第32章 第32章 意外之財
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第32章 第32章 意外之財
一大早, 王屠戶剛把豬拉出來,還沒來得及宰,家門就被敲響。
“這大清早的, 誰來家裏買肉。”王屠戶把門打開, 就見周掌櫃提著木桶站在門外。
“今個咋您親自來的。”王屠戶讓人進來, 忍不住x問道。
平日裏鎮上這些食肆都會在他這定肉,不過每日都是店裏的夥計過來取, 少見掌櫃親自來的。
“老王啊, 今個宰幾頭豬?”周掌櫃心裏琢磨著,到底是全買回去還是買一些回去。
雖說昨日買了方子, 但一下買太多回去嘗試萬一糟蹋了...
王屠戶一聽這個, 雙手一搓忍不住笑起來。
接近年關,買豬肉的人家多了,現在一天宰兩頭豬都不夠賣。
“今個給我留些豬下水,豬腸多些。”周掌櫃把木桶放地上,正說話的功夫門外又傳來一陣敲門聲。
“王屠戶,在家呢不。”
聽聲音就知道這是南尾巷食肆的李掌櫃。
王屠戶將門打開, 門外之人也提著木桶, 開口便說要豬腸。
“今個是咋了,你們一個個怎麽都買起下水來。”王屠戶沒再關門, 保不齊一會兒還有人來。
李掌櫃進了院子就瞧見了周掌櫃,二人相視一笑,其他話都不用說,他們便知道為何今日會相聚在這。
豬還沒來得及宰,豬腸就被要了去,王屠戶給他們二人沏了茶忙趕去後院宰豬。
“老兄,可是買了那姑娘的方子?”李掌櫃問。
“彼此彼此。”周掌櫃手指輕點著桌案, 笑道:“那物吃著確實不錯,再者才一兩銀子。”
李掌櫃也是這般想的,若那香腸真的做了出來,當做一道菜品沒多久那一兩銀子就能賺回來。
王屠戶在後院宰著豬,心中愈發好奇這些人買這麽多豬腸子做什麽。
前有那姑娘,後有明月樓的夥計,如今連鎮上食肆的掌櫃們都來了。
王屠戶將豬宰殺好,單獨留出一小桶的豬腸,剩下的才端去了前院。
不成想就離開這麽一會兒功夫,院子裏竟聚集了五位掌櫃,還全是買豬腸的。
總共就這兩桶的豬腸,王屠戶拿不準主意怎麽賣。
畢竟這些人都是自己的老主顧,得罪哪一位都不合適。
“老王啊,以後這豬腸給我們留著,每日下來的我們都要。”最先來的周掌櫃拍了拍身旁之人的肩膀,笑道:“我們已經說好了,這些東西我們五人分了。”
王屠戶松了口氣,如此他誰也不用得罪。
明月的李大廚琢磨了一日還是未將香腸成功做出來,眼看手中腸衣不多,他趕早來到集市買豬腸。
卻不曾想這一大早的豬腸竟都賣完了。
他原以為是那做香腸的姑娘買了去,結果一問才曉得竟是鎮上食肆的掌櫃。
他心中升起一股不好的念頭,急匆匆趕回了酒樓。
-
面攤還是擺在原來的位置,今日剛到爐子還沒點火,旁邊賣餛飩的攤主就帶著碗筷湊了過來。
“姑娘,你們家這面說實話沒什麽大特色,但這肉確實好吃。”
蘇意安笑著接過碗筷,同樣的買賣若想掙錢可不就得比旁的多點特色,她們家這香腸就是特色。
“冒昧問一句,這香腸可是你們自己做的?”餛飩攤主就是好這口,想著若是這東西單獨賣他就買些回家自己吃。
蘇意安點頭應著:“這東西做起來費時,不過過些日子賣的就多了。”
餛飩攤主不明白她說的什麽叫過些日子賣的就多了,難道是她過些日子會帶一大批過來賣?
