第96章 麽麽噠
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第96章 麽麽噠
“曼曼, 今天周五，明天不上班，晚上三缺一, 約不？”
蘇曼織著毛衣頭都沒擡：“都有誰啊？”
王霞笑瞇瞇地湊過來：“我三姑，愛民嫂子, 加上你, 咱們這一桌人就湊齊了。”
“你都這麽說了, 我哪敢不同意？哎, 不對啊，我記得, 你三姑一直是我媽的牌搭子, 今天怎麽跟咱們這群小菜雞約了？五塊的小錢你姑應該看不上吧？”
不怪蘇曼有此疑問，王霞三姑王春麗是學校的教導主任，她愛人是鎮政府的小領導，在家屬院裏條件算是比較好的那一波。
小小的家屬院向來是人以群分，打麻將更是這樣。王主任約牌都是跟蘇曼她媽和幾個年齡差不多，經濟條件不錯的老教師一起約。
別看現在教師工資普遍不高，但她們幾個打起麻將來，一局最少都是二十、五十起步。一晚上輸贏幾百塊不是什麽稀罕事。
蘇曼親媽宋麗宋老師敢這麽玩的原因是, 他們兩口子除了那點兒可憐的工資外，一直跟蘇曼小舅一起做囤蒜生意。
宋老師運氣不錯，雖然也有賠錢的時候, 但是總得算下來，是賺的多。
去年, 她看形勢不對, 早早地就把蒜賣了，別人賠的褲衩都沒了, 她還小賺了一筆。
這是年份不咋地的時候，年景好的時候，大半年賺幾十萬都是有的。
說到囤蒜，明年可是個難得的好年景，蘇曼打算進場，做儲蒜生意，搭上“蒜你狠”的快車，掙錢買樓。
“宋老師她們九年級數學組要批改周測試卷，今天大概率是沒空組牌局了。”
蘇曼撓頭:“看我這腦子，我媽讓我給東方飯店打電話，讓他們送倆菜，我給忘了。
等會兒查完坐班，我回去買點菜做飯，我媽她們組周測改卷子，我爸肯定也逃不掉。我這個副科老師得把後勤工作給保障了。
正好我在網上新學了幾道家常菜，今天我要大顯身手，多炒幾個菜，讓他們刮目相看。”
說完白露打開辦公室電腦，搜索家常菜，把自己看上的十來道家常菜覆制粘貼到文檔裏，排版後打印出來。
王霞:“你都學會了，還打什麽菜譜？”
蘇曼咳咳兩聲:“那什麽我不是怕萬一炒菜的時候，有什麽地方給漏了。打印下來，貼到冰箱上，炒菜的時候可以看看步驟，這樣不容易出錯。”
查完第二節坐班，蘇曼騎上電動車就去街上的蔬菜批發店買菜去了。
鎮一中和一高一樣，不用簽到，但是查坐班。上午和下午都只查前三節，政教處負責查班的老師拎著考勤冊進辦公室查。
一中和一高的老師，大部分都在學校家屬院住，估計學校領導是怕，如果只簽到，簽到後，老師會出現上完課就回家的現象。
而查坐班就不一樣了，除了查課堂教學外，會有專門的老師進辦公室查老師出勤情況，這樣，就算是沒課的老師，也得在辦公室坐著，備課、批改作業。
當然學校還算是人性化，知道有一部分老師，尤其是女老師，要接孩子、做飯。因此上午十一點之後，下午四點之後就不再要求老師必須在辦公室坐班了。
當然上有政策，下有對策。就比如現在第二節查完班，蘇曼出去買菜，等她買完菜回來，不耽誤第三節查班。
只要查班老師來的時候，看到你在辦公室，哪怕查班老師前腳出門，你後腳就跟著離開，也沒人管。
