第四十一章 美日聯合炊具
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第四十一章 美日聯合炊具
第四十一章 美日聯合炊具
在縣立小學的第一周居然十分之快，轉眼便過去了，六月二號，兒童節的第二天，便是禮拜天，梅思這一天格外輕松，不必早早趕著出門去學校，因此便睡到將近八點鐘才起床。
吃過早飯，梅思便開始忙碌，到十點一刻，出去兜了一圈，回來後便開始做飯，已經約了李秀第她們今天午間來吃飯，這時候好該準備了。
十一點半多一點，朱光屏和李秀第便先來了，李秀第一進門便嚷：“梅思，我們來一起幫手。”
梅思在砧板前擡起頭來笑道：“多謝多謝，不過你們還是歇著吧，也沒多少事情做，不過是幾樣家常菜，很快就好了的。”
朱光屏往桌面上一看，幾樣食材，果然都是容易做的東西，黃瓜番茄小青菜，水淋淋都已經是洗凈了的，另外就是幾只雞蛋，還有一小盆面糊，朱光屏便問：“雞蛋要怎樣做？”
梅思道：“加番茄來炒。”
朱光屏點點頭，便找了一只圓圓的罐頭盒，將雞蛋磕在裏面，用筷子快速地攪。
李秀第左看看右看看，便將那小青菜撕成一條一條。
這邊梅思在爐子裏點著了火，便開始烙白面軟餅。
三個人忙碌著，不知不覺便到了十二點，房門又一開，進來的人便是張宏遠，他進門看到了朱光屏與李秀第，便笑道：“啊呀，你們早來了？”
李秀第瞥了他一眼：“你可真是準時準點，進門就可以吃了。”
張宏遠呵呵樂道：“我向來最是遵守時間，約定幾點就是幾點，不遲也不早的。和你們說，在咱們中國，和人約會了，禮貌上為了顯得客氣，往往要早到些，在西方可不是這樣，聽說在西方，倘若提早到了，反而會讓人不高興，因為主人還沒準備好呢。”
梅思笑著問：“宏遠是從哪一國留學回來的？”
她這樣一問，朱光屏和李秀第登時笑起來，張宏遠則是瞬間尷尬，摸了摸鼻子，道：“我若是有那個本事出國留學，也就不在這裏當個小學□□，總得去大學，至少弄個講師來當當。啊呀人家是在報紙上看來的啦，當時讀的時候就感到，洋人的規矩可真古怪，有點‘不識擡舉’，明明是客氣，還嫌打擾了她。”
這一下那三個人都是哈哈大笑。
張宏遠也笑，轉著眼睛透過厚厚的近視鏡片，一眼看到了罐頭盒裏的雞蛋，忙問：“攤雞蛋麽？”
李秀第快言快語：“番茄炒蛋。”
“啊呀！”張宏遠很有一點激動：“何必與番茄同炒？糟蹋了雞蛋，我看這裏有許多蔥，就用蔥炒雞蛋，多加一點油，炒出來油汪汪多麽的好，多麽解饞？這麽好的雞蛋，加了番茄一起炒，淡泊了雞蛋的味道，蔥炒雞蛋才是最純粹的，你們說是不是？”
朱光屏問：“算你說得有理，那麽番茄怎樣做呢？”
張宏遠扶了扶粗黑的眼睛邊框：“省事一些，加白糖來涼拌，配這一盤醋拍黃瓜，蠻好。”
梅思有些為難：“還沒有買白糖……啊，等等，這裏有蜂蜜，不如蜂蜜拌番茄。”
張宏遠連聲叫好：“梅思，你真是有巧思，蜂蜜澆在西紅柿上，味道肯定與白糖不一樣，後天就是端午，買了白粽子蘸蜂蜜來吃。”
李秀第樂道：“今天剛吃了，後天又要來麽？”
張宏遠笑著說：“後天我買粽子，我們四個一起來吃，蜂蜜粽子，四號晚上千萬少吃一點飯，夜宵要吃粽子。”
朱光屏含笑道：“在人家包的飯，少吃也沒有錢退。”
張宏遠樂道：“光屏，你也算得太仔細了，你這麽會算，不如一個禮拜七天，天天都自己燒飯，就好像梅思這樣。”
