第89章 買鴨崽 分魂怎麽這麽沒出息？！
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第89章 買鴨崽 分魂怎麽這麽沒出息？！
昏天黑地的寫了幾天, 徐墨陽總算是趕在截稿的死線前把《畢玉傳》給交了過去，連茶都不敢跟胖掌櫃喝上一盞，那問有沒有番外和新書的聲音更是當沒聽見, 離開了書肆的視線範圍，步子才慢慢的緩了下來。
作為一只不擅長逃跑的咕咕，惹不起他還躲不起嗎！
徐墨陽有些得意的想到, 殊不知胖掌櫃好大哥只是看著他的背影笑而不語。
居長安，大不易，知道了自家兄弟的居住地址，跑得了和尚難道還跑得了廟嗎？
所以說，從來都是道高一尺, 魔高一丈。
自覺逃過一劫的徐墨陽高高興興走在大街上，只覺得天也藍了水也清了，連街邊賣鴨崽的娘子都是那麽的淳樸……嗯？！
鴨崽？！！
徐墨陽慢慢的倒了回來，看著用叫不出名字的容器裝著的擠擠挨挨嫩黃色小生物, 想到前兩天聽到葉娘子抱怨上次沒說要抱窩，一時半會兒買不到鴨崽的事情，一時間竟有些不敢相信。
所以是葉娘子非酋, 還是他歐皇？
“小郎君，您要買嗎？”
賣鴨的娘子年紀不小, 走街串巷眼光毒辣，掃一眼徐墨陽身上的料子就知道他有錢，見徐墨陽蹲在攤子前又不買也沒趕人, 只是後面遠遠走過來的娘子一身麻衣木簪挽發, 應該是個會買做農事的婦人。
換而言之，那很有可能是她的顧客。
徐墨陽雖然穿得好又長得好，但周娘子心裏門清, 這種富貴人家嬌寵著的小公子一般都是過來瞧個新鮮，頂多買上一兩只當個有趣玩意，當然也有那手一揮全買下的，但周娘子怎麽看徐墨陽，都不覺得他是那種人傻錢多……咳咳，天真純善的小郎君。
“買。”
徐墨陽rua了兩下鴨腦袋，沈迷於細嫩的羽絨劃過指腹的感受，直到周娘子問話才回過神，想起自己最初的目的。
“不買就勞煩您往邊上挪挪……您要買多少？”
周娘子的話卡在了半截，硬生生轉了口風，徐墨陽也只當沒聽見她僵硬的轉折，回憶了一下以前聽過一耳朵的雞鴨價格，摸摸自己的荷包，果斷給出了回答。
“要是便宜的話，就全要了。”
雖然徐墨陽更喜歡吃雞蛋，可論起消滅蝗蟲的能力，還是鴨子更強一些。
“……啊？”
周娘子有些沒反應過來，她家住在湖邊，靠著賣鴨也算是小有薄產，這些鴨崽是家裏崽子偷著多塞了孵化的鴨蛋，被發現的時候已經來不及了才多出來的，今天帶著走街串巷也不過是個運氣，沒想到還真的碰上了冤大頭……呸，大客戶。
“若是您都要的話，給這個數便好。”
周娘子仔細瞧了眼徐墨陽，確定他沒有拿自己消遣的意思，也爽快的給出了一個實惠價。
商人逐利，但也要分人，這些鴨崽本就是計劃之外的產物，若是惹怒了面前的小郎君，還不知要花上多少功夫才能出手，倒不如別貪心，掙一筆就收。
“我都要了，你家還有鴨崽嗎，半大的鴨也行。”
雞鴨都是很好養活的家禽，只要能保證它們吃得好，不生病，一個個便都能長得很快，徐墨陽想到自家日益消耗的鹵味量，再想想即將到來的蝗災，覺得還是能多買點就多買點吧。
就算什麽都不會發生，鹵鴨烤鴨紅燒鴨也都是很好吃的。
“有倒是有 ，只是……”
周娘子家做的是鴨子生意，換成現代的話也即是生產商，盈利點包括但不限於售賣成年鴨，少量出售少年鴨，以及看季節的鴨崽和一年四季都有的鴨蛋。
