鬥酒大會（一）
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鬥酒大會（一）
洛陽正式在百閣酒莊東園住了下來。
東西都安置妥當之後，洛陽才發現東園比燕小山住的西園開闊很多，采光也是極佳，院子東邊種了一株盛大的金桂樹。除主廂房之外，還有一間書房，一間廚房，兩間供下人居住的耳房。東園平常雖沒有人居住，但是常有人打掃，環境與屋內陳設整齊潔凈。
“院子很合適姑娘家居住的。就是如今少了點人氣。”燕小山勸說洛陽搬過來之前，這樣評價東園。
如今東園隨著洛陽的入住開始活泛起來。
第二日，燕小山就帶著活計來了。
“什麽？我從未擔任過司儀，不會砸了你的場子吧？”洛陽急匆匆從餐桌邊站起來。
燕小山早上過來游說洛陽擔任百閣酒莊一年一度的鬥酒大會的司儀，看洛陽正在吃早飯，也就順道坐下來一起吃。他此時優雅的喝著豆漿，然後笑著看急匆匆站起來的人，安撫道：“不是特別正式的活動。就是每年請些老客戶交流一下新的酒品，大家一起投個票，選個酒魁。其實就是大家聚一聚，圖個樂子。”
“你先坐下。”燕小山示意洛陽先坐，然後為難道：“原本定下的司儀，家中老父突發疾病，一時來不了了。你若真的為難，我再去找找其他人。就是時間緊張，不知道來不來得及。”
洛陽原本打算拒絕，但是看燕小山如此為難，又覺得於心難安。畢竟他伸出援手，讓她免於無家可歸。自己身無所長，也沒什麽能報答的。於是猶猶豫豫道：“那你要是真的找不到人，那我就勉為其難吧。”
“多謝妹子。”燕小山咽下口中的包子，起身作了個揖，拜謝而去。
不多時，燕小山就讓副手送來了鬥酒大會的議程等材料。
洛陽趕鴨子上架，日日在院中演練，一時間也是忙得不可開交。
十月望日，月懸中天。百閣酒莊張燈結彩、人來人往。
侯山濱和侯山譽在百閣酒莊下了馬車，侍從馬上來引人入內。
只見酒莊內堂燈火通明，人頭攢動，客人們或坐或站，嬉戲攀談好不熱鬧。正前方臨時搭建的小臺兩側，一幅對聯引入註目：“一生大笑能幾回，鬥酒相逢須醉倒”，對聯字體狂放，字號奇大，反襯著內堂的眾人好似書頁中渺小的字符。
也有疏狂的“字符”與對聯狂放的字體相得益彰。侯山濱首先看到水鄉漠灑脫不羈的斜靠在椅塌上，手中端一杯紅色的西域葡萄酒，正與一旁的侯山爆攀談。旁邊還有一些董府旁支的子侄在交頭接耳。董府上位上還空著，未見董先河的身影。
王府、陸府、楊府等十餘家洛陽本土的酒商都有人來捧場，都是往日生意場上的老面孔。另一邊，多是恰逢酒會的旅居洛陽的各地酒商，有一些本就客居百閣酒莊，順便湊一湊這一年一度的熱鬧。有一些是慕名而來，百閣酒莊也是來者不拒、包容萬千。這些客人就生面孔居多了，除了常年在洛陽行走的個別酒商，侯山濱認得的不多。
燕小山從觥籌交錯中來迎他們二人，又親自送他們到尊位坐下。見侯山譽在人群中左顧右盼，打趣道：“三公子在找什麽？”
侯山譽笑道：“人被你接走了。這會兒這麽熱鬧怎麽不見她？”
“三公子莫急。洛陽一會兒就來。”燕小山賣了一個關子。
侯山譽還想拉著再問，卻見眾人都擡頭往門口看去，只見董先河攜著新婚妻子侯山碧來了。燕小山又連忙去迎。既成姻親，兩府眾人又相互攀談了一會兒。
董先河待人向來疏淡不熱絡，眾人也習慣了。倒是侯山碧談笑應對，很是端莊大氣，眾人又是一陣艷羨。
眾人落座。忽見主燈收暗，燈光集中在了對聯下方的臺子上。只見一位身著素白衣裙的女子不知何時已站在臺上，在一室璀璨與華服美酒下，仿佛從天下忽然落下的一粒明珠。
她話音郎朗，落地有聲：“歡迎各位貴客光臨百閣酒莊。所謂‘杯小乾坤大，壺中日月長’。今日，我們為所有貴客準備了百餘款珍藏美酒。不管你是小酌、微醺、淺醉、沈醉、酣醉、爛醉、酩酊、癲狂……望酒醒之後，各位尚且記得歸家之路。”
眾人哈哈大笑。
洛陽也笑起來，擡手示意眾人關註臺上，這時也擺了三張闊大桌子，上面擺了二十種藏酒，繼續說道：“在各位開懷暢飲之前，請移步臺前。我們從各位貴客提供的百餘種藏酒中，甄選了二十種由各位品鑒，評選今年的新酒魁。”
