吃出萬元戶底氣
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吃出萬元戶底氣
饞嘴的,都是有口福的人。
還是上次的野味集市,竟被他們撞上狠貨:野豬肉。
剛還忿忿不平的沈如山,盯著堪稱極品的白花花肥膘,直咽口水。
野雞肉雖好吃,也著實沒辦法跟豬肉比。文火慢燉出來的豬肉,色澤紅潤,口味濃郁,肥而不膩,瘦而不柴,入口即化,大快朵頤是齒頰留香,極其過癮。
在過年才開葷腥的年代,肉票是搶手貨,不托人根本弄不到。所以,能碰上野豬肉還真是可遇不可求。
攤位前圍滿了人,擠成一堆兒猛誇這野豬肉如何如何的好,怎麽做才能最好吃。
陸續有人,你要兩斤,他要三斤,攤主揮舞著剁肉的大刀,哐哐地砸在砧板上,得意地跟周圍的人搭腔,“這東西難抓的很,光夾子就下了十多個,蹲守一天一夜才逮住它。拆夾子時還差點被它咬住胳膊。”
他伸出手臂,指著胳膊一圈烏黑的傷痕,引得人群猛誇攤主好身手。
挖藥材小分隊的三位小夥子中間夾著個小姑娘,擠在攤位前,直勾勾地盯著切開的豬肉,想象著紅燒後令人垂涎欲滴的美味。
攤主權當他們看熱鬧,逗趣地說:“你們幾個,別光看啊,也來幾斤嘗嘗。”
話音落,三小夥,同時齊刷刷地看向沈柔嬌,讓她定奪拿主意。連帶周圍的人,也都湊熱鬧地看向她。
沈柔嬌腦子飛速旋轉,大手一揮,“老板,來半扇!”
人群中瞬間炸開鍋,議論聲蓋過攤主的疑問,“多少?”沒人見過這麽大的陣仗,買五斤已算是大客戶。
半扇!那可是一百來斤啊!
九毛一斤,半扇就是一百塊。
很多家庭一年的收入也就百來塊。
“小妹妹人不大,口氣倒不小。該不會是想要半斤,一激動一緊張說成了半扇。哈哈哈。”
不知從哪裏冒出的玩笑話,像個引子點燃攤位的氣氛,不乏愛看熱鬧的,也跟著瞎起哄,“半斤,半扇,傻傻分不清楚。”
一陣又一陣的哄堂大笑,讓周淮樾捏緊的手爆出青筋。
他身邊的沈柔嬌反倒不急不惱,跟著大家嘿嘿傻笑,氣得周淮樾想罵她缺心眼。
直到笑聲小下去,沈柔嬌不嘿嘿了。
揚起傲嬌的小臉,聲音甜美得對攤主說:“就要半扇!前腿、後腿卸開,再分成三份。”
周圍又冒出些零星的笑聲,沈柔嬌掏出錢,在眾目睽睽下數出一百塊,放在攤位前,人群立刻鴉雀無聲,只有攤主高出天際的吆喝聲,“來大活了!”
哢哢哢,幾刀砍下去,半扇豬肉按照沈柔嬌的交待分好。周圍幾個拿著大桿秤的攤主,忙過來幫忙稱重。
全集市的人都圍上來,“老板,人家要半扇,還不送個豬耳朵。”
“送,必須送,送一對兒,誰讓咱們耳朵都不好使,半扇、半斤,傻傻分不清楚。”攤主手起刀落,從豬頭上斬下兩只豬耳朵。
那幾個起哄的,臊紅了臉,立刻改口,“呵呵,確實是難得一見的大活,小姑娘厲害啊!”
