第210章 我願意為了美食多留一陣子！
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第210章 我願意為了美食多留一陣子！
卿孟祝以前沒有試過自釀酒。
周晏看著他查資料，有點擔心：“要不還是我們廚房來釀吧？酒釀不好容易有雜醇，還挺危險。”
卿孟祝擡頭笑了一下：“沒事，我想試一下，總不能以後，年年收了大米，都拜托你們幫忙釀酒。”
周晏：“這有什麽？只要農莊在的一天，就可以讓我們一直釀下去。”
卿孟祝這次很堅持，周晏又看看旁邊的明春晰，明春晰臉上也沒什麽反對的意思。
得，這兩人都想試一下，那外人就不方便插手了。
卿孟祝還真不怕，他每年開通商城助手的星幣可不是白花的，酒釀出來，有沒有雜醇，掃一下就知道了。
他現在比較頭疼，要挑哪種酒曲？
不同的酒曲其實是不同的菌種，在發酵的過程中會給酒帶來不同的風味。
卿孟祝將搜索到的結果給明春晰看：“看買家的評論，好像都挺不錯的樣子？”
明春晰看了一眼：“上星際商城搜了嗎？”
卿孟祝：“還沒有，打算等會去看看。我以前看過一次，星際商城上的酒曲好像還挺貴的。”
明春晰轉過來，伸出修長的手指輕點屏幕退出網購APP：“我們的大米也不便宜，先看看？”
卿孟祝便打開星際商城：“好嘞，我搜一下。”
星際商城的酒曲出乎他們意料地多，足有四十多種，最便宜的幾十星幣就能買到，最貴的要幾千星幣。
卿孟祝看了一下產地，大部分酒曲都來自修真位面，看起來挺不錯的。
卿孟祝轉頭看明春晰：“買哪種？甜酒曲還是普通酒曲？”
明春晰兩者都看了看：“兩種都買？我們做兩缸。”
卿孟祝嘀咕：“好像也不是不行，那我買了啊？對於我們這個位面來說，幾百星幣的酒曲好像就夠用了，等以後大米的品質達到了‘優品-’，我們再來買貴的酒曲。”
明春晰：“好。”
卿孟祝一共買了兩份酒曲，分別是價值500星幣的甜酒曲和價值660星幣的普通酒曲。
他們釀酒的時候，各稱了五十斤大米出來，而後用大飯甑蒸熟，晾涼後，將酒曲跟米飯混合起來，就可以分別裝缸了。
煮米飯這天，他們院子裏滿是米飯的清香。
平時習慣在外面玩耍的兩只狗子都跑回來了，赤狐和水獺也從窩裏出來，跑到了院子裏。
別說是小家夥們，卿孟祝自己都受不了這個香味。
他幹脆捏了飯團，給小家夥們的飯團包上純肉，他跟明春晰吃的飯團則包了肉粒、蘿蔔幹碎、酸菜碎和炸菌油——家裏有什麽就放什麽。
香軟清甜的大米飯包裹著內容豐富的餡料，一口咬下去，又香又滿足。
卿孟祝瞇起了眼睛：“好好吃，可惜我們沒有花生米。要是有點花生米，那味道就更好了。”
明春晰：“等會我們出去散步的時候可以去小超市買點。”
卿孟祝捧著飯團：“再吃就要吃不下了。飯甑蒸的飯好香，好像比電飯鍋蒸出來的飯要油潤清香一點，更適合做飯團。我小時候家裏蒸酒，蒸的都是糯米，那個也很適合用來團飯團。”
明春晰看著他露出懷念的表情，問：“那時候包什麽餡料？”
卿孟祝勾唇一笑：“什麽都不包，就趁熱團起來的一個飯團。小時候沒什麽零食，只是簡單團起來的糯米飯就已經很好吃了。”
明春晰脫下手套，揉了揉他的頭發。
酒入缸後，他們便將酒搬到雜物間，靜待兩種酒發酵。
根據兩種酒曲的說明，在釀酒的初期，需要有氧發酵，有氧發酵一天半後，再密封發酵。
