第38章
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第38章
吃過大鍋飯的人都知道， 味道一般都不怎麽樣，倒不是因為廚師手藝不好，而是鍋裏的菜多了以後， 攪拌一下都非常吃力，更不用說翻炒均勻，讓菜均勻受熱了。所以為了保證鍋裏的菜全熟了，一般廚師都會習慣性的多炒一會兒，本該脆生生的菜也吃起來軟趴趴的， 嚴重影響了口感。
今天來蘇天家幹活的工人足足有一二十個人， 都是長期吃慣了大鍋飯的，來之前也聽說過這家沒有女主人， 所以一看桌上有菜有肉的也就滿足了， 對飯菜味道倒是沒報多大期望。
誰知， 這菜剛一到嘴裏眾人的臉色就變了，實在是太好吃了。白蘿蔔蘸上一點蘸水，入口香辣， 回味兒甘甜；肉絲嫩滑， 青椒脆生生的；土豆絲應該切好後在水裏泡過一陣再炒的， 根根分明，酸辣可口；最絕的是那個涼拌的豬耳朵，不知道主人家往裏頭加了什麽調料， 反正吃起來就是特別香；那個八寶飯也不錯， 喜歡甜食的人一筷子接一筷子的夾， 根本停不下來。
因為待會兒還要幹活， 不能喝酒， 蘇天直接端著一個飯盆幫大家把飯都添上。這飯是剛剛從飯甑裏打出來的，還熱騰騰的冒著氣。現在一般家庭煮米飯用的都是電飯煲， 方便快捷，又不容易糊鍋。但在農村生活過的人都知道，米飯要想好吃，還得用傳統的飯甑蒸，飯甑做出來的米飯顆顆飽滿分明，噴香撲鼻，是電飯煲怎麽也比不上的。
雖然是大鍋飯，可這飯菜的味道真的是很不錯，一點兒不比外面那些館子裏的小炒差，工人們吃的頭都擡不起來，深深覺得覺得今天的運氣實在是太好了，簡直就是拿著工錢下館子，不能再值了。
施工隊的負責人楊華忍不住問蘇天，“這飯菜誰做的啊？”
蘇天說：“我爸和我哥做的，怎麽樣，味道吃著還行嗎？”
楊華往嘴裏刨飯的空檔豎起大拇指，激動道：“行，太行了，咱們以後的飯菜也是他們做嗎？“
他們做工程的都不容易，哪有活兒幹就往哪兒走，一年到頭都回不了幾次家，吃住都不方便。特別是吃，如果運氣好，工地的位置不算偏僻，還能時不時花點錢出去打打牙祭，如果運氣不好，到了個什麽偏僻的鄉旮旯，離城老遠，就只能每天乖乖待在工地上吃大鍋飯了，清湯寡水的，吃上一段時間感覺人活著都沒什麽意思了。
蘇天說：“可能大部分時間都是我做，反正主要看家裏誰有空。我知道大家幹活都很辛苦，放心，吃上肯定虧待不了大家，保證每頓都有葷菜。”
楊華有些失望，這小哥細皮嫩肉的，一看就沒怎麽幹過活，到時能把飯整熟了就不錯了，至於味道，估計可能還不如以前吃的那些。
唉，本來以為自己時來運轉，終於能改善一下夥食了，沒想到卻是空歡喜一場，可惜了這麽好吃的飯菜了，以後還不知道能吃幾頓，趁現在有的吃，還是多點吃吧。
楊華越想越傷心，搶菜刨飯的速度也越來越快，不知道是不是也有人想法跟他一樣，反正蘇天還沒反應過來呢，桌上滿滿幾大盆菜就如風卷殘雲一般被吃了個幹幹凈凈，浸足了味道的湯汁兒也被倒在碗裏和著米飯吃了，唯獨被剩下的幾塊泡菜還是吃完了兩盤後蘇天新夾的。
吃的時候不覺得，吃完了回過神的工人們才覺得不好意思了，這事整的，怕是人主人家都沒吃飽。
