第22章
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第22章
天還蒙蒙亮, 小白圭就被親爹擠醒了，他爬起來抱著娘親的頭，再次睡下。
趙雲惜做夢都覺得自己被捉妖師控住了頭顱, 睡醒後，就發現小白圭跟抱臉蟲一樣粘在臉上。
把崽撕下來, 拍拍他如今肉多多的屁股, 示意他睡好。
她自己卻睡不著了, 這時候也沒有鐘表, 她出去看了一眼，見啟明星正亮著，猜測應該是寅時末卯時初。
她索性起身。
天還黑著, 剛起來趁著天光練一張大字，就見李春容窸窸窣窣地起身了。
兩人沒出聲，接著昨晚的活計, 收拾著橘子葉和薄荷葉。
她心裏也有些忐忑，不知是否好賣，但總歸要試試才知道, 路都是走出來的, 光想沒用。
樹葉子裝滿一簍沈甸甸的，趙雲惜來回翻騰，看得李春容心疼不已：“勞力幹這活都累，你仔細身體, 不行就雇短工來幹。”
趙雲惜悶悶地應了一聲：“等大伯忙過蠟燭，開始忙花露, 我們就不用做了。”
主要他是男人, 自然更註重男人常用的東西，女子喜愛的花露, 他就不大上心。
“不如請你秀蘭嬸子來幫忙，她幹活利索，勁兒也大，平日裏種水田，比男人幹的好多了。”
李春容絮絮道：“一天給三五個銅板就夠了。”
村裏頭做活，就是價便宜，三個有點薄，五個就比較厚成，看中價格都能來做工。
趙雲惜想了想，這回有倆男人在家，叫他們累點不算什麽，就低聲道：“我們都快弄完了，下回再請。”
兩人忙著，他倆也醒了，二話不說跟著一起淘洗、燒火。
從天明忙到天黑，三個竈臺齊齊燒火，把家裏囤的柴火都燒完了，才算是做好。
“你明日走時，多拿些花露去，各拿二十瓶，送給銀樓掌櫃各十瓶，留下的你自己留著用，或者送人都成。”
趙雲惜叮囑，又往張鎮跟前推了二十瓶，示意他可以盡數拿去。
張鎮沒有拒絕，收進包裏，他累的不想說話。張文明也是，他是書生，這兩天有種被當成牲口使的錯覺。
看著兩人疲累不已，趙雲惜便想著做著糕點讓他們走了帶著吃。
上回的紅糖雞蛋糕就極好，她琢磨著再多做些。
做得少沒什麽味道，做的多了，那香甜的味道跟肉香一樣霸道，離很遠就能聞到。
小白圭皺了皺鼻子，聞到記憶中香甜的味道，就拉著甜甜一起過來坐在小馬紮上等吃食。
就連張鎮也詫異：“怎的這樣香？”
豬油、紅糖、白面、雞蛋、紅棗，拿出來都是極珍貴的吃食，若不是她做生意賺錢，以前還真舍不得吃。
趙雲惜在打發蛋白時，就在琢磨，現在還沒見過白糖，是別處都沒有，還是單江陵沒有。
這也是生意可以做。
她抿了抿嘴，心想，再次感謝天工開物，她甚至有些後悔，沒有將天工開物給背下來。
畢竟在現代，各種方便的工具都有，很多物資便宜好買，她當初翻看這本書，純粹是書翻哪頁讀哪頁，碰巧罷了。
白糖她也會，等花露安定下來，她要做白糖來吃。
現在能吃肉了，她又開始饞糖。
誰能拒絕一口甜食，她不能。
松軟香甜的雞蛋糕出鍋，趙雲惜嘗了一口，滿意地瞇起眼睛。
“春容妹子，在家嗎？”外面傳來秀蘭嬸子的聲音，緊接著她就走了進來。
“什麽味兒？這樣香甜。”
趙雲惜捧著一塊遞給她，笑著道：“這是紅糖雞蛋糕……”按著給眾人解釋的話，又給她解釋一遍。
秀蘭嬸子頓時舍不得吃了，她大大咧咧道：“那得拿回去給小子嘗嘗，他都沒吃過這樣的好東西。”
她說著，把竹籃裏兜著的雞蛋放下，有些不好意思道：“我家也想賣糯米包油條，你啥時候去賣，我給你打下手當學徒……”
李春容本來笑瞇瞇地接雞蛋，一聽要搶她飯碗，笑容頓時垮了。
“秀蘭嫂子你幹啥呀。” 她不高興道：“那我咋弄啊。”
她賺錢了，眼瞧著隔三差五去割肉吃，大家都盯著數，自然眼熱。
秀蘭嬸子訕訕一笑，有些愁：“咱也是鄰居這麽些年，你也是知道我家八個小子，一人一口糙米，都給我吃窮了。”
“實在沒法子，這才想著賺點銀錢，好懸讓孩子們吃飽。”
李春容沖她噴了噴鼻息，還是不高興，正要起調子罵人，被趙雲惜按住了手。
“秀蘭嬸子，我先跟你說說這準備工作，每日三更起來備菜，這就不必說了，再就是拉車的牲口，我家買的騾子三兩五錢，打的推車要五錢，糯米、白面、豬油、紅糖少備些，要一兩銀子……”
