只能餵他吃
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只能餵他吃
魏尚文躺下,見她掩門離開,目光在這狹小逼仄的房內轉了一圈,只覺渾身不適,這屋子實在太小了,連他下江南時乘坐的木船艙房都比這大多了,就跟前兒她救他時劃的那艘異樣小的小舟一般,是不是江南這邊什麽都喜歡小小的。
桌子小小的,椅兒小小的,就連姑娘也是嬌俏俏,個兒小小的。
還有那個梨渦,米粒兒般大,笑起來怎得那般吸引人的目光呢。
他微合著眼,手指在被上輕輕敲打,沒多久,就昏沈沈睡了過去。
他是被敲門聲驚醒的,睜眼,日光已西斜。他撐坐起來,透過微敞的窗格,看見一叢翠竹搖曳,影兒鋪在東墻上,仿佛墻上燃起了金色焰火
孟枇杷打開院門,微一楞忙招呼,“子忠嬸,快進來坐。”
門外站著的是秦五哥娘,手上還提著一塊豬肉。
“你娘在嗎?”
“在,孟雨她……”
剛回答得一句,就見五哥娘推開她,邁步進院,朝著裏頭高聲喊道:“子方媳婦,你出來,我來還錢了,謝謝你家的一兩銀錢。”
秦吳氏剛跑出來,五哥娘就把一兩銀錢,連同那塊豬肉遞到她手上,“我家添個閨女,哪能要你家給出診費,這不,丹鳳姑跟我家一講這事,老頭子立馬叫我把銀錢拿來還了。還有這塊豬肉,可有兩斤多呢,你家拿去慢慢吃吧。”
“這怎麽好意思,多少錢,我們給錢。”秦吳氏笑了笑。
“這是謝你家的,你家媳婦好哪,幫著找來丹鳳姑,救了我兒媳和孫女,拿去吃吧,不要錢,我家豬肉多得是,不在乎這一點。”
這話咋聽得這般別扭,秦吳氏臉子拉下來,待五哥娘仿佛避瘟疫般邁出大門,啐得一聲就罵開,“那可是一大一小兩條人命哪!就算路上遇見個落難的都得救一救,還是自家兒媳給自家生孫兒,也沒見過這般薄情的,要是兒媳沒了,才會被人戳脊梁骨呢!好象我家稀罕這點子豬肉!好心遇到驢肝肺!”
啪一聲,那塊豬肉連著那個銀角子一道被丟出門,險此砸到五哥娘腳上。
五哥娘剛一回頭,一把大掃帚跟著掃過來,幾乎直直戳到她腳面上,嚇得她往後連跳開三步,才見孟枇杷舉著掃帚連揮,嘴裏大聲喊著,“娘,今兒門前還未掃呢,怪不得這般汙糟。”
“瞧你懶得,好好掃幹凈!”
“是。”
孟枇杷應得大聲,掃帚跟著五哥娘追去,“掃你個薄情的,掃你個寡意的,要是孟雨月子做不好,我回孟家莊喊一聲,男兒總是有的,哼,別欺人太甚!自有人瞧著呢!”
五哥娘嚇得,一路連跑帶顛,嘴裏還罵咧咧,“掃把星,晦氣。”
孟枇杷哈哈大笑,撿起豬肉和銀子返家,“娘,晚上吃豬肉丸子吧!”
秦吳氏啐她一口,“汙糟人汙糟肉,虧你咽得下去。”
“娘,她家人不好,豬肉可是好的。嘿嘿,娘,你把豬肉拿著,我去隔壁子林嬸家買只雞,再買點雞蛋。”
“不是有肉了嗎,還買雞幹啥。”
“娘,不光那人吃,學義也得補一補。”
“行行,手指漏縫就是個掌不住銀錢的。”
孟枇杷歡快去了,沒一會又歡快跑回來,手上提著一只老母雞,還有一籃子雞蛋。
“你個敗家精,咋買這麽多!”
“娘,子林嬸算得價錢便宜,這些才二百文。”
“二百文!你要氣死我,下回買東西還該我去,也不知被她們賺走多少!”
