用麻線將柿子蒂頭綁起來，綁成一串一串的，吊在木架上晾曬。
巳時，陸道非便打發了廚娘去做午飯。
他和小丫鬟小侍們繼續處理柿子。
不一會兒，宋清漾就進到了後堂，陸道非聽到腳步聲擡頭看去，就見宋清漾身後還跟著武序南。
他臉上的笑意瞬間消了一半：“清哥兒你快來看我削的柿子。”
他拿著手中削得幹幹凈凈的柿子求誇獎。
宋清漾習以為常：“相公真能幹，削得整齊幹凈，柿子看上都不像是削的，更像是剛剝了皮。”
聞言，陸道非臉上消失一半的笑意又再次浮現。
他以前陪老媽看電視時，總覺得談戀愛的人特別幼稚，一點點小事就矯情得要死。
可輪到他自已後，他才知道，能夠在愛情中幼稚是多麽快樂的一件事。
被忽視的武序只覺得沒眼看，削個柿子皮竟然可以誇成這樣。
還有他一個大男人站在這兒，竟然一點存在感都沒有……
眼見兩人就要開始討論是如何削的，他輕咳一聲：“陸老板和夫人伉儷情深，真是令人羨慕。”
陸道非被打斷了，瞥了他一眼，那眼神像是在說不要添亂，打擾相愛的人調情，天打雷劈
這還不夠，只聽他開口：“你不懂。”
武序南面色一抽，欲言又止地看著陸道非和宋清漾，突然發現自已原來不是一個能聊的人，竟然找不到話反駁。
不過他堂堂三皇子，很快便找到了應對方法，他決定不管陸道非話裏的含義，直接裝傻：“不就是削柿子皮嗎？本公子怎會不懂。”
陸道非看了他一眼，正準備說話刺人，就感覺手臂被擰了一下。
他轉頭看向自家小夫郎，眼神有一絲絲的委屈。
宋清漾耳尖一紅，對他眨了眨眼，示意他不要太放飛自我，註意點人家的身份。
陸道非盡管想說什麽，但在小夫郎的“管制”下，還是決定不與武序南計較了，他轉身看向武序南：“削皮而已，高公子自然是會的，只是不知高公子今日來有何貴幹？”
說到正事，武序南也不裝傻了：“我昨日剛回富康，就聽說陸老板在做一道新吃食：柿餅，便想來看看。”
接著他又說了這一個多月的進度：“京都的福氣滿滿糕點樓已經開起來了，這次來我還有個目的。”
說到這裏他拿出六張銀票：“這是上個月京都福氣滿滿盈利後的分成，一共600兩，陸夫人請收好。”
“六百兩？”宋清漾震驚道，這樣算下來，京都一個月豈不是凈賺三千兩？
他們開店兩個多月了，都還沒賺到一千五百兩。
這是不是太誇張了？
“當然，和本公子合作，怎麽可能會少賺，”武序南笑道。
“怎麽賺的？”銀票的誘惑下，宋清漾好奇問道。
不過他也只是好奇，他明白，若是換成他和相公在京都開店，估計會有很多麻煩找上門。
“你們怎麽賺的我們就是怎麽賺的，只是加了點創新。
怎麽創新的你也不用問了，在富康縣用不著。
而且這一個月以來，本公子已經開了四家福氣滿滿了。”
武序南沒有說的是，能盈利這麽多，有一部分是靠他二哥的色相。
想到他二哥私底下的那一臉菜色，武序南就控制不住地笑了起來。
宋清漾見狀看看他，又看看陸道非，想尋求解釋。
陸道非攬著他的肩膀：“夫郎別管他，管我就行。”
隨後看向武序南：“高公子還有其它事嗎？”
他是真不想花時間在你來我往的試探上。
除非對象換成他家小夫郎。
武序南似乎聞到了醋味，也不在意：“柿餅制作的方法可以教給我嗎？”
他有一座山，山上有不少野柿子。
“可以，柿餅制作方法就當送你了，這個你可以重新開間鋪子賣，不用給我們分成，”這是他和宋清漾早就決定好的，柿餅的制作方法並不難，有經驗的人多研究幾遍說不定就研究出來了。
並不像奶油黃油那麽意想不到。
就當賣這位皇子殿下一個面子。
“那就多謝陸老板了，”武序南也不客氣，實在是生產力太低，國庫太空虛了，容不得他客氣。
“那高公子就和我們一起處理柿子吧，剛好我把註意事項也和你說一遍，”陸道非想著免費的勞動力，不用白不用。