她們三個都是在外面包飯，一周六天，只有禮拜天和過節的時候自己做。
朱光屏慢慢地說：“那我可做不來了，太累。”
李秀第笑道：“所以我就佩服梅思，每日忙了整天，回來還能燒湯弄飯，真有精神。”
梅思一笑：“做一點簡單的，還是可以的，米飯每晚燒一大盒出來，能夠吃兩三回。”
她的這個量詞“一盒”說出來後，張宏遠這才留意到風爐上那特別的炊具：“啊喲梅思啊，你這攤雞蛋是用的什麽鍋啊？”
不是常見的黑鐵炒鍋，而是一個小小的銀白色平底鍋，長圓形，好像個蛋，鍋比較淺，不過煎蛋足夠了，細長的手柄，用一塊布纏著，否則想來是燙，這樣子實在有些奇特，再一看旁邊還放了一個仿佛是蓋子的東西，不過底面凹了進去，一左一右兩個坑。
梅思笑著給他解說：“這個啊，是軍用飯盒。”
張宏遠也很是機靈：“美國的？”
日本軍用飯盒他見過，不是這樣的，而是旁邊那一種，豬腰子形狀，日本當初投降的時候，有撤退的日本僑民在街邊擺攤賣舊貨，被褥衣服之類，甚至還有軍需物資，比如軍用飯盒，自己便買了一個，本來想著從今往後要好好燒飯，不過最終還是依舊和其她人一起，在外面搭夥，然而這樣的平底鍋卻是沒有瞧見過。
所以這個小煎鍋，應該不是日本的，那麽大概便是美國的，抗戰的時候，美國賣了許多東西給中國，其中應該也會有飯盒。
果然，梅思笑著說：“是的，是美國的軍用飯盒。”
張宏遠一聽，大為有興趣，拿起蓋子來仔細端詳著，片刻之後樂道：“真別說，美國人的這種東西，我覺得不錯，挺合咱們中國人用，那個鍋能炒菜，這個鍋蓋呢，剛好當菜盤來用，還給分成了兩個格子，一格裝葷菜，一格裝素菜。”
李秀第在旁邊如同變魔術一般舉起兩件東西：“你瞧，還有刀和叉子呢，在這古廟寄宿舍，也能吃上西餐。”
張宏遠大樂起來：“梅思啊，你這日子過得，太豪奢了。”
朱光屏道：“你們可真是能沒事白開心。”
苦中作樂啊，不看看那待客的碗都是什麽，罐頭盒啊，梅思日常自己一個人吃飯，想來就是只用這兩個飯盒就夠了。
張宏遠笑道：“閑著不開心，還做什麽呢？你還真別說，你們看這一個美國飯盒，一個日本飯盒，擺在一起，那就是……”
李秀第忙搶進來說道：“美日聯合！”
不多時，午飯便擺上了桌面，朱光屏和李秀第坐床邊，張宏遠坐在唯一一只凳子上，梅思作為主人，便靠墻站著，手裏端了一個罐頭盒，裏面放了一張面餅，用筷子夾著便吃。
李秀第一邊吃一邊說：“還真別說，這樣的罐頭盒拿來當碗蠻好，就只是不能舔內碗邊。”
茬口鋒利，會割破舌頭。
張宏遠大口地吃雞蛋：“真香啊！在外面包飯，整天就是蘿蔔白菜，難得有一次雞蛋，都是炒得碎碎的，每個人碗裏只一點點，簡直就是金子做的蛋，應該是把一只雞蛋分給我們三個人吃，著實寶貴得很了。《水滸》裏面那些江湖好漢，大碗喝酒大塊吃肉，大碗喝酒倒罷了，我唯獨羨慕他們大塊吃肉，可是我們如今不要說是肉，吃一點雞蛋都是打牙祭，朝思暮想啊。”
李秀第笑他道：“今天你吃了這一回大塊的攤雞蛋，能頂一個禮拜！梅思足足放了八只蛋！”
分了兩鍋來炒的。
張宏遠兩眼放光：“我半個月嘴裏都是香的，做夢都是美的，梅思啊，讓你破費了。”
梅思笑道：“不必客氣。”
朱光屏則是問：“有沒有給家裏寫信報個平安？”
梅思道：“今天上午剛剛去郵局寄了信。”
昨天晚上寫成的，前面五天都沒有空閑寫信，禮拜六的晚間，因為第二天便是休息日，心情便與平日不同，有心思寫信，所以寫成了三封，上午出門便是去寄信。