魏尚文看她削瘦身影行過翠竹叢,一蹦一跳,被金色光線投在墻上,合著那叢翠竹,就象一物在火焰中舞蹈。
他瞇了瞇眼,猶如看見了一只鳳凰。
拿到豬肉,孟枇杷可高興了,昨兒還答應學義做獅子頭,這下可以兌現承諾了,她把老母雞系在廚間桌腳,準備留著明兒再殺,獅子頭現在就做起來,可惜這時節,荸薺、蓮藕還未上市,正宗獅子頭怕是做不成了,那就簡單做個豬肉丸子吧。
豬肉切片,切絲,再切成黃豆大小顆粒,最後粗斬幾刀起茸。
“加些香菇吧。”
秦吳氏見純做丸子,有些心疼。
“行。”
孟枇杷點頭,抓了一小把香菇泡開。
“多放點。”
“娘,我答應學義做獅子頭,總不能給他做個不對版的香菇丸子吧,配菜永遠不能超過主菜的量,這是一個好廚子的操守,不能糊弄。”孟枇杷放下菜刀,認認真真解說道。
“行行,聽你的,還一個好廚子的操守,真是窮講究。”
秦吳氏嘀咕道。
香菇切碎加入,再加入蔥姜粒、鹽、五香粉等調味,孟枇杷又拿了個雞蛋打進去,抓勻調和摔打。
秦吳氏看著眼睛直抽抽,“都有肉了,還擱啥雞蛋呢。”
“娘,擱了雞蛋,丸子會更嫩一些,再說學義愛吃加了雞蛋的。”孟枇杷停下摔打動作,又細致解說道。
“行行,聽你的,放這麽多好料,能不好吃嗎,嘴巴吃刁了,沒銀錢買肉看你們咋辦。”
秦吳氏再次嘀咕。
孟枇杷停下,小步趨到櫥櫃前,一把拉開櫥門,縮頭縮腦拿出一個青花瓷罐,剛想打開蓋子,就被秦吳氏撲過來,一把奪去。
“娘,還要加些糖,加糖才能提鮮,要不這獅子頭就不正宗了。”孟枇杷呼一口氣,再次耐心解說。
“不行不行,半斤糖被你糟賤得才剩下這一小點了,到時有個頭疼腦熱啥的,還能喝個紅糖姜湯驅驅寒呢。”秦吳氏抱緊罐子,頭搖成撥浪鼓一般。
“娘,學義愛吃加了糖的。”
“說啥都不成,學義也不成。”
兩人爭奪,糖罐子終被孟枇杷搶過去,一勺子糖在秦吳氏的心疼抽抽中紮紮實實加了下去。
“娘,加了糖才好吃,等下做好了你多吃幾個。”
秦吳氏跺腳,一指頭恨不能戳到孟枇杷腦門上,“哎喲哎喲,秦家咋娶了你個敗家精,可心疼死我了,學義啊學義,你一定得娶個好媳婦啊,第一條,就不能忤逆娘。”
孟枇杷捏出一團攪拌好的肉,左右手倒騰摔打,發出啪啪的清脆聲音,“娘,你別想了,沒聽過有句老話叫娶了媳婦忘了娘。”
“哎喲,瞧不得了,心口疼。”
秦吳氏氣得轉身就走。
“娘,你好好歇歇,等做好了丸子我叫你啊。”
孟枇杷體貼地高聲歡送。
秦吳氏邁出的腳一軟,險些摔一跟頭。
一碗獅子頭青菜面被孟枇杷端進小書房,擱到床前。
魏尚文支起身,朝碗裏看去,微微泛黃的湯汁中泛著少許油花,青菜翠綠,肉丸子油潤,面條不粗不細正正好,只瞧一眼,他的腹中就咕嚕響了一道。
“你餓了?”