經歷過劉東陽他們一行人戰鬥力的蘇天倒不覺得有什麽，現在這社會再窮的人家都還是吃得起飯的，大家這麽捧場是說明他們家飯菜做的好吃，蘇天高興還來不及，有什麽好介意的。再說了，這些人吃完飯可都是要幫他幹活了，人家飯吃的好幹活肯定要多上心一些。
怕大家沒吃飽，蘇天還特意問了一下要不要下點面，大家紛紛擺手說不要了，早就吃撐了。這飯菜是按蘇巖的胃口準備的，一般人沒幾個趕得上他的飯量，所以蘇天估計大家是真的吃飽了，也就沒再堅持。
吃完飯休息了十幾分鐘，楊華就帶著人幹活去了。施工圖是早就準備好了的，楊華直接帶著人就開始打地基。俗話說百丈高樓平地起，地基不穩，這樓是必然結實不了的，蘇天這房子規模又大，按現在的工人數來算的話，估計地基都得整好久。
樹大招風，蘇天這麽大的動靜少不得引人註意，村裏有些心思不純的在背後自然是各種議論、煽風點火，有些腦子靈光的就跑過來跟蘇天打聽，問招不招人，反正他們別的幹不了，下點力是沒問題的，在家待著也沒事兒，蘇天這兒離家這麽近，要是能在這兒找個活幹自然是再好不過了。
蘇天趕著想把這新房子造起來接待旅客，正愁施工隊帶的人少了呢，村裏的人畢竟都知根知底的，能招一些人過來幹活自然是求之不得的，就是不知道楊華那邊樂不樂意，再說他才回村裏沒多久，對這些人性子不熟，也怕招些幹活不行凈攪事兒的給自己惹麻煩，所以蘇天也沒一口就答應下來，只是說等他回去跟他爸商量了再給他們回信。
人蘇天年輕，遇到事兒想先跟他爸商量也無可厚非，來找活兒的人只能先回去了，臨走前還不忘叮囑蘇天一定要好好考慮考慮他們。
晚上回去蘇天就把這事兒跟楊華說了，楊華倒是挺樂意的，畢竟他們施工隊是包工的，請誰都是一樣的，只要把活兒給蘇天幹完了就行了。本來他還正愁著因為別的工地忙，這次帶來的人手不夠，蘇天的活兒又緊，估計過年都得加班加點的幹活，這下好了，有了人工程進度肯定就能一下子上去了。
當時說好的是全包工，所以這雇人有兩種方式，一種是由楊華這邊自己雇人開工資，具體雇哪個蘇天可以推薦；另外一種就是蘇天自己雇人，根據這部分人的工時數扣掉一部分施工隊的工程款。
蘇天和楊華商量了一下還是采用了第一種方式，主要是考慮到楊華這邊直接雇人好管理一些，免得蘇天再費心。
跟楊華商量好後，蘇天又跟蘇志高商量了一下，蘇志高也覺得在村裏雇人不錯，反正要付的錢都是一樣的，給村裏人一個掙錢機會自然是更好。
既然已經決定了，事不宜遲，第二天蘇天就把雇人的消息放了出去，工資是兩百一天，包一頓中午飯。兩百一天，一個月不休息的話算下來就是六千塊錢左右，這工資在外頭來說算不上高，畢竟幹的可是重體力活，但在蘇天他們這個偏僻的小村莊就不一樣了，兩百塊錢一天，就在家門口，中午還能吃頓飯，這工作已經不能再好了，簡直就跟香餑餑一樣，大家跟搶一樣。
蘇天他們準備雇的是十個人，結果一下子呼啦啦的來了四五十號人，不光是他們村的，連隔壁村的人都有。這些人大多數都是四五十歲，也有十來個三十多的，年紀大點的七八十的都有。
人確實是太多了，蘇天這邊肯定是要不完的，但畢竟都是一個村子裏的人，雇誰不雇誰的，肯定有人不滿意。蘇天只得先把大家的名字記下，等跟楊華、蘇志高、蘇巖他們商量過再說。
