第36章 巨腕章魚 這章魚真大啊
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第36章 巨腕章魚 這章魚真大啊
“碼頭那邊第一批出航的已經返回了, 我剛剛和多麗絲交接完第一批貨，還給你帶了些新鮮的海鮮。”莉莎指了指自己手上的儲物戒指，“這邊進度怎麽樣？”
“很順利, 已經開工了。”李侑歡答, “船隊那邊怎麽樣，你帶了什麽海鮮？給我看看？”
“特別順利！今天捕到了一直超級大的巨腕章魚, 腕足有接近五米長！我帶了兩條腕足過來給你！”小人魚快樂地回答道。
“多大？”李侑歡有點懷疑自己的耳朵。
“直徑五米！”小人魚笑嘻嘻地把自己的雙臂伸展開, “超級大！”
“這種章魚帶有魔獸血統，腕足特別長, 但是不管長到多大肉質都不會老，是東符這邊海域的特產來著！”小人魚還想把腕足拿一條出來給她看看，被李侑歡制止了。
“一共八條腕足, 我帶了兩條給你, 剩下的都賣掉了, 一條賣了兩個金幣！”她和多麗絲那邊說好按半月來結算款項, 按照這個速度, 看起來她很快就能回本了。
“這種章魚經常能捕到嗎？”如果是這樣, 那這個錢也太好賺了。
“不能呀。”小人魚搖搖頭，“最近天氣暖了, 巨腕章魚也開始出來準備活動產卵了。只有這兩個月才能時不時捕捉到, 而且這種章魚捕捉很靠運氣, 即使是一直有人魚跟著船游在水裏探查，也不一定每次都能捕到的，人類船隊就更難捕到了。巨腕章魚難捕又好吃, 所以價格才這麽高。”
兩個人來到小樓院內的空地，小人魚把兩條腕足轉移出來，讓李侑歡收進了自己的儲物空間。這只巨型章魚腕足最粗的地方約有半米粗, 兩條腕足加起來恐怕有近百斤，怪不得小人魚只帶了這麽一種東西過來，原來是她的儲物空間最多就能放下這麽兩條。
一瞬間，李侑歡腦子裏閃過了無數這兩條腕足的吃法。芥末章魚、章魚小丸子、鐵板章魚、辣炒章魚、章魚足幹……救命啊，她一個人簡直可以變著花樣吃上兩個月！
李侑歡晃晃腦袋，把魔法章魚的一百種吃法從腦子裏晃出去，
“對了，莉莎。這邊之後的施工進度可能要麻煩你來盯一下，這幾天我要和分給農場的工人們一起把連通斯聖河的水渠修起來。”李侑歡把諾拉給她的施工進度表遞給小人魚。
“我看看……沒問題！”莉莎看了看條理清晰的進度表，爽快地接下了任務，“那我什麽時候安排農場的人去那邊幫你？”
“明天或者後天吧，看蘿絲阿姨那邊什麽時候能到貨。”李侑歡回答，水渠要用的管道量很大，她已經拜托蘿絲提前訂貨了，大約明天就能到。由於這裏還沒有塑料管道，她訂購的都是純金屬管道，價格很讓人肉痛。
拜托小人魚在火鍋店監工，李侑歡獨自回到了農場。前幾天去斯聖河邊尋找合適引水地點的時候，她看著河裏的淡水魚突然開始想吃酸菜魚，這幾天準備齊了材料，正準備自己腌點做酸菜魚用的芥菜酸菜。
她這次只打算先試著腌一罐酸菜，達帕大陸這種類似芥菜的蔬菜和穿越前她吃的芥菜還是有一點不一樣，需要先試試用同樣的步驟腌出來的味道如何。
腌酸菜的步驟並不覆雜。李侑歡先把準備好的三顆新鮮芥菜仔仔細細地洗凈。挑選用來腌酸菜的芥菜的時候一定要註意選擇比較新鮮、大顆的芥菜。因為新鮮的t大顆芥菜通常水分比較充足，腌制出來能夠吸收更多的酸味物質，吃起來也比較爽脆。
