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第103章 第 103 章 眾人幫忙

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第103章 第 103 章 眾人幫忙

第一百零三章

萬家壩的氣候四季分明, 入秋之後便不會再有連天的暴雨,到了深秋連大雨都少了,等到入冬更是不會再有雨水, 得要來年春天第一聲春雷響起才會下雨。

十月之後, 雲深打的土坯便是直接堆在外頭地上, 也不會被雨水打濕, 如此等到墻根打好房屋雛形出來,土坯也就幹的差不多了,可以砌墻了。

日子慢慢到了冬月, 萬長青和萬永全也回來了,兩人回來的第一天就跑到家裏來了, 但他們不是來幫忙的, 是上來曬太陽的, 可盡管兩人只是睡在院子裏的柴堆上嗑瓜子, 家裏也沒人念叨他們,他們這幾個月確實是太累了, 回來好好歇歇也是應該的。

自從雲深他們開始建房, 外公一大家子人天天都要往這裏跑, 到了冬月家裏的活兒忙得差不多了, 一家人除了餵豬的時間,幾乎是一整日都在上頭待著, 這也是萬長青他們跑上來的原因, 因為家裏沒人。

“小舅舅, 吃豆花了。”兩人今年種了一畝地的豆子, 收了好幾百斤黃豆呢,到現在還一斤沒賣。

雲深的意思是等到來年三四月再說,那時候的黃豆價格最高, 而且豆子能做的吃的太多了,家裏建房天天都得做好菜,這豆子他們自己就得吃掉好些呢,別先把自家豆賣了到時候還得去買。

林久久昨日就打算好了,今日煮豆花給他們吃,他泡了好些豆子,準備煮一鍋豆花做一鍋豆腐。

林久久喊了就睡在院子邊上的兩人之後,又對著雲深他們喊,“雲深,你們也快來吃豆花了。”現在時辰還早呢不過申時罷了,還遠不到吃晚飯的時間,豆花只是給人墊墊肚子的小吃食罷了。

家裏幫忙的人都是自家人,也不用太講究,林久久直接準備了一大摞碗,又給人打了甜鹹兩種蘸料放在竈上,他們自個兒打了豆花在碗裏,想吃什麽口味就放什麽調料就是了。

兩人的院子邊緣堆了不少柴禾,大夥兒端著一大碗豆花落在了院子各處,有的坐在屋檐下,有的直接坐在了臺階上,但大多數人都坐到了院子裏裏柴禾上。

外公端著一萬豆花出來就看見了柴禾上的一堆人,他小聲說說道:“幾十歲的人了咋還和孩子一樣,好好的柴禾都給坐散了。”

“外公,沒事兒。”林久久端著一碗撒了砂糖的甜豆花喝湯,看著大舅舅正坐在柴禾上哈哈笑,一點兒不知道他正被外公埋怨,也跟著笑了起來。

家裏的房子全靠大舅舅他們幫忙才能建的這麽快,可累慘大舅舅他們了,如今好不容易休息一下,他們愛坐哪裏都成。

林久久肚子已經八個月了,冬日裏的棉服讓他身形更圓潤了一圈,外公看著他肚子朝著已經砌的差不多的墻壁看了一眼,一邊點頭一邊笑,心想等到肚子裏的孩子滿月,這屋子也晾的差不多了,到時候就能在新房辦滿月酒了。

今日,在家裏幫忙的不止大舅舅他們,張陽和村子裏的羅忘也在,但兩人不像大舅舅他們幾乎日日都在,他兩都是只要有了空閑了就會來幫忙。

村裏人幫人幹活兒一般都是不收工錢的,只有幫地主家裏幹活兒才會收工錢,但不給人工錢飯食就得好,否則誰願意給你幹啊,這些日子家裏幾乎日日都要準備葷菜,隔三差五的就要去鎮上買肉買菜,也是一筆不小的開支。

大夥兒吃著豆花,林久久卻已經開始琢磨明日要做的吃食,先前外婆給的蜂蜜林久久一直舍不得吃,拿回家這麽久也只沖過幾次蜂蜜水喝,還剩下不少呢,他準備做一頓走油肉給大夥兒吃,主要是做給他大堂哥吃。

