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第182章 買肉插艾

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第182章  買肉插艾

於是接下來幾日, 家裏每個人都有自己的事情做。

徐翊帶上了工具,去和鄒村長匯合後,與其他村民一起捕捉田鼠去了。

徐曄則是重新帶著袁聰汪榆, 上山去捕蛇了。

而且每次還會再間隙中采集,每次下山, 身後都會背上一大筐的東西, 都是丁寶珠所需要的。

而丁寶珠和徐瑩, 也是再外出去擺攤。

徐瑩照例賣涼糕, 另外還賣一桶花生酪,再備上一壇子綠茶飲, 以防有客人要買。

丁寶珠便是把做好的兩款飲子, 和其他吃食放在木板車上,再推著去鎮上售賣。

因著早食店訂了花生酪,所以她反而要再早一些出發。

一桶花生酪的價格,被她定在了五錢銀子上。

那早食店的老板第一次買的時候,臉上心痛的表情顯而易見,但仍然是交了錢,又在自己的店內尋了容器出來,將那些花生酪給裝上了。

收了錢, 丁寶珠就離開了這,而在板車上,她還帶了驢打滾, 以及入了味的茶葉蛋來賣。

為此,她還在袁家又買了兩袋幹黃豆, 以及去姚丹那繼續買了雞子。

最終目的地是屠行, 在這路途上,丁寶珠還不忘繼續叫賣。

綠茶飲倒先罷了, 但那驢打滾與茶葉蛋,還是很適合做早食吃的。

特別是那泡在鹵汁裏的茶葉蛋,把那蓋子一打開,那香味就緩緩散發開,引得顧客前來了。

起初茶葉蛋在村道兒上賣得就不錯,事實證明不管是村裏人還是鎮裏人,那口味基本是不會變的。

況且那茶葉蛋的價錢不貴,很多人都是兩個起買的。

另外頭一回來時,那驢打滾她盡量都賣了出去,果然有了一部分的回頭客,就是來買這點心的。

直到最後,她來到屠行門口,那是一個不遠不近的距離,自己的吆喝,裏面的人肯定能聽得到。

於是沒過多久,屠行內就有人出來,專門來買那綠茶飲。

甚至還有人聰明,直接自帶容器,一次性就多買些,留下慢慢品嘗。

而那街道衙司的人,果然也找了過來,這次不僅是他一個人,甚至還帶了一隊手下。

頭頭兒和手下,穿的是不同顏色的衣裳,倒是能很容易地就分辨出來。

可其中也有幾人,是那頭頭兒一開始帶著來刁難丁寶珠的,都不敢正眼瞧過來。

只是丁寶珠只當沒註意,先把飲子賣出去,才是最重要的。

一開始,那些街道衙人也是不相信這飲子能有多好喝,而且還那麽貴,皆是不大想買,還是看在頭頭兒的面上,才買了一碗。

可只嘗了幾口,就停不下來了,還紛紛想要再喝第二碗。

有了這兩大客流量,一回生二回熟,可以說丁寶珠這次的生意,做得更為順利了,還沒有到午時,竟然就把攤上的東西給賣完了。

而丁寶珠又抽空去了趟早食店。

但那結果自然是不用多講的,丁寶珠第一次去賣,那花生酪就是爆火的狀態,只要那老板說那花生酪是和昨日一樣的,那一定還會有客人來買。

果不其然,丁寶珠推著車上前去,那老板和他妻子就都笑意盈盈地迎了上來,開口又是訂了一桶。

畢竟兩桶需要一兩銀子,這家小小的早食店,還是不太能承受得起的。

也不知今天他們是怎麽賣的,可看這模樣,估計是沒虧。

丁寶珠應下,但又提醒了一番關於端午過節的事,到了那幾日左右,這花生酪可能是供應不上的。

與早食店的老板說好,又在鎮上逛了一圈,丁寶珠直接收攤回去。

只是她沒有立刻回家,而是去了那條大道上,找到了徐瑩的小攤子,幫助她把剩餘的吃食賣完,這才一起回家。

一連幾日都是如此的行程,直到這日前一天,李銀屏對丁寶珠說道:

“曄兒媳婦啊,我們可是收拾收拾家裏,然後開始包角粽了。”

“我記得,你是不是要包角粽,再拿出去賣來著?也是該開始準備了。”

“端午那天,我想著你肯定要和曄兒去水慶村,在那之前,就先別出去擺攤了吧?”

徐芝在一旁聽了,連忙也道:

“娘,那天我也想去水慶村,我要去看劃龍舟,聽說還有蹴鞠賽呢!”