除了芥菜，她還額外洗了一小把豆角準備一起腌制。腌好的酸豆角無論是加上別的食材一起炒制，還是單純地用來下飯都很好吃。
準備好蔬菜後，李侑歡用煮鍋燒上了一鍋水，等到水開之後把兩種蔬菜快速地燙過一遍，然後立刻撈出來。這一步主要是去除一些雜菌，也可以讓蔬菜變軟一點，不至於在放進罐子裏腌制的時候斷掉。
接下來，把剛剛煮過芥菜的水稍微放涼，加上適量的鹽攪拌均勻。這些水一會是要用來泡菜的。
剛剛輕輕燙過一遭的蔬菜現在就可以倒進準備好的陶制壇子裏了。壇子提前也要消過毒，並且在腌制期間要能夠做到完全的密封。
把這一壇子蔬菜放好，她再用魔力引著剛剛的鹽水慢慢註入陶制壇子裏，最後用力密封好壇子口，這壇酸菜就可以放起來等待腌好了。
想象著酸菜魚的鹹辣滋味，李侑歡不禁開始覺得自己有點餓了。上次做的牛油火鍋底料還有一些，正巧最近手上還有做各種菜剩下的食材，她決定中午自己一個人吃一頓鴛鴦小火鍋。
把小人魚今天送來的新鮮章魚腕足從末端切下一小塊來切成薄片，再配上些之前剩下的新鮮松貝、生蠔、半指長的硬殼小蝦子，一盤量少但豐富的海鮮拼盤就做好了。
肉類方面，她用冰凍魔法凍了一小塊羊肉，然後凝水成刀利索地切下了一盤羊肉卷。再加上之前剩下的一小把炸丸子，一起作為中午這頓飯的肉類。
溫室裏剛收下的這茬蔬菜種類很多，李侑歡只挑選了小白菜和一種細莖青菜來吃。再加上之前剩下的最後一顆菇茄果、兩種在森林裏順手采來的蘑菇來拼成了一小盤蔬菜拼盤。
之前放在屋外天然冰箱裏的凍豆腐也在天暖前早早被她轉移到了空間裏，此時正好拿出來試吃一下。
最後再拿出一小把東符特產的幹面作為主食，這一頓火鍋的食材就徹底圓滿了。
做飯做得有點累，她也懶得炒火鍋底料，直接在鴛鴦鍋裏燒起水來把牛油底料塊丟了進去。鴛鴦鍋另一邊則還是先用蘑菇和海鮮調一個底味的清湯鍋。
準備完自己的飯，她也沒有忘記給小橘和小兔各準備了一盤豐富的生肉拼盤作為魔獸們的午餐。生肉拼盤裏還淋著她自己調制的寵物營養魔藥，目前看來效果很好，小橘毛色裏的橘色一天亮過一天，小兔身上的光也更亮更漂亮了。
辣鍋已經開始咕嚕咕嚕地冒起小泡，她先下了幾片章魚足片試吃。章魚足片切的足夠薄，很快就受熱開始卷曲起來。李侑歡用小漏勺快速地把煮好的章魚足片撈了起來，在油碟裏滾過一圈放入嘴中。
章魚足的甜鮮味混著十足的辣味在口腔裏爆炸開來，一口氣頂得她瞬間神清氣爽起來。這段章魚足的部位靠近末端，切片後依然韌性十足，但卻不會不易嚼爛，甚至有種偏脆的口感。幾口把章魚足片吃完，她覺得嘴開始有點麻，停下來喝了兩口氣泡果汁。
看來這道菜可以作為火鍋店的季節限定，她邊吃邊想道。
吃完章魚足片，清湯鍋裏的海鮮也煮好了。李侑歡撈起一顆肥厚的生蠔，蘸上滿滿的麻醬調料。
因為一直放在時間靜止的儲物空間裏，生蠔還保存著被撈上來時的新鮮口感，肉質肥厚多汁。又因為在清水裏煮過一遭，多餘的海水鹹味被盡數煮去，只留下混合著麻醬汁液的鮮美滋味。