眾人都聚目臺上，水鄉漠似是無意的轉頭，看侯山濱冷冰冰的臉上浮起不同尋常的淺笑，而一旁的侯山譽正盯著臺子傻笑。水鄉漠拿起酒杯，又喝了一口葡萄酒。
酒會隨即進入第一個環節：鬥藏酒。
天下之大，氣象萬千。各地各個字號的酒肆自然都有獨家藏酒，也有為應對貪新厭舊的酒客們每年研制的不同風味的藏酒。鬥酒大會不鬥陳年獨家藏酒，鬥的是各地的推陳出新。
現場每位賓客都有投票權。若覺得酒好喝，就在該酒旁邊的籃子裏放上一枝金桂；若覺得一般，就放上一把蒲草；若酒感覺讓人難以下咽，就把酒莊定制的竹錘子給它。像這種民間鬥酒會，不說歷史，不談工藝，只憑各人的舌頭，都是幾十年的老酒鬼，一嘗便見真章。
規則簡便易行，洛陽做了整體的介紹後，又耐心的為陸續上來品鑒的客人詳細講解。她雖是臨時抱佛腳，但畢竟從小也有接觸，觸類旁通，總能適時的解答客人的疑惑。
侯山譽在不遠處躍躍欲試，想上來說幾句，又總是被人搶先，站著幹著急。
洛陽走過來，瑩白的小臉因為一直說話有些微微發紅，但襯得人越發明艷動人，玩笑道：“三公子覺得哪款藏酒配得上飄香的金桂？”
“我覺得都很好——都很好喝。”侯山譽傻楞楞的撓了撓頭。
“你是靠鼻子喝的嗎？一口沒嘗，就說都好喝。”侯山濱拆臺道，“你這樣的信譽，以後誰肯跟我們侯山府做生意啊？”
洛陽看侯山濱過來，難得一見的打趣弟弟，心裏也是一松，但是嘴上一本正經的恭維道：“侯山府今年送過來的酒成色很好，口感尚佳，聽說都是出自二公子之手。”
“是嗎？哪款酒？比我們董府的酒如何呢？”水鄉漠不知從哪兒冒出來，拉著洛陽要去品鑒。
“你剛才喝了這麽多酒，還品鑒得出來嗎？”洛陽笑著推他，沒推開，無奈道，“我看明天認不得回家路的人，第一個就是你。”
侯山濱看二人推推搡搡的走遠，又在品鑒桌前低頭交談，手中的美酒好像忽然沒了滋味。
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洛陽正式在百閣酒莊東園住了下來。
東西都安置妥當之後，洛陽才發現東園比燕小山住的西園開闊很多，采光也是極佳，院子東邊種了一株盛大的金桂樹。除主廂房之外，還有一間書房，一間廚房，兩間供下人居住的耳房。東園平常雖沒有人居住，但是常有人打掃，環境與屋內陳設整齊潔凈。
“院子很合適姑娘家居住的。就是如今少了點人氣。”燕小山勸說洛陽搬過來之前，這樣評價東園。
如今東園隨著洛陽的入住開始活泛起來。
第二日，燕小山就帶著活計來了。
“什麽？我從未擔任過司儀，不會砸了你的場子吧？”洛陽急匆匆從餐桌邊站起來。
燕小山早上過來游說洛陽擔任百閣酒莊一年一度的鬥酒大會的司儀，看洛陽正在吃早飯，也就順道坐下來一起吃。他此時優雅的喝著豆漿，然後笑著看急匆匆站起來的人，安撫道：“不是特別正式的活動。就是每年請些老客戶交流一下新的酒品，大家一起投個票，選個酒魁。其實就是大家聚一聚，圖個樂子。”
“你先坐下。”燕小山示意洛陽先坐，然後為難道：“原本定下的司儀，家中老父突發疾病，一時來不了了。你若真的為難，我再去找找其他人。就是時間緊張，不知道來不來得及。”
洛陽原本打算拒絕，但是看燕小山如此為難，又覺得於心難安。畢竟他伸出援手，讓她免於無家可歸。自己身無所長，也沒什麽能報答的。於是猶猶豫豫道：“那你要是真的找不到人，那我就勉為其難吧。”
“多謝妹子。”燕小山咽下口中的包子，起身作了個揖，拜謝而去。
不多時，燕小山就讓副手送來了鬥酒大會的議程等材料。
洛陽趕鴨子上架，日日在院中演練，一時間也是忙得不可開交。
十月望日，月懸中天。百閣酒莊張燈結彩、人來人往。
侯山濱和侯山譽在百閣酒莊下了馬車，侍從馬上來引人入內。
只見酒莊內堂燈火通明，人頭攢動，客人們或坐或站，嬉戲攀談好不熱鬧。正前方臨時搭建的小臺兩側，一幅對聯引入註目：“一生大笑能幾回，鬥酒相逢須醉倒”，對聯字體狂放，字號奇大，反襯著內堂的眾人好似書頁中渺小的字符。
