第126章
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第126章
米婭也知道其實用金錢是無法彌補那些惡徒對他們的傷害的, 但這個世界的法律固然嚴苛，可針對的卻是普通人，但凡有一些能力地位的人都能輕易用金錢去抹除自己應該受到的懲罰, 如果情節不嚴重的，甚至不會有任何的損失。
就像當初暴動的原因有許多, 其中之一就是他們要求皇帝求罷免當時的行政長官和侍從長的職務，而皇帝也確實在當時罷免了他們, 可被罷免的兩位官員卻在暴動結束不久就重新恢覆了自己的官職。
作為引發暴動的罪魁禍首之一，兩名大貴族鬧出這麽大的事情也沒有受到任何的懲罰, 更別提是現在可能涉案的那些人，他們犯的錯在其他人眼裏可能只是微不足道的事情，如果皇後不出面幹涉的話, 可能最後也就是繳點處罰金的事情，而那些受害者們卻不會得到任何的賠償。
而這些人都是孤兒, 有些年紀小的離開領養他們的家庭還能回到孤兒院來，可那些年紀大的，甚至連孤兒院也回不了，又沒有任何謀生的能力，以後的日子可就難了, 想來想去，米婭也只能多為他們以後的日子想想，讓那些惡徒大出血一筆。
這事自然也只能皇後出面才有可能，以前皇後能一句話讓市政廳給車隊的每個受害者一筆撫恤金，現在自然能讓那些人掏空家底。
皇後也答應了她, 對那些權貴來說，這點事動不了他們的職位身份，可讓他們損失大筆錢財卻是可以的。
本來在孤兒院出事以後, 曾經和孤兒院有過交易的人都聽到了消息，暗自給治安官們施加壓力，讓他們不敢深入調查，可有了皇後的命令，治安官們根本不怕這些人的施壓該怎麽查就怎麽查，法官那邊也是該怎麽判就怎麽判，誰都逃不了。
不過這些都是後話了，現在的米婭在跟皇後告狀以後，自然是要順便給她診斷一下，再陪著皇後去散了散步。
皇後問起她這幾日都忙了些什麽，米婭撿了些說了，也說了和保羅主教的“交易”。
這些事情皇後其實或多或少都知道，只是聽米婭說出來又是不同的感覺，就像是話家常一樣，聽得她興致勃勃。
米婭見她心情不錯，又說起了冬小麥：“這幾日看起來已經在返青了，再過幾日應該就能開始重新生長，到時候陛下派人去看看？”
皇後扭頭看向扶著自己的米婭：“之前不是說邀請我去看的嗎？怎麽現在變成讓我派人去了？”
“陛下這肚子越來越大，出行也不方便，我擔心……”
米婭欲言又止。
要說之前她確實有意請皇後到108號莊園走一趟，親自看看冬小麥，能請到皇後親自駕臨，可是莫大的榮幸，米婭自然希望她能來。
但皇後的肚子越來越大，出行不方便不說，似乎還有很多人希望她沒法順利生下孩子，而米婭的莊園並沒有什麽森嚴的警備，如果皇後在她那裏出了什麽事情，幾條命都不夠她丟的。
皇後當然也知道米婭為什麽改口，不過她並不覺得這次出行能有什麽問題，就米婭那個莊園的大小，想藏在刺客都不可能，安全性還是很有保證的。
“你只管安排，護衛的事情有其他人負責，而且到時候我和陛下都會去的。”
他們不僅要自己去，還要帶上一些大臣和貴族，讓所有人都知道米婭這份功勞。
聽到兩位陛下都要去，米婭自然更加高興，帝後出行，這護衛絕不會少，安全性就高得多了。
米婭還補充了一句道：“除了我的莊園，巴亞德的領地那邊還有更多的冬小麥，兩位陛下不方便去那邊的話，倒是可以派些人去看看。”
“好了，知道你想著他，到時候這功勞少不了他那一份的。”
米婭把時間定在了二月二十日，距離現在還有十多天，方便她做好準備，而且這個時間接近下旬，多數冬小麥都會進入返青期，而且開始繼續生長，要比現在的情況好很多，明眼人都能看出它們生命力旺盛。
說完了這些，皇後也說起了紡織廠的事情：“地址倒是選好了，不過兩種織機還沒做出幾架，等全籌備好，怕是也要過上幾個月了。”
