板栗燒鴨&山藥糕
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板栗燒鴨&山藥糕
目送周氏攜著稚子離去，杜青姣好的臉上難得浮上幾絲愁容。
那種隱隱的奇怪感覺並未消失，但她又說不上來奇怪在哪。是她多心了？
大概她駐立許久，路過的丫鬟百忙之中，都抽空看了過來。
杜青收起莫名的情緒，驀然瞥見青衣一角。衣裳華貴，料子極好，可謂是有市無價。在府上，能穿得起這樣衣飾的恐怕只有那人了！
她又站了會兒，做足乖巧人家女兒的架勢！
其實她腦子亂得很，世子在這站了多久？看了這麽久沒出聲是有何打算？
難道蕭翎察覺到一二了？
他年少聰慧，但這種亂鬼神之事，她冒然說出穿越，肯定會被他當作“異類”。
她還是好好茍著吧。
一回書房，蕭七喋喋不休的聲音從身後傳來，“小廚娘還真是重感情！周氏當初毫不猶豫賣女……”
有些聒噪，吵得他耳根子不清凈。
蕭翎：“安靜，再喋喋不休，你去馬廄餵馬！”
一聽這話，蕭七立馬閉上嘴，安靜如雞。他可不想去臟亂的馬廄。
蕭翎以手抵著腦袋，俊俏深邃的眉眼不展。
周氏，是他派蕭七引來府上的，為全杜青想見母親一面的心願。但當見到那一刻，她情緒還真是內斂。
思及周氏的種種行為，而她竟心甘情願拿著自己銀錢，著實是重親情，但愚孝了幾分！
蕭翎想了想，吩咐道，“以後周氏來，門房就告訴她杜青不在府上，最多打發些碎銀讓她離去。”
杜青是王府的小廚娘，不好讓她總為這些事分心。
“是，世子。”
可能想著原主親人的事，杜青做晚膳時她有幾分分神，心不在焉。
直到一粗衣小廝找過來，說是世子找她。
杜青：“？”
她緩緩走進內廳，翩翩衣袂晃動，如展翅欲飛的彩蝶，身姿美好，但一看臉色有些懵。
她有些茫然。
這次的晚膳，不合他胃口了？派人叫她過來，是來責備她的？
想來想去，杜青都沒敢看蕭翎神色，只是垂著頭。
蕭翎今日著淺藍錦袍，袖擺和領口處繡著幾朵清麗的蓮花，少年氣十足，清俊不已。
此時他看到她垂下腦袋，只看的到她黑乎乎的頭頂漩渦，微不可察地擰起眉頭。
“這道板栗燒鴨甜而不膩，既有板栗的清甜，又有燒鴨的肥美，味道著實不錯。”
原來是誇她呀！嚇了她一跳呢！
杜青飛快擡起一雙靈動的眸子，但見他刀削般流暢的下顎，喉結微滾。
板栗燒鴨算是她的拿手菜，她瞧見後廚有年前剩下的幹板栗，便想到了要做道板栗燒鴨。
大概腦海裏有關廚藝的記憶還在，所幸她沒翻車。
就聽到蕭翎拖長了聲音，嗓音清清冷冷，如清泉擊石敲在人心尖，“但——”
“但是什麽？”她咽了下唾沫，急忙追問。
一雙清淩淩的大眼睛裏滿是好奇。
他語調如往常平淡，倒是讓杜青有幾分慌亂，顯得過分在意。
“但鴨子太老，肉質偏硬”，蕭翎補上道。
杜青點頭，表示明白下次會改進。她這有些藏不住話的性子要改改。努力收斂一下自己，不然哪天出大事就不好了。
蕭翎見她站在那，垂眸不語，便是一道俏麗絕美的風景線。
見她餘光時不時瞥向外面，留下來也是無所事事，就讓她下去了。
空氣裏，似乎還飄蕩著少女身上的幽香。
蕭翎肯定變了！
回後廚的路上，杜青心裏有些酸酸的，露出咬手帕模樣。以往蕭翎每次用膳，哪次不是讓她陪於左右，現在叫來她又“毫不客氣”趕她出去。
