第一百六十四章 羊雜湯 ……
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第一百六十四章 羊雜湯 ……
“莫哥, 這家的羊雜湯，好吃嗎？”
“是啊，我昨天也吃了羊雜湯, 但是吃的是街頭那家的, 說實話, 那味道和我之前在別的地方吃的, 還真的相差不大。感覺吧，好像沒什麽特色。”
“我去吃了前面那家的，感覺吧, 確實也一般。”
……
羊雜湯, 在上京, 是很多家庭家常的一道菜了。
幾乎家家戶戶都會做, 因此，如果不是味道做得特別好的話，還真的不會讓人感覺到所謂的特色美食。
很多游客過來, 其實就是為了品嘗上京的一些本地的特色美食。
然而，然而, 這道上京的羊雜湯, 其實很多地方都有。
做法大差不差, 因此, 在別的地方吃多了，再吃上京的, 沒有非常出色的味道, 確實就感覺有些失望了。
特別是很多外地的游客，都是奔著這子虛胡同的美食名聲過來的。
都說在子虛胡同，能吃到最好吃，最正宗的上京美食, 所以，子虛胡同，也就成為了許多游客來上京的必來打卡點。
看到莫傾顏和高莫祁一大早的過來這邊的子虛胡同這邊，就為了吃這麽一碗羊雜湯。
莫傾顏的這些粉絲，感覺，這羊雜湯一定很好吃。
要不然，莫哥怎麽可能會一大早就跑過來吃。
他們可以不相信別人，但是卻不能不相信莫哥。
畢竟莫哥可是依靠著敗家美食這個特殊的賽道，成功的突出重圍。
成為了現在堪比頂流明星搬的存在。
面對那些粉絲的詢問，莫傾顏誠實地回答道：“我沒有吃過這家的羊雜湯。”
隨後，莫傾顏又笑著調侃道：“不過，這是高評委介紹的。他介紹的，應該錯不了。畢竟高評委大家也知道，這麽多的美食家裏，他的嘴，可是出了名的刁鉆。”
那些粉絲一聽，頓時恍然大悟。
“哦哦，原來是高評委推薦的啊！”
“那肯定錯不了。”
“是啊，高評委那嘴，確實是刁鉆，能得到他好評的美食，那味道肯定好。”
“哈哈，看來這次我們選對地方了。”
“準確來說，我們是跟對人了。”
……
聽著自己的那些粉絲，對高莫祁的認可，莫傾顏忍不住笑著湊到高莫祁的耳旁，輕聲地問道：“聽到沒有高評委，我這的這些粉絲，可都相信你，想來，你推薦的，應該不會讓他們失望吧？”
要是換做別人，聽到這話，這壓力肯定大。
但是高莫祁卻一點壓力都沒有，反而一點也不再有，道：“這家的羊雜湯，在我這裏的評分，能夠達到99分。”
“哦？”
聽到這家的羊雜湯，居然能拿到高莫祁的99分，莫傾顏頓時開始重視了起來。
畢竟，高莫祁給評分的時候，是真的很苛刻。
莫傾顏能在他那裏拿到那麽多的滿分，莫傾顏很清楚。
除了他食材用料足夠好之外，還因為他做的美食，都是這裏沒有的。
因此，這新鮮度，也提高了評分。
當然了，這不代表莫傾顏的廚藝不好。
相反，他在之前的那個世界，拜了那麽多的名師，專心致志地學了那麽多年的廚藝。
廚藝不可能差到哪去。
所以，莫傾顏的廚藝也絕對是過關的。
只是，他的菜，所以會讓人欲罷不能，有非常驚艷的感覺。
除了絕對好的食材之外，還因為，這個世界是個美食荒漠。
很多人的舌頭味蕾，其實還沒有被各種的美食與高科技蠶食。
像羊雜湯這種上京隨處可見的吃食。
如果不是味道真的絕對的好，不可能在高莫祁這裏拿到接近滿分的評分。
所以，莫傾顏非常的期待。
莫傾顏他們這一群人實在是太引人註目了，所以路過的人基本上都要看上幾眼。
因為莫傾顏參加了最近非常火熱的三級國宴級廚師大賽，再加上莫傾顏前不久敗家好幾個億買項鏈和手鏈的事情。
再加上莫傾顏那一張讓人看過，就覺得不會忘記的精致面孔，以及他買下了將軍府使用權的事情，
所以，莫傾顏最近真的是火到發紫。
在上京的那知名度，更是處於頂尖的位置。
所以，很多路過的人，都認出了莫傾顏。
然後，拿著手機對著正在門口坐著排隊的莫傾顏，各種的拍。
甚至，路過的人裏，還有莫傾顏的粉絲。
然後，那些粉絲看到莫傾顏在門口排隊，他們也跟著在門口排起隊來。
