第147章 羊肉烤包子 自熱鍋
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第147章 羊肉烤包子 自熱鍋
晨曦微露, 天邊泛起一抹橙光，原本還蜷縮在角落的公雞，抖著脖子上的毛, 從雞窩中鉆了出來，撲扇著翅膀躍上借雞窩頂, 伸長了脖子發出高昂的雞鳴。
不過片刻, 紅葉鎮便接二連三的響起雞鳴聲，偶爾還摻雜著幾聲狗叫。
陸離垮著張臉, 苦大仇深地瞧著自己面前的春卷, 半晌才開口道：“表兄，我們明日便要走麽，那豈不是要有半年吃不上沈小娘子做的吃食？”
話音一落, 陸離身側的陸裊手下動作一動, 亦是臉一垮，碗中的八寶粥都不香了, 也不是說家中的廚子手藝不行, 實在是沈之禾的手藝太好了些, 哪怕是尋常的吃食，由她手做出來的，味道總是要比旁人好上不少, 就說自己碗中這八寶粥。
若是由陸府的錢大廚來做, 他必然要放上不少冰糖, 估摸著還要再加些銀耳, 且不說那八寶粥吃起來齁甜，加上那泡發的銀耳，口感黏黏糊糊的，實在難吃得緊, 而阿禾做的就不一樣，甜味正好，多一分太甜，少一分不夠，在加上紅棗同桂圓，口味清甜，米香十足，再加上花生與蓮子獨有的香味，那味道比錢大廚做得要好上許多，
哪怕是京中慣常做粥的吉祥樓的大廚都比不上阿禾的手藝，陸裊心中不舍，眼珠一轉，計上心頭，飛快將手中的碗勺放下，扭頭瞧了眼陸家兩兄弟，露出一抹狡黠的笑意，“兩位阿兄，你們回京有正事，小妹我卻無甚要事，不如我留在紅葉鎮陪著阿禾可好？”
聞言，陸今嶼一時有些心動，畢竟要他從紅葉鎮離開，最放心不下的便是沈之禾，雖說有老師護著，但她這味仙居開在此處，生意又越來越好，總會有人眼紅，若真有人在吃食裏頭動了手腳，出了事，那便不好了。
正要點頭應下，誰料陸離直接開口戳破了陸裊的意圖，“裊姐兒，你分明是想留在此處吃沈小娘子做的吃食，還美其名曰陪著她。”
“是又如何，我回不回京，本就無甚要緊的事，留在味仙居有什麽不好的，若是有不長眼的人想要害她，我還能幫襯一把。”陸裊擡頭沖著對過的沈之禾露出一抹討好的笑意，隨即撲到她身旁，挽著她的胳膊撒嬌道。
沈之禾瞧著眼前的少女，想起如今身在京中的周瑩，還記得自己同她初見那日，也是如此，早前不過是尋自己買了糕點，便拐著自己去周家做了一份酸菜魚，也就是那份酸菜魚，讓自己結識了周老，讓自己在這異世中感受到了長輩的關愛。
至此也同陸郎君有了交集。
她擡頭看了眼身側的陸今嶼，只見他沖著自己點了點頭，這才笑著答應了陸裊。
才瞧著沈之禾點頭，原本因這要離開，而滿心不快的陸裊，心中的郁悶一掃而空，食欲大漲，沖著自家阿兄露出得意的笑容後，便伸長了胳膊，捏起一只羊肉包子，羊肉她在京中也是吃過不少的。
不過尋常她吃過的羊肉，基本都是同隔壁那樣做成羊肉泡饃，又或是清蒸，或是紅燒，她還是頭一次瞧見拿羊肉做包子。
陸裊略微吹了吹，便咬破羊肉包子的外皮，香味四溢，裏頭的羊肉鮮嫩多汁，細細一嚼，裏頭似乎還摻雜了筍丁，脆脆的，剛好中和了羊肉的油膩，她也不曉得沈之禾是怎麽處理的羊肉，竟一點膻味都吃不出來。
一時間，陸裊也顧不上開口，捧著那成人手掌大的羊肉包子，吃得一言不發，那模樣瞧得陸離心頭癢癢的，也顧不上傷感，學著陸裊的動作，徒手捏了一只包子，只瞧見那包子個頭極大，外皮烤得金黃，微微湊近便是一股濃郁的油香，還摻雜著一點花椒的香味。