見她們已經開始忙著搟面,餛飩攤主忍著沒再多問。
香腸就剩下兩節,蘇意安都蒸了去。
今日若是能賣完,下一批又要多等些日子,這中間功夫也得想想再弄些什麽吃食出來,總不能只靠著香腸賺錢。
再說她都把方子賣了,以後做香腸的多了,她這定沒有以前紅火。
面條弄了出來,蘇意安便沒了事做,坐在小凳上只等著有顧客過來就行。
趁著現下無人,賀允淮背上包袱去了書齋。
那日帶回家的書已經抄完,厚厚一本,就一開始那幾頁是他抄的,剩下的全都是賀頌元抄寫的。
賀頌元自醒了就開始抄寫,除卻吃飯睡覺時候一刻不曾停,這不昨夜還熬了許久終於在天明前抄寫完,讓他帶了來。
原本賀允淮的活全讓賀頌元做了,不過他們是一家子,掙的錢都是一家人花,也沒什麽。
書齋掌櫃沒想到他這麽快就抄寫完,仔仔細細檢查一番,見字跡清晰如那日一般這才放心。還特允他這次拿兩本書回去,仍舊是那個價,一本六十文。
賀允淮辦完了事這才急匆匆往回走。
這邊賀允淮前腳剛走,後腳攤位前就來了人。
一個年歲同賀凝文差不多的孩子上來就問蘇意安是不是在河邊擺過攤。
短短幾秒蘇意安腦子裏過了一遍這些日子見過的人,印象裏這孩子她從未見過。
“前些日子確實在河邊擺過攤。”蘇意安說完又問,“可是有事?”
那孩童眼前一亮,指著她鍋中的面問道:“葷面是不是用的那種肉片。”
見這孩子是為了葷面而來,蘇意安松了口氣。
她將蓋子掀開,指著裏面還沒切成片的香腸說道:“用的就是這個。”
那孩子很是滿意,笑著說:“這兩個我全要了。”
邊說著邊往外掏銀子。
“我們攤上今日就剩下這兩節,全讓你買下今日面就沒得賣了。”賀凝文搖著頭不是很情願。
來他們家買面的多是沖著葷面來的,若香腸沒了買的人肯定就少了。
“要不先嘗嘗,若是喜歡再買。”蘇意安接話道。
既然如此,那就先嘗嘗。
綢緞莊的邱小少爺還是第一次捧著碗坐在石凳上吃面。
他一身寶藍色暗紋鍛袍與周圍一切顯得格格不入。
書院裏的同窗說這面裏的肉好吃,他讓管家尋了好幾日都沒音信。
如今終於吃上,可碗裏五片實在少,他只覺剛嘗了個新鮮味,碗裏就沒了。
“把那個給我包起來,我帶走。”他從荷包掏出碎銀塞給賀凝文。
蘇意安見狀去對面賣包子的攤花一個銅板買了幾張油紙。
“這東西沒有那麽貴,你給多了。”賀凝文不曉得這碎銀具體有多少,但肯定比二十個銅板多。
邱小少爺毫不在意,這點碎銀都不夠他買一塊墨錠,他擺手道:“你收下就是,若是明日還有這香腸,記得給我留著。”
“蘇姐姐,給你。”等人走遠了,賀凝文趕緊湊到蘇意安身邊,在衣袖的遮掩下將碎銀塞進了蘇意安的手中。
蘇意安一掂,這碎銀最少有二兩。
旁邊餛飩攤主見香腸可以單獨買,又湊了上來。
“蘇姑娘,這香腸你們也單獨賣?”
