凡煙小說

128

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沈芫付了魚湯錢,又將吃剩的打包帶回給院中常客貍花貓。坐在梳妝臺前將裝扮都卸下。

看著鏡中恢覆素凈的臉蛋,京中的撥雲詭譎都遠去,這個孩子她能獨自撫養成人。

大半資產她都換成現銀埋在她院中梅樹下,沈芫並不缺銀子,只是在臨安隱居,要做到財不露白才能隱於市井。

打竈的匠人帶著工具往她家來,天歲熱,沈芫便攤涼了茶水給他們端上。

院中有鄰裏好奇地張望,“這是哪家修竈?”

王嬸子熱心地跟她們介紹,“新來的方娘子,丈夫從軍,她便帶著細軟回鄉等他。”

沈芫給她們遞上茶水,“相公立志為國,只是對我放心不下,說這臨安是他自小居住之地,鄰裏淳樸都是好人,讓我回鄉有個照應。”

那些嬸娘得她一聲誇,臉上逐漸綻開笑容,“方娘子一看就是個好的,有什麽事著人拍個門,我們多少都能給你出出主意。”

說罷就有人去看那壘的竈臺,“這磚要卡整齊,周圍縫隙都得用土抹上,嚴嚴實實的,才不露煙。那前街屋頭姓劉的人家,不聽我勸,沒幾個月竈煙就把她屋都熏黑了。”

沈芫連忙道,“您是行家呀!”

“那是,你在這嵌個吊鍋,註水進去,燒好飯水也熱了,用來洗漱正好。”

眾人對竈臺指指點點,師傅也不生氣,壘好了就是口碑,經這些嬸子一宣揚,他肯定不愁生意。

將鍋擺上,王嬸子驚訝道,“你這鍋是新買的呀。”

沈芫道,“是我相公在鐵匠那兒存得一口鍋,他說早就該取了,一直在那存著。”

大家又誇鍋好,沈芫麻利地點著火測試竈臺有沒有煙洩出來。

院中種的菜還小,沈芫便去王嬸子家割了些青菜,“剛來啥也沒置辦好,但嬸嬸們還有姐姐們要給我個面子,來吃這開鍋菜。”

沈芫將碗掀開,一塊手掌大小的肥肉在碗裏躺著,“特意去買的,這菜馬上就好。”

看到這塊肥肉,大家都有些吞咽口水,鄉下人一年忙到頭,難有些葷腥,除非運氣好在山裏碰到些剛死的野獸。

她們也不好意思白吃,幫忙給沈芫收拾院落竈房,沈芫一轉頭,連剛割過來的青菜都被洗好了。

戚娘子也趕緊去自家地裏掐了把瓜蔓,摘了幾個甜瓜帶回去。

沈芫的竈房頓時滿滿當當,塞滿了忙碌的鄰居。連沈芫都不知從何下手,還被王嬸子推出去,“你就坐著,我們來就行。”

沈芫摸摸腦袋,有些無奈,便又去肉鋪上詢問,“可還有什麽肉?”

早上時肉鋪種類最多,人也最多,現在臺面上空空如也,屠夫道,“肉都賣完了,只有些骨頭。”

沈芫思索片刻,“那便要骨頭吧,今日打竈,請了鄰居們來吃開鍋菜,那些嬸娘真是好人,掐了自家菜來,我總不能白吃人家。”

那屠夫聞言也是樂呵呵一笑,“是娘子人好,你們那片的嬸子可不是什麽人都能得她們好臉的。”

他利索地將骨頭砍碎,拿紙包好,“娘子拿好。”

沈芫付過銅板,又看到賣魚的,可能是早上沒賣出,要價不高,沈芫也拿下了。

匆忙趕回院落,嬸娘們見她手上拎著的東西,王嬸子嗔怪道,“你這方娘子,日子還過不過了!”

有魚有肉,便是好宴。

沈芫眉眼俱彎,“這屋裏的頭頓飯,吃些好的,保佑我們以後日日都吃好的。”

王嬸子聞言也笑應道,“好,方娘子你丈夫有福氣,這日子肯定越過越紅火。”

沈芫將骨頭燉上。

她廚藝一般,只能看著嬸子們教學,王嬸子將魚宰殺好,又開花刀用蔥蒜腌制。

戚嬸子小心翼翼地切了塊肥肉放到鍋中煸出油來,倒入嫩瓜蔓翻炒。

沈芫聞到香味,“這瓜蔓尖好香啊。”

戚嬸子道,“沿院墻撒些種子,下幾場雨院子裏就爬滿了,每日都能掐這瓜蔓尖吃。”

沈芫連忙點頭,“我也要種些。”

王嬸子的魚仍是做湯,又燙些青菜下去,一鍋滿溢的魚湯便好了。

擺上桌,不可謂不豐盛,大家咽咽口水,等主人家先動筷,沈芫便道,“都是嬸子們和姐姐們照顧,小方這廂有禮了。”

她垂頭抱拳微微行禮,然後拿起筷子,“別客氣,都吃。”

沈芫不碰那魚湯,腥味太重。豬骨燉爛了,還有些肉,她吃下幾口也有些反胃,難受得很。

只有瓜蔓口感脆爽,她很喜歡。

大家吃飽又將她廚房一通整理才走。

沈芫坐在檐下扇風乘涼,王嬸子端著碗過來了,“方娘子,這是我自己做的酸菜,有些人苦夏,天氣一熱什麽也吃不下,吃些酸開胃。”

