第80章 孟玄家的大院子
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第80章 孟玄家的大院子
清河書院的學子平時都住在書院，十天一休沐。
休沐日前一晚，楚澤早早收拾好書冊，迫不及待地等待楚瀾來接他回家。
休沐日一到，一大早孟玄就和楚瀾去書院接楚澤。
楚瀾見弟弟滿臉興奮，忍不住笑道：“學堂裏日子過得如何？可有被夫子罵過？”
楚澤挺了挺胸膛，笑嘻嘻地回答：“夫子誇我聰明呢，說我天賦不錯，楚家出了一個小神童！”
孟玄在一旁大笑：“楚家不僅有小神童，還有個大才子！楚家兄弟當真是令人羨慕。”
回到孟玄府上後，他早已命人收拾出一個雅致的小院子，院中假山流水，竹影婆娑。
房內陳設典雅，書桌、床榻、書架一應俱全，甚至還備下了不少文房四寶和書籍。
院外還有兩個機靈的小廝等候，見楚瀾兄弟進來，立刻上前行禮問安。
楚瀾見狀，心中頗為惶恐，連忙道：“孟兄，這太過了！我們兄弟只是暫住幾日，何必如此鋪張？小廝之類更不必安排，我們兩兄弟粗茶淡飯、親力親為慣了。”
孟玄卻擺擺手，認真說道：“瀾弟，你這話就不對了。你我以兄弟相稱，楚澤如今亦是我的弟弟，既然是弟弟，就該享受與我親弟同等的待遇。這些不過是小事，休要推辭！”
楚澤睜大了眼睛看著這一切，悄悄拉了拉楚瀾的袖子，小聲問道：“哥哥，咱們真能住這裏嗎？”
楚瀾看著弟弟那有些局促的模樣，又擡眼望向孟玄那堅定的神情，最終嘆了口氣，點了點頭：“既然孟兄盛情難卻，那我也只能承了。只是這份恩情，我楚瀾銘記在心，日後必有機會相報。”
孟玄聞言，露出一副不以為意的表情：“楚瀾，你總是這麽客氣。你若真覺得欠我什麽，就把你的美食生意做大，讓為兄也沾沾光便是。”
當夜，楚澤興奮地在院子裏轉來轉去，摸摸書架上的書，看看小池塘裏的魚兒，直感嘆：“哥哥，這地方比我們江寧的家可要大多了！還有這麽多書，我都想每天窩在這裏讀書了。”
楚瀾摸了摸楚澤的頭，笑著說：“既然住在這裏，就要懂規矩，不能太過隨意。孟兄待我們如此周到，我們也不能失禮。”
楚澤乖巧地點頭：“哥哥放心，我一定乖乖聽話。”
翌日，楚瀾帶著楚澤向孟玄表達謝意，孟玄卻笑道：“瀾弟何須如此見外？你們安心住下便是。小澤若有需要，我會安排人隨時幫忙。瀾弟，你也可趁此機會安心發展你的美食事業。”
楚瀾點頭謝過，心裏也在盤算著要多為孟玄的酒樓出力，好回報一二。
孟玄確實將楚澤視若親弟，繁忙事務之餘抽出時間到小院中陪楚澤。
他不僅帶來一些精美的小禮物，如書簽、墨硯，甚至還特意尋了幾卷少見的古籍，讓楚澤好生歡喜。
孟玄見楚澤正在書桌前埋頭解一道覆雜的算術題，他悄悄走過去，低聲說道：“這題若從另外一個角度看，或許會簡單些。”
楚澤擡頭看到孟玄，驚喜地喊道：“孟玄哥哥！”
孟玄點點頭，拿起毛筆，在紙上寫了一個簡化的方法。
楚澤頓時恍然大悟：“原來如此！孟哥哥果然厲害！”
孟玄笑著揉了揉楚澤的頭：“小家夥聰明得很，這點題難不倒你。將來好好用心讀書，考個進士回來，也不枉你哥哥對你的期望。”
楚瀾看在眼裏，心中充滿感激。
他知道孟玄並非口頭上關心，而是實際行動中處處為楚澤著想。
這樣的情誼讓楚瀾深深銘記在心，也激發了他的想法。
一日，楚瀾特地與孟玄坐下來，提起一件大事。
“孟兄，這些日子，你對我們兄弟的照顧我都記在心裏。楚瀾無以為報，只能盡力做些力所能及的事。我想與孟兄合夥，在金陵城開一家楚家食鋪的分店。”
孟玄眉頭一挑，笑道：“哦？你不是一向說江寧城已經夠你忙了，現在想清楚了要在金陵城拓展生意？”
楚瀾沈吟了一下，說道：“江寧雖是我們的根基，但金陵是更大的舞臺。這裏繁華興盛，人流量大，口味豐富。如果能在這裏站穩腳跟，不僅對楚家的品牌是一種推廣，對我的弟弟楚澤也多了一重保障。”