卿孟祝拿商城助手隨時監測酒缸裏的情況，看起來還挺順利。
米酒還沒發酵好，明春晰先跟卿孟祝商量：“我想辭職，辭職後自己創業。”
卿孟祝聽到消息後楞了一下：“工作得不開心嗎？”
明春晰搖搖頭：“沒不開心，只是我之前計劃就是回國後先工作一年，熟悉環境再找機會自行創業。現在時機合適，我想試試，自行創業的時間也會自由一些。”
卿孟祝知道他心裏向來有數，立刻同意道：“那就辭！我看看我們的收入，錢應該差不多回本了。”
卿孟祝將星際商城這麽大的秘密都告訴明春晰了，更不要說金錢。
他們有一個共同的賬戶，無論是祝晰農業科技有限公司那邊，還是祝晰農莊那邊，分紅所得都打到共同的賬戶裏。
卿孟祝這個月還沒看過賬戶，不過前幾個月的時候，賬戶上的金額就重新達到了八位數。
卿孟祝很快點開了賬戶，將裏面的八位數亮給明春晰看：“你創業的話，經濟問題應該不用擔心。”
明春晰掃了一眼：“用不了那麽多。”
卿孟祝：“可以多花一點，反正錢放著也放著。”
明春晰抱住他的肩膀，用腦袋蹭了一下他的腦袋：“好。”
明春晰給卿孟祝介紹他要接著進行的內容，卿孟祝聽了一堆量子計算與人工智能，感覺眼睛裏都快出現蚊香圈了：“好難啊。”
明春晰的眼睛很亮：“確實是硬骨頭，不過慢慢啃下來很有意思。”
卿孟祝握拳跟他碰了一下：“接下來是要租辦公樓，買設備和招人？”
明春晰：“後兩者比較重要，租辦公樓不急，我看看能不能將工作地點定在鎮上，以後回家比較方便。”
“好！”說完，卿孟祝又說道，“要是找不到合適的辦公樓，到時候我們申請建一棟。”
明春晰：“建的時候建大一些，把我們的公司歸攏到一起。”
卿孟祝一握拳：“對，還可以用同一個食堂！”
明春晰很快開始忙辭職和開公司的事情，卿孟祝在這些事情上幫不上忙，便接手了後勤工作。
明春晰的情緒一直很穩定，哪怕很忙，在家的時候也一樣。
卿孟祝沒法從他的表情中判斷他開公司的事情順不順利，問他，他說順利，卿孟祝又有些擔心他會報喜不報憂。
這天，卿孟祝問明春晰：“你招人的事情怎麽樣了？招到了嗎？”
明春晰對上卿孟祝關心的眼神，揉了他的腦袋一下：“團隊大框架已經拉起來了，差兩個關鍵人物，現在正在接觸，應該沒什麽問題。”
卿孟祝好奇：“什麽關鍵人物。”
明春晰：“項目帶頭人，一位是在楓葉國有著多年工作經驗的量子態編碼與傳輸方面的女性專家，一位是我今年剛拿了國際大獎的小師弟，他們對我們公司的規模和前景不是很有信心，現在正在考慮當中。”
卿孟祝想了想：“這裏面我能幫上什麽忙嗎？”
明春晰看著他的眼睛，眼裏帶著柔和的笑意：“你已經幫我很多忙了。”
卿孟祝面露不解。
明春晰：“以前我跟師門不怎麽聯系，這兩年，我們給我老師和同門寄了不少蔬菜水果和茶葉，我創業，他們才會幫忙牽線宣傳。”
卿孟祝有點懷疑：“真的嗎？”
明春晰：“嗯，小師弟會猶豫，就是因為我們這裏的氛圍和食物，不然以他的資歷，國際知名高校和實驗室，他基本想去哪裏都行。”
看卿孟祝仍然不信，明春晰拿出手機，給他看聊天記錄。
明春晰和小師弟的聊天記錄從去年十月就漸漸變得頻繁了。
明春晰：【給你寄了炸野生菌。】
還是那個量子：【啊！師兄，我愛你！！！】
明春晰：【已戀，勿擾。】
還是那個量子：【已戀是什麽鬼啊哈哈哈，大家不都說已婚嗎？！】
明春晰：【給你寄了茶葉。】
