第138章 半個同行
關燈
小
中
大
第138章 半個同行
而那個人, 是個彪形大漢。
大漢盯著自己這攤子,一副想上前,卻又不敢上前的模樣。
躑躅了好一陣, 那墨跡的程度,簡直和外貌是反差。
在這功夫裏, 丁寶珠倒是也想起來了。
這大漢不就是想要弄清楚, 自己脆皮腸怎麽做的那人嗎?
至少不是什麽別有心思的人, 不然她能夠對付孫六與魏氏, 和這彪形大漢一比,卻沒有任何勝算。
上次還包圓了最後一部分脆皮腸, 讓丁寶珠能早些回家。
怎麽, 今天還能夠故技重施?
那又能得錢,又能早點收攤的丁寶珠,可真是太感謝他了。
但那大漢遲遲不來攤上,也不知到底在想什麽的。
慢慢的,丁寶珠也就盡數去招呼其他客人,甚至忘了她的存在。
眼看著最後幾根脆皮糯米腸也賣掉了,今天依舊是花生酪賣得最快。
茶葉蛋也賣完了,至於桑葚酒, 因為能放,所以也不需要急於一時賣完,於是丁寶珠準備開始收攤了。
卻沒想到這個時候, 那大漢像是終於下定了決心,一口氣走了上來。
還裝成一個才路過攤子的人, 笑問道:
“娘子, 你這還有吃的不?”
丁寶珠瞥了他一眼,不知為何, 那笑容裏莫名還有些緊張,以及些微的諂媚。
便如實回答道:
“沒了,我這裏就剩下桑葚酒了,郎君你要嗎?”
“這樣啊,娘子你這的生意還真是好,上回我不是從你這,買了點脆皮腸回去吃嗎?”
“好家夥,全被我周圍人給搶沒了,是真的好吃。”
大漢寒暄了幾句,忽然又遞過來一個大紙包,說道:
“娘子,咱倆也是相識一場,我在吉樂鎮開了個燒肉店。”
“最近烤鴨賣得不錯,送你一只,你也嘗嘗唄。”
丁寶珠看了眼,沒接過,只是笑道:
“郎君,我看你也不是什麽拐彎抹角的人,有啥話就直說吧,做這些虛禮幹什麽?”
“上次就是那脆皮腸,你也是買回家去的。無功不受祿,我哪能白要你的烤鴨?”
三房的丁紹是養鴨子的,一只肥肥的成鴨可不便宜,放到燒肉店內一烤,那價格就更不便宜了。
比大漢上次包圓的那些脆皮腸的總價,還要高出不少呢,她可不能無端端就接了。
不過這店竟是開在吉樂鎮中的,看來上次自己第一次去,也沒逛得圓滿,竟然是沒發現這家店。
那大漢訕訕地又將手裏的紙包收回去,咬咬牙,才解釋道:
“娘子你也別怕,我沒啥別的心思,就是實在想不出你這手藝是咋做的。”
“原本上次,我沒有從你這得到法子,就買了那些脆皮腸回去,咱好歹也是做了那麽多年的燒肉了,想著自己嘗嘗也能嘗出來,可連著吃到現在,我還是琢磨不出來。”
“還給我店裏其他人嘗了,也吃不出來,所以我才又來了一次。娘子,我今天來,就是想和你討論討論這事兒的。”
“哦,這樣啊。”
丁寶珠不鹹不淡地回了一句。
大漢一聽就急了,補充道:
“娘子,我真不騙你,不信,你就先來我店裏看看咋樣?”
“我們怎麽也算是半個同行吧,你應該懂得我的心情才是啊。”
“為了琢磨你這法子,我這幾天可是吃不香睡不好,鴨子也不想烤,你瞧瞧,你瞧瞧,我這臉上,這幾天都狂長痘吶。”
丁寶珠終於噗嗤一聲笑了出來,這大漢看著兇巴巴的,倒是會說點俏皮話。
可惜他家那冷漢子,連句俏皮話也不會講。
不過也不能逼人家講,不然豈不是ooc了?
大漢見丁寶珠笑了,不知其意地搔搔腦袋,但還是先不往下說了。
丁寶珠想了想,道:
“說來也巧,我最近還真有計劃,要去一趟吉樂鎮,到時候再說吧!”
大漢皺著臉,似乎對此有點不滿意。
可也明白,她這已經算是讓步了,只是識趣地說出自己店鋪的地址,就要離開。
“等等。”
丁寶珠喊住他,又努了努嘴:
“烤鴨留下。”
拜托,那可是烤鴨——誰會拒絕一只完整的烤鴨啊?