這也是說給張家人聽的，這攤子置辦起來，全是劉氏的功勞，她全出了。
“你也知道，做生意不是包賺的，多的是賠的血本無歸。這些都考慮好了，還想跟著我娘賣糯米包油條，我準不攔你。”
趙雲惜笑吟吟地把雞蛋推回去，誠懇道：“都說遠親不如近鄰，有好事，我也願意拉拔，只是有些事實在替不了。”
秀蘭一聽擺個巴掌大的小攤，就要砸進去五六兩銀子，不由得嘖嘖稱奇，嘟囔道：“我要是有五六兩銀子，我去買良田了。”
“前兩日我娘還在說，家裏頭活多，想找秀蘭嬸子幫忙，一日有五個大錢，你看看，是去擺攤還是來做工，都是可以的。”
趙雲惜沒想著和鄰居鬧翻，因此和和氣氣地說了。
秀蘭嬸子反而猶豫起來，那個擺攤成本蠻大，來做工可是現錢。
她左手舉著雞蛋糕，右手提著籃子，一臉神游地走了。
李春容對她豎起大拇指。
村裏人花錢那不叫花錢，那叫刮命，窮得一屁股兩肋巴，哪還有閑錢置辦這些。
趙雲惜見雞蛋糕多，索性提了一小籃子，又帶些花露，牽著小白圭的手，溜溜達達地回娘家。
剛開始她回家，是快樂打秋風，如今也能想著給娘家捎帶些東西了。
走近豬肉鋪，就能聽見劉氏把豬骨剁得邦邦響。
“娘！”她笑著喊了一聲。
把籃子放在錢匣旁，趙雲惜挽著袖子就幫她剁筒骨。
“雲娘回來了，你坐著歇歇，別忙活。”劉氏笑得眼都瞇縫在一起。
趙雲惜拍拍小白圭，笑著道：“陪你嘎嘎吃雞蛋糕，給你哥哥姐姐也分了。”
白圭近來來多了，也不再拘束，拿起用荷葉包著的雞蛋糕遞給劉氏，奶裏奶氣大大方方道：“嘎嘎吃糕！”
劉氏俯下身接過，感動地眼圈都紅了：“你小時候跟他一樣，又乖又甜，都說你嬌氣，可娘就是稀罕。”
趙雲惜回想以前，心頭也跟著一軟，笑瞇瞇地掐著嗓子打趣：“娘親～雲娘要吃糕糕～”
劉氏：“滾。”
聽得她頭皮發麻。
小白圭一躬身，這才兜著幾塊雞蛋糕去找表哥表姐。
趙雲惜幫著裝好豬骨，催她：“娘，趕緊嘗嘗。”
劉氏知道糕點的滋味好，有些舍不得，砸了咂嘴：“留給孩子吃，我不愛吃甜的。”
買豬骨的客人也不急著走了，樂呵呵道：“劉嫂子，你不吃給我家孫子吃，瞧瞧我們這口水都快把你這攤子淹了。”
她也是心疼自家孩子可憐，穿著洗出破洞的麻衣，小臉糊的快看不清臉，而方才這豬肉鋪的外孫子都穿著細棉直綴，精致雪白的小臉，跟小少爺一樣，她心裏嫉妒。
劉氏啪地顛起砍骨刀，臉上的橫肉也跟著一抖，方才那慈愛勁兒收了，看著頓時兇悍莫名。
客人就不敢說話了。
趙屠戶跟鐵塔一樣的身量，劉氏看著就壯碩，他家的孩子也隨了他倆，都跟牛犢子一樣。
就這小閨女柳條細長個，笑起來也甜滋滋的，看她剁豬骨不費力那樣，估計力氣也大。
隨便拎出來一個就是不好惹。
趙雲惜瞥了小孩一樣，也覺得他可憐，可小白圭先前也是整日喝糙米粥，偶爾才有蒸蛋吃。
小白圭掰下一小塊遞給小孩，又給外婆遞了一塊。
“這樣香甜可口？還是棗泥餡兒的，這多費功夫！”劉氏咂摸咂摸嘴，感覺還沒品出味兒。
小孩嘗一口，反而躺在地上哭，不肯走了。“還要吃！還要吃！”他邊哭邊打滾，過會兒還要伸手搶小白圭兜裏的雞蛋糕。
劉氏臉上橫肉一抖，面色就陰沈下來，那老婦看著害怕，就想拽自家小孩的手。
趙雲惜攔著劉氏不讓她動，想看看白圭怎麽處理。
就見白圭絲毫不怵，小臉一板：“你敢碰我一下試試！”
小孩頓時被他兇巴巴的表情嚇得一頓。
那婦人扯著孫子踢著罵著就走遠了。
看得趙雲惜滿意了，知道維護自己的利益，很棒，她想象一下小白圭為了一口吃的，躺在地上打滾的樣子，還是覺得想象不到。
他是謙謙小君子。
“他不可以搶龜龜的雞蛋糕。”小白圭望著娘親：“可以不給嗎？”
趙雲惜很讚同：“你的東西，你給不給都是你自己的意願，他想要就得征求你的同意，強搶必然是不成的，但若是就你一人在外頭，旁人搶了，給他就是，一點子東西不值當什麽，你不用護著，你的安全最重要，其他都是身外之物，回來後，我們人多，可以一起搶回來，可以去找他要說法。”
白圭緊繃的神情才松懈下來。
劉氏嘆氣：“有時候也盼著百姓都富點，日子好過些……”
豬肉攤前，也是百家樣貌，看慣了人生。
趙雲惜拍拍她，也跟著感嘆：“百姓苦呢，地裏頭刨食，勤快的才夠糊口，糧食產量也太低了。”
正聊著，就見小白圭又捧著空白荷葉回來，奶裏奶氣道：“娘，分完了，哥哥姐姐都很喜歡，誇你做的好吃。”
