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第95章 開除黃運輝

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第95章  開除黃運輝

方霞不是黃運輝, 沒那麽大的底氣和張主任吵架,“張主任,我們沒不幹,就是您這次的安排, 是不是……”

“要是覺得我安排得不行, 那你找王政委去, 讓他給你安排怎麽樣?”

張主任平常都是笑呵呵,很好說話的樣子,現在放下臉來, 方霞有點不知道該怎麽辦了。

結果黃運輝還要犟,放下一句“老子就是不幹了”,擡腿就走。

“黃師傅,你真不打算幹了?”張主任問完, 黃運輝卻不搭理他, 正在氣頭上的黃運輝直接走了。

黃運輝就不信了, 沒有他在,其他人敢接上他的崗位?

張主任被黃運輝落了面子,直接道,“崔副主任,黃運輝曠工處理, 同時扣除今年積極分子的評選資格。你去和他說,既然他不學, 以後就不要當大廚了。我就給他三天時間,如果三天內還不回來,食堂直接開除他。”

說著他又去看方霞, “你是要保工作,還是跟隨你師傅, 你得想清楚了!”

平常就方霞最會拍馬屁,跟在黃運輝邊上,“師傅師傅”地喊,伺候得那叫一個有眼力見。

現在黃運輝和領導鬧,怎麽選,方霞都不好受。

後廚裏工資最高,最有地位的就是大廚,方霞好不容易爭取來的崗位,她不想放棄。

可是看情況,張主任這次真下了狠心整改,方霞想了想,沒有追出去,而是默默低下頭。

看方霞識趣點,張主任再去看其他人,“你們有想上進的,都可以報名學習,機不可失,時不再來。錯過了這次機會,以後你們再想學,就不懂是什麽時候了。”

他已經得罪了黃運輝,那就得動搖群眾一起,如果大家都有了好廚藝,那黃運輝算個屁?

有了張主任開口,還是有膽子大點的舉手。

張主任去看江秋月,“這幾天,後廚就由你來安排,你是大師傅,他們都聽你的。”

江秋月說沒問題,等張主任走後,目光挑釁地從方霞身上掃到崔源那,“崔副主任,這次可是張主任的意思哦,我得聽他的呢。你快去勸勸黃師傅吧,他要是願意給我道個歉,我不介意多他一個徒弟。”

“江秋月,你……”崔源話到嘴邊,又咽了回去。

看崔副主任走了,江秋月開始帶徐師傅做菜,她主要是指導,不過做菜這個事,還是得親自示範才行。

她主要教徐師傅,其他人忙完手裏的活,就過來看著。誰要是有什麽問題,她都大方解答。

“煮魚一定要加熱水,湯汁才會奶白。今天我教你們做酸菜魚,魚肉先用蛋清拌勻,這樣才會嫩,切的時候要斜著切,厚度均勻,口感才會好。”

江秋月一邊示範,一邊做,切菜和火候都講究熟能生巧,好在大家都是後廚裏幹久了的人,很快就能切出江秋月要的魚片,“酸菜先下鍋炒香,什麽都不用加,炒出水分,盛出備用。再重新燒油下調料和熱水,我們再把酸菜放進去……”