孟枇杷輕笑一聲望過來。
魏尚文不知怎得,一股熱燙從耳根爬上來,他垂下眼簾沒看她。
“餓了好,說明你身體在恢覆了。”
孟枇杷笑盈盈坐到床前,端碗拿筷子輕輕一夾肉丸子,那油潤潤的肉粒就微微散開,更多油脂混進湯汁,濃郁香味直往人鼻子裏鉆。
“嘗嘗我做的丸子,你是先吃一口丸子呢,還是先吃一口面,或者先喝一口湯。”
魏尚文耳朵有些發熱,低聲道,“先喝湯。”
“好,先喝湯。”孟枇杷拿起勺,舀了一勺湯遞進他嘴裏。
湯汁滋潤了他的唇,慘白唇色似乎紅艷了一些。
“味道怎麽樣?”她忙問,一雙眼兒因期待發著光。
他抿了下唇,看她一眼,眉頭微蹙,“淡。”
孟枇杷笑了,“你有傷在身,不能吃鹹的,淡一點好。來,再吃一口丸子。”她又舀了一勺帶丸子的湯餵進他嘴裏。
他嚼了下,兀得頓住。
“怎了?”
“有雞蛋。”
“雞蛋可是好東西,特意加了個雞蛋,丸子會更嫩。是不是很好吃,來,再吃一口。”
“我……”
他剛說得一字,一大勺肉湯又餵進來,他不得不咽下。
“你想說什麽?”
她的大眼睛眨了一眨,離得近,能清晰看見她的眼瞳,黑而澄澈,微微泛著淡藍的眼白就如大湖,托著兩顆黑水晶,靈動流轉。
他的聲音忽得低了,“怎是甜的?”
孟枇杷把勺子擱進碗裏,朝他舉起大拇指,誇讚,“好舌頭,我放了糖你都能吃出來,是不是很鮮!”
他頓一下,“這四喜丸子不是應該濃鹹口的嗎,怎會有甜的!”
“什麽四喜丸子,這是獅子頭,就該帶點甜味的。來,多吃,吃得多好得快!”
一口一口,又一口。
孟枇杷大開大合,把一大碗獅子頭青菜面強餵進了魏尚文肚子裏,連一點湯汁都沒剩下。
他的兩根眉毛皺得都快打起架了。
灌完藥,她扶他躺下,幫他掖好被角,再拍一拍,語氣溫柔道,“好好休息。”隨後收拾碗筷一回身,卻見秦學義站在房門口,目光怔楞楞的。
“嫂子。”他動了動嘴,開口道。
“學義你下學啦,嫂子今兒做了獅子頭,走,吃晚飯去。”
“他,他這……還要嫂子餵嗎……”他伸出一指,指向他,“他沒有手嗎!”
“噢,他肩膀傷了,端不住碗才餵的。”
秦學義看著躺在床上微微合眼的人,眉頭狠狠皺了起來。
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桌子小小的,椅兒小小的,就連姑娘也是嬌俏俏,個兒小小的。
還有那個梨渦,米粒兒般大,笑起來怎得那般吸引人的目光呢。
他微合著眼,手指在被上輕輕敲打,沒多久,就昏沈沈睡了過去。
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孟枇杷打開院門,微一楞忙招呼,“子忠嬸,快進來坐。”
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“你娘在嗎?”
“在,孟雨她……”
剛回答得一句,就見五哥娘推開她,邁步進院,朝著裏頭高聲喊道:“子方媳婦,你出來,我來還錢了,謝謝你家的一兩銀錢。”
秦吳氏剛跑出來,五哥娘就把一兩銀錢,連同那塊豬肉遞到她手上,“我家添個閨女,哪能要你家給出診費,這不,丹鳳姑跟我家一講這事,老頭子立馬叫我把銀錢拿來還了。還有這塊豬肉,可有兩斤多呢,你家拿去慢慢吃吧。”
“這怎麽好意思,多少錢,我們給錢。”秦吳氏笑了笑。
“這是謝你家的,你家媳婦好哪,幫著找來丹鳳姑,救了我兒媳和孫女,拿去吃吧,不要錢,我家豬肉多得是,不在乎這一點。”
這話咋聽得這般別扭,秦吳氏臉子拉下來,待五哥娘仿佛避瘟疫般邁出大門,啐得一聲就罵開,“那可是一大一小兩條人命哪!就算路上遇見個落難的都得救一救,還是自家兒媳給自家生孫兒,也沒見過這般薄情的,要是兒媳沒了,才會被人戳脊梁骨呢!好象我家稀罕這點子豬肉!好心遇到驢肝肺!”