硬殼的小蝦子似乎是東符海域的特有品種，蝦子的大小並不大，剝出來的肉只有大約兩個指節長，滋味卻異常地好。除了海鮮的鮮味，更多的是一種濃濃的甘美滋味，如今又浸透了湯底裏的菌菇香味，十分好吃。這種小蝦子除了肉吃的更多是一種趣味，不能管飽，但是滋味十足。
辣鍋裏浮沈著薄薄的羊肉卷片和炸丸子，紅彤彤的一片，煞是喜人。李侑歡則在吃她自制的凍豆腐。
豆腐的每個孔隙裏都吸滿了剛剛被菌菇和海鮮養好的清湯湯底，從鍋裏撈出來之後略一擠壓，多餘的湯汁被擠出來一半，然後再放進加入了新制韭菜花、魚露、少許辣油等眾多調料的麻醬底料中滾過一圈，清湯湯汁在凍豆腐的內部和新裹的麻醬的味道立時融合在一起，在口中形成帶有沖擊性的香氣。
吃完幾個飽含汁水的凍豆腐，李侑歡就覺得自己半飽了。緊接著下了幾種蔬菜和一小把幹面下去。等到幹面差不多煮熟，她就撈出來放進自己已經快要見底的麻醬調料裏。
剛剛燙下的蔬菜也已經熟了，加上辣鍋裏煮過的羊肉、丸子等，把這些菜碼和麻醬、面條拌在一起，用來收尾的麻醬幹拌面就做好了。
這一碗裏，除了裹著麻醬又香又糯的面條外，蔬菜脆爽清香，羊肉鮮腴肥美，丸子則滿是牛油的辣香，引得人食指大動。
最後把這一碗面吃完，李侑歡斜倚在椅子上，撐到一動也不想動。
“我應該寫的是火鍋食用方法指南，而不是你的魔法傳承。”李侑歡望天，在精神海裏對魔導書道。然後毫不意外地獲得了魔導書一個滿含著嘲諷意味的“呵”聲。
時間在繼續試菜和偶爾去火鍋店監工之間流逝，很快兩天時間過去。
李侑歡終於收到了預定的金屬水管成品，可以趕在春耕前完成引水渠的修建。
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“碼頭那邊第一批出航的已經返回了, 我剛剛和多麗絲交接完第一批貨，還給你帶了些新鮮的海鮮。”莉莎指了指自己手上的儲物戒指，“這邊進度怎麽樣？”
“很順利, 已經開工了。”李侑歡答, “船隊那邊怎麽樣，你帶了什麽海鮮？給我看看？”
“特別順利！今天捕到了一直超級大的巨腕章魚, 腕足有接近五米長！我帶了兩條腕足過來給你！”小人魚快樂地回答道。
“多大？”李侑歡有點懷疑自己的耳朵。
“直徑五米！”小人魚笑嘻嘻地把自己的雙臂伸展開, “超級大！”
“這種章魚帶有魔獸血統，腕足特別長, 但是不管長到多大肉質都不會老，是東符這邊海域的特產來著！”小人魚還想把腕足拿一條出來給她看看，被李侑歡制止了。
“一共八條腕足, 我帶了兩條給你, 剩下的都賣掉了, 一條賣了兩個金幣！”她和多麗絲那邊說好按半月來結算款項, 按照這個速度, 看起來她很快就能回本了。
“這種章魚經常能捕到嗎？”如果是這樣, 那這個錢也太好賺了。
“不能呀。”小人魚搖搖頭，“最近天氣暖了, 巨腕章魚也開始出來準備活動產卵了。只有這兩個月才能時不時捕捉到, 而且這種章魚捕捉很靠運氣, 即使是一直有人魚跟著船游在水裏探查，也不一定每次都能捕到的，人類船隊就更難捕到了。巨腕章魚難捕又好吃, 所以價格才這麽高。”
兩個人來到小樓院內的空地，小人魚把兩條腕足轉移出來，讓李侑歡收進了自己的儲物空間。這只巨型章魚腕足最粗的地方約有半米粗, 兩條腕足加起來恐怕有近百斤，怪不得小人魚只帶了這麽一種東西過來，原來是她的儲物空間最多就能放下這麽兩條。