她家做這一行已經二十多年了，每年孵化的鴨崽都是固定數量，半大的鴨子少少賣上幾只還不影響什麽，可若是全賣出去，今年的生產線就斷了。
“能賣幾只我便買幾只。”
徐墨陽也沒有為難人的意思，都是討生活的辛苦人。
“這個時候還能孵鴨崽嗎？”
成鴨的生意談不了，鴨蛋還是可以預定一些的。
“能！”
周娘子的嘴巴比腦子反應要快，她直覺這是一筆大生意，這個小郎君能眼都不眨的拿出這麽多的銅錢，已經足夠說明自身的經濟實力。
至於剛剛的那個女郎……維持好一個大客戶，比一百個小客戶都劃算好嗎。
“從今天算起，兩月之內，你孵出來多少我要多少，只有兩點要求。”
徐墨陽也懶得細想周娘子是不是被人派來的，該睡覺時就睡覺，大不了就去上吊，來到這個時代已經很糟心了，要是還拿了步步驚心劇本，那活著也沒什麽意思。
剛交完稿，徐七郎整個人就是一張表情包。
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“您說。”
周娘子也鄭重起來，他們家能平平安安這樣久，最大的原因就是有自知之明，從來不會因為外貌年齡把人當傻子坑。
“你要送貨上門，且一次不能少於十只。”
徐墨陽對這個時代最大的不滿，除了沒有電器互聯網，就是這個即使是年年修整也就那樣的道路了，像這種長期生意，包郵就成了必備的條件。
“沒問題。”
周娘子都做好了聽到苛刻條件的準備，沒想到就是這兩個小要求，當場便笑著答應下來，跟著徐墨陽回了徐家定契，聽到徐家還想找養雞崽子的販子，還主動提供了消息換了一小筆中介費，於是莫名其妙的，最困難的家禽幼崽來源居然解決了。
徐墨陽高興，周娘子也高興，這麽一筆大生意做下來，小兒子的今年的束脩就不用愁了，若是再勤快一些，沒準連明年的束脩也能賺出來。
她家的兒郎是個懂事的，在讀書上也頗有些天分，只要咬咬牙熬過這幾年，定然會有一番大出息。
“郎君的運氣可真好。”
秦娘子一邊感嘆，一邊利落的將手裏的黃鱔開膛破肚，雖然手上難免沾血，卻因為動作行雲流水而帶上一絲庖丁解牛的美感。
“我也覺得。”
徐墨陽剛交完稿，正處於腦細胞的恢覆期，也不想出去到處逛，便知躺在椅子上看秦娘子做中飯，間或搭上兩句話，整個人看上去都有些懶洋洋的。
“這鱔魚是燜燉著吃，還是找個別的吃法？”
黃鱔在唐朝有很多稱呼，不過小老百姓沒那麽多講究，習慣性的稱之為鱔魚。
“一半燜燉，一半做個新鮮吃食。”
這些黃鱔各個飽滿肥厚，雖然處理了顏值也不高，不過沒關系，熱愛美食的徐墨陽很包容。
“那我待會兒去那邊打一份。”
秦娘子說的那邊，是徐家雇傭的女郎們做工的地方，因為包吃，所以請來的廚娘也是極擅長大鍋菜的，她會用抄起棒槌把黃鱔的脊骨砸成平整的一片，剁掉頭尾切寸，下鍋爆熗到鱔片翻卷，便倒上一些水，加入調料蓋鍋燜燒，吃起來軟脆香濃，清新爽口。
有些菜是分量越大做出來的味道越好，比如這道農家鱔片，小鍋做出來的味道天然就要差上一截，秦娘子自從領悟了這個道理，又試探出徐墨陽只對食品安全和衛生方面有要求後，便時不時去雇傭地轉轉，有合適的菜便端一碗過來。
因為那邊菜色的分量都是按照比人多上幾分做的，倒也不用擔心誰吃虧。
“行。”
徐墨陽也不矯情，興致勃勃的指揮秦娘子豁鱔背，於是院子裏多了一塊釘了朝天釘的木板，鱔魚被頭頂朝上顎朝下套上鐵釘，然後* 在頸部橫著一刀深至斷骨，再沿著鱔背直入刀分開骨肉，又從頭到尾剔除另一邊，取出鱔骨和鱔腸。
