第8章 洗手作羹湯
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婁子塵穿著藍色的圍裙,手裏拿著一個淘米籃出去,站在店門口的那些粉絲激激動的狂叫!
恨不得摸出相機來對著婁子塵此時的樣子哢哢拍上一堆珍藏著,穿著圍裙準備做菜的婁哥,簡直帥得人腿軟。
“婁哥戴圍裙的樣子真帥啊!就沖著這姿式,哪怕做出來的是黑暗料理我也要吃。”
“我的腿軟了,誰來扶我一把,站不穩了啊啊啊啊啊!!”
都說會做飯的男人是最帥的,哪怕還沒有看到婁子塵做出來的菜,光看這架式也夠這些粉絲歪歪了。
婁子塵拿著撈魚網從大蝦那個缸裏撈了一部分的蝦上來,放到綠色的淘米籃裏。
再次走進廚房,先是洗了把手!隨後拿起旁邊掛著的剪刀,抓起一只蝦開始剪蝦爪,將剪掉蝦爪的放到一邊的大碗裏。
婁子塵的手指非常細長的那種,每一根手指上的指甲都修剪的圓潤。
看他剪蝦爪的樣子還是挺有模有樣的,阮玧想著這雙手要是在放在鋼琴架上彈琴,應該也會非常的漂亮吧。
“我也來幫忙吧!”阮玧總不能這樣站著,否則後期播放出去的時候,不少網友會罵他懶的,也拿了一把剪刀過來問:“是不是這樣把蝦爪剪掉就好了。”
“別,前輩,您別動。這蝦爪雖小也是會紮手的,我來剪就好了。”萬一紮到手了,婁子塵是會心疼的。
阮玧看了他一眼,沒說什麽。
內心卻不知婁子塵這行為是真心替自己考慮還是想要搶戲?
“好!”阮玧臉上卻是什麽都沒有表現出來,反而笑瞇瞇的問:“那有沒有什麽我能幫得上忙的?”
“前輩,你坐在旁邊等一會就好,我很快就會弄好的。”婁子塵有心想要在阮玧的面前表現一番。
很快剪完蝦頭之後,拿著刀子給蝦開背,隨後一個個將蝦線挑出來。
又洗了一遍之後放在那裏瀝幹水分。
自己開始去洗土豆去皮!
手起刀落,一根根如同火柴細的土豆絲隨著刀與案板的碰撞聲啪啪掉落下來。
阮玧站在一邊也有點看呆了,光看這刀功也知道婁子塵之前的話應該是沒有吹牛的。
他的手指非常的細長,切菜的動作行雲流水如同一門藝術一樣。
很快兩個土豆在他的手裏就切成一根根的絲了。
拿起盤子將土豆絲裝盤。
又拿起姜快速的切成姜絲!
“不錯不錯,這刀功不錯。”連何老板在旁邊讚不絕口著。
“我的刀功還練得還不夠好,切出來的土豆絲還不能穿針線。”他家的廚師切出來的土豆絲就可以。
何老板:“……”
你給別的廚師一點活路吧,還想要土豆絲穿針線,那是頂級廚師的刀功了,他家的廚師切出來的土豆絲都沒有婁子塵的好。
“很厲害,刀功不錯。”阮玧也跟著誇了一句。
婁子塵被這一句誇的差點切到自己手指,嘴角微彎著瞬間綻放出如冬日陽光般的笑容,轉頭開始準備做菜。
這種大排檔用的點火工具他不會用,還是讓何老板先點上火的。
看鍋差不多熱了,倒入了橄欖油,待油八成熱放入姜絲煸炒,爆出香味後倒入大蝦煸炒。
一般廚師燒菜,油煙熏的都會有一種油膩感,婁子塵做菜卻讓人非常的賞心悅目,燒菜的冒出來的煙將他的五官映襯的朦朦朧朧的。
等蝦變紅後加入鹽、糖、料酒等調料繼續煸炒,蓋鍋蓋燜一下,每一個步驟都把握的剛剛好,最後倒入適量番茄醬翻炒均勻,將大蝦盛到碗裏,往上面灑了一些蔥花。
一盤油燜大蝦就搞定了!
還沒有等何老板拿筷子嘗,婁子塵先拿了一副碗筷夾了一只大蝦餵到阮玧跟前,“前輩,您嘗嘗看?”
