第113章 筍殼也有大用
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第113章 筍殼也有大用
卿孟祝他們看完地，先回家吃飯。
明春晰看著榛雞，詢問：“今晚要吃榛雞嗎？”
卿孟祝：“昂！炒筍吃！”
明春晰提起榛雞：“我去處理。”
卿孟祝：“那我去問一問周哥，榛雞炒筍有沒有什麽需要註意的地方。”
周晏接到卿孟祝的電話並不意外，只問：“炒什麽筍，炒冬筍嗎？”
卿孟祝：“對！我們山上的筍，最近筍長得不錯，應該會很好吃。”
周晏笑：“聽出來了，那你稍微把榛雞腌制二十分鐘，腌制好後熱鍋涼油，把雞肉煎香。冬筍焯水後另外大火翻炒，等雞煎香了，再把炒好的冬筍倒進去，然後放點調料就好。”
卿孟祝：“謝謝周哥，我等會試試。”
卿孟祝按照提示，和明春晰一起，一步一步地將榛雞炒了出來。
他們家的榛雞不知道是不是吃多了竹蟲和其他昆蟲，現在越來越肥了，稍微一煎，兩面就裹上了漂亮的金黃色。
煎好的榛雞和炒過的冬筍放在一起，撒上青紅辣椒，大火炒勻，烹上好的醬油和蠔油炒出醬香味，然後撒一把蔥段，起鍋裝盤。
這道菜做好的時候，整個院子都是香味。
護法和護衛在院子裏跳來跳去，張嘴“嗷嗚”地狼嚎。
冬天，它倆換上了厚厚的毛，又因為長得格外大，跳起來的時候像兩輛半掛車。
卿孟祝一腿一只，格開它們：“別激動。”
兩只狗子：“汪！汪汪！”
卿孟祝原本只是想給它們嘗一下，看它們一直汪汪叫著抗議，只好分了一小半出來，和之前拌好的狗飯一起，重新拌了狗飯給它們吃。
兩只狗子在聽到命令之後，立刻站在狗盆前，開啟了暴風吸入模式。
卿孟祝和明春晰進屋吃飯。
天氣冷，除非陽光很好的時候，要不然他們不會在院子裏吃飯，全都進屋吃。
屋子相對密閉，香味在裏面顯得更為濃郁。
卿孟祝小跑到桌邊坐下：“吃飯！”
明春晰拿筷子給他：“慢慢吃。”
卿孟祝嘗了一口榛雞，榛雞骨酥肉嫩，一咬一口肉汁，香味非常濃郁，能感覺它比之前更好吃了。
果然沒白放到竹林裏養。
卿孟祝滿足地瞇起眼睛，又嘗了一口筍。
筍非常鮮，也非常香。
最特別的是，它非常脆嫩，一點渣都沒有，吃起來全是水靈靈的鮮美滋味，卻又不像一般的嫩筍那麽寡淡。
能在冬天吃到這種口感和味道的蔬菜，卿孟祝感覺一瞬間整個味蕾都被喚醒了。
太鮮嫩了。
卿孟祝的眼裏露出驚艷之色：“比我想的要好吃啊。”
明春晰：“也比我想的要好吃。”
卿孟祝：“對！沒想到達到‘優品-’級別的筍能這麽鮮，跟之前的筍完全不一樣。”
明春晰：“畢竟高一個大等級，味道不一樣也正常。”
卿孟祝讚同：“確實。可惜現在能達到‘優品’的竹子就那麽一棵，能達到‘優品-’的竹筍估計也沒多少。”
明春晰：“等它新長出來，要吃了它嗎？還是讓它長成竹子，到時候移栽？”
卿孟祝看著餐盤裏的筍，想說移栽，又實在舍不得，最終說道：“看情況吧，要是饞了我們就吃，要是不饞，我們就讓它長成新筍。”
地力恢覆劑慢慢地釋放著，池塘裏的青蝦和藕狀態越來越好，山上的竹子也新萌出了一批竹筍。
用了地力恢覆劑的地裏，竹筍萌發得非常快，冬筍看起來像春筍一樣，每天都在刷刷地長。
用了地力恢覆劑的竹林出產的筍味道非常棒，卿孟祝給親朋好友寄了一批，自家吃一批，別的都賣給星際商城。
