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第105章 第十五次直播①

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第105章 第十五次直播①

天幕開始的時候,榮府中有一位常來的客人——史湘雲。她本就是賈母的內侄孫女,加上性情直爽,心直口快,榮府裏上上下下都很喜愛她。

這次迎春沒能如邢夫人的願,說給南安郡王,而探春又對南安王府心存疑慮,連帶賈母等人都不敢輕易對這門親事點頭。史湘雲來便很受歡迎,她的笑聲與快人快語能為榮府的日常生活帶來一抹亮色。

“聽說史大姑娘大喜了!”王夫人見到湘雲便賀喜。

湘雲頓時紅了臉不說話——她確實是已經定親了,兩家正在算日子。王夫人話還沒說完:“史大姑娘若是有機會便勸勸我們探春。這女兒家總是要嫁的。”

王夫人可不像賈母那樣,會聽取探春自己的意見,她一聽說探春不想嫁那南安郡王,就在心裏將這傻姑娘數落了千百遍:多好的姻緣吶!

誰知史湘雲卻道:“三妹妹自己心裏有成算,是件好事。”

湘雲自己是由兩個叔父安排的盲婚啞嫁,正羨慕探春還羨慕不來呢!王夫人:……

就在這時,天幕出現了。賈府中人極其迅速地聚在賈母院中,鳳姐、寶玉、迎春、探春、惜春、李紈、王夫人等人都在,連邢夫人也來湊了個熱鬧。

湘雲見這邊如此這般的架勢,也覺得很新鮮,笑道:“上次我來時,還沒見這麽周全。”

大家一回想:哦,上回天幕講府裏的化妝品,寶玉搗的胭脂膏子,那次湘雲也在。

【蘭蘭先向大家匯報一下上次直播的後續。】

天幕上,蕭蘭蘭顯得精神奕奕,只不過天氣似乎有些冷,她的額頭、面頰和鼻頭,都被凍得紅彤彤的。

【咱們上次誤打誤撞,誤入的那一間“紅樓私房菜”,已經被有關部門正式取締啦!之後我還配合執法部門做了一次筆錄。那位在咱們面前氣焰囂張的"大師",如今已經供認不諱,乖乖認罰。

【23333:幹得漂亮!】

【花開彼岸:可惜我們不在現場,否則也去給蘭蘭助陣去。】

賈府裏眾人:乖乖,得罪蕭仙就是沒有好下場。連同樣是“仙”的王大師也概莫能外。

鳳姐吐了吐舌頭,在一旁小聲道:"哼,誰讓他說嘴,說咱們府上的茄鯗根本做不出來的

湘雲耳朵尖,腦筋也快,一下子就猜了出來,馬上道:"鳳姐姐,難不成,蕭仙上次那罐茄鯗,真的是府上送的"

賈母與王夫人一下子同時以責備的眼光望著鳳姐。鳳姐連忙掩口,一副說錯了話的模樣。

邢夫人則在一旁目瞪口呆:我不在的時候,你們都在幹什麽

【而經過這次,蘭蘭也得到了一枚大大的“見義勇為”徽章——這枚徽章是大家一起幫我得到的。我把它懸掛在直播間裏,也是代我直播間的觀眾一起掛上的。真誠地感謝“七頭一腦”、 “東部地區有雨”,還有好幾位南京的觀眾朋友,還要謝謝大家對蘭蘭的支持。】

不知為何,蕭蘭蘭這句話,令賈府裏這麽多人心中也各自有一股自豪感油然而生。畢竟他們也有出力,此刻見到蕭仙這麽高興,眾人也都覺得與有榮焉。

【而蘭蘭還要再次感謝一下送給蘭蘭“茄鯗”的那位朋友,你的這份厚禮真是在最關鍵的時候幫到了蘭蘭。雖然迄今為止你還沒有再聯系蘭蘭,可是蘭蘭相信你現在就在直播間裏,並且能感受到蘭蘭的真誠感激。】

賈母、鳳姐、寶玉:感受到了!