蕭翎是否對她還有一點喜歡呢？
經過杜青的大力改變，加之酒樓上下所有人一心，清風樓慢慢在走上坡路。
新來的廚子姓劉，掌廚十多年，廚藝不錯，就是恃才傲物。
初來，杜青考驗他廚藝，要他現場做幾道菜肴出來。劉廚子一見酒樓的廚娘年輕不說，還貌美如花，以為杜青靠的是不正當手段才留下來。
想到要與這樣的人共事，劉廚子兩眼咕嚕一轉，眼底藐視與不屑一閃而過。
掩下眼底不屑的情緒，他不到兩柱香功夫，好幾道來自天南地北的菜肴便熱騰騰出鍋了。
掌櫃和幾個夥計試過味，覺得不錯，可留。
杜青細品了下，這人廚藝是不錯，功夫紮實，但……看上去心思不端。
於是她問道，“這道紅燒魚味美，但有幾分淡淡的魚腥味。若我是食客，不喜愛魚腥味，但偏偏點了這道紅燒魚，你會怎麽處理？”
她這是有意在考驗了，而且是落到細微處的考驗。
劉廚子掐了下自己的手心，好好一女子幹嘛不在家相夫教子，拋頭露面就算了，還故意為難他！
真是難忍！
掌櫃在一旁道，“杜姑娘你出的問題太刁鉆了吧！劉廚子會答不上來！”
杜青卻毅然決然道：“我們做廚子這行，每天會面對食客不同的需求。有時候食客要求刁鉆，難道我們還不是盡力去滿足？”
語氣擲地有聲，聲音嬌柔，但不乏力量。
好吧，你說的有道理！掌櫃見此默默閉上嘴。
即使她這麽說，劉廚子眼底閃過隱晦的恨意。好在他在上一個師傅那學過紅燒魚這道菜，對如何處理魚的腥味有個人心得。
沒一會兒，劉廚子語氣有幾分不確定道，“魚兒洗凈後，可用一定的……鹽水浸泡會兒，方能……去些腥味。”
聞言，杜青緩緩地點頭，看來是真有廚藝在身，並非前來投機取巧之輩。
就在這時，掌櫃投來一個“留他還是不留”的眼神，見她沒說話，能確定杜青不反對執意了。
他擅作主張道，“劉廚子，你就留下來，在清風樓好好幹！”
劉廚子：“那謝過掌櫃了。”
杜青沒把這人的無視放在心上，繼續琢磨新菜品去了。
菜品在一定時間內變換，方能吸引新食客。這是她上輩子當美食博主，逛悠不少餐廳得出來的經驗。
清風樓有一定硬菜還不夠，膳後甜點也可以趕緊準備起來。
思及有些葷菜即使經過多道處理，還是會有點葷腥。
杜青想了想，決定做些解膩小糕點，作為清風樓的新推廣。
山藥糕，成了她第一選擇。膳後食客大多都有七分飽，山藥糕促消化，對腸胃好不說，還能解解膩。
她先細心地將山藥削皮切成塊，然後放蒸爐裏蒸煮一段時間，至熟透便可以了。然後把山藥用搟面杖攪碎，越碎越好。
杜青最後把山藥泥與一點糯米粉混合起來，她一雙巧手捏出漂亮的形狀來。
“杜廚娘，這是在幹什麽？”就在這時，劉廚子掀簾進來，好奇看著她。
“在做山藥糕。”
杜青沒說太多，做好一碟山藥糕，便讓眾人嘗嘗。
嘗過後，夥計和掌櫃都讚不絕口，“好吃！”
唯獨劉廚子表情怪異道，“杜廚娘，可能我劉廚子是個粗人，嘗不了這種娘不拉幾的東西，太甜！太膩！”
語氣有些陰陽怪氣，聽得掌櫃都皺起眉。這劉廚子不是指桑罵槐？
聞言，杜青只是淡淡道，“嘗不慣沒什麽，畢竟不是每個人都喜歡糕點！”
她沒太在意劉廚子的說法，而是看向掌櫃，“明後兩日，凡是清風樓的食客，都送一碟山藥糕，看食客怎麽說。若大多食客都稱好，我們就將山藥糕納入清風樓的菜譜！”