鎮上這家蔬菜批發店，賣的菜雖然比起菜農賣的貴，但是，他家的菜幹凈、品種多，蘇曼喜歡吃的反季節菜，基本他家都有。
不少人說，反季節菜不好吃，但蘇曼覺得好吃。就以茄瓜為例，冬天價格貴，但吃著那叫一個鮮嫩。
現在倒是便宜了，但又老又柴，炒出來不好吃。用宋老師的話說，蘇曼是個小叼嘴，啥貴喜歡吃啥。
蘇曼買了兩顆西芹、一兜番茄、幾個土豆、一把新蒜薹、青紅椒都來幾個。一兜綠豆芽、一兜短黃豆芽。
在隔壁放心肉店買了一塊肥瘦相間的五花肉，等裝肉的黑袋子放到車筐裏時，已經變成了，五花肉、裏脊肉、雞胸肉生牛肉和羊肉各五斤。
回到家，趁著爸媽不在，她又趁機從空間倉庫裏拿了一堆肉，把空了大半的冰箱塞的滿滿當當。
把宋老師珍藏的砂鍋從櫥櫃深處扒拉出來，排骨剁成小塊，炒鍋放油，蔥姜蒜爆香，把焯水瀝幹的排骨放進去炒。等炒的焦黃加熱水，額外放一杯靈泉水，倒進砂鍋裏，開小火慢燉。
打開櫥櫃，把米桶和面桶裏的米面換成空間出品，從空間倉庫裏找出幾個小儲物桶，裏面裝上五谷雜糧。每一種雜糧都倒一點兒放碗裏，淘洗幹凈倒進電飯鍋裏，加水煮雜糧粥。
在廚房瞅了瞅，洗了一把紅棗，一根山藥削皮洗凈切塊放進去，接下來就等著喝，紅棗山藥雜糧粥了。
蘇曼嚴格按照菜譜一步一步的來，沒辦法，她在父母心裏那就是廚藝小白。按照菜譜炒出來的菜，就算是味道好些，也不會惹他們懷疑。
青椒肉絲、小炒黃牛肉、宮保雞丁、香菇菜心。宋麗和蘇長安回來看到擺上桌的四菜一湯驚呆了。
蘇曼用毛巾墊手，端著電飯鍋內膽從廚房走出來:“爸媽，你們回來啦，趕緊吃飯，嘗嘗我的手藝咋樣？
我在網上搜的菜譜，嚴格按照菜譜做的，就是那個鹽少許，究竟是多少有點兒拿捏不準。”
作為新手小白，鹽拿捏不準是正常，這幾道菜，蘇曼故意讓稍微淡一點兒。
現在還沒有菜要少鹽這個概念，宋老師炒菜歷來都是重油重鹽。這也是蘇曼決定接手廚房的重要原因之一，她得潛移默化的讓父母少吃鹽。他倆血壓都偏高，還是得清淡飲食。
宋麗拿起筷子嘗了嘗味道，眼睛一亮：“曼曼，沒想到你還有做菜的天賦呢，頭一回能炒成這樣，可比你哥當初強多了。長安，你趕緊嘗嘗，曼曼炒的菜太好吃了！”
說曹操曹操到，蘇軍兩口子領著兒子、抱著女兒回來了。
蘇曼大嫂張晴的父母都是鎮高的老教師，她大哥考得是軍校，畢業留在部隊，回來的可能性不大。張家父母就希望女兒能住的離自己近一些。
這是人之常情，就像蘇曼爸媽想跟蘇曼住對面是一樣一樣的，這一點兒宋麗和蘇長安理解並支持。
因此雖然他們同住一個家屬院，蘇曼和蘇爸蘇媽住的是一號樓，蘇軍兩口子和張晴爸媽住的是九號樓。
一號樓離鎮一中近，九號樓則靠近鎮高，雖然只是前後院，但騎自行車也得幾分鐘。加上工作忙，蘇軍兩口子也多是周末過來。
就連蘇軍家的兩個孩子也都是張晴父母給看大的。不是宋麗不給看，如果兒子蘇軍有需要，她可以提前辦退休，畢竟以她們家的情況，也不差那點兒工資。
但實際情況是，張晴父母已經退休兩年了，她懷孕時，她父母就說了，他們老兩口在家沒事，可以幫著給看孩子。
