第106章 玉米 我好想那個味道!
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第106章 玉米 我好想那個味道!
就這樣, 沈言每日吃吃睡睡、逗逗孩子。漲奶也在第二日有所緩解,基本不再難受。第三日,星哥兒帶著福寶過來看望他。
福寶如今一歲半, 走起路來搖搖晃晃的,說話也是含含糊糊。來之前,星哥兒告訴他今日來是見弟弟的, 他到了床邊,看到床上的寶寶便喊道:“得得~”
星哥兒問道:“福寶, 弟弟可愛嗎?”
“可~耐~”福寶咬了咬手指,想用手摸摸弟弟。
星哥兒趕忙阻止他, 摸了摸他的腦袋:“福寶, 弟弟還小, 只能看不能摸, 等大些才能摸,知道嗎?”
“福寶喜不喜歡弟弟?”沈言笑著道。
“稀~飯~”福寶回道。
沈言將他抱上床, 放在寶寶身邊:“那你坐在這裏看弟弟。”
“不能摸哦~”星哥兒朝福寶說道, 福寶很乖,立馬點了點頭。星哥兒看著寶寶的眉眼,笑著道:“言哥, 這孩子眉眼和你一模一樣, 長大了肯定也是個美人, 你們可有給寶寶取名?”
“還沒呢!”沈言搖了搖。
從懷孕到如今, 兩人一直寶寶、寶寶的叫著, 那時總覺得時間還早, 一直到生產都沒給孩子取好名。現在即使生出來了,但名字卻還沒取好。
“你們可真是,不像我, 懷著孕就把孩子名字定下了!”星哥兒笑著道。
“沒事,不急,我們寶寶、寶寶的也叫習慣了。”沈言笑著道。
第五日,沈阿婆和沈舅母過來看沈言,又問到了寶寶的名字,沈言還是如此和他們說。
懷孕後期,沈言有意控制飲食,怕孩子太大不好生產,因此他生完孩子後,除了腹部,其他地方都沒長胖。
但是坐月子這些時日,一天幾頓的吃著,生生把他吃胖了一圈,臉看起來都圓潤了。
但好的一點是,腹部已經基本恢覆了平坦,也不枉他後半個月一直堅持每日走上兩圈。
不知不覺一個月過去,已經到了孩子的滿月宴。照魏行和沈言的意思,他們本來是準備簡單辦一下的。
但這事卻有些身不由己,兩人如今的生意做的都很大,在知道他們生了孩子後,都惦記著來參加滿月宴。
即使他們有意控制,但參加的人依舊很多,縣裏和他們有些交流的,基本都來送禮。要不是如今換了房子,可還真沒地方招待這些人。
一場盛大的滿月宴下來,兩人都累的不行。不過結束後,回到屋內看著睡得香甜的寶寶,兩人又覺得開心。
至於寶寶的名字,是滿月宴前一日沈言取的,大名叫魏芷溪,小名叫康康,希望他平安健康。
*
“啊~啊~”
沈言拿著撥浪鼓,逗弄搖籃裏的康康。康康如今對聲音反應不是很大,但視線卻會隨著撥浪鼓移動,是不是還會叫兩聲。
沈言動的幅度大了,他還會露出笑容,可愛極了。
康康大部分時間都在睡覺,因此醒來的時候,沈言便十分喜歡和他玩。小孩子香香軟軟的,要不是月份小不能折騰,都都想抱起來吸。
魏行從後院走了過來,一下子就看到花園中的二人,他走過去道:“言言,又和康康玩呢!讓奶娘看會兒,你隨我去後院看看,之前種下的東西長出了果實,我咬了一口,甜絲絲的。”
沈言將康康交給奶娘後,他似乎知道自己阿父要走了,癟癟嘴,不過也沒有哭。這些時日,除了沈言,他也習慣了讓奶娘帶。
沈言跟著魏行去了後院,便看到後院的那一大片農作物已經長的比人還高,光看植株十分喜人。魏行走過去,給沈言掰了一個,剝開外衣後遞給沈言:“你看看,生的就甜絲絲的,味道還不錯。”
沈言看著手中的棒子,驚奇道:“這是竟是玉米!”