聽罷，掌櫃覺得可以，讚嘆道：“這想法好！”
其他夥計也讚不絕口，劉廚子在其中，突然覺得他不說點什麽，有些過不去。
心不甘情不願道，“廚娘的想法是好！”
一回到府邸，杜青瞧見一片蔥郁活潑的綠色，她一個前開墾的閑地上，長出了壯實飽滿的蔬菜。
真快！看來瀧西的土地真是肥沃。杜青默默在心裏感慨了句。
爾後跑去采摘蔬菜了，身姿說不出來的靈動，宛如久困牢籠的鳥兒終於能再次翺翔天空。
落日餘暉，為屋檐處的青瓦灑下一層金閃閃的光芒。
少女梳著雙螺髻，如墨般的青絲挽起，唯有白潔的鬢間縷縷碎發垂落。只見她神情認真專註，蔥白如玉的指尖在掐著菜莖。
蕭翎經過看到這唯美的一幕，腳步緩緩慢下來，完全忘了身後的“客人”。
四皇子更是停下腳步，貪婪看著這幕，笑得不懷好意，“府上小廚娘貌美可人，蕭世子每天能大飽眼福一番，本皇子真羨慕你！”
他恍如忘卻來的目的，整個人很是輕佻。
在他口中，蕭翎儼然成了愛美色的紈絝子弟。
聞言，蕭翎收回目光，他皮笑肉不笑，只是看似好心提醒道，“四皇子還請謹言慎行，聖上可不希望京城多了許多四皇子的風言風語吧？”
四皇子臉上的笑意頓時僵住了。他還沒手握足夠權勢，不能太過惹人矚目。
“四皇子，我們去涼亭談罷。”
蕭翎一下看出四皇子的弱點所在，不屑再偽裝無害好人樣，當即冷酷無情起來。
華美的長衣一角滑過，勾起驚心動魄的弧度。
杜青察覺到什麽，擡眸看過去只看到兩道身影離去。
誰來了？
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那種隱隱的奇怪感覺並未消失，但她又說不上來奇怪在哪。是她多心了？
大概她駐立許久，路過的丫鬟百忙之中，都抽空看了過來。
杜青收起莫名的情緒，驀然瞥見青衣一角。衣裳華貴，料子極好，可謂是有市無價。在府上，能穿得起這樣衣飾的恐怕只有那人了！
她又站了會兒，做足乖巧人家女兒的架勢！
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他年少聰慧，但這種亂鬼神之事，她冒然說出穿越，肯定會被他當作“異類”。
她還是好好茍著吧。
一回書房，蕭七喋喋不休的聲音從身後傳來，“小廚娘還真是重感情！周氏當初毫不猶豫賣女……”
有些聒噪，吵得他耳根子不清凈。
蕭翎：“安靜，再喋喋不休，你去馬廄餵馬！”
一聽這話，蕭七立馬閉上嘴，安靜如雞。他可不想去臟亂的馬廄。
蕭翎以手抵著腦袋，俊俏深邃的眉眼不展。
周氏，是他派蕭七引來府上的，為全杜青想見母親一面的心願。但當見到那一刻，她情緒還真是內斂。
思及周氏的種種行為，而她竟心甘情願拿著自己銀錢，著實是重親情，但愚孝了幾分！
蕭翎想了想，吩咐道，“以後周氏來，門房就告訴她杜青不在府上，最多打發些碎銀讓她離去。”
杜青是王府的小廚娘，不好讓她總為這些事分心。
“是，世子。”
可能想著原主親人的事，杜青做晚膳時她有幾分分神，心不在焉。
直到一粗衣小廝找過來，說是世子找她。
杜青：“？”
她緩緩走進內廳，翩翩衣袂晃動，如展翅欲飛的彩蝶，身姿美好，但一看臉色有些懵。
她有些茫然。