啪一聲,那塊豬肉連著那個銀角子一道被丟出門,險此砸到五哥娘腳上。
五哥娘剛一回頭,一把大掃帚跟著掃過來,幾乎直直戳到她腳面上,嚇得她往後連跳開三步,才見孟枇杷舉著掃帚連揮,嘴裏大聲喊著,“娘,今兒門前還未掃呢,怪不得這般汙糟。”
“瞧你懶得,好好掃幹凈!”
“是。”
孟枇杷應得大聲,掃帚跟著五哥娘追去,“掃你個薄情的,掃你個寡意的,要是孟雨月子做不好,我回孟家莊喊一聲,男兒總是有的,哼,別欺人太甚!自有人瞧著呢!”
五哥娘嚇得,一路連跑帶顛,嘴裏還罵咧咧,“掃把星,晦氣。”
孟枇杷哈哈大笑,撿起豬肉和銀子返家,“娘,晚上吃豬肉丸子吧!”
秦吳氏啐她一口,“汙糟人汙糟肉,虧你咽得下去。”
“娘,她家人不好,豬肉可是好的。嘿嘿,娘,你把豬肉拿著,我去隔壁子林嬸家買只雞,再買點雞蛋。”
“不是有肉了嗎,還買雞幹啥。”
“娘,不光那人吃,學義也得補一補。”
“行行,手指漏縫就是個掌不住銀錢的。”
孟枇杷歡快去了,沒一會又歡快跑回來,手上提著一只老母雞,還有一籃子雞蛋。
“你個敗家精,咋買這麽多!”
“娘,子林嬸算得價錢便宜,這些才二百文。”
“二百文!你要氣死我,下回買東西還該我去,也不知被她們賺走多少!”
魏尚文看她削瘦身影行過翠竹叢,一蹦一跳,被金色光線投在墻上,合著那叢翠竹,就象一物在火焰中舞蹈。
他瞇了瞇眼,猶如看見了一只鳳凰。
拿到豬肉,孟枇杷可高興了,昨兒還答應學義做獅子頭,這下可以兌現承諾了,她把老母雞系在廚間桌腳,準備留著明兒再殺,獅子頭現在就做起來,可惜這時節,荸薺、蓮藕還未上市,正宗獅子頭怕是做不成了,那就簡單做個豬肉丸子吧。
豬肉切片,切絲,再切成黃豆大小顆粒,最後粗斬幾刀起茸。
“加些香菇吧。”
秦吳氏見純做丸子,有些心疼。
“行。”
孟枇杷點頭,抓了一小把香菇泡開。
“多放點。”
“娘,我答應學義做獅子頭,總不能給他做個不對版的香菇丸子吧,配菜永遠不能超過主菜的量,這是一個好廚子的操守,不能糊弄。”孟枇杷放下菜刀,認認真真解說道。
“行行,聽你的,還一個好廚子的操守,真是窮講究。”
秦吳氏嘀咕道。
香菇切碎加入,再加入蔥姜粒、鹽、五香粉等調味,孟枇杷又拿了個雞蛋打進去,抓勻調和摔打。
秦吳氏看著眼睛直抽抽,“都有肉了,還擱啥雞蛋呢。”
“娘,擱了雞蛋,丸子會更嫩一些,再說學義愛吃加了雞蛋的。”孟枇杷停下摔打動作,又細致解說道。
“行行,聽你的,放這麽多好料,能不好吃嗎,嘴巴吃刁了,沒銀錢買肉看你們咋辦。”
秦吳氏再次嘀咕。
孟枇杷停下,小步趨到櫥櫃前,一把拉開櫥門,縮頭縮腦拿出一個青花瓷罐,剛想打開蓋子,就被秦吳氏撲過來,一把奪去。
“娘,還要加些糖,加糖才能提鮮,要不這獅子頭就不正宗了。”孟枇杷呼一口氣,再次耐心解說。
“不行不行,半斤糖被你糟賤得才剩下這一小點了,到時有個頭疼腦熱啥的,還能喝個紅糖姜湯驅驅寒呢。”秦吳氏抱緊罐子,頭搖成撥浪鼓一般。
“娘,學義愛吃加了糖的。”
“說啥都不成,學義也不成。”