還是那個量子：【剛剛收到了，好香！以後我要左手奶咖右手奶茶換著來！】
還是那個量子：【有這茶，我熬個三天三夜應該沒問題，嘻嘻。】
明春晰：【[器官捐贈鏈接]】
……
還是那個量子：【師兄，你要開公司了？老師大概跟我說了一下你們公司的項目，你再跟我說一下？】
明春晰：【你哪天有空？見面詳談，我去找你。】
還是那個量子：【下周四就有空，我可以給你下午三點到六點這段時間。我對你們公司還挺感興趣的，別的不說，你們的夥食會很好，吧？】
明春晰：【我們的蔬菜水果能達到世界頂級的水準。】
卿孟祝看完，擡頭看明春晰。
明春晰指了指上面的日期：“前面的基礎已經鋪墊好了，我下周四飛去聖克拉拉和他詳談，接下來的事情交給我就好。”
卿孟祝攬住明春晰的脖子：“希望這次我們一切順利。”
明春晰的招聘還沒有弄完。
卿孟祝的甜酒釀先釀好了，釀酒的時候，酒曲的說明提示，甜酒三到七天就可以釀好，不同的溫度和米飯，會有不同的發酵效果，後續保存得當，會陸續出酒。
卿孟祝第四天查看的時候就聞到了甜酒的味道，第六天，酒釀中間他們留出來的酒坑裏面已經出了許多半透明的白色甜米酒。
甜米酒醇香撲鼻，香氣非常覆雜，聞起來有點像花香，又有點像堅果香。
卿孟祝用商城助手掃描，掃描結果顯示，甜酒很安全，裏面有些脂類和醇類，給甜酒增添了獨特的風味。
卿孟祝拿幹凈的勺子舀了一杯，淺嘗了一口，只覺得口感柔和，滿口芳香，滋味非常覆雜，讓人忍不住一品再品。
甜酒裏面又帶著一點酒精，喝起來香香甜甜，喝下去暖洋洋，卿孟祝喝了半杯，有種醺醺欲醉的感覺，像躺在春天的花叢中曬著暖陽。
甜酒的酒精度數不高，喝下去之後也達不到醉人的程度。
卿孟祝沒醉，就是昏昏欲睡。
他關上了院門，又關上了大門，轉身回房間睡覺。
他們家的兩只狗都會用爪子指紋開門，關上也沒關系。
卿孟祝只是想小睡一會兒，沒想到等睡醒的時候，只見明春晰正站在床前彎腰看著他，眉頭微微皺了起來：“怎麽，不舒服嗎？”
“沒有，我喝了點甜酒。”卿孟祝伸手摸自己的額頭，動作之間帶起了一股甜甜的酒香，“喝了酒好困。”
明春晰摸了下他的臉：“難怪，起來坐一會醒醒神，要不晚上該睡不著了。”
卿孟祝打了個哈欠，懶洋洋地跟在明春晰後面，伸手圈住他緊實的腹部，靠在他背上被他拖著走。
等走到屋檐下，搬了張帶靠背的竹椅，卿孟祝就坐在竹椅上，吹著晚風，順便醒神。
吃完晚飯，卿孟祝找出一套磨砂玻璃酒具，舀了半透明的白色甜酒出來，和明春晰在晚風中喝酒。
新釀的甜米酒依舊柔、香、醇，人喝下去後，身心都放松了，整個人非常輕松。
得益於甜米酒，卿孟祝當晚沒有失眠，反而睡了一個又長又甜的覺，醒來的時候渾身輕松，精神得甚至能跑出去耕五畝地。
卿孟祝穿著拖鞋，站在床邊伸了個懶腰：“這酒真好，我等會給周哥他們送點，你去看你小師弟的時候要不要給他帶點？”
明春晰：“不帶，看能不能把他拐過來喝。”
卿孟祝：“哈哈，他喜歡吃什麽？我跟周哥說一下，到時候在農莊招待他。”
明春晰還真沒怎麽關註他那小師弟的喜好，想了想，明春晰說道：“應該喜歡吃甜的，我見過他有一抽屜的巧克力。可能腦力消耗大，需要補充糖分。”
卿孟祝：“沒問題，我跟周哥說。”
明春晰飛去聖克拉拉找他那個叫楚彥桓的小師弟詳談，還真把人拐回國了。
他小師弟個子比卿孟祝矮一點，長著一張正太臉，笑瞇瞇的，看著年齡有點小。