光看色香兩樣還是挺誘人的,大蝦的香味撲鼻而來。
婁子塵完全沒有意思到,自己此時這個餵的動作有多麽的親密,阮玧也不好意思當著這麽多攝像機的面拂了對方的好意。
微低頭,將那只大蝦含在嘴裏輕咬著,婁子塵之前就在蝦背上開過一刀,吃的時候很容易就能用舌頭將殼給去掉,將肉給刁出來。
味道甜鹹適中,大蝦的肉也是鮮嫩肥美,收汁收得剛剛好。
“好吃嗎?”婁子塵眼巴巴的看著,眼裏閃著小星星。
“好吃!非常好吃。”阮玧真心的誇讚著,這手藝當廚師應該都綽綽有餘吧,他是真的沒有想婁子塵會有這麽好的手藝,之前他說做飯時還以為只是說說而已。
估計這後期節目播出去,婁子塵又能收獲一大批的老婆粉了,這年頭長得帥又會做飯的男人,簡直堪比熊貓啊。
“真好吃呀?那我也嘗嘗。”何老板拿起了一雙筷子,準備夾一個試菜。
“等一下。”婁子塵叫住他的動作。
在何老板疑惑的眼神中,然後就看到婁子塵又拿了一口碗出來,替何老板夾了一個在碗裏,說:“這個給你試吃。”
何老板笑說著:“這麽客氣做什麽?”還以為是和阮玧一樣的待遇。
結果他話才剛說完就看到婁子塵將剩下那一盤油燜大蝦全端到了阮玧的面前,笑說著:“前輩,您先吃著,我很快把酸辣土豆絲做出來。”
何老板:“……”
看著阮玧手裏那一大盤的大蝦,又看了看自己碗裏的這孤伶伶的一只蝦,他怎麽突然就有種自己在這裏是多餘的感覺。
婁子塵手腳很快的將鍋子刷幹凈後,開火放油,將一盤酸辣土豆絲也做出來了。
又是很小氣的夾了一筷子給何老板嘗,真的是一點都不肯給多了。
將剩下的整盤土豆絲都端給了阮玧。
阮玧笑回應著:“我吃不下這麽多的。”剛才的油燜蝦都還沒有吃完,又來一盤酸辣土豆絲這才十點鐘呢,還不是很餓。
“那我們一起吃吧!”很自然的就拿起剛才阮玧用過的筷子,夾了一筷子的土豆絲放嘴裏,婁子塵平時有些潔癖的,從來不習慣和別人同用一雙筷子,可是此時和阮玧前輩同用一雙筷子卻有一種滿滿的幸福感。
何老板有種他們是到自己這裏來蹭飯的感覺。
不管怎麽說,沖著婁子塵這個廚藝肯定是過關的了,而且經起他自己的廚師手藝還要好。
“好,那我就正式聘請你們做我的員工好了,工資按日算。”何老板嘴裏還有土豆絲的味道,心裏已經有些期待著今天生意會大爆了。
有婁子塵這個明星效應在這裏,關鍵他的手藝還真的不錯,今天生意肯定要好到炸。
阮玧一看何老板的樣子,猜到了他在想什麽,關鍵是人家臉上的表情太明顯了。
除了兩眼只有阮玧的婁子塵,誰還看不出來啊。
不過剛才婁子塵在做土豆絲的時候,阮玧倒是想到了另一個賺錢的方法。
假裝漫不經心的問著:“老板,你們這裏平時如果游客去海邊抓了魚,或者釣了螃蟹之類的拿到你這裏代加工,你們一般收多少錢一份呀?”
“看是要什麽菜吧,如果是用料少的那就五塊,如果是用料多的那就十塊。”
“那要是麻辣小龍蝦之類的呢?”
“這個用料比較多,這種收十塊錢的加工費,怎麽啦?”老板有些猶疑的問。
“沒什麽,就隨便問問。”怕老板猜出些什麽來,阮玧起身眼色示意婁子塵離開,“老板,那我們就先走了。”
婁子塵趕緊放下筷子,起身跟上。
“唉,你們不在我這幹了呀?”何老板趕緊追出去問著。
“我們想先考慮考慮。”阮玧笑說著,帶著婁子塵離開了。
“前輩,我們去哪兒啊?不掙錢了嗎?”走出洪星大排檔之後,身後的那些跟拍VJ當然也跟了出來。
“你會燒麻辣小龍蝦嗎?”阮玧轉身問。
“會!這道菜我特別擅長。”這是阮玧前輩愛吃的菜,婁子塵平時最愛練這個了。
“那就好,咱們自己燒自己賣。”
婁子塵略微一思考就明白了阮玧的意思了,頓時大笑著:“前輩你好聰明啊。”
隨後兩人又想到了一個比較現實的問題,他們身上的錢並不多,就算想要自己進貨賣也進不了幾斤呀。
“我們先去海鮮市場看看,先看看市場價,車到山前必有路。”就算他們倆人在這裏幹一天也就才四百元,這工資其實不算很低了,可是對於他們的目標近一千六的旅游費來說,還是差很多的。
想要完成任務,就需要另找辦法。
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恨不得摸出相機來對著婁子塵此時的樣子哢哢拍上一堆珍藏著,穿著圍裙準備做菜的婁哥,簡直帥得人腿軟。
“婁哥戴圍裙的樣子真帥啊!就沖著這姿式,哪怕做出來的是黑暗料理我也要吃。”
“我的腿軟了,誰來扶我一把,站不穩了啊啊啊啊啊!!”