大漢眸裏亮光,忙把那紙包給放下了,這才先行離去。
而丁寶珠也收了攤,雖然有兩副扁擔,可都是空的容器。
所以她用力都拿起,一口氣就往村裏去,邊走著,還邊想著大漢這件事。
古代是沒有脆皮水這個概念的,雖然也有些混合在一起的調料配方,可以有相似的效果,但到底是比不上她精心調配的脆皮水的。
而這有著一整家燒肉店的大漢,又是幾次過來,又是送禮的,明顯是打上了她的脆皮水的主意。
就和宋昌易那次,看上了自己的松針汽水一樣。
嗯……看來這件事,她還得考慮一下。
想著想著就回到了家,此時已經是午時了。
徐瑩徐芝發現後,道了聲好,就讓她一起過來吃飯。
丁寶珠放下所有東西,又去洗了手,才去屋裏吃飯,照樣是些家常便飯。
她做全職的美食博主,倒也有數年了,偶爾還會兼職一下探店主播,所以好東西也吃過不少。
但再好吃的東西,其實也不大能完全比過這家常菜色。
說不上哪裏有多好吃,也許是那奇異的味道,又或是那獨特的氛圍,總而言之,丁寶珠如今是真吃習慣了。
飯桌上,丁寶珠扒了兩口飯後,咀嚼著說道:
“姨母,今天我在外面賣糯米腸,有客人提議在裏面加些菜脯進去。”
“我想那梅菜筍絲就挺適合,所以還是需要你再做一下了。”
“梅菜筍絲?”
李銀屏吃了口菜道:
“這倒不難,曄兒帶回來的筍子,不都給你做成腌菜了嗎?就是那梅菜還剩一點,沒做多少,就要再去買新的了。”
這梅菜還是上次買回來剩下的,還沒用完,丁寶珠就換了新吃食,繼續賣了。
這梅菜也能儲存,以前做的那道梅菜扣肉也不錯,只是家裏這廂,都在吃那豬下水,那梅菜也就一直留了下來。
“沒事兒,和栥飯團不一樣,一鍋糯米餡料裏用不了多少,都是夾雜在一起的,先做了再說。”
丁寶珠解釋道。
李銀屏答應了,徐瑩徐芝又問:
“大嫂,今兒還要不要磨花生糯米了?”
丁寶珠思索須臾,問:
“落花生還剩多少?”
“還有小半袋吧,我估摸著就夠賣兩天的花生酪了。”
徐瑩答道。
沒想到她還主動計算過。
丁寶珠又忖量了會兒,便道:
“花生酪現在還是賣的不錯,可以再賣一段時間。”
“瑩兒,你知道榆哥兒家在哪嗎?你下午能不能去他家,再買點花生回來?”
不等徐瑩開口,李銀屏卻立馬插嘴道:
“我下午正好要去洗衣裳,你要的話,我去買好了,要買多少?”
丁寶珠沒有多想,以為是李銀屏覺得自己更會買東西,反正一樣都是買回來,也就仔細告訴了她。
吃過飯後,就又是各忙各的了。
丁寶珠來到竈房,不僅是要開始做明日的半成品吃食,更是把那個紙包取了出來。
那也是用油紙包裹的,紙面上還有些洇出的油漬,而且起碼有她大半個小臂那麽長。
拆開來一看,果然是只烤鴨,油汪汪肥肥的,但表皮上,卻並沒有後世裏那樣好看的紅色。
怪不得那大漢吃到脆皮腸就那麽急,想必附近的燒肉店賣出的烤肉,也是和這相同的。
他從來沒吃過這麽脆皮,又顏色好看的肉,要是提前一步得到了制作方法,豈不是能鶴立雞群,一步登天?
何況脆皮水,還不只在烤鴨身上有效果。
“哎呦,這是啥?”
李銀屏還沒有外出,她準備先把那梅菜筍絲做完了再走。
可一進竈房,就見丁寶珠在發呆,手裏還拿著一個很大的物什。
結果走進再一看,竟然是一只燒鴨。
她皺皺眉,平常丁寶珠去鎮上買東西回來,大部分都是食材,還是為了吃食攤子買的。
從沒見過她買過這麽貴的吃食,而且她也不記得祥安鎮上,有這種店——她還是去祥安鎮最多。
丁寶珠回過神,看李銀屏起疑心了,連忙解釋道:
“姨母,這是今天擺攤子的時候有人送我的,不是我買的。”
“啥?送你?”
李銀屏更是不相信了,哪有人平白無故送這麽貴重的東西,就是沒帶錢買吃食,也不至於這麽做啊?
