第110章
關燈
小
中
大
第110章
雖然皇後很想現在叫人進來幫她看這些羊皮紙, 但也只是想想而已。
她認命地拿起了那些羊皮紙看了起來。
米婭提前整理過這些手稿，最上面的那份就是闡述現在許多的醫療方法過於不科學，不僅救不了人還會加重病情甚至加速病人的死亡。
皇後之前因為身體不好的原因, 也是會定期放血的和嘗試一些宮廷禦醫們推薦的治療方式，而這些都是在羊皮紙裏被痛批為不僅無效還會加速病情惡化的治療方法，如果寫這個的是別人, 皇後必然不以為意，但這些是米婭寫的, 皇後對她的醫術非常信任, 自然也就重視起她寫的這些, 然後越看越投入, 越看越覺得米婭寫的很對, 不然那些醫生給她治療了那麽多年，怎麽還沒有治好她，而米婭只花了幾個月就做到了，所以皇後心裏偏向誰自然不言而喻。
皇後看了許久才把所有的內容都看完, 而看完以後, 她擡頭看向米婭, 第一句話說的卻是：“你是擔心你那小情人在戰場上出事，才特意寫了這些吧。”
小情人？米婭欣然接受了這個稱呼，一點也沒有因為皇後的調侃而不好意思, 大大方方地回答道：“其實這是巴亞德拜托我的, 他說軍隊裏軍醫的醫術太差，治不好受傷的士兵不說, 還會導致軍隊出現不必要的減員，所以他讓我寫幾個合適的藥方交給陛下，也算是我為帝國收覆故土出的一份力。”
她頓了頓, 又繼續道：“如果陛下覺得這些東西還算有用，還請不要說是我弄的。”
皇後聞言點頭，讚許地道：“看來你還是有為自己的安全考慮。”
她現在的肚子已經四個多月了，所有的禦醫都說她這胎懷的很穩，只要不出意外，肚子裏的孩子是一定能順利降生的，這也讓其他皇室成員們損失了更多的擁護者，這些原本有機會成為皇位繼承人的皇室成員們可以說是恨死了皇後肚子裏的孩子，可偏偏他們又拿他/她沒辦法，期間也不是沒有人想對皇後的肚子動手的，但皇後早早就把自己身邊布置得鐵桶一樣，想要對她動手的難度比對皇帝進行刺殺都難，結果那些腦子一熱就冒然動手的人不僅沒有成功，反而被皇後抓住了小尾巴，把大皇宮裏的人清理了一遍，抓出不少有二心的人，通通處理了。
這種情況下米婭實際是治療好皇後的醫生的事情要是爆出來，她絕對會被其他人針對並報覆的。
皇後把那幾張配方抽出來看了看，這些藥方基本都是治療外傷的，其中有一個很特別，是“迷藥”，是專門為了使傷患失去意識準備的。
這藥在生活系統裏的名字是“蒙汗藥”，原版是真的和武俠小說裏的蒙汗藥，一碰就倒，而米婭給皇後的藥方是削弱版本，要喝下去以後一段時間才會見效。
米婭也看到皇後盯著這張迷藥的藥方看，就解釋道：“有些傷員的傷口過大，可以通過縫合進行治療，但縫合皮肉的過程非常疼，如果傷員掙紮反而可能照成傷口的二次撕裂，所以我想著讓他們失去意識，就不用擔心了。”
用針線縫合傷口，皇後在羊皮紙裏是看到過這種治療方法的，雖然只是一眼掃過，但只是想想那個景象，她就覺得疼。
不過她也有點好奇：“這個藥和縫合傷口的方法你試過？”
米婭自然是沒試過的，但她寫的這些東西不是生活系統出品，就是經過時間的見證，所以她此時說謊也說的理直氣壯：“我拿動物做過試驗，只要註意器具和傷口的消毒以及術後護理，不讓傷口感染，就都能恢覆過來。”
皇後點頭，又問她：“其他人只要照著這這上面的做就可以了？會有難度嗎？”
米婭點頭，她寫這些的時候已經盡可能的往詳細的寫了，基本上只要有一定藥物知識的人應該都能看得懂，也能做出上門的藥，而那些急救和治療方式可能有一點難度，但只要多練習，掌握起來也不難。
唯一要說的難的——“就是可能要讓軍醫們學一學縫紉的技術，不然不好做縫合手術。”
讓那些男人拿針線嗎？皇後想了想那個畫面，然後被腦補的滑稽畫面逗笑了：“那他們可有的練了。”
“好了，這事我來處理。”
皇後應下了這事，米婭來了，就順便提前給她診了脈做了孕檢，又說好這周原定的進宮時間她就不再來了，但下周依舊照舊，就告辭離開了。