這雇人的事兒比較急，蘇天他們吃過飯就開始商量。首先，年紀大的不能要，活兒這麽重，萬一累出個好歹大家都得吃不了兜著走，蘇天就把年紀六十歲往上的五六個人劃掉了，特別是其中年紀最大的那個，都七十七了，不知道為什麽還來幹這種活。
然後就是品行不好愛偷懶的，例如村東頭的那個蘇存，也就剛剛三十出頭，每天躲在家裏抽煙打游戲，要不是下頓都沒有吃的了就絕對不會出門找活幹，這次來應聘估計可能真的山窮水盡了，這兒的活是日結工資，蘇天懷疑他幹個幾天掙點飯錢可能就會走。
這麽一翻挑選下來還剩了有二十多個人，蘇天他們實在是想不出該怎麽挑人了，最後還是由蘇志高定的。得知消息，被挑上的人自然是高興，沒被挑上的人自然免不了背地裏嘀咕，蘇天再能幹也管不了人家的嘴，只能聽之任之了，反正沒有人能夠像錢一樣人見人愛。
新雇的人第二天一大早就上了崗，工程進度一下子就快了不少，蘇天開始忙活著每天往建材市場跑，買這買那的。他現在肚子大了，出去都得裹上厚厚一層衣服，也不敢太過勞累，每天跑的地方有限，所以過了一個多月東西才算是差不多買齊了。
蘇天不在家，給工人們煮飯的活自然就落在了蘇志高的身上，蘇巖有自己的養豬場要忙活，沒事兒還要去工地上盯著，所以能給蘇志高幫忙的人就剩下了蘇峰，他現在每天除了劈柴就是洗碗洗菜，忙得不得了，至於燒火這樣比較輕松的活計就落在了唐叔的身上。
轉眼間現在就已經是十一月份了，氣溫驟降，坐在屋子裏都容易感覺到手腳冰涼，所以對於燒火這種好事唐叔還是幹的挺開心的，有時候興致來了還要往竈膛下頭的火星堆裏埋點玉米紅薯之類的小玩意兒，烤熟了剝開慢慢吃，感覺小日子過得還是挺安逸的。
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吃過大鍋飯的人都知道， 味道一般都不怎麽樣，倒不是因為廚師手藝不好，而是鍋裏的菜多了以後， 攪拌一下都非常吃力，更不用說翻炒均勻，讓菜均勻受熱了。所以為了保證鍋裏的菜全熟了，一般廚師都會習慣性的多炒一會兒，本該脆生生的菜也吃起來軟趴趴的， 嚴重影響了口感。
今天來蘇天家幹活的工人足足有一二十個人， 都是長期吃慣了大鍋飯的，來之前也聽說過這家沒有女主人， 所以一看桌上有菜有肉的也就滿足了， 對飯菜味道倒是沒報多大期望。
誰知， 這菜剛一到嘴裏眾人的臉色就變了，實在是太好吃了。白蘿蔔蘸上一點蘸水，入口香辣， 回味兒甘甜；肉絲嫩滑， 青椒脆生生的；土豆絲應該切好後在水裏泡過一陣再炒的， 根根分明，酸辣可口；最絕的是那個涼拌的豬耳朵，不知道主人家往裏頭加了什麽調料， 反正吃起來就是特別香；那個八寶飯也不錯， 喜歡甜食的人一筷子接一筷子的夾， 根本停不下來。
因為待會兒還要幹活， 不能喝酒， 蘇天直接端著一個飯盆幫大家把飯都添上。這飯是剛剛從飯甑裏打出來的，還熱騰騰的冒著氣。現在一般家庭煮米飯用的都是電飯煲， 方便快捷，又不容易糊鍋。但在農村生活過的人都知道，米飯要想好吃，還得用傳統的飯甑蒸，飯甑做出來的米飯顆顆飽滿分明，噴香撲鼻，是電飯煲怎麽也比不上的。
雖然是大鍋飯，可這飯菜的味道真的是很不錯，一點兒不比外面那些館子裏的小炒差，工人們吃的頭都擡不起來，深深覺得覺得今天的運氣實在是太好了，簡直就是拿著工錢下館子，不能再值了。