“好，”武序南不僅答應了，還叫來青銅一起。
陸道非在眾人沒看到的地方摸了摸宋清漾的頭，示意他去前堂坐鎮。
隨後一邊削皮一邊教武序南和青銅。
“硬柿子削完皮之後掛起來晾曬，在晾曬前最好找個人看一下天氣，至少要保證十到十五天有太陽不下雨才行，否則容易發黴。
在晾曬三四天軟了之後，每天捏一捏，把柿子捏扁，輕輕捏，不要捏爆了……
最後曬個十天左右就可以了。
然後找個大罐子之類的容器，往裏面放一層柿子皮再放一層柿子，再放一層柿子皮，如此循環。
蓋上蓋子再放個十到十五天，柿子上就會出現一層糖霜，柿餅就做好了。
如果想讓糖霜多一點，再多放幾天就成……”
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休三天，陸道非還有兩天時間，剛好可以參與柿子運送的問題。
第二天福氣滿滿開業後，他跟著宋清漾在店裏查看了一番。
隨後便帶著仲春來到之前租馬車的車行 ，又租了五輛拉貨的馬車，還租借了四個車夫。
便浩浩蕩蕩的出城了。
來到半山村山腳下，已經有近二十號人背著柿子或拉著柿子在等待了。
一陣忙活後，柿子裝車成功，約好下次的運送時間後，陸道非又領著一行人浩浩蕩蕩回富康縣。
整個過程並未出什麽問題，陸道非放心了不少，於是叫來仲春交代一番，將以後運送柿子的事交給仲春負責，他就不親自參與了。
過兩天他就是想參與也有心無力。
柿子拉回來時，福氣滿滿還未打烊，陸道非指揮著人將柿子卸了，從側面留出來的一條過道搬到後堂。
期間被幾個客人見到，陸道非也沒隱瞞，直接說了要做一道新甜品柿餅。
幾位客人當即表示到時候做出來定來嘗嘗。
陸道非自然歡迎。
將柿子卸完後，陸道非帶著仲春和墨苓出去了一趟。
兩刻鐘後三人拿著一堆東西回來。
很快便到了福氣滿滿打烊的時間，吃完晚飯後，陸道非和宋清漾在洗鴛鴦浴時商量著明天的安排，然後沈浸在夜晚的氛圍之中……
第二天宋清漾依舊負責福氣滿滿的日常。
陸道非則趁著早上和上午聽說書的客人還沒來，沒那麽忙，帶著廚娘、三冬、九冬和素節幾個小丫鬟在井邊開始洗柿子。
洗好的柿子放進昨天買的三個大木盆中備用，順便去幹水分。
陸道非時不時悄悄摸摸用風系異能輔助，倒也算快。
在他們的不遠處，還擺放著三張長桌，長桌邊上放著幾個剛洗幹凈、還濕著的竹簸箕，一個簸箕裏還放著一把整理好的麻線。
在長桌的對面，陽光不會被遮擋的地方，放著四排晾曬東西的木架。
等洗了半盆柿子後，陸道非便給他們分工。
兩人繼續洗，剩下的人跟著他削皮。
削皮也很簡單，用兩指固定柿子兩端，開始從中間削皮，最後再拿著柿子蒂將頂端削掉就好了。
這樣雖然有些慢，但避免了手接觸削皮後的果肉。
削掉的柿子皮陸道非讓人用簸箕接住，後面曬幹和柿餅放一起不僅可以防潮，還可以加快柿子脫水上霜的過程。
等削了一簸箕後，陸道非指派素節用麻線將柿子蒂頭綁起來，綁成一串一串的，吊在木架上晾曬。
巳時，陸道非便打發了廚娘去做午飯。
他和小丫鬟小侍們繼續處理柿子。
不一會兒，宋清漾就進到了後堂，陸道非聽到腳步聲擡頭看去，就見宋清漾身後還跟著武序南。
他臉上的笑意瞬間消了一半：“清哥兒你快來看我削的柿子。”
他拿著手中削得幹幹凈凈的柿子求誇獎。
宋清漾習以為常：“相公真能幹，削得整齊幹凈，柿子看上都不像是削的，更像是剛剝了皮。”
聞言，陸道非臉上消失一半的笑意又再次浮現。
他以前陪老媽看電視時，總覺得談戀愛的人特別幼稚，一點點小事就矯情得要死。
可輪到他自已後，他才知道，能夠在愛情中幼稚是多麽快樂的一件事。
被忽視的武序只覺得沒眼看，削個柿子皮竟然可以誇成這樣。
