第61章 第六十一章 蟹黃豆腐
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第61章 第六十一章 蟹黃豆腐
入夜後, 東洲府內加強了巡夜,雖說沒什麽明確的禁令,但深夜在外面逗留要接受多次盤查, 漸漸的,天色擦黑就沒有多少人在外面待在了。
黎府已經關門?落鎖,健壯的仆婦掌燈,黎未走在燈光明亮處, 旁邊跟著春夏,身前身後又有幾人, 各處巡視一遍後他就可以回?去休息,以前都是爹爹做的,娘親會陪他一起走,有時候黎未會跟著走一趟,可大多數時候他懶得動彈。
黎府人口簡單,宅院不大, 巡視就是看?看?各處門?鎖是否掛嚴, 守夜的是否到位, 讓眾人小心火燭。
走到容瑾所在的院落, 隔著墻上的鏤空花窗能夠看?到裏面燈火通明。
春夏打趣地說:“少爺,晚上已經著人多給郎君那兒送燭火了,保證不會傷了他的眼睛。”
黎未擡起手就精準地捉住了春夏臉頰上的暖肉,輕輕地向外扯, “說太多了, 小心我毒啞你。”
春夏的聲音有點?變形,“那少爺要先找到啞藥,武俠故事裏那種不好?找。”
他好?奇地眨眨眼,“少爺, 你們下?午去了哪裏啊?”
“就在三猴子路上走了走,其它地方都沒去。”
“哦哦。”
黎未被春夏淺淺的兩個音弄得耳朵有點?燒紅,他們真的什麽地方都沒有去,但三猴子路上人太多了,擠來擠去,容瑾遵守了諾言,他一直把他護在懷裏。
院子裏的燈光在暗夜中那麽明亮,黎未努力壓下?了翹起的嘴角,沈聲說:“繼續巡夜,走完一遍了就回?去休息。”
夜裏風靜,後面幾天開始起風,白日大點?、夜裏小點?,往往休息一夜起來,就看?到地上落了一地樹葉樹枝,下?人們打掃院落,容瑾走在風中,風鼓進了他的衣袍看?起來整個人都大了一圈。上了馬車,兩個人見面說個早、問聲好?,客套中好?像又有什麽不同了。
季寧不在車上,他跟了三四天後實在是受不了這兩人了,要求另外給他套了一輛小車,這點?黎家?完全能夠滿足。季寧提出來後,總覺得容瑾看?自己的目光都溫柔了幾分?。
過兩日就是清明,這是黎源東過世後第一個清明節,有孝在身,就不出去踏青游玩了,要準備祭奠之用。這是其一,其二是得味樓要做清明果,就是用新鮮的艾葉揉進面裏做成的青團,往年都會準備兩個口味,紅豆沙的和?雪菜肉末筍的,一甜一鹹,受眾略有不同,但銷路都還不錯。
“今年情況不同,清明果就少備一些,做一半就好?了。還有一些人家?在這段時間要出去踏青、去廟裏面上香,往年都會來店裏打包一些鹵味、糕餅帶著,我們也可以做一些準備。”
容瑾點?頭,店裏面經營的事情他從不插手,需要做什麽,黎未和?他說一聲,後廚自然準備。
說話間就到了得味樓了,下?車的時候容瑾下?意識往三猴子路盡頭的道觀看?了一眼,燕巳道士對臭豆腐那真是真愛,幾乎天天能夠看?到他去大嫂李翠翠的攤位那邊排隊買臭豆腐。
雖說如此,燕巳道士明確表示了,等他的酒娘好?了,容瑾的臭豆腐可一定不能缺席,他吃李翠翠做的臭豆腐只?是解饞。
“看?什麽呢?”黎未好?奇地朝著容瑾看?的方向看?。
容瑾笑笑,沒什麽。
店裏面照常忙碌,但到中午的時候出現了變故。
前店裏,一個北來的商客黑著臉粗聲粗氣地說:“我千裏迢迢來到東洲府,進你們得味樓,是為了吃你們樓裏面的招牌菜,你就用墻上這些尋常菜色打發我?”