這才沒一會兒的功夫，這小小的店門口，就已經排隊了上百人。將店門口，圍得嚴嚴實實的。
這羊雜湯店的老板兩夫妻一看到這架勢，頓時慌了。
他們沒想到，這才一會兒的功夫，就來了這麽多人。
立刻打電話，把還在睡夢中的一雙兒女給叫起來，讓他們趕緊過來店裏幫忙。
莫傾顏和高莫祁在外面坐著等了不到十分鐘，就等到了位置。
很快，熱騰騰，香噴噴的羊雜湯，就送到了兩人的面前。
除了羊雜湯之外，老板還送來了了兩個燒餅。
羊雜湯上面，並沒有放香菜，只是放了一點蔥花。
冒著熱氣的乳白色的湯面上，漂浮著些許的綠色蔥花，看上去，還挺好看的。
莫傾顏拿起勺子，淺嘗了一口這羊雜湯。
羊雜湯不只是看上去湯水濃郁，這入口的口感，也和看到的那樣，濃郁鮮香。
羊雜的腥膻味，可比羊肉還要重。
何況，他們這用的還不是雪山羊的羊雜。
因此，這羊雜湯的腥膻味，肯定是非常重的。
莫傾顏喝的羊雜湯，雖然同樣也有腥膻味。
但是，這腥膻味非常的淡。
對於普通人來說，甚至可能都吃不出來。
一口下去，仿佛只有那香濃的肉香以及胡椒味，在喉嚨蔓延。
順著那口湯，從喉嚨下去，瞬間就暖遍了全身。
全身的毛孔，仿佛在這一剎那，都打開了一樣。
如果在大冬天的，喝上這麽一碗羊雜湯，絕對是無比的美事。
就這麽一口湯，莫傾顏就喝出來了。
這羊雜湯，除了基本上的那些去腥膻味的姜、蔥、洋蔥以及一些簡單的配菜調料之外，根本沒有放多餘的東西。
莫傾顏再吃了幾口羊雜。
基本上將每一種羊雜都吃一遍。
最後，得出了一個結論。
這羊雜湯之所以能這麽好喝，除了食材新鮮之外，還和老板處理這羊雜的方法和手法有關。
因為這羊雜，處理得非常的幹凈。
而想要將羊雜處理得這麽幹凈，不是放各種的調味料能做到的。
是真的需要花心思，花時間的。
而且，這羊雜湯之所以，會這麽香濃好喝。
也是靠著足夠的時間熬出來的。
“怎麽樣？”看到莫傾顏嘗完之後，高莫祁問他。
“好吃。”莫傾顏豎起大拇指，給與肯定：“這湯，我給100分。”
莫傾顏覺得這樣用心做出來的羊雜湯，真的足夠給滿分了。
他可不會像高莫祁那樣苛刻。
跟著莫傾顏進來的那些粉絲，嘗到這羊雜湯之後，紛紛讚嘆起來。
“好喝，這湯也太好喝了。”
“這羊雜湯，和別家的，真的一個天，一個地。昨天我去的那家，那羊雜湯的腥膻味不能說特別重吧。但是絕對不小。但是這羊雜湯，真的一點腥膻味都沒有。”
“果然不愧是高評委推薦，這羊雜湯絕了。”
……
這一碗羊雜湯，其實分量挺足的，但是對於一個成年的男子，來說，可能還不夠。
再配上那香酥的燒餅可就不一樣了。
將燒餅捏開，丟進羊湯裏，等到燒餅泡滿了羊湯，再吃進嘴裏。
那叫一個滿足。
莫傾顏正吃得歡樂，竟然將任務的事情，都給忘記了。
沒想到，兩人開吃沒多久。
突然，正在竈臺前忙碌的老板夫妻突然和人發生了爭執。
莫傾顏忍不住看了過去。
只見，一對年輕人的男女，正站在竈臺前，和老板夫妻爭論著。
“杜老板，我們也沒辦法。我知道，你們也是我們家的老租客了。這突然讓你們在一個星期內搬走，是有些為難你們。但是我們也是沒辦法啊！”
“你們也知道，我們一直在國外居住。這次如果不是爺爺去世，我們也基本不會回來。現在，我爺爺不在了。我們在國外，也管不了這國內的事情。所以，這商鋪，我們不打算租了，打算給賣出去。這樣以後也省點麻煩。”
老板兩夫妻聽了後，是一臉的為難。
“這事情也太突然了。我們知道，江叔去世確實是太過突然，但是，我們你們都說了，我們租了這店鋪，也有二三十年了。這突然讓我們搬走。我們往哪搬啊？”
“是啊，就一個星期，我們就算要搬，也來不及找店鋪啊！”
最重要的是，在子虛胡同這邊的店鋪，都已經租滿了。
如果他們要搬走的話，只能搬出子虛胡同了。
這要是搬出子虛胡同，那他們這生意，不說一落千丈吧，肯定會受到嚴重的影響的。
畢竟子虛胡同的人流量，可是外面的不知道多少倍。