飯後便是打牌，桌子上的鍋碗收到一邊，擦了一下桌面，便擺開麻將牌，梅思是真的不會打牌，其她人少不得教她，朱光屏就靠在她身邊，指點她出牌，就這樣邊玩邊學，一個小時之後，梅思便摸到了一些門徑。
雖然本身不是很感興趣，不過梅思還是耐著性子打，如今的她已經不同於當年了，剛來到延安的時候，女學生之中各種各樣的人都有，除了陳露雲這樣的交際明星，四處與人聯絡，也有人如同櫳翠庵裏的妙玉，性格很是冷僻，清高自傲，孤芳自賞，勸她不要這樣，她便說“我天生成是這樣的性子，又讓我怎樣改呢？”少不得每次生活會都要給人說，於是漸漸地也就不再那樣疏遠冷淡，而是“融入大眾”了。
梅思本來雖然不是那樣的性格，古典才女慣有的自憐與自戀，然而她十分的不喜歡打牌叉麻雀，這類事情在她看來，帶了濃濃的腐朽色彩，不過此時在這個古舊的寺廟裏，與同僚們一起，倒是玩了起來，畢竟還是要“團結”啊，不能太過固執於自己的個性。
幾個人這一玩牌，就一直到了日色偏西，李秀第打出一只西風，轉頭瞥向窗外，說道：“啊呀，已經這麽晚了！該回去了！”
朱光屏兩眼緊盯著面前的牌：“打完這一個八圈！”
張宏遠笑道：“那還得一個多鐘呢，你不吃飯了？”
梅思道：“我們來煮晚飯吧，煎蛋餅很快的，另外還有些青菜，燒個菜湯就好。”
張宏遠搖著兩只手：“啊喲，可不能再吃，你還沒有領薪水，後面十天怎麽過”
梅思笑道：“不至於那樣的。”
這時候朱光屏也艱難地從麻將潭裏拔了出來，很有些不甘地說道：“不管怎樣，也該走了，明天還要去學校，梅思也要好好休息了。”
從麻將桌邊站起來的時候，身上簡直仿佛有千斤的重擔，梅思望著她，想到前幾天李秀第的話，這還只是計分，沒有動錢呢，都如此入迷，難怪那些賭徒無論如何難以自新。
又過了兩天，六月四號是端午，這一天晚飯，梅思特意少燒了一點，然後便坐在窗邊，只等張宏遠的粽子，到了七點多，張宏遠果然出現在門口，同來的還有朱光屏和李秀第，張宏遠手裏提了一串四只粽子，進了門便把粽子往桌面的煎鍋裏一放，樂著說：“吃粽子咯！”
梅思笑著便打開了蜂蜜罐子，從裏面舀出蜂蜜來，張宏遠就用那一只煎鍋來吃，朱光屏與李秀第合用煎鍋的蓋子，剛好兩個凹槽，梅思則是用日本的飯盒蓋子，每個人都是滿滿一勺蜜糖,各自剝開來粽葉，便將白白的糯米粽子蘸著蜂蜜來吃。
幾個人吃著粽子，說著各自家鄉過端午的風俗，李秀第與朱光屏是湖北人，講起鹹蛋和馬齒莧粑津津有味，張宏遠是四川人，便說起故鄉的賽龍舟，搶鴨子，鴨子是彩頭，誰搶到就是誰的。
他離開老家已經有幾年了，此時回憶起來，頗有些不盡的思緒：“我小的時候，清平安樂，我們川中物產豐饒，每年端午，水裏能扔一百多只鴨子，如今可不行了，誰也沒有錢這樣丟進河裏。”
一說到鴨子，梅思驀地想到：“監利的麻鴨很出名的啊！”
朱光屏李秀第雖然不是監利人，不過畢竟都是鄂省，聽到梅思提起監利的麻鴨，登時便也“與有榮焉”，連忙你一句我一句地說：
“荊江鴨子好，下蛋很多的！”
“監利麻鴨的蛋，做成鹹蛋特別好，鹹蛋最精華的乃是蛋黃，荊江鹹鴨蛋的蛋黃艷紅艷紅，好像寶石瑪瑙，還流許多的油，我吃過的，實在是香！”
“鴨肉也好，清蒸鴨子酥嫩酥嫩。”
張宏遠在一旁聽得直流口水：“鴨子肉我不奢望，倘若能有鹹鴨蛋，早飯配粥蠻好，比只用鹹蘿蔔送粥強多了，人間美味。”