江秋月說的時候,徐進安聽得非常認真,他們軍區靠近海邊,所以漁獲海鮮很多,經常會有海魚送過來。

“記下了?”江秋月做好酸菜魚,去看徐進安。

“嗯,我來盛,江師傅您別累著。”到這會,徐進安已經換了稱呼,改成尊稱了。人家願意教本事,這是多好的機會,也就黃運輝倚老賣老,不是個好東西。

而方霞則是很尷尬地不知道做什麽,本來她想做菜,卻被其他人提醒,張主任說她昨天做的不好吃。

她這半天,就像個小玩意一樣被人看來看去,最後被江秋月安排去打菜。

“你別在這裏看著,總是要幹點活,既然我沒打菜,你去吧。”江秋月看著鍋裏的酸辣大白菜出鍋,轉而去和方霞說話。

她就是這麽記仇,之前方霞不是覺得大廚地位高,打菜的不行麽,那就讓方霞體驗一下這種感覺。

“江秋月,你這是公報私仇!”方霞憋了半天,才憋出這句話。

“我只是給你安排工作,打菜怎麽了,三百六十行,難道你還要分出個高低貴賤來?”江秋月道,“你要是不服氣,可以去找張主任,讓他給你安排過的,不然就去打菜。不過我勸你一句,你師傅走了那麽久,肯定在等你過去安慰,結果你都沒去,他對你應該很失望吧?”

事已至此,說明方霞選了工作,再生氣,也只能去打菜。

而方霞安排來找麻煩的人,看到窗口的方霞都露出不解,直到方霞和他們擺手,他們才疑惑離開。

其他人來買菜,都發現今天的菜有點不一樣,問,“方師傅,今天怎麽是你打菜?你不炒菜了嗎?”

方霞咬牙道,“今天不是我炒。”

方霞剛說完,安茜立馬笑著過來補充,“張主任要整改食堂,讓食堂大廚和秋月學廚藝。我們方大廚看不上秋月的廚藝,所以來打菜了。不過大家有口福了,這以後啊,不會那麽難吃了呢!”

買菜的人聽安茜這麽說,紛紛激動起來,“真的啊?那可真是太好了,以前我也去過別地方食堂,就我們食堂貪吃。”

“誰說不是,太難吃了。方師傅,不是我說你,自己不行,就要謙虛一點,別那麽驕傲。你師傅做菜同樣難吃,你跟他學,還不如找江秋月學。”

“是啊,黃師傅幹了那麽多年,年年都沒進步,真的太難吃了。”

“對了安茜,黃師傅是在更江秋月學嗎?”

“這怎麽可能?”安茜平常就受黃運輝的氣,這會半點面子都不給黃運輝留,“黃師傅直接撂挑子不幹了,今天曠工了。他也不知道哪裏來的膽子,說什麽都不肯學呢?”

“我知道,是覺得他愛人會給他撐腰,他其實就是個吃軟飯的,靠老婆才有工作。”

有人好奇,“他老婆做什麽的啊?”

“他老婆管後勤,自己本事一般,但有個叔叔比較厲害,所以最開始黃運輝進食堂,別人是看在叔叔的面子上。”

……

大家說著說著,把黃運輝的老底都給扒光了。

這時排隊打菜的人越來越多,有人先嘗了今天的酸菜魚,大聲說了句好吃,其他人紛紛多買了菜。

江秋月則是舒服地打著菜,帶著二丫三個一起吃飯,但別人知道今天是她指導的,好些人一直過來搭話。

還有人讓江秋月一直在食堂工作,別浪費了她的本事。怕大家太熱情,江秋月趕緊吃完飯回家去。

這會的方霞,則是去了黃家。

黃運輝手裏抓著一把瓜子,看到方霞來了,沒好氣地哼了句,“我還以為,你不來了呢。”

“師傅,您別生氣,我不是故意不來的。”方霞為自己辯解,“您已經走了,我不得留下看看什麽情況麽,不然咱們什麽都不知道了。”

聽方霞這麽說,黃運輝覺得有那麽點道理,但心裏還是不舒服,“哼,崔源讓我忍一忍,說江秋月待不了多久。他倒是縮頭烏龜,不敢得罪人,說什麽三天不去上班就開除我。我倒要看看,他有什麽本事開除我?”

其實方霞也想勸黃運輝忍一下,看黃運輝這個態度,她只能小心翼翼道,“如果真的呢?”

“他敢?”

黃運輝一下拔高音量,“真當老子是白幹這麽多年的嗎?”