紡織廠的廠址依舊在十二區，同樣處於河邊，不過和制糖廠並不靠在一起，反而有些距離，作為整個君士坦丁堡內最大的區域，因為這一區域內有很多修道院和教堂，還有大批的軍隊駐紮在這裏，所以相對的居民就要少一些，所以這裏也有很多的作坊和工廠，算是君斯坦迪堡內的工業區吧，皇家很多的作坊都在那邊，包括原來的紡織作坊，所以想要找一處新廠址也容易。
至於織機，原來的兩臺是米婭定做的，所以被她帶走了，本來皇家的木匠們還需要趕制農具，但皇後已經從全國範圍內征召工匠了，農具也分攤下去給他們做了，皇家的木匠現在就轉而專門做織機去了，但皇後野心勃勃，想弄一個大的紡織廠，兩種織機至少也要各自準備上兩百架，這麽多的織機要全部做出來也不知道要做到什麽時候去，不過織機可以造一臺出來就投入使用一臺，所以皇後就告訴米婭，等她忙完春耕的事情，就可以開始慢慢招人了。
米婭記下這事，表示等忙完了就去新廠那邊看看，然後準備招人的事情。
從大皇宮離開，米婭回到莊園，就開始安排員工進行春耕了。
108號莊園這邊需要耕種的土地不多，本來就沒幾畝的地裏還種著一大堆農作物，所以剩下的那麽不到兩畝的地只需要安排兩匹挽馬慢慢耕上幾天也就是了，耕種出來的田地米婭打算用來種西紅柿、辣椒，另外米婭要安排人給桑樹剪枝和去挖竹鞭用來移栽新的桑樹和竹子，移栽的地點在她申請開荒的三號地，所以那邊的開荒不能拖，米婭已經讓瑪莎莊園的管事安排招募的農夫去開荒了。
除了三號地，二號地同樣也需要開荒，而且二號地那邊是準備用來種植水稻的，所以不僅需要開荒還需要挖渠引水，好在二號地就在河邊，引水很方便。
給桑樹剪枝和挖竹鞭的工作，負責108號莊園內田地的員工們也不是第一次做了，所以需要註意的地方她們都很了解，並不需要米婭特別盯著，所以米婭在安排好工作以後，又去了瑪莎莊園，主要盯著2號地的開荒，讓農夫們把這裏弄成水田。
而瑪莎莊園內的田地，主要用來種植小麥、大豆和甜菜——甜菜今年的價格鐵定會升，米婭自然不可能放過這種賺錢的機會——而且這三種農作物還是兩兩組合套種在同一塊地裏的，等到秋收的時候可以一地雙收，大大增加畝產產量。
除了這些以外，米婭還把土豆、棉花和花生也都安排在了瑪莎莊園裏，其中土豆、花生也是和大豆套種的，而棉花則套種了綠豆，不過這些農作物也不是同一時間播種的，其中一些春耕之後就可以播種種植了，有一些則要到到三四月份，甚至五月份的時候才能播種，這些農夫們都不懂，這時候的農業發展還很有限，大家都是胡亂的種，還沒有摸清農作物的喜好和種植規律。
米婭得把這些安排好，最早的時候還得盯著他們播種，等大家都幹熟悉了就不用再盯著了。
等莊園裏的田地種植的差不多了，招募的農夫們又被帶去二號地和三號地幫忙，二號地這邊倒是不急，水稻一般最早也要道三月底才能種植，水田那邊可以慢慢弄，而三號地是用來移栽桑樹和竹子的，這兩種植物對土地的要求沒有那麽嚴苛，所以只需要撿走地裏的石頭再翻耕灑下底肥，就能移栽扡插了。
不過米婭還是前前後後忙了將近十天的時間，才把這邊的事情處理好了。
期間米婭也去1號地那邊看過，工程隊幹活都很賣力，不過現在他們在建地下水道，地面上的工程都還沒有開始，所以也沒什麽好看的。
等這邊的事情進行的差不多了，米婭先回家住了一天，除了想家了，也是想問問瑪莎的情況。
預料中的，她回到家裏的時候，只有約翰和兩個學徒在，瑪莎一大早就去孤兒院那邊了。
“她現在天天一早就出門了，要到晚上才會回來。”
而且每天晚上都是約翰去接她，雖然六區的教堂距離他們家並不算遠，但瑪莎每天是等到孤兒院的孩子們熄燈睡覺了，才會回來，那個時候天已經黑了，約翰不放心她自己回來，每天都雷打不動的去接人，哪怕瑪莎身邊一直有卡蒂跟著。
他和瑪莎一直有在接受米婭的調養，時不時就會喝一些草藥補湯什麽的，夜盲癥也改善了許多，所以夜裏走路也不用擔心看不見了。
白天去孤兒院，瑪莎可以搭乘路邊的馬車過去，可到了晚上，馬車就不好找了，而且夫妻倆都覺得地方不遠，慢慢走回來也就是了。