這種子是劉能從東邊的某個郡帶回來的,聽他說是從外地傳過來的,但是那裏的人都沒人種,他便將種子買下了。
他不是沒吃過玉米,只是他以前吃的,大部分都是這種玉米棒子,還有其他鮮玉米做成的其他美食,從未見過玉米種子,因此當時也認不出來。
他這時也明白為什麽看著玉米苗有些熟悉了,是因為他確實偶然見過一次。
“玉米?你認識?”魏行知道沈言懂得多,但沒想到連外地的東西都認識。
“我見過,這叫玉米,也叫玉蜀黍,生的吃了也沒事,但熟了更好吃,光是簡單的用水煮,就十分香甜。今晚我來做飯吧,就做玉米宴,讓宅子的所有人都嘗嘗這味道。”
沈言看著後院這一大片玉米,笑著十分開心道。他說著,就要下田和魏行一起掰玉米。
“言言,你別下來,這玉米葉容易劃傷人,還刺撓,我掰一些你在上面接著。”魏行趕忙阻止沈言。
他皮糙肉厚,還被葉子傷到過,更不用說沈言那細嫩的皮膚,肯定受不住。
“行,你挑玉米粒長成,還能掐出水來,最新鮮好吃。”沈言笑著道。
廚娘見到兩人拿著這麽多沒見過的玉米,都問道:“夫郎,這東西怎麽吃?”
“我來做,你們等會兒就知道了。你們再做些其他的菜,到時配著一起吃。”沈言回道。
除了煮了新鮮的煮玉米,沈言還玉米切成塊,和排骨一起燉成玉米排骨湯,湯中帶著玉米的清甜,滋補又好喝。
剩下的玉米剝粒,做了蝦仁炒玉米、椒鹽玉米粒、烤玉米,除此之外,還將玉米打成汁,一部分加面粉發酵,蒸熟成為玉米粑粑,一部分直接煮熟,做成可以直接喝的玉米汁。
沈言和廚娘一起,做了滿滿兩大桌飯菜,十分豐盛。
現在住的宅子比較大,宅裏平日需要的人便多了一些,做的這些菜正好能吃完。
小東、小翠、奶娘還有沈言和魏行他們坐在一張桌子上,其他的人坐在另一張桌子上。
知道今日的許多菜是沈言做的,許多人都受寵若驚。他們都是買下這宅子時新來的下人,第一次見到沈言下廚,還讓他們吃。
“以往夫郎也會做飯喊你們一起吃嗎?”其中一位灑掃的丫鬟小心翼翼問身邊做了許多年的丫鬟。
“你才來不知道,夫郎十分寬厚,偶爾折騰新鮮吃食的時候,會叫我們一起吃。而且夫郎手藝可好了,府上的這些廚娘,許多都是他一手教出來的。”幹很久的丫鬟回道。
“能來這裏做丫鬟真好!”剛來的丫鬟感嘆道。
“我也覺得,不過你可不要因為郎君夫郎人好就懈怠,要是被發現,也是沒好果子吃的。” 幹很久的丫鬟道。
“那肯定,我可不傻。”
坐下後,沈言先倒了一杯玉米汁,他見到玉米後,就十分想念玉米汁的味道,香香甜甜,非常好喝。
“這玉米怎麽做都好吃,我喜歡。”小翠吃過後高興道。
“是啊,我也喜歡,真好吃。”小東也道。
鮮玉米的味道是現有的許多糧食不能比擬的,十分香甜軟糯。宅裏的所有人都很喜歡這個味道。
“言言,你既然認識玉米,那這玉米徹底成熟之後,怎麽吃你知道嗎?”飯後,魏行問道。
他在種出來後,也看出了劉能帶回來的種子,就是這玉米徹底成熟變硬後得來的。目前看著玉米產量應該不低,若是想長久保存,就得吃完全成熟的玉米。
可是玉米粒比小麥還大,肯定更難煮熟。
“這我還真不知道!”沈言搖了搖頭,他也只吃過鮮玉米,從沒吃過完全成熟的玉米,也不知什麽味道。
“那等成熟了我研究研究。”魏行道。
吃過玉米宴過後,沈言便再聚德樓和分號都推出了玉米有關的菜譜,即使種植了一大片,但要供應兩個酒樓,那可是遠遠不夠的,因此這玉米做出來的菜肴只能每日限量供應。
越是限量,這幾樣菜越受大家的歡迎,總有人為了吃上玉米而讓府上的人早早到聚德樓排隊。
沈言看過後,推出了預定機制,從那日到十幾日之後,玉米有關的菜肴直接預定完了。
在十多日過後,家裏種的玉米已經變硬,聚德樓便停止售賣賣玉米做的菜肴。
“小二,玉米汁什麽時候還會有?我好想那個味道!”