丁寶珠只好又將今天發生的事情,一五一十地說了遍,還附帶了一些自己的念頭見解。
李銀屏這才嘖嘖做聲道:
“那人可真是下定決心,你怕是不知道,這一只燒鴨有多貴呢!”
“可能也是仗著自己是店主吧,否則哪能做到這個程度上?哦對了,你三叔不就是養過鴨子嗎?”
村裏人有時候不願意費時費力,也會去丁家那買肉買牲畜的。
不過作為屠戶的丁宏,可以去屠宰,或者去收肉再拿來賣。
可作為養殖戶,那牲畜是需要時間養大的。所以三房只有在特定的時間,才往外售賣自己養的家禽,鴨子也算其中一種。
村裏甚至有直接和丁紹提前訂下的,況且三房一共就那麽點家裏分給他們的地,養殖場並不大。
還只能養養家禽和豬豬,沒法養牛那樣大型的牲畜,所以每次都能賣完——何況他們自己還要留點,用來下蛋呢。
不過徐家從來沒有去買過,一是平常就吃豬肉比較多,二是等能上山打獵了,也就不愁沒肉吃,特別是還能在山林間,打到兔子和野雞。
話說回來,一只鴨子就起碼能賣到半錢多,接近一兩的銀子。
再加工一下,尤其是這燒鴨,那價錢又起碼能翻個兩三倍,所以李銀屏才這樣驚異。
丁寶珠笑道:
“不管怎樣,咱們今天是有口福了。”
這鴨子又大又肥,光是片肉下來,就能片下許多。
而剩下的鴨架子,則還能加工,今天的晚食和明日的兩頓飯,大概都能承包了。
可李銀屏還是有點不放心,道:
“你第一次見到人家,也不清楚他究竟要幹啥,送點別的也就算了,偏偏還是能入口的吃食。你可小心點,都不知道裏面,是不是加了啥。”
李銀屏的擔憂也是有道理的,那大漢看著憨厚,可知人知面不知心。
況且她見了兩面,卻連他的名字都不曉得,還送這般大禮,又是吃的,怎麽也得多長個心眼。
可是不吃,也不能眼睜睜看它被放壞吧?
那不就是現實版的,煮熟的鴨子飛了?
看來,還是得先等到晚上再議。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
而那個人, 是個彪形大漢。
大漢盯著自己這攤子,一副想上前,卻又不敢上前的模樣。
躑躅了好一陣, 那墨跡的程度,簡直和外貌是反差。
在這功夫裏, 丁寶珠倒是也想起來了。
這大漢不就是想要弄清楚, 自己脆皮腸怎麽做的那人嗎?
至少不是什麽別有心思的人, 不然她能夠對付孫六與魏氏, 和這彪形大漢一比,卻沒有任何勝算。
上次還包圓了最後一部分脆皮腸, 讓丁寶珠能早些回家。
怎麽, 今天還能夠故技重施?
那又能得錢,又能早點收攤的丁寶珠,可真是太感謝他了。
但那大漢遲遲不來攤上,也不知到底在想什麽的。
慢慢的,丁寶珠也就盡數去招呼其他客人,甚至忘了她的存在。
眼看著最後幾根脆皮糯米腸也賣掉了,今天依舊是花生酪賣得最快。
茶葉蛋也賣完了,至於桑葚酒, 因為能放,所以也不需要急於一時賣完,於是丁寶珠準備開始收攤了。
卻沒想到這個時候, 那大漢像是終於下定了決心,一口氣走了上來。
還裝成一個才路過攤子的人, 笑問道:
“娘子, 你這還有吃的不?”
丁寶珠瞥了他一眼,不知為何, 那笑容裏莫名還有些緊張,以及些微的諂媚。
便如實回答道:
“沒了,我這裏就剩下桑葚酒了,郎君你要嗎?”
“這樣啊,娘子你這的生意還真是好,上回我不是從你這,買了點脆皮腸回去吃嗎?”
“好家夥,全被我周圍人給搶沒了,是真的好吃。”
大漢寒暄了幾句,忽然又遞過來一個大紙包,說道:
“娘子,咱倆也是相識一場,我在吉樂鎮開了個燒肉店。”
“最近烤鴨賣得不錯,送你一只,你也嘗嘗唄。”
丁寶珠看了眼,沒接過,只是笑道:
“郎君,我看你也不是什麽拐彎抹角的人,有啥話就直說吧,做這些虛禮幹什麽?”
“上次就是那脆皮腸,你也是買回家去的。無功不受祿,我哪能白要你的烤鴨?”