蘇意安示意他往籠屜上看,委婉地說:“就剩下一節,不賣了。”
餛飩攤主有些遺憾,但也能理解。最後又買下兩碗葷面。
蘇意安見此,也買了兩碗他們攤位的小餛飩,兩家價一樣便都沒付銀錢。
-
賀允淮一回來就將那六十文掏了出來,本想放在陶罐中卻被蘇意安伸手攔住。
“你自己賺的錢,不用放進來。”
既然蘇意安都這麽說了,賀允淮便把銅板又裝回荷包中。
今日香腸只有一節,晌午時就都賣了出去。
後面客人見沒了香腸湯面,買的人更少了,攤位前冷清的很。
不遠處餘家嬸子帶著自家兒媳一直躲在暗處往這邊瞧。
“還真是來鎮上擺攤了,就是這生意瞧著也不怎麽好啊。”餘家媳婦望著沒人光顧的攤忍不住道。
昨日自家婆母回去,有鼻子有眼的說賀家翻了身如今都能在鎮上擺攤了,今日一看這沒人來的攤子能不能掙到錢都兩說。
“昨日瞧著還有些人。”餘家嬸子不信邪,拉著人非要再等等看。
結果等了好一會兒,直到蘇意安她們收了攤,都沒客人再來。
餘家嬸子嘖嘖兩聲,感慨道:“看來還真不行。”
今日收攤早,蘇意安趕著去集市買些肉回去。
沒想到竟在王屠戶的攤位前遇見了幾日不見的雲娘。
蘇意安剛想問問她這些日子去了哪,就聽雲娘先道:“你們先買,一會兒咱們一同回去,我在外面等你。”
蘇意安見狀這才同王屠戶說自己要什麽肉。
還是四斤五花肉,再來兩個豬蹄六根棒骨。
王屠戶見她要的越來越多但沒有豬腸,忍不住問:“姑娘最近怎麽不買豬腸了。”
“家裏還有些。”蘇意安見他欲言又止的樣子,先開口道:“今日是不是來您這買豬腸的人不少。”
“可不是,一大早我還沒出家門,豬腸就被定了去。”王屠戶將她要的肉用草繩編好,小聲問:“我這還給姑娘留了一小桶,姑娘可要。”
“來上吧,多謝掌櫃的。”蘇意安付了銀錢卻沒直接離開,而是繼續等王屠戶問話。
“不知姑娘這是做什麽吃食,下次若做好了能否賣些讓我嘗嘗。”王屠戶心中好奇,今日問那些掌櫃,他們也不說只告訴他等x著就是。
總在王屠戶這買肉,這點小事她自然應了下來。
人群外雲娘正在同賀凝文說話,問她最近繡活做的如何。
賀凝文垂頭玩著自己手,不好意思道:“ 雲姐姐,其實我好些日子沒做繡活了。”
“為何?”雲娘記得她喜歡做繡活來著。
賀凝文便將這些日子發生的事同她說了一遭。
雲娘聽完這才曉得他們竟然已經在鎮上擺上了攤,並且每日都來。
怪不得三人都背著那麽大的背簍,連那個病秧子也是。
“你就是賀允淮?”雲娘開口問。
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一大早, 王屠戶剛把豬拉出來,還沒來得及宰,家門就被敲響。
“這大清早的, 誰來家裏買肉。”王屠戶把門打開, 就見周掌櫃提著木桶站在門外。
“今個咋您親自來的。”王屠戶讓人進來, 忍不住x問道。
平日裏鎮上這些食肆都會在他這定肉,不過每日都是店裏的夥計過來取, 少見掌櫃親自來的。
“老王啊, 今個宰幾頭豬?”周掌櫃心裏琢磨著,到底是全買回去還是買一些回去。
雖說昨日買了方子, 但一下買太多回去嘗試萬一糟蹋了...
王屠戶一聽這個, 雙手一搓忍不住笑起來。
接近年關,買豬肉的人家多了,現在一天宰兩頭豬都不夠賣。
“今個給我留些豬下水,豬腸多些。”周掌櫃把木桶放地上,正說話的功夫門外又傳來一陣敲門聲。
“王屠戶,在家呢不。”
聽聲音就知道這是南尾巷食肆的李掌櫃。