孟玄點頭認可：“不錯。金陵的確是商家必爭之地。但這裏競爭激烈，名菜名館林立，你有把握能打開市場嗎？”
楚瀾笑了笑：“我心中已經有了初步的構想。我打算主打家常菜，走溫馨親民的路線，而非醉雲樓和福滿樓這種高端酒樓的風格。以我們楚家特制的臘腸、家傳點心和家常菜為招牌，輔以金陵城的特色菜品。定位稍低，但菜品精致，價格適中，讓尋常百姓也能一嘗美味。”
孟玄聽後眼睛一亮：“好主意！金陵城的餐館雖多，但許多偏貴，普通百姓確實難以消費。如果能做到物美價廉，定能吸引不少人。楚瀾，這個計劃我支持！”
兩人商議了一整夜，從選址到菜品設計，從鋪面的裝修到人員的安排，都定下了初步方案。
孟玄願意出資且負責日常管理占五成，而楚瀾則負責菜譜和時不時提供新品，占剩下五成。
至於店鋪的名字，楚瀾想與孟玄一起商量。
孟玄笑著說：“這店就叫‘楚家食鋪’，讓金陵人都知道，楚家不僅出了個小神童，還出了個大廚子！”
楚瀾不好意思地笑了：“既然是合夥，只寫楚家食鋪，顯得我太占孟兄便宜了吧。”
孟玄笑著擺手道：“我不在乎這些虛名，只要是好手藝，是美食，我都欣賞，何況不還有我的份額麽，叫什麽名字又有什麽關系呢。”
孟玄一拍手道：“楚家食鋪就很好，聽著就像家常菜館的名字，就要讓金陵百姓都嘗出家的味道。”
接下來的日子裏，兩人開始緊鑼密鼓地籌備金陵城的“楚家食鋪”。
從設計到裝修，孟玄親自找了金陵最好的匠人來完成。
而楚瀾則埋頭開發幾款適合金陵城大眾口味的新菜，甚至還把江寧城張屠夫的臘腸新鮮運來作為主打。
很快，一家以“溫暖家常，真味食鋪”為理念的“楚家食鋪”便開始在金陵城引起了不小的關註。
楚瀾推出的菜品受到金陵城普通老百姓的歡迎，生意還不錯。
店鋪的運營方面是孟玄負責的，他家裏有許多的仆人專門幫他經營生意，打理這小小的食鋪根本不成問題。
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清河書院的學子平時都住在書院，十天一休沐。
休沐日前一晚，楚澤早早收拾好書冊，迫不及待地等待楚瀾來接他回家。
休沐日一到，一大早孟玄就和楚瀾去書院接楚澤。
楚瀾見弟弟滿臉興奮，忍不住笑道：“學堂裏日子過得如何？可有被夫子罵過？”
楚澤挺了挺胸膛，笑嘻嘻地回答：“夫子誇我聰明呢，說我天賦不錯，楚家出了一個小神童！”
孟玄在一旁大笑：“楚家不僅有小神童，還有個大才子！楚家兄弟當真是令人羨慕。”
回到孟玄府上後，他早已命人收拾出一個雅致的小院子，院中假山流水，竹影婆娑。
房內陳設典雅，書桌、床榻、書架一應俱全，甚至還備下了不少文房四寶和書籍。
院外還有兩個機靈的小廝等候，見楚瀾兄弟進來，立刻上前行禮問安。
楚瀾見狀，心中頗為惶恐，連忙道：“孟兄，這太過了！我們兄弟只是暫住幾日，何必如此鋪張？小廝之類更不必安排，我們兩兄弟粗茶淡飯、親力親為慣了。”
孟玄卻擺擺手，認真說道：“瀾弟，你這話就不對了。你我以兄弟相稱，楚澤如今亦是我的弟弟，既然是弟弟，就該享受與我親弟同等的待遇。這些不過是小事，休要推辭！”
楚澤睜大了眼睛看著這一切，悄悄拉了拉楚瀾的袖子，小聲問道：“哥哥，咱們真能住這裏嗎？”
楚瀾看著弟弟那有些局促的模樣，又擡眼望向孟玄那堅定的神情，最終嘆了口氣，點了點頭：“既然孟兄盛情難卻，那我也只能承了。只是這份恩情，我楚瀾銘記在心，日後必有機會相報。”
孟玄聞言，露出一副不以為意的表情：“楚瀾，你總是這麽客氣。你若真覺得欠我什麽，就把你的美食生意做大，讓為兄也沾沾光便是。”