這次的晚膳，不合他胃口了？派人叫她過來，是來責備她的？
想來想去，杜青都沒敢看蕭翎神色，只是垂著頭。
蕭翎今日著淺藍錦袍，袖擺和領口處繡著幾朵清麗的蓮花，少年氣十足，清俊不已。
此時他看到她垂下腦袋，只看的到她黑乎乎的頭頂漩渦，微不可察地擰起眉頭。
“這道板栗燒鴨甜而不膩，既有板栗的清甜，又有燒鴨的肥美，味道著實不錯。”
原來是誇她呀！嚇了她一跳呢！
杜青飛快擡起一雙靈動的眸子，但見他刀削般流暢的下顎，喉結微滾。
板栗燒鴨算是她的拿手菜，她瞧見後廚有年前剩下的幹板栗，便想到了要做道板栗燒鴨。
大概腦海裏有關廚藝的記憶還在，所幸她沒翻車。
就聽到蕭翎拖長了聲音，嗓音清清冷冷，如清泉擊石敲在人心尖，“但——”
“但是什麽？”她咽了下唾沫，急忙追問。
一雙清淩淩的大眼睛裏滿是好奇。
他語調如往常平淡，倒是讓杜青有幾分慌亂，顯得過分在意。
“但鴨子太老，肉質偏硬”，蕭翎補上道。
杜青點頭，表示明白下次會改進。她這有些藏不住話的性子要改改。努力收斂一下自己，不然哪天出大事就不好了。
蕭翎見她站在那，垂眸不語，便是一道俏麗絕美的風景線。
見她餘光時不時瞥向外面，留下來也是無所事事，就讓她下去了。
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回後廚的路上，杜青心裏有些酸酸的，露出咬手帕模樣。以往蕭翎每次用膳，哪次不是讓她陪於左右，現在叫來她又“毫不客氣”趕她出去。
蕭翎是否對她還有一點喜歡呢？
經過杜青的大力改變，加之酒樓上下所有人一心，清風樓慢慢在走上坡路。
新來的廚子姓劉，掌廚十多年，廚藝不錯，就是恃才傲物。
初來，杜青考驗他廚藝，要他現場做幾道菜肴出來。劉廚子一見酒樓的廚娘年輕不說，還貌美如花，以為杜青靠的是不正當手段才留下來。
想到要與這樣的人共事，劉廚子兩眼咕嚕一轉，眼底藐視與不屑一閃而過。
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掌櫃和幾個夥計試過味，覺得不錯，可留。
杜青細品了下，這人廚藝是不錯，功夫紮實，但……看上去心思不端。
於是她問道，“這道紅燒魚味美，但有幾分淡淡的魚腥味。若我是食客，不喜愛魚腥味，但偏偏點了這道紅燒魚，你會怎麽處理？”
她這是有意在考驗了，而且是落到細微處的考驗。
劉廚子掐了下自己的手心，好好一女子幹嘛不在家相夫教子，拋頭露面就算了，還故意為難他！
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掌櫃在一旁道，“杜姑娘你出的問題太刁鉆了吧！劉廚子會答不上來！”
杜青卻毅然決然道：“我們做廚子這行，每天會面對食客不同的需求。有時候食客要求刁鉆，難道我們還不是盡力去滿足？”
語氣擲地有聲，聲音嬌柔，但不乏力量。
好吧，你說的有道理！掌櫃見此默默閉上嘴。
即使她這麽說，劉廚子眼底閃過隱晦的恨意。好在他在上一個師傅那學過紅燒魚這道菜，對如何處理魚的腥味有個人心得。
沒一會兒，劉廚子語氣有幾分不確定道，“魚兒洗凈後，可用一定的……鹽水浸泡會兒，方能……去些腥味。”