沈芫連忙道謝,拿器皿將這酸菜盛出來,又將王嬸子的碗洗幹凈,然後道,“嬸子,我是有了。”

王嬸子先是一驚又是一喜,然後便是一憂,“你夫君竟放心讓你一個人回來。”

沈芫不好意思道,“他還不知道,我前幾日才發現的。”

王嬸子便坐到檐下給她講些婦人生產之事,還道,“產婦嗜酸嗜辣,你若是饞嘴了便去我家要酸菜,過幾日割了新菜,我教你怎麽做。”

沈芫一一應了。

秋忙時,各嬸子天不亮就背著農具下田,沈芫買的小雞仔長大些許,在院中咯咯叫。

竟真的都是母雞,那攤販沒坑她。

沈芫在院中撇些老青菜葉子扔給它們,在廚房裏喝口茶水。

臨安不在前線,但不時有消息傳來,說是叛軍和南將在樊城僵持,江山暫時沒有易主。

王嬸子一口喝幹茶水,舒服的長嘆一聲,“誰當皇帝也管不著我割稻子,不然我就要餓肚子。”

沈芫給她扇風,“慢點喝。”

王嬸子看她有些顯懷的肚子,“方娘子,你瘦了不少,多難受都要吃些肉才是。”

她想到街坊裏有個從饒州來的,帶著沈芫過去,“吳娘子,你燒菜手藝好,這方娘子害喜吃不下葷腥,來你這試試。”

吳娘子長相溫婉,聞言也是靦腆一笑,“直接來吃就是,怎麽還帶這些東西。”

沈芫帶了籃雞蛋,“怎麽好白吃你的。”

吳娘子在竈房揮動鍋鏟,三菜便就好了,沈芫聞著味打了幾個噴嚏,王嬸子道,“吳娘子從饒州來,那邊就愛吃辣。”

沈芫看著盛來的紅紅綠綠的菜,竟有些心動,“這辣椒可有種子,我要在院中種些。”

“當然有,每年都留種,我不吃這口都吃不下飯。當初我懷我家大崽,也是吃什麽吐什麽,還是相公尋來了我家鄉的辣椒種子,這才能下飯。”

吳娘提到此事露出些甜蜜的笑意。

沈芫淺嘗一口,辣椒很是鮮香,還有腌制的辣椒醬在裏面,風味一絕。

王嬸子吃的鼻尖通紅,眼淚直流,“我雖不能吃辣,但真喜歡這口,一段時間不吃還分外想念。”

她看向沈芫,“方娘子你也是真厲害。”

沈芫不能吃辣,但沈玄塵可以,沒想到懷了沈玄塵的孩子這口味都變了,她想到什麽,問道,“三清山可就在饒州?”

吳娘子道,“自然,山上據說有仙師們居住。”

沈芫道,“孩子爹曾在那塊待過,怪不得隨他愛吃辣。我以前是吃不了的,現在竟也覺得好吃了。”

吳娘子笑道,“常聽聞這種事,不過世間諸多滋味,你都可以嘗嘗,這辛辣也是其中一味。”

她夾了一筷子放進沈芫碗裏。

沈芫吃下,覺得胃裏都有股燒燒的感覺,但卻是不在反胃,連吃兩碗飯都不夠,感嘆這辣椒炒雞蛋,下飯得很。

回去時吳娘子將她那裝雞蛋的籃子裝滿辣椒,又放下一個小囊袋,“這是幾種辣椒的種子,你愛吃便常來摘,我滿院都是,吃不完的,你正好分擔一些。”

沈芫心中一暖,接過籃子道謝。

臨安每個人都好得很,讓沈芫幸福的像在夢中。

沈芫得了辣椒,每日炒菜都能聽到她咳嗽聲,王嬸子經過一聞就知道她做了什麽,在院外喊她,“方娘子,你又吃辣子呀?”

沈芫一連幾個噴嚏,艱難回她,“王嬸子留下吃個飯,別走了。”

王嬸子便道,“不了不了,家裏燒著呢。”

沈芫跑出竈房狂吸一口新鮮空氣,然後又跑回竈頭,將辣椒盛出來。

她摸著肚子念叨,“娘真的無福消受這辣椒,你趕緊吃盡興了,換換口味。”

也不知道是不是這念叨有用,沈芫的害喜好了不少,連魚湯都能喝下了,但這口味一時半會兒改不了了。

魚湯飄著一層紅湯,辛辣無比。

沈芫三下五除二拆了魚肉吃盡,然後一口將魚湯喝幹。

她舒服地伸展四肢,凸起的肚子也不影響她動作,在院中走動消食,視察自己的“江山”。

幾只母雞見她身影便飛快竄到她腳下,生怕錯過什麽菜葉。

跟了半天發現她只是溜達,“咯咯——”罵罵咧咧走開了。

天氣漸寒,雖南方不會如京中那般冰凍三尺,但王嬸子建議她多囤些幹貨吃食,“天冷,什麽都沒有的賣,都靠自家那點囤貨。”

沈芫對寒冬多有懼意,自然是將王嬸子的話奉為圭臬。

買來肉用鹽腌制,掛在竈上用餘熱熏幹它,又將長出的辣椒采摘好,切碎加鹽拌勻裝進陶罐制成辣椒醬。

一點點將空蕩的廚房填滿。

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