楚彥桓見到卿孟祝，寒暄了幾句，稍微熟悉了一點之後就笑瞇瞇地說道：“我對師兄的項目很感興趣，想過來看一看，還不一定會留在國內。”
卿孟祝笑：“這個以後再說，我們先去吃飯，午飯已經準備好了。”
楚彥桓眼睛一亮：“在祝晰農莊吃嗎？我刷到過酸筍榛雞湯、上湯鹵鵝、金湯大蝦、佛跳墻和秘制鮮肉粽子，好像都很好吃！”
卿孟祝：“對，就在農莊吃，上湯鹵鵝之類的大菜是來不及了，不過我們主廚已經安排好了酸筍榛雞湯和其他的新菜。”
楚彥桓：“可以多一點肉嗎？我是肉食動物，無肉不歡！”
卿孟祝：“當然可以，雞肉、魚肉和牛肉都安排上了，我們主廚還安排了特色甜品，到了你再點菜。”
楚彥桓：“那我就不客氣了。”
楚彥桓跟著他們到了農莊，坐在包廂裏，左右張望：“你們這個農莊也太漂亮了，好像那種保護文物。”
卿孟祝：“之前的老板設計的，我們買下來基本就是這個樣子了，只是調了一下建築物的顏色和內裝，還調了一下植物的布局。”
楚彥桓：“哈哈調的東西一定是根據你們的品味來調的，我喜歡這個風格。”
楚彥桓表現出來的性格非常爽朗。
後面，趙麟靈帶人過來上菜，他嘗了周晏親自做的菜，對每一道菜都讚不絕口，直說這是他這輩子到目前為止，吃過的最好吃的食物。
等將最後一道菜光盤，楚彥桓靠在椅背上：“不行了，我有點撐了，真是太好吃了，主廚真是大師級廚師，對味道的拿捏太準了。”
卿孟祝：“彥桓你這評論好像美食家。”
楚彥桓嘻嘻一笑：“我也可以客串美食家。”
午後的秋風徐徐吹進來，不冷，卻讓人昏昏欲睡。
楚彥桓站起來打了個哈欠：“我得去睡個午覺了，剩下的事情我們晚上再談？”
明春晰：“明天再談，我下午五點半下班。”
楚彥桓：“就喜歡你這個態度。”
卿孟祝看他們達成協議快要走了，連忙拿起菜單看了一下：“還有一道甜品要吃嗎？”
楚彥桓揉了揉肚子：“什麽甜品，我先看看符不符合我的胃口再決定。”
卿孟祝：“我們自家釀的甜酒，周哥把它做成了……巧克力酒釀？”
卿孟祝也是第一次看到這甜品，心裏有點懷疑，這個組合會不會是黑暗料理？
楚彥桓似乎也被這個組合震驚到了，重新坐下去，拿過菜單看了一眼：“好奇特的甜品，我試試。”
卿孟祝看他感興趣，便按鈴讓人上菜。
用三個精致高腳杯盛著的巧克力酒釀很快就端上來了。
卿孟祝看著黑乎乎的巧克力酒釀，發現裏面還放了堅果。
他自己也好奇，用勺子舀了一勺，而後發現，哪怕是濃郁的巧克力也沒蓋過酒釀那股濃郁的花果香氣。
酒釀、牛奶、堅果碎、黑巧克力、打發的奶油……看似八竿子打不著的食材組合在一起，成品卻又香又甜，順滑濃稠，吃下去之後還會帶來微醺的感覺，好吃極了。
卿孟祝目露驚艷，周哥真是天才！居然弄出了這個搭配。
楚彥桓也被震驚到了：“這就是巧克力酒釀？這是農莊的獨創甜品嗎？好好吃！”
卿孟祝：“我也是第一次吃，應該是的。”
楚彥桓喃喃：“我真的心動了，你們這個小小的鎮子，居然藏著這個等級的美食！”
明春晰：“你要是喜歡，以後的甜品可以都從農莊訂。我們農莊的抹茶巧克力也很好吃，抹茶粉是我們自己產的。”
楚彥桓：“就是你給我寄的那種茶？”
明春晰點頭：“同一種茶，不同的工藝。”
楚彥桓：“我好喜歡那個，我會盡量在這裏多留一陣子的。”
卿孟祝在旁邊笑了笑：“歡迎你，我們也會盡量多提供美食。”
楚彥桓伸出手跟他用力握了一下手：“合作愉快！”