都說會做飯的男人是最帥的,哪怕還沒有看到婁子塵做出來的菜,光看這架式也夠這些粉絲歪歪了。
婁子塵拿著撈魚網從大蝦那個缸裏撈了一部分的蝦上來,放到綠色的淘米籃裏。
再次走進廚房,先是洗了把手!隨後拿起旁邊掛著的剪刀,抓起一只蝦開始剪蝦爪,將剪掉蝦爪的放到一邊的大碗裏。
婁子塵的手指非常細長的那種,每一根手指上的指甲都修剪的圓潤。
看他剪蝦爪的樣子還是挺有模有樣的,阮玧想著這雙手要是在放在鋼琴架上彈琴,應該也會非常的漂亮吧。
“我也來幫忙吧!”阮玧總不能這樣站著,否則後期播放出去的時候,不少網友會罵他懶的,也拿了一把剪刀過來問:“是不是這樣把蝦爪剪掉就好了。”
“別,前輩,您別動。這蝦爪雖小也是會紮手的,我來剪就好了。”萬一紮到手了,婁子塵是會心疼的。
阮玧看了他一眼,沒說什麽。
內心卻不知婁子塵這行為是真心替自己考慮還是想要搶戲?
“好!”阮玧臉上卻是什麽都沒有表現出來,反而笑瞇瞇的問:“那有沒有什麽我能幫得上忙的?”
“前輩,你坐在旁邊等一會就好,我很快就會弄好的。”婁子塵有心想要在阮玧的面前表現一番。
很快剪完蝦頭之後,拿著刀子給蝦開背,隨後一個個將蝦線挑出來。
又洗了一遍之後放在那裏瀝幹水分。
自己開始去洗土豆去皮!
手起刀落,一根根如同火柴細的土豆絲隨著刀與案板的碰撞聲啪啪掉落下來。
阮玧站在一邊也有點看呆了,光看這刀功也知道婁子塵之前的話應該是沒有吹牛的。
他的手指非常的細長,切菜的動作行雲流水如同一門藝術一樣。
很快兩個土豆在他的手裏就切成一根根的絲了。
拿起盤子將土豆絲裝盤。
又拿起姜快速的切成姜絲!
“不錯不錯,這刀功不錯。”連何老板在旁邊讚不絕口著。
“我的刀功還練得還不夠好,切出來的土豆絲還不能穿針線。”他家的廚師切出來的土豆絲就可以。
何老板:“……”
你給別的廚師一點活路吧,還想要土豆絲穿針線,那是頂級廚師的刀功了,他家的廚師切出來的土豆絲都沒有婁子塵的好。
“很厲害,刀功不錯。”阮玧也跟著誇了一句。
婁子塵被這一句誇的差點切到自己手指,嘴角微彎著瞬間綻放出如冬日陽光般的笑容,轉頭開始準備做菜。
這種大排檔用的點火工具他不會用,還是讓何老板先點上火的。
看鍋差不多熱了,倒入了橄欖油,待油八成熱放入姜絲煸炒,爆出香味後倒入大蝦煸炒。
一般廚師燒菜,油煙熏的都會有一種油膩感,婁子塵做菜卻讓人非常的賞心悅目,燒菜的冒出來的煙將他的五官映襯的朦朦朧朧的。
等蝦變紅後加入鹽、糖、料酒等調料繼續煸炒,蓋鍋蓋燜一下,每一個步驟都把握的剛剛好,最後倒入適量番茄醬翻炒均勻,將大蝦盛到碗裏,往上面灑了一些蔥花。
一盤油燜大蝦就搞定了!
還沒有等何老板拿筷子嘗,婁子塵先拿了一副碗筷夾了一只大蝦餵到阮玧跟前,“前輩,您嘗嘗看?”