讓他們臨時搬走，那簡直就和挖了他們的肉沒什麽差別。
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“莫哥, 這家的羊雜湯，好吃嗎？”
“是啊，我昨天也吃了羊雜湯, 但是吃的是街頭那家的, 說實話, 那味道和我之前在別的地方吃的, 還真的相差不大。感覺吧，好像沒什麽特色。”
“我去吃了前面那家的，感覺吧, 確實也一般。”
……
羊雜湯, 在上京, 是很多家庭家常的一道菜了。
幾乎家家戶戶都會做, 因此，如果不是味道做得特別好的話，還真的不會讓人感覺到所謂的特色美食。
很多游客過來, 其實就是為了品嘗上京的一些本地的特色美食。
然而，然而, 這道上京的羊雜湯, 其實很多地方都有。
做法大差不差, 因此, 在別的地方吃多了，再吃上京的, 沒有非常出色的味道, 確實就感覺有些失望了。
特別是很多外地的游客，都是奔著這子虛胡同的美食名聲過來的。
都說在子虛胡同，能吃到最好吃，最正宗的上京美食, 所以，子虛胡同，也就成為了許多游客來上京的必來打卡點。
看到莫傾顏和高莫祁一大早的過來這邊的子虛胡同這邊，就為了吃這麽一碗羊雜湯。
莫傾顏的這些粉絲，感覺，這羊雜湯一定很好吃。
要不然，莫哥怎麽可能會一大早就跑過來吃。
他們可以不相信別人，但是卻不能不相信莫哥。
畢竟莫哥可是依靠著敗家美食這個特殊的賽道，成功的突出重圍。
成為了現在堪比頂流明星搬的存在。
面對那些粉絲的詢問，莫傾顏誠實地回答道：“我沒有吃過這家的羊雜湯。”
隨後，莫傾顏又笑著調侃道：“不過，這是高評委介紹的。他介紹的，應該錯不了。畢竟高評委大家也知道，這麽多的美食家裏，他的嘴，可是出了名的刁鉆。”
那些粉絲一聽，頓時恍然大悟。
“哦哦，原來是高評委推薦的啊！”
“那肯定錯不了。”
“是啊，高評委那嘴，確實是刁鉆，能得到他好評的美食，那味道肯定好。”
“哈哈，看來這次我們選對地方了。”
“準確來說，我們是跟對人了。”
……
聽著自己的那些粉絲，對高莫祁的認可，莫傾顏忍不住笑著湊到高莫祁的耳旁，輕聲地問道：“聽到沒有高評委，我這的這些粉絲，可都相信你，想來，你推薦的，應該不會讓他們失望吧？”
要是換做別人，聽到這話，這壓力肯定大。
但是高莫祁卻一點壓力都沒有，反而一點也不再有，道：“這家的羊雜湯，在我這裏的評分，能夠達到99分。”
“哦？”
聽到這家的羊雜湯，居然能拿到高莫祁的99分，莫傾顏頓時開始重視了起來。
畢竟，高莫祁給評分的時候，是真的很苛刻。
莫傾顏能在他那裏拿到那麽多的滿分，莫傾顏很清楚。
除了他食材用料足夠好之外，還因為他做的美食，都是這裏沒有的。
因此，這新鮮度，也提高了評分。
當然了，這不代表莫傾顏的廚藝不好。
相反，他在之前的那個世界，拜了那麽多的名師，專心致志地學了那麽多年的廚藝。
廚藝不可能差到哪去。
所以，莫傾顏的廚藝也絕對是過關的。
只是，他的菜，所以會讓人欲罷不能，有非常驚艷的感覺。
除了絕對好的食材之外，還因為，這個世界是個美食荒漠。
很多人的舌頭味蕾，其實還沒有被各種的美食與高科技蠶食。
像羊雜湯這種上京隨處可見的吃食。
如果不是味道真的絕對的好，不可能在高莫祁這裏拿到接近滿分的評分。
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莫傾顏他們這一群人實在是太引人註目了，所以路過的人基本上都要看上幾眼。
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所以，莫傾顏最近真的是火到發紫。
在上京的那知名度，更是處於頂尖的位置。
所以，很多路過的人，都認出了莫傾顏。
然後，拿著手機對著正在門口坐著排隊的莫傾顏，各種的拍。
甚至，路過的人裏，還有莫傾顏的粉絲。
然後，那些粉絲看到莫傾顏在門口排隊，他們也跟著在門口排起隊來。