但在知道他們晚上都是步行回家後，米婭就讓約翰再去買買一輛馬車回來：“我把肉桂留在家裏給你們用。”
兩匹挽馬都是能幹的馬，可日常裏米婭也只是用它們輪流拉拉車送送貨什麽的，這些工作其實一匹馬也就夠了，而田地也已經耕好了，如今家裏需要，自然是要留一匹馬給家人們使用。
要不是米婭知道約翰和瑪莎都不會同意再專門買一匹馬給他們使用，她就去買了。
而只是買個馬車，約翰沒怎麽猶豫就答應了。
之後米婭又問起，瑪莎不在，他們的三餐是怎麽解決的。
雖然約翰會做飯，但手藝只能說一般，而他的兩個學徒顯然也沒有這個本事，不過雖然三個男人都不行，可隔壁編織小店裏還有人呢。
這幾天的三餐，早餐還是瑪莎做的，午餐和晚餐則是芬妮做的，因為編織小店並不包三餐，所以艾娜母女都是自行解決，而芬妮不一樣，她是約翰的堂侄女，又住在隔壁樓上的宿舍裏，本來三餐都是和堂叔一家一起吃的，以前是因為瑪莎掌廚沒有芬妮的用武之地，現在瑪莎沒空在家做飯，這做飯的工作就被芬妮主動接手了。
就如米婭回來時的這一頓午餐，也是芬妮做的，還別說嗎，以前芬妮做菜怎麽樣米婭不知道，但最近大概是跟瑪莎學了不少，做出來的飯菜雖然不及瑪莎，卻也很好吃，是能去她的莊園當廚娘的程度。
不過米婭之前已經物色好了新店的地址，又找人開始裝修了，要不了多久芬妮和艾娜都會到新店去坐鎮，芬妮不在，約翰和兩個學徒的吃飯又成了問題，總不能讓瑪莎趕回來給他們做飯吧。
約翰對此並不怎麽在意，沒人做飯他們大可以去外面買吃的，總不會餓著自己和兩個學徒。
米婭想了想，等她給員工安排的午休時間結束，就去了隔壁的編織小店。
現在編織小店裏包括芬妮三人，已經有六名員工了，這個人數在這家店裏是多了點，但平均到三家店裏就不夠了，所以招人還在繼續，不過因為米婭的店裏走的是高檔織物的路線，往來的客人都有些身份，所以她對店員的要求也高，雖然已經去掉了能寫會算這一條，但沒了“學歷”要求，店員的形象、言談舉止這些卻依然是高標準，所以雖然應聘的人不少，但真正能留下來的卻沒幾個，還得繼續招人。
米婭挑所有人都在的時候過來，是想問問她們願不願意在店裏吃午餐，如果願意的話，她會從員工的工資裏扣一筆費用充當夥食費，再從莊園那邊調一個廚娘過來給她們做飯。
這筆會用也並不貴，按人頭算每個月沒人也就五個弗利，而吃的東西卻不會差，甚至會比莊園那邊吃的更好，因為約翰也是要跟著一起吃的，米婭不可能讓養父吃差了，收員工們的錢，也不過是象征性的，那每人五個的夥食費，或許都不夠買菜錢呢。
當然，不想在這裏吃的也可以，她不勉強。
所有人都選擇了交夥食費在店裏吃，她們這群人不管是老員工還是新來的，都知道莊園那邊吃的好，所以即使工資拿的比多數的女工還高，她們卻依然很羨慕莊園那邊包午餐這一條，但大家也知道自己拿這麽高的提成還要求米婭包吃有點太不要臉了，所以沒人好意思提這事，如今米婭主動提起，就算是要自己出錢，她們也沒有不答應的，而且說實話五個弗利換在以前，或許就是她們一個月的生活費了，如今對比她們能拿到的工資，卻真的不算什麽了，因為有些人住得遠，午餐要麽是從家裏帶些吃的過來，借用後面廚房的爐竈熱一下，要麽就是到街上隨便吃點什麽對付過去，前者一般不太好吃，後者花的可就不止五弗利了，現在給這麽點錢就能吃得好又吃得飽，她們當然願意。
見她們同意了，米婭決定明天就讓廚娘過來報道。
下午沒有等瑪莎回來，米婭就自己去了孤兒院那邊。
一周多沒過來，這裏感覺變了不少。
首先就是那群米婭看不順眼的員工都不在了，如今在孤兒院裏負責照顧孩子們的主要是那幾個被保羅主教安排過來幫忙的修女，當然，她們也不是白幫忙的，瑪莎給她們開了工資，一個月五十弗利不算很多，但一般做女仆也就是這個價格了，幾個修女的工作則僅僅只是看顧孤兒院裏的孩子和簡單的衛生清潔，比較繁重的洗衣工作都是由另外請的洗衣工負責的，可以說非常輕省。