張晴也更傾向於讓父母幫著帶孩子，不是有那句話嘛，誰帶大的孩子跟誰親，她更希望自己的孩子跟父母親。
這也是集資建家屬樓時，她哄著張軍，跟自家父母住對門的原因之一。
宋麗和蘇長安豈能不知道兒媳婦的那點兒小心思，不過他們不在乎。不說他們倆將來有退休金，就是沒有退休金，就憑他們夫妻倆這些年攢的家底，就算是兒子不孝順，他們的晚年也不是問題。
毫不客氣地說，他們倆這些年跟蘇曼小舅合夥做囤蒜生意，好的年景能賺幾十萬，就算是差的也比工資掙得多。
現在工資月均不過千，而他們家的定期折上躺著二百多萬呢。這筆錢，除了他們兩口子，也就女兒蘇曼知道一些。至於兒子蘇軍，根本就不知道家裏有這麽多錢。
他知道父母做囤蒜生意，但是前幾年做囤蒜生意的，不少都賠的傾家蕩產。蘇長安對外宣稱賠了，但具體賠多少沒說，只說這些年賺的錢都賠進去了。
結合當時的行情，很多人都是信的，蘇軍兩口子也信，這也是張晴讓自己爸媽帶孩子的原因。她知道公婆是有家底的，但是這個家底現在已經很薄了，不足以讓她委屈自己去討好公婆。
就像今天，說是帶著孩子過來看蘇爸蘇媽，卻連根菜葉子都沒帶，就一家四口空著手過來了。
蘇軍是根本就沒想起來，在他看來，回自己家還用帶禮物嗎？蘇爸和蘇媽也都不是那種挑剔的人，不過他們心裏同樣有一筆賬，兒子兒媳婦對他們如何，他們都記在心裏。
兒子是漏風的皮夾克，已經成了老張家的人了。女兒才是貼心小棉襖，因此雖然蘇曼已經嫁人，但她是有家裏門和保險櫃鑰匙的，蘇軍兩口子別說鑰匙，他們倆連家裏有保險櫃都不知道。
吃飯的時候，蘇爸蘇媽一個勁兒的誇蘇曼飯做的好處，張晴有些不高興，公婆偏心小姑子也太明顯了吧？
逢年過節她幫著做菜時，沒有聽見誰誇上一句。小姑子下回廚房誇成了一朵喇叭花。其實味道也就那樣吧，她做得可比這個好吃多了。
心裏不開心的張晴，臉上難免帶出來一些，吃過飯，她就迫不及待地催蘇軍：“大軍，你還磨蹭什麽呢，大寶回家還得寫作業呢。爸媽不是說了嗎，明天帶他們去咱二姨家吃大席。”
蘇軍有些尷尬，哪有回來看父母，吃完飯，一抹嘴就走人的。他給張晴使眼色，讓她幫著去刷刷碗。蘇曼笑笑把碗筷收到廚房，宋麗有些不高興：“既然你們忙，那就不留你們了，天也不早了，趕緊帶孩子回家寫作業吧。”
這要擱往日，蘇媽要給孫子、孫女收拾不少吃的，基本上家裏有啥都會讓他們帶走一半，今天宋麗直接坐在沙發上連動都沒動。
還是蘇曼從冰箱裏把今天買的排骨、羊肉和牛肉給裝了一半遞給蘇軍：“哥，今天我去街上買菜，看肉店的排骨和牛羊肉不賴，多買了點兒，你帶回去放冰箱裏，等回頭炒給兩個孩子吃。”
不等蘇軍伸手接過肉，張晴就趕緊接過裝肉的手提袋：“那嫂子就替大寶謝謝他姑姑了，我正想說呢，曼曼你今天炒的那個牛肉大寶愛吃，夾了好幾筷子。
這當姑姑的到底是心疼侄子啊，這吃完了還帶往回拿的。曼曼你放心，嫂子也會炒牛肉，回頭做給大寶吃，餓不著你大侄子。”
蘇曼笑笑，拐回廚房繼續刷鍋洗碗。等廚房收拾幹凈，東西歸置原位，用拖把把地拖幹凈，關上門出來，發現她爸媽面對面坐在小餐桌前批改周測試卷。