開始幾次，秦娘子做的還有些不順手，後面可能是找到了感覺，便越發利落起來，只是可惜了之前被宰殺好的幾條黃鱔，做不成生煸蝴蝶片，只能湊活著紅燒了吃。
“洗幹凈，然後晾幹一下。”
地道的上海做法其實是用幹毛巾擦幹血水，絕不沾水，但徐墨陽心理上不太能接受，所以還是洗洗比較好。
“……拍打的時候力氣可以大一點。”
鱔背朝下，用刀背跟打大排一樣從頭到尾拍打，可以受熱均勻，更易入味，徐墨陽自己做飯的時候自然不會這麽講究，但現在不是只動嘴不動手嘛。
“……用澱粉上漿……”
拍完的黃鱔被均勻的抹上細鹽，切成寸段用澱粉上漿，然後鍋中大火少油，加鱔背翻炒後放酒醬調料，起鍋的時候再撒上一把白胡椒粉，兩邊鱔背翹起的“蝴蝶片”便做好了。
“好吃。”
“吱吱！”
徐墨陽細細品嘗著相似的味道，就聽到耳熟的叫聲，一只有點眼熟的小黑爪子飛快的往盤子裏伸去，被徐七郎下意識的用筷子撥開。
“洗手。”
也懶得問星星是去哪裏玩了，只是指揮著一身臟兮兮的小猴趕緊去打理自己，至少爪子和臉蛋要弄幹凈，不然一張嘴就是一口肉半口灰。
“快點，這菜涼了就不好吃了。”
蝴蝶片講究的就是一個熱出熱吃的新鮮，放的時間久了，胡椒粉的香味揮發出去，鱔片的味道也會大打折扣。
“吱吱。”
見徐墨陽沒有心軟的意思，小猴沖著徐七郎很兇的叫了一聲，便飛快的跑到秦娘子放好的水盆邊洗爪洗腦袋，洗幹凈了還專門給徐墨陽看看，用實力演繹了什麽叫做放最狠的話做最慫的事。
不聽話不行啊，這個姓徐的，是真的會打猴屁股和猴爪爪的！
當天晚上，大聖吞著空氣，對聽話到有些諂媚的小猴恨鐵不成鋼。
好歹也是他的分魂，怎麽就這麽沒出息呢。
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昏天黑地的寫了幾天, 徐墨陽總算是趕在截稿的死線前把《畢玉傳》給交了過去，連茶都不敢跟胖掌櫃喝上一盞，那問有沒有番外和新書的聲音更是當沒聽見, 離開了書肆的視線範圍，步子才慢慢的緩了下來。
作為一只不擅長逃跑的咕咕，惹不起他還躲不起嗎！
徐墨陽有些得意的想到, 殊不知胖掌櫃好大哥只是看著他的背影笑而不語。
居長安，大不易，知道了自家兄弟的居住地址，跑得了和尚難道還跑得了廟嗎？
所以說，從來都是道高一尺, 魔高一丈。
自覺逃過一劫的徐墨陽高高興興走在大街上，只覺得天也藍了水也清了，連街邊賣鴨崽的娘子都是那麽的淳樸……嗯？！
鴨崽？！！
徐墨陽慢慢的倒了回來，看著用叫不出名字的容器裝著的擠擠挨挨嫩黃色小生物, 想到前兩天聽到葉娘子抱怨上次沒說要抱窩，一時半會兒買不到鴨崽的事情，一時間竟有些不敢相信。
所以是葉娘子非酋, 還是他歐皇？
“小郎君，您要買嗎？”
賣鴨的娘子年紀不小, 走街串巷眼光毒辣，掃一眼徐墨陽身上的料子就知道他有錢，見徐墨陽蹲在攤子前又不買也沒趕人, 只是後面遠遠走過來的娘子一身麻衣木簪挽發, 應該是個會買做農事的婦人。
換而言之，那很有可能是她的顧客。
徐墨陽雖然穿得好又長得好，但周娘子心裏門清, 這種富貴人家嬌寵著的小公子一般都是過來瞧個新鮮，頂多買上一兩只當個有趣玩意，當然也有那手一揮全買下的，但周娘子怎麽看徐墨陽，都不覺得他是那種人傻錢多……咳咳，天真純善的小郎君。