李秀第望著他，哈哈地笑：“你整天只琢磨雞蛋鴨蛋，再這樣修煉下去，再過幾年，便是吃蛋的學問家。”
張宏遠兩手一攤：“不然還能怎樣呢？咱們在這裏當教yuan，說好聽一點，也算是文化人，可是你們看看這個薪水，和外面拉車挑擔的差不多，江陵的千張肉頂有名，可是哪裏吃得到呢？吃上一回，一個月都要破產了，能有鹹鴨蛋，就是上上簽。”
幾句話說得大家都唏噓起來，梅思輕輕點頭，自己在這裏一周多點，稍稍了解了一下物價，確實就好像張宏遠說得那樣，小學教yuan的薪水與力工差不多，與技術工人根本不能比，好在就是有一個免費的宿舍，能夠省了房租，倘若還要付房租，這樣的薪水真的難以生活。
所以那一天莊校長和自己說起，有一些年輕的學生，剛剛畢了業，來追求職業，一聽說教yuan的薪水，很是不屑，以為不如嫁人來得方便劃算，在莊校長的角度，是很以為她們貪圖舒服，目光短淺的，不過在自己來看，倒也不能全怪她們輕狂，薪水確實太低了，並不是說識字的人一定要比出力氣的人賺得多，甚至還要高出許多，只是每個月十二元，長此以往，實在讓人看不到希望。
這個話頭有點太讓人憋悶，梅思便轉了話題：“想到前年的端午，桂林下了疏散令，大家便都惶惶地預備逃難，今年我卻是在這裏了。”
朱光屏也感嘆道：“不管怎麽樣，抗戰總算是勝利了的，只是今後會怎麽樣呢？”
李秀第挑起眉毛道：“不是都在說著要和平？協議都簽了那麽多呢。”
張宏遠冷笑一聲：“和平和平，說得倒是蠻好聽，共產黨不是一直在對抗政府？眼看勢力越來越大了，倘若再來一次張獻忠入川，那可是受不了的啊。”
梅思的嘴唇輕輕動了動，仿佛想要說一點什麽，不過最終還是什麽都沒有說。
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第四十一章 美日聯合炊具
在縣立小學的第一周居然十分之快，轉眼便過去了，六月二號，兒童節的第二天，便是禮拜天，梅思這一天格外輕松，不必早早趕著出門去學校，因此便睡到將近八點鐘才起床。
吃過早飯，梅思便開始忙碌，到十點一刻，出去兜了一圈，回來後便開始做飯，已經約了李秀第她們今天午間來吃飯，這時候好該準備了。
十一點半多一點，朱光屏和李秀第便先來了，李秀第一進門便嚷：“梅思，我們來一起幫手。”
梅思在砧板前擡起頭來笑道：“多謝多謝，不過你們還是歇著吧，也沒多少事情做，不過是幾樣家常菜，很快就好了的。”
朱光屏往桌面上一看，幾樣食材，果然都是容易做的東西，黃瓜番茄小青菜，水淋淋都已經是洗凈了的，另外就是幾只雞蛋，還有一小盆面糊，朱光屏便問：“雞蛋要怎樣做？”
梅思道：“加番茄來炒。”
朱光屏點點頭，便找了一只圓圓的罐頭盒，將雞蛋磕在裏面，用筷子快速地攪。
李秀第左看看右看看，便將那小青菜撕成一條一條。
這邊梅思在爐子裏點著了火，便開始烙白面軟餅。
三個人忙碌著，不知不覺便到了十二點，房門又一開，進來的人便是張宏遠，他進門看到了朱光屏與李秀第，便笑道：“啊呀，你們早來了？”
李秀第瞥了他一眼：“你可真是準時準點，進門就可以吃了。”
張宏遠呵呵樂道：“我向來最是遵守時間，約定幾點就是幾點，不遲也不早的。和你們說，在咱們中國，和人約會了，禮貌上為了顯得客氣，往往要早到些，在西方可不是這樣，聽說在西方，倘若提早到了，反而會讓人不高興，因為主人還沒準備好呢。”
梅思笑著問：“宏遠是從哪一國留學回來的？”