周淮樾冷哼一聲,在心裏把那幾人數落了一遍,“論賺錢,你們都不是個,還笑話她,也不看看自己幾斤幾兩。”
稱重,算賬,包好,結賬,共計:101塊,抹掉零頭,整整好100塊。
三輛自行車全部用起來,那只巨大的豬後腿,結結實實地綁在周淮樾的新車後座上,高高翹起的豬腳,性感地有些滑稽。
在所有人的註視中,四人挺直腰板離開集市。
分開前,沈柔嬌將120塊塞進師傅手裏,“今天的豬肉,我請客,不用師傅出錢。這錢,師傅留著用。”她也不管周淮樾樂不樂意,硬往人家手心裏塞。
轉頭,又對二哥沈天城說:“你們三人挖草藥辛苦了,豬肉拿回去,讓趙大娘做,她手藝好。前腿兒給村長送過去,雇人挖藥材的事,要請他多出力。”
“好。”沈如山的聲音蓋過二哥,這種借花獻佛的大好事,讓他有些迫不及待了。
沈柔嬌跟二哥說話時,一回頭周淮樾沒好氣地叫她,“沈,柔,嬌。”讓她後背發冷。
咋還不樂意呢,自行車買了,肉也買了,錢也給了,還有啥沒做到位?
“又咋了,師傅。”哄人好累,周淮樾你能不能別再作。
“錢,你收著,需要用了我再找你拿。”周淮樾把手裏的錢,卷成卷兒,扔給沈柔嬌。
村大隊沒啥東西,現在他有了自行車,需要什麽都可以騎車來縣城買,找徒弟付錢就行。
“你咋這麽多事。”沈如山氣得直翻白眼,難怪沒人願意搭理他,確實只配自己養狗,至少狗不嫌棄他。
周淮樾瞪了眼沈如山,默默地站在一邊不出聲,見沈柔嬌將那卷錢塞進褲兜,嘴角微微翹起。
......
沈大伯院裏。
趙葉煮得紅燒肉,香透全村。比起上次野山雞,饞的左鄰右裏直流口水;這次的紅燒肉,簡直是香到令人發指。從村頭香到村尾,連吉祥如意也撅起小鼻子,猛嗅空氣中彌漫著的肉香。
院子裏站滿人,都等著豬肉早點出鍋。
從未享受過如此高關註度的趙大娘,在滿院的肉味中,把沈柔嬌誇上天,“不是我吹,哪家閨女能有我們沈家小妹,這麽大的氣魄,賺錢請大家吃肉。”
沒錯,是請大家。
只要聞著味來湊熱鬧的,多少都能嘗上兩塊。這是沈柔嬌特意交待二哥辦的事。
一百來斤,啥概念,全村人人有份。純純吃肉,可不是肉臊子、肉丁、肉沫,而是大塊噴香的紅燒肉。過年也不敢這麽吃。
有些東西,自帶廣告效應,比說自己多賺錢管用。畢竟,沒賺到大錢誰敢這麽造,怎麽看都是萬元戶的底氣。
沈家吃肉,全村喝湯,實打實改善生活。
吃好是那年頭的第一要務。有這條鋪墊,就不怕地黃沒人挖,更不怕藥材收購站搞不起來。
沈山河抽著旱煙,跟沈父坐在院子當中,兄弟兩被滿院的人捧起來誇,誇他們有眼界,有魄力。
作為全村為數不多的送女娃娃去縣城上高中的家庭,他們當年的決定可沒少被人笑話。
女孩子上學就是糟蹋錢,還不如早點找個對象嫁人,有個穩當日子過比啥都強。
可如今,沈柔嬌憑一己之力,扭轉全村教育觀,成為多少學妹努力的榜樣,誰說女子不如男,當歌詞變成現實,不得不豎大拇指點讚。
就連徐嬸子姐妹倆,即便再眼紅不服氣,心裏也明白,孩子多讀書確實是好事。
紅燒肉出鍋前,沈天城拿著個鋁制飯盒站在旁邊,“趙大娘,麻煩給這裏裝滿,我給嬌嬌師傅送過去。”
“好嘞。多給咱們的財神爺裝些,讓他吃得飽飽的。把那邊的小鍋拿過來,我再給他盛些出來。”趙葉對財神爺是一百個的上心。
自從周淮樾出山,帶著沈家人挖藥材後,他的財神爺名頭成為沈家人口中的代名詞。
沈天城提著網兜來送紅燒肉時,周淮樾早早擺好桌椅,等在院子裏。腳邊的兩只狗,如同哼哈二將,守著他這位財神爺。
兩個飯盒打開,攤在桌子上,裏面是紅到發黑的紅燒肉,軟耙入味,一口咬下去,味蕾綻放,直呼驚艷。
“怎麽兩盒。”沒停下筷子的周淮樾,滿嘴油呼呼的紅燒汁。
“一個飯盒太小,不夠裝。別較真,都是小妹的意思。你要是吃完不夠,趙大娘還給你留了一小鍋。”沈天城盡量說得直白,省得他再找事。
“好,明天早點上山挖藥材,下午我要去縣城買毛筆。”周淮樾把吃剩下的骨頭扔給吉祥如意,兩只狗趴在地上,前爪抱著骨頭,專心地啃。
?
