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第74章 第七十四章 雕花梅餅

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第74章 第七十四章 雕花梅餅

林中小道用水中撿拾的鵝卵石鋪就, 間有蓮花圖案。通幽小路盡頭是個竹屋,四?周竹海,清幽之外更添了一些寂寥空靜, 有個七八歲的小僧人在掃地,嘴巴上嘟嘟囔囔地抱怨著:“落葉好多啊,怎麽掃都掃不幹凈。”

聽到了腳步聲?,小沙彌扔掉了大掃把跑了過?來, “師傅,不掃了行嗎, 剛掃完葉子就又掉了,掃不幹凈啦。”

“莫要偷懶,安心掃地。我帶你來雲亭寺,你已經追趕了五次狗,拔了方丈大師新栽種的茉莉,差點燒了香積廚旁邊的柴垛……”

“啊啊啊。”小沙彌捂住耳朵跺腳, 臉蛋耳朵已經通紅, “不聽不聽, 才?不是那?樣呢, 追狗是因為壞狗狗欺負小貓,剛剛出生的小貓貓叫得好可憐的。”

“茉莉呢?”

“我在拔草。”小沙彌腳丫子劃拉地面,師父和方丈說話,他等在旁邊很無聊的嘛, 看到地上都是雜草雜樹就開始拔, 沒想到那?是方丈種的茉莉。

“柴垛?”

小沙彌哼地別過?頭,“我說了很多遍了,我那?是救火的,不知?道哪裏的火星子掉柴垛上, 還好我發現了,不然早就燒掉了。師父,你不相信我嗎?”

小沙彌沮喪得垂頭,腦袋上傳來了熟悉的撫摸,他剛要燦爛地笑起來,卻聽到腦袋上方傳來了師父的聲?音,“信你,但?更要管束你,雲亭寺不比家中。”

“哦。”小沙彌不咋高興,這說來說去就是不允許自己離開小院嘛。他的視線落在了師父的身?後,第?一次見到生人來到小院,他不怕生,就大大方方看著,“師父,他們誰呀?”

“是師父剛結識的朋友,他們是……”白袍僧人摸著小徒兒光滑的腦袋,神色自然地看著容瑾一行人,好似剛才?隱去身?份結交是根本沒有的事兒,“我帶著小徒弟自京中來,法號空寂,你們直喚我名便可。”

“東洲府得味樓容瑾,外子黎未。”

容瑾笑了笑,做了簡單的自我介紹,他是入贅的,按照《大齊婚事錄》他是黎未的內人。

彼此的笑意中皆有種了然於心之感。

方才?空寂說了他饞肉了,但?又不想真的吃葷腥,容瑾說了可以做勝肉,豆腐、香菇、筍類還有面筋,可謂是撐起了素食葷做的全部江山,容瑾說的勝肉原料中沒有肉吃起來卻要比肉還要香,秘訣就是用到了筍、蘑菇、松子。

容瑾走進小院的廚房看了看,“沒有松子。”

“小凡。”空寂喊。

小沙彌小凡趕緊跳著跑過?來,“師父是讓我去大廚房嗎?我這就去,需要什麽,我立刻取過?來。”

“松子。”空寂失笑搖頭,小凡正是性子跳脫的時候,不可能真的壓制住他的天性變得穩重,“還要些什麽,我讓小凡一並取來。”

這話是問容瑾的。

容瑾說:“小院廚房內的東西尚算齊全,再?要兩味香料就可以了,一味香葉,一味八角。”

“我記下了,我這就去。”

小凡捏捏手指幫助記憶,絲毫不做停頓地向外跑,他在竹林深處的小院待夠了,見不到人,連狗狗和小貓都不願意到這邊來,完全弄不懂師父為什麽要住到鮮少見到陽光的竹屋小院。

小凡走沒多久,容瑾發現小廚房這兒面粉受潮發黴,不能用了,就讓冬子追上小凡,去寺中大廚房再?要一小口?袋面粉來。

“此地太潮濕了,糟踐了食物?。”空寂拿著那?袋面粉有些惋惜。

“住時間長了,對人也不好。”

“你好像一點也不意外我是空寂。”空寂微微挑眉,他面相柔和清貴,做這個動作絲毫不見輕浮,坦蕩磊落得仿佛是在和人討論?經文奧意。

“猜的。”容瑾真的是猜測,沒想到就這麽容易猜中了,“我和黎未說空寂大師應該是個年過?六旬的老年和尚,老成持重,德高望重。”

黎未在一旁點頭。

“空寂擅長丹青畫壁,不擅長講經釋文,雲亭寺請我來就是後山大壁上作畫的,我在京中待得無聊苦悶,接到邀請就馬不停蹄趕來。”空寂苦笑一下,沒料到雲亭寺打著他的名號對外說京中高僧來了,引來眾多香客入住,清明祭掃也未曾離開。

這些就不便多說了,他不是喜歡在背後非議他人的人,哪怕雲亭寺這出的確做的很不地道。

“空擔了大師名號,就要行大師之舉了,不得不趕鴨子上架,多讀經書典籍,在法會上為香客講經。”

空寂用清茶招待,還有梅餅,去年的青梅雕花為餅,佐以白塘腌制,吃起來酸酸甜甜的。空寂說自己只是個畫匠,沒什麽靈透心思,可與黎未說起繪畫心得來切中要害,容瑾這才?知?道黎未很喜歡作畫,家中的一草一木、一桌一椅都能夠入他畫中,不像空寂那?樣揮毫撥墨,卻自有自己的小小天地。

遭逢變故,他收起了自己的小愛好,全心投入到得味樓的經營中,已經很長時間沒有動筆了,難怪容瑾都不知道。

容瑾看著因為說起喜好而眉眼飛揚的黎未,他拿起了茶盞輕抿了一口?,不再?介入話題,只是做個旁聽的聽眾。

不過?沒過?多久,小凡和冬子就回來了,不是普普通通回來的,回來得驚天動地。一路被幾條大狗攆回來,小凡大叫,“師父救命啊,師父救命啊……”冬子拿著樹枝邊趕狗邊跑。

容瑾忙站起來去幫忙,幾條狗見到了大人,喉嚨裏發出幾聲?低吼。

容瑾沈聲?吼道:“滾。”

冬子連滾帶爬地躲到郎君的身?後,容瑾反手接過?了冬子手上的棍子,橫掃幾下,他到鄉下收東西遇到狗子一點也不稀奇,算是擁有了豐富的趕狗經驗。

趕狗,他可是專業的。

幾條狗子夾著尾巴嗚咽著跑走,強撐的小凡腿軟了,一屁股坐到地上,“就是上次追的幾條狗,它們竟然記仇,見到我就一窩蜂上來了。”

空寂嘴巴上教訓著小凡,行動上不放心得很,把孩子拽起來仔仔細細看了。

“師父,沒受傷。”小凡拍拍屁股上的塵土。

“看來是不能放你出去了。”

小凡大叫,“是它們追我的。”

“郎君,你真厲害。”冬子隨著容瑾去廚房。

“經驗而已。”

容瑾著手開始做勝肉,筍子、蘑菇切丁和松子拌勻,幾種香料油炸後取料油、醬油放入餡料中,面粉加水揉成面團,分成六個小劑子包入餡料。鍋裏面倒入薄油開始煎烙,兩面金黃就可以吃了。

淡淡的面香融入了筍菇的香味,容瑾放的松子不多,不小心咬到了松子的話,堅果油脂的甘香融匯其中,合力塑造出了勝肉的滋味。

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