第290章關註美食
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在馬師傅的一路介紹下,葉尚善和東方聞櫻沒有覺得旅途有多難熬,相反,二人都有些期待明日起來的旅程會是怎樣的情況。
司機將車開到了一處連鎖賓館門口,將二人的行李放在了門廳處,陪著二人辦好了入住等一切手續,又將二人引出門來,指著不遠處一個白底紅字的招牌說到,“那裏就是我說的拉面館,你二人若想去吃,這會就能去吃了,他們家是二十四小時營業的,且絕不會因為是淩晨就糊弄人,我呀,先回家去了,我的手機你們二人都存好了嗎?有啥事記得給我打電話。”馬師傅將拉面館的位置指給二人以後,又叮囑了幾遍,才放心的開車離去。
“這個師傅還挺負責的,”東方聞櫻說道。
“你看,連今晚的車錢油錢都沒有收,他就不怕咱們明天不聯系他了嗎?”
“這可能就是他們當地人的淳樸吧,”葉尚善說道,“他就是不怕咱們不守信用,你看,咱們要不現在就去吃吃這馬師傅極力推薦的牛肉面?”
“去就去,你這張嘴,天下美食哪個沒吃過,這街邊的牛肉面,即便他們吹上了天,估計也是難入你的口。”東方聞櫻倒是有點餓了,折騰了半晚上,過了睡覺的點,回去也是睡不著,還不如吃點東西再說。
二人說罷便往牛肉面館走去,這外面看上去小小的店面,裏面倒是空間很大,即使是到了淩晨,這面館裏面也有三三兩兩的人吃著面,店員也沒有因為是淩晨就昏昏沈沈,相反的,都是精精神神的,這讓二人看上去,更是有了吃一碗的食欲。
“要兩碗加肉的,韭葉面。”東方聞櫻和葉尚善呆久了,也知道什麽是好吃的,什麽樣的食物需要搭配什麽樣的食材。
“兩碗加肉,韭葉!!”前臺洪亮的朝後廚喊了一聲,只聽見後廚應了一聲,二人被這些人的精氣神很是震驚了一下。
不多一會,兩碗面就端了上來,標準的一紅二百三黃四青,拉面該有的東西,它一樣不少,且這味道聞起來,也很是鮮美。
葉尚善先喝了一口湯,一碗好的牛肉面,最重要的在於牛骨湯,要選上好的牛棒骨,敲碎後熬出脊髓,沒有大幾小時的功夫,是絕不可能熬出來一鍋好湯,而現在世面上的拉面館,圖省事,都用味精和濃湯寶一類的東西兌成了牛肉湯,但這味道呀,和正宗的比起來,差的不是一星半點。
這口湯一入口,葉尚善就笑了,這是正兒八經用牛骨熬成的湯,湯頭濃厚,味道醇正,他雖然《食神決》加身,可讓他真正去做,還是略遜於當地的師傅,葉尚善喝完就對東方聞櫻說道:“你吃吧,聽說這家的味道很地道的,雖然看起來普普通通,但基本上只要來這裏的人都會光顧。”
東方聞櫻知道,在葉尚善嘴裏說出來“地道”二字,已經是對這碗面極大的褒獎了,她雙手將碗端起,毫不猶豫的挑起了一筷子面就送到了嘴裏。
“真好吃,你快嘗嘗這面,和別家的那些妖艷貨真的不一樣。”葉尚善對東方聞櫻用妖艷貨形容別的牛肉面表示出不可置否的一笑,自己聽話地也挑起了一筷子面,這面看上去揉的還算光亮,不知道有沒有上勁,吃起來的口感如何,這也有吃了以後才能知道。
葉尚善將挑起來的這筷子面送進嘴裏,勁道的感覺撲面而來,韌性到位,簡直口感爽到爆。幾番咀嚼之後,葉尚善竟然能吃其中麥子的香氣,這大概就是上天對這片土地的厚愛,東南西北都是沙漠,只有這裏有一方綠洲,小麥水稻全都能種植,又因日照充足,味道比起南方的米面有更有自己的香氣。
