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第81章 在竹林中養榛雞

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第81章 在竹林中養榛雞

卿孟祝他們提著小桶,帶著竹蟲和狗子下山。

等回到家,卿孟祝特地將竹蟲帶小桶稱了一下,發現減去小桶的重量後,竹蟲居然有三斤多。

這些竹蟲又大又兇,堅硬有力的爪子一直扒拉著小桶,弄出“喀啦”“喀啦”的響聲。

兩只狗子好奇地跑過去圍觀。

護法還試圖去嗅聞,每當竹蟲想攻擊它的鼻子,它又會猛地後退。

這家夥特地來回玩了好幾次,看起來玩得還挺開心。

趙和曦在旁邊看得直樂,拍了視頻發朋友圈,炫耀今天早上的收獲。

這年頭,野生的竹蟲已經很少見了,他的視頻一發出去,馬上有人給他點讚和評論。

他搬了張小板凳坐在屋檐下,一邊回覆消息一邊休息。

過了一會兒,卿孟祝的手機響起,他掏出來一看,打電話過來的卻是周晏。

卿孟祝有點意外:“周哥?”

周晏:“我看到和曦的朋友圈了,你們抓到竹蟲了嗎?”

卿孟祝:“對,抓了一些,怎麽啦?”

周晏:“看到好食材,心動了唄,你們在不在家?我過來看看?”

卿孟祝:“在家,你來嘛。”

周晏很快就開著車過來敲他們家的門。

卿孟祝一開門,周晏顧不上寒暄,先說道:“竹蟲在哪?讓我看看?”

卿孟祝一指墻根下放著的小紅桶:“就在小桶裏。周哥你看的時候小心一點,竹蟲會咬人。”

周晏:“我知道,嘿,我真好久沒見竹蟲了。”

周晏打開桶蓋,看著裏面爬來爬去的竹蟲,伸手虛虛地撈了一把,放到鼻子底下聞了聞。

卿孟祝問道:“能聞到味道嗎?我感覺這竹蟲沒有味道。”

周晏很肯定地說道:“有淡淡的竹香味。這竹蟲長得真好,胖乎乎的,身上也幹凈。”

卿孟祝:“我們的竹林就很幹凈,基本沒有雜草雜樹,竹蟲吃竹子長大,自然也幹凈。”

周晏:“還真是,感覺都不用洗了。你們家這竹蟲賣不?”

卿孟祝擺手:“不賣了,留著自家吃。”

周晏不死心:“貴一點也行啊,這麽多你們不一定吃得完,今天不吃完,明天就沒那麽新鮮了。”

卿孟祝:“怎麽可能吃不完?三個人加四只小動物,這些竹蟲去掉腦袋和翅膀,還要擠掉內臟清洗,最後算下來就沒什麽了。”

周晏不舍地扒拉了一下竹蟲:“我還以為你們吃不完,能買一點呢。”

他們家對小動物是出了名的好,他說要留給小動物,那就真的不賣了。

卿孟祝笑道:“賣是沒法賣,周哥你要是感興趣,過來跟我們一起吃啊。”

周晏:“哎,那怎麽好意思,又來你家蹭飯?”

卿孟祝:“你會炸竹蟲不?我好像沒炸過竹蟲,你要是來,我正好跟你學兩手。”

周晏舍不得這麽好的食材:“中午不行,中午我得上班,晚上行嗎?”

卿孟祝:“我們本來就打算晚上吃,明春晰上班去了,中午也不回來。”

周晏:“行,那我下午下班後過來收拾竹蟲,你打算怎麽炸?用葷油炸還是素油炸?”

卿孟祝沒想到還有這個講究:“有什麽區別?”

周晏:“葷油就選豬油,用豬油炸,炸好之後味道更香,不過有些油膩。素油炸出來可以最大程度地保留食材的香氣,我看這批竹蟲的品質非常不錯,要是用素油炸,我就帶點玉米油過來,那個油的味道比較淡。”

卿孟祝想了想說道:“素油炸,正好嘗一嘗竹蟲本身的味道。”

周晏:“行,我下班之後提一桶玉米油過來,傍晚見。”

周晏和趙和曦都要上班,卿孟祝在家裏休息了會兒,也忙屋裏屋外的事情去了。

傍晚,明春晰回來後,發現家裏異常熱鬧。

趙和曦和周晏都在,護法、護衛、水獺和赤狐也都在院子裏蹲著。

大家坐在大盆前面處理竹蟲,摘腦袋摘翅膀擠內臟,處理得非常細致。

明春晰進門的時候,所有人和動物都轉頭看他。

他頓了頓:“要幫忙嗎?”

卿孟祝放下手裏的竹蟲,洗手過來:“我們去處理配菜好了,讓他倆處理竹蟲。”

明春晰點頭,特地繞開那個大盆,進屋放東西去了。

過了一會兒,明春晰換了一套家居服出來,又繞開大盆和卿孟祝一起走進廚房。

趙和曦在一旁樂:“明神怕蟲子啊?”