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徐墨陽rua了兩下鴨腦袋，沈迷於細嫩的羽絨劃過指腹的感受，直到周娘子問話才回過神，想起自己最初的目的。
“不買就勞煩您往邊上挪挪……您要買多少？”
周娘子的話卡在了半截，硬生生轉了口風，徐墨陽也只當沒聽見她僵硬的轉折，回憶了一下以前聽過一耳朵的雞鴨價格，摸摸自己的荷包，果斷給出了回答。
“要是便宜的話，就全要了。”
雖然徐墨陽更喜歡吃雞蛋，可論起消滅蝗蟲的能力，還是鴨子更強一些。
“……啊？”
周娘子有些沒反應過來，她家住在湖邊，靠著賣鴨也算是小有薄產，這些鴨崽是家裏崽子偷著多塞了孵化的鴨蛋，被發現的時候已經來不及了才多出來的，今天帶著走街串巷也不過是個運氣，沒想到還真的碰上了冤大頭……呸，大客戶。
“若是您都要的話，給這個數便好。”
周娘子仔細瞧了眼徐墨陽，確定他沒有拿自己消遣的意思，也爽快的給出了一個實惠價。
商人逐利，但也要分人，這些鴨崽本就是計劃之外的產物，若是惹怒了面前的小郎君，還不知要花上多少功夫才能出手，倒不如別貪心，掙一筆就收。
“我都要了，你家還有鴨崽嗎，半大的鴨也行。”
雞鴨都是很好養活的家禽，只要能保證它們吃得好，不生病，一個個便都能長得很快，徐墨陽想到自家日益消耗的鹵味量，再想想即將到來的蝗災，覺得還是能多買點就多買點吧。
就算什麽都不會發生，鹵鴨烤鴨紅燒鴨也都是很好吃的。
“有倒是有 ，只是……”
周娘子家做的是鴨子生意，換成現代的話也即是生產商，盈利點包括但不限於售賣成年鴨，少量出售少年鴨，以及看季節的鴨崽和一年四季都有的鴨蛋。
她家做這一行已經二十多年了，每年孵化的鴨崽都是固定數量，半大的鴨子少少賣上幾只還不影響什麽，可若是全賣出去，今年的生產線就斷了。
“能賣幾只我便買幾只。”
徐墨陽也沒有為難人的意思，都是討生活的辛苦人。
“這個時候還能孵鴨崽嗎？”
成鴨的生意談不了，鴨蛋還是可以預定一些的。
“能！”
周娘子的嘴巴比腦子反應要快，她直覺這是一筆大生意，這個小郎君能眼都不眨的拿出這麽多的銅錢，已經足夠說明自身的經濟實力。
至於剛剛的那個女郎……維持好一個大客戶，比一百個小客戶都劃算好嗎。
“從今天算起，兩月之內，你孵出來多少我要多少，只有兩點要求。”
徐墨陽也懶得細想周娘子是不是被人派來的，該睡覺時就睡覺，大不了就去上吊，來到這個時代已經很糟心了，要是還拿了步步驚心劇本，那活著也沒什麽意思。
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周娘子都做好了聽到苛刻條件的準備，沒想到就是這兩個小要求，當場便笑著答應下來，跟著徐墨陽回了徐家定契，聽到徐家還想找養雞崽子的販子，還主動提供了消息換了一小筆中介費，於是莫名其妙的，最困難的家禽幼崽來源居然解決了。
徐墨陽高興，周娘子也高興，這麽一筆大生意做下來，小兒子的今年的束脩就不用愁了，若是再勤快一些，沒準連明年的束脩也能賺出來。
她家的兒郎是個懂事的，在讀書上也頗有些天分，只要咬咬牙熬過這幾年，定然會有一番大出息。
“郎君的運氣可真好。”