才咬下一口，鮮香四溢的湯汁在口中溢開，陸離瞬間眸子一亮，難怪裊姐兒吃得都顧不上同自己拌嘴，這味道同沈小娘子先前做的面包羊腿截然不同，“小娘子，這包子味道實在太好了。”
沈之禾瞧著陸家兄妹倆埋頭苦吃的模樣，笑著搖了搖頭，這才發現那羊肉包子竟還只剩三個，當即坐直了身子，匆匆撈過那碟子，在沈之安面前的空碗中放了一個，便將剩下的兩個推到陸今嶼面前。
心中暗嘆一聲，自己還是低估了這兄妹倆的飯量，想著一人一碗八寶粥再一人配上兩個羊肉包子總是夠了，畢竟除了這兩樣，還有春卷和蝦餃，便只端了十個包子，剩下的便讓淩七端走，誰料這兩人竟吃了七個，剩下那三個，若不是自己手快，估摸著也要進他倆的肚子。
之安人小，一碗粥加一個包子，便是綽綽有餘的，但陸郎君便不一樣了，在味仙居住了這些日子，他胃口好了不少，一碗粥配一個包子自然是不夠吃的，正想著手邊傳來一陣溫熱。
擡眸一瞧，便瞧見陸今嶼夾了一個包子，便將碟子裏頭最後一個推回收自己手邊，“阿禾，快吃，若在不吃，這倆家夥，恐怕要撲上來搶了。”
陸今嶼掃了眼對面，那倆兄妹眼冒綠光的模樣，低頭湊近沈之禾耳邊輕聲道。
溫熱的吐息撲在耳邊，帶著一點癢意，不過片刻，一抹紅暈爬上沈之禾耳尖，她匆忙推開身側的陸今嶼，故作鎮定地夾起包子送入口中。
咬下一口，烤得焦香酥脆的包子皮裹著鮮嫩的羊肉，那豐富的口感，讓沈之禾愉悅地瞇起眸子，心中暗嘆一聲不愧是她，這羊肉烤包子的味道，完美覆刻了後世新疆的烤羊肉包子，外皮酥脆，內裏汁水四溢，唯一地遺憾便是沒有洋蔥，倘若再加些洋蔥，這烤包子的味道還能更上一層樓。
陸家那倆兄妹瞧著最後一個包子，入了沈之禾口中，便將視線落在春卷之上，又是一場沒有硝煙的戰鬥。
若說早前自己對離別還有些傷感，如今被這兩人插科打諢，倒是將那傷感沖淡了不少，沈之禾眉眼彎彎，帶著一抹溫和的笑意，“陸郎君，早前聽那三位欽差提起，紅葉鎮距離京城大約要半個月的路程，我今日多準備些吃食，給二位路上帶著，反正如今天氣涼，吃食放上個十天半個月也壞不了。”
聞言，原本還在同陸裊爭搶最後一塊春卷的陸離，當下也顧不得同裊姐兒搶了，擡頭望著沈之禾，雙眸晶亮，也不待陸今嶼開口，便搶先開口道：“當真？”
“自然當真，明日一早便走，我便烤些肉幹給你們帶在路上吃。”說著，沈之禾便匆匆站起身子，時間不多了，自己只能盡量準備些方便的吃食。
沈之禾掃過竈房，眼下時辰還早，鄭叔的肉食還沒送來，淩七幾人還在窗臺下吃著朝食，王二娘倒是放下了碗筷，她當即沖著王二娘招了招手，“二娘子，去鄭叔鋪子瞧瞧，今日多要些豬裏脊，再加些牛肉。”
瞧著王二娘匆匆離去的背影，沈之禾目光逡巡，忽而想起後世自己在家經常會包些餛飩凍在冰箱中，想吃了便去取些出來，眼下冬日，外頭這溫度，不說滴水成冰，也差不了多少了，她今日包上一些，用食盒裝好，路上總是能生火的，到時候自己再尋個鐵鍋讓陸離帶上。
若是哪日運氣不好，尋不到投宿的地方，還能自己煮上一碗熱乎乎的餛飩，想到此處，沈之禾趕忙喚來吃好朝食得雲姐兒，讓她幫著揉面，又喚來淩七，去倉庫取幾顆青菜。
