第24章 誰說這廚子中二的這廚子太好了
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第24章 誰說這廚子中二的這廚子太好了
味增湯, 經典的霓虹傳統料理。
烹飪過程十分簡單，真要說的話，就是蔬菜豆腐菇類等配菜煮湯, 幾乎大部分味道都來自於湯中打散加入的味增。
光從味增的原料上來說, 就有米味增、豆味增、麥味增三種不同的種類, 在此基礎上又有白、赤、黃三色, 風味各異, 對於栗秋焰的舌頭來說，甚至能嘗出不同產地風味的細微差異。
而味增湯的配菜更是幾乎沒有定型, 可能這家放舞菇，那家就放滑子菇；有人放嫩豆腐，有人放老豆腐……總之，正因為太過於“國民性”、搭配組合太過多樣，所以在什麽情報都沒有的情況下想要覆刻一道特定的味增湯, 簡直是天方夜譚。
自然，栗秋焰也做好了相應的心理準備。他先普通做了一道味增湯, 準備根據甚爾的反饋，一步步改進調適直到成功覆刻。但現在……
栗秋焰：“你要不要聽聽看你自己在說什麽？”
他自認做了十幾年飯, 心早已像殺魚刀一樣冷, 有著充足的自信無論遇到什麽都波瀾不驚……但太好吃了是什麽鬼？！
“就是……太好吃了。”
甚爾擰著眉, 表情有些糾結, 他咬著勺子, 含糊地在“太”那個字上加重了語氣。
“她的雖然好吃，但好吃得很……亂七八糟。打個比方, 就像之前我說過, 她的湯冷掉就會變腥，非常難喝。”甚爾緊皺著眉, 努力道：“但你做出來的這碗，即使冷掉了也會很好喝吧？——好吃得太過頭了啊。”
栗秋焰如遭雷擊，搖搖欲墜，一把按住桌角才穩住身形。
“哥哥……”津美紀小聲道：“桌子、桌子在響……要裂開了……”
“不，裂開的不是桌子。”栗秋焰沈重道：“是我廚子的尊嚴。”
身為千年一遇的天才廚子，他長這麽大，從來沒有被人否定過料理！
砰！
眾人一驚，栗秋焰一掌拍在桌上，身後仿佛燃燒起熊熊烈火。
“那具體是哪裏太好吃了？”栗秋焰緊盯著甚爾：“是配菜搭配的味道太融洽？食材口感太高級？火候太好？對了還有味增……太鮮？太柔和？太完美？”
不就是方向產生了點變化嗎，往好吃改可以，往難吃改難道就不行嗎！就這麽點東西，他還就不信了，只要說出來，他統統——
“不記得了。”甚爾說：“就是感覺太好吃了。”
栗秋焰：“……”
“啊啊啊啊啊！別攔著我，我要掐死他！”
“哥哥！”惠和津美紀一左一右拼命拉住他，“冷靜點，哥哥！你要是受傷怎麽辦！”
“……餵，講點道理。”怕觸發身體的本能反應，甚爾甚至把雙手舉了起來，此刻聲音都悶了：“現在被掐著脖子的不是我嗎？”
“你無所謂。”惠說：“你死不了。”
甚爾：“……咳、咳咳，餵！栗秋焰，別再用力了！”
這小孩怎麽回事，看著瘦得一只手都能拎起來，但這手勁……真不是開玩笑的啊！
“不行，這解決不了問題。”
栗秋焰突然冒出一句，松開了手。
“哥哥，沒事吧？”
津美紀捧起栗秋焰皮兒都沒破的手，心疼道：“都紅了。”
“怎麽，你還怕老子的皮厚硌著他的手了？是他掐老子，他能有什麽事！”
甚爾嘶了一聲，邊揉著脖頸邊擡起眼瞥過去：“餵，冷靜點了沒？”
“嗯。”
栗秋焰看起來很冷靜。