方霞說萬一呢,“我看張主任這次不一樣了,以前他不管這些事的,但是影響到他退休,他可能真的會不顧您的面子。依我看,不如您先去找人,敲打下張主任?”

想到江秋月耀武揚威的樣子,方霞就憋屈,如果黃運輝能讓張主任改變主意,等黃運輝再回食堂,局勢就不一樣了,到時候就是江秋月看他們臉色做事。

“師傅,我知道這事是您受委屈了,但咱們還是先做準備比較好,這樣才能讓江秋月他們吃癟。”和黃運輝相處多年,方霞知道黃運輝吃軟不吃硬,放低姿態地道,“您也不想讓江秋月一直在食堂逞威風吧?”

“你說得對,我這就去找人。”黃運輝等不住了,他要給江秋月和張主任一點教訓,先去找他愛人一趟。

見黃運輝聽進勸,方霞松了一口氣,她今天是真的太難受了,江秋月那個賤人就是在報覆她!

離開黃家後,方霞心情好了很多,等她回到食堂,別人喊她去打菜,她直接說了不。

“我就是幹大廚的,沒理由讓我打菜。你們別太囂張了,她江秋月就是個頂班的,指不定什麽時候走了。我師傅可是正式工,你們以為張主任真會開除他嗎?”方霞說完,坐到了平常師傅坐的椅子上,不讓她炒菜,她就看著他們做事,正好偷個懶。

方霞說的話被人傳到江秋月耳朵裏,江秋月笑了笑,無所謂道,“她說得也對,我確實是頂班的,等雙雙姐來了,我就走了。”

不過呢,下午回去的時候,她和小李提了下黃運輝的事,原話是,“食堂裏那個黃運輝仗勢欺人,這些年做菜難吃得要死,張主任讓他和我學廚藝,他大罵特罵,直接曠工了。你幫我問問餘首長,黃運輝到底有什麽靠山,讓他能那麽囂張?”

小李也覺得食堂難吃,但一般人不知道有那麽多彎彎繞繞的事,和江秋月保證,一定會把話帶給餘首長。

這會大家看江秋月不甚在意的樣子,心裏又有點發虛,怕江秋月走後,黃運輝又回來,還得看黃運輝臉色上班。

連安茜都有點擔心,下班的時候和江秋月嘆氣,“秋月姐,你說黃運輝還會回來嗎?”

“不知道呢。”江秋月拍拍安茜的背,“你不用想那麽多,你好好幹自己工作,他黃運輝又不是當主任的,還能拿你怎麽樣?”

“也是。”安茜深吸一口氣,“不過我還是希望他別回來了,就他那個臭脾氣,大家都討厭他。”

接下來兩天,大家都沒看到黃運輝來上班,到張主任說的第三天時,有人看到張主任來上班,立馬過去問黃運輝怎麽處置。

“他啊,真是不知死活。”張主任已經接到消息,讓他調查黃運輝怎麽進的食堂,還好二十幾年前,他還是個普通職工,“行了,都別看著我了,該幹嘛幹嘛去!”

大家好奇得很,特別是都沒看到黃運輝來上班,張主任自己說過的話,總不能被打臉了?

他們沒註意到,角落裏的方霞,面色非常難看,因為她已經知道黃運輝被調查了。

江秋月轉身發現方霞黑眼圈深,她碰了碰安茜的胳膊,小聲道,“我看方霞這樣,黃運輝八成回不來了。”

“真的啊?”安茜激動起來。

“感覺是的,咱們等著吧。”江秋月準備進後廚時,方霞突然過來,讓她出去說話。

“好啊。”江秋月正想看方霞葫蘆裏賣什麽藥。

兩個人到了食堂的後院,這裏是倉庫門口,來的人很少。

等江秋月剛站穩,方霞就給她道歉,“對不起,以前是我豬油蒙了心,你別和我計較好不好?”

聽方霞這麽說,江秋月意外地楞住了,“你這是?”