袁掌櫃微微向後挪了一點?,不想被噴了一臉口水,“客官,墻上掛的菜牌,都是得味樓的拿手菜,特別是今日強推的兩道菜,銀魚蒸蛋和?清蒸鱸魚,今兒個新鮮采買來的,吃起來原汁原味。”
商客冷哼,“你們這些開館子的一張嘴瞎咧咧,我可聽?說了,得味樓的招牌菜是蟹黃豆腐。”
旁邊看?熱鬧的客人嗡的一聲炸開了鍋了。
“我要給得味樓辯解一聲了,看?看?現在幾月份啊,才四月,哪裏來的蟹黃做豆腐。”
“吃螃蟹要中秋來,雖說面托蟹用六月黃味道也還可以,但肉太嫩,沒有中秋時候的螃蟹那麽膏滿黃肥,我喜歡吃公?蟹,全是膏。”
“別在這邊胡攪蠻纏了,打擾店裏面做生意。”
商客黝黑的臉更難看了,他冷笑,“你們都是本?地人,欺負外地人罷了,我朋友上次來,就在春天吃到了蟹黃豆腐。”
“成心來鬧事的吧。”
“不懂裝懂,嘖。”
議論紛紛中,不知道誰說了一句:“黎源東在的時候,就是在螃蟹未肥的時候做過一陣子蟹黃豆腐,吃起來鮮香肥美,你們許多人沒吃過。”
這人聲音清晰亮堂,力壓一眾,當下就有不少人不吭聲了,以前得味樓門?檻高,他們壓根沒機會進來,哪裏知道有什麽招牌菜。
袁掌櫃的眉頭微不可查地皺了皺,他不動聲色地掃視著人群,但沒有找到說話的人。
的確有這道賽螃蟹,可做的方法沒幾個人會,袁掌櫃已經差人去後廚問了,到目前都沒有得到答覆,他不好?貿然答應商客的要求,只?能夠安撫客人的情緒。商客被大家?說得猶豫不定,懷疑自己是不是真的記錯了,可心裏面有個聲音在說絕對沒錯,同鄉回?去繪聲繪色的形容勾起了他對南方水鄉的幻想,好?不容易來到了東洲府,要是吃不到蟹黃豆腐,他回?去也是帶著遺憾的,現在有人給自己支援,商客立刻就挺直了腰桿,他耍賴地說:“今兒個要是吃不到,你們得味樓就是浪得虛名。”
北來的商客一起響應,在外靠朋友,大家?很?團結的。
看?熱鬧的自然有,有嫌棄熱鬧不夠大的就開始起哄。
“得味樓的名聲哦。”
“真的有蟹黃豆腐這道菜?”