“人死了舌頭就死了，嘗不出味道也改變不了想法。我不能容忍我的世界第一廚子生涯，留下你這個汙點！——我就不信了，必須讓你心服口服！”
他一把掐住甚爾的下頜，綠眸威脅地逼視道：“給我想！哪怕是一點點沾邊的、模糊的，都給我說出來！”
起碼也得有個方向吧！太好吃了這種描述鬼能覆現出來啊！
“……你管這叫冷靜麽。”
雖然這麽說了，但這件事上甚爾出奇的好說話，他眉頭皺起，視線逐漸放空，看起來很努力地辨別回憶：“我……”
甚爾沈默了片刻，最終還是挫敗地松開了眉頭。“不行，完全想不起來。”
栗秋焰觀察著他，突然挑起眉。
“我知道了。”栗秋焰說：“舌頭伸出來。”
甚爾：“？”
他雖然疑惑，但還是照做了。
栗秋焰仔細地看著舌苔，接著手一擡，按上了他的手腕。
甚爾下意識一掙，但又反應過來停下了動作，只是肌肉仍緊繃著。
栗秋焰沒在意這些，只是得到了自己想要的信息。
“你這家夥，怪不得只能說‘感受’，‘味道’的差異一點都說不出來……”栗秋焰嘆了口氣：“你喝了太多酒，舌頭幾乎完全廢掉了啊。”
甚爾的表情先是僵了一下，接著反應很大地突兀擡手，啪一下拍掉了栗秋焰捏著自己下頜的手。
“放屁！”甚爾粗聲說：“老子最討厭的就是酒！”
伏黑姐弟兩人被甚爾的突然暴起嚇了一跳，但直面這無名怒火的栗秋焰，只是仿佛早有預料般，平靜地註視著他。
那雙眼睛，對，最討人厭的就是那雙眼睛。甚爾盯著栗秋焰，渾身肌肉繃緊，恨恨地咬牙。一副仿佛看透了什麽般，淡然得令人煩躁的架勢。可笑！你能懂什麽，你什麽都……
“為什麽討厭呢？”
平淡的一句話輕輕落下，甚爾卻猛地一頓，肉眼可見地怔住了。
栗秋焰嘆了口氣。
“只有親口嘗過，才能知道‘討厭’吧？而一般‘最討厭’酒的，只有兩種人。一種是和我的一個笨蛋同學一樣一喝就醉的……和怎麽喝，都沒辦法喝醉的。”
“你是哪一種呢？”
“我、我……”
甚爾微微張開嘴，又猛地閉上。他嘴角的那道長疤顫抖起來。
“如果是後一種的話，又是何種情況下，才得以發覺的呢。”
栗秋焰輕聲說著。
他沈默地註視著。在這寂靜的對視中，栗秋焰仿佛透過眼前人的顫抖，觸及到某種隱秘的過去——劣質的酒瓶胡亂滾在四周，甚爾通紅著眼渾身酒氣，粗暴地一瓶接一瓶地往下灌著酒，沒有品嘗也無所謂解癮，他只是機械地牛飲般咽著，以求酒精帶走意識。
可惜他最終還是沒能逃避痛苦。於是從那之後，他就開始討厭酒了。
“那麽，到底是為什麽呢？”栗秋焰喃喃道。
甚爾那張發怒的臉慢慢收緊，拳頭攥緊到青筋暴出，暗綠的眼睛閃動著。明明是極危險的蓄勢待發的狀態，但栗秋焰直直與他對視著，發現他的眼底深處卻像紙上墨點般，緩緩洇濕出一點倉惶的痛苦。
“我不……記得了。”
甚爾捏緊的拳頭松開了。他的氣勢跌落下去，像是患病後離群的狼王，眉眼間雖仍撐著兇狠的戾氣，但卻難掩疲憊的病痛——一種他甚至不知發源何處的，茫然的疼痛。
甚爾喘息著，重重跌坐回椅子上，怔怔地註視著那碗味增湯。
他動了動手指，將那碗仍有餘溫的湯喝完了。
“抱歉啊。”甚爾閉上眼，仿佛無意識般低聲重覆說：“但我，真的什麽都不記得了。”
空氣寂靜下來。
栗秋焰的視線一直停在甚爾身上。像是一滴雨水落在屋檐下，聽到了模糊的回聲般，他的手指動了動，似乎被同樣一種遙遠的疼痛所觸動。