李銀屏白了一眼,半嗔道:

“行,行,哪年不帶你去了?”

然而丁寶珠聽著,倒是起了些興趣。

原本以為端午佳節,最重要的就是劃龍舟,卻沒想到,竟然還有蹴鞠賽?

本來就想去的心思,變得都和徐芝一樣濃重了。

於是她笑著回答道:

“姨母,你放心吧,我已經提前說好了。前幾天就不出去擺攤了,留下來包角粽。”

包括那訂花生酪的早食店老板,還有在售賣吃食的時候,都和熟客們說了,徐瑩那邊的小攤也是如此。

不過端午那天,想必有很多村裏人都會去水慶村,所以她估計仍能夠見到一些熟客。

“好,你這麽說,我就放心了。”

李銀屏神色和藹道:

“原先我想著,你還是閨女時那性子,現在看來,你辦事,別說是我這倆女兒了,有時還比曄兒更好呢。”

丁寶珠笑道:

“沒想到姨母也能誇我。”

李銀屏吭了吭嗓,道:

“這哪是誇你,我只是讓你時刻記著,這做媳婦兒的,得樣樣想得到才行!”

丁寶珠笑而不語。

雖然李銀屏不是徐曄的親娘,可某些地方,倒是如出一轍的。

但不是親娘,卻也是姨媽,就算不做娘親,那也是有點血緣關系的。

緊接著,家裏就開始布置起來了。

俗話說清明插柳,那端午就是插艾了,所以家裏每個屋子的屋檐上,都* 吊了一束艾草,並著菖蒲、蒜頭,走進了,還能依稀嗅到那淺淺的香氣。

李銀屏還不知從哪裏得到了一些黃紙,上面用朱砂寫著字,倒不是什麽鬼畫符。

丁寶珠也看得懂,無非是些與端午相關的字樣。

這應該是從楊仙姑那裏買的紙符,是專門在端午那日掛上,用來消除五毒,保平安的。

另外,李銀屏還把一堆蒼術綁在一起,點燃後,開始熏著屋子和院內,神情十分嚴肅。

丁寶珠不得不再次感嘆,這裏對待端午的架勢,可比現代強多了。

在她那裏,她頂多見過門上掛艾草,另外就是吃粽子了。

李銀屏見她那微妙的神情,便提醒道:

“曄兒媳婦,你可別小看了這些步驟,你沒來的時候,咱家裏是真的進過毒蛇毒蟲的,所以這些步驟,那是少不了的!”

丁寶珠聽後,就變了臉色,連忙幫忙一起熏屋子。

李銀屏又問:

“曄兒媳婦,你那天回娘家要帶的禮品,備好了沒有?”

“差不多了,正好我還要去鎮上買東西,缺的一並買了,就行了。”

丁寶珠回答道。

“那正好,我們這多做了幾個香袋,還有長命縷,另外還有多出來的雄黃和藿香,你也一起帶過去,給親家,還有那幾個姑娘吧。”

丁寶珠答應了,繼而與李銀屏一塊兒收拾起來。

而徐瑩徐芝,已經帶著筐子,外出去采包角粽的葉子了。

等家裏拾掇得差不多後,丁寶珠就要去鎮上了,而且她必須要去。

推著木板車,她直接就來到了屠行門口。

只是在來的路上,她發現,整個祥安鎮,都開始布置起來了。

比如說有店鋪的門外,已經掛起了菖蒲和鳳尾,艾草也是有的,只是都做成了艾虎兒,玲瓏可愛。還有一些小香包,想必裏面裝的是藥粉之類的。

雖然鎮上的端午集市還沒有開始,卻已經有著那股氛圍了。

丁寶珠停下後,便喊道:

“王叔,你在嗎?——”

“嗳,來了來了!”

這王屠戶,還真是隨叫隨到。

不過丁宏今天好像沒有來,但算算日子,丁家裏也是要布置一番的,所以可能就留家了。

可王屠戶不同,他就住在鎮上,還是能繼續來到屠行裏做工的。

王屠戶從屠行中出來,見到丁寶珠後,下意識還往她的木板車上瞧了瞧,笑道:

“你這次來,不是來賣飲子,還真有點不習慣呢!”

“這才幾天功夫,我們屠行裏,大部分都習慣喝你那飲子了,又清涼又解渴,離得還近!”

丁寶珠笑道:

“沒事的王叔,我今天還帶了一壇子來,要不我先給你盛一碗?”