米婭回去以後也沒有忘記關註這件事，一開始皇後那邊並沒有什麽動靜，而是過了好幾日，才聽說皇後召集了一批宮廷禦醫似乎商量了什麽，之後就開始安排軍隊裏的軍醫進行緊急培訓去了。
同時，市面上也有官方的人在大量收購藥材，種類正是米婭寫的藥方裏需要的那些，她之所以知道，是因為約翰草藥店裏的這幾種藥材也都被統一收走了，當然，因為是官方在采購，自然是賣不上什麽價格的，好在米婭聽說皇後下了命名，不讓收藥材的官吏亂來，所以他們至少是按照市面上最低的收購價來采購的，而不是直接明搶，所以各處草藥店和草藥商人的損失還不算太大。
所以約翰的心情還好：“這也是每辦法的，畢竟是為了打仗，以前他們可都是直接讓我們上交的，就是現在這個季節，恐怕沒法補貨了。”
草藥和糧食一樣都是很看天氣的，大冬天裏不說多數的藥材都被凍死了，就是沒有，也沒人去采集，所以草藥店都是在入冬之前囤積足夠的藥材慢慢售賣，現在還沒開春，好幾種草藥都斷貨了，要是遇上有需要的病人可就麻煩了。
聽說這事特意趕回來看看情況的米婭安慰他：“沒事，這幾種藥材大多是治療外傷的，就算真的要用到，也有別的藥材可以代替的。”
約翰似有所感，覺得這事怕又是和米婭有關系，而且在收購草藥的法令發布下來之前，米婭還特意找他要了一批藥材，那些藥材裏面，可不就有被官方收走的那些藥材嗎？
雖然猜到了什麽，但約翰什麽也沒說，只默默點了點頭。
而米婭拿那些草藥，自然是要給巴亞德做防身用的藥，雖然皇後應該已經安排人手在做這些藥了，但米婭還是決定自己親自做一批，畢竟她有生活系統加持，做出來的藥藥效能被完全激發出來，比別人做的效果好多了。
當然，找人打下手幫忙處理藥材，也不會影響效果就是了，不過米婭想著自己做的也不多，就沒有勞煩約翰他們，自己抽時間就把各種防身的藥膏藥粉藥丸給做了。
其實米婭有想過要不要想辦法做一批酒精出來，只是現如今的酒度數都很低，啤酒是液態面包，果酒冬季不好找，葡萄酒呢又過於昂貴了，而且葡萄酒蒸餾出來的叫白蘭地，那也是一種高價的烈酒，要是米婭打算賣烈酒倒是可以試試——嗯，她是不是有想到一種能掏空權貴錢袋的商品？——拿來蒸餾酒精費時費力不說，提取率也低，就算米婭有錢也不敢這麽奢侈。
所以與其考慮用葡萄酒蒸餾出酒精，倒不如等著開春以後天氣變好以後釀一些白酒出來，不考慮味道的話，有些白酒只需要幾天的時間就能釀制好，就算加上制酒曲的時間，快的話也能把時間壓縮在半個月左右，如果巴亞德他們的出征時間真的是三四月份，那這個時間是能趕得上的。
不過米婭也沒做過酒曲，就算知道制作方法也難免心裏犯嘀咕擔心做失敗了，所以她也就沒和皇後提過，而是打算等她做出酒曲釀出酒來再說。
如果運氣好能一次成功，那應該能趕上巴亞德他們出征，如果運氣不好沒趕上，那也沒什麽，頂多就是做好以後跟著運輸糧草的部隊一起送上前線，東拜帝國的領土可比不上華夏，西邊邊境線也並不遙遠，快馬加鞭的送過去也不過需要幾天的時間而已。
酒曲的種類基本分為大曲、小曲和麩曲這三種，大曲的原材料主要以大麥小麥和豌豆為主，小曲則以米糠米粉為主也有用中草藥來制作的，而最後的麩曲顧名思義就是主要用稻麩麥麩做原材料，不過也需要添加一部分的米粉。
這三種酒曲的原材料除了米糠米粉外，其他都很容易獲得，而秋天的時候米婭正好買了一批大米準備開春以後種植，真要用來做酒曲也不是做出來，但她還想在新的一年吃上大米呢，所以要勻也只能勻一些出來不能全部用了，不過考慮到這是第一次做酒曲，米婭打算三種酒曲都試試。
當然，因為大曲的制作過程最少也需要一個月的時間，米婭做它主要是為了以後制作一些味道好的陳釀酒考慮——雖然她自己不喝酒，但能賺錢的東西既然想出來了就別放著不用了——而小曲和麩曲制作時間就短得多了，溫度合適的話基本四五天就能做好，溫度低點十天半個月的也夠了，而其中米婭更看好的是麩曲，因為它的原材料以麥麩為主，米粉用的少，不會把她囤的稻子用完了，而麥麩又不值錢，雖然麩曲釀的酒不如其他酒曲釀制的香醇，但她這批酒是打算用來蒸餾酒精的，自然也不用在意酒的口感。
