第98章 脾氣 煩死了！
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第98章 脾氣 煩死了！
“多謝沈老板, 我一定會拼盡全力！”李桃激動道。
確定今日的廚子人選後，沈言便沒有繼續多待，早早回了家。魏行今日也沒有去水溝村, 他種的青菜現在不怎麽需要天天看，他便不會每日都去。
空閑的時候，就在家陪沈言, 或者搜羅些關於種植的書籍。
沈言今日沒怎麽耽擱，回來的時候還不到午飯時間, 便和他講了一些今日招廚子的一些趣事。
“要是那位哥兒在這三日沒有做出令大家滿意的拌面，你真的不用他嗎？”魏行問道。
從沈言的話語中, 他聽出了沈言對這位哥兒很滿意, 但是有些不明白他為什麽要給這位哥兒出這樣一個難題。三日時間能折騰出來什麽東西, 一般人都做不到。
可是就這位哥兒的經歷, 沈言應該不會不用這人才對。
“那怎麽可能，縱使他不會做飯, 我也會讓他留在店中做些別的。”沈言笑著道：“我手底下的那些掌櫃聽了李桃的經歷後, 雖然都對他很同情，但是還有幾個人覺得這些不能混為一談，我想讓這位哥兒服眾。而且我莫名的有種直覺, 李桃會給我一些驚喜。”
李桃即使經歷那樣的困境, 都能很好的生存下來, 沈言認為他有種別人身上沒有的勁頭, 肯定不會放任這樣的機會從他手中溜走。
而且這李桃手藝是真的不錯, 即使受食材限制, 也能做出那樣味道的面條，三日時間，應該能折騰出一份味道不差的面食。
“就沖他今日做的面條, 要是他三日後做出的拌面勉勉強強，我就先把他丟到後廚去學習，過段時間再看他的表現。”
沈言用他，不止是看中他的韌勁，還看中他做飯的天賦。
這麽有天賦的人，沈言可和別人想的不同，即使花費時間培養也是值得的。即使他三日後通過考核，剛開始也肯定要讓他在後廚鍛煉，接觸各種食材，才能讓他慢慢上手。
三日後，沈言帶著魏行一起，到聚德樓分號去看幾位廚子最終的選拔。
這次招廚子，是沈言最上心的一次。以往那些廚子，要麽是買下的食肆、酒樓原有的廚子，要麽他只是參與了最終的選拔，這次卻是全程參加。
現在開的鋪子越來越多，沈言不可能一直自己帶著他們研究新鮮的吃食，肯定得有一批有想法愛折騰的廚子，代替他做這事情。
從穿越前那些飲食店不停推出新品，沈言就知道，賣吃食不能一直吃老本，即使再好吃的東西，一直讓人吃還是會吃膩的，必須時不時做出一些創新。
李弘和星哥兒也感受到了他重視，因此愈發認真。
前面四日的時間，一共選出了十六位待選的廚子，這十六位廚子中，各個年齡段的都有，但是哥兒還是只有李桃一位。
選拔從巳時開始，沈言和魏行到的是最晚的，此時離巳時還有一刻鐘。沈言從大堂經過，發現十六歲廚子已經來了十五位，剩下沒到的竟是李桃。
李弘和星哥兒看到他們立馬走了過來，沈言順嘴問了一句：“李桃呢，他怎麽不在？”
李弘一時失笑：“聽留在此處看門的夥計說，李桃這三日可是不分晝夜，一直在調整他的拌面，這會兒還在後廚呢，聽說是最後還有一些想法想嘗試，我剛才去看時已經快好了。”
沈言沒想到他竟連最後一刻也不放過，問道：“他準備的如何？”
李弘：“我聞著味道是很香，就是不知道吃起來怎樣。我現在是越來越看好他了。那日吃了他做的面條，這三日我可一直想著，想再吃一次呢！不止是我，我剛才也聽到有幾位掌櫃在議論，說是想著那碗面條。明明是一碗簡單的面條，竟又這麽大的魔力！”