也有疏狂的“字符”與對聯狂放的字體相得益彰。侯山濱首先看到水鄉漠灑脫不羈的斜靠在椅塌上，手中端一杯紅色的西域葡萄酒，正與一旁的侯山爆攀談。旁邊還有一些董府旁支的子侄在交頭接耳。董府上位上還空著，未見董先河的身影。
王府、陸府、楊府等十餘家洛陽本土的酒商都有人來捧場，都是往日生意場上的老面孔。另一邊，多是恰逢酒會的旅居洛陽的各地酒商，有一些本就客居百閣酒莊，順便湊一湊這一年一度的熱鬧。有一些是慕名而來，百閣酒莊也是來者不拒、包容萬千。這些客人就生面孔居多了，除了常年在洛陽行走的個別酒商，侯山濱認得的不多。
燕小山從觥籌交錯中來迎他們二人，又親自送他們到尊位坐下。見侯山譽在人群中左顧右盼，打趣道：“三公子在找什麽？”
侯山譽笑道：“人被你接走了。這會兒這麽熱鬧怎麽不見她？”
“三公子莫急。洛陽一會兒就來。”燕小山賣了一個關子。
侯山譽還想拉著再問，卻見眾人都擡頭往門口看去，只見董先河攜著新婚妻子侯山碧來了。燕小山又連忙去迎。既成姻親，兩府眾人又相互攀談了一會兒。
董先河待人向來疏淡不熱絡，眾人也習慣了。倒是侯山碧談笑應對，很是端莊大氣，眾人又是一陣艷羨。
眾人落座。忽見主燈收暗，燈光集中在了對聯下方的臺子上。只見一位身著素白衣裙的女子不知何時已站在臺上，在一室璀璨與華服美酒下，仿佛從天下忽然落下的一粒明珠。
她話音郎朗，落地有聲：“歡迎各位貴客光臨百閣酒莊。所謂‘杯小乾坤大，壺中日月長’。今日，我們為所有貴客準備了百餘款珍藏美酒。不管你是小酌、微醺、淺醉、沈醉、酣醉、爛醉、酩酊、癲狂……望酒醒之後，各位尚且記得歸家之路。”
眾人哈哈大笑。
洛陽也笑起來，擡手示意眾人關註臺上，這時也擺了三張闊大桌子，上面擺了二十種藏酒，繼續說道：“在各位開懷暢飲之前，請移步臺前。我們從各位貴客提供的百餘種藏酒中，甄選了二十種由各位品鑒，評選今年的新酒魁。”
眾人都聚目臺上，水鄉漠似是無意的轉頭，看侯山濱冷冰冰的臉上浮起不同尋常的淺笑，而一旁的侯山譽正盯著臺子傻笑。水鄉漠拿起酒杯，又喝了一口葡萄酒。
酒會隨即進入第一個環節：鬥藏酒。
天下之大，氣象萬千。各地各個字號的酒肆自然都有獨家藏酒，也有為應對貪新厭舊的酒客們每年研制的不同風味的藏酒。鬥酒大會不鬥陳年獨家藏酒，鬥的是各地的推陳出新。
現場每位賓客都有投票權。若覺得酒好喝，就在該酒旁邊的籃子裏放上一枝金桂；若覺得一般，就放上一把蒲草；若酒感覺讓人難以下咽，就把酒莊定制的竹錘子給它。像這種民間鬥酒會，不說歷史，不談工藝，只憑各人的舌頭，都是幾十年的老酒鬼，一嘗便見真章。
規則簡便易行，洛陽做了整體的介紹後，又耐心的為陸續上來品鑒的客人詳細講解。她雖是臨時抱佛腳，但畢竟從小也有接觸，觸類旁通，總能適時的解答客人的疑惑。
侯山譽在不遠處躍躍欲試，想上來說幾句，又總是被人搶先，站著幹著急。
洛陽走過來，瑩白的小臉因為一直說話有些微微發紅，但襯得人越發明艷動人，玩笑道：“三公子覺得哪款藏酒配得上飄香的金桂？”
“我覺得都很好——都很好喝。”侯山譽傻楞楞的撓了撓頭。
“你是靠鼻子喝的嗎？一口沒嘗，就說都好喝。”侯山濱拆臺道，“你這樣的信譽，以後誰肯跟我們侯山府做生意啊？”
洛陽看侯山濱過來，難得一見的打趣弟弟，心裏也是一松，但是嘴上一本正經的恭維道：“侯山府今年送過來的酒成色很好，口感尚佳，聽說都是出自二公子之手。”
“是嗎？哪款酒？比我們董府的酒如何呢？”水鄉漠不知從哪兒冒出來，拉著洛陽要去品鑒。
“你剛才喝了這麽多酒，還品鑒得出來嗎？”洛陽笑著推他，沒推開，無奈道，“我看明天認不得回家路的人，第一個就是你。”
侯山濱看二人推推搡搡的走遠，又在品鑒桌前低頭交談，手中的美酒好像忽然沒了滋味。
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