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卿孟祝以前沒有試過自釀酒。
周晏看著他查資料，有點擔心：“要不還是我們廚房來釀吧？酒釀不好容易有雜醇，還挺危險。”
卿孟祝擡頭笑了一下：“沒事，我想試一下，總不能以後，年年收了大米，都拜托你們幫忙釀酒。”
周晏：“這有什麽？只要農莊在的一天，就可以讓我們一直釀下去。”
卿孟祝這次很堅持，周晏又看看旁邊的明春晰，明春晰臉上也沒什麽反對的意思。
得，這兩人都想試一下，那外人就不方便插手了。
卿孟祝還真不怕，他每年開通商城助手的星幣可不是白花的，酒釀出來，有沒有雜醇，掃一下就知道了。
他現在比較頭疼，要挑哪種酒曲？
不同的酒曲其實是不同的菌種，在發酵的過程中會給酒帶來不同的風味。
卿孟祝將搜索到的結果給明春晰看：“看買家的評論，好像都挺不錯的樣子？”
明春晰看了一眼：“上星際商城搜了嗎？”
卿孟祝：“還沒有，打算等會去看看。我以前看過一次，星際商城上的酒曲好像還挺貴的。”
明春晰轉過來，伸出修長的手指輕點屏幕退出網購APP：“我們的大米也不便宜，先看看？”
卿孟祝便打開星際商城：“好嘞，我搜一下。”
星際商城的酒曲出乎他們意料地多，足有四十多種，最便宜的幾十星幣就能買到，最貴的要幾千星幣。
卿孟祝看了一下產地，大部分酒曲都來自修真位面，看起來挺不錯的。
卿孟祝轉頭看明春晰：“買哪種？甜酒曲還是普通酒曲？”
明春晰兩者都看了看：“兩種都買？我們做兩缸。”
卿孟祝嘀咕：“好像也不是不行，那我買了啊？對於我們這個位面來說，幾百星幣的酒曲好像就夠用了，等以後大米的品質達到了‘優品-’，我們再來買貴的酒曲。”
明春晰：“好。”
卿孟祝一共買了兩份酒曲，分別是價值500星幣的甜酒曲和價值660星幣的普通酒曲。
他們釀酒的時候，各稱了五十斤大米出來，而後用大飯甑蒸熟，晾涼後，將酒曲跟米飯混合起來，就可以分別裝缸了。
煮米飯這天，他們院子裏滿是米飯的清香。
平時習慣在外面玩耍的兩只狗子都跑回來了，赤狐和水獺也從窩裏出來，跑到了院子裏。
別說是小家夥們，卿孟祝自己都受不了這個香味。
他幹脆捏了飯團，給小家夥們的飯團包上純肉，他跟明春晰吃的飯團則包了肉粒、蘿蔔幹碎、酸菜碎和炸菌油——家裏有什麽就放什麽。
香軟清甜的大米飯包裹著內容豐富的餡料，一口咬下去，又香又滿足。
卿孟祝瞇起了眼睛：“好好吃，可惜我們沒有花生米。要是有點花生米，那味道就更好了。”
明春晰：“等會我們出去散步的時候可以去小超市買點。”
卿孟祝捧著飯團：“再吃就要吃不下了。飯甑蒸的飯好香，好像比電飯鍋蒸出來的飯要油潤清香一點，更適合做飯團。我小時候家裏蒸酒，蒸的都是糯米，那個也很適合用來團飯團。”
明春晰看著他露出懷念的表情，問：“那時候包什麽餡料？”
卿孟祝勾唇一笑：“什麽都不包，就趁熱團起來的一個飯團。小時候沒什麽零食，只是簡單團起來的糯米飯就已經很好吃了。”
明春晰脫下手套，揉了揉他的頭發。
酒入缸後，他們便將酒搬到雜物間，靜待兩種酒發酵。
根據兩種酒曲的說明，在釀酒的初期，需要有氧發酵，有氧發酵一天半後，再密封發酵。
卿孟祝拿商城助手隨時監測酒缸裏的情況，看起來還挺順利。