王屠戶將門打開, 門外之人也提著木桶, 開口便說要豬腸。
“今個是咋了,你們一個個怎麽都買起下水來。”王屠戶沒再關門, 保不齊一會兒還有人來。
李掌櫃進了院子就瞧見了周掌櫃,二人相視一笑,其他話都不用說,他們便知道為何今日會相聚在這。
豬還沒來得及宰,豬腸就被要了去,王屠戶給他們二人沏了茶忙趕去後院宰豬。
“老兄,可是買了那姑娘的方子?”李掌櫃問。
“彼此彼此。”周掌櫃手指輕點著桌案, 笑道:“那物吃著確實不錯,再者才一兩銀子。”
李掌櫃也是這般想的,若那香腸真的做了出來,當做一道菜品沒多久那一兩銀子就能賺回來。
王屠戶在後院宰著豬,心中愈發好奇這些人買這麽多豬腸子做什麽。
前有那姑娘,後有明月樓的夥計,如今連鎮上食肆的掌櫃們都來了。
王屠戶將豬宰殺好,單獨留出一小桶的豬腸,剩下的才端去了前院。
不成想就離開這麽一會兒功夫,院子裏竟聚集了五位掌櫃,還全是買豬腸的。
總共就這兩桶的豬腸,王屠戶拿不準主意怎麽賣。
畢竟這些人都是自己的老主顧,得罪哪一位都不合適。
“老王啊,以後這豬腸給我們留著,每日下來的我們都要。”最先來的周掌櫃拍了拍身旁之人的肩膀,笑道:“我們已經說好了,這些東西我們五人分了。”
王屠戶松了口氣,如此他誰也不用得罪。
明月的李大廚琢磨了一日還是未將香腸成功做出來,眼看手中腸衣不多,他趕早來到集市買豬腸。
卻不曾想這一大早的豬腸竟都賣完了。
他原以為是那做香腸的姑娘買了去,結果一問才曉得竟是鎮上食肆的掌櫃。
他心中升起一股不好的念頭,急匆匆趕回了酒樓。
-
面攤還是擺在原來的位置,今日剛到爐子還沒點火,旁邊賣餛飩的攤主就帶著碗筷湊了過來。
“姑娘,你們家這面說實話沒什麽大特色,但這肉確實好吃。”
蘇意安笑著接過碗筷,同樣的買賣若想掙錢可不就得比旁的多點特色,她們家這香腸就是特色。
“冒昧問一句,這香腸可是你們自己做的?”餛飩攤主就是好這口,想著若是這東西單獨賣他就買些回家自己吃。
蘇意安點頭應著:“這東西做起來費時,不過過些日子賣的就多了。”
餛飩攤主不明白她說的什麽叫過些日子賣的就多了,難道是她過些日子會帶一大批過來賣?
見她們已經開始忙著搟面,餛飩攤主忍著沒再多問。
香腸就剩下兩節,蘇意安都蒸了去。
今日若是能賣完,下一批又要多等些日子,這中間功夫也得想想再弄些什麽吃食出來,總不能只靠著香腸賺錢。
再說她都把方子賣了,以後做香腸的多了,她這定沒有以前紅火。
面條弄了出來,蘇意安便沒了事做,坐在小凳上只等著有顧客過來就行。
趁著現下無人,賀允淮背上包袱去了書齋。
那日帶回家的書已經抄完,厚厚一本,就一開始那幾頁是他抄的,剩下的全都是賀頌元抄寫的。
賀頌元自醒了就開始抄寫,除卻吃飯睡覺時候一刻不曾停,這不昨夜還熬了許久終於在天明前抄寫完,讓他帶了來。
原本賀允淮的活全讓賀頌元做了,不過他們是一家子,掙的錢都是一家人花,也沒什麽。
書齋掌櫃沒想到他這麽快就抄寫完,仔仔細細檢查一番,見字跡清晰如那日一般這才放心。還特允他這次拿兩本書回去,仍舊是那個價,一本六十文。
賀允淮辦完了事這才急匆匆往回走。
這邊賀允淮前腳剛走,後腳攤位前就來了人。
一個年歲同賀凝文差不多的孩子上來就問蘇意安是不是在河邊擺過攤。
短短幾秒蘇意安腦子裏過了一遍這些日子見過的人,印象裏這孩子她從未見過。
“前些日子確實在河邊擺過攤。”蘇意安說完又問,“可是有事?”