她這樣一問，朱光屏和李秀第登時笑起來，張宏遠則是瞬間尷尬，摸了摸鼻子，道：“我若是有那個本事出國留學，也就不在這裏當個小學□□，總得去大學，至少弄個講師來當當。啊呀人家是在報紙上看來的啦，當時讀的時候就感到，洋人的規矩可真古怪，有點‘不識擡舉’，明明是客氣，還嫌打擾了她。”
這一下那三個人都是哈哈大笑。
張宏遠也笑，轉著眼睛透過厚厚的近視鏡片，一眼看到了罐頭盒裏的雞蛋，忙問：“攤雞蛋麽？”
李秀第快言快語：“番茄炒蛋。”
“啊呀！”張宏遠很有一點激動：“何必與番茄同炒？糟蹋了雞蛋，我看這裏有許多蔥，就用蔥炒雞蛋，多加一點油，炒出來油汪汪多麽的好，多麽解饞？這麽好的雞蛋，加了番茄一起炒，淡泊了雞蛋的味道，蔥炒雞蛋才是最純粹的，你們說是不是？”
朱光屏問：“算你說得有理，那麽番茄怎樣做呢？”
張宏遠扶了扶粗黑的眼睛邊框：“省事一些，加白糖來涼拌，配這一盤醋拍黃瓜，蠻好。”
梅思有些為難：“還沒有買白糖……啊，等等，這裏有蜂蜜，不如蜂蜜拌番茄。”
張宏遠連聲叫好：“梅思，你真是有巧思，蜂蜜澆在西紅柿上，味道肯定與白糖不一樣，後天就是端午，買了白粽子蘸蜂蜜來吃。”
李秀第樂道：“今天剛吃了，後天又要來麽？”
張宏遠笑著說：“後天我買粽子，我們四個一起來吃，蜂蜜粽子，四號晚上千萬少吃一點飯，夜宵要吃粽子。”
朱光屏含笑道：“在人家包的飯，少吃也沒有錢退。”
張宏遠樂道：“光屏，你也算得太仔細了，你這麽會算，不如一個禮拜七天，天天都自己燒飯，就好像梅思這樣。”
她們三個都是在外面包飯，一周六天，只有禮拜天和過節的時候自己做。
朱光屏慢慢地說：“那我可做不來了，太累。”
李秀第笑道：“所以我就佩服梅思，每日忙了整天，回來還能燒湯弄飯，真有精神。”
梅思一笑：“做一點簡單的，還是可以的，米飯每晚燒一大盒出來，能夠吃兩三回。”
她的這個量詞“一盒”說出來後，張宏遠這才留意到風爐上那特別的炊具：“啊喲梅思啊，你這攤雞蛋是用的什麽鍋啊？”
不是常見的黑鐵炒鍋，而是一個小小的銀白色平底鍋，長圓形，好像個蛋，鍋比較淺，不過煎蛋足夠了，細長的手柄，用一塊布纏著，否則想來是燙，這樣子實在有些奇特，再一看旁邊還放了一個仿佛是蓋子的東西，不過底面凹了進去，一左一右兩個坑。
梅思笑著給他解說：“這個啊，是軍用飯盒。”
張宏遠也很是機靈：“美國的？”
日本軍用飯盒他見過，不是這樣的，而是旁邊那一種，豬腰子形狀，日本當初投降的時候，有撤退的日本僑民在街邊擺攤賣舊貨，被褥衣服之類，甚至還有軍需物資，比如軍用飯盒，自己便買了一個，本來想著從今往後要好好燒飯，不過最終還是依舊和其她人一起，在外面搭夥，然而這樣的平底鍋卻是沒有瞧見過。
所以這個小煎鍋，應該不是日本的，那麽大概便是美國的，抗戰的時候，美國賣了許多東西給中國，其中應該也會有飯盒。
果然，梅思笑著說：“是的，是美國的軍用飯盒。”
張宏遠一聽，大為有興趣，拿起蓋子來仔細端詳著，片刻之後樂道：“真別說，美國人的這種東西，我覺得不錯，挺合咱們中國人用，那個鍋能炒菜，這個鍋蓋呢，剛好當菜盤來用，還給分成了兩個格子，一格裝葷菜，一格裝素菜。”
李秀第在旁邊如同變魔術一般舉起兩件東西：“你瞧，還有刀和叉子呢，在這古廟寄宿舍，也能吃上西餐。”
張宏遠大樂起來：“梅思啊，你這日子過得，太豪奢了。”