米酒還沒發酵好，明春晰先跟卿孟祝商量：“我想辭職，辭職後自己創業。”
卿孟祝聽到消息後楞了一下：“工作得不開心嗎？”
明春晰搖搖頭：“沒不開心，只是我之前計劃就是回國後先工作一年，熟悉環境再找機會自行創業。現在時機合適，我想試試，自行創業的時間也會自由一些。”
卿孟祝知道他心裏向來有數，立刻同意道：“那就辭！我看看我們的收入，錢應該差不多回本了。”
卿孟祝將星際商城這麽大的秘密都告訴明春晰了，更不要說金錢。
他們有一個共同的賬戶，無論是祝晰農業科技有限公司那邊，還是祝晰農莊那邊，分紅所得都打到共同的賬戶裏。
卿孟祝這個月還沒看過賬戶，不過前幾個月的時候，賬戶上的金額就重新達到了八位數。
卿孟祝很快點開了賬戶，將裏面的八位數亮給明春晰看：“你創業的話，經濟問題應該不用擔心。”
明春晰掃了一眼：“用不了那麽多。”
卿孟祝：“可以多花一點，反正錢放著也放著。”
明春晰抱住他的肩膀，用腦袋蹭了一下他的腦袋：“好。”
明春晰給卿孟祝介紹他要接著進行的內容，卿孟祝聽了一堆量子計算與人工智能，感覺眼睛裏都快出現蚊香圈了：“好難啊。”
明春晰的眼睛很亮：“確實是硬骨頭，不過慢慢啃下來很有意思。”
卿孟祝握拳跟他碰了一下：“接下來是要租辦公樓，買設備和招人？”
明春晰：“後兩者比較重要，租辦公樓不急，我看看能不能將工作地點定在鎮上，以後回家比較方便。”
“好！”說完，卿孟祝又說道，“要是找不到合適的辦公樓，到時候我們申請建一棟。”
明春晰：“建的時候建大一些，把我們的公司歸攏到一起。”
卿孟祝一握拳：“對，還可以用同一個食堂！”
明春晰很快開始忙辭職和開公司的事情，卿孟祝在這些事情上幫不上忙，便接手了後勤工作。
明春晰的情緒一直很穩定，哪怕很忙，在家的時候也一樣。
卿孟祝沒法從他的表情中判斷他開公司的事情順不順利，問他，他說順利，卿孟祝又有些擔心他會報喜不報憂。
這天，卿孟祝問明春晰：“你招人的事情怎麽樣了？招到了嗎？”
明春晰對上卿孟祝關心的眼神，揉了他的腦袋一下：“團隊大框架已經拉起來了，差兩個關鍵人物，現在正在接觸，應該沒什麽問題。”
卿孟祝好奇：“什麽關鍵人物。”
明春晰：“項目帶頭人，一位是在楓葉國有著多年工作經驗的量子態編碼與傳輸方面的女性專家，一位是我今年剛拿了國際大獎的小師弟，他們對我們公司的規模和前景不是很有信心，現在正在考慮當中。”
卿孟祝想了想：“這裏面我能幫上什麽忙嗎？”
明春晰看著他的眼睛，眼裏帶著柔和的笑意：“你已經幫我很多忙了。”
卿孟祝面露不解。
明春晰：“以前我跟師門不怎麽聯系，這兩年，我們給我老師和同門寄了不少蔬菜水果和茶葉，我創業，他們才會幫忙牽線宣傳。”
卿孟祝有點懷疑：“真的嗎？”
明春晰：“嗯，小師弟會猶豫，就是因為我們這裏的氛圍和食物，不然以他的資歷，國際知名高校和實驗室，他基本想去哪裏都行。”
看卿孟祝仍然不信，明春晰拿出手機，給他看聊天記錄。
明春晰和小師弟的聊天記錄從去年十月就漸漸變得頻繁了。
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明春晰：【已戀，勿擾。】
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明春晰：【給你寄了茶葉。】
