第 80 章
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第 80 章
“梨花，你數一數餛飩的個數吧。”黎芝沒心沒肺地說道，“你數數看。你的碗裏，是不是‘正正好好’的三十個？”
“啊？我沒數就開始吃了啊。”梨花驚訝地說道，“這樣一來，上桌的時候，我的碗裏到底有多少個餛飩，是不是就永遠不能知道了呢？”
“差不多就是你說的那樣了吧……”黎芝不由得有些失望，她說道，“那……只能算你對了啰。”
“什麽叫‘只能算我對了’啊。”秋墨有些委屈地說道，“荔枝姑娘都找不到證據證明我不對的話，那當然就是因為我對了呀。”
“好好好。”黎芝鼓起臉頰，做出有些不耐煩的樣子，說道，“哼，這點小事情都要斤斤計較……器量真小吶。”
“可這不是小事啊！”秋墨說道，“諸如‘我是否可信可靠’之類的問題，這可是非常重要的事情。我不能不放在心上啊！”
“真小氣。”黎芝促狹地說完，又俏皮地說道，“對了，有油潑辣子什麽的嗎？”
“油潑辣子嗎？現在沒做所以沒有啦，但有香醋。”秋墨說道，“荔枝姑娘要吃香醋嗎？”
“吃。”黎芝說道，“多加些香醋調味吧。能增添獨特風味的調料，我都愛吃。”
於是，秋墨把從廚房拿出的香醋，倒進了黎芝的碗裏。
而且，秋墨還聽從黎芝的提議，往碗裏額外倒了一些胡椒粉。
這樣一來，餛飩湯的味道，即使不能說是更為鮮美了、也一定開胃了許多，令人食欲大增。
眼看著秋墨忙活了好半天，黎芝覺得碗裏的餛飩都有些涼了。
好在天氣還算熱。涼了也能吃，對味道其實影響不大，黎芝就不考慮“回鍋熱熱？”的問題了。
品嘗到了這碗餛飩之後，黎芝也真心地相信，秋墨說的“沒有煮碎”是實話實說了。
這餛飩皮的部分，口感筋道厚實，是黎芝此前並未吃過的質感。
明明在水裏泡了那麽久，卻幾乎沒有引發質感的變化。
即使泡得這麽久了，也並沒有常見地出現那種破碎、松散的感覺。
（真是神奇啊……）
光是餛飩的面皮本身，就非常富有趣味了。
再加上那香濃鮮美、微酸微辣的湯底，更是令人食指大動。
黎芝覺得，別說吃的是“餛飩”了，就算只是“湯煮餛飩皮”，都應該會非常美味的吧。
雖然是餛飩，但餡料中居然還加入了“灌湯”的成分。
小心地咬開餛飩皮之後，某種風味獨特的濃稠湯汁就流了出來。
這種時候，需要特別小心地吸食，才能不讓這種精華流失掉。
從味道與質感中可以得知，那不是普通的湯水。
應該是類似皮凍之類的東西、先凝結又融化後的結果吧？
品味餛飩餡料的時候，能感覺到裏面放入了很多切碎的姜末。
這些姜末一點兒也不柴，反而讓餡料辛香味美，十分提味。
仔細留意時，會發現那柔韌而又充滿彈性的餡料口感，吃起來居然有點脆脆的、俏皮無比。
“你這餛飩的餡料……”黎芝驚訝地說道，“為什麽會是脆脆的口感呢？你做的餛飩皮也是泡水都不松散，怎麽做到的呢？”
“秘方哦。”秋墨神秘兮兮地說道，“現在還不能告訴你。以後的話，我可以考慮教你。”
“哼……”黎芝發出鼻音，不高興地說道，“這還要故弄玄虛，真無聊。”
“沒辦法。”秋墨理直氣壯地說道，“我總得留有什麽秘密，勾著你的註意力吧？”
“哇？”黎芝微慍道，“你現在……居然已經這麽囂張了呀？”
雖然黎芝的話很有種挑釁的感覺，但秋墨又沒吭聲。