米婭也是個說做就做的人，和瑪莎約翰說了一聲，她帶著兩個保鏢就去找材料。
這幾天君斯坦迪堡已經不下雪了，不過雪停化凍的時候反而變得更加冷，所以街道上也冷冷清清的，幾乎看不到什麽人。
米婭要去的是六區的磨坊，要說哪裏能買到大量的麥麩，那當然是磨坊了。
磨坊的人見她特意過來買麥麩還很是不解，米婭也沒解釋，讓亞伯幫忙扛了一大麻袋的麥麩回去，還和磨坊的管事說好了他們這裏出的麥麩都給她留著，她過兩天派人來拉走。
買完麥麩，米婭又拐去了不遠處的糧店，看了看糧店裏各種糧食的價格。
用來制作白酒的原材料有很多種，但米婭現在的可選擇範圍基本只有大麥小麥和高粱，而三者之間小麥的價格最高，高粱和大麥的價格則要低廉許多，而且相對來說高粱的價格還要偏低一點，因為大麥對土壤的要求高，所以普及度不如小麥和黑麥，而高粱這種農作物的原產地在非洲，在非洲的很多國家都有種植，尤其是在埃及，高粱是他們的主要種植農作物之一，所以產出不少，而如今非洲那邊的埃及在羅馬帝國的統治之下已經有幾百年了，現在同樣也被東拜帝國統治者，被稱為埃及行省，是東拜帝國的一部分，也是東拜帝國的大糧倉，高粱就是從那邊大量運輸到君斯坦迪堡的。
不過高粱屬於粗糧，雖然也能做成面包，但味道不好營養也不高，做出來的面包也被視為只有貧苦的窮人才會吃，地位並不比黑面包高到哪裏去，自然這高粱的價格自然也很低廉。
低廉好啊，原材料成本越低，她才能買更多的材料釀更多的酒。
而且她還意外的在糧食店裏看到了脫殼的大米，雖然只有百來斤，看起來也有點陳了，但正好用來做酒曲。
米婭看了一圈糧食的價格，只把那些大米買走了，並沒有要高粱的意思，冬日裏的糧食價格可是最貴的，這個時候買要比過上一段時間再買貴上不少，而且她現在也還不急著釀酒，先把酒曲做出來再說。
除開這些原材料，制作酒曲還需要一些草藥，有些草藥需要新鮮的，如辣蓼草馬鞭草這些就是，但因為它們本身就是如野草一樣隨處可見，即使君斯坦迪堡內沒有，草藥商人也能從別的地方運送過來，所以草藥店裏總是有現成新鮮的可以用，而剩下的那些則無所謂是不是新鮮的，草藥店裏自然也有，所以就不需要米婭再去其他地方買了。
從糧食店裏出來，米婭本來還想去定制制作酒曲和釀酒的工具，可那需要去找鐵匠，而君斯坦迪堡的鐵匠基本都在大皇宮和軍隊裏了，想找到一個都難，也就只能再等等了，等過幾天她去找理查德他們拿紡織機和織布機的時候再把圖紙帶過去拜托小奧夫做吧，希望他的手藝能和他父親老奧夫一樣好。
之後米婭回草藥店拿了需要的草藥，然後和瑪莎約翰道別，帶著保鏢和幾麻袋的原材料回三區的108號莊園搗鼓她的酒曲去了。
莊園裏的廚房足夠大，裏面有很多米婭後來定制的鐵鍋和其他容器，還有足夠的，能幫她處理麥麩的人手，而米婭也不想勞累到瑪莎和約翰夫婦，自然是要到這邊來做酒曲的。
現代制作酒曲需要用到特殊的黴菌和酵母，米婭當然沒有這些，她能采用的也是最原始的酒曲制作方法。
先把清洗瀝幹的草藥切碎搗成草汁，然後加入粉碎了的麥麩和大米粉，然後多次攪拌抓勻，讓它們充分的混合在一起，等到可以揉成相對幹燥又不會散開的面團就差不多了，之後用紗布包起來埋在透氣保溫的谷殼裏，再放到陰涼通風的地方，這酒曲也就做好了一半，剩下的就是等這些酒曲上長出合適的黴菌菌絲了，。
做大曲的時候米婭讓幫忙的員工們把酒曲包成了磚塊的樣子埋進谷殼裏慢慢培養釀酒需要的黴菌，大曲發酵的時間長，加上現在的天氣，沒有一個月是看不出結果的，而麩曲卻要快的多。
麩曲的材料米婭是是讓人揉成了一個個圓團子的，這些團子也沒埋進谷殼裏，而是在籮筐底部鋪了厚厚的麥稈，然後把這些酒曲團子放進去，再把頂上蓋住，最後再送到了米婭的房間裏。