“還沒結束。”栗秋焰說：“這才只是第一次。別小看我，我可是天才廚子！區區he，等我做出那道味增湯，不就什麽都好起來了嗎！”
甚爾眼中的光一亮，接著又消逝。
“……你盡力了，栗秋焰。我承認，你是我見過最有天賦的廚師。”甚爾攥緊勺子：“是我……”
滴水聲越發急促地落下，母親的聲音模糊而柔軟地從回憶中響起。“阿焰，你是媽媽見過最有天賦的孩子。一定記得，要好好珍惜自己的天賦啊。長久不用的話，上天可是會收走的哦。”
“這不是一直在用嘛。我這眼睛鼻子舌頭，比你們都厲害多啦，今早上那道新菜，不還是我試出來的？”
記憶中自己的聲音洋洋得意地說著。但母親卻笑了。
“並不是那樣的東西啊，阿焰。只是這種普通的‘天賦’，我和你爸爸不也都有嗎？”
“那是什麽？”
“是愛啊。”
母親的聲音似波紋般，慢慢消隱在淅瀝的雨聲中。
“你是天生懂愛的孩子。這是真正的，千年難得一遇的……天賦……”
雨聲驟停，栗秋焰腦海中靈光一閃。
“我明白了！”
他嗖地站起來，旁若無人地急匆匆跑進廚房，又在剩下三個人楞神的目光中咚咚咚跑回來，抓起兩個小孩就往廚房跑。
“哎、哎不是，你明白什麽了……等等，栗秋哥哥！”
惠稀裏糊塗地一邊跟著跑一邊喊道。
栗秋焰一個急剎停在竈臺前，低下頭十分認真道：“等會我開始做飯時，你們兩個就用盡全力幹擾我，跑、跳、拽拉……反正想到什麽就做什麽，聽到沒有？”
“誒？”
“我明白了，是我想偏了。我光是想著那些食材、調料、過程……但卻忘記了，料理又不是孤立存在於世界上的，最重要的，是人啊！”
我連做料理的人都看不見，不去試圖理解，怎麽可能成功覆現出她的料理呢！
“所以我就想，先盡可能地去嘗試貼近那種‘普通’的狀態。”栗秋焰指了指自己：“但我一旦開始烹飪，就會自動進入那種心神合一的心流狀態……即使跟我聊天也打破不了。但怎麽想，你媽媽也不會是這種烹飪狀態吧？”
惠楞楞地點頭。
“對嘛！而且我一家也都是廚子，所以現在才反應過來……我家才是少數，大部分人別說心流了，可能連專心致志投入烹飪的時間和精力都沒有。更何況，你媽媽的丈夫可是……”
栗秋焰與惠對視了一眼，看了一眼甚爾。
“餵，我有在賺錢養家的。”甚爾忍不住道。
“沒跑了，在操持家裏雜事上完全幫不上忙啊這家夥。”栗秋焰小聲蛐蛐：“好低質量的人類男性。”
“而且現在連飯都做不了。”思維已經完全栗秋化的惠跟著點頭，深有所感：“真的很沒用。”
甚爾：“……”
“所以我想讓你們打擾我，把我強行拖出心流狀態。我想努力……去理解。”栗秋焰認真道：“能做到嗎？”
“能！”
“好，那第二次嘗試，開始！”
仿佛取下了遮蔽在眼前的樹葉，設身處境地去理解後，很多行為都自然而然。
“一番汁的昆布高湯……浸泡又冷藏，加熱還有講究。不對，去掉，換成普通高湯。”
“舞菇……很貴吧，即使放也會珍惜用量，不會隨便抓一大把……”
“味增……”
手指微微用力，眼前仿佛浮現出一個青年女子同樣提著漏勺，對著味增打散後，仍留著些碎豆子類不溶物的勺底沈吟。
“也加進去吧，不要浪費嘛。”勺子一翻，女子輕快地笑道：“這個也很有營養的哦。”
湯咕嘟咕嘟地冒出響聲。