“不好意思客官,鮮玉米能吃的時間只有這幾日,想要吃得等到明年了。”
這樣的對話時常發生在聚德樓每一處,許多人都恨不得再吃上一次玉米。
玉米徹底成熟後,魏行算了算剩下那些玉米的收成,每畝差不多有四五百斤。
“言言,這玉米產量比小麥和谷子都高,而且和種谷子的時間重合,我看以後可以和谷子輪播,肯定能讓更多人吃飽飯!”魏行開心道。
“我看喜歡吃的人也多,那明年就讓大家種?”沈言道。
“我們留的種子不多,怕是不夠很多人種。我想明年先讓大河村的佃戶們種,等他們種了後,若是產量高,自然有人願意到他們那裏換種子。”魏行道。
“行,那就先讓他們種。”沈言道。
“對了,你可有研究這玉米怎麽吃?”沈言道。其實他也好奇,他以前還真從沒吃過完全成熟的玉米。
“我讓人在後院安了石磨,我想先試試,看看能不能和小麥一樣磨成粉。”魏行回道。
“那我們現在就去吧,我也去看看。”沈言道。
沈言在一旁看著魏行磨玉米,在將玉米磨成較大的顆粒時,沈言看著有些熟悉。他想起了曾經在網上見過這種形態的玉米,那些人叫包谷粒,可以直接煮成飯。
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就這樣, 沈言每日吃吃睡睡、逗逗孩子。漲奶也在第二日有所緩解,基本不再難受。第三日,星哥兒帶著福寶過來看望他。
福寶如今一歲半, 走起路來搖搖晃晃的,說話也是含含糊糊。來之前,星哥兒告訴他今日來是見弟弟的, 他到了床邊,看到床上的寶寶便喊道:“得得~”
星哥兒問道:“福寶, 弟弟可愛嗎?”
“可~耐~”福寶咬了咬手指,想用手摸摸弟弟。
星哥兒趕忙阻止他, 摸了摸他的腦袋:“福寶, 弟弟還小, 只能看不能摸, 等大些才能摸,知道嗎?”
“福寶喜不喜歡弟弟?”沈言笑著道。
“稀~飯~”福寶回道。
沈言將他抱上床, 放在寶寶身邊:“那你坐在這裏看弟弟。”
“不能摸哦~”星哥兒朝福寶說道, 福寶很乖,立馬點了點頭。星哥兒看著寶寶的眉眼,笑著道:“言哥, 這孩子眉眼和你一模一樣, 長大了肯定也是個美人, 你們可有給寶寶取名?”
