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第41章 開業大吉 這店開起來了

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第41章 開業大吉 這店開起來了

剛剛在碼頭被廣告單吸引的母女, 此時終於順著地圖的指引來到了靠海的火鍋店小樓。

“橘兔火鍋。”女孩看了看廣告單上的可愛紋樣,又對照著火鍋店門口的發光魔法店招仔細看了看,確定了就是這家店。

“魔法店招?”女孩的母親瞇了瞇眼睛, 這至少證明這家店的主人足夠有錢, 居然能請動一位魔法師來做這種宣傳上的小事。

兩人進門時,李侑歡正和莉莎坐在店裏的一角談話, 不時擡眼掃過整個房間, 觀察客人們的反應和狀態。

“你們這裏還有魔法師客人?”女孩母親有些迷惑地小聲問身邊接待的服務生,“我記得東符以前沒有魔法師協會啊?”

“這是我們的店主。”人魚店員微笑地回答道, 並不顧眼前的客人有多驚訝,“您往這邊來,這是我們的飲料臺, 試營業期間每位客人都可以免費選擇兩杯飲品。”

這也是李侑歡今天必須親自到場坐在火鍋店裏的原因, 她這個人坐在這裏, 就是一種無聲的招牌和震懾。所有想對她的小店起什麽不該有的歪心思的人, 都要先掂量掂量自己是不是惹得起一位魔法師。

…………

大多數客人此時都已經開始在服務生的教學下撈起了第一波食材, 小心翼翼地在自己選擇的蘸料中滾過一圈開始品嘗。店裏漸漸開始響起此起彼伏的讚嘆聲。甚至有心急的顧客剛咽下嘴裏蘸著麻醬的羊肉卷, 就喊著要預定明天的座位。

“這真是太好吃了,我這輩子都沒吃過這麽好吃的獸肉!”

“我的嘴巴已經痛的快要張不開了, 可是這一鍋紅彤彤的東西怎麽會這麽香!”

“這種飲品是用魔法調制的嗎?為什麽我一喝就停不下來了?絲滑甜柔, 老天啊, 怎麽會這麽好喝。”

“我已經沒法正常思考了,只想著怎麽才能往嘴裏塞下更多的食物,太美味了!”

店裏的火熱遠超李侑歡的預期, 很快,一二層就都被蜂擁而至的客人們

擠得滿滿登登。

從火鍋店大堂飄散到街道上的香氣引誘著更多的人來到店門口排起隊,傳菜的服務生和後廚一起忙到了不可開交。李侑歡沒有過多的參與和幫忙, 只是在旁邊靜靜地觀察著。

奶茶、氣泡果酒和果茶不出意外地在顧客中大受歡迎。雖然李侑歡提供了兩杯免費飲品,但是大多數顧客都自己花錢購買了其他種類的飲品。

在飲料站調配飲料的人魚服務生們和後廚配菜的廚師們一樣忙到腳不沾地,不過值得驕傲的是,大家最終都撐住了這次客流的考驗,在三天的試營業期間沒有鬧出任何亂子。

三天的試營業結束,除了賺到盆滿缽滿的金幣以外,李侑歡還收獲了厚厚幾沓的顧客意見表。正式營業前的一周裏,她會繼續和火鍋店的員工們鉆研閱讀這些意見表,努力完善今後火鍋店的顧客體驗。

為期三天的試營業圓滿成功。第三天的晚餐營業結束後,李侑歡親自下廚給所有來捧場的朋友們和參與試營業的火鍋店員工做了一頓酸菜魚來慶功。

這頓酸菜魚為她的廚藝又引來多少讚譽暫且不表,隨著火鍋店的試營業結束,李侑歡農場裏的第一批蔬菜也可以收獲了。

李侑歡穿上了之前在唐娜店裏專門為幹農活買的新工裝,然後和人魚工人們一起到田裏開始收第一批新鮮的農作物。

剛剛收獲完的蔬菜會立刻在田邊初步清洗和加工,然後被收進有時停保鮮效果的儲物空間裏,之後會送往火鍋店。

鮮艷欲滴的小番茄被摘下來在水裏洗凈,浸泡在大木盆裏,在陽光下像是泡在水裏的各色圓潤寶石。水靈靈的青菜、黃瓜、茄子……有一部分菜被留下來準備做成菜幹,不是為了保存,只是為了增加更多豐富的吃法。

忙活了整整兩天,終於在開業前收獲完了這一批蔬菜。

第二天清晨,李侑歡早早地在火鍋店的休息室內醒來了。

經歷了漫長的準備時間,“橘兔火鍋”終於在今天正式開業了。

看著之前試營業光顧過的不少熟面孔迫不及待地湧入了火鍋店,李侑歡終於感覺自己懸著的一顆心放了下來。

火鍋店正式開業的架勢甚至比之前試營業還要火爆。在試營業結束的這兩天裏,農場的魔法師開了一家有絕頂美味的新餐廳的消息像長了翅膀一樣傳遍了東符,引來了許多好奇的目光。