“白圭喜歡吃嗎？”
“喜歡。”
趙雲惜若有所思，雞蛋糕確實香甜，營養也高，她立馬道：“娘，你看你還可以賣雞蛋糕。”
“用荷葉包著，麻繩一系，走親訪友提著，多有面子。”
劉氏殺豬殺慣了，一時間腦袋轉不過來彎，隨口道：“啥能比提條豬肉還有面子？”
趙雲惜無語：“誰家送禮只送一樣，有厚有薄，豬肉是厚，雞蛋糕是薄，主要孩子愛吃。”
“嗯，白圭也愛吃。”小白圭為自己親娘扯大旗。
劉氏擦擦手把他抱起來顛了顛，笑瞇瞇道：“胖了，墜手了，可見近來吃得不錯。”
白圭有些害羞地捏捏自己的臉，一本正經道：“不胖，白圭不胖。”
劉氏哈哈大笑，喊小樹過來，讓他拿五花肉進去：“等會兒給白圭燉紅燒肉吃，不胖就養胖點。”
小白圭對這樣親熱的話題無從招架，求救地看向娘親。
趙雲惜裝沒看見。
幾人一起進院子，趙雲升出去看著豬肉攤，一邊笑瞇瞇道：“昨日給你侄子送私塾去了，束脩都有二兩銀子，嘖嘖，漲價真快。”
說說笑笑地回屋，大嫂湊上來，待兩人格外和善。廚房裏老媽子已經開始燉肉了，能聞見噴香的味道。
趙雲惜坐在院中，面前已經擺了做面脂的材料，等著她示範。
往常做慣的，她便依著步驟一一教了，趙家眾人都圍著學。
“這樣簡單？”大嫂有些懵。
反而是劉氏過來說了一嘴：“秘方秘方，難算啥啊，主要就在秘上。”
“大家手裏捏著方，從來不肯往下傳，就算是點豆腐，大家也就知道個點豆腐，怎麽點，用什麽點，你弄不明白，就永遠做不出來。”劉氏冷冷地看了老大娘子一眼。
趙雲峰連忙道：“不聽你大嫂胡謅，我們都知道裏面的道理，你心裏別在意。”
張白圭睜著烏溜溜的眸子，正捧著雲片糕慢慢吃著，見嘎嘎和大舅反駁，挺直的脊背就軟了些許，不再戒備。
“小白圭讀書讀到哪了？”小樹滿臉艷羨問。
“在夫子那該讀四書了，自己在家背了孟子、唐詩宋詞也在背。”他說起讀書來，雙眸神光湛湛，條理清晰。
小樹聽不懂，神色黯然地垂眸，趙雲升拍拍他的頭，問：“你也想去讀書？”
“可以嗎？”他眼含殷切。
趙雲升不說話，家裏的小子都去讀書了，許多活計誰來做，大人就算再能幹，疲累極了時，也想有人給燒碗茶喝。
趙雲惜看著小樹強笑著說自己沒那麽想讀書，轉頭的時候，又偷偷掉眼淚。
劉氏一拍大腿：“讀！”
她接觸張家多了，實在眼饞，覺得他們讀書人這也會那也會。
“就算考不上童生秀才，只識得幾個字，不做睜眼瞎總是好的！”
劉氏比較喜歡催著孩子去讀書。
趙雲惜不再說話，而是輕輕哼著歌，這樣掏空家底的決定，還是得自己做。
張白圭依偎在她懷裏，睜著澄澈靈動的眸子，認真地觀察著大家。
等商議定了，二嫂已經學會怎麽熬面脂，陶醉地嗅聞著：“沒糊底！好了。”
趙雲惜去查看，確實好了，就沖她豎起大拇指。
“現在做，就是攢著貨，等冬天拿到集市上賣。一時倒也看不見錢，但這東西，在江陵好賣，不行了，到時候我收來，放銀樓裏賣。”
她已經琢磨好了，不能叫家裏虧本。
“要想看見現錢，還得是雞蛋糕。”趙屠戶這臨著大路邊，去江陵趕集啥的都會路過，回來捎一塊肉，常有的事兒，人流量肯定不缺。
“小樹，去把我的竹籃提來。”籃子裏還有幾包雞蛋糕，還有她拿來的花露。
打開荷葉，就能聞見雞蛋糕噴香的味道。
挨個把雞蛋糕分給眾人，幾個大人就推辭，說自己不吃，留給孩子們吃。
“嘗嘗，這是一門生意。”在趙雲惜一無所有時，劉氏幫襯她，家裏的兄嫂一句話沒說，她也記在心裏。
幾人一嘗，表情如出一轍的震驚。
趙雲惜滿意了，笑吟吟道：“我想的是，那面脂不像吃食，把爐子往門口一架，誰都能聞見香味，南來的北往的，難免要給家裏小孩帶口零食……能來買肉，要麽是家中來客，要麽是家中富裕吃得起，和雞蛋糕的顧客群不沖突。”
趙屠戶蹲在門檻上，聽了半天，算是明白意思了，他大大咧咧道：“你沒錢買食材？問你娘拿錢就是，我們有這肉攤子就夠了，不占你便宜，你日子也不容易。”
讀書真他娘的費錢！
趙屠戶想想剛給幾個崽子交完束脩，他的錢袋子就下去一截，就忍不住嘴角抽抽。
劉氏卻不以為意：“雲娘也要讀書，哪有時間做這樣的苦力活？她那雙手又白又嫩，是做秀才娘子的矜貴手！要握筆的！”