明春晰糾正:“我是不喜歡。”

周晏:“我之前也不喜歡蟲子,感覺蟲子長得亂七八糟的,還經常有股怪味。”

明春晰:“確實,不知道從哪裏鉆出來的,不太幹凈。”

“我們這些竹蟲還行,長在竹林裏,相對來說已經很幹凈了。”卿孟祝推著明春晰的肩膀,“走走走,我們進廚房先處理配菜。”

兩人天天下廚,對廚房的工具很熟悉,摸到幹凈整齊的工具,明春晰的心定了定。

廚房裏面的配菜切好之後,外面的竹蟲也收拾得差不多了。

周晏習慣一個人幹活,於是其他人都出去,只留周晏一個人在廚房裏忙活。

行家一出手就知有沒有,作為特廚的周晏手藝非常不錯,不過幾分鐘,廚房裏就傳來了濃郁的炸蛋白質的香味。

卿孟祝和趙和曦對視一眼,感覺口水都快流出來了。

家裏的小動物們也騷動起來,頻頻看向廚房。

兩只狗子先忍不住,直接蹲到廚房兩邊,將狗頭伸進去觀察。

水獺看兩只狗子過去了,也噠噠地跑過去。

赤狐跟在水獺屁股後面,借著水獺的身體擋住自己,探頭探腦地往裏面看。

廚房裏飄出來的香味越來越濃,連卿孟祝都忍不住走到門口問道:“周哥,炸好了嗎?”

周晏轉頭爽朗一笑:“已經熟了,不過還沒炸好。得把水分炸幹一點,再覆炸一遍,把油逼出來,吃起來才香而不膩。你想現在嘗嘗味道嗎?”

卿孟祝聽他都已經這麽說了,只好忍耐道:“我再等會,等你炸好。”

周晏:“很快的,你們也可以先擺桌子,把飯端出去。”

卿孟祝:“好嘞。”

大家各自忙碌起來,很快飯菜端上了桌。

終於熬到了吃飯的時候,大家都迅速落座,準備吃飯。

桌子正中間的就是那盤炸竹蟲,趙和曦聞著香味,“哇”地叫了一聲:“好香!”

周晏:“快嘗嘗。”

趙和曦將筷子伸向那盤竹蟲,夾起一塊,一嘗眼睛就亮了:“就是這個味道,好香,我的記憶居然沒有美化它。”

卿孟祝也嘗了一塊。

竹蟲帶有蛋白質油炸過後的濃郁香味,甘香中又帶有竹子的清香,嘎嘣脆,味道和口感都非常好。

要不是親眼看著竹蟲變成菜,卿孟祝都想象不出來,這道菜的原料居然是硬邦邦的蟲子。

卿孟祝忍不住誇周晏:“周哥,你這手藝真是絕了。”

周晏喝了一口自帶的酒,笑瞇瞇地說道:“主要你家的食材好。”

趙和曦:“食材好,手藝也好!”

趙和曦跟周晏邊吃邊聊天。

卿孟祝轉頭看明春晰,明春晰嘗了別的菜,沒對炸竹蟲下手。

卿孟祝將腦袋往他那邊湊近一點,低聲問道:“要嘗嘗嗎?”

明春晰難得猶豫,有點好奇,又有點緊張。

卿孟祝安慰他:“你可以把它當成油炸的小螃蟹,應該就好接受多了,小螃蟹的生活環境還沒有竹蟲好,吃得也沒有竹蟲幹凈。”

明春晰還真被卿孟祝一句話給安慰到了:“我試試。”

說著,明春晰嘗了一塊小的。

卿孟祝觀察他臉上的表情,看他從猶豫到驚訝,再到驚艷,臉上不由露出笑容,沖明春晰眨眨眼睛。

明春晰也笑,低聲道:“挺好吃的。”

吃炸竹蟲吃得最歡的還要屬正站在院子的一角享受美食的小動物們。

從護法到赤狐,全都高興地叼著竹蟲嚼嚼嚼,尾巴動來動去,眼睛亮晶晶的,喉嚨裏還發出了控制不住的嚶嚶聲。

難得它們物種不同,居然有相似的表現。

桌上,趙和曦他們從竹蟲聊到竹林,又說起卿孟祝家的榛雞。

趙和曦問:“現在有多少榛雞了?”

卿孟祝回過神:“早上去看有868只,不知道過兩天怎麽樣?”