施工隊的負責人楊華忍不住問蘇天，“這飯菜誰做的啊？”
蘇天說：“我爸和我哥做的，怎麽樣，味道吃著還行嗎？”
楊華往嘴裏刨飯的空檔豎起大拇指，激動道：“行，太行了，咱們以後的飯菜也是他們做嗎？“
他們做工程的都不容易，哪有活兒幹就往哪兒走，一年到頭都回不了幾次家，吃住都不方便。特別是吃，如果運氣好，工地的位置不算偏僻，還能時不時花點錢出去打打牙祭，如果運氣不好，到了個什麽偏僻的鄉旮旯，離城老遠，就只能每天乖乖待在工地上吃大鍋飯了，清湯寡水的，吃上一段時間感覺人活著都沒什麽意思了。
蘇天說：“可能大部分時間都是我做，反正主要看家裏誰有空。我知道大家幹活都很辛苦，放心，吃上肯定虧待不了大家，保證每頓都有葷菜。”
楊華有些失望，這小哥細皮嫩肉的，一看就沒怎麽幹過活，到時能把飯整熟了就不錯了，至於味道，估計可能還不如以前吃的那些。
唉，本來以為自己時來運轉，終於能改善一下夥食了，沒想到卻是空歡喜一場，可惜了這麽好吃的飯菜了，以後還不知道能吃幾頓，趁現在有的吃，還是多點吃吧。
楊華越想越傷心，搶菜刨飯的速度也越來越快，不知道是不是也有人想法跟他一樣，反正蘇天還沒反應過來呢，桌上滿滿幾大盆菜就如風卷殘雲一般被吃了個幹幹凈凈，浸足了味道的湯汁兒也被倒在碗裏和著米飯吃了，唯獨被剩下的幾塊泡菜還是吃完了兩盤後蘇天新夾的。
吃的時候不覺得，吃完了回過神的工人們才覺得不好意思了，這事整的，怕是人主人家都沒吃飽。
經歷過劉東陽他們一行人戰鬥力的蘇天倒不覺得有什麽，現在這社會再窮的人家都還是吃得起飯的，大家這麽捧場是說明他們家飯菜做的好吃，蘇天高興還來不及，有什麽好介意的。再說了，這些人吃完飯可都是要幫他幹活了，人家飯吃的好幹活肯定要多上心一些。
怕大家沒吃飽，蘇天還特意問了一下要不要下點面，大家紛紛擺手說不要了，早就吃撐了。這飯菜是按蘇巖的胃口準備的，一般人沒幾個趕得上他的飯量，所以蘇天估計大家是真的吃飽了，也就沒再堅持。
吃完飯休息了十幾分鐘，楊華就帶著人幹活去了。施工圖是早就準備好了的，楊華直接帶著人就開始打地基。俗話說百丈高樓平地起，地基不穩，這樓是必然結實不了的，蘇天這房子規模又大，按現在的工人數來算的話，估計地基都得整好久。
樹大招風，蘇天這麽大的動靜少不得引人註意，村裏有些心思不純的在背後自然是各種議論、煽風點火，有些腦子靈光的就跑過來跟蘇天打聽，問招不招人，反正他們別的幹不了，下點力是沒問題的，在家待著也沒事兒，蘇天這兒離家這麽近，要是能在這兒找個活幹自然是再好不過了。
蘇天趕著想把這新房子造起來接待旅客，正愁施工隊帶的人少了呢，村裏的人畢竟都知根知底的，能招一些人過來幹活自然是求之不得的，就是不知道楊華那邊樂不樂意，再說他才回村裏沒多久，對這些人性子不熟，也怕招些幹活不行凈攪事兒的給自己惹麻煩，所以蘇天也沒一口就答應下來，只是說等他回去跟他爸商量了再給他們回信。
人蘇天年輕，遇到事兒想先跟他爸商量也無可厚非，來找活兒的人只能先回去了，臨走前還不忘叮囑蘇天一定要好好考慮考慮他們。
晚上回去蘇天就把這事兒跟楊華說了，楊華倒是挺樂意的，畢竟他們施工隊是包工的，請誰都是一樣的，只要把活兒給蘇天幹完了就行了。本來他還正愁著因為別的工地忙，這次帶來的人手不夠，蘇天的活兒又緊，估計過年都得加班加點的幹活，這下好了，有了人工程進度肯定就能一下子上去了。
