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第268章 第 268 章 【商品已下架】

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第268章 第 268 章 【商品已下架】

現在仍在兼職美食探店博主的小萱萱很清楚, 這行入門容易,只要有手機就行。相對的,變現則比其他類型博主更困難一些。

主要原因是甲方沒什麽錢。

當然, ‘沒錢’是相對的。

像美妝博主、家居博主對接的甲方,要麽是美妝大牌,要麽是家具廠家。

這些行業的利潤率本身就很高, 各大品牌每年都會有自己的營銷預算,花起錢來大方得很。只要稍微上道些, 很容易便能掙到錢。

美食博主, 尤其是探店博主, 對接的則大多是單家餐飲店鋪。

個體經營能掙的錢哪有企業錢多,廣告費也得卡著給。

作為以前拉過派單群的小萱萱清楚得很,絕大多數老板比起給某位網紅砸錢,更傾向於用零碎的小錢讓素人探店、或是用套餐換美食筆記。

因此, 小萱萱對小遲粉絲數量漲上去之後,依舊能按照粉絲比例開價,並順利接到廣子這件事產生了相當濃厚的興趣。

和其他網友不同, 比起普通作品,小萱萱更關註的,是她的廣告作品。

得知《沒空飛雲南怎麽辦?跟滇菜大廚學在家裏也能做的簡單滇菜, 在親戚面前露一手!》居然也屬於商務合作作品時,小萱萱先是楞了會兒。

“怎麽能有這種類型的廣子, 跟商家一同拍攝美食作品, 然後給商戶賬號引流?”

沒聽說過。

可行嗎?

“好像還真可以……”

小萱萱看事情的視角跟禾嫒尺完全不一樣。

禾嫒尺會試著用這樣的方式進行商務合作,完全是因為她找不到給彩雲滇菜館寫圖文筆記的角度,才想辦法從別的地方著手。

小萱萱則快速看出了大網紅以這種方式接廣的優點。

跟單個探店商務廣告不一樣,為賬號引流、起號、做起來更覆雜, 含金量會更高。

不說別的,光是賬號粉絲數起來以後,把號拿去賣錢都能賣上一些價,各大老板們會願意付費。

而且這種廣告跟可替代性極強的普通探店廣告不一樣,並非隨便誰都能接,有一定門檻,所以一旦模式成型,接單會變得格外簡單。

“就是不知道粉絲轉化率怎麽樣,後續效果好不好,先觀察看看……”