兩人爭奪,糖罐子終被孟枇杷搶過去,一勺子糖在秦吳氏的心疼抽抽中紮紮實實加了下去。
“娘,加了糖才好吃,等下做好了你多吃幾個。”
秦吳氏跺腳,一指頭恨不能戳到孟枇杷腦門上,“哎喲哎喲,秦家咋娶了你個敗家精,可心疼死我了,學義啊學義,你一定得娶個好媳婦啊,第一條,就不能忤逆娘。”
孟枇杷捏出一團攪拌好的肉,左右手倒騰摔打,發出啪啪的清脆聲音,“娘,你別想了,沒聽過有句老話叫娶了媳婦忘了娘。”
“哎喲,瞧不得了,心口疼。”
秦吳氏氣得轉身就走。
“娘,你好好歇歇,等做好了丸子我叫你啊。”
孟枇杷體貼地高聲歡送。
秦吳氏邁出的腳一軟,險些摔一跟頭。
一碗獅子頭青菜面被孟枇杷端進小書房,擱到床前。
魏尚文支起身,朝碗裏看去,微微泛黃的湯汁中泛著少許油花,青菜翠綠,肉丸子油潤,面條不粗不細正正好,只瞧一眼,他的腹中就咕嚕響了一道。
“你餓了?”
孟枇杷輕笑一聲望過來。
魏尚文不知怎得,一股熱燙從耳根爬上來,他垂下眼簾沒看她。
“餓了好,說明你身體在恢覆了。”
孟枇杷笑盈盈坐到床前,端碗拿筷子輕輕一夾肉丸子,那油潤潤的肉粒就微微散開,更多油脂混進湯汁,濃郁香味直往人鼻子裏鉆。
“嘗嘗我做的丸子,你是先吃一口丸子呢,還是先吃一口面,或者先喝一口湯。”
魏尚文耳朵有些發熱,低聲道,“先喝湯。”
“好,先喝湯。”孟枇杷拿起勺,舀了一勺湯遞進他嘴裏。
湯汁滋潤了他的唇,慘白唇色似乎紅艷了一些。
“味道怎麽樣?”她忙問,一雙眼兒因期待發著光。
他抿了下唇,看她一眼,眉頭微蹙,“淡。”
孟枇杷笑了,“你有傷在身,不能吃鹹的,淡一點好。來,再吃一口丸子。”她又舀了一勺帶丸子的湯餵進他嘴裏。
他嚼了下,兀得頓住。
“怎了?”
“有雞蛋。”
“雞蛋可是好東西,特意加了個雞蛋,丸子會更嫩。是不是很好吃,來,再吃一口。”
“我……”
他剛說得一字,一大勺肉湯又餵進來,他不得不咽下。
“你想說什麽?”
她的大眼睛眨了一眨,離得近,能清晰看見她的眼瞳,黑而澄澈,微微泛著淡藍的眼白就如大湖,托著兩顆黑水晶,靈動流轉。
他的聲音忽得低了,“怎是甜的?”
孟枇杷把勺子擱進碗裏,朝他舉起大拇指,誇讚,“好舌頭,我放了糖你都能吃出來,是不是很鮮!”
他頓一下,“這四喜丸子不是應該濃鹹口的嗎,怎會有甜的!”
“什麽四喜丸子,這是獅子頭,就該帶點甜味的。來,多吃,吃得多好得快!”
一口一口,又一口。
孟枇杷大開大合,把一大碗獅子頭青菜面強餵進了魏尚文肚子裏,連一點湯汁都沒剩下。
他的兩根眉毛皺得都快打起架了。
灌完藥,她扶他躺下,幫他掖好被角,再拍一拍,語氣溫柔道,“好好休息。”隨後收拾碗筷一回身,卻見秦學義站在房門口,目光怔楞楞的。
“嫂子。”他動了動嘴,開口道。
“學義你下學啦,嫂子今兒做了獅子頭,走,吃晚飯去。”
“他,他這……還要嫂子餵嗎……”他伸出一指,指向他,“他沒有手嗎!”
“噢,他肩膀傷了,端不住碗才餵的。”
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