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“曼曼, 今天周五，明天不上班，晚上三缺一, 約不？”
蘇曼織著毛衣頭都沒擡：“都有誰啊？”
王霞笑瞇瞇地湊過來：“我三姑，愛民嫂子, 加上你, 咱們這一桌人就湊齊了。”
“你都這麽說了, 我哪敢不同意？哎, 不對啊，我記得, 你三姑一直是我媽的牌搭子, 今天怎麽跟咱們這群小菜雞約了？五塊的小錢你姑應該看不上吧？”
不怪蘇曼有此疑問，王霞三姑王春麗是學校的教導主任，她愛人是鎮政府的小領導，在家屬院裏條件算是比較好的那一波。
小小的家屬院向來是人以群分，打麻將更是這樣。王主任約牌都是跟蘇曼她媽和幾個年齡差不多，經濟條件不錯的老教師一起約。
別看現在教師工資普遍不高，但她們幾個打起麻將來，一局最少都是二十、五十起步。一晚上輸贏幾百塊不是什麽稀罕事。
蘇曼親媽宋麗宋老師敢這麽玩的原因是, 他們兩口子除了那點兒可憐的工資外，一直跟蘇曼小舅一起做囤蒜生意。
宋老師運氣不錯，雖然也有賠錢的時候, 但是總得算下來，是賺的多。
去年, 她看形勢不對, 早早地就把蒜賣了，別人賠的褲衩都沒了, 她還小賺了一筆。
這是年份不咋地的時候，年景好的時候，大半年賺幾十萬都是有的。
說到囤蒜，明年可是個難得的好年景，蘇曼打算進場，做儲蒜生意，搭上“蒜你狠”的快車，掙錢買樓。
“宋老師她們九年級數學組要批改周測試卷，今天大概率是沒空組牌局了。”
蘇曼撓頭:“看我這腦子，我媽讓我給東方飯店打電話，讓他們送倆菜，我給忘了。
等會兒查完坐班，我回去買點菜做飯，我媽她們組周測改卷子，我爸肯定也逃不掉。我這個副科老師得把後勤工作給保障了。
正好我在網上新學了幾道家常菜，今天我要大顯身手，多炒幾個菜，讓他們刮目相看。”
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王霞:“你都學會了，還打什麽菜譜？”
蘇曼咳咳兩聲:“那什麽我不是怕萬一炒菜的時候，有什麽地方給漏了。打印下來，貼到冰箱上，炒菜的時候可以看看步驟，這樣不容易出錯。”
查完第二節坐班，蘇曼騎上電動車就去街上的蔬菜批發店買菜去了。
鎮一中和一高一樣，不用簽到，但是查坐班。上午和下午都只查前三節，政教處負責查班的老師拎著考勤冊進辦公室查。
一中和一高的老師，大部分都在學校家屬院住，估計學校領導是怕，如果只簽到，簽到後，老師會出現上完課就回家的現象。
而查坐班就不一樣了，除了查課堂教學外，會有專門的老師進辦公室查老師出勤情況，這樣，就算是沒課的老師，也得在辦公室坐著，備課、批改作業。
當然學校還算是人性化，知道有一部分老師，尤其是女老師，要接孩子、做飯。因此上午十一點之後，下午四點之後就不再要求老師必須在辦公室坐班了。
當然上有政策，下有對策。就比如現在第二節查完班，蘇曼出去買菜，等她買完菜回來，不耽誤第三節查班。
只要查班老師來的時候，看到你在辦公室，哪怕查班老師前腳出門，你後腳就跟著離開，也沒人管。