星際商城提高了這批筍的收購價，給出了26星幣一斤的高價，當然，這個是純筍肉的價格，要是帶殼的竹筍，星際商城給的價格則是12星幣一斤。
這個價格已經非常不錯了，每天稍微賣個十來斤，就是好幾百星幣。
因為筍子賣得好，卿孟祝的賬戶餘額每日俱增，現在已經快突破三萬星幣的大關。
卿孟祝事業順利，日進鬥金，愛情也很美滿，這讓他心情非常好，連氣色都變得好了不少，每天幹活的時候都哼著歌，一點都不嫌累。
趙和曦看他的狀態，感覺理解不了，幹活那麽累，怎麽會有人每天都活力滿滿？
卿孟祝不用人理解，甚至不用人幫忙幹活。
他現在每天一個人上山，從用了地力恢覆劑的竹林開始挖，一點點將山上萌出來的冬筍挖下來。
品質特別好的那批筍，他會選擇賣給星際商城，品質比較一般的那批筍，他就將筍頭賣給星際商城，筍尖則跟之前一樣，運下山烘幹，賣到外面去。
這天，卿孟祝又在賣筍。
他坐在竹林裏，將筍殼剝下來，只賣幹凈的筍肉。
剝殼的時候，他掂了掂筍子，然後意外地發現，一斤帶殼的筍，最後將筍肉剝出來，只能剝出三兩的樣子，極少有筍能剝出四兩肉。
筍肉平均只有完整筍的三分之一，然而星際商城給的價格，筍肉卻沒達到完整筍的三倍。
意識到這點後，卿孟祝立即反應過來，筍殼可能比他想象中的更有價值。
他之前浪費了好多筍殼！
卿孟祝立即拿著商城助手去掃描筍殼。
星際商城給他家筍殼的價格是9星幣一斤，比絕大多數的蔬菜價格都高！
卿孟祝頓時感到痛心不已，虧了！
這個虧了不是說他不能將筍剝好殼再賣，而是他忘記賣筍殼了。
筍肉和筍殼分開來賣，總體價格還是比囫圇賣要高一點，可能分開來賣更方便星際商城吸收裏面的物質。
想到這裏，卿孟祝沒有猶豫，而是立即將手邊的筍殼賣掉。
收到了星幣之後，卿孟祝去找前幾天剝下來的筍殼。
他將筍殼一股腦地堆在了竹子根部上面，想給竹子堆肥。
冬天的天氣比較幹燥，經過幾天的風幹，筍殼基本風幹了，現在枯黃發脆，他用星際商城掃描，果然已經賣不上價了。
星際商城給幹枯的筍殼估價0.6到2.3星幣一斤，不同狀態的筍殼價格不同。
卿孟祝把價格比較高的那堆筍殼賣了，剩下的筍殼價格太低，賣了他不甘心，留在竹林裏堆肥他還是不甘心。
他幹脆用背筐背了一筐筍殼回家。
明春晰下班回來後看到院子裏堆著一堆筍殼：“這些筍殼是要用來做什麽嗎？”
卿孟祝搖頭：“就是想廢物利用一下。”
卿孟祝說了一下星際商城收購全筍和筍肉的價格，又說全筍和筍肉的重量。
卿孟祝：“以前星際商城並不收筍殼，我有點思維定勢，忘了現在的竹筍和以前的竹筍已經不一樣了。”
明春晰：“所以你想把這堆筍殼運回來廢物利用一下？”
卿孟祝點頭：“就是這個意思。”
明春晰：“要怎麽利用？做成工藝品嗎？”
卿孟祝：“我估計不行，這些筍殼太硬了，我還試著幹餾了一下，幹餾效果不怎麽樣，沒能出多少竹醋液。”
明春晰想了想：“燒成灰試試？”
卿孟祝：“我也是這麽想的，明天我到後院燒一下試試。”
草木灰的用途有很多，他們發酵肥料的時候就要用到草木灰。
這批筍殼燒出來的草木灰質量應該不錯，發酵肥料應該很好。
卿孟祝第二天用磚頭在後院的空地上壘了一個簡易的竈，將周圍的環境清理幹凈後，他將筍殼堆到竈裏，點火開始燒草木灰。
筍殼已經曬幹了，質地很堅硬，燒起來也很難燒。
火燒了半個多小時還沒燒完，看起來和一般的木柴都差不多了。
為了用火安全，卿孟祝特地守在旁邊燒。