在栗秋焰的常識中，關火打散進味增後，轉小火煮的味增湯，是絕對不能煮開的，因為那樣會損失味增的鮮味……
“但你有時會煮開。為什麽呢？”
栗秋焰喃喃地凝視著火焰，仿佛在和舊日的泡影對話。任一個外人在這，都會懷疑他的精神出現了問題，因為他不知道這個幻影的面容、身材、姓名，她從未與他相識，而他在與一個全然陌生的靈魂對話，甚至試圖了解她。
甚爾在廚房看著，卻不知為何不敢進入，只是在門外宛若梭巡的護衛般，來回踱步。
“哥哥就是這樣的人。和我這種人，完全不同。”一個有點淡的聲音響起：“你呢，叔叔。即使在過去，你有過這樣想去了解你的妻子嗎？”
甚爾一頓，低頭看到津美紀黑發垂落的臉。他和津美紀幾乎沒有單獨的交談，而此時女孩不像平時那般刻意表現出溫柔或可愛，表情甚至是有些冷淡的，她只是入神地盯著廚房中的栗秋焰，像是於寒冬中凝視火焰。
“哦，抱歉，我也差點忘了。”津美紀輕巧地走過他，“叔叔你，不記得了嘛。”
甚爾站在原地。
“……啊，我知道了。怪不得總在這時候走神啊。”
湯微微地滾開了。
香氣飄散，在蒸騰的熱氣中，栗秋焰露出了微笑。
“原來如此。你在想……他什麽時候回家。”
栗秋焰好笑地搖搖頭，手指按上旋鈕，火焰隨著幻影最後一抹羞赧又俏皮的笑意熄滅，他把火關上了。
“好了，完成！”
栗秋焰擡起頭來，將再一次煮好的味增湯，端到了桌上。
“試一試。”栗秋焰看著甚爾，“還有改進空間，我心裏也大概有些其他想法……你先試試看，這一次，是不是接近多了？”
甚爾拿起勺子，看著鮮亮的湯不知為何遲疑了一下，但緊接著，他還是放入了口中。
他頓住了。
“我想起來了。”甚爾說。
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味增湯, 經典的霓虹傳統料理。
烹飪過程十分簡單，真要說的話，就是蔬菜豆腐菇類等配菜煮湯, 幾乎大部分味道都來自於湯中打散加入的味增。
光從味增的原料上來說, 就有米味增、豆味增、麥味增三種不同的種類, 在此基礎上又有白、赤、黃三色, 風味各異, 對於栗秋焰的舌頭來說，甚至能嘗出不同產地風味的細微差異。
而味增湯的配菜更是幾乎沒有定型, 可能這家放舞菇，那家就放滑子菇；有人放嫩豆腐，有人放老豆腐……總之，正因為太過於“國民性”、搭配組合太過多樣，所以在什麽情報都沒有的情況下想要覆刻一道特定的味增湯, 簡直是天方夜譚。
自然，栗秋焰也做好了相應的心理準備。他先普通做了一道味增湯, 準備根據甚爾的反饋，一步步改進調適直到成功覆刻。但現在……
栗秋焰：“你要不要聽聽看你自己在說什麽？”
他自認做了十幾年飯, 心早已像殺魚刀一樣冷, 有著充足的自信無論遇到什麽都波瀾不驚……但太好吃了是什麽鬼？！
“就是……太好吃了。”
甚爾擰著眉, 表情有些糾結, 他咬著勺子, 含糊地在“太”那個字上加重了語氣。
“她的雖然好吃，但好吃得很……亂七八糟。打個比方, 就像之前我說過, 她的湯冷掉就會變腥，非常難喝。”甚爾緊皺著眉, 努力道：“但你做出來的這碗，即使冷掉了也會很好喝吧？——好吃得太過頭了啊。”
栗秋焰如遭雷擊，搖搖欲墜，一把按住桌角才穩住身形。
“哥哥……”津美紀小聲道：“桌子、桌子在響……要裂開了……”