李弘現在算是知道，有些人在廚藝方面確實是有天賦的。就像是炸雞快樂水一樣，以前沒吃過便罷了，吃過之後，過段時間不吃，總是有些想念。
他相信這李桃即使現在會做的東西不多，但假以時日，肯定能成為酒樓的招牌廚子。
“別說，提起那面條，我也想吃。”星哥兒咽了咽口水道。
“那面條真有那麽好吃？”魏行好奇問道。
沈言那日都誇了幾次，現在李弘和星哥兒這話，可真勾起了他的好奇心。要知道沈言做出的新鮮東西不少，魏行是真的想象不到一碗面條能有多好吃。
三人正聊著，李桃就來到了大堂，看到幾人沖著他們笑了笑，然後站到了所有廚子的身邊，等著選拔正式開始。
巳時，沈言、星哥兒、魏行、李弘以及店鋪的所有掌櫃都走了出來，在一字排開的桌子邊坐下，李弘道：“今日的選拔需要大家做兩道菜，第一道是拿手菜，但不能和上一次做的相同，第二道是創意菜！你們有一日的時間，在酉時前做出來即可！屆時我和我身後的三位老板以及所有掌櫃，都會參與此次的評選。”
除了第一日，這些掌櫃後面三日並不是沒人都參加了前幾日的選拔，因此李弘此時又介紹了一遍。
“創意菜？什麽是創意菜？”有廚子便不自覺問道，他們還是第一次經歷這樣的選拔。而創意菜這說法，所有人更是沒聽說過。
“所謂創意菜，是指你們在曲江縣目前菜肴的基礎上，進行一些改變，搭配不同的食材、或者用獨特的烹飪方法或者擺盤技巧，做出來的有獨特風味或者視覺效果的菜肴。”李弘回道。
本來李弘和星哥兒準備的第三輪，是沒有創意菜的。但是沈言為了招到特別的廚子，便臨時加了這項。
也是因此，本來一個上午就能完成的選拔，延長了到了一日。
“也就是說是曲江縣現在沒有出現過的菜肴？”廚子問道。
“正是。”李弘回道。
“只有一日時間，我們怎麽可能做出現在沒有菜？莫不是為難我們？”有廚子對這考核有些不滿。
即使他們酒樓的待遇好，但是出這樣的考題，也未免太為難他們。若是提前給他們一些時間準備，他們自然不會有什麽意見，但是突然告知他們，讓他們用一日時間做出來，簡直就是不可能的事情。
“你們所有人都是此刻才知道，也就是說，你們都是一樣的，一日的時間，你們有時間嘗試，考驗的就是你們對食材的搭配和想法。所有食材都在那間房間，需要什麽就去取，開始吧！”李弘道。
李弘說完，所有廚子都朝著放食材的房間走過去，只是有人若有所有，有人眉頭緊皺。除了李桃，即使是年輕的廚子，也有了很多年的經驗，拿手菜自然不在話下，但是這創意菜卻著實有些令他們為難。
在選食材的房間，拿了拿手菜的食材後，所有人看著滿屋的食材，都在思考創意菜該如何做。這其中也包括李桃。
沈言幾人坐在外面，看他們進了房間內沒有許久沒有出來，便也不準備等著，留了幾人在此處看著這些人後，沈言便帶著他們去聚德樓開了一個包間，借此機會一起聊聊各店的生意。
除了每月給沈言送賬冊，這些掌櫃們也極少聚在一起，一時間所有人都聊得熱火朝天。
不知不覺就到了午飯時間，眾人便直接在聚德樓吃飯。聚德樓除了曲江縣的特色菜，主推的就是川菜，因此大家點了許多川菜。
“言言，你不覺得辣嗎？”見沈言一直吃那幾樣特別辣的菜，魏行忍不住問道。
魏行也吃了這幾樣菜，這菜的辣度是他喜歡的，但是放在往日，沈言肯定覺得這菜太辣而不會多吃。
家裏做的菜普遍都沒有那麽辣，魏行也是此刻才發現沈言竟突然這麽能吃辣。
“不辣啊！”沈言有些莫名，這菜很辣嗎，他今日吃著只覺得好吃，想多吃點。