米婭的房間裏有壁爐，壁爐裏一直燒著火，室內的溫度就比較高，而她也一直有開窗戶通風，這樣的溫度和環境應該也能加快酒曲上黴菌的生長。
而事實也如她所想，大概四天以後，那些酒曲團子上就出現了密密麻麻的白色菌毛，湊近了聞也能聞到一絲淡淡的酒味，看起來像是做成了。
不過米婭沒有立刻就拿這些麩曲去做白酒，而是去把剩下的大米煮成粒粒分明，熟而不爛的米飯，攤開自然冷卻到30度左右後，把做好的麩曲搗碎成粉末，然後按比例撒在米飯上攪拌好，並視情況看要不要加點水。
之後攪拌好的米飯重新倒回容器裏壓實了，中間再挖一個洞用來儲備之後發酵出來的米酒，蓋上蓋子，再把容器拿回房間——還是因為她房間溫度高——用厚實的毯子裹好保溫，讓它靜靜的發酵上兩天。
兩天之後，米婭再次打開蓋子，撲面而來的是一股淡淡的甜酒香，而米飯中間挖出來洞裏也儲存了不少乳白色的酒液。
米婭拿起早就準備好的勺子勺了一點做好的米酒放進嘴裏品嘗，入口是米酒特有的清香甘甜，不過大概是因為大米本身有些陳的關系，這米酒的滋味在米婭喝來比較一般，但沒有其他的異味就說明這米酒是釀成了。
而米酒釀成，那就說明她們做的麩曲是能用的了。
米婭當即就讓員工們繼續按照這個方法做更多的麩曲，同時也準備把已經做好的麩曲送到瑪莎莊園那邊去。那邊的場地大，還有釀酒用的酒壇之類的工具，而那邊的員工之前也有釀制果酒的經驗，現在再學釀白酒正合適。
不過很快她想起來今天科慕寧要過來跟她匯報購買土地的事情，於是只能暫時按耐下來，先處理了這事再說。
她低頭看了眼自己做好的米酒，又把蓋子蓋回去重新包上毯子，這米酒的酒味還比較淡，再發酵一下可以分送給瑪莎約翰和巴亞德喝，他們都是土生土長的歐洲人，自然也都是喜歡喝酒的，而且米酒很甜，想來喜歡甜食的他們會喜歡的。
科慕寧在約定的時間抵達了108號莊園，米婭沒有在會客廳見他，而是請他上了三樓的房間。
這房間雖然有一半是她的休息室，按理並不適合請人進來，但休息室是有隔層的，再拉上簾子，只剩下外面的辦公區後，看起來就沒什麽了，而且米業和科慕寧也不是單獨會面，阿妮塔也跟著旁聽的。
米婭招呼科慕寧坐下：“這裏比較暖和，你隨便坐吧。”
她這個辦公室裏自從上次巴亞德來過以後，米婭就找人坐了一套沙發，是一長兩短的基礎組合。
當然這裏的沙發不是現代那種帶彈簧和海綿墊的沙發，而是那種全木制結構的中式沙發，不過米婭讓人做了大小合適的軟墊放在上面，又鋪了一層毛毯做裝飾，所以坐起來也十分的舒服。
等科慕寧坐下後，阿妮塔把準備好的咖啡放在了他和米婭的面前，然後才在米婭的示意下坐在了另一處空沙發上，三個人各占了一處沙發。
科慕寧喝了一口咖啡就開始說正事了。
他這幾天多方打聽甚至親自走訪了一趟城外教區，終於為米婭物色到了幾處比較合適建造宿舍的荒地。
而這些荒地並沒有主人，所以理論上都屬於皇家，以米婭和皇後陛下的關系，想要購買下來建造房屋應該不難，而價格的話，還是那句話，有皇後的關系在，誰也不敢敲她的竹杠，那些又本來就是荒地，還是在城外，所以價格都很低廉——當然房子建起來以後的房屋稅那是免不了的。
所以米婭只需要挑選合適的地段就可以了。
科慕寧為她挑選的合適地址有三處，都距離瑪莎莊園不遠，面積的話，其中的1號地最大，比108號莊園都要大了兩倍有餘，而2號和3號則只有一號地的一半大小，但也比108號莊園大了。
科慕寧解釋道：“當然這個是那邊荒地的全部面積，你不需要那麽大的話，也可以在其中劃分合適的大小購買下來。”
而三處荒地中，只有2號荒地附近有水源，是一條河流，這也是附近村子的主要用水，但1號3號地靠近高架渠，那高架渠是給君斯坦迪堡供水的，本身也允許引流，所以高架渠上是有可引流的結構的，米婭要是願意多花一些錢請個工程隊回來給她挖一道地下水渠，從高架渠那邊引水過來也是可以的。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