趙雲惜著急了，她不覺得自己矜貴，就想給家裏找點營生。
小白圭察覺到娘親情緒，便挨著她，奶裏奶氣道：“娘親懂得最多，她不會傷害嘎嘎和嘎公的。”
劉氏神色溫和下來，摸摸乖外孫的腦袋，一拍大腿，這就決定了：“這樣，我們做雞蛋糕賣，但是抽一成的利錢給雲娘，你們都是親骨肉，可不許吃你妹妹的血汗！”
初夏時節，太陽不燥，微風輕撫，但動多了還是有些熱。
大嫂和二嫂神態焦灼，生怕公婆為了疼小姑子而拒絕，聽見說抽一成的利，有些不滿，卻沒說話。
家裏頭還是趙屠戶和劉氏做主，倆人能掙錢，有本事，晚輩還真沒幾個會忤逆他倆的。
趙雲惜撓了撓臉頰，張鉞和她娘家都這麽好，她實在太幸福了。
“五錢利吧，到底我沒出力，又是親人，當初娘幫我支應攤子，嫂子也沒問我要錢，現在拿著一成利錢有點燙手，也不該收這個錢。”
她心裏暖暖的，軟得一塌糊塗。
如果娘家不好，她定然要自己做這門生意，但劉氏待她這樣好，她自然願意報答一二，她能賺錢的方子實在太多了。
不過錢帛動人心，未來的事不好說。
她只看當下。
劉氏攬著她窄窄的肩膀，又把白白胖胖的小白圭摟在懷裏，一個勁地掉眼淚：“閨女長大了……”
當年那個跟小白圭一樣軟糯可愛的小女孩，會纏著她要豬油渣吃的小女孩，長大了。
趙雲惜有些受不了劉氏充沛的感情，她笑著舉起小白圭的手，給她擦眼淚。
“跟嘎嘎說，不哭不哭。”
“嘎嘎不哭不哭……”
小白圭讀了書，瞧著愈發有清貴小書生的模樣，淺綠的棉衣穿著他身上，更襯得他小臉粉白，同色的發帶束起鴉青長發，有些無措地看著長輩，才顯出幾分稚兒可愛。
劉氏一時忘了哭，盯著看了會兒，心滿意足道：“我閨女會生，一下就生這麽好的伢兒。”
眾人：……
“就這麽定了，刨除人工、成本後的利潤，每家一成，剩下的充公。”趙屠戶大手一揮。
趙雲惜還想再說，他就眼睛一瞪，蒲扇大的巴掌不耐煩地揮了揮：“別跟你爹犟嘴，聽著煩。”
小白圭緊張地捂住娘親的嘴，小小聲道：“娘，咱回家小聲蛐蛐。”
趙屠戶氣悶，他就嚇唬嚇唬而已，這伢兒是吊起來打，但雲娘真沒動一根手指頭。
幾人哈哈大笑起來。
趙雲惜一看天色不早，連忙叫他們備工具，想著快些教會，她就回家。
“這雞蛋糕很簡單，最覆雜的一步是把蛋清打發，能立筷子才算好。”
“老天爺呀，那得把胳膊打到酸痛？還沒見過呢。”
趙雲惜從籃子裏把自己的工具拿出來，讓白圭幫忙扶著，就開始示範。
“喏，有工具也還好，這叫弓鉆法。”
“娘，給我試試。”白圭很想幫娘親的忙。
他抿著嘴，一板一眼地轉動著，手指還沒那木棍粗，看起來可可愛愛。
沒一會兒功夫，蛋清就被打發，能立筷子了。
“哇，白圭真棒呢！”她連忙誇。
幾人看得嘖嘖稱奇，趙屠戶盯著看了半天，才若有所思：“木匠打孔，是不是就用這個？”
趙雲惜沖他豎起大拇指：“爹真是見多識廣。”
幾人笑鬧著，打好面糊，放入紅糖，這才放在竈膛裏烤。
“我在家是用鍋盔爐子烤的，你要是做買賣，就得讓泥瓦工來砌個大爐子，先賣著看。”
趙雲惜笑呵呵道。
而此時，晚霞滿天，她叮囑烤一盞茶聞見香味就差不多了，連忙帶著小白圭回家。
“嘎嘎，嘎公，舅舅、舅母，哥哥姐姐我走辣。”
他乖巧地挨個道別。
劉氏上前摸摸他的小腦袋，從懷裏掏出一個銀項圈，笑瞇瞇道：“戴著，給你的禮物。”
素銀項圈，沒什麽花紋，劉氏直接套在他脖頸上，笑吟吟地誇：“長大定然是個俊小夥！”
白圭紅著小臉靦腆一笑：“嘎嘎謬讚了！”
劉氏：哈哈哈哈！
看著外婆笑，他委屈地看向娘親。
趙雲惜把他摟在懷裏，笑著道：“跟你爹染上一身酸腐秀才味，自家親人，不用這樣外道。”
兩人踏著火紅的夕陽，吹著初夏的晚風，緩緩地走回家。
“還記得你說家是唯一的城堡～
隨著稻香河流繼續奔跑～”
趙雲惜輕輕哼著以前愛聽的歌，心中很是治愈。
張白圭擡眸看著娘親，夕陽在她身上映出溫暖的光芒，溫婉細膩，仙姿佚貌，像是和夕陽融為一體，會發光似得。
“娘親唱歌好聽。”他笑得眉眼彎彎，跟在她後面哼：“不要哭讓螢火蟲帶著你逃跑～”
四下無人，田野青青，趙雲惜一直壓著的情緒釋放出來，她輕笑著拂過田邊的青草，蹦蹦跳跳地讓白圭來追。
“娘～”
“慢些！”