還有他一個大男人站在這兒，竟然一點存在感都沒有……
眼見兩人就要開始討論是如何削的，他輕咳一聲：“陸老板和夫人伉儷情深，真是令人羨慕。”
陸道非被打斷了，瞥了他一眼，那眼神像是在說不要添亂，打擾相愛的人調情，天打雷劈
這還不夠，只聽他開口：“你不懂。”
武序南面色一抽，欲言又止地看著陸道非和宋清漾，突然發現自已原來不是一個能聊的人，竟然找不到話反駁。
不過他堂堂三皇子，很快便找到了應對方法，他決定不管陸道非話裏的含義，直接裝傻：“不就是削柿子皮嗎？本公子怎會不懂。”
陸道非看了他一眼，正準備說話刺人，就感覺手臂被擰了一下。
他轉頭看向自家小夫郎，眼神有一絲絲的委屈。
宋清漾耳尖一紅，對他眨了眨眼，示意他不要太放飛自我，註意點人家的身份。
陸道非盡管想說什麽，但在小夫郎的“管制”下，還是決定不與武序南計較了，他轉身看向武序南：“削皮而已，高公子自然是會的，只是不知高公子今日來有何貴幹？”
說到正事，武序南也不裝傻了：“我昨日剛回富康，就聽說陸老板在做一道新吃食：柿餅，便想來看看。”
接著他又說了這一個多月的進度：“京都的福氣滿滿糕點樓已經開起來了，這次來我還有個目的。”
說到這裏他拿出六張銀票：“這是上個月京都福氣滿滿盈利後的分成，一共600兩，陸夫人請收好。”
“六百兩？”宋清漾震驚道，這樣算下來，京都一個月豈不是凈賺三千兩？
他們開店兩個多月了，都還沒賺到一千五百兩。
這是不是太誇張了？
“當然，和本公子合作，怎麽可能會少賺，”武序南笑道。
“怎麽賺的？”銀票的誘惑下，宋清漾好奇問道。
不過他也只是好奇，他明白，若是換成他和相公在京都開店，估計會有很多麻煩找上門。
“你們怎麽賺的我們就是怎麽賺的，只是加了點創新。
怎麽創新的你也不用問了，在富康縣用不著。
而且這一個月以來，本公子已經開了四家福氣滿滿了。”
武序南沒有說的是，能盈利這麽多，有一部分是靠他二哥的色相。
想到他二哥私底下的那一臉菜色，武序南就控制不住地笑了起來。
宋清漾見狀看看他，又看看陸道非，想尋求解釋。
陸道非攬著他的肩膀：“夫郎別管他，管我就行。”
隨後看向武序南：“高公子還有其它事嗎？”
他是真不想花時間在你來我往的試探上。
除非對象換成他家小夫郎。
武序南似乎聞到了醋味，也不在意：“柿餅制作的方法可以教給我嗎？”
他有一座山，山上有不少野柿子。
“可以，柿餅制作方法就當送你了，這個你可以重新開間鋪子賣，不用給我們分成，”這是他和宋清漾早就決定好的，柿餅的制作方法並不難，有經驗的人多研究幾遍說不定就研究出來了。
並不像奶油黃油那麽意想不到。
就當賣這位皇子殿下一個面子。
“那就多謝陸老板了，”武序南也不客氣，實在是生產力太低，國庫太空虛了，容不得他客氣。
“那高公子就和我們一起處理柿子吧，剛好我把註意事項也和你說一遍，”陸道非想著免費的勞動力，不用白不用。
“好，”武序南不僅答應了，還叫來青銅一起。
陸道非在眾人沒看到的地方摸了摸宋清漾的頭，示意他去前堂坐鎮。
隨後一邊削皮一邊教武序南和青銅。
“硬柿子削完皮之後掛起來晾曬，在晾曬前最好找個人看一下天氣，至少要保證十到十五天有太陽不下雨才行，否則容易發黴。
在晾曬三四天軟了之後，每天捏一捏，把柿子捏扁，輕輕捏，不要捏爆了……
最後曬個十天左右就可以了。
然後找個大罐子之類的容器，往裏面放一層柿子皮再放一層柿子，再放一層柿子皮，如此循環。
蓋上蓋子再放個十到十五天，柿子上就會出現一層糖霜，柿餅就做好了。
如果想讓糖霜多一點，再多放幾天就成……”
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