第133章
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第133章
顧家這邊就要熱鬧的多, 昨天吃完晚飯,客人們又走了大半,還留下的就是關系很近的親戚了, 像是趙思思一家。他們知道顧老爺子一向起得早,喜歡勤快的人,也就不敢睡懶覺,老早就起來洗漱打扮,然後準時出現在餐桌上, 熱熱鬧鬧的圍坐了一大桌子。
早飯挺豐盛的, 包子饅頭油條什麽的都有,粥就是熬的八寶粥和小米粥, 顧老爺子喝了一口粥, 拿起一個包子嘗了嘗, 味道還可以,就是油性大了點,吃了幾口就不願意吃了。“貝嫂, 家裏有沒有鹹菜?”
顧之苑給他夾了一塊炒肝, 說:“吃鹹菜幹什麽, 這不是炒了菜?”
顧老爺子瞥了一眼,那炒肝濃油赤醬的,看起來就膩得慌, 說:“我就想吃點清淡的。”
貝嫂不多久就端來了幾碟鹹菜, 腌黃瓜、臘八蒜和鹹菜疙瘩。顧老爺子嘗了嘗, 齁鹹, 便道:“還是清灣山莊弄得鹹菜好吃, 酸的甜的辣的,花樣多的很, 特別是那個水豆豉,又香又辣,拿來下飯是最好不過了,可惜回來的時候忘了帶點兒。”
唐叔也說:“是啊,這大頭菜應該切成絲,加油和辣椒炒炒,或者拌拌也很香。”
顧老爺子越吃越不得勁,邊上的廚師嚇得冷汗都出來了,他手藝不算頂好的,這工作還是托關系找的。但好在顧老爺子和顧浩初原本就不是多重口腹之欲的人,覺得好吃就多吃點,不好吃就去外面吃,家裏的就當是吃個健康,他這工作倒也是穩穩當當的。
沒想到這才去了外頭多久,回來就嫌他手藝不行了。廚師仔細瞧著桌上的動靜,一時不知道該如何是好。好在顧老爺子也只是念叨了兩句,並沒有再往下說下去,更沒有提辭退他的事兒,廚師心下稍安。
既然提到了清灣山莊,有人瞅了一圈,沒有看到蘇天父子倆的身影,就問:“怎麽不見雲瀚和那位蘇先生?”
“怕是還在睡懶覺吧,”趙思思嗤笑一聲,不放過任何洗涮蘇天的機會,“反正他又不需要上班,閑著沒事兒就睡覺唄。”
的確啊,這小情兒不就是晚上工作,白天閑著麽。聽趙思思這麽一說,眾人一下子就回過味兒來,不由得對蘇天也就輕視了幾分。
顧浩初目光冷了冷,對著趙思思淡淡的來了句,“你倒是挺忙的,忙著每天去各大商場當冤大頭。”
趙思思臉上的笑意就僵了,“表哥,人家是時尚雜志的編輯,不多出去逛逛怎麽找靈感呢?”趙思思畢業後晃了一段時間,就被趙牧逼著找了個工作,他覺得趙思思一天到晚瞎晃悠,名聲不好。
趙思思本來是不願意的,去了才發現這工作其實就是每天吃喝玩樂,高興了拍幾張美美的照片,讓自己的助理整理一下發給雜志社就好了。雜志社看在她身後背景的份上,對她也一直很好,簡直就是當老佛爺一樣供了起來。趙思思漸漸的就喜歡上了這份工作,畢竟買東西都不用費盡心思找借口了。
顧浩初沒有留一點兒情面,“別找那些冠冕堂皇的理由,你那個工作幹得怎麽樣還用我說嗎?我們家蘇天再不濟也是自己當老板。”
趙思思恨恨的咬咬牙,跟邊上的男朋友撒嬌,“世成,你可得好好跟我哥學習,看人家多會護著自己的人啊。”
原世成笑了笑,說道:“蘇先生長得那麽好,你哥要是不緊張點兒,萬一跟人跑了怎麽辦?”