趙和曦有事過來找他，一看到火堆就說：“你在燒什麽？好香。”
卿孟祝：“沒什麽，就筍殼，什麽好香？”
趙和曦：“竹子的清香味啊，你沒聞到嗎？”
卿孟祝聞到了，只是沒在意：“是有點竹香味。”
趙和曦把文件遞給他：“對吧，竹香味特別濃，跟點香薰一樣，還挺好聞的。”
卿孟祝：“那就誇張了。”
趙和曦：“一點都不誇張。你在這種開放的環境下燒都有這麽重的清香氣了，那是在封閉的環境裏燒，清香氣肯定更濃。”
趙和曦越說越覺得筍殼很香，便從邊上取了一卷還沒來得及燒的筍殼，掰開來聞了聞：“奇怪，不燒的時候又聞不到那股香味。”
卿孟祝：“可能太硬了？你掰開斷面，應該能聞到淺淡的味道。”
趙和曦依言試了試：“還真是，挺好聞的。這些竹殼是山上筍子掉下來的殼嗎？感覺都趕上熏香了，我拿兩片回家試試？”
卿孟祝：“盡管拿。”
趙和曦聞言也不客氣，直接找了個袋子將筍殼裝起來，又問：“你燒這些筍殼要幹嘛？”
卿孟祝：“不幹嘛。”
趙和曦擡頭：“不幹嘛你還燒它？”
卿孟祝無奈：“就是不知道能拿來做什麽用，幹脆燒了，看能不能拿灰來堆肥？”
趙和曦瞪大眼睛：“這也太暴殄天物了吧？！直接燒掉啊？要是做成熏香多好？”
卿孟祝：“你不提，我壓根就沒想到它還能用來做香料。”
他家的竹子一直有股清香味，常年聞著這股味道，他也沒覺得有多特殊。
現在趙和曦一說，他倒是慢慢反應過來了：“我先找人看看，要是真的能做香料，後面我就不燒了。”
趙和曦：“肯定能！多特別的香氣啊！要是能上架，肯定有人願意買。”
卿孟祝看著熊熊燃燒的火堆，嘆氣道：“燒了的我也不能撈起來，剩下的筍殼我再找人看看吧。”
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明春晰看著榛雞，詢問：“今晚要吃榛雞嗎？”
卿孟祝：“昂！炒筍吃！”
明春晰提起榛雞：“我去處理。”
卿孟祝：“那我去問一問周哥，榛雞炒筍有沒有什麽需要註意的地方。”
周晏接到卿孟祝的電話並不意外，只問：“炒什麽筍，炒冬筍嗎？”
卿孟祝：“對！我們山上的筍，最近筍長得不錯，應該會很好吃。”
周晏笑：“聽出來了，那你稍微把榛雞腌制二十分鐘，腌制好後熱鍋涼油，把雞肉煎香。冬筍焯水後另外大火翻炒，等雞煎香了，再把炒好的冬筍倒進去，然後放點調料就好。”
卿孟祝：“謝謝周哥，我等會試試。”
卿孟祝按照提示，和明春晰一起，一步一步地將榛雞炒了出來。
他們家的榛雞不知道是不是吃多了竹蟲和其他昆蟲，現在越來越肥了，稍微一煎，兩面就裹上了漂亮的金黃色。
煎好的榛雞和炒過的冬筍放在一起，撒上青紅辣椒，大火炒勻，烹上好的醬油和蠔油炒出醬香味，然後撒一把蔥段，起鍋裝盤。
這道菜做好的時候，整個院子都是香味。
護法和護衛在院子裏跳來跳去，張嘴“嗷嗚”地狼嚎。
冬天，它倆換上了厚厚的毛，又因為長得格外大，跳起來的時候像兩輛半掛車。
卿孟祝一腿一只，格開它們：“別激動。”
兩只狗子：“汪！汪汪！”
卿孟祝原本只是想給它們嘗一下，看它們一直汪汪叫著抗議，只好分了一小半出來，和之前拌好的狗飯一起，重新拌了狗飯給它們吃。
兩只狗子在聽到命令之後，立刻站在狗盆前，開啟了暴風吸入模式。
卿孟祝和明春晰進屋吃飯。
天氣冷，除非陽光很好的時候，要不然他們不會在院子裏吃飯，全都進屋吃。