自己又琢磨了片刻，想著那餛飩也不甚方便，若要說方便的吃食，還得是後世的自熱鍋，只需冷水便能吃上一口熱的，沈之禾不是沒想過弄些自熱包，但那自熱包的做法實在麻煩，遂放棄。
說起來後世方便的吃食，可不止自熱鍋一種，方便面也是，做起來也不難，沈之禾瞧著正在揉面的雲姐兒心念一動，今日不如就做些當便面試試，說幹就幹，沈之禾抄起袖子，又取過一只木盆，在幾人疑惑的目光中，舀了幾勺面粉，又敲入幾顆雞蛋，揉勻後，放在一旁醒面。
眼下肉食還沒來，她便打算先將蔬菜包準備好，不過小半個時辰，方便面的蔬菜包便準備好了，那頭的面團也醒好了，沈之禾手下動作飛快，一根根粗細均勻的面條在她手下出現。
隨即沈之禾取過笊籬，將面條沿著笊籬邊緣放下，逐漸形成一個圓餅狀，放入油鍋之中，只聽“滋啦”一聲，油鍋泛起陣陣油花，片刻之後，濃郁的香味在整個味仙居彌漫，連著整個巷子的人都嗅到了這股濃香，一時間自家竈臺上的朝食也不香了。
街道上的積雪，一早便被人掃去，日頭從天邊升起，陽光籠罩了整個紅葉鎮。
大約是昨夜下了大雪，今日集市上的行人寥寥無幾，空曠的街道上，王二娘手中提著一大塊牛肉同豬裏脊，身後跟著推著小車的鄭屠匆匆朝味仙居趕來。
“縣令大人實在是個好官，這一大早便領著衙差將街道上的積雪掃去，若不是他，今日恐怕我們出門都成問題。”鄭屠掃過四周，輕聲同身側的王二娘道。
聞言，王二娘點了點頭，如今紅葉鎮的縣令確實是個好官。
兩人說著話，眼見著味仙居的大門近在眼前，忽然斜刺裏沖出一人，只見他蓬頭垢面，衣衫襤褸，直直撲到王二娘面前，抱著她的腿便開始哭嚎起來。
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晨曦微露, 天邊泛起一抹橙光，原本還蜷縮在角落的公雞，抖著脖子上的毛, 從雞窩中鉆了出來，撲扇著翅膀躍上借雞窩頂, 伸長了脖子發出高昂的雞鳴。
不過片刻, 紅葉鎮便接二連三的響起雞鳴聲，偶爾還摻雜著幾聲狗叫。
陸離垮著張臉, 苦大仇深地瞧著自己面前的春卷, 半晌才開口道：“表兄，我們明日便要走麽，那豈不是要有半年吃不上沈小娘子做的吃食？”
話音一落, 陸離身側的陸裊手下動作一動, 亦是臉一垮，碗中的八寶粥都不香了, 也不是說家中的廚子手藝不行, 實在是沈之禾的手藝太好了些, 哪怕是尋常的吃食，由她手做出來的，味道總是要比旁人好上不少, 就說自己碗中這八寶粥。
若是由陸府的錢大廚來做, 他必然要放上不少冰糖, 估摸著還要再加些銀耳, 且不說那八寶粥吃起來齁甜，加上那泡發的銀耳，口感黏黏糊糊的，實在難吃得緊, 而阿禾做的就不一樣，甜味正好，多一分太甜，少一分不夠，在加上紅棗同桂圓，口味清甜，米香十足，再加上花生與蓮子獨有的香味，那味道比錢大廚做得要好上許多，
哪怕是京中慣常做粥的吉祥樓的大廚都比不上阿禾的手藝，陸裊心中不舍，眼珠一轉，計上心頭，飛快將手中的碗勺放下，扭頭瞧了眼陸家兩兄弟，露出一抹狡黠的笑意，“兩位阿兄，你們回京有正事，小妹我卻無甚要事，不如我留在紅葉鎮陪著阿禾可好？”
聞言，陸今嶼一時有些心動，畢竟要他從紅葉鎮離開，最放心不下的便是沈之禾，雖說有老師護著，但她這味仙居開在此處，生意又越來越好，總會有人眼紅，若真有人在吃食裏頭動了手腳，出了事，那便不好了。