【沒兩天就要過年了,蘭蘭提前給大家拜個早年,祝大家新春大吉。】

榮府眾人掐指一算:距離下一次過年還有……八九十十一,十一個月!這年拜得可真有點兒早。只不過眾人早已習慣:天幕上的時間和他們這裏的時間流速是不一致的。天幕上不過是由秋到冬,人間一晃卻已經兩三年過去了,越發證明了蕭仙所在的那是仙界。

今天蕭仙在天幕上致辭,倒是讓人捕捉到一點,原來天幕上的仙子,也是要忙年的。

【而蘭蘭現在正在回北方老家過年的路上。原本蘭蘭的安排是,停一期直播,代之以短視頻。然而機緣巧合,有一位山東的粉絲朋友非常好客,一直想要請蘭蘭來山東試試當地特色的燒烤。】

【蘭蘭一來順路,二來也確實饞了,三來這燒烤和蘭蘭想要直播的內容也確實很配。所以蘭蘭就來啦。】

【紅樓吃貨大全:哈哈哈哈,燒烤和一切都很搭!】

【吃葡萄不吐葡萄皮:最近燒烤可是火得一塌糊塗。】

【夢裏九重天:好奇,紅樓裏什麽能配燒烤】

【二踢腳不是

二鍋頭:好奇+1!】

【二鍋頭不是二踢腳:好奇+1!】

【小夥伴們,你們說說看,整部《紅樓夢》裏,是哪一位呼朋喚友,叫上大夥兒,在大雪天一起去吃燒烤去的】

【天青色等煙雨:哈哈哈哈,想起來了!】

【夢裏九重天:湘雲!】

【東部地區有雨:史湘雲!】

【紅樓吃貨大全:原來如此。】

【曹公棺材板壓不住了:脂粉香娃割腥啖膻!】

【……:原來古人也親手燒烤。】

【23333:蘭蘭,要是紅樓人物能看見你吃的燒烤一定也會很饞。】

【紅樓吃貨大全:必須的哈哈哈!】

評論區的“留言”一條條向上飛速滾動,快得幾乎令人看不過來。

寶玉看了半天,才終於確定,又驚又喜地轉向湘雲,笑著道:“雲妹妹,這次天幕要講你呢!”

“我”湘雲也是不敢相信,過了半日,才喃喃地問道:“我有什麽好講的”

而榮府中其他人則都是松了一口氣——又逃過一劫,天幕今兒個不講咱。

就在這時,天幕上開始出現一張又一張的小方桌,每張方桌旁都坐滿了人。每張桌子中間置著一個烤架,烤架下方似乎是炭盆,能看見一點點火星受熱力催動,向上飄揚。

【大家看,這就是蘭蘭今天直播的場地,大家看看這裏的燒烤氣氛有多麽熱烈!】

就見蕭蘭蘭調整了她衣領上別著的一枚物品,榮府眾人就只覺“轟”的一聲,音浪從四面八方傳來。一瞬間寶玉等人仿佛置身鬧市之間,有無數人聲、說話聲、歌聲……配合上眼前這生龍活虎的市井景象,一時令眾人心馳神搖,竟爾真的生出一些向往,也想和天上那位腳步輕快的仙子一道去嘗試一下這種“燒烤”。

片刻後,蕭蘭蘭又將她衣領上的那枚物事捏了捏,那些人聲鼎沸立時隱去,成為天幕上隱隱約約的背景音,而蕭蘭蘭清晰無比的嗓音再次傳來。

聽說起“牛乳蒸羊羔”,眾人的視線就紛紛轉向賈母那裏——老人家的神色有些尷尬。因為上次天幕上說到這道補品菜肴的時候,用到了兩個字:“殘忍”,還說了“沒有買賣就沒有殺害”。

賈母當時就給闔府立了規矩,牛乳蒸羊羔這種菜式,以後府裏再也不做了。連帶那用未見天日的小羊羔身上的毛皮做的“珍珠毛”,也絕對不敢再購置了。

【當時賈母便告訴孩子們府裏還另外準備了新鮮鹿肉。湘雲便與寶玉商議,說既然有新鮮鹿肉,不如咱們要一塊,自己拿了園裏弄著,又玩又吃。①小夥伴們,可見在當時,燒烤這件事,就是一件用來“玩”的樂事。】

這時,蕭蘭蘭也走到了一張小方桌跟前,坐下,向一位非常忙碌的年輕姑娘打了聲招呼,搖了搖手。

那姑娘身上的裝束與蕭蘭蘭的很相像,也穿著一身有縱橫縫紉的長袍子,但是胸前掛了一條皮圍裙,雙臂都帶著袖套。她頭上戴了一頂很特別的帽子,將所有的頭發都嚴嚴實實地包在裏面。見到蕭蘭蘭,那姑娘很明顯又驚又喜——

【蘭蘭,蕭蘭蘭,你竟然真的來了!快坐快坐,我特地將這邊這桌留給你的,這邊安靜一

些——可惜我今天太忙了,不能跟你一起上直播。】

【快別光顧著我,生意要緊。你該什麽就忙什麽去,別管我。到時候有空了,再到我這兒來,陪我說說話也不遲呀。】

【那好,蘭蘭,你想吃什麽啥都行那我把這邊賣得最好的,每樣來個十串給你好不好……不多不多,一點不多,咱們這邊是小燒烤,簽子上的肉都挺小的。】

就見蕭蘭蘭點了頭,那姑娘便去了。不多時先給蕭蘭蘭這桌上提了炭盆過來,又幫她豎起烤架,然後送來了幾個擦得明光鋥亮的四方形大盤子。天幕隨即拉近了,讓榮府裏眾人能看見裏面的物事。