蘇天醒來的時候已經快九點了,顧老爺子知道年輕人愛睡懶覺,蘇天在清灣山莊的時候又忙的不可開交,好不容易能過兩天清閑日子,便讓他不必拘束。大冬天裏早起實在是一件很困難的事情,蘇天也沒有折磨自己的愛好,既然顧老爺子都這麽說了,他便由著自己的性子,每天睡到自然醒。倒是不知道先前吃飯的時候,自己如何成了眾矢之的。
狗狗六點多的時候起來玩了一陣,見蘇天不理他,便蹭到蘇天被窩裏又睡了一覺,這會兒都還打著小呼嚕,睡得正香。
蘇天也沒有吵醒他,吩咐保姆照看著,自己便下樓去煮吃的。顧家原本就只有兩個正經主人,其中一個還天天在外應酬,所以平時不來客人的時候,廚房裏就一個廚師。蘇天不好意思每天都勞煩人家煮兩頓早飯,一般都是去外面吃或者是自己煮,今天他就準備自己煮。
“蘇先生,起了啊?今天準備做點什麽?”
蘇天覺得這孫師傅今天有點怪,但又不知道怪在哪裏,便懶得糾結,只是說:“我想做油潑面,廚房裏有面粉嗎?”之前蘇天煮油潑面都是用的外面買的幹面條,總覺著味道比那種手搟面差了些,後來陳世強來了,他就跟著學會了搟面,現在手藝已經很純熟了。
孫師傅回了句“有的。”然後就從櫃子裏把東西找了出來,遞給他。
揉面的時候,蘇天想了想多弄了些,唐叔嘴饞,就算早上吃過了,還是常常又跟著蘇天蹭第二頓早飯,實在吃不完的還可以留著晚上煮宵夜。
孫師傅看眼前這個長得過分好看的年輕人熟練的和面、搟面、切絲,一雙玉白纖瘦的手利落有力,動作間展現著行雲流水般的美感,竟忍不住恍惚了一下,這般出挑的人,難怪能把顧先生迷得神魂顛倒的。
可惜就是生錯了性別,孫師傅想,不然隨便跟了哪個,他這後半輩子都不用愁了。現在雖說也不錯,但到底不保險,實在是可惜了。
蘇天總算是想起來哪裏奇怪了,這個孫師傅不算勤快,幾乎都是做了飯就走,從來不肯在廚房多停留片刻,所以自己以往做早飯的時候,多半是見不到他的面兒,沒想到他今天倒是耐心,一直在這兒守了這麽久。
不會是想偷師學藝吧,蘇天腦中閃現出這麽一個念頭,隨即又否認了,能留在顧家當廚師的,再差也有幾把刷子,何至於就跟自己這種無名小卒偷學一道簡簡單單的油潑面。
切好的面條抓散,丟一大半到鍋裏,煮到快熟的時候下一把小白菜,熱水滾幾下,和著面一起撈出來。然後拿出兩個大海碗和一個小碗,大碗裏加蔥姜蒜末和雞精、醬油、老抽等各種調料,再舀上一大勺紅辣椒面,最後把熱油往上一潑,香噴噴的油潑面就做好了;小碗裏則只加了鹽等簡單的調料,一點兒辣椒面也沒敢放,饒是如此,熱油潑上去也很香了。
蘇天上樓敲了敲門,問唐叔要不要吃面,唐叔自然是要吃的,把手一洗就屁顛屁顛的下樓了,早上那些人陰陽怪氣的鬧了那麽一出,把唐叔的胃口都影響了。蘇天又去臥室裏把狗狗刨起來,給他穿上衣服,哄了一小會兒,才順順利利的下了樓。
“嗯,這面實在是太香了,季禮,你慢點吃,再給我留點兒。”顧老爺子吸溜著紅彤彤的面條,被辣的不時深吸一口氣。
唐叔手下的動作卻是一點兒沒慢,“老爺子,吃不了辣椒就不要勉強嘛。”
顧老爺子不樂意了,伸著筷子就去唐叔碗裏挑面,“我怎麽就吃不了辣椒?”
唐叔死命護住碗,“我也是為你好,你這老頭兒怎麽就這麽倔呢?”
顧老爺子氣得敲他的腦袋,“老頭兒?怎麽跟你爸說話呢?”
唐叔冷哼一聲,“你瞎占什麽便宜?”
顧老爺子瞪著眼,“怎麽叫占便宜,這就是事實,要不我改明兒再開祠堂給你寫到族譜裏去?”
