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第425章 老天爺賞飯吃

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第425章 老天爺賞飯吃

葉成這次將炸春卷提起來的時候,似乎將每個人的童年都勾了起來,紛紛講述著炸春卷在自己童年的地位。

看著群成員們激動的討論著各自的童年回憶,葉成也只是簡單的說幾句,便沈沈睡去。

一天的勞累,只有躺在床上的時候才能徹底的放開,他甚至都來不及多說幾句睡,睡意便已經將他帶入夢鄉。

第二天早上,檔口結束,送走最後一位客人,鄭君偉去農貿市場之前,葉成和他叮囑過,一定把新訂單拿回來,今天下午有試吃。

在聽到有上新,王雪一臉的驚喜,怪不得之前客人們都在問有沒有上新,看來還真有,被他們說中了。

送走幾人,葉成站在門口曬太陽,望著放懶得幾個小家夥,把後廚剩的東西全部放在白瓷盆裏,“吃吧,吃飽點才不冷。”

聞到食物的味道,幾個小家夥匆匆跑過來,有條不紊的吃著大瓷盆裏的東西。

“葉老板,曬太陽呢?”

徐房山手裏拎著兩個食品袋,從馬路對面走過來,站在他面前滿臉笑容。

“是啊,難得休息一會,不忙?”

“還行吧,兩個人盯著,總比一個人要強,早上去市場的時候買的海鮮,有點多,給你拿過來些。”

徐房山手中的黑袋子舉到他面前,輕輕的晃了晃。

早上,他特意去市場買些魚,這次兒子和兒媳婦的工作算穩定下來,而且這也是兒子和兒媳婦最穩定的一次,心中說不出的感激。

“不用,快拿去給你小孫子們吃吧。”

“哎呀,你別拒絕,就幾條不能再便宜的魚,沒有任何想法,你放心。”

徐房山拽過他的胳膊,兩個袋子塞進他的手中,不等說什麼,轉身匆匆離開。

望著遠去的身影,葉成無奈的笑笑,看了一眼袋子裏的魚,確實是最普通的鯽魚,便沒有還回去,將這些魚放進廚房大盆裏,找個不礙手的地方放好。

美食群裏已經統計好今天要來試吃的人數,他只需要按照這個人數的一倍去做就行,一人兩個春卷,完全沒問題。

20分鐘後,面包車緩緩停在小店門口,幾道身影進進出出,卸完車,便開始準備今天中午檔口所需要的食材。

葉成按照食譜上所說,先將紅豆泡好去皮,然後再將泡好的紅豆煮成紅豆沙。

紅豆沙的甜豆可以根據自己的口味來調,不過統已經給出最合適的甜度,需要按照系統給的比例,完全不會有問題。

紅豆沙熬好,緊接著就是面皮,面皮的話,將面團放置一段時間讓它充分的醒發。

這樣的面皮才會更加光澤細膩。

搟面皮也需要一定的手藝,畢竟,想要將這些面團做成薄厚均勻,也有一定的難度,如果面皮不均勻,很可能會直接影響下一步。

拿出來的春卷也會是一面老,一面生。

窗口前幾個人盯著著廚房裏的身影,就像是在做一個精美的藝術品,每一步都不能出現任何插曲,否則,就會影響整個作品的美感。

切好的面皮,撒上白面,一張一張的摞在一起些,就像透明的蟬翼又薄,又有彈性。

望著老板將每個面皮裹上豆沙,整整的擺放在盤子裏,春卷大小和模樣都一模一樣,像是覆刻一樣。

如果說這是機器做出來的,他們都相信。

不過,老板做的春卷更加晶瑩剔透,面皮就如蟬翼一般,裹著豆沙。

四個人已經能感受到咬下去的那一刻面皮的酥脆,下意識的吞吞口水。

已經迫不及待的想要嘗一嘗老板做的炸春卷到底有多好吃?

“都在呢?”

門口傳來的聲音,將幾人的思緒拉回,回頭望去,見到門口的身影,打著招呼。

魏馳匡為了今天的試吃,可是特意早早的過來,只要是葉老板做的東西,無論是什麼,他都迫不及待想要知道會是什麼樣的人間美味。

大步走到廚房窗口前,站在眾人身後,望著裏面忙碌的身影,再看看盤子,裏整整齊齊擺放的春卷,暗暗佩服,不說味道,單單是這手藝恐怕也沒幾個人能頂得上。

“來的夠早的?”

葉成頭也不擡的說道。

“什麼早不早的,主要是怕來晚了沒位置,今天報名試吃的人可不少,萬一中途還有來的,來晚了,豈不是一個都搶不到。”

魏馳匡半開玩笑的說道。

“坐吧,一會兒就差不多了。”

“好。”

魏馳匡坐在距離廚房最近的餐桌旁,擡頭望著墻上的菜單,第一次來墻上只有一個醬肉包,到現在的幾款特色。

他好像是親眼看著葉老板一步步的成長,一步步的將生意越做越大。

不得不說,認識葉老板的人,都會按戳戳的豎起大拇指,這樣一個人很難讓人不佩服,明明做的都是最普通的食物,可卻是異常的美味。

可能這就是所謂的老天爺賞飯吃。

剛坐下沒多久,小店的門便從外面推開,試吃的人越來越多,小店裏逐漸變得熱鬧起來,大家坐在桌子旁,一邊聊天一邊等待著。

“魏哥,你來的夠早的。”

說話的也是葉記的老顧客了,他來店裏的時間並不比魏馳匡晚,每次店裏上新,也會來試吃。

謝旭坐在他旁邊的位置,口袋裏拿出香煙遞過去,說起來,他和眼前這個男人還有著一定的關系。

兩人所在的公司之前有過合作,雖然沒有見過面,可見的時候卻有一種熟悉的感覺。

“是啊,公司沒什麼事就提前出來了,你們那怎麼樣,公司忙不忙,好像上次合作以後就沒有再合作過。”

“還行吧,就是近年關了,公司效益不是很好。”

“都這樣,一接近年關,基本上生意都處於下坡狀態。”

魏馳匡淡淡一笑,沒有再繼續這個話題,離開公司以後,他基本上就不想再談公司裏面的事。

聽到“滋滋滋”的聲音,店裏的客人們同時望去,瞬間一陣香甜軟糯的味道從廚房裏傳來,這個味道就像是有魔法一般,鉆進鼻腔,勾著小店裏每個人的味蕾。

十分鐘後,金黃色的春卷擺在每個人的面前。

唐越看了眼前的春卷,吞吞口水,迫不及待的夾起其中一個。

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