只見那是一疊手掌大小的原形面餅,一把青翠欲滴的小蔥,一碟色澤金紅的醬汁,另外還有一把鐵簽子,粗粗一數,大約是二三十根,每一根上面都穿著小片小片的紅肉,看不出是什麽肉。

【蘭蘭,待會兒還有燒烤送過來,你慢慢吃,想吃什麽就放在那烤架上熱著。那些餅子也是在烤架上熱過之後,酥脆好吃。吃法就是小餅卷一切,你知道的……我這邊先去忙啦!】

【好的,謝謝你。這麽多串,夠蘭蘭吃一陣啦!】

這時就見蕭蘭蘭轉過來望著天幕,興高采烈地舉起手中穿著烤肉的鐵簽子,開心得像個小孩。

【總算有機會嘗一嘗聞名已久的本地燒烤啦!小夥伴們,天若有情天亦老,趕緊來頓小燒烤。蘭蘭先按照網上各種燒烤攻略的法子,試一試吃這種號稱“小餅卷一切”的燒烤。順便還會兼顧咱們的紅樓直播——大家可以和蘭蘭一起來回顧一下紅樓夢裏史湘雲是怎樣帶領大夥兒吃燒烤的。】

賈母院兒裏,寶玉轉頭望著湘雲,就見她擡頭望著天幕,雙眼一眨不眨,看得極其專註,似也正在琢磨,這天上的燒烤該是怎麽吃的。

【先看器械,當時湘雲與寶玉自己烤鹿肉的地點,是大觀園中的蘆雪廣②。榮府的婆子們在那裏生了一個鐵爐,又準備了鐵叉和鐵絲蒙。鐵絲蒙咱們現在也有,很多地方都叫烤網。喏,蘭蘭這裏也有一個,可以直接往烤架上架的。】

天幕上隨即出現一個網格狀的架子。賈母見了便笑道:“竟還真是鐵絲蒙。”

【從器材上看,和咱們這邊的大差不差。再看看食材——】

【當時湘雲和寶玉,是從鳳姐那兒要了一塊新鮮的鹿肉。鳳姐就真的給了一塊,讓人送到園子裏去①。蘭蘭猜那應該是一大塊的新鮮鹿肉,到了園中,再由各人分割,然後燒烤的。新鮮程度很高的紅肉有一個好處,就是即使烤肉熟度不高,也不存在被細菌汙染的問題,所以烤牛肉鹿肉之類,即使是三分熟、五分熟也不會鬧肚子。】

【所以湘雲和寶玉就在大觀園裏吃自己烤的鹿肉,後來還有平兒、鳳姐,另外還有寶琴也一起加入。】

【蘭蘭這就必須要誇一下咱們好客的燒烤店主,他們這裏的所有燒烤都是事先腌漬過,然後已經烤熟的。大家看,這是羊肉,這是五花肉,這個更香一點,這是牛胸腺肉,聞起來甚至有一種奶油香味。】

【蘭蘭事先問過咱們那位粉絲朋友,這裏“小餅卷一切”的吃法是先將這種小面餅放在烤架上熱一熱,然後放一根小蔥,再把簽子上的肉捋下來,卷在餅子裏,塗上醬汁,小餅一卷,開吃……】

天幕上,就見蕭蘭蘭先用一張白色的無紡布濕巾擦過手,然後按照她所說的步驟,取過一張白生生的面餅,又將一枚小蔥折抵成面餅的長度,再用手墊著面餅,將簽子上的肉捋下來,刷醬,卷餅,開吃……

明明這烤肉的方式也不算

得如何講究,可是榮國府的人看著看著,竟然都口舌生津——有點饞了

【唔,非常好吃!這些烤五花肉的火候正好,烤肉是事先腌漬過的,所以特別入味兒。外面的面餅經過烘烤之後,格外酥脆,麥香味兒特別足,卷在餅裏的小蔥滋味清甜,中和了五花肉的油膩,再加上美味的醬汁.…絕了!】

“吧唧”一聲,不知是誰砸吧了一下嘴。

賈母院裏安靜了一會兒,不多時眾人便都笑了出聲。

鳳姐大笑道:“既然大家都喜歡,咱們下次就也在園子裏備下這種‘燒烤' !”

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