第96章 第 96 章
關燈
小
中
大
第96章 第 96 章
雲紗低頭：“孫先生，在水稻一事上，我只是個剛入門的學生。”
孫富楞了楞：“不必這麽說，以你的經驗能做我的先生了，我說你缺乏經驗也不是什麽壞話。”
“不，我並且妄自菲薄或者陰陽怪氣。”
雲紗語氣誠懇，“我的確是一位剛入門的學生，所謂紙上談兵不可取，我許多知識不過來自於書本，實踐上是遠不及的，但實踐才能出真知。”
“實踐出真知？此話甚妙。”
孫富目光欣賞，“雲娘子，難為你小小年紀想的通透，女兒家卻又能吃苦，亦謙遜，若是男兒，定有一番大作為。”
“男女都是天地自然的生靈，只是這時代造就了性別差異，實則女子少了很多機會，並非不如男子。”
雲紗說，“例如我獨居此處種田，已不知多少人在背後唾棄我的道德了。”
“女子是否比得上男子我不好說，但你雲娘子定是比得上的，至少如我，趙先生，還有林公子，甚至林大人都十分欣賞你，當初也正是林大人安排林公子過來與你一見的，林大人當時向林公子保證，你會給他一個驚喜，想不到真是天大的驚喜。”
提到林大人，雲紗腦海中就浮現出了那個中年人的模樣，他的外貌平平無奇，當時頂著烈日坐在田間，與普通稻農無異，絲毫看不出是個大人物，只是之後與她交談時，那談吐氣度卻也掩藏不住。
時至今日她都不知，這位林大人的真實身份。
用了一天時間，她與孫富、春草以及牛竹派來周圍巡視的那幾個打手一起將倒伏嚴重的稻子5-8為一簇捆了起來，王辰樂和王娟兒也來幫忙，人多就做的很快。
好在只有半夜的風，看著並沒有因為倒伏和降溫就損失慘重的稻子，雲紗對T026秈稻又重新恢覆了信心，那一刻，她真是對導師佩服的五體投地。
-
除了時刻註意水稻抽穗楊花的情況，日子倒是過得波瀾不驚。
這天顧氏上門給她送東西，雲紗掀開她手中的籃子，“呀”了一聲。
“柿子！”
顧氏笑道：“山上摘的，那山上好幾顆柿子樹，結的柿子又大又好，村裏每年都有好些人去摘，摘了可以賣錢，好賣得很呢。”
“不過這柿子有點不好，沒熟的時候太澀，下不了嘴，熟了呢又容易爛在樹上，還特別招鳥吃，所以只能半生不熟的時候摘下來，你回家在窗臺上放放，曬曬太陽什麽的，過些天就軟了，軟了可甜了。”
雲紗謝過好意，在顧氏幾番推辭下，硬給她塞了一碟點心才罷。
下午王辰樂和王娟兒過來，見春草將柿子一個個在太陽下擺出來，紛紛來幫忙。
雲紗正好從田間轉了一圈回來，聽王娟兒說：“我就不喜歡吃柿子，又軟又爛，適合沒牙的老太太吃。”
王辰樂讚同：“我也不愛吃，我娘每年去山上摘的柿子都拿去賣了，只留幾個放在家裏，最後她自己吃。”
春草擺好一排排的柿子，托著腮：“我倒是挺喜歡的。”
可惜沒吃過幾次，她娘身體不好，沒法跟別人去山上搶柿子，爹就更指望不上了。
雲紗走過去笑道：“這麽多要是都熟了，我和春草也吃不完，分成三份吧，一份拿來泡，一份自然熟，一份曬柿餅。”
王娟兒忙道：“我要吃我要吃！”
王辰樂撇嘴：“你知道雲紗姐怎麽做嗎？就要吃要吃的。”
“我雲姐姐怎麽做都好吃，而且都是我沒見過的做法，我就是要吃，哼！”
王娟兒挽住雲紗的胳膊，天真的問，“雲姐姐，什麽是泡柿子和曬柿餅呢？”
雲紗若有所思，莫非這裏的柿子也只有一種吃法？
她好些天沒去城裏了，不知道城裏的幹果店是否有柿餅，若是沒有，她忍不住去想那又是一份商機……