聞言，杜青緩緩地點頭，看來是真有廚藝在身，並非前來投機取巧之輩。
就在這時，掌櫃投來一個“留他還是不留”的眼神，見她沒說話，能確定杜青不反對執意了。
他擅作主張道，“劉廚子，你就留下來，在清風樓好好幹！”
劉廚子：“那謝過掌櫃了。”
杜青沒把這人的無視放在心上，繼續琢磨新菜品去了。
菜品在一定時間內變換，方能吸引新食客。這是她上輩子當美食博主，逛悠不少餐廳得出來的經驗。
清風樓有一定硬菜還不夠，膳後甜點也可以趕緊準備起來。
思及有些葷菜即使經過多道處理，還是會有點葷腥。
杜青想了想，決定做些解膩小糕點，作為清風樓的新推廣。
山藥糕，成了她第一選擇。膳後食客大多都有七分飽，山藥糕促消化，對腸胃好不說，還能解解膩。
她先細心地將山藥削皮切成塊，然後放蒸爐裏蒸煮一段時間，至熟透便可以了。然後把山藥用搟面杖攪碎，越碎越好。
杜青最後把山藥泥與一點糯米粉混合起來，她一雙巧手捏出漂亮的形狀來。
“杜廚娘，這是在幹什麽？”就在這時，劉廚子掀簾進來，好奇看著她。
“在做山藥糕。”
杜青沒說太多，做好一碟山藥糕，便讓眾人嘗嘗。
嘗過後，夥計和掌櫃都讚不絕口，“好吃！”
唯獨劉廚子表情怪異道，“杜廚娘，可能我劉廚子是個粗人，嘗不了這種娘不拉幾的東西，太甜！太膩！”
語氣有些陰陽怪氣，聽得掌櫃都皺起眉。這劉廚子不是指桑罵槐？
聞言，杜青只是淡淡道，“嘗不慣沒什麽，畢竟不是每個人都喜歡糕點！”
她沒太在意劉廚子的說法，而是看向掌櫃，“明後兩日，凡是清風樓的食客，都送一碟山藥糕，看食客怎麽說。若大多食客都稱好，我們就將山藥糕納入清風樓的菜譜！”
聽罷，掌櫃覺得可以，讚嘆道：“這想法好！”
其他夥計也讚不絕口，劉廚子在其中，突然覺得他不說點什麽，有些過不去。
心不甘情不願道，“廚娘的想法是好！”
一回到府邸，杜青瞧見一片蔥郁活潑的綠色，她一個前開墾的閑地上，長出了壯實飽滿的蔬菜。
真快！看來瀧西的土地真是肥沃。杜青默默在心裏感慨了句。
爾後跑去采摘蔬菜了，身姿說不出來的靈動，宛如久困牢籠的鳥兒終於能再次翺翔天空。
落日餘暉，為屋檐處的青瓦灑下一層金閃閃的光芒。
少女梳著雙螺髻，如墨般的青絲挽起，唯有白潔的鬢間縷縷碎發垂落。只見她神情認真專註，蔥白如玉的指尖在掐著菜莖。
蕭翎經過看到這唯美的一幕，腳步緩緩慢下來，完全忘了身後的“客人”。
四皇子更是停下腳步，貪婪看著這幕，笑得不懷好意，“府上小廚娘貌美可人，蕭世子每天能大飽眼福一番，本皇子真羨慕你！”
他恍如忘卻來的目的，整個人很是輕佻。
在他口中，蕭翎儼然成了愛美色的紈絝子弟。
聞言，蕭翎收回目光，他皮笑肉不笑，只是看似好心提醒道，“四皇子還請謹言慎行，聖上可不希望京城多了許多四皇子的風言風語吧？”
四皇子臉上的笑意頓時僵住了。他還沒手握足夠權勢，不能太過惹人矚目。
“四皇子，我們去涼亭談罷。”
蕭翎一下看出四皇子的弱點所在，不屑再偽裝無害好人樣，當即冷酷無情起來。
華美的長衣一角滑過，勾起驚心動魄的弧度。
杜青察覺到什麽，擡眸看過去只看到兩道身影離去。
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