“肯定有,我好?像有個朋友的鄰居就吃過。”
“不知道能不能做出來啊。”
“估計難,黎源東沒了,得味樓能做菜的有幾個。”
情緒是很?容易被煽動的,剛才一邊倒地支持得味樓,現在風向一變,又開始不斷貶損了。
袁掌櫃心裏面急,表面沒有帶出來絲毫,他知道自己此刻慌亂了,就落了下?成,進了別人張起的口袋。
劉老虎小跑著過來,在袁掌櫃耳邊小聲說了什麽。袁掌櫃略略點?頭,他笑著安撫那個商客說:“客人勿擾,剛才沒有立刻答應你是後廚去采買了,因為不知道能不能把東西采買來,故而沒辦法把話說定了。”
“現在買來了?”商客狐疑,覺得對方說不定在驢自己,以退為進,先把自己安撫了,再另做打算。
不少人這麽想的,說不定等情緒安撫了,就把叫囂的商客請到後面去,用錢安撫對方,讓他別鬧了。
怎料袁掌櫃直接點?頭了,他說:“買來了,今兒個添個新菜——蟹黃豆腐,願意嘗鮮的,大家?可以點?來試試。”
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入夜後, 東洲府內加強了巡夜,雖說沒什麽明確的禁令,但深夜在外面逗留要接受多次盤查, 漸漸的,天色擦黑就沒有多少人在外面待在了。
黎府已經關門?落鎖,健壯的仆婦掌燈,黎未走在燈光明亮處, 旁邊跟著春夏,身前身後又有幾人, 各處巡視一遍後他就可以回?去休息,以前都是爹爹做的,娘親會陪他一起走,有時候黎未會跟著走一趟,可大多數時候他懶得動彈。
黎府人口簡單,宅院不大, 巡視就是看?看?各處門?鎖是否掛嚴, 守夜的是否到位, 讓眾人小心火燭。
走到容瑾所在的院落, 隔著墻上的鏤空花窗能夠看?到裏面燈火通明。
春夏打趣地說:“少爺,晚上已經著人多給郎君那兒送燭火了,保證不會傷了他的眼睛。”
黎未擡起手就精準地捉住了春夏臉頰上的暖肉,輕輕地向外扯, “說太多了, 小心我毒啞你。”
春夏的聲音有點?變形,“那少爺要先找到啞藥,武俠故事裏那種不好?找。”
他好?奇地眨眨眼,“少爺, 你們下?午去了哪裏啊?”
“就在三猴子路上走了走,其它地方都沒去。”
“哦哦。”
黎未被春夏淺淺的兩個音弄得耳朵有點?燒紅,他們真的什麽地方都沒有去,但三猴子路上人太多了,擠來擠去,容瑾遵守了諾言,他一直把他護在懷裏。
院子裏的燈光在暗夜中那麽明亮,黎未努力壓下?了翹起的嘴角,沈聲說:“繼續巡夜,走完一遍了就回?去休息。”
夜裏風靜,後面幾天開始起風,白日大點?、夜裏小點?,往往休息一夜起來,就看?到地上落了一地樹葉樹枝,下?人們打掃院落,容瑾走在風中,風鼓進了他的衣袍看?起來整個人都大了一圈。上了馬車,兩個人見面說個早、問聲好?,客套中好?像又有什麽不同了。
季寧不在車上,他跟了三四天後實在是受不了這兩人了,要求另外給他套了一輛小車,這點?黎家?完全能夠滿足。季寧提出來後,總覺得容瑾看?自己的目光都溫柔了幾分?。
過兩日就是清明,這是黎源東過世後第一個清明節,有孝在身,就不出去踏青游玩了,要準備祭奠之用。這是其一,其二是得味樓要做清明果,就是用新鮮的艾葉揉進面裏做成的青團,往年都會準備兩個口味,紅豆沙的和?雪菜肉末筍的,一甜一鹹,受眾略有不同,但銷路都還不錯。
“今年情況不同,清明果就少備一些,做一半就好?了。還有一些人家?在這段時間要出去踏青、去廟裏面上香,往年都會來店裏打包一些鹵味、糕餅帶著,我們也可以做一些準備。”
容瑾點?頭,店裏面經營的事情他從不插手,需要做什麽,黎未和?他說一聲,後廚自然準備。
說話間就到了得味樓了,下?車的時候容瑾下?意識往三猴子路盡頭的道觀看?了一眼,燕巳道士對臭豆腐那真是真愛,幾乎天天能夠看?到他去大嫂李翠翠的攤位那邊排隊買臭豆腐。
雖說如此,燕巳道士明確表示了,等他的酒娘好?了,容瑾的臭豆腐可一定不能缺席,他吃李翠翠做的臭豆腐只?是解饞。
“看?什麽呢?”黎未好?奇地朝著容瑾看?的方向看?。
容瑾笑笑,沒什麽。
店裏面照常忙碌,但到中午的時候出現了變故。
前店裏,一個北來的商客黑著臉粗聲粗氣地說:“我千裏迢迢來到東洲府,進你們得味樓,是為了吃你們樓裏面的招牌菜,你就用墻上這些尋常菜色打發我?”