她回過神笑了笑，挽起袖子：“我教你們，春草，將廚房那個罐子搬出來吧。”
泡柿子其實有很多種方法，小時候奶奶常做的是用溫水浸泡半生不熟的柿子，放點鹽，等個三四天，柿子就會變得又脆又甜，削皮吃和蘋果有點像，但比蘋果好吃的多。
曬柿餅就更簡單了，半生不熟的柿子削皮去蒂，擺在透氣的竹篾上放在太陽底下曬就可以了，天氣好的話曬上一周就差不多了。
柿子水分蒸發之後，甜味會變得更明顯，表面覆上一層白霜，口感軟糯香甜，真的很好吃。
等脆柿子和柿餅都做出來以後，她給王辰樂王娟兒等都拿回家了一份，又送去給孫富嘗了嘗。
在她滿懷期待的眼神裏，孫富說出了那句話：“這種柿子的做法我從未吃過，別說良州，大約整個穎昌府也是沒有的。”
雲紗的心臟狂跳了幾下，不過隨即冷靜下來。
想要靠一種東西賺錢其實是很難的，就拿柿子來說，她真想賺錢，則需要考慮原料（柿子），加工，運輸，以及銷售等各種問題，在一個成熟的市場上，這些幾乎都形成了完整的產業鏈。
若是那種自產自銷的散戶，便更辛苦些，也賺不了什麽錢。
例如辣椒與番茄，她也並不能握在自己手裏運營，只能做個“版權方”。
何況她現在除了稻子，旁的事也沒什麽精力。
另外她也不能確定，是否出了襄陽府，無論是泡柿子還是柿餅，其實早就很常見了，只是因地域差異不便流通罷了，就像全國各地的特色小吃一般。
這事只能以後有機會再說。
柿子這種東西性寒，不宜食用過多，她和春草只吃了幾個，打算將剩下的柿餅都保存起來慢慢吃，畢竟柿餅還是可以長期保存的。
當然，柿子只不過是個小插曲，她最為重要的，安身立命的根本，還是稻子。
在水稻抽穗楊花期間，雲紗最擔心的就是“寒露風”，就是冷空氣南下，氣溫驟降持續三天以上。
不過尋常品種的稻子在低於23度之下的就會受到明顯的影響，但T026號秈稻相比之下表現出了優良的耐低溫能力，所以需要持續低於18度以下才會受到很大影響，否則只會放緩發育速度。
稻子的生長受溫度影響很大，而且早稻晚稻都有此擔心，因為春天也會出現長時間低溫。
雲紗記得書本上有個案例，曾經某年春種時，低溫陰雨來得很早，足足持續了一個多月時間，稻農播下去的種芽不是爛種就是爛芽，即便長出來幼苗，也葉黃瘦弱，最後幾乎全部凍死，那年全市都損失慘重。
好在T026秈稻耐寒，抽穗快，分蘗強，特殊關照的那三畝田的稻子，不過三四天時間就完成了全部抽穗，其他十幾畝全部完成也沒到十天。
抽穗之後就是開花，開花後就會開始授粉受精，等受精完成後，就到了灌漿結實期，這個過程是水稻子房經過變化形成谷粒。
而灌漿期正是決定產量的關鍵時期。
雲紗和孫富經過一番仔細的討論，定下了具體如何施肥的計劃。
這期間她忍不住引用了書上好些知識點，常常說得起勁時，發現孫富一臉發怔的盯著自己，才意識到自己的表述不當，又趕緊糾正過來。
以至於整個計劃定下來時，孫富再次震驚地問：“雲娘子，你說的這些真是你做夢夢到的？”
雲紗啞然，但厚著臉皮再次認下了。
孫富顯然不信，但雲紗不願說，他也沒繼續問。
日盼夜盼，懷著忐忑又激動的心情，終於，雲紗等到水稻灌漿結實完成，進入了成熟收割的階段。
林喬也在這個日子趕了回來。
他瘦了些，也黑了些，但整個人顯得精氣神更足。
“雲娘子，我帶回了一個好消息。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