自然，黎芝也就無法與這家夥爭吵了。
這樣的狀況，倒是讓黎芝覺得郁悶，她有種“一口氣堵在心裏出不來”的感覺。
黎芝郁悶地想了想，覺得還是算了。
（才不要跟這家夥一般見識，不然會氣死的。）
黎芝正處在“勸說自己不要生悶氣”的階段時，旁邊的梨花卻喧嘩了起來。
“吃不完呀，怎麽辦……”梨花苦著臉，把碗一推，說道，“討厭……高估我的飯量了呀。雖然很努力了，但現在還剩下十個吃不完呢……”
（十個？你這……對自己飯量的預估也太離譜了吧？）
（要是剩下五六個，我也能接受，但十個的話……完全是梨花的問題吧？）
“嗯……”黎芝為難地想了半天，最終艱難地說道，“要不……我吃吧？雖然有點勉強，哎，是非常勉強……”
“誒？”梨花驚訝地說道，“荔枝姐對我這麽好啊？荔枝姐不是說過，‘最討厭吃剩飯了’的話嗎？”
“這也不算是‘剩飯’啦。”黎芝說道，“這只是‘你吃剩的東西’而已。而且，如果你不吃的話，總不能扔了吧？”
黎芝也是實在想不出來誰能幫梨花分擔這些剩下的餛飩了，才不得已而為之的。
“可是……”梨花苦悶地說道，“這讓我怎麽好意思嘛。而且，這已經有些涼了，會很難吃的吧……”
“既然你知道是這樣，還不快點兒吃？拖到這麽涼了，突然說吃不下，才會變成這樣的啊……”黎芝無奈地搖搖頭。
雖然，黎芝也知道，梨花不安的嘟囔，正是因為她吃不下了的緣故。
如果本來就能吃得下的話，梨花也不至於這麽拖拖拉拉地吃到現在了。
（早知道結局會變成這樣的話，我說什麽也要阻止梨花點三十個餛飩的……）
（說起來，為什麽梨花的力氣不小，但飯量卻不大啊……真搞不懂。）
黎芝在心裏無奈地腹誹著。
“算啦，我幫荔枝姑娘想一個解決方案吧。”秋墨微笑著說道，“我去把這十個餛飩油煎了吧。然後，你們分著吃就好了。”
“油煎餛飩？”黎芝微微歪著頭，說道，“原來你還會做這個呀？”
“對啊，怎麽了？”秋墨不解道，“我會做這個很奇怪嗎？”
“幹嗎不一開始就說啊？”黎芝不高興地說道，“我還以為……你只會做‘湯煮餛飩’呢。”
“啊……這是我的錯嗎？”秋墨無奈地搖了搖頭，說道，“沒有煮過的餛飩，要怎麽油煎啊？你不覺得，這些餛飩的個頭很大，恐怕不容易熟透嗎？這又不是餃子。餃子皮很薄，再加點水的話，生煎也可以煎熟。這種大個兒餛飩，不煮熟就油煎的話，恐怕外面焦了、裏面還是生的呢。”
“好吧好吧……你總是這麽有理。”黎芝聽了秋墨的解釋，倒是覺得也有道理，只是多少對他的不提及有些不爽罷了，“那，麻煩你快把餛飩煎熟吧，一會兒我們還要去別處辦事呢。拜托你啦。”
“好嘞。”秋墨立刻端起了餛飩，往廚房的方向走去。
秋墨進入廚房之後不久，又緩緩走了出來。
“給。油煎餛飩。”秋墨已經把餛飩裏的湯水倒掉了，那些油煎過的餛飩都裝在碗裏。
賣相看起來還不錯，甚至可以稱得上十分誘人。
餛飩的表面全都是金黃色，在白瓷碗裏看起來尤其顯眼。
（原來餛飩的形狀是元寶啊……）
黎芝此時，才第一次發現，碗裏的餛飩竟然是這樣的形狀。
“你吃還是我吃？”黎芝問梨花，“看起來好好吃，我可以獨自吃完哦。但是，你喜歡的話，我們分著吃，或者你一個人吃也是可以的。”
其實，黎芝覺得，自己一個人也是吃不完的。
黎芝會這麽對梨花說，不過是逞能罷了。
若是沒吃完又該怎麽辦呢？也許到時再想吧……