朱光屏道：“你們可真是能沒事白開心。”
苦中作樂啊，不看看那待客的碗都是什麽，罐頭盒啊，梅思日常自己一個人吃飯，想來就是只用這兩個飯盒就夠了。
張宏遠笑道：“閑著不開心，還做什麽呢？你還真別說，你們看這一個美國飯盒，一個日本飯盒，擺在一起，那就是……”
李秀第忙搶進來說道：“美日聯合！”
不多時，午飯便擺上了桌面，朱光屏和李秀第坐床邊，張宏遠坐在唯一一只凳子上，梅思作為主人，便靠墻站著，手裏端了一個罐頭盒，裏面放了一張面餅，用筷子夾著便吃。
李秀第一邊吃一邊說：“還真別說，這樣的罐頭盒拿來當碗蠻好，就只是不能舔內碗邊。”
茬口鋒利，會割破舌頭。
張宏遠大口地吃雞蛋：“真香啊！在外面包飯，整天就是蘿蔔白菜，難得有一次雞蛋，都是炒得碎碎的，每個人碗裏只一點點，簡直就是金子做的蛋，應該是把一只雞蛋分給我們三個人吃，著實寶貴得很了。《水滸》裏面那些江湖好漢，大碗喝酒大塊吃肉，大碗喝酒倒罷了，我唯獨羨慕他們大塊吃肉，可是我們如今不要說是肉，吃一點雞蛋都是打牙祭，朝思暮想啊。”
李秀第笑他道：“今天你吃了這一回大塊的攤雞蛋，能頂一個禮拜！梅思足足放了八只蛋！”
分了兩鍋來炒的。
張宏遠兩眼放光：“我半個月嘴裏都是香的，做夢都是美的，梅思啊，讓你破費了。”
梅思笑道：“不必客氣。”
朱光屏則是問：“有沒有給家裏寫信報個平安？”
梅思道：“今天上午剛剛去郵局寄了信。”
昨天晚上寫成的，前面五天都沒有空閑寫信，禮拜六的晚間，因為第二天便是休息日，心情便與平日不同，有心思寫信，所以寫成了三封，上午出門便是去寄信。
飯後便是打牌，桌子上的鍋碗收到一邊，擦了一下桌面，便擺開麻將牌，梅思是真的不會打牌，其她人少不得教她，朱光屏就靠在她身邊，指點她出牌，就這樣邊玩邊學，一個小時之後，梅思便摸到了一些門徑。
雖然本身不是很感興趣，不過梅思還是耐著性子打，如今的她已經不同於當年了，剛來到延安的時候，女學生之中各種各樣的人都有，除了陳露雲這樣的交際明星，四處與人聯絡，也有人如同櫳翠庵裏的妙玉，性格很是冷僻，清高自傲，孤芳自賞，勸她不要這樣，她便說“我天生成是這樣的性子，又讓我怎樣改呢？”少不得每次生活會都要給人說，於是漸漸地也就不再那樣疏遠冷淡，而是“融入大眾”了。
梅思本來雖然不是那樣的性格，古典才女慣有的自憐與自戀，然而她十分的不喜歡打牌叉麻雀，這類事情在她看來，帶了濃濃的腐朽色彩，不過此時在這個古舊的寺廟裏，與同僚們一起，倒是玩了起來，畢竟還是要“團結”啊，不能太過固執於自己的個性。
幾個人這一玩牌，就一直到了日色偏西，李秀第打出一只西風，轉頭瞥向窗外，說道：“啊呀，已經這麽晚了！該回去了！”
朱光屏兩眼緊盯著面前的牌：“打完這一個八圈！”
張宏遠笑道：“那還得一個多鐘呢，你不吃飯了？”
梅思道：“我們來煮晚飯吧，煎蛋餅很快的，另外還有些青菜，燒個菜湯就好。”
張宏遠搖著兩只手：“啊喲，可不能再吃，你還沒有領薪水，後面十天怎麽過”
梅思笑道：“不至於那樣的。”
這時候朱光屏也艱難地從麻將潭裏拔了出來，很有些不甘地說道：“不管怎樣，也該走了，明天還要去學校，梅思也要好好休息了。”
從麻將桌邊站起來的時候，身上簡直仿佛有千斤的重擔，梅思望著她，想到前幾天李秀第的話，這還只是計分，沒有動錢呢，都如此入迷，難怪那些賭徒無論如何難以自新。