這才沒一會兒的功夫，這小小的店門口，就已經排隊了上百人。將店門口，圍得嚴嚴實實的。
這羊雜湯店的老板兩夫妻一看到這架勢，頓時慌了。
他們沒想到，這才一會兒的功夫，就來了這麽多人。
立刻打電話，把還在睡夢中的一雙兒女給叫起來，讓他們趕緊過來店裏幫忙。
莫傾顏和高莫祁在外面坐著等了不到十分鐘，就等到了位置。
很快，熱騰騰，香噴噴的羊雜湯，就送到了兩人的面前。
除了羊雜湯之外，老板還送來了了兩個燒餅。
羊雜湯上面，並沒有放香菜，只是放了一點蔥花。
冒著熱氣的乳白色的湯面上，漂浮著些許的綠色蔥花，看上去，還挺好看的。
莫傾顏拿起勺子，淺嘗了一口這羊雜湯。
羊雜湯不只是看上去湯水濃郁，這入口的口感，也和看到的那樣，濃郁鮮香。
羊雜的腥膻味，可比羊肉還要重。
何況，他們這用的還不是雪山羊的羊雜。
因此，這羊雜湯的腥膻味，肯定是非常重的。
莫傾顏喝的羊雜湯，雖然同樣也有腥膻味。
但是，這腥膻味非常的淡。
對於普通人來說，甚至可能都吃不出來。
一口下去，仿佛只有那香濃的肉香以及胡椒味，在喉嚨蔓延。
順著那口湯，從喉嚨下去，瞬間就暖遍了全身。
全身的毛孔，仿佛在這一剎那，都打開了一樣。
如果在大冬天的，喝上這麽一碗羊雜湯，絕對是無比的美事。
就這麽一口湯，莫傾顏就喝出來了。
這羊雜湯，除了基本上的那些去腥膻味的姜、蔥、洋蔥以及一些簡單的配菜調料之外，根本沒有放多餘的東西。
莫傾顏再吃了幾口羊雜。
基本上將每一種羊雜都吃一遍。
最後，得出了一個結論。
這羊雜湯之所以能這麽好喝，除了食材新鮮之外，還和老板處理這羊雜的方法和手法有關。
因為這羊雜，處理得非常的幹凈。
而想要將羊雜處理得這麽幹凈，不是放各種的調味料能做到的。
是真的需要花心思，花時間的。
而且，這羊雜湯之所以，會這麽香濃好喝。
也是靠著足夠的時間熬出來的。
“怎麽樣？”看到莫傾顏嘗完之後，高莫祁問他。
“好吃。”莫傾顏豎起大拇指，給與肯定：“這湯，我給100分。”
莫傾顏覺得這樣用心做出來的羊雜湯，真的足夠給滿分了。
他可不會像高莫祁那樣苛刻。
跟著莫傾顏進來的那些粉絲，嘗到這羊雜湯之後，紛紛讚嘆起來。
“好喝，這湯也太好喝了。”
“這羊雜湯，和別家的，真的一個天，一個地。昨天我去的那家，那羊雜湯的腥膻味不能說特別重吧。但是絕對不小。但是這羊雜湯，真的一點腥膻味都沒有。”
“果然不愧是高評委推薦，這羊雜湯絕了。”
……
這一碗羊雜湯，其實分量挺足的，但是對於一個成年的男子，來說，可能還不夠。
再配上那香酥的燒餅可就不一樣了。
將燒餅捏開，丟進羊湯裏，等到燒餅泡滿了羊湯，再吃進嘴裏。
那叫一個滿足。
莫傾顏正吃得歡樂，竟然將任務的事情，都給忘記了。
沒想到，兩人開吃沒多久。
突然，正在竈臺前忙碌的老板夫妻突然和人發生了爭執。
莫傾顏忍不住看了過去。
只見，一對年輕人的男女，正站在竈臺前，和老板夫妻爭論著。
“杜老板，我們也沒辦法。我知道，你們也是我們家的老租客了。這突然讓你們在一個星期內搬走，是有些為難你們。但是我們也是沒辦法啊！”
“你們也知道，我們一直在國外居住。這次如果不是爺爺去世，我們也基本不會回來。現在，我爺爺不在了。我們在國外，也管不了這國內的事情。所以，這商鋪，我們不打算租了，打算給賣出去。這樣以後也省點麻煩。”
老板兩夫妻聽了後，是一臉的為難。
“這事情也太突然了。我們知道，江叔去世確實是太過突然，但是，我們你們都說了，我們租了這店鋪，也有二三十年了。這突然讓我們搬走。我們往哪搬啊？”
“是啊，就一個星期，我們就算要搬，也來不及找店鋪啊！”
最重要的是，在子虛胡同這邊的店鋪，都已經租滿了。
如果他們要搬走的話，只能搬出子虛胡同了。
這要是搬出子虛胡同，那他們這生意，不說一落千丈吧，肯定會受到嚴重的影響的。
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