雲紗低頭：“孫先生，在水稻一事上，我只是個剛入門的學生。”
孫富楞了楞：“不必這麽說，以你的經驗能做我的先生了，我說你缺乏經驗也不是什麽壞話。”
“不，我並且妄自菲薄或者陰陽怪氣。”
雲紗語氣誠懇，“我的確是一位剛入門的學生，所謂紙上談兵不可取，我許多知識不過來自於書本，實踐上是遠不及的，但實踐才能出真知。”
“實踐出真知？此話甚妙。”
孫富目光欣賞，“雲娘子，難為你小小年紀想的通透，女兒家卻又能吃苦，亦謙遜，若是男兒，定有一番大作為。”
“男女都是天地自然的生靈，只是這時代造就了性別差異，實則女子少了很多機會，並非不如男子。”
雲紗說，“例如我獨居此處種田，已不知多少人在背後唾棄我的道德了。”
“女子是否比得上男子我不好說，但你雲娘子定是比得上的，至少如我，趙先生，還有林公子，甚至林大人都十分欣賞你，當初也正是林大人安排林公子過來與你一見的，林大人當時向林公子保證，你會給他一個驚喜，想不到真是天大的驚喜。”
提到林大人，雲紗腦海中就浮現出了那個中年人的模樣，他的外貌平平無奇，當時頂著烈日坐在田間，與普通稻農無異，絲毫看不出是個大人物，只是之後與她交談時，那談吐氣度卻也掩藏不住。
時至今日她都不知，這位林大人的真實身份。
用了一天時間，她與孫富、春草以及牛竹派來周圍巡視的那幾個打手一起將倒伏嚴重的稻子5-8為一簇捆了起來，王辰樂和王娟兒也來幫忙，人多就做的很快。
好在只有半夜的風，看著並沒有因為倒伏和降溫就損失慘重的稻子，雲紗對T026秈稻又重新恢覆了信心，那一刻，她真是對導師佩服的五體投地。
-
除了時刻註意水稻抽穗楊花的情況，日子倒是過得波瀾不驚。
這天顧氏上門給她送東西，雲紗掀開她手中的籃子，“呀”了一聲。
“柿子！”
顧氏笑道：“山上摘的，那山上好幾顆柿子樹，結的柿子又大又好，村裏每年都有好些人去摘，摘了可以賣錢，好賣得很呢。”
“不過這柿子有點不好，沒熟的時候太澀，下不了嘴，熟了呢又容易爛在樹上，還特別招鳥吃，所以只能半生不熟的時候摘下來，你回家在窗臺上放放，曬曬太陽什麽的，過些天就軟了，軟了可甜了。”
雲紗謝過好意，在顧氏幾番推辭下，硬給她塞了一碟點心才罷。
下午王辰樂和王娟兒過來，見春草將柿子一個個在太陽下擺出來，紛紛來幫忙。
雲紗正好從田間轉了一圈回來，聽王娟兒說：“我就不喜歡吃柿子，又軟又爛，適合沒牙的老太太吃。”
王辰樂讚同：“我也不愛吃，我娘每年去山上摘的柿子都拿去賣了，只留幾個放在家裏，最後她自己吃。”
春草擺好一排排的柿子，托著腮：“我倒是挺喜歡的。”
可惜沒吃過幾次，她娘身體不好，沒法跟別人去山上搶柿子，爹就更指望不上了。
雲紗走過去笑道：“這麽多要是都熟了，我和春草也吃不完，分成三份吧，一份拿來泡，一份自然熟，一份曬柿餅。”
王娟兒忙道：“我要吃我要吃！”
王辰樂撇嘴：“你知道雲紗姐怎麽做嗎？就要吃要吃的。”
“我雲姐姐怎麽做都好吃，而且都是我沒見過的做法，我就是要吃，哼！”
王娟兒挽住雲紗的胳膊，天真的問，“雲姐姐，什麽是泡柿子和曬柿餅呢？”
雲紗若有所思，莫非這裏的柿子也只有一種吃法？
她好些天沒去城裏了，不知道城裏的幹果店是否有柿餅，若是沒有，她忍不住去想那又是一份商機……
她回過神笑了笑，挽起袖子：“我教你們，春草，將廚房那個罐子搬出來吧。”