當時說好的是全包工，所以這雇人有兩種方式，一種是由楊華這邊自己雇人開工資，具體雇哪個蘇天可以推薦；另外一種就是蘇天自己雇人，根據這部分人的工時數扣掉一部分施工隊的工程款。
蘇天和楊華商量了一下還是采用了第一種方式，主要是考慮到楊華這邊直接雇人好管理一些，免得蘇天再費心。
跟楊華商量好後，蘇天又跟蘇志高商量了一下，蘇志高也覺得在村裏雇人不錯，反正要付的錢都是一樣的，給村裏人一個掙錢機會自然是更好。
既然已經決定了，事不宜遲，第二天蘇天就把雇人的消息放了出去，工資是兩百一天，包一頓中午飯。兩百一天，一個月不休息的話算下來就是六千塊錢左右，這工資在外頭來說算不上高，畢竟幹的可是重體力活，但在蘇天他們這個偏僻的小村莊就不一樣了，兩百塊錢一天，就在家門口，中午還能吃頓飯，這工作已經不能再好了，簡直就跟香餑餑一樣，大家跟搶一樣。
蘇天他們準備雇的是十個人，結果一下子呼啦啦的來了四五十號人，不光是他們村的，連隔壁村的人都有。這些人大多數都是四五十歲，也有十來個三十多的，年紀大點的七八十的都有。
人確實是太多了，蘇天這邊肯定是要不完的，但畢竟都是一個村子裏的人，雇誰不雇誰的，肯定有人不滿意。蘇天只得先把大家的名字記下，等跟楊華、蘇志高、蘇巖他們商量過再說。
這雇人的事兒比較急，蘇天他們吃過飯就開始商量。首先，年紀大的不能要，活兒這麽重，萬一累出個好歹大家都得吃不了兜著走，蘇天就把年紀六十歲往上的五六個人劃掉了，特別是其中年紀最大的那個，都七十七了，不知道為什麽還來幹這種活。
然後就是品行不好愛偷懶的，例如村東頭的那個蘇存，也就剛剛三十出頭，每天躲在家裏抽煙打游戲，要不是下頓都沒有吃的了就絕對不會出門找活幹，這次來應聘估計可能真的山窮水盡了，這兒的活是日結工資，蘇天懷疑他幹個幾天掙點飯錢可能就會走。
這麽一翻挑選下來還剩了有二十多個人，蘇天他們實在是想不出該怎麽挑人了，最後還是由蘇志高定的。得知消息，被挑上的人自然是高興，沒被挑上的人自然免不了背地裏嘀咕，蘇天再能幹也管不了人家的嘴，只能聽之任之了，反正沒有人能夠像錢一樣人見人愛。
新雇的人第二天一大早就上了崗，工程進度一下子就快了不少，蘇天開始忙活著每天往建材市場跑，買這買那的。他現在肚子大了，出去都得裹上厚厚一層衣服，也不敢太過勞累，每天跑的地方有限，所以過了一個多月東西才算是差不多買齊了。
蘇天不在家，給工人們煮飯的活自然就落在了蘇志高的身上，蘇巖有自己的養豬場要忙活，沒事兒還要去工地上盯著，所以能給蘇志高幫忙的人就剩下了蘇峰，他現在每天除了劈柴就是洗碗洗菜，忙得不得了，至於燒火這樣比較輕松的活計就落在了唐叔的身上。
轉眼間現在就已經是十一月份了，氣溫驟降，坐在屋子裏都容易感覺到手腳冰涼，所以對於燒火這種好事唐叔還是幹的挺開心的，有時候興致來了還要往竈膛下頭的火星堆裏埋點玉米紅薯之類的小玩意兒，烤熟了剝開慢慢吃，感覺小日子過得還是挺安逸的。
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