三房的丁紹是養鴨子的,一只肥肥的成鴨可不便宜,放到燒肉店內一烤,那價格就更不便宜了。
比大漢上次包圓的那些脆皮腸的總價,還要高出不少呢,她可不能無端端就接了。
不過這店竟是開在吉樂鎮中的,看來上次自己第一次去,也沒逛得圓滿,竟然是沒發現這家店。
那大漢訕訕地又將手裏的紙包收回去,咬咬牙,才解釋道:
“娘子你也別怕,我沒啥別的心思,就是實在想不出你這手藝是咋做的。”
“原本上次,我沒有從你這得到法子,就買了那些脆皮腸回去,咱好歹也是做了那麽多年的燒肉了,想著自己嘗嘗也能嘗出來,可連著吃到現在,我還是琢磨不出來。”
“還給我店裏其他人嘗了,也吃不出來,所以我才又來了一次。娘子,我今天來,就是想和你討論討論這事兒的。”
“哦,這樣啊。”
丁寶珠不鹹不淡地回了一句。
大漢一聽就急了,補充道:
“娘子,我真不騙你,不信,你就先來我店裏看看咋樣?”
“我們怎麽也算是半個同行吧,你應該懂得我的心情才是啊。”
“為了琢磨你這法子,我這幾天可是吃不香睡不好,鴨子也不想烤,你瞧瞧,你瞧瞧,我這臉上,這幾天都狂長痘吶。”
丁寶珠終於噗嗤一聲笑了出來,這大漢看著兇巴巴的,倒是會說點俏皮話。
可惜他家那冷漢子,連句俏皮話也不會講。
不過也不能逼人家講,不然豈不是ooc了?
大漢見丁寶珠笑了,不知其意地搔搔腦袋,但還是先不往下說了。
丁寶珠想了想,道:
“說來也巧,我最近還真有計劃,要去一趟吉樂鎮,到時候再說吧!”
大漢皺著臉,似乎對此有點不滿意。
可也明白,她這已經算是讓步了,只是識趣地說出自己店鋪的地址,就要離開。
“等等。”
丁寶珠喊住他,又努了努嘴:
“烤鴨留下。”
拜托,那可是烤鴨——誰會拒絕一只完整的烤鴨啊?
大漢眸裏亮光,忙把那紙包給放下了,這才先行離去。
而丁寶珠也收了攤,雖然有兩副扁擔,可都是空的容器。
所以她用力都拿起,一口氣就往村裏去,邊走著,還邊想著大漢這件事。
古代是沒有脆皮水這個概念的,雖然也有些混合在一起的調料配方,可以有相似的效果,但到底是比不上她精心調配的脆皮水的。
而這有著一整家燒肉店的大漢,又是幾次過來,又是送禮的,明顯是打上了她的脆皮水的主意。
就和宋昌易那次,看上了自己的松針汽水一樣。
嗯……看來這件事,她還得考慮一下。
想著想著就回到了家,此時已經是午時了。
徐瑩徐芝發現後,道了聲好,就讓她一起過來吃飯。
丁寶珠放下所有東西,又去洗了手,才去屋裏吃飯,照樣是些家常便飯。
她做全職的美食博主,倒也有數年了,偶爾還會兼職一下探店主播,所以好東西也吃過不少。
但再好吃的東西,其實也不大能完全比過這家常菜色。
說不上哪裏有多好吃,也許是那奇異的味道,又或是那獨特的氛圍,總而言之,丁寶珠如今是真吃習慣了。
飯桌上,丁寶珠扒了兩口飯後,咀嚼著說道:
“姨母,今天我在外面賣糯米腸,有客人提議在裏面加些菜脯進去。”
“我想那梅菜筍絲就挺適合,所以還是需要你再做一下了。”
“梅菜筍絲?”
李銀屏吃了口菜道:
“這倒不難,曄兒帶回來的筍子,不都給你做成腌菜了嗎?就是那梅菜還剩一點,沒做多少,就要再去買新的了。”
這梅菜還是上次買回來剩下的,還沒用完,丁寶珠就換了新吃食,繼續賣了。
這梅菜也能儲存,以前做的那道梅菜扣肉也不錯,只是家裏這廂,都在吃那豬下水,那梅菜也就一直留了下來。
“沒事兒,和栥飯團不一樣,一鍋糯米餡料裏用不了多少,都是夾雜在一起的,先做了再說。”
丁寶珠解釋道。
李銀屏答應了,徐瑩徐芝又問:
“大嫂,今兒還要不要磨花生糯米了?”