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還是那個量子：【下周四就有空，我可以給你下午三點到六點這段時間。我對你們公司還挺感興趣的，別的不說，你們的夥食會很好，吧？】
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卿孟祝看完，擡頭看明春晰。
明春晰指了指上面的日期：“前面的基礎已經鋪墊好了，我下周四飛去聖克拉拉和他詳談，接下來的事情交給我就好。”
卿孟祝攬住明春晰的脖子：“希望這次我們一切順利。”
明春晰的招聘還沒有弄完。
卿孟祝的甜酒釀先釀好了，釀酒的時候，酒曲的說明提示，甜酒三到七天就可以釀好，不同的溫度和米飯，會有不同的發酵效果，後續保存得當，會陸續出酒。
卿孟祝第四天查看的時候就聞到了甜酒的味道，第六天，酒釀中間他們留出來的酒坑裏面已經出了許多半透明的白色甜米酒。
甜米酒醇香撲鼻，香氣非常覆雜，聞起來有點像花香，又有點像堅果香。
卿孟祝用商城助手掃描，掃描結果顯示，甜酒很安全，裏面有些脂類和醇類，給甜酒增添了獨特的風味。
卿孟祝拿幹凈的勺子舀了一杯，淺嘗了一口，只覺得口感柔和，滿口芳香，滋味非常覆雜，讓人忍不住一品再品。
甜酒裏面又帶著一點酒精，喝起來香香甜甜，喝下去暖洋洋，卿孟祝喝了半杯，有種醺醺欲醉的感覺，像躺在春天的花叢中曬著暖陽。
甜酒的酒精度數不高，喝下去之後也達不到醉人的程度。
卿孟祝沒醉，就是昏昏欲睡。
他關上了院門，又關上了大門，轉身回房間睡覺。
他們家的兩只狗都會用爪子指紋開門，關上也沒關系。
卿孟祝只是想小睡一會兒，沒想到等睡醒的時候，只見明春晰正站在床前彎腰看著他，眉頭微微皺了起來：“怎麽，不舒服嗎？”
“沒有，我喝了點甜酒。”卿孟祝伸手摸自己的額頭，動作之間帶起了一股甜甜的酒香，“喝了酒好困。”
明春晰摸了下他的臉：“難怪，起來坐一會醒醒神，要不晚上該睡不著了。”
卿孟祝打了個哈欠，懶洋洋地跟在明春晰後面，伸手圈住他緊實的腹部，靠在他背上被他拖著走。
等走到屋檐下，搬了張帶靠背的竹椅，卿孟祝就坐在竹椅上，吹著晚風，順便醒神。
吃完晚飯，卿孟祝找出一套磨砂玻璃酒具，舀了半透明的白色甜酒出來，和明春晰在晚風中喝酒。
新釀的甜米酒依舊柔、香、醇，人喝下去後，身心都放松了，整個人非常輕松。
得益於甜米酒，卿孟祝當晚沒有失眠，反而睡了一個又長又甜的覺，醒來的時候渾身輕松，精神得甚至能跑出去耕五畝地。
卿孟祝穿著拖鞋，站在床邊伸了個懶腰：“這酒真好，我等會給周哥他們送點，你去看你小師弟的時候要不要給他帶點？”
明春晰：“不帶，看能不能把他拐過來喝。”
卿孟祝：“哈哈，他喜歡吃什麽？我跟周哥說一下，到時候在農莊招待他。”
明春晰還真沒怎麽關註他那小師弟的喜好，想了想，明春晰說道：“應該喜歡吃甜的，我見過他有一抽屜的巧克力。可能腦力消耗大，需要補充糖分。”
卿孟祝：“沒問題，我跟周哥說。”
明春晰飛去聖克拉拉找他那個叫楚彥桓的小師弟詳談，還真把人拐回國了。
他小師弟個子比卿孟祝矮一點，長著一張正太臉，笑瞇瞇的，看著年齡有點小。
楚彥桓見到卿孟祝，寒暄了幾句，稍微熟悉了一點之後就笑瞇瞇地說道：“我對師兄的項目很感興趣，想過來看一看，還不一定會留在國內。”