“還是少吃些吧，猛的吃這麽辣，你腸胃受不住。”魏行低聲道。
“不要！我不覺得辣，我今天就想吃這幾道菜！”沈言搖頭道，繼續猛猛吃那幾道菜。
“乖，這幾道菜對你來說太辣了，少吃些，不然晚上會不舒服！”魏行低聲放軟語氣道。
剛開始研究川菜那段時間，沈言就因為吃多了辣上火、腸胃不適過，魏行自然不忍再看他難受。
“我是真覺得不辣！你怎麽總是管我！連我吃什麽都要管！煩死了！”即使壓低了聲音，但沈言語氣中的不滿和不耐煩卻是藏都藏不住。
即使以前撒嬌玩鬧也說過類似的話，但那時語氣不同，魏行自然知道他是開玩笑的。但今日不同，他第一次覺得沈言是真的對他不滿。
“……”
魏行一時沈默，他想著是不是真的管的太多了。他擔心沈言的身體，總是會不自覺管著他一些，但沈言以前都知道他的好意，不會和他生氣。
他此刻突然有些不確定，沈言是不是心中早就厭煩了，只是今日才表現出來。
他現在手下的夥計也不少，也聽過許多人說過，兩人成親久了，就不會像以前那樣，總會鬧矛盾。許多家更是隔段時間就會吵上一次，連魏平和魏陽也和自家媳婦兒鬧過矛盾。
但是他和沈言成親這麽久，神奇的沒有鬧過矛盾，他以為他們會好好過一輩子的。
魏行沒有說話，只默默的給沈言夾了一些他想吃的菜，然後低頭扒飯。
沈言吃了一會兒菜，才察覺到魏行一直沒再說過話，也意識到了不對。明明他本意不是這樣的，只是今日不知怎麽了，聽見魏行讓他不要吃，他火一下子就上來了。
“哥~，我剛才不是怪你……”沈言用左手拉了拉魏行腰間的衣服，給他道歉。
“我知道，先吃飯！”魏行扭頭朝著沈言勉強笑了笑，繼續給他夾菜。
只是魏行心中，還是害怕沈言真的煩了他。
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“多謝沈老板, 我一定會拼盡全力！”李桃激動道。
確定今日的廚子人選後，沈言便沒有繼續多待，早早回了家。魏行今日也沒有去水溝村, 他種的青菜現在不怎麽需要天天看，他便不會每日都去。
空閑的時候，就在家陪沈言, 或者搜羅些關於種植的書籍。
沈言今日沒怎麽耽擱，回來的時候還不到午飯時間, 便和他講了一些今日招廚子的一些趣事。
“要是那位哥兒在這三日沒有做出令大家滿意的拌面，你真的不用他嗎？”魏行問道。
從沈言的話語中, 他聽出了沈言對這位哥兒很滿意, 但是有些不明白他為什麽要給這位哥兒出這樣一個難題。三日時間能折騰出來什麽東西, 一般人都做不到。
可是就這位哥兒的經歷, 沈言應該不會不用這人才對。
“那怎麽可能，縱使他不會做飯, 我也會讓他留在店中做些別的。”沈言笑著道：“我手底下的那些掌櫃聽了李桃的經歷後, 雖然都對他很同情，但是還有幾個人覺得這些不能混為一談，我想讓這位哥兒服眾。而且我莫名的有種直覺, 李桃會給我一些驚喜。”
李桃即使經歷那樣的困境, 都能很好的生存下來, 沈言認為他有種別人身上沒有的勁頭, 肯定不會放任這樣的機會從他手中溜走。
而且這李桃手藝是真的不錯, 即使受食材限制, 也能做出那樣味道的面條，三日時間，應該能折騰出一份味道不差的面食。
“就沖他今日做的面條, 要是他三日後做出的拌面勉勉強強，我就先把他丟到後廚去學習，過段時間再看他的表現。”
沈言用他，不止是看中他的韌勁，還看中他做飯的天賦。
這麽有天賦的人，沈言可和別人想的不同，即使花費時間培養也是值得的。即使他三日後通過考核，剛開始也肯定要讓他在後廚鍛煉，接觸各種食材，才能讓他慢慢上手。