梨花想了想，說道：“我倆一人五個吧？”
“好呀。”黎芝點了點頭，她感覺心情輕松了一些。
油煎過的餛飩，味道相比水煮的餛飩，難免會稍稍油膩少許的。
但變得油膩的同時，也帶來了香脆可口的質感。
餛飩皮每一處，幾乎都十分酥脆。餛飩皮不但不幹硬、而且居然微微膨脹起來，不知是如何做到的。
當然，餡料還是一樣的濃香而彈牙。脆脆的、又多汁，令人難以忽略。
（所以，到底為什麽口感是脆脆的……真在意啊。）
（秋墨在做這些餛飩的時候，到底額外做了什麽呢……）
雖然黎芝非常在意，但對方卻為了吊胃口而不肯教她。
無奈之下，她也只能強忍著好奇心、轉移註意力了。
“我吃完啦。”黎芝輕輕嘆氣，說道，“早知道的話，我也剩下一些餛飩讓他油煎了。油煎餛飩比湯煮餛飩好吃。”
“真這麽好吃？”秋墨高興地說道，“早知道的話，我就直接推薦你們吃油煎餛飩了。”
“什麽呀……”黎芝說道，“你怎麽總是挑我不愛聽的話說呢……早幹嘛去了？現在又說這種馬後炮的話……”
“荔枝姑娘怎麽又不高興了……”秋墨說道，“虧我還努力討好你呢。每天都是這麽吃力不討好的，我可真是太委屈啦。”
雖然秋墨的語言內容聽起來很委屈可憐，但無論是語氣還是表情，都讓人很難同情得起來。
“嗯哼！嗯哼！”梨花在一旁發出了用力咳嗽的聲音。
不知為何，黎芝覺得梨花那奇妙的咳嗽聲，讓聽到的自己感到很難堪。
由於這種類似“做賊心虛”的感覺，黎芝的臉火熱了起來，連耳朵也滾燙滾燙的。
好在，這種窘迫的感覺，並不需要持續太久。
“荔枝姐，差不多該走了吧？”梨花說道，“我們還有我們的事情要去做呢！”
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“梨花，你數一數餛飩的個數吧。”黎芝沒心沒肺地說道，“你數數看。你的碗裏，是不是‘正正好好’的三十個？”
“啊？我沒數就開始吃了啊。”梨花驚訝地說道，“這樣一來，上桌的時候，我的碗裏到底有多少個餛飩，是不是就永遠不能知道了呢？”
“差不多就是你說的那樣了吧……”黎芝不由得有些失望，她說道，“那……只能算你對了啰。”
“什麽叫‘只能算我對了’啊。”秋墨有些委屈地說道，“荔枝姑娘都找不到證據證明我不對的話，那當然就是因為我對了呀。”
“好好好。”黎芝鼓起臉頰，做出有些不耐煩的樣子，說道，“哼，這點小事情都要斤斤計較……器量真小吶。”
“可這不是小事啊！”秋墨說道，“諸如‘我是否可信可靠’之類的問題，這可是非常重要的事情。我不能不放在心上啊！”
“真小氣。”黎芝促狹地說完，又俏皮地說道，“對了，有油潑辣子什麽的嗎？”
“油潑辣子嗎？現在沒做所以沒有啦，但有香醋。”秋墨說道，“荔枝姑娘要吃香醋嗎？”
“吃。”黎芝說道，“多加些香醋調味吧。能增添獨特風味的調料，我都愛吃。”
於是，秋墨把從廚房拿出的香醋，倒進了黎芝的碗裏。
而且，秋墨還聽從黎芝的提議，往碗裏額外倒了一些胡椒粉。
這樣一來，餛飩湯的味道，即使不能說是更為鮮美了、也一定開胃了許多，令人食欲大增。
眼看著秋墨忙活了好半天，黎芝覺得碗裏的餛飩都有些涼了。
好在天氣還算熱。涼了也能吃，對味道其實影響不大，黎芝就不考慮“回鍋熱熱？”的問題了。
品嘗到了這碗餛飩之後，黎芝也真心地相信，秋墨說的“沒有煮碎”是實話實說了。