屋子相對密閉，香味在裏面顯得更為濃郁。
卿孟祝小跑到桌邊坐下：“吃飯！”
明春晰拿筷子給他：“慢慢吃。”
卿孟祝嘗了一口榛雞，榛雞骨酥肉嫩，一咬一口肉汁，香味非常濃郁，能感覺它比之前更好吃了。
果然沒白放到竹林裏養。
卿孟祝滿足地瞇起眼睛，又嘗了一口筍。
筍非常鮮，也非常香。
最特別的是，它非常脆嫩，一點渣都沒有，吃起來全是水靈靈的鮮美滋味，卻又不像一般的嫩筍那麽寡淡。
能在冬天吃到這種口感和味道的蔬菜，卿孟祝感覺一瞬間整個味蕾都被喚醒了。
太鮮嫩了。
卿孟祝的眼裏露出驚艷之色：“比我想的要好吃啊。”
明春晰：“也比我想的要好吃。”
卿孟祝：“對！沒想到達到‘優品-’級別的筍能這麽鮮，跟之前的筍完全不一樣。”
明春晰：“畢竟高一個大等級，味道不一樣也正常。”
卿孟祝讚同：“確實。可惜現在能達到‘優品’的竹子就那麽一棵，能達到‘優品-’的竹筍估計也沒多少。”
明春晰：“等它新長出來，要吃了它嗎？還是讓它長成竹子，到時候移栽？”
卿孟祝看著餐盤裏的筍，想說移栽，又實在舍不得，最終說道：“看情況吧，要是饞了我們就吃，要是不饞，我們就讓它長成新筍。”
地力恢覆劑慢慢地釋放著，池塘裏的青蝦和藕狀態越來越好，山上的竹子也新萌出了一批竹筍。
用了地力恢覆劑的地裏，竹筍萌發得非常快，冬筍看起來像春筍一樣，每天都在刷刷地長。
用了地力恢覆劑的竹林出產的筍味道非常棒，卿孟祝給親朋好友寄了一批，自家吃一批，別的都賣給星際商城。
星際商城提高了這批筍的收購價，給出了26星幣一斤的高價，當然，這個是純筍肉的價格，要是帶殼的竹筍，星際商城給的價格則是12星幣一斤。
這個價格已經非常不錯了，每天稍微賣個十來斤，就是好幾百星幣。
因為筍子賣得好，卿孟祝的賬戶餘額每日俱增，現在已經快突破三萬星幣的大關。
卿孟祝事業順利，日進鬥金，愛情也很美滿，這讓他心情非常好，連氣色都變得好了不少，每天幹活的時候都哼著歌，一點都不嫌累。
趙和曦看他的狀態，感覺理解不了，幹活那麽累，怎麽會有人每天都活力滿滿？
卿孟祝不用人理解，甚至不用人幫忙幹活。
他現在每天一個人上山，從用了地力恢覆劑的竹林開始挖，一點點將山上萌出來的冬筍挖下來。
品質特別好的那批筍，他會選擇賣給星際商城，品質比較一般的那批筍，他就將筍頭賣給星際商城，筍尖則跟之前一樣，運下山烘幹，賣到外面去。
這天，卿孟祝又在賣筍。
他坐在竹林裏，將筍殼剝下來，只賣幹凈的筍肉。
剝殼的時候，他掂了掂筍子，然後意外地發現，一斤帶殼的筍，最後將筍肉剝出來，只能剝出三兩的樣子，極少有筍能剝出四兩肉。
筍肉平均只有完整筍的三分之一，然而星際商城給的價格，筍肉卻沒達到完整筍的三倍。
意識到這點後，卿孟祝立即反應過來，筍殼可能比他想象中的更有價值。
他之前浪費了好多筍殼！
卿孟祝立即拿著商城助手去掃描筍殼。
星際商城給他家筍殼的價格是9星幣一斤，比絕大多數的蔬菜價格都高！
卿孟祝頓時感到痛心不已，虧了！
這個虧了不是說他不能將筍剝好殼再賣，而是他忘記賣筍殼了。
筍肉和筍殼分開來賣，總體價格還是比囫圇賣要高一點，可能分開來賣更方便星際商城吸收裏面的物質。
想到這裏，卿孟祝沒有猶豫，而是立即將手邊的筍殼賣掉。
收到了星幣之後，卿孟祝去找前幾天剝下來的筍殼。
他將筍殼一股腦地堆在了竹子根部上面，想給竹子堆肥。