光看色香兩樣還是挺誘人的,大蝦的香味撲鼻而來。
婁子塵完全沒有意思到,自己此時這個餵的動作有多麽的親密,阮玧也不好意思當著這麽多攝像機的面拂了對方的好意。
微低頭,將那只大蝦含在嘴裏輕咬著,婁子塵之前就在蝦背上開過一刀,吃的時候很容易就能用舌頭將殼給去掉,將肉給刁出來。
味道甜鹹適中,大蝦的肉也是鮮嫩肥美,收汁收得剛剛好。
“好吃嗎?”婁子塵眼巴巴的看著,眼裏閃著小星星。
“好吃!非常好吃。”阮玧真心的誇讚著,這手藝當廚師應該都綽綽有餘吧,他是真的沒有想婁子塵會有這麽好的手藝,之前他說做飯時還以為只是說說而已。
估計這後期節目播出去,婁子塵又能收獲一大批的老婆粉了,這年頭長得帥又會做飯的男人,簡直堪比熊貓啊。
“真好吃呀?那我也嘗嘗。”何老板拿起了一雙筷子,準備夾一個試菜。
“等一下。”婁子塵叫住他的動作。
在何老板疑惑的眼神中,然後就看到婁子塵又拿了一口碗出來,替何老板夾了一個在碗裏,說:“這個給你試吃。”
何老板笑說著:“這麽客氣做什麽?”還以為是和阮玧一樣的待遇。
結果他話才剛說完就看到婁子塵將剩下那一盤油燜大蝦全端到了阮玧的面前,笑說著:“前輩,您先吃著,我很快把酸辣土豆絲做出來。”
何老板:“……”
看著阮玧手裏那一大盤的大蝦,又看了看自己碗裏的這孤伶伶的一只蝦,他怎麽突然就有種自己在這裏是多餘的感覺。
婁子塵手腳很快的將鍋子刷幹凈後,開火放油,將一盤酸辣土豆絲也做出來了。
又是很小氣的夾了一筷子給何老板嘗,真的是一點都不肯給多了。
將剩下的整盤土豆絲都端給了阮玧。
阮玧笑回應著:“我吃不下這麽多的。”剛才的油燜蝦都還沒有吃完,又來一盤酸辣土豆絲這才十點鐘呢,還不是很餓。
“那我們一起吃吧!”很自然的就拿起剛才阮玧用過的筷子,夾了一筷子的土豆絲放嘴裏,婁子塵平時有些潔癖的,從來不習慣和別人同用一雙筷子,可是此時和阮玧前輩同用一雙筷子卻有一種滿滿的幸福感。
何老板有種他們是到自己這裏來蹭飯的感覺。
不管怎麽說,沖著婁子塵這個廚藝肯定是過關的了,而且經起他自己的廚師手藝還要好。
“好,那我就正式聘請你們做我的員工好了,工資按日算。”何老板嘴裏還有土豆絲的味道,心裏已經有些期待著今天生意會大爆了。
有婁子塵這個明星效應在這裏,關鍵他的手藝還真的不錯,今天生意肯定要好到炸。
阮玧一看何老板的樣子,猜到了他在想什麽,關鍵是人家臉上的表情太明顯了。
除了兩眼只有阮玧的婁子塵,誰還看不出來啊。
不過剛才婁子塵在做土豆絲的時候,阮玧倒是想到了另一個賺錢的方法。
假裝漫不經心的問著:“老板,你們這裏平時如果游客去海邊抓了魚,或者釣了螃蟹之類的拿到你這裏代加工,你們一般收多少錢一份呀?”
“看是要什麽菜吧,如果是用料少的那就五塊,如果是用料多的那就十塊。”
“那要是麻辣小龍蝦之類的呢?”
“這個用料比較多,這種收十塊錢的加工費,怎麽啦?”老板有些猶疑的問。
“沒什麽,就隨便問問。”怕老板猜出些什麽來,阮玧起身眼色示意婁子塵離開,“老板,那我們就先走了。”
婁子塵趕緊放下筷子,起身跟上。
“唉,你們不在我這幹了呀?”何老板趕緊追出去問著。
“我們想先考慮考慮。”阮玧笑說著,帶著婁子塵離開了。
“前輩,我們去哪兒啊?不掙錢了嗎?”走出洪星大排檔之後,身後的那些跟拍VJ當然也跟了出來。
“你會燒麻辣小龍蝦嗎?”阮玧轉身問。
“會!這道菜我特別擅長。”這是阮玧前輩愛吃的菜,婁子塵平時最愛練這個了。
“那就好,咱們自己燒自己賣。”
婁子塵略微一思考就明白了阮玧的意思了,頓時大笑著:“前輩你好聰明啊。”
隨後兩人又想到了一個比較現實的問題,他們身上的錢並不多,就算想要自己進貨賣也進不了幾斤呀。
“我們先去海鮮市場看看,先看看市場價,車到山前必有路。”就算他們倆人在這裏幹一天也就才四百元,這工資其實不算很低了,可是對於他們的目標近一千六的旅游費來說,還是差很多的。
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