秦娘子一邊感嘆，一邊利落的將手裏的黃鱔開膛破肚，雖然手上難免沾血，卻因為動作行雲流水而帶上一絲庖丁解牛的美感。
“我也覺得。”
徐墨陽剛交完稿，正處於腦細胞的恢覆期，也不想出去到處逛，便知躺在椅子上看秦娘子做中飯，間或搭上兩句話，整個人看上去都有些懶洋洋的。
“這鱔魚是燜燉著吃，還是找個別的吃法？”
黃鱔在唐朝有很多稱呼，不過小老百姓沒那麽多講究，習慣性的稱之為鱔魚。
“一半燜燉，一半做個新鮮吃食。”
這些黃鱔各個飽滿肥厚，雖然處理了顏值也不高，不過沒關系，熱愛美食的徐墨陽很包容。
“那我待會兒去那邊打一份。”
秦娘子說的那邊，是徐家雇傭的女郎們做工的地方，因為包吃，所以請來的廚娘也是極擅長大鍋菜的，她會用抄起棒槌把黃鱔的脊骨砸成平整的一片，剁掉頭尾切寸，下鍋爆熗到鱔片翻卷，便倒上一些水，加入調料蓋鍋燜燒，吃起來軟脆香濃，清新爽口。
有些菜是分量越大做出來的味道越好，比如這道農家鱔片，小鍋做出來的味道天然就要差上一截，秦娘子自從領悟了這個道理，又試探出徐墨陽只對食品安全和衛生方面有要求後，便時不時去雇傭地轉轉，有合適的菜便端一碗過來。
因為那邊菜色的分量都是按照比人多上幾分做的，倒也不用擔心誰吃虧。
“行。”
徐墨陽也不矯情，興致勃勃的指揮秦娘子豁鱔背，於是院子裏多了一塊釘了朝天釘的木板，鱔魚被頭頂朝上顎朝下套上鐵釘，然後* 在頸部橫著一刀深至斷骨，再沿著鱔背直入刀分開骨肉，又從頭到尾剔除另一邊，取出鱔骨和鱔腸。
開始幾次，秦娘子做的還有些不順手，後面可能是找到了感覺，便越發利落起來，只是可惜了之前被宰殺好的幾條黃鱔，做不成生煸蝴蝶片，只能湊活著紅燒了吃。
“洗幹凈，然後晾幹一下。”
地道的上海做法其實是用幹毛巾擦幹血水，絕不沾水，但徐墨陽心理上不太能接受，所以還是洗洗比較好。
“……拍打的時候力氣可以大一點。”
鱔背朝下，用刀背跟打大排一樣從頭到尾拍打，可以受熱均勻，更易入味，徐墨陽自己做飯的時候自然不會這麽講究，但現在不是只動嘴不動手嘛。
“……用澱粉上漿……”
拍完的黃鱔被均勻的抹上細鹽，切成寸段用澱粉上漿，然後鍋中大火少油，加鱔背翻炒後放酒醬調料，起鍋的時候再撒上一把白胡椒粉，兩邊鱔背翹起的“蝴蝶片”便做好了。
“好吃。”
“吱吱！”
徐墨陽細細品嘗著相似的味道，就聽到耳熟的叫聲，一只有點眼熟的小黑爪子飛快的往盤子裏伸去，被徐七郎下意識的用筷子撥開。
“洗手。”
也懶得問星星是去哪裏玩了，只是指揮著一身臟兮兮的小猴趕緊去打理自己，至少爪子和臉蛋要弄幹凈，不然一張嘴就是一口肉半口灰。
“快點，這菜涼了就不好吃了。”
蝴蝶片講究的就是一個熱出熱吃的新鮮，放的時間久了，胡椒粉的香味揮發出去，鱔片的味道也會大打折扣。
“吱吱。”
見徐墨陽沒有心軟的意思，小猴沖著徐七郎很兇的叫了一聲，便飛快的跑到秦娘子放好的水盆邊洗爪洗腦袋，洗幹凈了還專門給徐墨陽看看，用實力演繹了什麽叫做放最狠的話做最慫的事。
不聽話不行啊，這個姓徐的，是真的會打猴屁股和猴爪爪的！
當天晚上，大聖吞著空氣，對聽話到有些諂媚的小猴恨鐵不成鋼。
好歹也是他的分魂，怎麽就這麽沒出息呢。
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