不是剛回來嘛!
明天咋又去?
見沈天城用奇怪的眼神盯著他,周師傅咬下一口汁水四溢的肥肉,呲溜著說:“今天,被沈如山攪和忘了。明天還要跑一趟。你有啥要給小妹帶的沒!”
?
沈天城總覺得他話裏有話,又一時理不出頭緒,楞楞地琢磨,“帶啥?”
周淮樾只管吃自己的,懶得擡頭看,“實在沒啥帶的,就麻煩把給我留的那鍋帶來。我還沒吃夠。”
額!
看得出他是真饞了。
……
吃美了的周淮樾,第二天挖藥材時,渾身使不完的勁兒,帶著沈天城跟沈如山滿山頭跑。
從山上下來時,幾個小夥子蹲在半路等他們,裏面就有上次要抓大黃的那個人。
“天城,如山,知青,挖藥材回來了!”那人臉帶笑容,迎著走上前,主動搭訕。
“黑子!等我們啊!”沈天城一眼就猜出他們是什麽目的。
原來,打頭的那人叫黑子,可他看著一點兒也不黑,還怪白的呢。
“嗯,等你們。”他尷尬地撓了撓頭,手在後面招呼其他幾個人也說話。
“那個,天城哥,你看看我們能跟著幹點啥?俺爹娘說,你們有主意,能幹出名堂,我們也想跟著你們幹!”後面有個楞頭青,說出大夥的心聲,其他幾人附和著猛點頭。
“行啊,你們先去村長家報名,下周就有活兒。”沈天城按照小妹先前的計劃,給他們指出明路。
“好嘞!”黑子忙點頭感謝。
“黑子?”周淮樾看著跟自己打架,訛了沈柔嬌10塊錢的人,說道:“哥們,菜就多練,輸不起就別玩,過去是過去,現在是現在。”
?
啥意思?
“您放心,那十塊我一定還!”別人都聽不懂,但黑子一聽就懂。
周淮樾內涵他打架菜,只會訛人!
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野雞肉雖好吃,也著實沒辦法跟豬肉比。文火慢燉出來的豬肉,色澤紅潤,口味濃郁,肥而不膩,瘦而不柴,入口即化,大快朵頤是齒頰留香,極其過癮。
在過年才開葷腥的年代,肉票是搶手貨,不托人根本弄不到。所以,能碰上野豬肉還真是可遇不可求。
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話音落,三小夥,同時齊刷刷地看向沈柔嬌,讓她定奪拿主意。連帶周圍的人,也都湊熱鬧地看向她。
沈柔嬌腦子飛速旋轉,大手一揮,“老板,來半扇!”
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半扇!那可是一百來斤啊!