“不，裂開的不是桌子。”栗秋焰沈重道：“是我廚子的尊嚴。”
身為千年一遇的天才廚子，他長這麽大，從來沒有被人否定過料理！
砰！
眾人一驚，栗秋焰一掌拍在桌上，身後仿佛燃燒起熊熊烈火。
“那具體是哪裏太好吃了？”栗秋焰緊盯著甚爾：“是配菜搭配的味道太融洽？食材口感太高級？火候太好？對了還有味增……太鮮？太柔和？太完美？”
不就是方向產生了點變化嗎，往好吃改可以，往難吃改難道就不行嗎！就這麽點東西，他還就不信了，只要說出來，他統統——
“不記得了。”甚爾說：“就是感覺太好吃了。”
栗秋焰：“……”
“啊啊啊啊啊！別攔著我，我要掐死他！”
“哥哥！”惠和津美紀一左一右拼命拉住他，“冷靜點，哥哥！你要是受傷怎麽辦！”
“……餵，講點道理。”怕觸發身體的本能反應，甚爾甚至把雙手舉了起來，此刻聲音都悶了：“現在被掐著脖子的不是我嗎？”
“你無所謂。”惠說：“你死不了。”
甚爾：“……咳、咳咳，餵！栗秋焰，別再用力了！”
這小孩怎麽回事，看著瘦得一只手都能拎起來，但這手勁……真不是開玩笑的啊！
“不行，這解決不了問題。”
栗秋焰突然冒出一句，松開了手。
“哥哥，沒事吧？”
津美紀捧起栗秋焰皮兒都沒破的手，心疼道：“都紅了。”
“怎麽，你還怕老子的皮厚硌著他的手了？是他掐老子，他能有什麽事！”
甚爾嘶了一聲，邊揉著脖頸邊擡起眼瞥過去：“餵，冷靜點了沒？”
“嗯。”
栗秋焰看起來很冷靜。
“人死了舌頭就死了，嘗不出味道也改變不了想法。我不能容忍我的世界第一廚子生涯，留下你這個汙點！——我就不信了，必須讓你心服口服！”
他一把掐住甚爾的下頜，綠眸威脅地逼視道：“給我想！哪怕是一點點沾邊的、模糊的，都給我說出來！”
起碼也得有個方向吧！太好吃了這種描述鬼能覆現出來啊！
“……你管這叫冷靜麽。”
雖然這麽說了，但這件事上甚爾出奇的好說話，他眉頭皺起，視線逐漸放空，看起來很努力地辨別回憶：“我……”
甚爾沈默了片刻，最終還是挫敗地松開了眉頭。“不行，完全想不起來。”
栗秋焰觀察著他，突然挑起眉。
“我知道了。”栗秋焰說：“舌頭伸出來。”
甚爾：“？”
他雖然疑惑，但還是照做了。
栗秋焰仔細地看著舌苔，接著手一擡，按上了他的手腕。
甚爾下意識一掙，但又反應過來停下了動作，只是肌肉仍緊繃著。
栗秋焰沒在意這些，只是得到了自己想要的信息。
“你這家夥，怪不得只能說‘感受’，‘味道’的差異一點都說不出來……”栗秋焰嘆了口氣：“你喝了太多酒，舌頭幾乎完全廢掉了啊。”
甚爾的表情先是僵了一下，接著反應很大地突兀擡手，啪一下拍掉了栗秋焰捏著自己下頜的手。
“放屁！”甚爾粗聲說：“老子最討厭的就是酒！”
伏黑姐弟兩人被甚爾的突然暴起嚇了一跳，但直面這無名怒火的栗秋焰，只是仿佛早有預料般，平靜地註視著他。
那雙眼睛，對，最討人厭的就是那雙眼睛。甚爾盯著栗秋焰，渾身肌肉繃緊，恨恨地咬牙。一副仿佛看透了什麽般，淡然得令人煩躁的架勢。可笑！你能懂什麽，你什麽都……
“為什麽討厭呢？”
平淡的一句話輕輕落下，甚爾卻猛地一頓，肉眼可見地怔住了。
栗秋焰嘆了口氣。