三日後，沈言帶著魏行一起，到聚德樓分號去看幾位廚子最終的選拔。
這次招廚子，是沈言最上心的一次。以往那些廚子，要麽是買下的食肆、酒樓原有的廚子，要麽他只是參與了最終的選拔，這次卻是全程參加。
現在開的鋪子越來越多，沈言不可能一直自己帶著他們研究新鮮的吃食，肯定得有一批有想法愛折騰的廚子，代替他做這事情。
從穿越前那些飲食店不停推出新品，沈言就知道，賣吃食不能一直吃老本，即使再好吃的東西，一直讓人吃還是會吃膩的，必須時不時做出一些創新。
李弘和星哥兒也感受到了他重視，因此愈發認真。
前面四日的時間，一共選出了十六位待選的廚子，這十六位廚子中，各個年齡段的都有，但是哥兒還是只有李桃一位。
選拔從巳時開始，沈言和魏行到的是最晚的，此時離巳時還有一刻鐘。沈言從大堂經過，發現十六歲廚子已經來了十五位，剩下沒到的竟是李桃。
李弘和星哥兒看到他們立馬走了過來，沈言順嘴問了一句：“李桃呢，他怎麽不在？”
李弘一時失笑：“聽留在此處看門的夥計說，李桃這三日可是不分晝夜，一直在調整他的拌面，這會兒還在後廚呢，聽說是最後還有一些想法想嘗試，我剛才去看時已經快好了。”
沈言沒想到他竟連最後一刻也不放過，問道：“他準備的如何？”
李弘：“我聞著味道是很香，就是不知道吃起來怎樣。我現在是越來越看好他了。那日吃了他做的面條，這三日我可一直想著，想再吃一次呢！不止是我，我剛才也聽到有幾位掌櫃在議論，說是想著那碗面條。明明是一碗簡單的面條，竟又這麽大的魔力！”
李弘現在算是知道，有些人在廚藝方面確實是有天賦的。就像是炸雞快樂水一樣，以前沒吃過便罷了，吃過之後，過段時間不吃，總是有些想念。
他相信這李桃即使現在會做的東西不多，但假以時日，肯定能成為酒樓的招牌廚子。
“別說，提起那面條，我也想吃。”星哥兒咽了咽口水道。
“那面條真有那麽好吃？”魏行好奇問道。
沈言那日都誇了幾次，現在李弘和星哥兒這話，可真勾起了他的好奇心。要知道沈言做出的新鮮東西不少，魏行是真的想象不到一碗面條能有多好吃。
三人正聊著，李桃就來到了大堂，看到幾人沖著他們笑了笑，然後站到了所有廚子的身邊，等著選拔正式開始。
巳時，沈言、星哥兒、魏行、李弘以及店鋪的所有掌櫃都走了出來，在一字排開的桌子邊坐下，李弘道：“今日的選拔需要大家做兩道菜，第一道是拿手菜，但不能和上一次做的相同，第二道是創意菜！你們有一日的時間，在酉時前做出來即可！屆時我和我身後的三位老板以及所有掌櫃，都會參與此次的評選。”
除了第一日，這些掌櫃後面三日並不是沒人都參加了前幾日的選拔，因此李弘此時又介紹了一遍。
“創意菜？什麽是創意菜？”有廚子便不自覺問道，他們還是第一次經歷這樣的選拔。而創意菜這說法，所有人更是沒聽說過。
“所謂創意菜，是指你們在曲江縣目前菜肴的基礎上，進行一些改變，搭配不同的食材、或者用獨特的烹飪方法或者擺盤技巧，做出來的有獨特風味或者視覺效果的菜肴。”李弘回道。
本來李弘和星哥兒準備的第三輪，是沒有創意菜的。但是沈言為了招到特別的廚子，便臨時加了這項。
也是因此，本來一個上午就能完成的選拔，延長了到了一日。
“也就是說是曲江縣現在沒有出現過的菜肴？”廚子問道。
“正是。”李弘回道。
“只有一日時間，我們怎麽可能做出現在沒有菜？莫不是為難我們？”有廚子對這考核有些不滿。