當夜，楚澤興奮地在院子裏轉來轉去，摸摸書架上的書，看看小池塘裏的魚兒，直感嘆：“哥哥，這地方比我們江寧的家可要大多了！還有這麽多書，我都想每天窩在這裏讀書了。”
楚瀾摸了摸楚澤的頭，笑著說：“既然住在這裏，就要懂規矩，不能太過隨意。孟兄待我們如此周到，我們也不能失禮。”
楚澤乖巧地點頭：“哥哥放心，我一定乖乖聽話。”
翌日，楚瀾帶著楚澤向孟玄表達謝意，孟玄卻笑道：“瀾弟何須如此見外？你們安心住下便是。小澤若有需要，我會安排人隨時幫忙。瀾弟，你也可趁此機會安心發展你的美食事業。”
楚瀾點頭謝過，心裏也在盤算著要多為孟玄的酒樓出力，好回報一二。
孟玄確實將楚澤視若親弟，繁忙事務之餘抽出時間到小院中陪楚澤。
他不僅帶來一些精美的小禮物，如書簽、墨硯，甚至還特意尋了幾卷少見的古籍，讓楚澤好生歡喜。
孟玄見楚澤正在書桌前埋頭解一道覆雜的算術題，他悄悄走過去，低聲說道：“這題若從另外一個角度看，或許會簡單些。”
楚澤擡頭看到孟玄，驚喜地喊道：“孟玄哥哥！”
孟玄點點頭，拿起毛筆，在紙上寫了一個簡化的方法。
楚澤頓時恍然大悟：“原來如此！孟哥哥果然厲害！”
孟玄笑著揉了揉楚澤的頭：“小家夥聰明得很，這點題難不倒你。將來好好用心讀書，考個進士回來，也不枉你哥哥對你的期望。”
楚瀾看在眼裏，心中充滿感激。
他知道孟玄並非口頭上關心，而是實際行動中處處為楚澤著想。
這樣的情誼讓楚瀾深深銘記在心，也激發了他的想法。
一日，楚瀾特地與孟玄坐下來，提起一件大事。
“孟兄，這些日子，你對我們兄弟的照顧我都記在心裏。楚瀾無以為報，只能盡力做些力所能及的事。我想與孟兄合夥，在金陵城開一家楚家食鋪的分店。”
孟玄眉頭一挑，笑道：“哦？你不是一向說江寧城已經夠你忙了，現在想清楚了要在金陵城拓展生意？”
楚瀾沈吟了一下，說道：“江寧雖是我們的根基，但金陵是更大的舞臺。這裏繁華興盛，人流量大，口味豐富。如果能在這裏站穩腳跟，不僅對楚家的品牌是一種推廣，對我的弟弟楚澤也多了一重保障。”
孟玄點頭認可：“不錯。金陵的確是商家必爭之地。但這裏競爭激烈，名菜名館林立，你有把握能打開市場嗎？”
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孟玄聽後眼睛一亮：“好主意！金陵城的餐館雖多，但許多偏貴，普通百姓確實難以消費。如果能做到物美價廉，定能吸引不少人。楚瀾，這個計劃我支持！”
兩人商議了一整夜，從選址到菜品設計，從鋪面的裝修到人員的安排，都定下了初步方案。
孟玄願意出資且負責日常管理占五成，而楚瀾則負責菜譜和時不時提供新品，占剩下五成。
至於店鋪的名字，楚瀾想與孟玄一起商量。
孟玄笑著說：“這店就叫‘楚家食鋪’，讓金陵人都知道，楚家不僅出了個小神童，還出了個大廚子！”
楚瀾不好意思地笑了：“既然是合夥，只寫楚家食鋪，顯得我太占孟兄便宜了吧。”
孟玄笑著擺手道：“我不在乎這些虛名，只要是好手藝，是美食，我都欣賞，何況不還有我的份額麽，叫什麽名字又有什麽關系呢。”
孟玄一拍手道：“楚家食鋪就很好，聽著就像家常菜館的名字，就要讓金陵百姓都嘗出家的味道。”
接下來的日子裏，兩人開始緊鑼密鼓地籌備金陵城的“楚家食鋪”。
從設計到裝修，孟玄親自找了金陵最好的匠人來完成。
而楚瀾則埋頭開發幾款適合金陵城大眾口味的新菜，甚至還把江寧城張屠夫的臘腸新鮮運來作為主打。
很快，一家以“溫暖家常，真味食鋪”為理念的“楚家食鋪”便開始在金陵城引起了不小的關註。
楚瀾推出的菜品受到金陵城普通老百姓的歡迎，生意還不錯。
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