而且修女和男性神職者不一樣，男性神職者除了有教會的供養以外，還可以兼職別的工作，比如很多男性神職者都還會兼顧老師和醫生的工作，這自然也是有收入的，當然修道院裏那種苦修的神職者不一樣，他們過的就比較清苦。
但修女們不管是哪裏的，在這個時代基本都是沒什麽除了教會供養之外的收入來源了，而且這年頭的修女可不好做，很多甚至是自己花錢才能成為修女的，她們和修道院裏那種苦行僧一樣過的十分清苦，也很拮據，雖然說教會不會少了她們的吃穿，但日常裏她們在教會中是要承擔不少繁重的工作的。
而如今被派來照顧孤兒們，雖然確實會感覺有些吵鬧，可孤兒院裏的這些孩子被前院長管教的十分聽話，照顧起來並不麻煩，工作也很簡單，比她們在教會裏可輕松多了，偏偏這樣還有工資拿，修女們也都很高興，所以照顧孩子們也格外的認真。
“她們會給那些孩子上課。”
瑪莎和米婭站在樓上，看著五個修女們在樓下忙碌，其中兩人在照顧那五個小寶寶，兩個在外面看顧七歲以下的孩子玩耍，七歲以上的孩子則聚在餐桌邊，聽著一位修女教他們讀聖經。
這年頭能要當修女也是要有一定的門檻的，甚至絕大多數的修女，實際上都是貴族女性，她們需要向教會繳納一筆不菲的財富才能成為修女，而這筆錢有時候也被稱為修道嫁妝，因為修女要全身心的侍奉神靈，就由如出嫁以後要服侍自己的丈夫一樣，所以她們需要準備一份嫁妝帶入教會，就像是帶著嫁妝嫁人一樣，只不過這筆嫁妝給了教會，就是教會的。
而有能力出錢成為修女的，雖然大部分不會缺錢，可實際上也有很多女性在成為修女以後，就再也無法獲得家中的資助，如果她所有的錢財都拿去用作修道嫁妝了，那麽成為修女以後就會過的很清苦。
就像是這五個修女一樣。
很難說保羅主教是知道她們不會白讓修女們幹活，才把她們派過來的，當然，那些有錢的貴族修女肯定是不會願意來孤兒院來照顧一群孤兒的，這五個修女其實都是平民，不過是原本的家庭條件還不錯，能給她們出修道嫁妝，但也僅此而已。
所以這些修女過的清苦，但很多人都曾經學過不少東西，而且修女們都是識字的，至少是認識聖經上的所有文字的，所以現在她們才能輪流教導孩子們學習，並且教的不錯。
不過聽瑪莎說，教導孩子們識字這事似乎是她們主動提起的，也不知道是不是保羅主教的意思。
“我之後會去拜訪保羅主教的，如果她們教的不錯，那以後文字課的老師就繼續由她們擔任吧。”
因為原來的員工都被開除了，現在孤兒院裏除了五個修女之外，還另外聘請了兩個廚房的人和一個洗衣女工，門衛則是一位有些年紀但依舊硬朗的老人，包括瑪莎在內一共九人，就是整個孤兒院的工作人員了。
“會很辛苦嗎？小孩子可不好帶。”
米婭的腦海中閃過現代那些熊孩子們的身影，微微蹙眉，說實話，她其實並不是那麽喜歡小孩，偶爾遇上可愛的逗一逗還可以，讓她照顧那是不行的。
瑪莎卻並不覺得有什麽辛苦的：“這裏的孩子都很乖巧聽話，照顧他們並不難。”
前院長的體罰教育壓抑了孩子們的天性，而這個孤兒院又太小了，孩子們天天呆在大人的眼皮子底下，剛作妖的都被處罰了，自然也就沒有那種刺頭一樣的熊孩子，不過要說他們被教的有多好那也不一定，只是孤兒們早熟，又本能的學會了審時度勢，他們知道新院長瑪莎喜歡乖巧聽話的孩子，哪怕是為了博得她的好感，得到更多的食物，他們也願意在她面前表現出她喜歡的樣子。
私底下孩子們的本性或許並不如此，他們之間的關系也可能不那麽和諧，但只要不出現欺負和霸淩別的孩子的事情，瑪莎也願意睜一只眼閉一只眼。
她很樂觀地道：“反正都還小，慢慢教，總會教好的。”
“那就要加一節思想品德課了。”
米婭回想了一下自己中小學時期上的課程，有點頭大，具體的內容她其實也不太記得了，而且現代課程也不適合這個時代，要改成合適這個時代的，還真有些麻煩。
不過這門課真的對現代中小學生的影響很深，非常適合改造孩子的品性，再麻煩她也得改。