鎮上這家蔬菜批發店，賣的菜雖然比起菜農賣的貴，但是，他家的菜幹凈、品種多，蘇曼喜歡吃的反季節菜，基本他家都有。
不少人說，反季節菜不好吃，但蘇曼覺得好吃。就以茄瓜為例，冬天價格貴，但吃著那叫一個鮮嫩。
現在倒是便宜了，但又老又柴，炒出來不好吃。用宋老師的話說，蘇曼是個小叼嘴，啥貴喜歡吃啥。
蘇曼買了兩顆西芹、一兜番茄、幾個土豆、一把新蒜薹、青紅椒都來幾個。一兜綠豆芽、一兜短黃豆芽。
在隔壁放心肉店買了一塊肥瘦相間的五花肉，等裝肉的黑袋子放到車筐裏時，已經變成了，五花肉、裏脊肉、雞胸肉生牛肉和羊肉各五斤。
回到家，趁著爸媽不在，她又趁機從空間倉庫裏拿了一堆肉，把空了大半的冰箱塞的滿滿當當。
把宋老師珍藏的砂鍋從櫥櫃深處扒拉出來，排骨剁成小塊，炒鍋放油，蔥姜蒜爆香，把焯水瀝幹的排骨放進去炒。等炒的焦黃加熱水，額外放一杯靈泉水，倒進砂鍋裏，開小火慢燉。
打開櫥櫃，把米桶和面桶裏的米面換成空間出品，從空間倉庫裏找出幾個小儲物桶，裏面裝上五谷雜糧。每一種雜糧都倒一點兒放碗裏，淘洗幹凈倒進電飯鍋裏，加水煮雜糧粥。
在廚房瞅了瞅，洗了一把紅棗，一根山藥削皮洗凈切塊放進去，接下來就等著喝，紅棗山藥雜糧粥了。
蘇曼嚴格按照菜譜一步一步的來，沒辦法，她在父母心裏那就是廚藝小白。按照菜譜炒出來的菜，就算是味道好些，也不會惹他們懷疑。
青椒肉絲、小炒黃牛肉、宮保雞丁、香菇菜心。宋麗和蘇長安回來看到擺上桌的四菜一湯驚呆了。
蘇曼用毛巾墊手，端著電飯鍋內膽從廚房走出來:“爸媽，你們回來啦，趕緊吃飯，嘗嘗我的手藝咋樣？
我在網上搜的菜譜，嚴格按照菜譜做的，就是那個鹽少許，究竟是多少有點兒拿捏不準。”
作為新手小白，鹽拿捏不準是正常，這幾道菜，蘇曼故意讓稍微淡一點兒。
現在還沒有菜要少鹽這個概念，宋老師炒菜歷來都是重油重鹽。這也是蘇曼決定接手廚房的重要原因之一，她得潛移默化的讓父母少吃鹽。他倆血壓都偏高，還是得清淡飲食。
宋麗拿起筷子嘗了嘗味道，眼睛一亮：“曼曼，沒想到你還有做菜的天賦呢，頭一回能炒成這樣，可比你哥當初強多了。長安，你趕緊嘗嘗，曼曼炒的菜太好吃了！”
說曹操曹操到，蘇軍兩口子領著兒子、抱著女兒回來了。
蘇曼大嫂張晴的父母都是鎮高的老教師，她大哥考得是軍校，畢業留在部隊，回來的可能性不大。張家父母就希望女兒能住的離自己近一些。
這是人之常情，就像蘇曼爸媽想跟蘇曼住對面是一樣一樣的，這一點兒宋麗和蘇長安理解並支持。
因此雖然他們同住一個家屬院，蘇曼和蘇爸蘇媽住的是一號樓，蘇軍兩口子和張晴爸媽住的是九號樓。
一號樓離鎮一中近，九號樓則靠近鎮高，雖然只是前後院，但騎自行車也得幾分鐘。加上工作忙，蘇軍兩口子也多是周末過來。
就連蘇軍家的兩個孩子也都是張晴父母給看大的。不是宋麗不給看，如果兒子蘇軍有需要，她可以提前辦退休，畢竟以她們家的情況，也不差那點兒工資。
但實際情況是，張晴父母已經退休兩年了，她懷孕時，她父母就說了，他們老兩口在家沒事，可以幫著給看孩子。
張晴也更傾向於讓父母幫著帶孩子，不是有那句話嘛，誰帶大的孩子跟誰親，她更希望自己的孩子跟父母親。