“只有親口嘗過，才能知道‘討厭’吧？而一般‘最討厭’酒的，只有兩種人。一種是和我的一個笨蛋同學一樣一喝就醉的……和怎麽喝，都沒辦法喝醉的。”
“你是哪一種呢？”
“我、我……”
甚爾微微張開嘴，又猛地閉上。他嘴角的那道長疤顫抖起來。
“如果是後一種的話，又是何種情況下，才得以發覺的呢。”
栗秋焰輕聲說著。
他沈默地註視著。在這寂靜的對視中，栗秋焰仿佛透過眼前人的顫抖，觸及到某種隱秘的過去——劣質的酒瓶胡亂滾在四周，甚爾通紅著眼渾身酒氣，粗暴地一瓶接一瓶地往下灌著酒，沒有品嘗也無所謂解癮，他只是機械地牛飲般咽著，以求酒精帶走意識。
可惜他最終還是沒能逃避痛苦。於是從那之後，他就開始討厭酒了。
“那麽，到底是為什麽呢？”栗秋焰喃喃道。
甚爾那張發怒的臉慢慢收緊，拳頭攥緊到青筋暴出，暗綠的眼睛閃動著。明明是極危險的蓄勢待發的狀態，但栗秋焰直直與他對視著，發現他的眼底深處卻像紙上墨點般，緩緩洇濕出一點倉惶的痛苦。
“我不……記得了。”
甚爾捏緊的拳頭松開了。他的氣勢跌落下去，像是患病後離群的狼王，眉眼間雖仍撐著兇狠的戾氣，但卻難掩疲憊的病痛——一種他甚至不知發源何處的，茫然的疼痛。
甚爾喘息著，重重跌坐回椅子上，怔怔地註視著那碗味增湯。
他動了動手指，將那碗仍有餘溫的湯喝完了。
“抱歉啊。”甚爾閉上眼，仿佛無意識般低聲重覆說：“但我，真的什麽都不記得了。”
空氣寂靜下來。
栗秋焰的視線一直停在甚爾身上。像是一滴雨水落在屋檐下，聽到了模糊的回聲般，他的手指動了動，似乎被同樣一種遙遠的疼痛所觸動。
“還沒結束。”栗秋焰說：“這才只是第一次。別小看我，我可是天才廚子！區區he，等我做出那道味增湯，不就什麽都好起來了嗎！”
甚爾眼中的光一亮，接著又消逝。
“……你盡力了，栗秋焰。我承認，你是我見過最有天賦的廚師。”甚爾攥緊勺子：“是我……”
滴水聲越發急促地落下，母親的聲音模糊而柔軟地從回憶中響起。“阿焰，你是媽媽見過最有天賦的孩子。一定記得，要好好珍惜自己的天賦啊。長久不用的話，上天可是會收走的哦。”
“這不是一直在用嘛。我這眼睛鼻子舌頭，比你們都厲害多啦，今早上那道新菜，不還是我試出來的？”
記憶中自己的聲音洋洋得意地說著。但母親卻笑了。
“並不是那樣的東西啊，阿焰。只是這種普通的‘天賦’，我和你爸爸不也都有嗎？”
“那是什麽？”
“是愛啊。”
母親的聲音似波紋般，慢慢消隱在淅瀝的雨聲中。
“你是天生懂愛的孩子。這是真正的，千年難得一遇的……天賦……”
雨聲驟停，栗秋焰腦海中靈光一閃。
“我明白了！”
他嗖地站起來，旁若無人地急匆匆跑進廚房，又在剩下三個人楞神的目光中咚咚咚跑回來，抓起兩個小孩就往廚房跑。
“哎、哎不是，你明白什麽了……等等，栗秋哥哥！”
惠稀裏糊塗地一邊跟著跑一邊喊道。
栗秋焰一個急剎停在竈臺前，低下頭十分認真道：“等會我開始做飯時，你們兩個就用盡全力幹擾我，跑、跳、拽拉……反正想到什麽就做什麽，聽到沒有？”
“誒？”
“我明白了，是我想偏了。我光是想著那些食材、調料、過程……但卻忘記了，料理又不是孤立存在於世界上的，最重要的，是人啊！”
我連做料理的人都看不見，不去試圖理解，怎麽可能成功覆現出她的料理呢！