……

雲南系列全部發出之後,在麗江、瀘沽湖、滇菜烹飪教學篇當中,最先受到網友們關註的,不是跟禾嫒尺一塊單獨拍過一期作品的彩雲滇菜館大楊老板,而是好人小吃的趙老板。

原因跟禾嫒尺在剪輯時給他專門配了些好笑的字幕有關,也跟他本人有些關系。

趙老板在瀘沽湖還真有些名氣。

他的店子開業二十年,以前去瀘沽湖游玩的背包客也好,普通旅客也好,不少人都在瀘沽湖吃過他做的飯,也見識過他愛顯擺的樣子。

再加上他本人性格有些爭議,開店的原因也有故事性,視頻剛上傳出來沒多久,彈幕和評論區便多出不少關於他的內容。

【哈哈哈,我十年前去過他的攤位,那時候還是個小鐵棚。現在他讓你拍攝已經算好了,以前去的時候連照片都不準拍。說是怕我們拍太久把菜晾涼了不好吃。】

【啊,好人好吃現在已經有自己單獨的房子啦?】

【這個老板老說自己旺季賺一點,淡季不賺錢,真的假的,不賺幹嘛開這個店?】

【真的假的不知道,但是幾年前有人見他做自助客流量不錯,學著也在附近開了一家類似的店,現在已經倒了。】

【只有我不太喜歡他嗎,連怎麽吃東西都要管。】

【i人害怕!】

【第一次看見把自己做的好人好事貼出來的人,做好事必留名也是有點搞笑。】

【這家真的推薦,我在瀘沽湖連吃兩天,第一天吃完之後意猶未盡,第二天專門包車又去一次,車錢比飯錢貴。】

緊接著再受到觀眾們註意的,依舊不是彩雲滇菜館,而是禾嫒尺在大落水取材的一家汽鍋魚。

汽鍋魚的做法嚴格來說其實和汽鍋雞有些相似,也是將新鮮的食材直接放進汽鍋裏頭,用蒸汽將食材蒸煮熟透,主要吃的是原味魚肉魚湯。

汽鍋魚的鍋長得比較特別,跟汽鍋雞的鍋不太一樣,它是石頭做的,而且跟桌子固定在一塊,不好挪動。鍋子底下連著一根專門出蒸汽的管道,開起來氣聲不小。

雲南的汽鍋魚店數量不少,這家店會受到大家註意,完全是運氣好。

最近有一檔在瀘沽湖拍攝的綜藝節目剛好播出,其中一期引起網絡爭論較大的內容,便恰好是明星們吃魚的畫面。

吃瓜群眾們在看節目時候關註的點,大多在剪輯出來的沖突當中,吃貨們則更關註明星們到底都在吃些什麽,好不好吃。

恰好禾嫒尺的新作品細細講到汽鍋魚的吃法,自然也會引起大家關註。

雲南篇的作品上傳時間恰逢年底,大家都閑,數據自然不差。再後來,彩雲滇菜館的引流烹飪教學作品能承接系列流量受到歡迎,幾乎是理所當然的事。

從雲南回來剪完視頻,順利把作品發出,完成商務合作內容,禾嫒尺成功把事情都在過年之前安排完畢,想著自己這回肯定能閑著過個好年。

她才剛閑下來沒多久,一些意想不到的事情發生了。

#腌菜膏賣到下架

#瀘沽湖蘋果幹售罄

#寧蒗高原紅米脫銷

……

發現事態走向偏離想象之前,禾嫒尺還在老家給爸媽秀她今年學習的各種成果。

主要就是在家裏弄新鮮吃食玩。

今年她真的不要再吃爸爸蒸足七天的雞,還是想辦法自己來吧。

“今天這份烤肉厲害了,烤肉用的醬是我專門跟一位在雲南開店的大老板學的。”

“看到沒,我新買的腌菜膏,沒見過吧,雲南土特產,用這個能做傣味烤肉醬,蘸烤魚烤肉都好吃。”

“都試試,萬一不喜歡,我還買了兜底的東北烤肉調料。”

禾嫒尺爸媽是小時候窮過的人,在吃飯這塊都不怎麽講究,女兒能做就已經相當不錯,捧場得很。

她爸還專門拍了照片發朋友圈炫耀,楞是將一份烤肉配醬按照不同角度拍出九張圖。

還配字:今天女兒在家,店子關門早,傣味烤肉大餐,女兒做的。

吃過飯後,見朋友圈有人點讚,還問好不好吃。心情不錯的禾仁善便跟人聊了起來,嘴上還一直誇自家女兒做的烤肉醬汁:“酸酸的,有一點點辣,很過癮,還解膩。應該是雲南哪裏的……”

話匣子一打開,便跟朋友吹起牛來。

聊到一半,還跟禾嫒尺說:“有個叔叔問你,烤肉的醬汁要怎麽做。”

禾嫒尺便直接把配方給她爸發過去,讓她爸轉發給朋友。

轉頭,禾仁善又問:“那個腌菜膏要在哪裏買啊?”

“網上隨便買……我把我買那家店的鏈接發給你算了。”

說著禾嫒尺便打開購物軟件的訂單記錄,點進去看。

【商品已下架】



賣完了?還是過年不賣啦?

不是說快遞明天才停運嗎,怎麽這麽快下架?

算了,t再到平臺搜一下其他店子吧。

緊接著,禾嫒尺便開始換著購物平臺搜索腌菜膏。好一陣子過去,她卻發現自己居然沒搜出來正常價格的腌菜膏。

賣腌菜膏的店鋪要麽把價格調成9999保持鏈接,就是下架無貨。

“見鬼了,怎麽回事,前幾天還能買啊?”

“爸,跟你朋友說,腌菜膏沒貨了,讓他年後再買吧。”

這時候,禾嫒尺還沒當回事。

直到後來,她媽媽祝文芯問她:“阿姨說你買的蘋果幹好好吃,問你在哪買的,能不能給個鏈接。”

她發現瀘沽湖蘋果幹也出現售罄情況,並且在售賣蘋果幹的特產店鋪,看見店家發布的缺貨聲明時,才明白過來發生了什麽事。

她跟彩雲滇菜館大楊老板合作的烹飪視頻,把某些不常見的特產帶缺貨了。

大楊老板是個很謹慎的人,開店謹慎,做人謹慎,挑選食材也同樣謹慎。

禾嫒尺在跟他合作時察覺到他的特點,特意在拍攝的時候,把相當一部分鏡頭留給了食材講解。

他倆合作的烹飪教學視頻中,教了三種滇菜做法。

分別為用腌菜膏調制的傣味烤肉醬汁、銅鍋飯、寧蒗砂鍋紅米線。

都是比較容易做的當地特色美食。

其中銅鍋飯的米、以及寧蒗砂鍋紅米線中制作米線的米,都是產自瀘沽湖的高原軟紅米,口感有別於常見白米。

做成米線後,紅米線會比白米線更有韌勁些,不易斷裂。煮的時間短一些時,口感會更硬,有嚼勁。

要是喜歡吃軟米線,可以多煮一段時間,它會變得軟糯水嫩,哪怕是沒什麽牙的奶奶也能慢慢順著嗓子將它滑進肚裏。

不管是腌菜膏、還是瀘沽湖產的紅米,平時基本只有雲南人在吃,產量都不算大,禾嫒尺上網買時便發現每個鏈接銷量都不高。

瀘沽湖特產的蘋果幹更是賣一些少一些,往年總是賣不完,供全國人民卻又肯定不夠。

這不,才來多少人買就下架了。

其中,腌菜膏可能是最受歡迎,也是最多網友選擇下單的商品。它不貴,而且按照視頻教學調制烤肉醬汁也相當方便。

“不知大家過年和親戚們聚在一起會有什麽活動,聽說有些朋友會喜歡做家庭烤肉,這個時候你就可以試試用上它——腌菜膏。”

“哪怕平時不下廚,但你只需要一瓶腌菜膏,再在家裏人準備烤肉的時候趁機薅點兒什麽蒜末、香菜末、小米椒碎碎之類的邊角料,再配上一點點糖、醬油、鹽巴混在一起……大功告成!”

“配上烤肉用生菜一包。”

“哇!”

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