唐叔自然是不承認,兩個人針對這個話題又進行了好一番辯論。
蘇天看不過去,說:“老爺子,唐叔,你們把那一碗也吃了吧,廚房還有搟好的面條,我再下一碗就是了。”
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顧家這邊就要熱鬧的多, 昨天吃完晚飯,客人們又走了大半,還留下的就是關系很近的親戚了, 像是趙思思一家。他們知道顧老爺子一向起得早,喜歡勤快的人,也就不敢睡懶覺,老早就起來洗漱打扮,然後準時出現在餐桌上, 熱熱鬧鬧的圍坐了一大桌子。
早飯挺豐盛的, 包子饅頭油條什麽的都有,粥就是熬的八寶粥和小米粥, 顧老爺子喝了一口粥, 拿起一個包子嘗了嘗, 味道還可以,就是油性大了點,吃了幾口就不願意吃了。“貝嫂, 家裏有沒有鹹菜?”
顧之苑給他夾了一塊炒肝, 說:“吃鹹菜幹什麽, 這不是炒了菜?”
顧老爺子瞥了一眼,那炒肝濃油赤醬的,看起來就膩得慌, 說:“我就想吃點清淡的。”
貝嫂不多久就端來了幾碟鹹菜, 腌黃瓜、臘八蒜和鹹菜疙瘩。顧老爺子嘗了嘗, 齁鹹, 便道:“還是清灣山莊弄得鹹菜好吃, 酸的甜的辣的,花樣多的很, 特別是那個水豆豉,又香又辣,拿來下飯是最好不過了,可惜回來的時候忘了帶點兒。”
唐叔也說:“是啊,這大頭菜應該切成絲,加油和辣椒炒炒,或者拌拌也很香。”
顧老爺子越吃越不得勁,邊上的廚師嚇得冷汗都出來了,他手藝不算頂好的,這工作還是托關系找的。但好在顧老爺子和顧浩初原本就不是多重口腹之欲的人,覺得好吃就多吃點,不好吃就去外面吃,家裏的就當是吃個健康,他這工作倒也是穩穩當當的。
沒想到這才去了外頭多久,回來就嫌他手藝不行了。廚師仔細瞧著桌上的動靜,一時不知道該如何是好。好在顧老爺子也只是念叨了兩句,並沒有再往下說下去,更沒有提辭退他的事兒,廚師心下稍安。
既然提到了清灣山莊,有人瞅了一圈,沒有看到蘇天父子倆的身影,就問:“怎麽不見雲瀚和那位蘇先生?”
“怕是還在睡懶覺吧,”趙思思嗤笑一聲,不放過任何洗涮蘇天的機會,“反正他又不需要上班,閑著沒事兒就睡覺唄。”
的確啊,這小情兒不就是晚上工作,白天閑著麽。聽趙思思這麽一說,眾人一下子就回過味兒來,不由得對蘇天也就輕視了幾分。
顧浩初目光冷了冷,對著趙思思淡淡的來了句,“你倒是挺忙的,忙著每天去各大商場當冤大頭。”
趙思思臉上的笑意就僵了,“表哥,人家是時尚雜志的編輯,不多出去逛逛怎麽找靈感呢?”趙思思畢業後晃了一段時間,就被趙牧逼著找了個工作,他覺得趙思思一天到晚瞎晃悠,名聲不好。
趙思思本來是不願意的,去了才發現這工作其實就是每天吃喝玩樂,高興了拍幾張美美的照片,讓自己的助理整理一下發給雜志社就好了。雜志社看在她身後背景的份上,對她也一直很好,簡直就是當老佛爺一樣供了起來。趙思思漸漸的就喜歡上了這份工作,畢竟買東西都不用費盡心思找借口了。
顧浩初沒有留一點兒情面,“別找那些冠冕堂皇的理由,你那個工作幹得怎麽樣還用我說嗎?我們家蘇天再不濟也是自己當老板。”
趙思思恨恨的咬咬牙,跟邊上的男朋友撒嬌,“世成,你可得好好跟我哥學習,看人家多會護著自己的人啊。”
原世成笑了笑,說道:“蘇先生長得那麽好,你哥要是不緊張點兒,萬一跟人跑了怎麽辦?”