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天還蒙蒙亮, 小白圭就被親爹擠醒了，他爬起來抱著娘親的頭，再次睡下。
趙雲惜做夢都覺得自己被捉妖師控住了頭顱, 睡醒後，就發現小白圭跟抱臉蟲一樣粘在臉上。
把崽撕下來, 拍拍他如今肉多多的屁股, 示意他睡好。
她自己卻睡不著了, 這時候也沒有鐘表, 她出去看了一眼，見啟明星正亮著，猜測應該是寅時末卯時初。
她索性起身。
天還黑著, 剛起來趁著天光練一張大字，就見李春容窸窸窣窣地起身了。
兩人沒出聲，接著昨晚的活計, 收拾著橘子葉和薄荷葉。
她心裏也有些忐忑，不知是否好賣，但總歸要試試才知道, 路都是走出來的, 光想沒用。
樹葉子裝滿一簍沈甸甸的，趙雲惜來回翻騰，看得李春容心疼不已：“勞力幹這活都累，你仔細身體, 不行就雇短工來幹。”
趙雲惜悶悶地應了一聲：“等大伯忙過蠟燭，開始忙花露, 我們就不用做了。”
主要他是男人, 自然更註重男人常用的東西，女子喜愛的花露, 他就不大上心。
“不如請你秀蘭嬸子來幫忙，她幹活利索，勁兒也大，平日裏種水田，比男人幹的好多了。”
李春容絮絮道：“一天給三五個銅板就夠了。”
村裏頭做活，就是價便宜，三個有點薄，五個就比較厚成，看中價格都能來做工。
趙雲惜想了想，這回有倆男人在家，叫他們累點不算什麽，就低聲道：“我們都快弄完了，下回再請。”
兩人忙著，他倆也醒了，二話不說跟著一起淘洗、燒火。
從天明忙到天黑，三個竈臺齊齊燒火，把家裏囤的柴火都燒完了，才算是做好。
“你明日走時，多拿些花露去，各拿二十瓶，送給銀樓掌櫃各十瓶，留下的你自己留著用，或者送人都成。”
趙雲惜叮囑，又往張鎮跟前推了二十瓶，示意他可以盡數拿去。
張鎮沒有拒絕，收進包裏，他累的不想說話。張文明也是，他是書生，這兩天有種被當成牲口使的錯覺。
看著兩人疲累不已，趙雲惜便想著做著糕點讓他們走了帶著吃。
上回的紅糖雞蛋糕就極好，她琢磨著再多做些。
做得少沒什麽味道，做的多了，那香甜的味道跟肉香一樣霸道，離很遠就能聞到。
小白圭皺了皺鼻子，聞到記憶中香甜的味道，就拉著甜甜一起過來坐在小馬紮上等吃食。
就連張鎮也詫異：“怎的這樣香？”
豬油、紅糖、白面、雞蛋、紅棗，拿出來都是極珍貴的吃食，若不是她做生意賺錢，以前還真舍不得吃。
趙雲惜在打發蛋白時，就在琢磨，現在還沒見過白糖，是別處都沒有，還是單江陵沒有。
這也是生意可以做。
她抿了抿嘴，心想，再次感謝天工開物，她甚至有些後悔，沒有將天工開物給背下來。
畢竟在現代，各種方便的工具都有，很多物資便宜好買，她當初翻看這本書，純粹是書翻哪頁讀哪頁，碰巧罷了。
白糖她也會，等花露安定下來，她要做白糖來吃。
現在能吃肉了，她又開始饞糖。
誰能拒絕一口甜食，她不能。
松軟香甜的雞蛋糕出鍋，趙雲惜嘗了一口，滿意地瞇起眼睛。
“春容妹子，在家嗎？”外面傳來秀蘭嬸子的聲音，緊接著她就走了進來。
“什麽味兒？這樣香甜。”
趙雲惜捧著一塊遞給她，笑著道：“這是紅糖雞蛋糕……”按著給眾人解釋的話，又給她解釋一遍。
秀蘭嬸子頓時舍不得吃了，她大大咧咧道：“那得拿回去給小子嘗嘗，他都沒吃過這樣的好東西。”
她說著，把竹籃裏兜著的雞蛋放下，有些不好意思道：“我家也想賣糯米包油條，你啥時候去賣，我給你打下手當學徒……”
李春容本來笑瞇瞇地接雞蛋，一聽要搶她飯碗，笑容頓時垮了。
“秀蘭嫂子你幹啥呀。” 她不高興道：“那我咋弄啊。”
她賺錢了，眼瞧著隔三差五去割肉吃，大家都盯著數，自然眼熱。
秀蘭嬸子訕訕一笑，有些愁：“咱也是鄰居這麽些年，你也是知道我家八個小子，一人一口糙米，都給我吃窮了。”
“實在沒法子，這才想著賺點銀錢，好懸讓孩子們吃飽。”
李春容沖她噴了噴鼻息，還是不高興，正要起調子罵人，被趙雲惜按住了手。
“秀蘭嬸子，我先跟你說說這準備工作，每日三更起來備菜，這就不必說了，再就是拉車的牲口，我家買的騾子三兩五錢，打的推車要五錢，糯米、白面、豬油、紅糖少備些，要一兩銀子……”
這也是說給張家人聽的，這攤子置辦起來，全是劉氏的功勞，她全出了。