一瞬間，李侑歡腦子裏閃過了無數這兩條腕足的吃法。芥末章魚、章魚小丸子、鐵板章魚、辣炒章魚、章魚足幹……救命啊，她一個人簡直可以變著花樣吃上兩個月！
李侑歡晃晃腦袋，把魔法章魚的一百種吃法從腦子裏晃出去，
“對了，莉莎。這邊之後的施工進度可能要麻煩你來盯一下，這幾天我要和分給農場的工人們一起把連通斯聖河的水渠修起來。”李侑歡把諾拉給她的施工進度表遞給小人魚。
“我看看……沒問題！”莉莎看了看條理清晰的進度表，爽快地接下了任務，“那我什麽時候安排農場的人去那邊幫你？”
“明天或者後天吧，看蘿絲阿姨那邊什麽時候能到貨。”李侑歡回答，水渠要用的管道量很大，她已經拜托蘿絲提前訂貨了，大約明天就能到。由於這裏還沒有塑料管道，她訂購的都是純金屬管道，價格很讓人肉痛。
拜托小人魚在火鍋店監工，李侑歡獨自回到了農場。前幾天去斯聖河邊尋找合適引水地點的時候，她看著河裏的淡水魚突然開始想吃酸菜魚，這幾天準備齊了材料，正準備自己腌點做酸菜魚用的芥菜酸菜。
她這次只打算先試著腌一罐酸菜，達帕大陸這種類似芥菜的蔬菜和穿越前她吃的芥菜還是有一點不一樣，需要先試試用同樣的步驟腌出來的味道如何。
腌酸菜的步驟並不覆雜。李侑歡先把準備好的三顆新鮮芥菜仔仔細細地洗凈。挑選用來腌酸菜的芥菜的時候一定要註意選擇比較新鮮、大顆的芥菜。因為新鮮的t大顆芥菜通常水分比較充足，腌制出來能夠吸收更多的酸味物質，吃起來也比較爽脆。
除了芥菜，她還額外洗了一小把豆角準備一起腌制。腌好的酸豆角無論是加上別的食材一起炒制，還是單純地用來下飯都很好吃。
準備好蔬菜後，李侑歡用煮鍋燒上了一鍋水，等到水開之後把兩種蔬菜快速地燙過一遍，然後立刻撈出來。這一步主要是去除一些雜菌，也可以讓蔬菜變軟一點，不至於在放進罐子裏腌制的時候斷掉。
接下來，把剛剛煮過芥菜的水稍微放涼，加上適量的鹽攪拌均勻。這些水一會是要用來泡菜的。
剛剛輕輕燙過一遭的蔬菜現在就可以倒進準備好的陶制壇子裏了。壇子提前也要消過毒，並且在腌制期間要能夠做到完全的密封。
把這一壇子蔬菜放好，她再用魔力引著剛剛的鹽水慢慢註入陶制壇子裏，最後用力密封好壇子口，這壇酸菜就可以放起來等待腌好了。
想象著酸菜魚的鹹辣滋味，李侑歡不禁開始覺得自己有點餓了。上次做的牛油火鍋底料還有一些，正巧最近手上還有做各種菜剩下的食材，她決定中午自己一個人吃一頓鴛鴦小火鍋。
把小人魚今天送來的新鮮章魚腕足從末端切下一小塊來切成薄片，再配上些之前剩下的新鮮松貝、生蠔、半指長的硬殼小蝦子，一盤量少但豐富的海鮮拼盤就做好了。
肉類方面，她用冰凍魔法凍了一小塊羊肉，然後凝水成刀利索地切下了一盤羊肉卷。再加上之前剩下的一小把炸丸子，一起作為中午這頓飯的肉類。
溫室裏剛收下的這茬蔬菜種類很多，李侑歡只挑選了小白菜和一種細莖青菜來吃。再加上之前剩下的最後一顆菇茄果、兩種在森林裏順手采來的蘑菇來拼成了一小盤蔬菜拼盤。
之前放在屋外天然冰箱裏的凍豆腐也在天暖前早早被她轉移到了空間裏，此時正好拿出來試吃一下。