這餛飩皮的部分，口感筋道厚實，是黎芝此前並未吃過的質感。
明明在水裏泡了那麽久，卻幾乎沒有引發質感的變化。
即使泡得這麽久了，也並沒有常見地出現那種破碎、松散的感覺。
（真是神奇啊……）
光是餛飩的面皮本身，就非常富有趣味了。
再加上那香濃鮮美、微酸微辣的湯底，更是令人食指大動。
黎芝覺得，別說吃的是“餛飩”了，就算只是“湯煮餛飩皮”，都應該會非常美味的吧。
雖然是餛飩，但餡料中居然還加入了“灌湯”的成分。
小心地咬開餛飩皮之後，某種風味獨特的濃稠湯汁就流了出來。
這種時候，需要特別小心地吸食，才能不讓這種精華流失掉。
從味道與質感中可以得知，那不是普通的湯水。
應該是類似皮凍之類的東西、先凝結又融化後的結果吧？
品味餛飩餡料的時候，能感覺到裏面放入了很多切碎的姜末。
這些姜末一點兒也不柴，反而讓餡料辛香味美，十分提味。
仔細留意時，會發現那柔韌而又充滿彈性的餡料口感，吃起來居然有點脆脆的、俏皮無比。
“你這餛飩的餡料……”黎芝驚訝地說道，“為什麽會是脆脆的口感呢？你做的餛飩皮也是泡水都不松散，怎麽做到的呢？”
“秘方哦。”秋墨神秘兮兮地說道，“現在還不能告訴你。以後的話，我可以考慮教你。”
“哼……”黎芝發出鼻音，不高興地說道，“這還要故弄玄虛，真無聊。”
“沒辦法。”秋墨理直氣壯地說道，“我總得留有什麽秘密，勾著你的註意力吧？”
“哇？”黎芝微慍道，“你現在……居然已經這麽囂張了呀？”
雖然黎芝的話很有種挑釁的感覺，但秋墨又沒吭聲。
自然，黎芝也就無法與這家夥爭吵了。
這樣的狀況，倒是讓黎芝覺得郁悶，她有種“一口氣堵在心裏出不來”的感覺。
黎芝郁悶地想了想，覺得還是算了。
（才不要跟這家夥一般見識，不然會氣死的。）
黎芝正處在“勸說自己不要生悶氣”的階段時，旁邊的梨花卻喧嘩了起來。
“吃不完呀，怎麽辦……”梨花苦著臉，把碗一推，說道，“討厭……高估我的飯量了呀。雖然很努力了，但現在還剩下十個吃不完呢……”
（十個？你這……對自己飯量的預估也太離譜了吧？）
（要是剩下五六個，我也能接受，但十個的話……完全是梨花的問題吧？）
“嗯……”黎芝為難地想了半天，最終艱難地說道，“要不……我吃吧？雖然有點勉強，哎，是非常勉強……”
“誒？”梨花驚訝地說道，“荔枝姐對我這麽好啊？荔枝姐不是說過，‘最討厭吃剩飯了’的話嗎？”
“這也不算是‘剩飯’啦。”黎芝說道，“這只是‘你吃剩的東西’而已。而且，如果你不吃的話，總不能扔了吧？”
黎芝也是實在想不出來誰能幫梨花分擔這些剩下的餛飩了，才不得已而為之的。
“可是……”梨花苦悶地說道，“這讓我怎麽好意思嘛。而且，這已經有些涼了，會很難吃的吧……”
“既然你知道是這樣，還不快點兒吃？拖到這麽涼了，突然說吃不下，才會變成這樣的啊……”黎芝無奈地搖搖頭。
雖然，黎芝也知道，梨花不安的嘟囔，正是因為她吃不下了的緣故。
如果本來就能吃得下的話，梨花也不至於這麽拖拖拉拉地吃到現在了。
（早知道結局會變成這樣的話，我說什麽也要阻止梨花點三十個餛飩的……）
（說起來，為什麽梨花的力氣不小，但飯量卻不大啊……真搞不懂。）
黎芝在心裏無奈地腹誹著。
“算啦，我幫荔枝姑娘想一個解決方案吧。”秋墨微笑著說道，“我去把這十個餛飩油煎了吧。然後，你們分著吃就好了。”