“你也知道，做生意不是包賺的，多的是賠的血本無歸。這些都考慮好了，還想跟著我娘賣糯米包油條，我準不攔你。”
趙雲惜笑吟吟地把雞蛋推回去，誠懇道：“都說遠親不如近鄰，有好事，我也願意拉拔，只是有些事實在替不了。”
秀蘭一聽擺個巴掌大的小攤，就要砸進去五六兩銀子，不由得嘖嘖稱奇，嘟囔道：“我要是有五六兩銀子，我去買良田了。”
“前兩日我娘還在說，家裏頭活多，想找秀蘭嬸子幫忙，一日有五個大錢，你看看，是去擺攤還是來做工，都是可以的。”
趙雲惜沒想著和鄰居鬧翻，因此和和氣氣地說了。
秀蘭嬸子反而猶豫起來，那個擺攤成本蠻大，來做工可是現錢。
她左手舉著雞蛋糕，右手提著籃子，一臉神游地走了。
李春容對她豎起大拇指。
村裏人花錢那不叫花錢，那叫刮命，窮得一屁股兩肋巴，哪還有閑錢置辦這些。
趙雲惜見雞蛋糕多，索性提了一小籃子，又帶些花露，牽著小白圭的手，溜溜達達地回娘家。
剛開始她回家，是快樂打秋風，如今也能想著給娘家捎帶些東西了。
走近豬肉鋪，就能聽見劉氏把豬骨剁得邦邦響。
“娘！”她笑著喊了一聲。
把籃子放在錢匣旁，趙雲惜挽著袖子就幫她剁筒骨。
“雲娘回來了，你坐著歇歇，別忙活。”劉氏笑得眼都瞇縫在一起。
趙雲惜拍拍小白圭，笑著道：“陪你嘎嘎吃雞蛋糕，給你哥哥姐姐也分了。”
白圭近來來多了，也不再拘束，拿起用荷葉包著的雞蛋糕遞給劉氏，奶裏奶氣大大方方道：“嘎嘎吃糕！”
劉氏俯下身接過，感動地眼圈都紅了：“你小時候跟他一樣，又乖又甜，都說你嬌氣，可娘就是稀罕。”
趙雲惜回想以前，心頭也跟著一軟，笑瞇瞇地掐著嗓子打趣：“娘親～雲娘要吃糕糕～”
劉氏：“滾。”
聽得她頭皮發麻。
小白圭一躬身，這才兜著幾塊雞蛋糕去找表哥表姐。
趙雲惜幫著裝好豬骨，催她：“娘，趕緊嘗嘗。”
劉氏知道糕點的滋味好，有些舍不得，砸了咂嘴：“留給孩子吃，我不愛吃甜的。”
買豬骨的客人也不急著走了，樂呵呵道：“劉嫂子，你不吃給我家孫子吃，瞧瞧我們這口水都快把你這攤子淹了。”
她也是心疼自家孩子可憐，穿著洗出破洞的麻衣，小臉糊的快看不清臉，而方才這豬肉鋪的外孫子都穿著細棉直綴，精致雪白的小臉，跟小少爺一樣，她心裏嫉妒。
劉氏啪地顛起砍骨刀，臉上的橫肉也跟著一抖，方才那慈愛勁兒收了，看著頓時兇悍莫名。
客人就不敢說話了。
趙屠戶跟鐵塔一樣的身量，劉氏看著就壯碩，他家的孩子也隨了他倆，都跟牛犢子一樣。
就這小閨女柳條細長個，笑起來也甜滋滋的，看她剁豬骨不費力那樣，估計力氣也大。
隨便拎出來一個就是不好惹。
趙雲惜瞥了小孩一樣，也覺得他可憐，可小白圭先前也是整日喝糙米粥，偶爾才有蒸蛋吃。
小白圭掰下一小塊遞給小孩，又給外婆遞了一塊。
“這樣香甜可口？還是棗泥餡兒的，這多費功夫！”劉氏咂摸咂摸嘴，感覺還沒品出味兒。
小孩嘗一口，反而躺在地上哭，不肯走了。“還要吃！還要吃！”他邊哭邊打滾，過會兒還要伸手搶小白圭兜裏的雞蛋糕。
劉氏臉上橫肉一抖，面色就陰沈下來，那老婦看著害怕，就想拽自家小孩的手。
趙雲惜攔著劉氏不讓她動，想看看白圭怎麽處理。
就見白圭絲毫不怵，小臉一板：“你敢碰我一下試試！”
小孩頓時被他兇巴巴的表情嚇得一頓。
那婦人扯著孫子踢著罵著就走遠了。
看得趙雲惜滿意了，知道維護自己的利益，很棒，她想象一下小白圭為了一口吃的，躺在地上打滾的樣子，還是覺得想象不到。
他是謙謙小君子。
“他不可以搶龜龜的雞蛋糕。”小白圭望著娘親：“可以不給嗎？”
趙雲惜很讚同：“你的東西，你給不給都是你自己的意願，他想要就得征求你的同意，強搶必然是不成的，但若是就你一人在外頭，旁人搶了，給他就是，一點子東西不值當什麽，你不用護著，你的安全最重要，其他都是身外之物，回來後，我們人多，可以一起搶回來，可以去找他要說法。”
白圭緊繃的神情才松懈下來。
劉氏嘆氣：“有時候也盼著百姓都富點，日子好過些……”
豬肉攤前，也是百家樣貌，看慣了人生。
趙雲惜拍拍她，也跟著感嘆：“百姓苦呢，地裏頭刨食，勤快的才夠糊口，糧食產量也太低了。”
正聊著，就見小白圭又捧著空白荷葉回來，奶裏奶氣道：“娘，分完了，哥哥姐姐都很喜歡，誇你做的好吃。”
“白圭喜歡吃嗎？”