最後再拿出一小把東符特產的幹面作為主食，這一頓火鍋的食材就徹底圓滿了。
做飯做得有點累，她也懶得炒火鍋底料，直接在鴛鴦鍋裏燒起水來把牛油底料塊丟了進去。鴛鴦鍋另一邊則還是先用蘑菇和海鮮調一個底味的清湯鍋。
準備完自己的飯，她也沒有忘記給小橘和小兔各準備了一盤豐富的生肉拼盤作為魔獸們的午餐。生肉拼盤裏還淋著她自己調制的寵物營養魔藥，目前看來效果很好，小橘毛色裏的橘色一天亮過一天，小兔身上的光也更亮更漂亮了。
辣鍋已經開始咕嚕咕嚕地冒起小泡，她先下了幾片章魚足片試吃。章魚足片切的足夠薄，很快就受熱開始卷曲起來。李侑歡用小漏勺快速地把煮好的章魚足片撈了起來，在油碟裏滾過一圈放入嘴中。
章魚足的甜鮮味混著十足的辣味在口腔裏爆炸開來，一口氣頂得她瞬間神清氣爽起來。這段章魚足的部位靠近末端，切片後依然韌性十足，但卻不會不易嚼爛，甚至有種偏脆的口感。幾口把章魚足片吃完，她覺得嘴開始有點麻，停下來喝了兩口氣泡果汁。
看來這道菜可以作為火鍋店的季節限定，她邊吃邊想道。
吃完章魚足片，清湯鍋裏的海鮮也煮好了。李侑歡撈起一顆肥厚的生蠔，蘸上滿滿的麻醬調料。
因為一直放在時間靜止的儲物空間裏，生蠔還保存著被撈上來時的新鮮口感，肉質肥厚多汁。又因為在清水裏煮過一遭，多餘的海水鹹味被盡數煮去，只留下混合著麻醬汁液的鮮美滋味。
硬殼的小蝦子似乎是東符海域的特有品種，蝦子的大小並不大，剝出來的肉只有大約兩個指節長，滋味卻異常地好。除了海鮮的鮮味，更多的是一種濃濃的甘美滋味，如今又浸透了湯底裏的菌菇香味，十分好吃。這種小蝦子除了肉吃的更多是一種趣味，不能管飽，但是滋味十足。
辣鍋裏浮沈著薄薄的羊肉卷片和炸丸子，紅彤彤的一片，煞是喜人。李侑歡則在吃她自制的凍豆腐。
豆腐的每個孔隙裏都吸滿了剛剛被菌菇和海鮮養好的清湯湯底，從鍋裏撈出來之後略一擠壓，多餘的湯汁被擠出來一半，然後再放進加入了新制韭菜花、魚露、少許辣油等眾多調料的麻醬底料中滾過一圈，清湯湯汁在凍豆腐的內部和新裹的麻醬的味道立時融合在一起，在口中形成帶有沖擊性的香氣。
吃完幾個飽含汁水的凍豆腐，李侑歡就覺得自己半飽了。緊接著下了幾種蔬菜和一小把幹面下去。等到幹面差不多煮熟，她就撈出來放進自己已經快要見底的麻醬調料裏。
剛剛燙下的蔬菜也已經熟了，加上辣鍋裏煮過的羊肉、丸子等，把這些菜碼和麻醬、面條拌在一起，用來收尾的麻醬幹拌面就做好了。
這一碗裏，除了裹著麻醬又香又糯的面條外，蔬菜脆爽清香，羊肉鮮腴肥美，丸子則滿是牛油的辣香，引得人食指大動。
最後把這一碗面吃完，李侑歡斜倚在椅子上，撐到一動也不想動。
“我應該寫的是火鍋食用方法指南，而不是你的魔法傳承。”李侑歡望天，在精神海裏對魔導書道。然後毫不意外地獲得了魔導書一個滿含著嘲諷意味的“呵”聲。
時間在繼續試菜和偶爾去火鍋店監工之間流逝，很快兩天時間過去。
李侑歡終於收到了預定的金屬水管成品，可以趕在春耕前完成引水渠的修建。
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