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第123章 綠豆涼糕

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第123章 綠豆涼糕

只是薄荷葉在村裏雖然好找,這縣城裏也沒人種地,只能出了縣城去鄉道找找。

徐安提前去買了騾車,出了一趟縣城,陸甜在客棧等他。

光一個薄荷水有些不夠心意,陸甜回憶她看的游記還有沒有新鮮的解暑吃食。

她想起之前還在一本游記中看到過一款綠豆涼糕,她和喬玉還研究著做過一次,當然那時候動手的都是喬玉,不知道她自已能不能做的出來。

她去叫店小二幫忙買了一些綠豆和蜜糖回來,借了客棧的竈房把綠豆先泡上。

綠豆還需要泡上一個多時辰,陸甜回房打算補會兒覺,自從昨日徐安開了葷她就被弄的嚴重睡眠不足。

等快要吃晌午飯時,徐安才帶著薄荷葉回來,陸甜睡覺時從門內倒了閂,輕輕叫了兩聲後,徐安就知道她在睡覺。

他便不再敲門,側身靠在一側墻上打算等陸甜醒來。

有小二路過,見到徐安的身影頓一下:“客官,你夫人應該在裏面,你敲...” 他話還沒完,被徐安眼神示意打斷。

看著徐安微沈的臉,小二吞了吞口水,平日只覺得他的身形異於常人看著有些嚇人,今日才發現他沈著臉的時候更可怖。

徐安壓低聲音:“她應該在睡覺,我等她醒來。”

聽到徐安的話,小二驚訝的眼睛睜大了些,倒沒想到長相這麽魁梧的個漢子,心思竟然這麽體貼,一時間好像看著他人都沒那麽可怕了。

小二笑了笑,再次開口也跟著壓低了聲音:“客官真疼媳婦。”

徐安抿著唇沒有回他的話。

等了兩刻鐘後,聽到屋內有動靜的時候,徐安才輕輕敲門。

陸甜才剛剛起床,正在穿鞋聽到聲音謹慎的問了一聲:“誰?”

徐安開口:“我”

陸甜這才放下心去打開門,看到他站在門口,驚喜道:“這麽巧,我剛醒你就剛好回來了。”

徐安聞言笑了笑,沒有說他在外面等了兩刻鐘的事,他把手上提的東西給她看:“這是不是你說的葉子?”

陸甜看了看,取了一片在鼻下聞了聞,聞到特殊的味道,她點頭:“對,就是這個。”

徐安叫了小二給他們送晌午飯,小二熱情的回了聲:“好的客官,你夫人睡醒了吧?”

小二在樓梯的聲音有些大,陸甜在房間也聽見了,她還有些疑惑他們怎麽知道自已在睡覺。

吃過晌午飯後,陸甜就準備去做薄荷水和綠豆涼糕,徐安跟著一起。

客棧為了一些客人的方便,特意劈了兩間小一些的竈房供客人借用,陸甜借的是位於東面的那間,兩人過去時,還正好碰上借西面竈房的人。

看到徐安手上提著的草葉子時,那個婦人有點好奇這草拿來幹什麽,不過看到徐安的體型,再多的好奇她也問不出口。

不過這男人的小娘子倒是長的漂亮,她友好的朝陸甜笑了笑,陸甜見狀也勾了絲唇角回她。

到了竈房,陸甜先看了看泡著的綠豆,發現已經泡的差不多了。

徐安正幫忙洗薄荷,看到綠豆問了句:“綠豆拿來做什麽?”

陸甜:“綠豆涼糕,你聽過嗎?”

徐安自然沒有,甚至都不知道是什麽東西,他搖頭。

陸甜:“這也是我在一本書上看到的,當時不是夏天,不過我也纏著阿娘做了一次,吃著還不錯,應該也挺解暑。”

見陸甜把綠豆都倒進了石臼裏,徐安過去接手:“要磨?”

“對,要磨成豆泥。”

徐安點頭:“我來。”

已經泡膨脹的綠豆,徐安幾下就能搗碎,陸甜接手了洗薄荷的差事。

她把薄荷一片一片的取出來,泡進水裏後在一片一片的洗幹凈,垂著頭洗的認真。

從徐安看過去的角度,剛好能看到她一截白嫩的頸子,精致的側顏,垂著如蒲扇般的長睫專註的洗著每一片葉子。

好像許久沒看到過這樣的小妻子了,像是被牽引了一般,徐安看的有些入了迷。

陸甜察覺到目光擡頭,不期然對上徐安的眼神,她臉頰爬上紅暈:“你,你看什麽呢”

徐安:“好看。”

臉上更熱了,陸甜嬌嗔的斥他:“快點磨呀你。”

徐安笑了笑。

等綠豆都磨好了後,徐安燒火,陸甜把他磨好的豆泥倒進鍋裏,加了水和蜜糖:“徐安,要小火。” 她邊攪邊對徐安道。

“好” 聽到她的話,徐安從竈堆裏夾出了一根柴。

熬制的時候不能急,是個慢工活,竈房有些熱,加上陸甜手上一直攪著不一會兒鼻尖就浸了些汗珠出來。

徐安用自已的衣袖給她擦了擦,看了下鍋裏的狀態,要熬制濃稠還需要一會兒,他接過陸甜手裏的鍋鏟:“我來,你休息一下。”

陸甜的手是有些酸了,她移開了兩步讓開了位置,也不知道能不能成功,她有些期待的看著鍋裏。

等終於變得粘稠的時候,陸甜趕緊讓徐安把火熄了,書上說這個凝固的很快,她趕緊找了模具出來舀進去。

等待它凝固的時候,她把薄荷水也泡上了。

陸甜舀了一碗給徐安喝:“嘗嘗看?”

竈房有些熱,兩人臉上都有層薄汗,徐安接過碗喝了幾口:“很解渴。” 他把碗端到陸甜的嘴邊,讓她也喝了幾口。

劃過喉間的清涼感確實讓人舒服,她看了看還在凝固的綠豆涼糕,又看了看薄荷水突然有個想法,她仰頭看向徐安:“徐安,你說用薄荷水做綠豆涼糕,味道會怎麽樣啊?” 她真的覺得薄荷水的味道很神奇。

徐安:“可以試試。”

等綠豆涼糕凝固後,陸甜小心翼翼的切了大小均勻的塊,她嘗了一塊發現特別成功,口感綿軟吃著很不錯,而且吃著還有些解暑。

見此她對加了薄荷水的涼糕味道更好奇了,立馬讓徐安燒火,準備做下一鍋加了薄荷水的綠豆涼糕。

大概兩刻鐘後,陸甜一臉期待的看著徐安把加了薄荷水的綠豆涼糕舀到模具。

她甚至都等不及,低頭就想嘗嘗剩下巴在鍋鏟上的涼糕,徐安眼疾手快的攔住她:“燙。”

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