“喜歡。”
趙雲惜若有所思，雞蛋糕確實香甜，營養也高，她立馬道：“娘，你看你還可以賣雞蛋糕。”
“用荷葉包著，麻繩一系，走親訪友提著，多有面子。”
劉氏殺豬殺慣了，一時間腦袋轉不過來彎，隨口道：“啥能比提條豬肉還有面子？”
趙雲惜無語：“誰家送禮只送一樣，有厚有薄，豬肉是厚，雞蛋糕是薄，主要孩子愛吃。”
“嗯，白圭也愛吃。”小白圭為自己親娘扯大旗。
劉氏擦擦手把他抱起來顛了顛，笑瞇瞇道：“胖了，墜手了，可見近來吃得不錯。”
白圭有些害羞地捏捏自己的臉，一本正經道：“不胖，白圭不胖。”
劉氏哈哈大笑，喊小樹過來，讓他拿五花肉進去：“等會兒給白圭燉紅燒肉吃，不胖就養胖點。”
小白圭對這樣親熱的話題無從招架，求救地看向娘親。
趙雲惜裝沒看見。
幾人一起進院子，趙雲升出去看著豬肉攤，一邊笑瞇瞇道：“昨日給你侄子送私塾去了，束脩都有二兩銀子，嘖嘖，漲價真快。”
說說笑笑地回屋，大嫂湊上來，待兩人格外和善。廚房裏老媽子已經開始燉肉了，能聞見噴香的味道。
趙雲惜坐在院中，面前已經擺了做面脂的材料，等著她示範。
往常做慣的，她便依著步驟一一教了，趙家眾人都圍著學。
“這樣簡單？”大嫂有些懵。
反而是劉氏過來說了一嘴：“秘方秘方，難算啥啊，主要就在秘上。”
“大家手裏捏著方，從來不肯往下傳，就算是點豆腐，大家也就知道個點豆腐，怎麽點，用什麽點，你弄不明白，就永遠做不出來。”劉氏冷冷地看了老大娘子一眼。
趙雲峰連忙道：“不聽你大嫂胡謅，我們都知道裏面的道理，你心裏別在意。”
張白圭睜著烏溜溜的眸子，正捧著雲片糕慢慢吃著，見嘎嘎和大舅反駁，挺直的脊背就軟了些許，不再戒備。
“小白圭讀書讀到哪了？”小樹滿臉艷羨問。
“在夫子那該讀四書了，自己在家背了孟子、唐詩宋詞也在背。”他說起讀書來，雙眸神光湛湛，條理清晰。
小樹聽不懂，神色黯然地垂眸，趙雲升拍拍他的頭，問：“你也想去讀書？”
“可以嗎？”他眼含殷切。
趙雲升不說話，家裏的小子都去讀書了，許多活計誰來做，大人就算再能幹，疲累極了時，也想有人給燒碗茶喝。
趙雲惜看著小樹強笑著說自己沒那麽想讀書，轉頭的時候，又偷偷掉眼淚。
劉氏一拍大腿：“讀！”
她接觸張家多了，實在眼饞，覺得他們讀書人這也會那也會。
“就算考不上童生秀才，只識得幾個字，不做睜眼瞎總是好的！”
劉氏比較喜歡催著孩子去讀書。
趙雲惜不再說話，而是輕輕哼著歌，這樣掏空家底的決定，還是得自己做。
張白圭依偎在她懷裏，睜著澄澈靈動的眸子，認真地觀察著大家。
等商議定了，二嫂已經學會怎麽熬面脂，陶醉地嗅聞著：“沒糊底！好了。”
趙雲惜去查看，確實好了，就沖她豎起大拇指。
“現在做，就是攢著貨，等冬天拿到集市上賣。一時倒也看不見錢，但這東西，在江陵好賣，不行了，到時候我收來，放銀樓裏賣。”
她已經琢磨好了，不能叫家裏虧本。
“要想看見現錢，還得是雞蛋糕。”趙屠戶這臨著大路邊，去江陵趕集啥的都會路過，回來捎一塊肉，常有的事兒，人流量肯定不缺。
“小樹，去把我的竹籃提來。”籃子裏還有幾包雞蛋糕，還有她拿來的花露。
打開荷葉，就能聞見雞蛋糕噴香的味道。
挨個把雞蛋糕分給眾人，幾個大人就推辭，說自己不吃，留給孩子們吃。
“嘗嘗，這是一門生意。”在趙雲惜一無所有時，劉氏幫襯她，家裏的兄嫂一句話沒說，她也記在心裏。
幾人一嘗，表情如出一轍的震驚。
趙雲惜滿意了，笑吟吟道：“我想的是，那面脂不像吃食，把爐子往門口一架，誰都能聞見香味，南來的北往的，難免要給家裏小孩帶口零食……能來買肉，要麽是家中來客，要麽是家中富裕吃得起，和雞蛋糕的顧客群不沖突。”
趙屠戶蹲在門檻上，聽了半天，算是明白意思了，他大大咧咧道：“你沒錢買食材？問你娘拿錢就是，我們有這肉攤子就夠了，不占你便宜，你日子也不容易。”
讀書真他娘的費錢！
趙屠戶想想剛給幾個崽子交完束脩，他的錢袋子就下去一截，就忍不住嘴角抽抽。
劉氏卻不以為意：“雲娘也要讀書，哪有時間做這樣的苦力活？她那雙手又白又嫩，是做秀才娘子的矜貴手！要握筆的！”
趙雲惜著急了，她不覺得自己矜貴，就想給家裏找點營生。