丁寶珠思索須臾,問:
“落花生還剩多少?”
“還有小半袋吧,我估摸著就夠賣兩天的花生酪了。”
徐瑩答道。
沒想到她還主動計算過。
丁寶珠又忖量了會兒,便道:
“花生酪現在還是賣的不錯,可以再賣一段時間。”
“瑩兒,你知道榆哥兒家在哪嗎?你下午能不能去他家,再買點花生回來?”
不等徐瑩開口,李銀屏卻立馬插嘴道:
“我下午正好要去洗衣裳,你要的話,我去買好了,要買多少?”
丁寶珠沒有多想,以為是李銀屏覺得自己更會買東西,反正一樣都是買回來,也就仔細告訴了她。
吃過飯後,就又是各忙各的了。
丁寶珠來到竈房,不僅是要開始做明日的半成品吃食,更是把那個紙包取了出來。
那也是用油紙包裹的,紙面上還有些洇出的油漬,而且起碼有她大半個小臂那麽長。
拆開來一看,果然是只烤鴨,油汪汪肥肥的,但表皮上,卻並沒有後世裏那樣好看的紅色。
怪不得那大漢吃到脆皮腸就那麽急,想必附近的燒肉店賣出的烤肉,也是和這相同的。
他從來沒吃過這麽脆皮,又顏色好看的肉,要是提前一步得到了制作方法,豈不是能鶴立雞群,一步登天?
何況脆皮水,還不只在烤鴨身上有效果。
“哎呦,這是啥?”
李銀屏還沒有外出,她準備先把那梅菜筍絲做完了再走。
可一進竈房,就見丁寶珠在發呆,手裏還拿著一個很大的物什。
結果走進再一看,竟然是一只燒鴨。
她皺皺眉,平常丁寶珠去鎮上買東西回來,大部分都是食材,還是為了吃食攤子買的。
從沒見過她買過這麽貴的吃食,而且她也不記得祥安鎮上,有這種店——她還是去祥安鎮最多。
丁寶珠回過神,看李銀屏起疑心了,連忙解釋道:
“姨母,這是今天擺攤子的時候有人送我的,不是我買的。”
“啥?送你?”
李銀屏更是不相信了,哪有人平白無故送這麽貴重的東西,就是沒帶錢買吃食,也不至於這麽做啊?
丁寶珠只好又將今天發生的事情,一五一十地說了遍,還附帶了一些自己的念頭見解。
李銀屏這才嘖嘖做聲道:
“那人可真是下定決心,你怕是不知道,這一只燒鴨有多貴呢!”
“可能也是仗著自己是店主吧,否則哪能做到這個程度上?哦對了,你三叔不就是養過鴨子嗎?”
村裏人有時候不願意費時費力,也會去丁家那買肉買牲畜的。
不過作為屠戶的丁宏,可以去屠宰,或者去收肉再拿來賣。
可作為養殖戶,那牲畜是需要時間養大的。所以三房只有在特定的時間,才往外售賣自己養的家禽,鴨子也算其中一種。
村裏甚至有直接和丁紹提前訂下的,況且三房一共就那麽點家裏分給他們的地,養殖場並不大。
還只能養養家禽和豬豬,沒法養牛那樣大型的牲畜,所以每次都能賣完——何況他們自己還要留點,用來下蛋呢。
不過徐家從來沒有去買過,一是平常就吃豬肉比較多,二是等能上山打獵了,也就不愁沒肉吃,特別是還能在山林間,打到兔子和野雞。
話說回來,一只鴨子就起碼能賣到半錢多,接近一兩的銀子。
再加工一下,尤其是這燒鴨,那價錢又起碼能翻個兩三倍,所以李銀屏才這樣驚異。
丁寶珠笑道:
“不管怎樣,咱們今天是有口福了。”
這鴨子又大又肥,光是片肉下來,就能片下許多。
而剩下的鴨架子,則還能加工,今天的晚食和明日的兩頓飯,大概都能承包了。
可李銀屏還是有點不放心,道:
“你第一次見到人家,也不清楚他究竟要幹啥,送點別的也就算了,偏偏還是能入口的吃食。你可小心點,都不知道裏面,是不是加了啥。”
李銀屏的擔憂也是有道理的,那大漢看著憨厚,可知人知面不知心。
況且她見了兩面,卻連他的名字都不曉得,還送這般大禮,又是吃的,怎麽也得多長個心眼。
可是不吃,也不能眼睜睜看它被放壞吧?
那不就是現實版的,煮熟的鴨子飛了?
看來,還是得先等到晚上再議。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)