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米婭也知道其實用金錢是無法彌補那些惡徒對他們的傷害的, 但這個世界的法律固然嚴苛，可針對的卻是普通人，但凡有一些能力地位的人都能輕易用金錢去抹除自己應該受到的懲罰, 如果情節不嚴重的，甚至不會有任何的損失。
就像當初暴動的原因有許多, 其中之一就是他們要求皇帝求罷免當時的行政長官和侍從長的職務，而皇帝也確實在當時罷免了他們, 可被罷免的兩位官員卻在暴動結束不久就重新恢覆了自己的官職。
作為引發暴動的罪魁禍首之一，兩名大貴族鬧出這麽大的事情也沒有受到任何的懲罰, 更別提是現在可能涉案的那些人，他們犯的錯在其他人眼裏可能只是微不足道的事情，如果皇後不出面幹涉的話, 可能最後也就是繳點處罰金的事情，而那些受害者們卻不會得到任何的賠償。
而這些人都是孤兒, 有些年紀小的離開領養他們的家庭還能回到孤兒院來，可那些年紀大的，甚至連孤兒院也回不了，又沒有任何謀生的能力，以後的日子可就難了, 想來想去，米婭也只能多為他們以後的日子想想，讓那些惡徒大出血一筆。
這事自然也只能皇後出面才有可能，以前皇後能一句話讓市政廳給車隊的每個受害者一筆撫恤金，現在自然能讓那些人掏空家底。
皇後也答應了她, 對那些權貴來說，這點事動不了他們的職位身份，可讓他們損失大筆錢財卻是可以的。
本來在孤兒院出事以後, 曾經和孤兒院有過交易的人都聽到了消息，暗自給治安官們施加壓力，讓他們不敢深入調查，可有了皇後的命令，治安官們根本不怕這些人的施壓該怎麽查就怎麽查，法官那邊也是該怎麽判就怎麽判，誰都逃不了。
不過這些都是後話了，現在的米婭在跟皇後告狀以後，自然是要順便給她診斷一下，再陪著皇後去散了散步。
皇後問起她這幾日都忙了些什麽，米婭撿了些說了，也說了和保羅主教的“交易”。
這些事情皇後其實或多或少都知道，只是聽米婭說出來又是不同的感覺，就像是話家常一樣，聽得她興致勃勃。
米婭見她心情不錯，又說起了冬小麥：“這幾日看起來已經在返青了，再過幾日應該就能開始重新生長，到時候陛下派人去看看？”
皇後扭頭看向扶著自己的米婭：“之前不是說邀請我去看的嗎？怎麽現在變成讓我派人去了？”
“陛下這肚子越來越大，出行也不方便，我擔心……”
米婭欲言又止。
要說之前她確實有意請皇後到108號莊園走一趟，親自看看冬小麥，能請到皇後親自駕臨，可是莫大的榮幸，米婭自然希望她能來。
但皇後的肚子越來越大，出行不方便不說，似乎還有很多人希望她沒法順利生下孩子，而米婭的莊園並沒有什麽森嚴的警備，如果皇後在她那裏出了什麽事情，幾條命都不夠她丟的。
皇後當然也知道米婭為什麽改口，不過她並不覺得這次出行能有什麽問題，就米婭那個莊園的大小，想藏在刺客都不可能，安全性還是很有保證的。
“你只管安排，護衛的事情有其他人負責，而且到時候我和陛下都會去的。”
他們不僅要自己去，還要帶上一些大臣和貴族，讓所有人都知道米婭這份功勞。
聽到兩位陛下都要去，米婭自然更加高興，帝後出行，這護衛絕不會少，安全性就高得多了。
米婭還補充了一句道：“除了我的莊園，巴亞德的領地那邊還有更多的冬小麥，兩位陛下不方便去那邊的話，倒是可以派些人去看看。”
“好了，知道你想著他，到時候這功勞少不了他那一份的。”
米婭把時間定在了二月二十日，距離現在還有十多天，方便她做好準備，而且這個時間接近下旬，多數冬小麥都會進入返青期，而且開始繼續生長，要比現在的情況好很多，明眼人都能看出它們生命力旺盛。
說完了這些，皇後也說起了紡織廠的事情：“地址倒是選好了，不過兩種織機還沒做出幾架，等全籌備好，怕是也要過上幾個月了。”
紡織廠的廠址依舊在十二區，同樣處於河邊，不過和制糖廠並不靠在一起，反而有些距離，作為整個君士坦丁堡內最大的區域，因為這一區域內有很多修道院和教堂，還有大批的軍隊駐紮在這裏，所以相對的居民就要少一些，所以這裏也有很多的作坊和工廠，算是君斯坦迪堡內的工業區吧，皇家很多的作坊都在那邊，包括原來的紡織作坊，所以想要找一處新廠址也容易。