雖然皇後很想現在叫人進來幫她看這些羊皮紙, 但也只是想想而已。
她認命地拿起了那些羊皮紙看了起來。
米婭提前整理過這些手稿，最上面的那份就是闡述現在許多的醫療方法過於不科學，不僅救不了人還會加重病情甚至加速病人的死亡。
皇後之前因為身體不好的原因, 也是會定期放血的和嘗試一些宮廷禦醫們推薦的治療方式，而這些都是在羊皮紙裏被痛批為不僅無效還會加速病情惡化的治療方法，如果寫這個的是別人, 皇後必然不以為意，但這些是米婭寫的, 皇後對她的醫術非常信任, 自然也就重視起她寫的這些, 然後越看越投入, 越看越覺得米婭寫的很對, 不然那些醫生給她治療了那麽多年，怎麽還沒有治好她，而米婭只花了幾個月就做到了，所以皇後心裏偏向誰自然不言而喻。
皇後看了許久才把所有的內容都看完, 而看完以後, 她擡頭看向米婭, 第一句話說的卻是：“你是擔心你那小情人在戰場上出事，才特意寫了這些吧。”
小情人？米婭欣然接受了這個稱呼，一點也沒有因為皇後的調侃而不好意思, 大大方方地回答道：“其實這是巴亞德拜托我的, 他說軍隊裏軍醫的醫術太差，治不好受傷的士兵不說, 還會導致軍隊出現不必要的減員，所以他讓我寫幾個合適的藥方交給陛下，也算是我為帝國收覆故土出的一份力。”
她頓了頓, 又繼續道：“如果陛下覺得這些東西還算有用，還請不要說是我弄的。”
皇後聞言點頭，讚許地道：“看來你還是有為自己的安全考慮。”
她現在的肚子已經四個多月了，所有的禦醫都說她這胎懷的很穩，只要不出意外，肚子裏的孩子是一定能順利降生的，這也讓其他皇室成員們損失了更多的擁護者，這些原本有機會成為皇位繼承人的皇室成員們可以說是恨死了皇後肚子裏的孩子，可偏偏他們又拿他/她沒辦法，期間也不是沒有人想對皇後的肚子動手的，但皇後早早就把自己身邊布置得鐵桶一樣，想要對她動手的難度比對皇帝進行刺殺都難，結果那些腦子一熱就冒然動手的人不僅沒有成功，反而被皇後抓住了小尾巴，把大皇宮裏的人清理了一遍，抓出不少有二心的人，通通處理了。
這種情況下米婭實際是治療好皇後的醫生的事情要是爆出來，她絕對會被其他人針對並報覆的。
皇後把那幾張配方抽出來看了看，這些藥方基本都是治療外傷的，其中有一個很特別，是“迷藥”，是專門為了使傷患失去意識準備的。
這藥在生活系統裏的名字是“蒙汗藥”，原版是真的和武俠小說裏的蒙汗藥，一碰就倒，而米婭給皇後的藥方是削弱版本，要喝下去以後一段時間才會見效。
米婭也看到皇後盯著這張迷藥的藥方看，就解釋道：“有些傷員的傷口過大，可以通過縫合進行治療，但縫合皮肉的過程非常疼，如果傷員掙紮反而可能照成傷口的二次撕裂，所以我想著讓他們失去意識，就不用擔心了。”
用針線縫合傷口，皇後在羊皮紙裏是看到過這種治療方法的，雖然只是一眼掃過，但只是想想那個景象，她就覺得疼。
不過她也有點好奇：“這個藥和縫合傷口的方法你試過？”
米婭自然是沒試過的，但她寫的這些東西不是生活系統出品，就是經過時間的見證，所以她此時說謊也說的理直氣壯：“我拿動物做過試驗，只要註意器具和傷口的消毒以及術後護理，不讓傷口感染，就都能恢覆過來。”
皇後點頭，又問她：“其他人只要照著這這上面的做就可以了？會有難度嗎？”
米婭點頭，她寫這些的時候已經盡可能的往詳細的寫了，基本上只要有一定藥物知識的人應該都能看得懂，也能做出上門的藥，而那些急救和治療方式可能有一點難度，但只要多練習，掌握起來也不難。
唯一要說的難的——“就是可能要讓軍醫們學一學縫紉的技術，不然不好做縫合手術。”
讓那些男人拿針線嗎？皇後想了想那個畫面，然後被腦補的滑稽畫面逗笑了：“那他們可有的練了。”
“好了，這事我來處理。”
皇後應下了這事，米婭來了，就順便提前給她診了脈做了孕檢，又說好這周原定的進宮時間她就不再來了，但下周依舊照舊，就告辭離開了。