“所以我就想，先盡可能地去嘗試貼近那種‘普通’的狀態。”栗秋焰指了指自己：“但我一旦開始烹飪，就會自動進入那種心神合一的心流狀態……即使跟我聊天也打破不了。但怎麽想，你媽媽也不會是這種烹飪狀態吧？”
惠楞楞地點頭。
“對嘛！而且我一家也都是廚子，所以現在才反應過來……我家才是少數，大部分人別說心流了，可能連專心致志投入烹飪的時間和精力都沒有。更何況，你媽媽的丈夫可是……”
栗秋焰與惠對視了一眼，看了一眼甚爾。
“餵，我有在賺錢養家的。”甚爾忍不住道。
“沒跑了，在操持家裏雜事上完全幫不上忙啊這家夥。”栗秋焰小聲蛐蛐：“好低質量的人類男性。”
“而且現在連飯都做不了。”思維已經完全栗秋化的惠跟著點頭，深有所感：“真的很沒用。”
甚爾：“……”
“所以我想讓你們打擾我，把我強行拖出心流狀態。我想努力……去理解。”栗秋焰認真道：“能做到嗎？”
“能！”
“好，那第二次嘗試，開始！”
仿佛取下了遮蔽在眼前的樹葉，設身處境地去理解後，很多行為都自然而然。
“一番汁的昆布高湯……浸泡又冷藏，加熱還有講究。不對，去掉，換成普通高湯。”
“舞菇……很貴吧，即使放也會珍惜用量，不會隨便抓一大把……”
“味增……”
手指微微用力，眼前仿佛浮現出一個青年女子同樣提著漏勺，對著味增打散後，仍留著些碎豆子類不溶物的勺底沈吟。
“也加進去吧，不要浪費嘛。”勺子一翻，女子輕快地笑道：“這個也很有營養的哦。”
湯咕嘟咕嘟地冒出響聲。
在栗秋焰的常識中，關火打散進味增後，轉小火煮的味增湯，是絕對不能煮開的，因為那樣會損失味增的鮮味……
“但你有時會煮開。為什麽呢？”
栗秋焰喃喃地凝視著火焰，仿佛在和舊日的泡影對話。任一個外人在這，都會懷疑他的精神出現了問題，因為他不知道這個幻影的面容、身材、姓名，她從未與他相識，而他在與一個全然陌生的靈魂對話，甚至試圖了解她。
甚爾在廚房看著，卻不知為何不敢進入，只是在門外宛若梭巡的護衛般，來回踱步。
“哥哥就是這樣的人。和我這種人，完全不同。”一個有點淡的聲音響起：“你呢，叔叔。即使在過去，你有過這樣想去了解你的妻子嗎？”
甚爾一頓，低頭看到津美紀黑發垂落的臉。他和津美紀幾乎沒有單獨的交談，而此時女孩不像平時那般刻意表現出溫柔或可愛，表情甚至是有些冷淡的，她只是入神地盯著廚房中的栗秋焰，像是於寒冬中凝視火焰。
“哦，抱歉，我也差點忘了。”津美紀輕巧地走過他，“叔叔你，不記得了嘛。”
甚爾站在原地。
“……啊，我知道了。怪不得總在這時候走神啊。”
湯微微地滾開了。
香氣飄散，在蒸騰的熱氣中，栗秋焰露出了微笑。
“原來如此。你在想……他什麽時候回家。”
栗秋焰好笑地搖搖頭，手指按上旋鈕，火焰隨著幻影最後一抹羞赧又俏皮的笑意熄滅，他把火關上了。
“好了，完成！”
栗秋焰擡起頭來，將再一次煮好的味增湯，端到了桌上。
“試一試。”栗秋焰看著甚爾，“還有改進空間，我心裏也大概有些其他想法……你先試試看，這一次，是不是接近多了？”
甚爾拿起勺子，看著鮮亮的湯不知為何遲疑了一下，但緊接著，他還是放入了口中。
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