“還沒呢!”沈言搖了搖。
從懷孕到如今, 兩人一直寶寶、寶寶的叫著, 那時總覺得時間還早, 一直到生產都沒給孩子取好名。現在即使生出來了,但名字卻還沒取好。
“你們可真是,不像我, 懷著孕就把孩子名字定下了!”星哥兒笑著道。
“沒事,不急,我們寶寶、寶寶的也叫習慣了。”沈言笑著道。
第五日,沈阿婆和沈舅母過來看沈言,又問到了寶寶的名字,沈言還是如此和他們說。
懷孕後期,沈言有意控制飲食,怕孩子太大不好生產,因此他生完孩子後,除了腹部,其他地方都沒長胖。
但是坐月子這些時日,一天幾頓的吃著,生生把他吃胖了一圈,臉看起來都圓潤了。
但好的一點是,腹部已經基本恢覆了平坦,也不枉他後半個月一直堅持每日走上兩圈。
不知不覺一個月過去,已經到了孩子的滿月宴。照魏行和沈言的意思,他們本來是準備簡單辦一下的。
但這事卻有些身不由己,兩人如今的生意做的都很大,在知道他們生了孩子後,都惦記著來參加滿月宴。
即使他們有意控制,但參加的人依舊很多,縣裏和他們有些交流的,基本都來送禮。要不是如今換了房子,可還真沒地方招待這些人。
一場盛大的滿月宴下來,兩人都累的不行。不過結束後,回到屋內看著睡得香甜的寶寶,兩人又覺得開心。
至於寶寶的名字,是滿月宴前一日沈言取的,大名叫魏芷溪,小名叫康康,希望他平安健康。
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“啊~啊~”
沈言拿著撥浪鼓,逗弄搖籃裏的康康。康康如今對聲音反應不是很大,但視線卻會隨著撥浪鼓移動,是不是還會叫兩聲。
沈言動的幅度大了,他還會露出笑容,可愛極了。
康康大部分時間都在睡覺,因此醒來的時候,沈言便十分喜歡和他玩。小孩子香香軟軟的,要不是月份小不能折騰,都都想抱起來吸。
魏行從後院走了過來,一下子就看到花園中的二人,他走過去道:“言言,又和康康玩呢!讓奶娘看會兒,你隨我去後院看看,之前種下的東西長出了果實,我咬了一口,甜絲絲的。”
沈言將康康交給奶娘後,他似乎知道自己阿父要走了,癟癟嘴,不過也沒有哭。這些時日,除了沈言,他也習慣了讓奶娘帶。
沈言跟著魏行去了後院,便看到後院的那一大片農作物已經長的比人還高,光看植株十分喜人。魏行走過去,給沈言掰了一個,剝開外衣後遞給沈言:“你看看,生的就甜絲絲的,味道還不錯。”
沈言看著手中的棒子,驚奇道:“這是竟是玉米!”
這種子是劉能從東邊的某個郡帶回來的,聽他說是從外地傳過來的,但是那裏的人都沒人種,他便將種子買下了。
他不是沒吃過玉米,只是他以前吃的,大部分都是這種玉米棒子,還有其他鮮玉米做成的其他美食,從未見過玉米種子,因此當時也認不出來。
他這時也明白為什麽看著玉米苗有些熟悉了,是因為他確實偶然見過一次。
“玉米?你認識?”魏行知道沈言懂得多,但沒想到連外地的東西都認識。
“我見過,這叫玉米,也叫玉蜀黍,生的吃了也沒事,但熟了更好吃,光是簡單的用水煮,就十分香甜。今晚我來做飯吧,就做玉米宴,讓宅子的所有人都嘗嘗這味道。”
沈言看著後院這一大片玉米,笑著十分開心道。他說著,就要下田和魏行一起掰玉米。
“言言,你別下來,這玉米葉容易劃傷人,還刺撓,我掰一些你在上面接著。”魏行趕忙阻止沈言。
他皮糙肉厚,還被葉子傷到過,更不用說沈言那細嫩的皮膚,肯定受不住。
“行,你挑玉米粒長成,還能掐出水來,最新鮮好吃。”沈言笑著道。
廚娘見到兩人拿著這麽多沒見過的玉米,都問道:“夫郎,這東西怎麽吃?”