米婭回去以後也沒有忘記關註這件事，一開始皇後那邊並沒有什麽動靜，而是過了好幾日，才聽說皇後召集了一批宮廷禦醫似乎商量了什麽，之後就開始安排軍隊裏的軍醫進行緊急培訓去了。
同時，市面上也有官方的人在大量收購藥材，種類正是米婭寫的藥方裏需要的那些，她之所以知道，是因為約翰草藥店裏的這幾種藥材也都被統一收走了，當然，因為是官方在采購，自然是賣不上什麽價格的，好在米婭聽說皇後下了命名，不讓收藥材的官吏亂來，所以他們至少是按照市面上最低的收購價來采購的，而不是直接明搶，所以各處草藥店和草藥商人的損失還不算太大。
所以約翰的心情還好：“這也是每辦法的，畢竟是為了打仗，以前他們可都是直接讓我們上交的，就是現在這個季節，恐怕沒法補貨了。”
草藥和糧食一樣都是很看天氣的，大冬天裏不說多數的藥材都被凍死了，就是沒有，也沒人去采集，所以草藥店都是在入冬之前囤積足夠的藥材慢慢售賣，現在還沒開春，好幾種草藥都斷貨了，要是遇上有需要的病人可就麻煩了。
聽說這事特意趕回來看看情況的米婭安慰他：“沒事，這幾種藥材大多是治療外傷的，就算真的要用到，也有別的藥材可以代替的。”
約翰似有所感，覺得這事怕又是和米婭有關系，而且在收購草藥的法令發布下來之前，米婭還特意找他要了一批藥材，那些藥材裏面，可不就有被官方收走的那些藥材嗎？
雖然猜到了什麽，但約翰什麽也沒說，只默默點了點頭。
而米婭拿那些草藥，自然是要給巴亞德做防身用的藥，雖然皇後應該已經安排人手在做這些藥了，但米婭還是決定自己親自做一批，畢竟她有生活系統加持，做出來的藥藥效能被完全激發出來，比別人做的效果好多了。
當然，找人打下手幫忙處理藥材，也不會影響效果就是了，不過米婭想著自己做的也不多，就沒有勞煩約翰他們，自己抽時間就把各種防身的藥膏藥粉藥丸給做了。
其實米婭有想過要不要想辦法做一批酒精出來，只是現如今的酒度數都很低，啤酒是液態面包，果酒冬季不好找，葡萄酒呢又過於昂貴了，而且葡萄酒蒸餾出來的叫白蘭地，那也是一種高價的烈酒，要是米婭打算賣烈酒倒是可以試試——嗯，她是不是有想到一種能掏空權貴錢袋的商品？——拿來蒸餾酒精費時費力不說，提取率也低，就算米婭有錢也不敢這麽奢侈。
所以與其考慮用葡萄酒蒸餾出酒精，倒不如等著開春以後天氣變好以後釀一些白酒出來，不考慮味道的話，有些白酒只需要幾天的時間就能釀制好，就算加上制酒曲的時間，快的話也能把時間壓縮在半個月左右，如果巴亞德他們的出征時間真的是三四月份，那這個時間是能趕得上的。
不過米婭也沒做過酒曲，就算知道制作方法也難免心裏犯嘀咕擔心做失敗了，所以她也就沒和皇後提過，而是打算等她做出酒曲釀出酒來再說。
如果運氣好能一次成功，那應該能趕上巴亞德他們出征，如果運氣不好沒趕上，那也沒什麽，頂多就是做好以後跟著運輸糧草的部隊一起送上前線，東拜帝國的領土可比不上華夏，西邊邊境線也並不遙遠，快馬加鞭的送過去也不過需要幾天的時間而已。
酒曲的種類基本分為大曲、小曲和麩曲這三種，大曲的原材料主要以大麥小麥和豌豆為主，小曲則以米糠米粉為主也有用中草藥來制作的，而最後的麩曲顧名思義就是主要用稻麩麥麩做原材料，不過也需要添加一部分的米粉。
這三種酒曲的原材料除了米糠米粉外，其他都很容易獲得，而秋天的時候米婭正好買了一批大米準備開春以後種植，真要用來做酒曲也不是做出來，但她還想在新的一年吃上大米呢，所以要勻也只能勻一些出來不能全部用了，不過考慮到這是第一次做酒曲，米婭打算三種酒曲都試試。
當然，因為大曲的制作過程最少也需要一個月的時間，米婭做它主要是為了以後制作一些味道好的陳釀酒考慮——雖然她自己不喝酒，但能賺錢的東西既然想出來了就別放著不用了——而小曲和麩曲制作時間就短得多了，溫度合適的話基本四五天就能做好，溫度低點十天半個月的也夠了，而其中米婭更看好的是麩曲，因為它的原材料以麥麩為主，米粉用的少，不會把她囤的稻子用完了，而麥麩又不值錢，雖然麩曲釀的酒不如其他酒曲釀制的香醇，但她這批酒是打算用來蒸餾酒精的，自然也不用在意酒的口感。
