第45章 蔥油

水內加蔥段、生姜片與料酒，幫助等一會雞腿焯水去腥，加入雞腿，煮開後撈走浮沫，合蓋中火燜煮。今日時間充足，就不用料理機了。

趁這一空閑時間熬一鍋蔥油。

待鍋內油燒熱，加入香菜根莖、切段小蔥與洋蔥塊，小火慢炸，中途用鍋鏟不斷波動，防止油溫過高一次性炸糊一鍋，

“熬蔥油最重要的就是一個熬字，大家請耐心小火慢慢來。”

【老師不吃香菜怎麽辦】

“風味稍有影響，但去掉也行。”漂亮的青年思考後，才給出這一建議。

【老師也不吃洋蔥怎麽辦】

“也去掉？”清脆尾音微微上揚，帶點呆呆的疑惑。

【老師還不吃……】

好脾氣青年終於遲鈍地反應過來，彈幕根本就是在戲弄他，鼻梁間裝模做樣蹙緊兩下，充當示威，但搭配那張毫無攻擊力的漂亮臉蛋，一點威脅效果也沒有。

“不許不吃！”

小吵小鬧一番，蔥油也剛好變成晶瑩的淺褐色。瓷碗內提前已經備好蒜末、白芝麻、小蔥末與姜絲，趁蔥油尚處於滾燙狀態，淋入碗內，激起一陣芝麻香。

生抽、蠔油、糖、少量鹽，攪拌均勻。現在調料已準備好，雞腿也煮至熟透，只待手動解決最後一步。

將雞腿從鍋內撈出，放入冰水中冰鎮降溫，晶瑩剔透的圓形小冰分布在雞腿們周圍，很有童趣。

“焯水後過冰水，有助於緊致食材肉質，通用小知識點，大家記一記。”

好多雞腿，一個人全部撕成絲，可能要一輩子了，喻景行邊幹活邊放空大腦。

但當目光無意間掃過圍觀的陸元帥時，一個機智的想法就那麽從小腦瓜裏蹦了出來，他端著那一大盆冰水移動到吧臺邊，一臺攝像頭面對自己，另一臺第一視角的關閉，同時向場外求助。

稱呼是個小問題。元帥？少欽？這些指向性都太明顯了，一下子就能暴露對方的身份。老公？好像有點太親密了。思索再三，謹慎地選出了勝利者。

“寶貝，你可以幫我來一起處理雞腿嘛，數量有點多我一個人忙不過來。”

寶貝？叫誰寶貝？誰成了他的寶貝？這個稱呼讓陸少欽大腦有點宕機，環顧四周，確認只有自己一人後，稱呼的唯一歸屬只能是自己。

試探著靠近，得到青年肯定的點頭，鼓勵的眼神後，步伐都沈穩了起來。

確認攝像頭只能照到上衣與手臂後，喻景行放心地開始演示撕絲技巧。

視屏中，一雙修長瑩潤，單看決不顯瘦小，但在另一雙骨節分明，手背隱隱青筋的大手襯托之下，青年這對倒顯得有那麽一點弱不禁風的意味了。順著修剪圓潤的指尖上移，掠過清晰的腕骨，出於便捷，白色襯衫袖口被挽至高處，小臂肌肉細長而隱含爆發力，性張力十足。

彈幕已經變成大型推理現場了。

【寶貝？是不是小柏那位不知名戀人】

【肯定是了，這雙手一看就是個帥哥的，好配好搭】

【難怪一份這麽多，這就解釋得了小柏戀人的飯量了】

【一切都對應上了】

有了陸元帥的幫助，一大份雞肉很快就處理好了，喻景行微微笑著，擡一點頭同他直視，說道：“謝謝。”

介於直播間仍在圍觀，不好暴露自己的身份，陸少欽只是克制地點點頭，無聲接受了這一道謝。

雞肉絲與調好的蔥油料一拌，一份蔥油手撕雞就完成了。

接著簡單炒一份蔬菜。

包菜特意不用刀切，而選擇親自用手撕成大片。兩勺生抽、兩勺香醋、一勺蠔油與少許鹽糖，包菜調料汁便做好了。

簡單炒香蒜末與幹辣椒，便將一整盆撕好的包菜倒入鍋中。起滿滿一鍋的蔬菜，經熱氣一烘騰，迅速變得柔軟鮮嫩，淋上料汁，散發出格外激發人食欲的酸辣香。

【試吃試吃試吃！】

【選這個時間點也太有心機了，剛剛吃過營養液我都餓了】

【新粉，請問要什麽時候才能到試吃環節】

【等小柏盛米飯，擺盤拍照完，就立刻可以試吃啦】

【聽說有實物試吃是真的嘛，直接購買就行？】

【等一會會抽獎的，稍微等一等】

經彈幕討論，喻景行才意識到目前星艦一直在星際裏高速行駛，根本沒有機會停靠寄出食物，緊急修改了試吃環節。

“抱歉，這兩天因為一些特殊原因，可能要停兩天試吃啦。”

【簡直是晴天霹靂】

【什麽特殊原因，小柏你不說點正經原因我是不會原諒你的！】

就被這麽趕鴨子上架，喻景行勉強維持表情不變，大腦飛速思考。

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