這也是集資建家屬樓時，她哄著張軍，跟自家父母住對門的原因之一。
宋麗和蘇長安豈能不知道兒媳婦的那點兒小心思，不過他們不在乎。不說他們倆將來有退休金，就是沒有退休金，就憑他們夫妻倆這些年攢的家底，就算是兒子不孝順，他們的晚年也不是問題。
毫不客氣地說，他們倆這些年跟蘇曼小舅合夥做囤蒜生意，好的年景能賺幾十萬，就算是差的也比工資掙得多。
現在工資月均不過千，而他們家的定期折上躺著二百多萬呢。這筆錢，除了他們兩口子，也就女兒蘇曼知道一些。至於兒子蘇軍，根本就不知道家裏有這麽多錢。
他知道父母做囤蒜生意，但是前幾年做囤蒜生意的，不少都賠的傾家蕩產。蘇長安對外宣稱賠了，但具體賠多少沒說，只說這些年賺的錢都賠進去了。
結合當時的行情，很多人都是信的，蘇軍兩口子也信，這也是張晴讓自己爸媽帶孩子的原因。她知道公婆是有家底的，但是這個家底現在已經很薄了，不足以讓她委屈自己去討好公婆。
就像今天，說是帶著孩子過來看蘇爸蘇媽，卻連根菜葉子都沒帶，就一家四口空著手過來了。
蘇軍是根本就沒想起來，在他看來，回自己家還用帶禮物嗎？蘇爸和蘇媽也都不是那種挑剔的人，不過他們心裏同樣有一筆賬，兒子兒媳婦對他們如何，他們都記在心裏。
兒子是漏風的皮夾克，已經成了老張家的人了。女兒才是貼心小棉襖，因此雖然蘇曼已經嫁人，但她是有家裏門和保險櫃鑰匙的，蘇軍兩口子別說鑰匙，他們倆連家裏有保險櫃都不知道。
吃飯的時候，蘇爸蘇媽一個勁兒的誇蘇曼飯做的好處，張晴有些不高興，公婆偏心小姑子也太明顯了吧？
逢年過節她幫著做菜時，沒有聽見誰誇上一句。小姑子下回廚房誇成了一朵喇叭花。其實味道也就那樣吧，她做得可比這個好吃多了。
心裏不開心的張晴，臉上難免帶出來一些，吃過飯，她就迫不及待地催蘇軍：“大軍，你還磨蹭什麽呢，大寶回家還得寫作業呢。爸媽不是說了嗎，明天帶他們去咱二姨家吃大席。”
蘇軍有些尷尬，哪有回來看父母，吃完飯，一抹嘴就走人的。他給張晴使眼色，讓她幫著去刷刷碗。蘇曼笑笑把碗筷收到廚房，宋麗有些不高興：“既然你們忙，那就不留你們了，天也不早了，趕緊帶孩子回家寫作業吧。”
這要擱往日，蘇媽要給孫子、孫女收拾不少吃的，基本上家裏有啥都會讓他們帶走一半，今天宋麗直接坐在沙發上連動都沒動。
還是蘇曼從冰箱裏把今天買的排骨、羊肉和牛肉給裝了一半遞給蘇軍：“哥，今天我去街上買菜，看肉店的排骨和牛羊肉不賴，多買了點兒，你帶回去放冰箱裏，等回頭炒給兩個孩子吃。”
不等蘇軍伸手接過肉，張晴就趕緊接過裝肉的手提袋：“那嫂子就替大寶謝謝他姑姑了，我正想說呢，曼曼你今天炒的那個牛肉大寶愛吃，夾了好幾筷子。
這當姑姑的到底是心疼侄子啊，這吃完了還帶往回拿的。曼曼你放心，嫂子也會炒牛肉，回頭做給大寶吃，餓不著你大侄子。”
蘇曼笑笑，拐回廚房繼續刷鍋洗碗。等廚房收拾幹凈，東西歸置原位，用拖把把地拖幹凈，關上門出來，發現她爸媽面對面坐在小餐桌前批改周測試卷。
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