“油煎餛飩？”黎芝微微歪著頭，說道，“原來你還會做這個呀？”
“對啊，怎麽了？”秋墨不解道，“我會做這個很奇怪嗎？”
“幹嗎不一開始就說啊？”黎芝不高興地說道，“我還以為……你只會做‘湯煮餛飩’呢。”
“啊……這是我的錯嗎？”秋墨無奈地搖了搖頭，說道，“沒有煮過的餛飩，要怎麽油煎啊？你不覺得，這些餛飩的個頭很大，恐怕不容易熟透嗎？這又不是餃子。餃子皮很薄，再加點水的話，生煎也可以煎熟。這種大個兒餛飩，不煮熟就油煎的話，恐怕外面焦了、裏面還是生的呢。”
“好吧好吧……你總是這麽有理。”黎芝聽了秋墨的解釋，倒是覺得也有道理，只是多少對他的不提及有些不爽罷了，“那，麻煩你快把餛飩煎熟吧，一會兒我們還要去別處辦事呢。拜托你啦。”
“好嘞。”秋墨立刻端起了餛飩，往廚房的方向走去。
秋墨進入廚房之後不久，又緩緩走了出來。
“給。油煎餛飩。”秋墨已經把餛飩裏的湯水倒掉了，那些油煎過的餛飩都裝在碗裏。
賣相看起來還不錯，甚至可以稱得上十分誘人。
餛飩的表面全都是金黃色，在白瓷碗裏看起來尤其顯眼。
（原來餛飩的形狀是元寶啊……）
黎芝此時，才第一次發現，碗裏的餛飩竟然是這樣的形狀。
“你吃還是我吃？”黎芝問梨花，“看起來好好吃，我可以獨自吃完哦。但是，你喜歡的話，我們分著吃，或者你一個人吃也是可以的。”
其實，黎芝覺得，自己一個人也是吃不完的。
黎芝會這麽對梨花說，不過是逞能罷了。
若是沒吃完又該怎麽辦呢？也許到時再想吧……
梨花想了想，說道：“我倆一人五個吧？”
“好呀。”黎芝點了點頭，她感覺心情輕松了一些。
油煎過的餛飩，味道相比水煮的餛飩，難免會稍稍油膩少許的。
但變得油膩的同時，也帶來了香脆可口的質感。
餛飩皮每一處，幾乎都十分酥脆。餛飩皮不但不幹硬、而且居然微微膨脹起來，不知是如何做到的。
當然，餡料還是一樣的濃香而彈牙。脆脆的、又多汁，令人難以忽略。
（所以，到底為什麽口感是脆脆的……真在意啊。）
（秋墨在做這些餛飩的時候，到底額外做了什麽呢……）
雖然黎芝非常在意，但對方卻為了吊胃口而不肯教她。
無奈之下，她也只能強忍著好奇心、轉移註意力了。
“我吃完啦。”黎芝輕輕嘆氣，說道，“早知道的話，我也剩下一些餛飩讓他油煎了。油煎餛飩比湯煮餛飩好吃。”
“真這麽好吃？”秋墨高興地說道，“早知道的話，我就直接推薦你們吃油煎餛飩了。”
“什麽呀……”黎芝說道，“你怎麽總是挑我不愛聽的話說呢……早幹嘛去了？現在又說這種馬後炮的話……”
“荔枝姑娘怎麽又不高興了……”秋墨說道，“虧我還努力討好你呢。每天都是這麽吃力不討好的，我可真是太委屈啦。”
雖然秋墨的語言內容聽起來很委屈可憐，但無論是語氣還是表情，都讓人很難同情得起來。
“嗯哼！嗯哼！”梨花在一旁發出了用力咳嗽的聲音。
不知為何，黎芝覺得梨花那奇妙的咳嗽聲，讓聽到的自己感到很難堪。
由於這種類似“做賊心虛”的感覺，黎芝的臉火熱了起來，連耳朵也滾燙滾燙的。
好在，這種窘迫的感覺，並不需要持續太久。
“荔枝姐，差不多該走了吧？”梨花說道，“我們還有我們的事情要去做呢！”
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