“我來做,你們等會兒就知道了。你們再做些其他的菜,到時配著一起吃。”沈言回道。
除了煮了新鮮的煮玉米,沈言還玉米切成塊,和排骨一起燉成玉米排骨湯,湯中帶著玉米的清甜,滋補又好喝。
剩下的玉米剝粒,做了蝦仁炒玉米、椒鹽玉米粒、烤玉米,除此之外,還將玉米打成汁,一部分加面粉發酵,蒸熟成為玉米粑粑,一部分直接煮熟,做成可以直接喝的玉米汁。
沈言和廚娘一起,做了滿滿兩大桌飯菜,十分豐盛。
現在住的宅子比較大,宅裏平日需要的人便多了一些,做的這些菜正好能吃完。
小東、小翠、奶娘還有沈言和魏行他們坐在一張桌子上,其他的人坐在另一張桌子上。
知道今日的許多菜是沈言做的,許多人都受寵若驚。他們都是買下這宅子時新來的下人,第一次見到沈言下廚,還讓他們吃。
“以往夫郎也會做飯喊你們一起吃嗎?”其中一位灑掃的丫鬟小心翼翼問身邊做了許多年的丫鬟。
“你才來不知道,夫郎十分寬厚,偶爾折騰新鮮吃食的時候,會叫我們一起吃。而且夫郎手藝可好了,府上的這些廚娘,許多都是他一手教出來的。”幹很久的丫鬟回道。
“能來這裏做丫鬟真好!”剛來的丫鬟感嘆道。
“我也覺得,不過你可不要因為郎君夫郎人好就懈怠,要是被發現,也是沒好果子吃的。” 幹很久的丫鬟道。
“那肯定,我可不傻。”
坐下後,沈言先倒了一杯玉米汁,他見到玉米後,就十分想念玉米汁的味道,香香甜甜,非常好喝。
“這玉米怎麽做都好吃,我喜歡。”小翠吃過後高興道。
“是啊,我也喜歡,真好吃。”小東也道。
鮮玉米的味道是現有的許多糧食不能比擬的,十分香甜軟糯。宅裏的所有人都很喜歡這個味道。
“言言,你既然認識玉米,那這玉米徹底成熟之後,怎麽吃你知道嗎?”飯後,魏行問道。
他在種出來後,也看出了劉能帶回來的種子,就是這玉米徹底成熟變硬後得來的。目前看著玉米產量應該不低,若是想長久保存,就得吃完全成熟的玉米。
可是玉米粒比小麥還大,肯定更難煮熟。
“這我還真不知道!”沈言搖了搖頭,他也只吃過鮮玉米,從沒吃過完全成熟的玉米,也不知什麽味道。
“那等成熟了我研究研究。”魏行道。
吃過玉米宴過後,沈言便再聚德樓和分號都推出了玉米有關的菜譜,即使種植了一大片,但要供應兩個酒樓,那可是遠遠不夠的,因此這玉米做出來的菜肴只能每日限量供應。
越是限量,這幾樣菜越受大家的歡迎,總有人為了吃上玉米而讓府上的人早早到聚德樓排隊。
沈言看過後,推出了預定機制,從那日到十幾日之後,玉米有關的菜肴直接預定完了。
在十多日過後,家裏種的玉米已經變硬,聚德樓便停止售賣賣玉米做的菜肴。
“小二,玉米汁什麽時候還會有?我好想那個味道!”
“不好意思客官,鮮玉米能吃的時間只有這幾日,想要吃得等到明年了。”
這樣的對話時常發生在聚德樓每一處,許多人都恨不得再吃上一次玉米。
玉米徹底成熟後,魏行算了算剩下那些玉米的收成,每畝差不多有四五百斤。
“言言,這玉米產量比小麥和谷子都高,而且和種谷子的時間重合,我看以後可以和谷子輪播,肯定能讓更多人吃飽飯!”魏行開心道。
“我看喜歡吃的人也多,那明年就讓大家種?”沈言道。
“我們留的種子不多,怕是不夠很多人種。我想明年先讓大河村的佃戶們種,等他們種了後,若是產量高,自然有人願意到他們那裏換種子。”魏行道。
“行,那就先讓他們種。”沈言道。
“對了,你可有研究這玉米怎麽吃?”沈言道。其實他也好奇,他以前還真從沒吃過完全成熟的玉米。
“我讓人在後院安了石磨,我想先試試,看看能不能和小麥一樣磨成粉。”魏行回道。
“那我們現在就去吧,我也去看看。”沈言道。
沈言在一旁看著魏行磨玉米,在將玉米磨成較大的顆粒時,沈言看著有些熟悉。他想起了曾經在網上見過這種形態的玉米,那些人叫包谷粒,可以直接煮成飯。
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