“秋月姐,我真的對你很抱歉。但我一直沒壞心眼,我最開始就是氣不過,憑什麽黃瑜拋棄了我,選擇白秀秀,才會對你們沒好語氣。後來找你辦婚宴,確實是我小人得志,但我就是個普通農村長大的人,你能懂我的那種不容易吧?”

方霞說著哭了,“我就是想過得好一點,才會賣力工作,不得不討好黃運輝。但我也沒做過什麽害人的事,你可不可以大人不計小人過,讓我們以前的恩怨一筆勾銷?”

“方霞,你是知道黃運輝完蛋了,所以害怕了來找我?”江秋月分析出方霞的心思。

看方霞不說話,就知道黃運輝要被開除了,江秋月笑了下,“說起來,我真佩服你能屈能伸的性格。你是在擔心,黃運輝被開除,會牽連到你的工作?”

這一點,方霞有想過,但她的工作是正規途徑得來的,這幾天她也沒和張主任鬧,想來不會被開除。

“我……我是想和你學廚藝,可以嗎?”方霞艱難地說出這句話,就算她保住了工作,食堂也不會讓她繼續幹大廚,除非江秋月願意教她廚藝。

大廚工資高,還有地位,方霞好不容易走到今天,她不想就這樣放棄。

如果被調崗,她不僅成為食堂的笑話,以前的努力都白費了。

就算討好江秋月會被人恥笑,但那又怎麽樣?

實實在在的好處,才最重要。

江秋月都以為自己聽錯了,她實在是佩服方霞的厚臉皮。

不過江秋月很快就想到方霞為什麽想拜師,還不是為了工作。

這一點,方霞確實讓她無話可說,一個人可以努力到這樣,難怪黃運輝誰都看不上,只收了方霞這個徒弟。

“秋月姐,我是真心悔過,才和你道歉。我相信你人那麽好,不會和我計較的吧?”方霞期待地看著江秋月。

江秋月笑了,“如果你真誠道歉,就應該當著大家的面道歉,而不是拉我到這裏。你還是怕丟面子,並不想當著那麽多人面承認自己錯了。”

“方霞,你真的很放得下尊嚴,這一點我很佩服你。不過你說沒做過傷害人的事,你敢保證嗎?”

看方霞有兩秒的停頓,江秋月沖著她擡眉,“你看,你自己都心虛了。我沒有那麽大的本事,能讓你丟了工作,所以你不用來找我。至於教你廚藝,那是不可能的,不是你道歉了,我就不討厭你。”

“最多……我們當個陌生人。”

江秋月說完就走,方霞卻不肯放棄,追了上來,“你幹嘛非要為難我啊?”

“你家庭和睦,有個疼你愛你的丈夫,還有兩個孩子。就算你不用工作,你還是過得很幸福。可我不一樣,你看看我,我什麽都沒有,只剩下這份工作。從我剛進食堂當臨時工,你不知道我受了多少欺負,幹最苦最累的活,還要被人嘲笑醜八怪異想天開。我就是不服氣,想努力往上爬,我有什麽錯嗎?”

“想過得好可以,但你不應該把怒火波及到無辜的人。”

江秋月放下臉來,“我問你,當年黃瑜和秀秀的事,秀秀有什麽錯,你要讓她在整個家屬院裏丟人?後來你嫁給黃瑜,你還要去為難她做衣服,到我家裏來炫耀,至於嗎?”

“我……”

“別為你自己辯解了,你就是小人得志而已,而我就是不喜歡你,不需要任何理由,也不用你來討好我,因為我已經看透你了。”

江秋月說完就往食堂走,等她到後廚時,就聽安茜興奮地說黃運輝被開除了,“果然是這樣。”

“秋月姐,你是不是提前知道什麽?”安茜問。

“剛剛方霞找我道歉,說想和我學廚藝,我就猜黃運輝完蛋了,方霞才想通過我,保留她大廚的崗位。”說到這個,江秋月又問,“那方霞呢,張主任對他沒有處置嗎?”