至於織機，原來的兩臺是米婭定做的，所以被她帶走了，本來皇家的木匠們還需要趕制農具，但皇後已經從全國範圍內征召工匠了，農具也分攤下去給他們做了，皇家的木匠現在就轉而專門做織機去了，但皇後野心勃勃，想弄一個大的紡織廠，兩種織機至少也要各自準備上兩百架，這麽多的織機要全部做出來也不知道要做到什麽時候去，不過織機可以造一臺出來就投入使用一臺，所以皇後就告訴米婭，等她忙完春耕的事情，就可以開始慢慢招人了。
米婭記下這事，表示等忙完了就去新廠那邊看看，然後準備招人的事情。
從大皇宮離開，米婭回到莊園，就開始安排員工進行春耕了。
108號莊園這邊需要耕種的土地不多，本來就沒幾畝的地裏還種著一大堆農作物，所以剩下的那麽不到兩畝的地只需要安排兩匹挽馬慢慢耕上幾天也就是了，耕種出來的田地米婭打算用來種西紅柿、辣椒，另外米婭要安排人給桑樹剪枝和去挖竹鞭用來移栽新的桑樹和竹子，移栽的地點在她申請開荒的三號地，所以那邊的開荒不能拖，米婭已經讓瑪莎莊園的管事安排招募的農夫去開荒了。
除了三號地，二號地同樣也需要開荒，而且二號地那邊是準備用來種植水稻的，所以不僅需要開荒還需要挖渠引水，好在二號地就在河邊，引水很方便。
給桑樹剪枝和挖竹鞭的工作，負責108號莊園內田地的員工們也不是第一次做了，所以需要註意的地方她們都很了解，並不需要米婭特別盯著，所以米婭在安排好工作以後，又去了瑪莎莊園，主要盯著2號地的開荒，讓農夫們把這裏弄成水田。
而瑪莎莊園內的田地，主要用來種植小麥、大豆和甜菜——甜菜今年的價格鐵定會升，米婭自然不可能放過這種賺錢的機會——而且這三種農作物還是兩兩組合套種在同一塊地裏的，等到秋收的時候可以一地雙收，大大增加畝產產量。
除了這些以外，米婭還把土豆、棉花和花生也都安排在了瑪莎莊園裏，其中土豆、花生也是和大豆套種的，而棉花則套種了綠豆，不過這些農作物也不是同一時間播種的，其中一些春耕之後就可以播種種植了，有一些則要到到三四月份，甚至五月份的時候才能播種，這些農夫們都不懂，這時候的農業發展還很有限，大家都是胡亂的種，還沒有摸清農作物的喜好和種植規律。
米婭得把這些安排好，最早的時候還得盯著他們播種，等大家都幹熟悉了就不用再盯著了。
等莊園裏的田地種植的差不多了，招募的農夫們又被帶去二號地和三號地幫忙，二號地這邊倒是不急，水稻一般最早也要道三月底才能種植，水田那邊可以慢慢弄，而三號地是用來移栽桑樹和竹子的，這兩種植物對土地的要求沒有那麽嚴苛，所以只需要撿走地裏的石頭再翻耕灑下底肥，就能移栽扡插了。
不過米婭還是前前後後忙了將近十天的時間，才把這邊的事情處理好了。
期間米婭也去1號地那邊看過，工程隊幹活都很賣力，不過現在他們在建地下水道，地面上的工程都還沒有開始，所以也沒什麽好看的。
等這邊的事情進行的差不多了，米婭先回家住了一天，除了想家了，也是想問問瑪莎的情況。
預料中的，她回到家裏的時候，只有約翰和兩個學徒在，瑪莎一大早就去孤兒院那邊了。
“她現在天天一早就出門了，要到晚上才會回來。”
而且每天晚上都是約翰去接她，雖然六區的教堂距離他們家並不算遠，但瑪莎每天是等到孤兒院的孩子們熄燈睡覺了，才會回來，那個時候天已經黑了，約翰不放心她自己回來，每天都雷打不動的去接人，哪怕瑪莎身邊一直有卡蒂跟著。
他和瑪莎一直有在接受米婭的調養，時不時就會喝一些草藥補湯什麽的，夜盲癥也改善了許多，所以夜裏走路也不用擔心看不見了。
白天去孤兒院，瑪莎可以搭乘路邊的馬車過去，可到了晚上，馬車就不好找了，而且夫妻倆都覺得地方不遠，慢慢走回來也就是了。
但在知道他們晚上都是步行回家後，米婭就讓約翰再去買買一輛馬車回來：“我把肉桂留在家裏給你們用。”