“不錯,真不錯!看來我需要提高的地方還有很多啊!”葉尚善瞬間覺得自己有種井底之蛙的感覺。
說完他夾起來一片牛肉,這肉裏頭也是很有學問,有的店家喜歡用醬牛肉,有的喜歡用鹵牛肉,但不管是哪種牛肉,總要是選上好的腱子肉,連肉帶筋,肉香軟糯,肉筋彈牙,葉尚善夾起來的肉片,看上去就讓人很有食欲。他緩緩將牛肉送到嘴裏,品嘗出獨到的優秀。
二人被這牛肉面的味道吸引,一時之也沒有說話,只是默默的吃自己碗裏的面,濃厚的湯,勁道的面,將二人旅途的疲憊一掃而盡,葉尚善不由的佩服起推薦面店的馬師傅,看來在美食方面,這個馬師傅真算是當地的老饕。
美美的吃完了面後,葉尚善帶著聞櫻走出了店外,此刻東邊的天空似乎已經隱隱的開始泛白,二人也不覺得疲倦,但想著馬師傅才回家,還是需要休息一陣,畢竟他們可以在車上補眠,但司機得一直保持精神。
“我怎麽有些期待天快點亮起來啊,這樣,馬師傅就能帶咱們去吃更多的美食了。”東方聞櫻對剛才這碗牛肉面還是念念不忘。
“不管咱們休息不休息,總是要師傅休息休息的,”葉尚善很是無奈的說道,“咱們且也回去休息一會吧,等中午起來了就聯系師傅,咱們今日不行就在銀川城內解決吧。”
東方聞櫻聽後覺得也很是有道理,二人閑庭信步的走回了賓館,一頭紮進的羽絨被裏,肚子吃飽了,人的困意也就上來了,東方聞櫻不知道葉尚善此時如何,她反正是困意又一陣陣的襲來,抱著被子,昏昏沈沈的睡了過去。
二人這一覺睡得時間也並不長,還未到晌午,葉尚善就醒了,他早就聽聞這寧夏的羊肉肉嫩不膻,比起山羊肉來說,更適合燉煮,他再想明日了一定要去吃一吃當地正宗的涼手抓和清燉羊肉。
葉尚善看了看手機,正在想要不要叫東方聞櫻,手機適時的亮了起來。
“大睡豬,起來了麽?”
葉尚善努了努嘴,迅速回了個短信,“你才是大睡豬!哼!”
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“這個師傅還挺負責的,”東方聞櫻說道。
“你看,連今晚的車錢油錢都沒有收,他就不怕咱們明天不聯系他了嗎?”
“這可能就是他們當地人的淳樸吧,”葉尚善說道,“他就是不怕咱們不守信用,你看,咱們要不現在就去吃吃這馬師傅極力推薦的牛肉面?”
“去就去,你這張嘴,天下美食哪個沒吃過,這街邊的牛肉面,即便他們吹上了天,估計也是難入你的口。”東方聞櫻倒是有點餓了,折騰了半晚上,過了睡覺的點,回去也是睡不著,還不如吃點東西再說。
二人說罷便往牛肉面館走去,這外面看上去小小的店面,裏面倒是空間很大,即使是到了淩晨,這面館裏面也有三三兩兩的人吃著面,店員也沒有因為是淩晨就昏昏沈沈,相反的,都是精精神神的,這讓二人看上去,更是有了吃一碗的食欲。
“要兩碗加肉的,韭葉面。”東方聞櫻和葉尚善呆久了,也知道什麽是好吃的,什麽樣的食物需要搭配什麽樣的食材。
“兩碗加肉,韭葉!!”前臺洪亮的朝後廚喊了一聲,只聽見後廚應了一聲,二人被這些人的精氣神很是震驚了一下。
不多一會,兩碗面就端了上來,標準的一紅二百三黃四青,拉面該有的東西,它一樣不少,且這味道聞起來,也很是鮮美。