眼下都冬月了,一眨眼的大堂哥也來家裏一個月了,林久久準備喊人回去了。

要做走油肉需要上好的新鮮三線肉,林久久的肚子大了,家裏人不讓他跑遠,他便把買肉的任務交給了萬長青,順便的還讓人買些酒曲回家,家裏的酒曲用完了,得要備上一些了。

做走油肉最重要的一步就是處理豬皮,用加了蜂蜜的油炸出來的豬皮不會粘鍋,也就不會變的焦黑,整塊肉的皮會呈現一種金黃色,只看顏色就能讓人食欲大開。

“看見沒有,筷子插上去,肉在油裏炸的差不多了,就挪到鍋邊去,等到整塊皮都變色了還起了褶子了就能撈起來了。”林久久還沒做過走油肉,這會兒正站在竈頭旁邊學,外婆正在教他。

萬小雲這會兒在竈下燒火,外婆順便的說了火候,“這火候也要掌握好,大火把油燒開之後就要退幾根柴禾出來,否則這肉會有苦味。”

外婆話落,兩人一起點頭,應過之後林久久繼續問道:“外婆,家裏沒蜂蜜的話砂糖也行的對吧。”

“砂糖也行,但砂糖成色沒有蜂蜜好,味道也差點兒,最好啊還是用蜂蜜。”

“嗯。”可是蜂蜜難得啊。“那剩下的蜂蜜我得留著,不然過年就沒了。”林久久提到過年的事,外婆一下子就笑了,原因無他,實在是年後家裏太多喜事了。

林久久的孩子會生在過年前後,他們遷居新房應該在明年正月,除卻這些家裏還有件大喜事,萬永全成親的日子定下了,就是明年三月初八,這也沒有幾個月了。

萬永全是家裏的長孫,他的親事一定下,家裏人都放下了心裏大事,為此萬長青還酸溜溜埋怨了幾句,說是外婆他們只重視大孫子,咋不關心他這個小兒子。

但他的話沒招來外公他們的歉意,反而被外公追的滿屋子跑,被外公狠狠教訓了一頓。

“老三啊真是混小子,自己嫌東嫌西搞得婚事不成,到頭來還敢胡說八道,說咱們偏心永全,我真想給那死小子嘴縫了整日就知道胡說八道。”

“外婆,我小舅舅的婚事你們不用操心。”林久久話到這裏就不繼續了,他這些日子也算是看明白了,特別是經過萬冬陽和柳哥兒的事兒之後他更加確定了,他覺得那杜哥兒八成是對他小舅舅有意思,否則怎麽會這麽照顧小霞啊。

而且,還不止是小霞呢,還有小雲他也特別照顧,他知道小霞想找個繡工好的師傅,還讓人去他家裏跟著他家的繡娘學,他若不是看上了小舅舅,哪裏會這麽照顧萬家人啊。

林久久沒說的話,外婆也明白,只是事情沒明朗他們也不好說破啊,這事關一個小哥兒的名聲自然要慎重,他們又不是那不要臉的周家人,竟想用敗壞名聲這一招來娶人過門。

萬長青的事兒說罷,外婆開始忙活鍋裏的肉了,這走油肉做起來覆雜得很,炸了之後還得上蒸籠蒸,而且還不是一氣呵成蒸出來,還得蒸兩次,如此做出來的走油肉才能肥而不膩,便是肥肉便也會變得像豆花一抿就碎。

今日不止有走油肉吃,還有燉豆腐煎豆腐吃,昨日做了一大鍋的豆腐,能吃好幾日呢。

從家裏日日有人幫忙開始,林久久就把一日兩頓飯改成了三頓,雖說中間那頓都是小食就是墊墊肚子,但有了中間那頓飯,晚飯就能推後到戌時,如此大家就能放心吃晚飯了,因為飯後不會再幹活兒了。

今日,村裏圍河撈魚,萬長青和萬永全都去了,他兩分了半桶魚回來,林久久煮了一大鍋的酸菜魚,還加了豆腐進去,豆腐燉的時間長了很入味,這菜上桌之後大家筷子就不停夾。

但這道菜好吃歸好吃,卻是平日裏也能吃到的菜,不算多稀奇,等到耗費了外婆大半天功夫的走油肉一上桌子,大家眼睛都落在了上面,這菜可是在宴席上而且還是主家大方的宴席上,才能吃到的菜啊。