米婭也是個說做就做的人，和瑪莎約翰說了一聲，她帶著兩個保鏢就去找材料。
這幾天君斯坦迪堡已經不下雪了，不過雪停化凍的時候反而變得更加冷，所以街道上也冷冷清清的，幾乎看不到什麽人。
米婭要去的是六區的磨坊，要說哪裏能買到大量的麥麩，那當然是磨坊了。
磨坊的人見她特意過來買麥麩還很是不解，米婭也沒解釋，讓亞伯幫忙扛了一大麻袋的麥麩回去，還和磨坊的管事說好了他們這裏出的麥麩都給她留著，她過兩天派人來拉走。
買完麥麩，米婭又拐去了不遠處的糧店，看了看糧店裏各種糧食的價格。
用來制作白酒的原材料有很多種，但米婭現在的可選擇範圍基本只有大麥小麥和高粱，而三者之間小麥的價格最高，高粱和大麥的價格則要低廉許多，而且相對來說高粱的價格還要偏低一點，因為大麥對土壤的要求高，所以普及度不如小麥和黑麥，而高粱這種農作物的原產地在非洲，在非洲的很多國家都有種植，尤其是在埃及，高粱是他們的主要種植農作物之一，所以產出不少，而如今非洲那邊的埃及在羅馬帝國的統治之下已經有幾百年了，現在同樣也被東拜帝國統治者，被稱為埃及行省，是東拜帝國的一部分，也是東拜帝國的大糧倉，高粱就是從那邊大量運輸到君斯坦迪堡的。
不過高粱屬於粗糧，雖然也能做成面包，但味道不好營養也不高，做出來的面包也被視為只有貧苦的窮人才會吃，地位並不比黑面包高到哪裏去，自然這高粱的價格自然也很低廉。
低廉好啊，原材料成本越低，她才能買更多的材料釀更多的酒。
而且她還意外的在糧食店裏看到了脫殼的大米，雖然只有百來斤，看起來也有點陳了，但正好用來做酒曲。
米婭看了一圈糧食的價格，只把那些大米買走了，並沒有要高粱的意思，冬日裏的糧食價格可是最貴的，這個時候買要比過上一段時間再買貴上不少，而且她現在也還不急著釀酒，先把酒曲做出來再說。
除開這些原材料，制作酒曲還需要一些草藥，有些草藥需要新鮮的，如辣蓼草馬鞭草這些就是，但因為它們本身就是如野草一樣隨處可見，即使君斯坦迪堡內沒有，草藥商人也能從別的地方運送過來，所以草藥店裏總是有現成新鮮的可以用，而剩下的那些則無所謂是不是新鮮的，草藥店裏自然也有，所以就不需要米婭再去其他地方買了。
從糧食店裏出來，米婭本來還想去定制制作酒曲和釀酒的工具，可那需要去找鐵匠，而君斯坦迪堡的鐵匠基本都在大皇宮和軍隊裏了，想找到一個都難，也就只能再等等了，等過幾天她去找理查德他們拿紡織機和織布機的時候再把圖紙帶過去拜托小奧夫做吧，希望他的手藝能和他父親老奧夫一樣好。
之後米婭回草藥店拿了需要的草藥，然後和瑪莎約翰道別，帶著保鏢和幾麻袋的原材料回三區的108號莊園搗鼓她的酒曲去了。
莊園裏的廚房足夠大，裏面有很多米婭後來定制的鐵鍋和其他容器，還有足夠的，能幫她處理麥麩的人手，而米婭也不想勞累到瑪莎和約翰夫婦，自然是要到這邊來做酒曲的。
現代制作酒曲需要用到特殊的黴菌和酵母，米婭當然沒有這些，她能采用的也是最原始的酒曲制作方法。
先把清洗瀝幹的草藥切碎搗成草汁，然後加入粉碎了的麥麩和大米粉，然後多次攪拌抓勻，讓它們充分的混合在一起，等到可以揉成相對幹燥又不會散開的面團就差不多了，之後用紗布包起來埋在透氣保溫的谷殼裏，再放到陰涼通風的地方，這酒曲也就做好了一半，剩下的就是等這些酒曲上長出合適的黴菌菌絲了，。
做大曲的時候米婭讓幫忙的員工們把酒曲包成了磚塊的樣子埋進谷殼裏慢慢培養釀酒需要的黴菌，大曲發酵的時間長，加上現在的天氣，沒有一個月是看不出結果的，而麩曲卻要快的多。
麩曲的材料米婭是是讓人揉成了一個個圓團子的，這些團子也沒埋進谷殼裏，而是在籮筐底部鋪了厚厚的麥稈，然後把這些酒曲團子放進去，再把頂上蓋住，最後再送到了米婭的房間裏。