她在屠行訂了許多肉,別說是賣飲子,就是送給屠戶們喝,那也無礙。

“哈哈哈,還是你想得周到,正巧我們已經殺了好幾頭豬,累得慌,你這飲子,簡直就和雨水一樣,來得及時啊!”

“那還得是叔叔你們光顧,我這飲子才能賣得那麽好!”

丁寶珠說了幾句好話,王屠戶便去取了個屠行裏的容器,把那些綠茶飲都給裝走了。

只是到了要付錢的時候,兩人百般推脫,仿佛打太極一樣。

要是便宜點的東西,順水推舟倒也算了,可王屠戶明白,這飲子可不便宜,就這一壇子,都能買好幾斤肉了。

作為自己同僚的女兒,他咋能心安理得地直接接受?

丁寶珠連忙說道:

“不如這樣吧,王叔,我不是訂了肉嗎?這飲子也算錢的一部分,你算進去就行了,如何?”

王屠戶聽了,也只能這麽辦,又道:

“你來得還算早,加上我給你留著,所以剩下不少好肉咧!”

“有梅花肉,五花肉,排骨,但看你是為了包角粽,一般這些肉,都是最好的,不過價格肯定是要稍貴點的。”

“而且屠行看著,我也不能給你太多便宜。”

畢竟屠行不僅是屠宰牲畜的地方,賣肉也是他們的產業,王屠戶已經收了一壇飲子,可不能再給她便宜了。

丁寶珠莞爾道:

“放心吧王叔,我知道。”

雖說不清楚這裏究竟是吃甜粽多,還是鹹粽多,但既然王屠戶都知道這些肉適合包粽子,那說明還是有人吃肉粽的。

但是這場口味之間的戰爭,在丁寶珠這就不算什麽了。

如同上回賣青團那般,丁寶珠準備多做點各種口味的粽子,直接解決這一大難題。

於是她買了一批梅花肉和一批排骨,付清了錢後,統統裝上了板車。

買完最重要的肉,丁寶珠就又去購買其他食材了。

肉粽是主要的粽子之一,但其實,這裏還有其他餡料的粽子。

比如說最為經典的棗泥、豆沙,因為丁寶珠看過古籍,所以知道,這裏還有藥粽、蜜餞粽等等角粽。

當然,沒有餡料,剝開粽葉後蘸調料吃的粽子,也是主力之一。

心裏一盤算,就已經想到了多種粽子,丁寶珠回過神,就買食材去了。

糧食店依舊是她要光顧的店鋪,而且重要的,還是糯米。

先不說這次包粽子,就算沒有用完,也可以用於接下來做的吃食上,還能做水磨糯米粉之類的。

黍米、紅豆和棗子也買了,丁寶珠又買了些面粉。

出門之後,就又去相識的調料店和茶葉店轉了轉。

如今那茶葉蛋的銷量依舊不錯,要放到以後,也完全可以做個副食來賣。

只是端午那日,還是粽子是主角。

在這之後,她還見到有幾個攤子,是專門賣粽葉的,一沓沓的碧綠色葉子,也寬大的,也有長條形的。

畢竟這粽葉如果要細分的,也分為不少的種類,用哪種葉子包,就散發出不一樣的香氣來。

不過村裏人,大多數都是用外面可以摘到的草葉包的,光是這一點,就省下很多。

連徐瑩徐芝去摘的,估計也是那種草葉。

但丁寶珠問了價錢,又心裏算了算,覺得這葉子也不算貴,就先各買了一沓葦葉和竹葉。

路過雜貨店後,她想著在林橋那裏訂做的保溫桶,最早也還有半個月才能做好,就去裏面買了幾個壇罐,也能裝吃食飲子。

後來,她又去李老板那兒,買了幾刀油紙。

雖然粽子是用細線包住的,要拿,直接拎著就走了,但丁寶珠想著在那天,再賣一種完全不一樣的吃食去。

況且這幾天都用油紙來包點心賣,所以是時候可以買一波了。

只是丁寶珠其實想著的是要紙盒,但這個時候訂做,恐怕時間上就來不及了。

再說端午集市,油紙店也許也要忙碌,再加上應該只有她自己,才會特意要紙盒,應該也沒啥多餘精力,丁寶珠也就多買了點油紙。

逛著逛著,丁寶珠又見到了賣果子的攤子。

還是一些時令果子多,比如桑葚、黃杏、又或是李子、林檎,特別還有那櫻桃。

看到那顏色愈發鮮艷的櫻桃,丁寶珠便想著先行回家了。

等回到家,也是時候該去別人家一趟了。

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