“哈哈,雲大哥,在你家幫忙比去地主家裏那工錢還劃算啊。”羅忘一看見桌上的走油肉整個人精神都來了,已經暗下來的天色都擋不住他兩眼的亮光。

羅忘年紀小,今年才十六呢,雲深也不讓他幹重活兒,但吃飯的時候卻沒有厚此薄彼,一見他喜歡立馬又給他夾了一個到碗裏,讓人多吃點兒。

飯後,外公他們沒有立馬回去,現在天氣冷了,大多人家都會烤會兒火再睡,飯後大家都在院子裏烤火。

趁著大家都在,林久久便說了他大堂哥明日會回去的話,“我哥來家裏也一個月了,得回去幫忙挖紅薯了。”

大堂哥自己早就忙暈了,只知道來了不少時間了,也不知道到底什麽時候回去,這會兒聽林久久提起時間才想起來,早過了他娘交代的時間,是該回去了。

他摸著腦袋嘿嘿笑了起來,趕緊說道:“是該回去了,我娘交代了冬月得回去挖紅薯。”

“孩子,這一個月你辛苦啦,這回家裏實在是忙,等下次再來咱在家好好待幾天,咱們啥也不幹,就在家打牌喝酒玩。”外公作為林久久的長輩,代表萬家人同大堂哥道謝,可大堂哥根本聽不出外公的意思。

在他眼裏,他和林久久才是一家的,他才要感謝外公他們照顧他弟弟。

“外公,剩下的事兒就要麻煩你還有舅舅們多操心了,我爹娘他們會來喝我大侄子的滿月酒,到時候我們一家人再好好感謝你們對久哥兒的照顧。”

“哈哈哈哈,好好好,到時候咱們好好聚一聚,一起......”外公聽出了大堂哥的意思,心裏也高興得很,大堂哥這態度他只會更高興,這代表他的外孫在小河村的這些年,還是有人關心的,但他心裏的高興無人打斷,嘴裏的話卻被外婆打斷了。

外婆知道外公又要說什麽,搶先開口道:“打牌打牌,你這死老頭子就知道打牌,你別把人小夥子教壞了。”

外婆的話惹得大家哈哈笑,也讓外公低聲嘰裏咕嚕說了半天話,也不知道他在說些什麽,但外公說什麽都不重要,重要的是外公從來不會用當家男人的語氣教訓外婆,外婆說什麽他都會聽著,便是不樂意也只是小聲抱怨。

一家子一起烤著火說著話,時間倒是過得快,很快的有人開始打瞌睡,外公他們便回去了,等到外公一家走了之後,林久久又和大堂哥說了些話,除了交代明日路上的事兒,還和人提了提李家的事兒,大意就是別去湊李家的熱鬧。

“我們湊什麽熱鬧啊,我家和隔壁可不是一個林家。”大堂哥不知道林久久怎麽對他說這些,但他知道回去和爹娘轉達,只是嘴上依舊要說弟弟想多了。

林久久同人說這些話也不是一時興起胡亂說的,他是仔細想過才說的。

先前,大堂哥說了,林香香給李恒第一個妾室灌了傷身子的藥,林香香性子林久久還是有些知道的,他覺得李恒房裏絕對不會清靜,往後林香香如願的生了兒子也就罷了,若是不能,李恒那兩個妾室怕是也不會有孩子的。

李家是地主,李恒如今又考了童生,家裏必定在乎子嗣,若是林香香真的和李恒妾室打起了擂臺,李恒子嗣必定艱難,到時候李家怕是要遷怒林家,他可不希望大伯一家被波及。

兩人睡下之後,許是有些舍不得大堂哥走,林久久罕見的有些失眠,睡了好一會兒都沒睡著,直到身邊人均勻的呼吸落到耳朵裏,他才拉了雲深一只胳膊抱在懷裏慢慢閉上了眼睛。

沒關系的,大堂哥雖然要走了,可明年正月大伯一家都要上家門,到時候他們又能聚一起了。

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