小白圭察覺到娘親情緒，便挨著她，奶裏奶氣道：“娘親懂得最多，她不會傷害嘎嘎和嘎公的。”
劉氏神色溫和下來，摸摸乖外孫的腦袋，一拍大腿，這就決定了：“這樣，我們做雞蛋糕賣，但是抽一成的利錢給雲娘，你們都是親骨肉，可不許吃你妹妹的血汗！”
初夏時節，太陽不燥，微風輕撫，但動多了還是有些熱。
大嫂和二嫂神態焦灼，生怕公婆為了疼小姑子而拒絕，聽見說抽一成的利，有些不滿，卻沒說話。
家裏頭還是趙屠戶和劉氏做主，倆人能掙錢，有本事，晚輩還真沒幾個會忤逆他倆的。
趙雲惜撓了撓臉頰，張鉞和她娘家都這麽好，她實在太幸福了。
“五錢利吧，到底我沒出力，又是親人，當初娘幫我支應攤子，嫂子也沒問我要錢，現在拿著一成利錢有點燙手，也不該收這個錢。”
她心裏暖暖的，軟得一塌糊塗。
如果娘家不好，她定然要自己做這門生意，但劉氏待她這樣好，她自然願意報答一二，她能賺錢的方子實在太多了。
不過錢帛動人心，未來的事不好說。
她只看當下。
劉氏攬著她窄窄的肩膀，又把白白胖胖的小白圭摟在懷裏，一個勁地掉眼淚：“閨女長大了……”
當年那個跟小白圭一樣軟糯可愛的小女孩，會纏著她要豬油渣吃的小女孩，長大了。
趙雲惜有些受不了劉氏充沛的感情，她笑著舉起小白圭的手，給她擦眼淚。
“跟嘎嘎說，不哭不哭。”
“嘎嘎不哭不哭……”
小白圭讀了書，瞧著愈發有清貴小書生的模樣，淺綠的棉衣穿著他身上，更襯得他小臉粉白，同色的發帶束起鴉青長發，有些無措地看著長輩，才顯出幾分稚兒可愛。
劉氏一時忘了哭，盯著看了會兒，心滿意足道：“我閨女會生，一下就生這麽好的伢兒。”
眾人：……
“就這麽定了，刨除人工、成本後的利潤，每家一成，剩下的充公。”趙屠戶大手一揮。
趙雲惜還想再說，他就眼睛一瞪，蒲扇大的巴掌不耐煩地揮了揮：“別跟你爹犟嘴，聽著煩。”
小白圭緊張地捂住娘親的嘴，小小聲道：“娘，咱回家小聲蛐蛐。”
趙屠戶氣悶，他就嚇唬嚇唬而已，這伢兒是吊起來打，但雲娘真沒動一根手指頭。
幾人哈哈大笑起來。
趙雲惜一看天色不早，連忙叫他們備工具，想著快些教會，她就回家。
“這雞蛋糕很簡單，最覆雜的一步是把蛋清打發，能立筷子才算好。”
“老天爺呀，那得把胳膊打到酸痛？還沒見過呢。”
趙雲惜從籃子裏把自己的工具拿出來，讓白圭幫忙扶著，就開始示範。
“喏，有工具也還好，這叫弓鉆法。”
“娘，給我試試。”白圭很想幫娘親的忙。
他抿著嘴，一板一眼地轉動著，手指還沒那木棍粗，看起來可可愛愛。
沒一會兒功夫，蛋清就被打發，能立筷子了。
“哇，白圭真棒呢！”她連忙誇。
幾人看得嘖嘖稱奇，趙屠戶盯著看了半天，才若有所思：“木匠打孔，是不是就用這個？”
趙雲惜沖他豎起大拇指：“爹真是見多識廣。”
幾人笑鬧著，打好面糊，放入紅糖，這才放在竈膛裏烤。
“我在家是用鍋盔爐子烤的，你要是做買賣，就得讓泥瓦工來砌個大爐子，先賣著看。”
趙雲惜笑呵呵道。
而此時，晚霞滿天，她叮囑烤一盞茶聞見香味就差不多了，連忙帶著小白圭回家。
“嘎嘎，嘎公，舅舅、舅母，哥哥姐姐我走辣。”
他乖巧地挨個道別。
劉氏上前摸摸他的小腦袋，從懷裏掏出一個銀項圈，笑瞇瞇道：“戴著，給你的禮物。”
素銀項圈，沒什麽花紋，劉氏直接套在他脖頸上，笑吟吟地誇：“長大定然是個俊小夥！”
白圭紅著小臉靦腆一笑：“嘎嘎謬讚了！”
劉氏：哈哈哈哈！
看著外婆笑，他委屈地看向娘親。
趙雲惜把他摟在懷裏，笑著道：“跟你爹染上一身酸腐秀才味，自家親人，不用這樣外道。”
兩人踏著火紅的夕陽，吹著初夏的晚風，緩緩地走回家。
“還記得你說家是唯一的城堡～
隨著稻香河流繼續奔跑～”
趙雲惜輕輕哼著以前愛聽的歌，心中很是治愈。
張白圭擡眸看著娘親，夕陽在她身上映出溫暖的光芒，溫婉細膩，仙姿佚貌，像是和夕陽融為一體，會發光似得。
“娘親唱歌好聽。”他笑得眉眼彎彎，跟在她後面哼：“不要哭讓螢火蟲帶著你逃跑～”
四下無人，田野青青，趙雲惜一直壓著的情緒釋放出來，她輕笑著拂過田邊的青草，蹦蹦跳跳地讓白圭來追。
“娘～”
“慢些！”
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