卿孟祝家的榛雞已經孵化出來了,孵化率還可以,一共孵化出了925只。

只是小榛雞出來之後不知道是不適應環境,還是卿孟祝的養殖技術比較一般,短短一個多星期,現在已經死了57只,現在就剩868只。

卿孟祝問養榛雞的那位朋友,那位說小榛雞的死亡率確實比較高。

原本在自然環境中孵化不出來的榛雞,因為人工幹預,會孵化一批,這批榛雞天生不足,就特別容易死。

晝夜溫差大,小榛雞比較脆弱,又會死一批。

總之,無論誰養,小榛雞的死亡率都是比較高的,卿孟祝家這種情況屬於正常情況,不用過度擔心。

榛雞屬於卿孟祝他們的個人財產,不歸到祝晰農業科技有限公司去,趙和曦也不知道它們的情況。

聽卿孟祝說死了這麽多,他心疼道:“這死亡率也太高了吧?”

卿孟祝無奈道:“沒辦法,我還是新手,死亡率會高一點。”

周晏:“榛雞的死亡率那麽高,你這麽精心養出來,到時候得賣貴一點。”

卿孟祝:“到時候再說吧,也不一定會往外賣,興許我們自己都不夠吃。”

聊到榛雞,卿孟祝還真被提醒了。

他打算趁著榛雞現在長得比較大了,把成年榛雞和幼年榛雞一起放到竹林裏,模仿野外的生活環境。

榛雞作為走禽,圍上籬笆,倒不用怕它們跑出去,只是它們的各種天敵會比較麻煩。

從天上的鷹到地上的狐,他們這裏好像還有獾,估計都會吃榛雞,到時候得多註意一下。

卿孟祝一直在清理竹林的環境,暫時沒有將榛雞放出去。

在他忙碌的時候,中秋和國慶先來了。

今年的中秋和國慶連著,加起來有八天。

卿孟祝他們先請公司的人吃飯,又和明樂心吃飯,後面還找朋友們聚了一次。

朋友們聽說卿孟祝多年暗戀成真,很是起了一回哄。

卿孟祝有點不好意思,眼裏卻藏不住笑意,為了堵朋友們的嘴,直接在群裏發了一千塊紅包,惹得朋友們調侃得更厲害了。

等聚會結束,明春晰來接人,神色冷峻之餘,動作卻意外地溫柔。

朋友們等他們走了,原本的調侃變為羨慕,暗戀成真也就算了,感情還那麽好,真是人生贏家。

卿孟祝不知道朋友們背後的想法,他將家裏托付給閑著沒事的趙和曦,拉著難得有假期的明春晰出門來了個周邊三日自駕游。

雖然假日的路很堵,景區很多人,但度假酒店的環境非常好,兩人在陌生的環境裏賞景、聊天,把帶來的套套消耗一空,瘋狂又愉快。

假期過完,留守在家中的趙和曦捧著一塊香瓜啃啃啃,邊上的護法、護衛、赤狐和水獺和他一起啃啃啃。

聽到卿孟祝回來的動靜,五雙眼睛齊刷刷地擡起來。

趙和曦拿著瓜嘆氣道:“哎,這容光煥發的小模樣,談戀愛就是好啊。”

卿孟祝笑道:“談嗎?我給你讚助一點約會經費。”

趙和曦:“算了,談戀愛不如搞事業。”

卿孟祝:“你女神呢?不表白試試?”

趙和曦原本就郁悶,聽到這話更郁悶了:“試過,被婉拒了。”

緣分強求不得,卿孟祝同情地拍拍他的肩膀:“那先搞事業吧,愛情和事業總得豐收一個。”

趙和曦:“在搞呢,你看匯報了沒?我們的銀耳蓮子羹現在的利潤已經快百萬了。”

卿孟祝忙著戀愛,還真沒怎麽處理公事:“這麽多?!”

趙和曦:“是啊,蓮子好,口碑起來了,一下子就賣出去了,都不用我怎麽拉客戶。”

卿孟祝:“我等會看看,接下來可以做元旦禮盒。”

趙和曦:“蓮子沒多少了,做也做不了多少。”

卿孟祝算了一下蓮子的數量,大為遺憾:“明年得多種點。”

卿孟祝這邊愛情事業雙豐收,一下有了幹活的動力。

他看榛雞長大了一點,決定不拖了,直接在一個晴朗的日子裏,和明春晰一起把榛雞們轉移到竹林中。

他們提前圍好了籬笆,又搭好了簡易的棚子,供榛雞避風避雨和休息。

榛雞在竹林裏應該會比較適應。

卿孟祝想了想,還是不放心,特地將赤狐和兩只狗子叫到面前開會:“現在榛雞放到竹林裏了,你們有空的時候多看著點。”

兩只狗子搖著尾巴:“汪汪!”

赤狐:“嚶。”

卿孟祝挨個摸了摸腦袋:“要是遇到了別的野生動物,有危險,喊我也行。”

三只小家夥又統一應聲,其中護法的胸膛挺得尤其高,大聲地“汪汪”了兩聲,好像在跟卿孟祝說它都聽懂了,讓卿孟祝放心。

卿孟祝看它們信心十足的模樣,說道:“榛雞們就托付給你們了,要是榛雞一只都沒被其他野生動物叼走,傍晚給你們獎勵肉幹!”

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