即使他們酒樓的待遇好，但是出這樣的考題，也未免太為難他們。若是提前給他們一些時間準備，他們自然不會有什麽意見，但是突然告知他們，讓他們用一日時間做出來，簡直就是不可能的事情。
“你們所有人都是此刻才知道，也就是說，你們都是一樣的，一日的時間，你們有時間嘗試，考驗的就是你們對食材的搭配和想法。所有食材都在那間房間，需要什麽就去取，開始吧！”李弘道。
李弘說完，所有廚子都朝著放食材的房間走過去，只是有人若有所有，有人眉頭緊皺。除了李桃，即使是年輕的廚子，也有了很多年的經驗，拿手菜自然不在話下，但是這創意菜卻著實有些令他們為難。
在選食材的房間，拿了拿手菜的食材後，所有人看著滿屋的食材，都在思考創意菜該如何做。這其中也包括李桃。
沈言幾人坐在外面，看他們進了房間內沒有許久沒有出來，便也不準備等著，留了幾人在此處看著這些人後，沈言便帶著他們去聚德樓開了一個包間，借此機會一起聊聊各店的生意。
除了每月給沈言送賬冊，這些掌櫃們也極少聚在一起，一時間所有人都聊得熱火朝天。
不知不覺就到了午飯時間，眾人便直接在聚德樓吃飯。聚德樓除了曲江縣的特色菜，主推的就是川菜，因此大家點了許多川菜。
“言言，你不覺得辣嗎？”見沈言一直吃那幾樣特別辣的菜，魏行忍不住問道。
魏行也吃了這幾樣菜，這菜的辣度是他喜歡的，但是放在往日，沈言肯定覺得這菜太辣而不會多吃。
家裏做的菜普遍都沒有那麽辣，魏行也是此刻才發現沈言竟突然這麽能吃辣。
“不辣啊！”沈言有些莫名，這菜很辣嗎，他今日吃著只覺得好吃，想多吃點。
“還是少吃些吧，猛的吃這麽辣，你腸胃受不住。”魏行低聲道。
“不要！我不覺得辣，我今天就想吃這幾道菜！”沈言搖頭道，繼續猛猛吃那幾道菜。
“乖，這幾道菜對你來說太辣了，少吃些，不然晚上會不舒服！”魏行低聲放軟語氣道。
剛開始研究川菜那段時間，沈言就因為吃多了辣上火、腸胃不適過，魏行自然不忍再看他難受。
“我是真覺得不辣！你怎麽總是管我！連我吃什麽都要管！煩死了！”即使壓低了聲音，但沈言語氣中的不滿和不耐煩卻是藏都藏不住。
即使以前撒嬌玩鬧也說過類似的話，但那時語氣不同，魏行自然知道他是開玩笑的。但今日不同，他第一次覺得沈言是真的對他不滿。
“……”
魏行一時沈默，他想著是不是真的管的太多了。他擔心沈言的身體，總是會不自覺管著他一些，但沈言以前都知道他的好意，不會和他生氣。
他此刻突然有些不確定，沈言是不是心中早就厭煩了，只是今日才表現出來。
他現在手下的夥計也不少，也聽過許多人說過，兩人成親久了，就不會像以前那樣，總會鬧矛盾。許多家更是隔段時間就會吵上一次，連魏平和魏陽也和自家媳婦兒鬧過矛盾。
但是他和沈言成親這麽久，神奇的沒有鬧過矛盾，他以為他們會好好過一輩子的。
魏行沒有說話，只默默的給沈言夾了一些他想吃的菜，然後低頭扒飯。
沈言吃了一會兒菜，才察覺到魏行一直沒再說過話，也意識到了不對。明明他本意不是這樣的，只是今日不知怎麽了，聽見魏行讓他不要吃，他火一下子就上來了。
“哥~，我剛才不是怪你……”沈言用左手拉了拉魏行腰間的衣服，給他道歉。
“我知道，先吃飯！”魏行扭頭朝著沈言勉強笑了笑，繼續給他夾菜。
只是魏行心中，還是害怕沈言真的煩了他。
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