在李侑歡的火鍋店裏吃一頓火鍋並不算太貴,是東符絕大多數民眾狠狠心就能出得起的價格。而且這裏的食材新鮮又美味,吃法獨特,更有許多之前從未聽聞的新奇食物,很多人都很心動。

加上之前試營業的三天裏,許多人已經被火鍋的魅力深深折服,早就計劃好了帶上家人朋友來火鍋店好好嘗嘗上次沒吃到的新鮮美食。

火鍋店剛開門,第一批客人就已經把店裏的所有桌都坐滿了。店外的街上也以不可思議的速度迅速排上了長龍。

“我在東符這麽多年,還是第一次見到有餐廳第一天開店居然有這麽多人排隊!”蘿絲站在她身邊,驚訝又驕傲地向戈洛瑞雅道。

“我也是。”戈洛瑞雅點頭同意,“歡做的東西確實好吃,又新奇劃算,有這麽多人也不意外。”

“店裏的預定機制也要做起來了……”李侑歡看著店外的烏泱泱的排隊人頭,略微有些苦惱。她確實沒想到東符的人們一點也沒有美食上的“文化差異”,毫無芥蒂地包容了這種異世界美食,並且回報以十二萬分的熱情。

不過看到自己的店這麽受歡迎,她的內心自然也是非常非常高興的。

此外,李侑歡還留意到,火鍋店飲料的外帶生意也已經有了興旺起來的苗頭。當初規劃的時候,她特意將飲品站留在了火鍋店的門口,並且對外開放一個窗口,這樣即使不進店鋪裏來吃飯,也可以在窗口排隊購買火鍋店的各色飲品。

今天正式開業,門外大排長龍,有許多沒排到隊或者只是好奇湊上來看看的人都會試著買一杯飲品嘗嘗。漸漸的,飲品站的窗口外也派上了一條隊伍,甚至還有剛在路邊喝完一杯就迫不及待地來買第二杯的回頭客。

她想的確實沒錯,奶茶、果茶這些飲品由於本身材料就廣泛運用在這裏居民的日常生活中,甚至在她售賣之前就已經有了一些類似的食用方法,恐怕在這裏會有比火鍋更加廣闊的市場空間。

並且作為單純的飲品,它的成本並不高,材料易得,因此利潤空間相當驚人。如果後續拓展開來,恐怕這間小小的飲品站能夠帶來的獲益絲毫不會遜於面積占了整整兩層小樓的火鍋店。

在確認完店裏的情況後,李侑歡轉身進入了二樓的包間。

今天開業第一天,她特地在二樓留下了一間包間來招待朋友們。

“歡!恭喜!”一進入包間,她最先迎來了坐在門口處唐娜的擁抱,“忙了這麽久,火鍋店終於開張了!”

“是呀!自從第一次在歡家裏吃火鍋,我就喜歡上了這一口。以後終於可以想什麽時候吃就什麽時候來吃了!”蘿絲也跟著笑道。

“唔……對!”多麗絲正在吃桌上剛炸好的豆腐丸子,吃到一半,李侑歡就走了進來,還甚至還沒來得及咽下這口香脆飽滿的丸子。

“對了!歡,我和媽媽這幾天還在商量。”莉莎道,“過幾天就是光星魚洄游的日子了,現在你有了自己的船,我們要不要趁著洄游的晚上一起出海海釣?”

“光星魚洄游?”李侑歡沒有聽說過這種魚類。

“哦!那個!”蘿絲恍然地拍了拍手,替莉莎解釋道,“是東符這邊春天的一個海上奇觀。每到春天天徹底暖起來的時候,光星魚就會成群結隊地路過東符向更北的地方洄游產卵。這些魚自己會發光,夜晚經過海域的時候,人坐在船上,就好像置身於流淌的星河,那個場景非常美麗。”

“我剛來東符的時候,又一年有幸搭上過游輪觀賞過光星魚洄游,真的非常美麗,終身難忘。”蘿絲感嘆道,“如果你們要去的話,記得叫上我!”

“還有這種事?”李侑歡微微睜大了眼睛,t“那當然好!大家有空的話,都一起來玩吧!”

“太好啦!”莉莎笑著抱住身邊的佐伊,“我們就用一艘小漁船就夠了,到時候我下海給你們撈最新鮮的‘星星’來吃!”

李侑歡也笑起來,心裏不由得期待起這次夜晚的海釣。她還從來沒有見到過魚類洄游的景象,更遑論這種帶有神秘氣息的發光魚群洄游。真是很難想象會是一種怎樣的奇景。

隨著火鍋店成功開始運轉,她在東符的農場、船隊、火鍋店三類經營項目已經全部步入正軌,進入了蒸蒸日上的良性循環當中。

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