葉尚善先喝了一口湯,一碗好的牛肉面,最重要的在於牛骨湯,要選上好的牛棒骨,敲碎後熬出脊髓,沒有大幾小時的功夫,是絕不可能熬出來一鍋好湯,而現在世面上的拉面館,圖省事,都用味精和濃湯寶一類的東西兌成了牛肉湯,但這味道呀,和正宗的比起來,差的不是一星半點。
這口湯一入口,葉尚善就笑了,這是正兒八經用牛骨熬成的湯,湯頭濃厚,味道醇正,他雖然《食神決》加身,可讓他真正去做,還是略遜於當地的師傅,葉尚善喝完就對東方聞櫻說道:“你吃吧,聽說這家的味道很地道的,雖然看起來普普通通,但基本上只要來這裏的人都會光顧。”
東方聞櫻知道,在葉尚善嘴裏說出來“地道”二字,已經是對這碗面極大的褒獎了,她雙手將碗端起,毫不猶豫的挑起了一筷子面就送到了嘴裏。
“真好吃,你快嘗嘗這面,和別家的那些妖艷貨真的不一樣。”葉尚善對東方聞櫻用妖艷貨形容別的牛肉面表示出不可置否的一笑,自己聽話地也挑起了一筷子面,這面看上去揉的還算光亮,不知道有沒有上勁,吃起來的口感如何,這也有吃了以後才能知道。
葉尚善將挑起來的這筷子面送進嘴裏,勁道的感覺撲面而來,韌性到位,簡直口感爽到爆。幾番咀嚼之後,葉尚善竟然能吃其中麥子的香氣,這大概就是上天對這片土地的厚愛,東南西北都是沙漠,只有這裏有一方綠洲,小麥水稻全都能種植,又因日照充足,味道比起南方的米面有更有自己的香氣。
“不錯,真不錯!看來我需要提高的地方還有很多啊!”葉尚善瞬間覺得自己有種井底之蛙的感覺。
說完他夾起來一片牛肉,這肉裏頭也是很有學問,有的店家喜歡用醬牛肉,有的喜歡用鹵牛肉,但不管是哪種牛肉,總要是選上好的腱子肉,連肉帶筋,肉香軟糯,肉筋彈牙,葉尚善夾起來的肉片,看上去就讓人很有食欲。他緩緩將牛肉送到嘴裏,品嘗出獨到的優秀。
二人被這牛肉面的味道吸引,一時之也沒有說話,只是默默的吃自己碗裏的面,濃厚的湯,勁道的面,將二人旅途的疲憊一掃而盡,葉尚善不由的佩服起推薦面店的馬師傅,看來在美食方面,這個馬師傅真算是當地的老饕。
美美的吃完了面後,葉尚善帶著聞櫻走出了店外,此刻東邊的天空似乎已經隱隱的開始泛白,二人也不覺得疲倦,但想著馬師傅才回家,還是需要休息一陣,畢竟他們可以在車上補眠,但司機得一直保持精神。
“我怎麽有些期待天快點亮起來啊,這樣,馬師傅就能帶咱們去吃更多的美食了。”東方聞櫻對剛才這碗牛肉面還是念念不忘。
“不管咱們休息不休息,總是要師傅休息休息的,”葉尚善很是無奈的說道,“咱們且也回去休息一會吧,等中午起來了就聯系師傅,咱們今日不行就在銀川城內解決吧。”
東方聞櫻聽後覺得也很是有道理,二人閑庭信步的走回了賓館,一頭紮進的羽絨被裏,肚子吃飽了,人的困意也就上來了,東方聞櫻不知道葉尚善此時如何,她反正是困意又一陣陣的襲來,抱著被子,昏昏沈沈的睡了過去。
二人這一覺睡得時間也並不長,還未到晌午,葉尚善就醒了,他早就聽聞這寧夏的羊肉肉嫩不膻,比起山羊肉來說,更適合燉煮,他再想明日了一定要去吃一吃當地正宗的涼手抓和清燉羊肉。
葉尚善看了看手機,正在想要不要叫東方聞櫻,手機適時的亮了起來。
“大睡豬,起來了麽?”
葉尚善努了努嘴,迅速回了個短信,“你才是大睡豬!哼!”
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