安茜搖搖頭,“說還在商量。”她湊到江秋月耳邊,“我猜是崔副主任要保方霞,所以張主任還沒下決定。不過方霞工作是花錢買的,這是查得到的,最多調崗,取消積極分子評選。但崔副主任喜歡方霞,肯定會想辦法讓她繼續當大廚。”

至於崔副主任能不能保下方霞,那她就不知道了。

江秋月努努嘴,開始忙活起來,這下子,黃運輝應該非常後悔了。

這時的黃運輝還不知道自己被開除,但他愛人也被調查了,他在家中坐立難安。

直到第二天,他才從別人口中知道這個結果,當即拿著菜刀沖到食堂,讓張主任給個說法。

崔副主任攔著黃運輝,勸說道,“黃師傅你別鬧了,這不是張主任一個人的決定,當初你是占用別人的名額進食堂,這個事都調查清楚了。”

這幾天,崔源睡覺都不踏實,就怕查黃運輝的時候牽連到自己。

“你給我滾開,那麽多年的事,現在拿出來說,誰信啊?”

黃運輝不管不顧地往前沖,大家看到他手裏有刀,紛紛讓開一條路,他大喊著讓張主任和江秋月出來。

江秋月不傻,她才不會出來,而是從後門跑出去喊保衛科的同志。

黃運輝聽說江秋月跑了,就開始砸東西,“我讓你們開除我,這麽多年,我在食堂付出多少心血。沒有我,這個食堂能撐下去嗎?”

看黃運輝“劈裏啪啦”砸碗,張主任還是露面,“黃運輝,你是不是想吃牢飯了?”

“我吃牢飯也得拉上你!”

這幾天,鄰居看到他,都會有意無意提到食堂的事。還問他,是不是真的讓他和江秋月拜師,話裏話外都在說他做菜不好吃。

黃運輝罵走好幾個鄰居,本來想找她愛人幫忙,結果他愛人也被調查,回家就罵他,讓他消停點。

他一個大老爺們,活到五十歲,怎麽能忍受這種羞辱?

“你真是活膩了!”張主任讓人去喊保衛科的人,話音剛落,保衛科的人就來了。

江秋月默默退到人群中,聽黃運輝讓那些人別靠近他,但他一個五十歲中年男人,哪裏是保衛科小夥子的對手。

很快,黃運輝就被按在墻上。

“草你娘的賤貨,都放開我,我不服氣,憑什麽這樣對我?”黃運輝被按在墻上還不老實。

保衛科的人看他太暴躁,幹脆給他戴上手銬,讓張主任跟著一起去調查。

被保衛科這樣帶走,黃運輝的結局可想而知,他們一走,食堂的人才松口氣。

安茜著急地走過來,“剛剛黃運輝找你,我都嚇死了,你跑哪裏去了?”

“他一來,我就跑去喊保衛科的人。”江秋月跑得那叫一個快,“黃運輝是平常囂張慣了,以為他還有人護著。”

“我聽說,他愛人也被調查了,說是上面人的意思。不知道哪個好心人做的,如果讓我知道,我一定好好感謝他。”安茜道。

江秋月肯定不會說是她,現在黃運輝被帶走,他們得抓緊做菜了,不然中午來不及上菜。

江秋月帶著人打掃了後廚,帶著徐進安做完中午的菜,感覺胳膊都擡不起來。

她想念伍雙雙了,也不知道,伍雙雙什麽時候回來。她上班都上一周了,真是太累了。

在江秋月這麽想的時候,看到火急火燎跑進來的伍雙雙,她還以為看錯人了。

“秋月,你沒事吧?”伍雙雙剛下車,就聽人說黃運輝拿刀要砍江秋月和張主任,包袱丟到地上,拔腿就跑來。

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