米婭的房間裏有壁爐，壁爐裏一直燒著火，室內的溫度就比較高，而她也一直有開窗戶通風，這樣的溫度和環境應該也能加快酒曲上黴菌的生長。
而事實也如她所想，大概四天以後，那些酒曲團子上就出現了密密麻麻的白色菌毛，湊近了聞也能聞到一絲淡淡的酒味，看起來像是做成了。
不過米婭沒有立刻就拿這些麩曲去做白酒，而是去把剩下的大米煮成粒粒分明，熟而不爛的米飯，攤開自然冷卻到30度左右後，把做好的麩曲搗碎成粉末，然後按比例撒在米飯上攪拌好，並視情況看要不要加點水。
之後攪拌好的米飯重新倒回容器裏壓實了，中間再挖一個洞用來儲備之後發酵出來的米酒，蓋上蓋子，再把容器拿回房間——還是因為她房間溫度高——用厚實的毯子裹好保溫，讓它靜靜的發酵上兩天。
兩天之後，米婭再次打開蓋子，撲面而來的是一股淡淡的甜酒香，而米飯中間挖出來洞裏也儲存了不少乳白色的酒液。
米婭拿起早就準備好的勺子勺了一點做好的米酒放進嘴裏品嘗，入口是米酒特有的清香甘甜，不過大概是因為大米本身有些陳的關系，這米酒的滋味在米婭喝來比較一般，但沒有其他的異味就說明這米酒是釀成了。
而米酒釀成，那就說明她們做的麩曲是能用的了。
米婭當即就讓員工們繼續按照這個方法做更多的麩曲，同時也準備把已經做好的麩曲送到瑪莎莊園那邊去。那邊的場地大，還有釀酒用的酒壇之類的工具，而那邊的員工之前也有釀制果酒的經驗，現在再學釀白酒正合適。
不過很快她想起來今天科慕寧要過來跟她匯報購買土地的事情，於是只能暫時按耐下來，先處理了這事再說。
她低頭看了眼自己做好的米酒，又把蓋子蓋回去重新包上毯子，這米酒的酒味還比較淡，再發酵一下可以分送給瑪莎約翰和巴亞德喝，他們都是土生土長的歐洲人，自然也都是喜歡喝酒的，而且米酒很甜，想來喜歡甜食的他們會喜歡的。
科慕寧在約定的時間抵達了108號莊園，米婭沒有在會客廳見他，而是請他上了三樓的房間。
這房間雖然有一半是她的休息室，按理並不適合請人進來，但休息室是有隔層的，再拉上簾子，只剩下外面的辦公區後，看起來就沒什麽了，而且米業和科慕寧也不是單獨會面，阿妮塔也跟著旁聽的。
米婭招呼科慕寧坐下：“這裏比較暖和，你隨便坐吧。”
她這個辦公室裏自從上次巴亞德來過以後，米婭就找人坐了一套沙發，是一長兩短的基礎組合。
當然這裏的沙發不是現代那種帶彈簧和海綿墊的沙發，而是那種全木制結構的中式沙發，不過米婭讓人做了大小合適的軟墊放在上面，又鋪了一層毛毯做裝飾，所以坐起來也十分的舒服。
等科慕寧坐下後，阿妮塔把準備好的咖啡放在了他和米婭的面前，然後才在米婭的示意下坐在了另一處空沙發上，三個人各占了一處沙發。
科慕寧喝了一口咖啡就開始說正事了。
他這幾天多方打聽甚至親自走訪了一趟城外教區，終於為米婭物色到了幾處比較合適建造宿舍的荒地。
而這些荒地並沒有主人，所以理論上都屬於皇家，以米婭和皇後陛下的關系，想要購買下來建造房屋應該不難，而價格的話，還是那句話，有皇後的關系在，誰也不敢敲她的竹杠，那些又本來就是荒地，還是在城外，所以價格都很低廉——當然房子建起來以後的房屋稅那是免不了的。
所以米婭只需要挑選合適的地段就可以了。
科慕寧為她挑選的合適地址有三處，都距離瑪莎莊園不遠，面積的話，其中的1號地最大，比108號莊園都要大了兩倍有餘，而2號和3號則只有一號地的一半大小，但也比108號莊園大了。
科慕寧解釋道：“當然這個是那邊荒地的全部面積，你不需要那麽大的話，也可以在其中劃分合適的大小購買下來。”
而三處荒地中，只有2號荒地附近有水源，是一條河流，這也是附近村子的主要用水，但1號3號地靠近高架渠，那高架渠是給君斯坦迪堡供水的，本身也允許引流，所以高架渠上是有可引流的結構的，米婭要是願意多花一些錢請個工程隊回來給她挖一道地下水渠，從高架渠那邊引水過來也是可以的。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）