袁掌櫃微微向後挪了一點?,不想被噴了一臉口水,“客官,墻上掛的菜牌,都是得味樓的拿手菜,特別是今日強推的兩道菜,銀魚蒸蛋和?清蒸鱸魚,今兒個新鮮采買來的,吃起來原汁原味。”
商客冷哼,“你們這些開館子的一張嘴瞎咧咧,我可聽?說了,得味樓的招牌菜是蟹黃豆腐。”
旁邊看?熱鬧的客人嗡的一聲炸開了鍋了。
“我要給得味樓辯解一聲了,看?看?現在幾月份啊,才四月,哪裏來的蟹黃做豆腐。”
“吃螃蟹要中秋來,雖說面托蟹用六月黃味道也還可以,但肉太嫩,沒有中秋時候的螃蟹那麽膏滿黃肥,我喜歡吃公?蟹,全是膏。”
“別在這邊胡攪蠻纏了,打擾店裏面做生意。”
商客黝黑的臉更難看了,他冷笑,“你們都是本?地人,欺負外地人罷了,我朋友上次來,就在春天吃到了蟹黃豆腐。”
“成心來鬧事的吧。”
“不懂裝懂,嘖。”
議論紛紛中,不知道誰說了一句:“黎源東在的時候,就是在螃蟹未肥的時候做過一陣子蟹黃豆腐,吃起來鮮香肥美,你們許多人沒吃過。”
這人聲音清晰亮堂,力壓一眾,當下就有不少人不吭聲了,以前得味樓門?檻高,他們壓根沒機會進來,哪裏知道有什麽招牌菜。
袁掌櫃的眉頭微不可查地皺了皺,他不動聲色地掃視著人群,但沒有找到說話的人。
的確有這道賽螃蟹,可做的方法沒幾個人會,袁掌櫃已經差人去後廚問了,到目前都沒有得到答覆,他不好?貿然答應商客的要求,只?能夠安撫客人的情緒。商客被大家?說得猶豫不定,懷疑自己是不是真的記錯了,可心裏面有個聲音在說絕對沒錯,同鄉回?去繪聲繪色的形容勾起了他對南方水鄉的幻想,好?不容易來到了東洲府,要是吃不到蟹黃豆腐,他回?去也是帶著遺憾的,現在有人給自己支援,商客立刻就挺直了腰桿,他耍賴地說:“今兒個要是吃不到,你們得味樓就是浪得虛名。”
北來的商客一起響應,在外靠朋友,大家?很?團結的。
看?熱鬧的自然有,有嫌棄熱鬧不夠大的就開始起哄。
“得味樓的名聲哦。”
“真的有蟹黃豆腐這道菜?”
“肯定有,我好?像有個朋友的鄰居就吃過。”
“不知道能不能做出來啊。”
“估計難,黎源東沒了,得味樓能做菜的有幾個。”
情緒是很?容易被煽動的,剛才一邊倒地支持得味樓,現在風向一變,又開始不斷貶損了。
袁掌櫃心裏面急,表面沒有帶出來絲毫,他知道自己此刻慌亂了,就落了下?成,進了別人張起的口袋。
劉老虎小跑著過來,在袁掌櫃耳邊小聲說了什麽。袁掌櫃略略點?頭,他笑著安撫那個商客說:“客人勿擾,剛才沒有立刻答應你是後廚去采買了,因為不知道能不能把東西采買來,故而沒辦法把話說定了。”
“現在買來了?”商客狐疑,覺得對方說不定在驢自己,以退為進,先把自己安撫了,再另做打算。
不少人這麽想的,說不定等情緒安撫了,就把叫囂的商客請到後面去,用錢安撫對方,讓他別鬧了。
怎料袁掌櫃直接點?頭了,他說:“買來了,今兒個添個新菜——蟹黃豆腐,願意嘗鮮的,大家?可以點?來試試。”
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