泡柿子其實有很多種方法，小時候奶奶常做的是用溫水浸泡半生不熟的柿子，放點鹽，等個三四天，柿子就會變得又脆又甜，削皮吃和蘋果有點像，但比蘋果好吃的多。
曬柿餅就更簡單了，半生不熟的柿子削皮去蒂，擺在透氣的竹篾上放在太陽底下曬就可以了，天氣好的話曬上一周就差不多了。
柿子水分蒸發之後，甜味會變得更明顯，表面覆上一層白霜，口感軟糯香甜，真的很好吃。
等脆柿子和柿餅都做出來以後，她給王辰樂王娟兒等都拿回家了一份，又送去給孫富嘗了嘗。
在她滿懷期待的眼神裏，孫富說出了那句話：“這種柿子的做法我從未吃過，別說良州，大約整個穎昌府也是沒有的。”
雲紗的心臟狂跳了幾下，不過隨即冷靜下來。
想要靠一種東西賺錢其實是很難的，就拿柿子來說，她真想賺錢，則需要考慮原料（柿子），加工，運輸，以及銷售等各種問題，在一個成熟的市場上，這些幾乎都形成了完整的產業鏈。
若是那種自產自銷的散戶，便更辛苦些，也賺不了什麽錢。
例如辣椒與番茄，她也並不能握在自己手裏運營，只能做個“版權方”。
何況她現在除了稻子，旁的事也沒什麽精力。
另外她也不能確定，是否出了襄陽府，無論是泡柿子還是柿餅，其實早就很常見了，只是因地域差異不便流通罷了，就像全國各地的特色小吃一般。
這事只能以後有機會再說。
柿子這種東西性寒，不宜食用過多，她和春草只吃了幾個，打算將剩下的柿餅都保存起來慢慢吃，畢竟柿餅還是可以長期保存的。
當然，柿子只不過是個小插曲，她最為重要的，安身立命的根本，還是稻子。
在水稻抽穗楊花期間，雲紗最擔心的就是“寒露風”，就是冷空氣南下，氣溫驟降持續三天以上。
不過尋常品種的稻子在低於23度之下的就會受到明顯的影響，但T026號秈稻相比之下表現出了優良的耐低溫能力，所以需要持續低於18度以下才會受到很大影響，否則只會放緩發育速度。
稻子的生長受溫度影響很大，而且早稻晚稻都有此擔心，因為春天也會出現長時間低溫。
雲紗記得書本上有個案例，曾經某年春種時，低溫陰雨來得很早，足足持續了一個多月時間，稻農播下去的種芽不是爛種就是爛芽，即便長出來幼苗，也葉黃瘦弱，最後幾乎全部凍死，那年全市都損失慘重。
好在T026秈稻耐寒，抽穗快，分蘗強，特殊關照的那三畝田的稻子，不過三四天時間就完成了全部抽穗，其他十幾畝全部完成也沒到十天。
抽穗之後就是開花，開花後就會開始授粉受精，等受精完成後，就到了灌漿結實期，這個過程是水稻子房經過變化形成谷粒。
而灌漿期正是決定產量的關鍵時期。
雲紗和孫富經過一番仔細的討論，定下了具體如何施肥的計劃。
這期間她忍不住引用了書上好些知識點，常常說得起勁時，發現孫富一臉發怔的盯著自己，才意識到自己的表述不當，又趕緊糾正過來。
以至於整個計劃定下來時，孫富再次震驚地問：“雲娘子，你說的這些真是你做夢夢到的？”
雲紗啞然，但厚著臉皮再次認下了。
孫富顯然不信，但雲紗不願說，他也沒繼續問。
日盼夜盼，懷著忐忑又激動的心情，終於，雲紗等到水稻灌漿結實完成，進入了成熟收割的階段。
林喬也在這個日子趕了回來。
他瘦了些，也黑了些，但整個人顯得精氣神更足。
“雲娘子，我帶回了一個好消息。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）