卿孟祝笑：“這個以後再說，我們先去吃飯，午飯已經準備好了。”
楚彥桓眼睛一亮：“在祝晰農莊吃嗎？我刷到過酸筍榛雞湯、上湯鹵鵝、金湯大蝦、佛跳墻和秘制鮮肉粽子，好像都很好吃！”
卿孟祝：“對，就在農莊吃，上湯鹵鵝之類的大菜是來不及了，不過我們主廚已經安排好了酸筍榛雞湯和其他的新菜。”
楚彥桓：“可以多一點肉嗎？我是肉食動物，無肉不歡！”
卿孟祝：“當然可以，雞肉、魚肉和牛肉都安排上了，我們主廚還安排了特色甜品，到了你再點菜。”
楚彥桓：“那我就不客氣了。”
楚彥桓跟著他們到了農莊，坐在包廂裏，左右張望：“你們這個農莊也太漂亮了，好像那種保護文物。”
卿孟祝：“之前的老板設計的，我們買下來基本就是這個樣子了，只是調了一下建築物的顏色和內裝，還調了一下植物的布局。”
楚彥桓：“哈哈調的東西一定是根據你們的品味來調的，我喜歡這個風格。”
楚彥桓表現出來的性格非常爽朗。
後面，趙麟靈帶人過來上菜，他嘗了周晏親自做的菜，對每一道菜都讚不絕口，直說這是他這輩子到目前為止，吃過的最好吃的食物。
等將最後一道菜光盤，楚彥桓靠在椅背上：“不行了，我有點撐了，真是太好吃了，主廚真是大師級廚師，對味道的拿捏太準了。”
卿孟祝：“彥桓你這評論好像美食家。”
楚彥桓嘻嘻一笑：“我也可以客串美食家。”
午後的秋風徐徐吹進來，不冷，卻讓人昏昏欲睡。
楚彥桓站起來打了個哈欠：“我得去睡個午覺了，剩下的事情我們晚上再談？”
明春晰：“明天再談，我下午五點半下班。”
楚彥桓：“就喜歡你這個態度。”
卿孟祝看他們達成協議快要走了，連忙拿起菜單看了一下：“還有一道甜品要吃嗎？”
楚彥桓揉了揉肚子：“什麽甜品，我先看看符不符合我的胃口再決定。”
卿孟祝：“我們自家釀的甜酒，周哥把它做成了……巧克力酒釀？”
卿孟祝也是第一次看到這甜品，心裏有點懷疑，這個組合會不會是黑暗料理？
楚彥桓似乎也被這個組合震驚到了，重新坐下去，拿過菜單看了一眼：“好奇特的甜品，我試試。”
卿孟祝看他感興趣，便按鈴讓人上菜。
用三個精致高腳杯盛著的巧克力酒釀很快就端上來了。
卿孟祝看著黑乎乎的巧克力酒釀，發現裏面還放了堅果。
他自己也好奇，用勺子舀了一勺，而後發現，哪怕是濃郁的巧克力也沒蓋過酒釀那股濃郁的花果香氣。
酒釀、牛奶、堅果碎、黑巧克力、打發的奶油……看似八竿子打不著的食材組合在一起，成品卻又香又甜，順滑濃稠，吃下去之後還會帶來微醺的感覺，好吃極了。
卿孟祝目露驚艷，周哥真是天才！居然弄出了這個搭配。
楚彥桓也被震驚到了：“這就是巧克力酒釀？這是農莊的獨創甜品嗎？好好吃！”
卿孟祝：“我也是第一次吃，應該是的。”
楚彥桓喃喃：“我真的心動了，你們這個小小的鎮子，居然藏著這個等級的美食！”
明春晰：“你要是喜歡，以後的甜品可以都從農莊訂。我們農莊的抹茶巧克力也很好吃，抹茶粉是我們自己產的。”
楚彥桓：“就是你給我寄的那種茶？”
明春晰點頭：“同一種茶，不同的工藝。”
楚彥桓：“我好喜歡那個，我會盡量在這裏多留一陣子的。”
卿孟祝在旁邊笑了笑：“歡迎你，我們也會盡量多提供美食。”
楚彥桓伸出手跟他用力握了一下手：“合作愉快！”
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