兩匹挽馬都是能幹的馬，可日常裏米婭也只是用它們輪流拉拉車送送貨什麽的，這些工作其實一匹馬也就夠了，而田地也已經耕好了，如今家裏需要，自然是要留一匹馬給家人們使用。
要不是米婭知道約翰和瑪莎都不會同意再專門買一匹馬給他們使用，她就去買了。
而只是買個馬車，約翰沒怎麽猶豫就答應了。
之後米婭又問起，瑪莎不在，他們的三餐是怎麽解決的。
雖然約翰會做飯，但手藝只能說一般，而他的兩個學徒顯然也沒有這個本事，不過雖然三個男人都不行，可隔壁編織小店裏還有人呢。
這幾天的三餐，早餐還是瑪莎做的，午餐和晚餐則是芬妮做的，因為編織小店並不包三餐，所以艾娜母女都是自行解決，而芬妮不一樣，她是約翰的堂侄女，又住在隔壁樓上的宿舍裏，本來三餐都是和堂叔一家一起吃的，以前是因為瑪莎掌廚沒有芬妮的用武之地，現在瑪莎沒空在家做飯，這做飯的工作就被芬妮主動接手了。
就如米婭回來時的這一頓午餐，也是芬妮做的，還別說嗎，以前芬妮做菜怎麽樣米婭不知道，但最近大概是跟瑪莎學了不少，做出來的飯菜雖然不及瑪莎，卻也很好吃，是能去她的莊園當廚娘的程度。
不過米婭之前已經物色好了新店的地址，又找人開始裝修了，要不了多久芬妮和艾娜都會到新店去坐鎮，芬妮不在，約翰和兩個學徒的吃飯又成了問題，總不能讓瑪莎趕回來給他們做飯吧。
約翰對此並不怎麽在意，沒人做飯他們大可以去外面買吃的，總不會餓著自己和兩個學徒。
米婭想了想，等她給員工安排的午休時間結束，就去了隔壁的編織小店。
現在編織小店裏包括芬妮三人，已經有六名員工了，這個人數在這家店裏是多了點，但平均到三家店裏就不夠了，所以招人還在繼續，不過因為米婭的店裏走的是高檔織物的路線，往來的客人都有些身份，所以她對店員的要求也高，雖然已經去掉了能寫會算這一條，但沒了“學歷”要求，店員的形象、言談舉止這些卻依然是高標準，所以雖然應聘的人不少，但真正能留下來的卻沒幾個，還得繼續招人。
米婭挑所有人都在的時候過來，是想問問她們願不願意在店裏吃午餐，如果願意的話，她會從員工的工資裏扣一筆費用充當夥食費，再從莊園那邊調一個廚娘過來給她們做飯。
這筆會用也並不貴，按人頭算每個月沒人也就五個弗利，而吃的東西卻不會差，甚至會比莊園那邊吃的更好，因為約翰也是要跟著一起吃的，米婭不可能讓養父吃差了，收員工們的錢，也不過是象征性的，那每人五個的夥食費，或許都不夠買菜錢呢。
當然，不想在這裏吃的也可以，她不勉強。
所有人都選擇了交夥食費在店裏吃，她們這群人不管是老員工還是新來的，都知道莊園那邊吃的好，所以即使工資拿的比多數的女工還高，她們卻依然很羨慕莊園那邊包午餐這一條，但大家也知道自己拿這麽高的提成還要求米婭包吃有點太不要臉了，所以沒人好意思提這事，如今米婭主動提起，就算是要自己出錢，她們也沒有不答應的，而且說實話五個弗利換在以前，或許就是她們一個月的生活費了，如今對比她們能拿到的工資，卻真的不算什麽了，因為有些人住得遠，午餐要麽是從家裏帶些吃的過來，借用後面廚房的爐竈熱一下，要麽就是到街上隨便吃點什麽對付過去，前者一般不太好吃，後者花的可就不止五弗利了，現在給這麽點錢就能吃得好又吃得飽，她們當然願意。
見她們同意了，米婭決定明天就讓廚娘過來報道。
下午沒有等瑪莎回來，米婭就自己去了孤兒院那邊。
一周多沒過來，這裏感覺變了不少。
首先就是那群米婭看不順眼的員工都不在了，如今在孤兒院裏負責照顧孩子們的主要是那幾個被保羅主教安排過來幫忙的修女，當然，她們也不是白幫忙的，瑪莎給她們開了工資，一個月五十弗利不算很多，但一般做女仆也就是這個價格了，幾個修女的工作則僅僅只是看顧孤兒院裏的孩子和簡單的衛生清潔，比較繁重的洗衣工作都是由另外請的洗衣工負責的，可以說非常輕省。