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很多家庭一年的收入也就百來塊。
“小妹妹人不大,口氣倒不小。該不會是想要半斤,一激動一緊張說成了半扇。哈哈哈。”
不知從哪裏冒出的玩笑話,像個引子點燃攤位的氣氛,不乏愛看熱鬧的,也跟著瞎起哄,“半斤,半扇,傻傻分不清楚。”
一陣又一陣的哄堂大笑,讓周淮樾捏緊的手爆出青筋。
他身邊的沈柔嬌反倒不急不惱,跟著大家嘿嘿傻笑,氣得周淮樾想罵她缺心眼。
直到笑聲小下去,沈柔嬌不嘿嘿了。
揚起傲嬌的小臉,聲音甜美得對攤主說:“就要半扇!前腿、後腿卸開,再分成三份。”
周圍又冒出些零星的笑聲,沈柔嬌掏出錢,在眾目睽睽下數出一百塊,放在攤位前,人群立刻鴉雀無聲,只有攤主高出天際的吆喝聲,“來大活了!”
哢哢哢,幾刀砍下去,半扇豬肉按照沈柔嬌的交待分好。周圍幾個拿著大桿秤的攤主,忙過來幫忙稱重。
全集市的人都圍上來,“老板,人家要半扇,還不送個豬耳朵。”
“送,必須送,送一對兒,誰讓咱們耳朵都不好使,半扇、半斤,傻傻分不清楚。”攤主手起刀落,從豬頭上斬下兩只豬耳朵。
那幾個起哄的,臊紅了臉,立刻改口,“呵呵,確實是難得一見的大活,小姑娘厲害啊!”
周淮樾冷哼一聲,在心裏把那幾人數落了一遍,“論賺錢,你們都不是個,還笑話她,也不看看自己幾斤幾兩。”
稱重,算賬,包好,結賬,共計:101塊,抹掉零頭,整整好100塊。
三輛自行車全部用起來,那只巨大的豬後腿,結結實實地綁在周淮樾的新車後座上,高高翹起的豬腳,性感地有些滑稽。
在所有人的註視中,四人挺直腰板離開集市。
分開前,沈柔嬌將120塊塞進師傅手裏,“今天的豬肉,我請客,不用師傅出錢。這錢,師傅留著用。”她也不管周淮樾樂不樂意,硬往人家手心裏塞。
轉頭,又對二哥沈天城說:“你們三人挖草藥辛苦了,豬肉拿回去,讓趙大娘做,她手藝好。前腿兒給村長送過去,雇人挖藥材的事,要請他多出力。”
“好。”沈如山的聲音蓋過二哥,這種借花獻佛的大好事,讓他有些迫不及待了。
沈柔嬌跟二哥說話時,一回頭周淮樾沒好氣地叫她,“沈,柔,嬌。”讓她後背發冷。
咋還不樂意呢,自行車買了,肉也買了,錢也給了,還有啥沒做到位?
“又咋了,師傅。”哄人好累,周淮樾你能不能別再作。
“錢,你收著,需要用了我再找你拿。”周淮樾把手裏的錢,卷成卷兒,扔給沈柔嬌。
村大隊沒啥東西,現在他有了自行車,需要什麽都可以騎車來縣城買,找徒弟付錢就行。
“你咋這麽多事。”沈如山氣得直翻白眼,難怪沒人願意搭理他,確實只配自己養狗,至少狗不嫌棄他。
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院子裏站滿人,都等著豬肉早點出鍋。
從未享受過如此高關註度的趙大娘,在滿院的肉味中,把沈柔嬌誇上天,“不是我吹,哪家閨女能有我們沈家小妹,這麽大的氣魄,賺錢請大家吃肉。”
沒錯,是請大家。
只要聞著味來湊熱鬧的,多少都能嘗上兩塊。這是沈柔嬌特意交待二哥辦的事。
一百來斤,啥概念,全村人人有份。純純吃肉,可不是肉臊子、肉丁、肉沫,而是大塊噴香的紅燒肉。過年也不敢這麽吃。
有些東西,自帶廣告效應,比說自己多賺錢管用。畢竟,沒賺到大錢誰敢這麽造,怎麽看都是萬元戶的底氣。