冬天的天氣比較幹燥，經過幾天的風幹，筍殼基本風幹了，現在枯黃發脆，他用星際商城掃描，果然已經賣不上價了。
星際商城給幹枯的筍殼估價0.6到2.3星幣一斤，不同狀態的筍殼價格不同。
卿孟祝把價格比較高的那堆筍殼賣了，剩下的筍殼價格太低，賣了他不甘心，留在竹林裏堆肥他還是不甘心。
他幹脆用背筐背了一筐筍殼回家。
明春晰下班回來後看到院子裏堆著一堆筍殼：“這些筍殼是要用來做什麽嗎？”
卿孟祝搖頭：“就是想廢物利用一下。”
卿孟祝說了一下星際商城收購全筍和筍肉的價格，又說全筍和筍肉的重量。
卿孟祝：“以前星際商城並不收筍殼，我有點思維定勢，忘了現在的竹筍和以前的竹筍已經不一樣了。”
明春晰：“所以你想把這堆筍殼運回來廢物利用一下？”
卿孟祝點頭：“就是這個意思。”
明春晰：“要怎麽利用？做成工藝品嗎？”
卿孟祝：“我估計不行，這些筍殼太硬了，我還試著幹餾了一下，幹餾效果不怎麽樣，沒能出多少竹醋液。”
明春晰想了想：“燒成灰試試？”
卿孟祝：“我也是這麽想的，明天我到後院燒一下試試。”
草木灰的用途有很多，他們發酵肥料的時候就要用到草木灰。
這批筍殼燒出來的草木灰質量應該不錯，發酵肥料應該很好。
卿孟祝第二天用磚頭在後院的空地上壘了一個簡易的竈，將周圍的環境清理幹凈後，他將筍殼堆到竈裏，點火開始燒草木灰。
筍殼已經曬幹了，質地很堅硬，燒起來也很難燒。
火燒了半個多小時還沒燒完，看起來和一般的木柴都差不多了。
為了用火安全，卿孟祝特地守在旁邊燒。
趙和曦有事過來找他，一看到火堆就說：“你在燒什麽？好香。”
卿孟祝：“沒什麽，就筍殼，什麽好香？”
趙和曦：“竹子的清香味啊，你沒聞到嗎？”
卿孟祝聞到了，只是沒在意：“是有點竹香味。”
趙和曦把文件遞給他：“對吧，竹香味特別濃，跟點香薰一樣，還挺好聞的。”
卿孟祝：“那就誇張了。”
趙和曦：“一點都不誇張。你在這種開放的環境下燒都有這麽重的清香氣了，那是在封閉的環境裏燒，清香氣肯定更濃。”
趙和曦越說越覺得筍殼很香，便從邊上取了一卷還沒來得及燒的筍殼，掰開來聞了聞：“奇怪，不燒的時候又聞不到那股香味。”
卿孟祝：“可能太硬了？你掰開斷面，應該能聞到淺淡的味道。”
趙和曦依言試了試：“還真是，挺好聞的。這些竹殼是山上筍子掉下來的殼嗎？感覺都趕上熏香了，我拿兩片回家試試？”
卿孟祝：“盡管拿。”
趙和曦聞言也不客氣，直接找了個袋子將筍殼裝起來，又問：“你燒這些筍殼要幹嘛？”
卿孟祝：“不幹嘛。”
趙和曦擡頭：“不幹嘛你還燒它？”
卿孟祝無奈：“就是不知道能拿來做什麽用，幹脆燒了，看能不能拿灰來堆肥？”
趙和曦瞪大眼睛：“這也太暴殄天物了吧？！直接燒掉啊？要是做成熏香多好？”
卿孟祝：“你不提，我壓根就沒想到它還能用來做香料。”
他家的竹子一直有股清香味，常年聞著這股味道，他也沒覺得有多特殊。
現在趙和曦一說，他倒是慢慢反應過來了：“我先找人看看，要是真的能做香料，後面我就不燒了。”
趙和曦：“肯定能！多特別的香氣啊！要是能上架，肯定有人願意買。”
卿孟祝看著熊熊燃燒的火堆，嘆氣道：“燒了的我也不能撈起來，剩下的筍殼我再找人看看吧。”
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