而且修女和男性神職者不一樣，男性神職者除了有教會的供養以外，還可以兼職別的工作，比如很多男性神職者都還會兼顧老師和醫生的工作，這自然也是有收入的，當然修道院裏那種苦修的神職者不一樣，他們過的就比較清苦。
但修女們不管是哪裏的，在這個時代基本都是沒什麽除了教會供養之外的收入來源了，而且這年頭的修女可不好做，很多甚至是自己花錢才能成為修女的，她們和修道院裏那種苦行僧一樣過的十分清苦，也很拮據，雖然說教會不會少了她們的吃穿，但日常裏她們在教會中是要承擔不少繁重的工作的。
而如今被派來照顧孤兒們，雖然確實會感覺有些吵鬧，可孤兒院裏的這些孩子被前院長管教的十分聽話，照顧起來並不麻煩，工作也很簡單，比她們在教會裏可輕松多了，偏偏這樣還有工資拿，修女們也都很高興，所以照顧孩子們也格外的認真。
“她們會給那些孩子上課。”
瑪莎和米婭站在樓上，看著五個修女們在樓下忙碌，其中兩人在照顧那五個小寶寶，兩個在外面看顧七歲以下的孩子玩耍，七歲以上的孩子則聚在餐桌邊，聽著一位修女教他們讀聖經。
這年頭能要當修女也是要有一定的門檻的，甚至絕大多數的修女，實際上都是貴族女性，她們需要向教會繳納一筆不菲的財富才能成為修女，而這筆錢有時候也被稱為修道嫁妝，因為修女要全身心的侍奉神靈，就由如出嫁以後要服侍自己的丈夫一樣，所以她們需要準備一份嫁妝帶入教會，就像是帶著嫁妝嫁人一樣，只不過這筆嫁妝給了教會，就是教會的。
而有能力出錢成為修女的，雖然大部分不會缺錢，可實際上也有很多女性在成為修女以後，就再也無法獲得家中的資助，如果她所有的錢財都拿去用作修道嫁妝了，那麽成為修女以後就會過的很清苦。
就像是這五個修女一樣。
很難說保羅主教是知道她們不會白讓修女們幹活，才把她們派過來的，當然，那些有錢的貴族修女肯定是不會願意來孤兒院來照顧一群孤兒的，這五個修女其實都是平民，不過是原本的家庭條件還不錯，能給她們出修道嫁妝，但也僅此而已。
所以這些修女過的清苦，但很多人都曾經學過不少東西，而且修女們都是識字的，至少是認識聖經上的所有文字的，所以現在她們才能輪流教導孩子們學習，並且教的不錯。
不過聽瑪莎說，教導孩子們識字這事似乎是她們主動提起的，也不知道是不是保羅主教的意思。
“我之後會去拜訪保羅主教的，如果她們教的不錯，那以後文字課的老師就繼續由她們擔任吧。”
因為原來的員工都被開除了，現在孤兒院裏除了五個修女之外，還另外聘請了兩個廚房的人和一個洗衣女工，門衛則是一位有些年紀但依舊硬朗的老人，包括瑪莎在內一共九人，就是整個孤兒院的工作人員了。
“會很辛苦嗎？小孩子可不好帶。”
米婭的腦海中閃過現代那些熊孩子們的身影，微微蹙眉，說實話，她其實並不是那麽喜歡小孩，偶爾遇上可愛的逗一逗還可以，讓她照顧那是不行的。
瑪莎卻並不覺得有什麽辛苦的：“這裏的孩子都很乖巧聽話，照顧他們並不難。”
前院長的體罰教育壓抑了孩子們的天性，而這個孤兒院又太小了，孩子們天天呆在大人的眼皮子底下，剛作妖的都被處罰了，自然也就沒有那種刺頭一樣的熊孩子，不過要說他們被教的有多好那也不一定，只是孤兒們早熟，又本能的學會了審時度勢，他們知道新院長瑪莎喜歡乖巧聽話的孩子，哪怕是為了博得她的好感，得到更多的食物，他們也願意在她面前表現出她喜歡的樣子。
私底下孩子們的本性或許並不如此，他們之間的關系也可能不那麽和諧，但只要不出現欺負和霸淩別的孩子的事情，瑪莎也願意睜一只眼閉一只眼。
她很樂觀地道：“反正都還小，慢慢教，總會教好的。”
“那就要加一節思想品德課了。”
米婭回想了一下自己中小學時期上的課程，有點頭大，具體的內容她其實也不太記得了，而且現代課程也不適合這個時代，要改成合適這個時代的，還真有些麻煩。
不過這門課真的對現代中小學生的影響很深，非常適合改造孩子的品性，再麻煩她也得改。
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