沈家吃肉,全村喝湯,實打實改善生活。
吃好是那年頭的第一要務。有這條鋪墊,就不怕地黃沒人挖,更不怕藥材收購站搞不起來。
沈山河抽著旱煙,跟沈父坐在院子當中,兄弟兩被滿院的人捧起來誇,誇他們有眼界,有魄力。
作為全村為數不多的送女娃娃去縣城上高中的家庭,他們當年的決定可沒少被人笑話。
女孩子上學就是糟蹋錢,還不如早點找個對象嫁人,有個穩當日子過比啥都強。
可如今,沈柔嬌憑一己之力,扭轉全村教育觀,成為多少學妹努力的榜樣,誰說女子不如男,當歌詞變成現實,不得不豎大拇指點讚。
就連徐嬸子姐妹倆,即便再眼紅不服氣,心裏也明白,孩子多讀書確實是好事。
紅燒肉出鍋前,沈天城拿著個鋁制飯盒站在旁邊,“趙大娘,麻煩給這裏裝滿,我給嬌嬌師傅送過去。”
“好嘞。多給咱們的財神爺裝些,讓他吃得飽飽的。把那邊的小鍋拿過來,我再給他盛些出來。”趙葉對財神爺是一百個的上心。
自從周淮樾出山,帶著沈家人挖藥材後,他的財神爺名頭成為沈家人口中的代名詞。
沈天城提著網兜來送紅燒肉時,周淮樾早早擺好桌椅,等在院子裏。腳邊的兩只狗,如同哼哈二將,守著他這位財神爺。
兩個飯盒打開,攤在桌子上,裏面是紅到發黑的紅燒肉,軟耙入味,一口咬下去,味蕾綻放,直呼驚艷。
“怎麽兩盒。”沒停下筷子的周淮樾,滿嘴油呼呼的紅燒汁。
“一個飯盒太小,不夠裝。別較真,都是小妹的意思。你要是吃完不夠,趙大娘還給你留了一小鍋。”沈天城盡量說得直白,省得他再找事。
“好,明天早點上山挖藥材,下午我要去縣城買毛筆。”周淮樾把吃剩下的骨頭扔給吉祥如意,兩只狗趴在地上,前爪抱著骨頭,專心地啃。
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明天咋又去?
見沈天城用奇怪的眼神盯著他,周師傅咬下一口汁水四溢的肥肉,呲溜著說:“今天,被沈如山攪和忘了。明天還要跑一趟。你有啥要給小妹帶的沒!”
?
沈天城總覺得他話裏有話,又一時理不出頭緒,楞楞地琢磨,“帶啥?”
周淮樾只管吃自己的,懶得擡頭看,“實在沒啥帶的,就麻煩把給我留的那鍋帶來。我還沒吃夠。”
額!
看得出他是真饞了。
……
吃美了的周淮樾,第二天挖藥材時,渾身使不完的勁兒,帶著沈天城跟沈如山滿山頭跑。
從山上下來時,幾個小夥子蹲在半路等他們,裏面就有上次要抓大黃的那個人。
“天城,如山,知青,挖藥材回來了!”那人臉帶笑容,迎著走上前,主動搭訕。
“黑子!等我們啊!”沈天城一眼就猜出他們是什麽目的。
原來,打頭的那人叫黑子,可他看著一點兒也不黑,還怪白的呢。
“嗯,等你們。”他尷尬地撓了撓頭,手在後面招呼其他幾個人也說話。
“那個,天城哥,你看看我們能跟著幹點啥?俺爹娘說,你們有主意,能幹出名堂,我們也想跟著你們幹!”後面有個楞頭青,說出大夥的心聲,其他幾人附和著猛點頭。
“行啊,你們先去村長家報名,下周就有活兒。”沈天城按照小妹先前的計劃,給他們指出明路。
“好嘞!”黑子忙點頭感謝。
“黑子?”周淮樾看著跟自己打架,訛了沈柔嬌10塊錢的人,說道:“哥們,菜就多練,輸不起就別玩,過去是過去,現在是現在。”
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