蘇天醒來的時候已經快九點了,顧老爺子知道年輕人愛睡懶覺,蘇天在清灣山莊的時候又忙的不可開交,好不容易能過兩天清閑日子,便讓他不必拘束。大冬天裏早起實在是一件很困難的事情,蘇天也沒有折磨自己的愛好,既然顧老爺子都這麽說了,他便由著自己的性子,每天睡到自然醒。倒是不知道先前吃飯的時候,自己如何成了眾矢之的。
狗狗六點多的時候起來玩了一陣,見蘇天不理他,便蹭到蘇天被窩裏又睡了一覺,這會兒都還打著小呼嚕,睡得正香。
蘇天也沒有吵醒他,吩咐保姆照看著,自己便下樓去煮吃的。顧家原本就只有兩個正經主人,其中一個還天天在外應酬,所以平時不來客人的時候,廚房裏就一個廚師。蘇天不好意思每天都勞煩人家煮兩頓早飯,一般都是去外面吃或者是自己煮,今天他就準備自己煮。
“蘇先生,起了啊?今天準備做點什麽?”
蘇天覺得這孫師傅今天有點怪,但又不知道怪在哪裏,便懶得糾結,只是說:“我想做油潑面,廚房裏有面粉嗎?”之前蘇天煮油潑面都是用的外面買的幹面條,總覺著味道比那種手搟面差了些,後來陳世強來了,他就跟著學會了搟面,現在手藝已經很純熟了。
孫師傅回了句“有的。”然後就從櫃子裏把東西找了出來,遞給他。
揉面的時候,蘇天想了想多弄了些,唐叔嘴饞,就算早上吃過了,還是常常又跟著蘇天蹭第二頓早飯,實在吃不完的還可以留著晚上煮宵夜。
孫師傅看眼前這個長得過分好看的年輕人熟練的和面、搟面、切絲,一雙玉白纖瘦的手利落有力,動作間展現著行雲流水般的美感,竟忍不住恍惚了一下,這般出挑的人,難怪能把顧先生迷得神魂顛倒的。
可惜就是生錯了性別,孫師傅想,不然隨便跟了哪個,他這後半輩子都不用愁了。現在雖說也不錯,但到底不保險,實在是可惜了。
蘇天總算是想起來哪裏奇怪了,這個孫師傅不算勤快,幾乎都是做了飯就走,從來不肯在廚房多停留片刻,所以自己以往做早飯的時候,多半是見不到他的面兒,沒想到他今天倒是耐心,一直在這兒守了這麽久。
不會是想偷師學藝吧,蘇天腦中閃現出這麽一個念頭,隨即又否認了,能留在顧家當廚師的,再差也有幾把刷子,何至於就跟自己這種無名小卒偷學一道簡簡單單的油潑面。
切好的面條抓散,丟一大半到鍋裏,煮到快熟的時候下一把小白菜,熱水滾幾下,和著面一起撈出來。然後拿出兩個大海碗和一個小碗,大碗裏加蔥姜蒜末和雞精、醬油、老抽等各種調料,再舀上一大勺紅辣椒面,最後把熱油往上一潑,香噴噴的油潑面就做好了;小碗裏則只加了鹽等簡單的調料,一點兒辣椒面也沒敢放,饒是如此,熱油潑上去也很香了。
蘇天上樓敲了敲門,問唐叔要不要吃面,唐叔自然是要吃的,把手一洗就屁顛屁顛的下樓了,早上那些人陰陽怪氣的鬧了那麽一出,把唐叔的胃口都影響了。蘇天又去臥室裏把狗狗刨起來,給他穿上衣服,哄了一小會兒,才順順利利的下了樓。
“嗯,這面實在是太香了,季禮,你慢點吃,再給我留點兒。”顧老爺子吸溜著紅彤彤的面條,被辣的不時深吸一口氣。
唐叔手下的動作卻是一點兒沒慢,“老爺子,吃不了辣椒就不要勉強嘛。”
顧老爺子不樂意了,伸著筷子就去唐叔碗裏挑面,“我怎麽就吃不了辣椒?”
唐叔死命護住碗,“我也是為你好,你這老頭兒怎麽就這麽倔呢?”
顧老爺子氣得敲他的腦袋,“老頭兒?怎麽跟你爸說話呢?”
唐叔冷哼一聲,“你瞎占什麽便宜?”
顧老爺子瞪著眼,“怎麽叫占便宜,這就是事實,要不我改明兒再開祠堂給你寫到族譜裏去?”
唐叔自然是不承認,兩個人針對這個話題又進行了好一番辯論。
蘇天看不過去,說:“老爺子,唐叔,你們把那一碗也吃了吧,廚房還有搟好的面條,我再下一碗就是了。”
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