那孩童眼前一亮,指著她鍋中的面問道:“葷面是不是用的那種肉片。”
見這孩子是為了葷面而來,蘇意安松了口氣。
她將蓋子掀開,指著裏面還沒切成片的香腸說道:“用的就是這個。”
那孩子很是滿意,笑著說:“這兩個我全要了。”
邊說著邊往外掏銀子。
“我們攤上今日就剩下這兩節,全讓你買下今日面就沒得賣了。”賀凝文搖著頭不是很情願。
來他們家買面的多是沖著葷面來的,若香腸沒了買的人肯定就少了。
“要不先嘗嘗,若是喜歡再買。”蘇意安接話道。
既然如此,那就先嘗嘗。
綢緞莊的邱小少爺還是第一次捧著碗坐在石凳上吃面。
他一身寶藍色暗紋鍛袍與周圍一切顯得格格不入。
書院裏的同窗說這面裏的肉好吃,他讓管家尋了好幾日都沒音信。
如今終於吃上,可碗裏五片實在少,他只覺剛嘗了個新鮮味,碗裏就沒了。
“把那個給我包起來,我帶走。”他從荷包掏出碎銀塞給賀凝文。
蘇意安見狀去對面賣包子的攤花一個銅板買了幾張油紙。
“這東西沒有那麽貴,你給多了。”賀凝文不曉得這碎銀具體有多少,但肯定比二十個銅板多。
邱小少爺毫不在意,這點碎銀都不夠他買一塊墨錠,他擺手道:“你收下就是,若是明日還有這香腸,記得給我留著。”
“蘇姐姐,給你。”等人走遠了,賀凝文趕緊湊到蘇意安身邊,在衣袖的遮掩下將碎銀塞進了蘇意安的手中。
蘇意安一掂,這碎銀最少有二兩。
旁邊餛飩攤主見香腸可以單獨買,又湊了上來。
“蘇姑娘,這香腸你們也單獨賣?”
蘇意安示意他往籠屜上看,委婉地說:“就剩下一節,不賣了。”
餛飩攤主有些遺憾,但也能理解。最後又買下兩碗葷面。
蘇意安見此,也買了兩碗他們攤位的小餛飩,兩家價一樣便都沒付銀錢。
-
賀允淮一回來就將那六十文掏了出來,本想放在陶罐中卻被蘇意安伸手攔住。
“你自己賺的錢,不用放進來。”
既然蘇意安都這麽說了,賀允淮便把銅板又裝回荷包中。
今日香腸只有一節,晌午時就都賣了出去。
後面客人見沒了香腸湯面,買的人更少了,攤位前冷清的很。
不遠處餘家嬸子帶著自家兒媳一直躲在暗處往這邊瞧。
“還真是來鎮上擺攤了,就是這生意瞧著也不怎麽好啊。”餘家媳婦望著沒人光顧的攤忍不住道。
昨日自家婆母回去,有鼻子有眼的說賀家翻了身如今都能在鎮上擺攤了,今日一看這沒人來的攤子能不能掙到錢都兩說。
“昨日瞧著還有些人。”餘家嬸子不信邪,拉著人非要再等等看。
結果等了好一會兒,直到蘇意安她們收了攤,都沒客人再來。
餘家嬸子嘖嘖兩聲,感慨道:“看來還真不行。”
今日收攤早,蘇意安趕著去集市買些肉回去。
沒想到竟在王屠戶的攤位前遇見了幾日不見的雲娘。
蘇意安剛想問問她這些日子去了哪,就聽雲娘先道:“你們先買,一會兒咱們一同回去,我在外面等你。”
蘇意安見狀這才同王屠戶說自己要什麽肉。
還是四斤五花肉,再來兩個豬蹄六根棒骨。
王屠戶見她要的越來越多但沒有豬腸,忍不住問:“姑娘最近怎麽不買豬腸了。”
“家裏還有些。”蘇意安見他欲言又止的樣子,先開口道:“今日是不是來您這買豬腸的人不少。”
“可不是,一大早我還沒出家門,豬腸就被定了去。”王屠戶將她要的肉用草繩編好,小聲問:“我這還給姑娘留了一小桶,姑娘可要。”
“來上吧,多謝掌櫃的。”蘇意安付了銀錢卻沒直接離開,而是繼續等王屠戶問話。
“不知姑娘這是做什麽吃食,下次若做好了能否賣些讓我嘗嘗。”王屠戶心中好奇,今日問那些掌櫃,他們也不說只告訴他等x著就是。
總在王屠戶這買肉,這點小事她自然應了下來。
人群外雲娘正在同賀凝文說話,問她最近繡活做的如何。
賀凝文垂頭玩著自己手,不好意思道:“ 雲姐姐,其實我好些日子沒做繡活了。”
“為何?”雲娘記得她喜歡做繡活來著。
賀凝文便將這些日子發生的事同她說了一遭。
雲娘聽完這才曉得他們竟然已經在鎮上擺上了攤,並且每日都來。
怪不得三人都背著那麽大的背簍,連那個病秧子也是。
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