又過了兩天，六月四號是端午，這一天晚飯，梅思特意少燒了一點，然後便坐在窗邊，只等張宏遠的粽子，到了七點多，張宏遠果然出現在門口，同來的還有朱光屏和李秀第，張宏遠手裏提了一串四只粽子，進了門便把粽子往桌面的煎鍋裏一放，樂著說：“吃粽子咯！”
梅思笑著便打開了蜂蜜罐子，從裏面舀出蜂蜜來，張宏遠就用那一只煎鍋來吃，朱光屏與李秀第合用煎鍋的蓋子，剛好兩個凹槽，梅思則是用日本的飯盒蓋子，每個人都是滿滿一勺蜜糖,各自剝開來粽葉，便將白白的糯米粽子蘸著蜂蜜來吃。
幾個人吃著粽子，說著各自家鄉過端午的風俗，李秀第與朱光屏是湖北人，講起鹹蛋和馬齒莧粑津津有味，張宏遠是四川人，便說起故鄉的賽龍舟，搶鴨子，鴨子是彩頭，誰搶到就是誰的。
他離開老家已經有幾年了，此時回憶起來，頗有些不盡的思緒：“我小的時候，清平安樂，我們川中物產豐饒，每年端午，水裏能扔一百多只鴨子，如今可不行了，誰也沒有錢這樣丟進河裏。”
一說到鴨子，梅思驀地想到：“監利的麻鴨很出名的啊！”
朱光屏李秀第雖然不是監利人，不過畢竟都是鄂省，聽到梅思提起監利的麻鴨，登時便也“與有榮焉”，連忙你一句我一句地說：
“荊江鴨子好，下蛋很多的！”
“監利麻鴨的蛋，做成鹹蛋特別好，鹹蛋最精華的乃是蛋黃，荊江鹹鴨蛋的蛋黃艷紅艷紅，好像寶石瑪瑙，還流許多的油，我吃過的，實在是香！”
“鴨肉也好，清蒸鴨子酥嫩酥嫩。”
張宏遠在一旁聽得直流口水：“鴨子肉我不奢望，倘若能有鹹鴨蛋，早飯配粥蠻好，比只用鹹蘿蔔送粥強多了，人間美味。”
李秀第望著他，哈哈地笑：“你整天只琢磨雞蛋鴨蛋，再這樣修煉下去，再過幾年，便是吃蛋的學問家。”
張宏遠兩手一攤：“不然還能怎樣呢？咱們在這裏當教yuan，說好聽一點，也算是文化人，可是你們看看這個薪水，和外面拉車挑擔的差不多，江陵的千張肉頂有名，可是哪裏吃得到呢？吃上一回，一個月都要破產了，能有鹹鴨蛋，就是上上簽。”
幾句話說得大家都唏噓起來，梅思輕輕點頭，自己在這裏一周多點，稍稍了解了一下物價，確實就好像張宏遠說得那樣，小學教yuan的薪水與力工差不多，與技術工人根本不能比，好在就是有一個免費的宿舍，能夠省了房租，倘若還要付房租，這樣的薪水真的難以生活。
所以那一天莊校長和自己說起，有一些年輕的學生，剛剛畢了業，來追求職業，一聽說教yuan的薪水，很是不屑，以為不如嫁人來得方便劃算，在莊校長的角度，是很以為她們貪圖舒服，目光短淺的，不過在自己來看，倒也不能全怪她們輕狂，薪水確實太低了，並不是說識字的人一定要比出力氣的人賺得多，甚至還要高出許多，只是每個月十二元，長此以往，實在讓人看不到希望。
這個話頭有點太讓人憋悶，梅思便轉了話題：“想到前年的端午，桂林下了疏散令，大家便都惶惶地預備逃難，今年我卻是在這裏了。”
朱光屏也感嘆道：“不管怎麽樣，抗戰總算是勝利了的，只是今後會怎麽樣呢？”
李秀第挑起眉毛道：“不是都在說著要和平？協議都簽了那麽多呢。”
張宏遠冷笑一聲：“和平和平，說得倒是蠻好聽，共產黨不是一直在對抗政府？眼看勢力越來越大了，倘若再來一次張獻忠入川，那可是受不了的啊。”
梅思的嘴唇輕輕動了動，仿佛想要說一點什麽，不過最終還是什麽都沒有說。
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