正要點頭應下，誰料陸離直接開口戳破了陸裊的意圖，“裊姐兒，你分明是想留在此處吃沈小娘子做的吃食，還美其名曰陪著她。”
“是又如何，我回不回京，本就無甚要緊的事，留在味仙居有什麽不好的，若是有不長眼的人想要害她，我還能幫襯一把。”陸裊擡頭沖著對過的沈之禾露出一抹討好的笑意，隨即撲到她身旁，挽著她的胳膊撒嬌道。
沈之禾瞧著眼前的少女，想起如今身在京中的周瑩，還記得自己同她初見那日，也是如此，早前不過是尋自己買了糕點，便拐著自己去周家做了一份酸菜魚，也就是那份酸菜魚，讓自己結識了周老，讓自己在這異世中感受到了長輩的關愛。
至此也同陸郎君有了交集。
她擡頭看了眼身側的陸今嶼，只見他沖著自己點了點頭，這才笑著答應了陸裊。
才瞧著沈之禾點頭，原本因這要離開，而滿心不快的陸裊，心中的郁悶一掃而空，食欲大漲，沖著自家阿兄露出得意的笑容後，便伸長了胳膊，捏起一只羊肉包子，羊肉她在京中也是吃過不少的。
不過尋常她吃過的羊肉，基本都是同隔壁那樣做成羊肉泡饃，又或是清蒸，或是紅燒，她還是頭一次瞧見拿羊肉做包子。
陸裊略微吹了吹，便咬破羊肉包子的外皮，香味四溢，裏頭的羊肉鮮嫩多汁，細細一嚼，裏頭似乎還摻雜了筍丁，脆脆的，剛好中和了羊肉的油膩，她也不曉得沈之禾是怎麽處理的羊肉，竟一點膻味都吃不出來。
一時間，陸裊也顧不上開口，捧著那成人手掌大的羊肉包子，吃得一言不發，那模樣瞧得陸離心頭癢癢的，也顧不上傷感，學著陸裊的動作，徒手捏了一只包子，只瞧見那包子個頭極大，外皮烤得金黃，微微湊近便是一股濃郁的油香，還摻雜著一點花椒的香味。
才咬下一口，鮮香四溢的湯汁在口中溢開，陸離瞬間眸子一亮，難怪裊姐兒吃得都顧不上同自己拌嘴，這味道同沈小娘子先前做的面包羊腿截然不同，“小娘子，這包子味道實在太好了。”
沈之禾瞧著陸家兄妹倆埋頭苦吃的模樣，笑著搖了搖頭，這才發現那羊肉包子竟還只剩三個，當即坐直了身子，匆匆撈過那碟子，在沈之安面前的空碗中放了一個，便將剩下的兩個推到陸今嶼面前。
心中暗嘆一聲，自己還是低估了這兄妹倆的飯量，想著一人一碗八寶粥再一人配上兩個羊肉包子總是夠了，畢竟除了這兩樣，還有春卷和蝦餃，便只端了十個包子，剩下的便讓淩七端走，誰料這兩人竟吃了七個，剩下那三個，若不是自己手快，估摸著也要進他倆的肚子。
之安人小，一碗粥加一個包子，便是綽綽有餘的，但陸郎君便不一樣了，在味仙居住了這些日子，他胃口好了不少，一碗粥配一個包子自然是不夠吃的，正想著手邊傳來一陣溫熱。
擡眸一瞧，便瞧見陸今嶼夾了一個包子，便將碟子裏頭最後一個推回收自己手邊，“阿禾，快吃，若在不吃，這倆家夥，恐怕要撲上來搶了。”
陸今嶼掃了眼對面，那倆兄妹眼冒綠光的模樣，低頭湊近沈之禾耳邊輕聲道。
溫熱的吐息撲在耳邊，帶著一點癢意，不過片刻，一抹紅暈爬上沈之禾耳尖，她匆忙推開身側的陸今嶼，故作鎮定地夾起包子送入口中。
咬下一口，烤得焦香酥脆的包子皮裹著鮮嫩的羊肉，那豐富的口感，讓沈之禾愉悅地瞇起眸子，心中暗嘆一聲不愧是她，這羊肉烤包子的味道，完美覆刻了後世新疆的烤羊肉包子，外皮酥脆，內裏汁水四溢，唯一地遺憾便是沒有洋蔥，倘若再加些洋蔥，這烤包子的味道還能更上一層樓。
陸家那倆兄妹瞧著最後一個包子，入了沈之禾口中，便將視線落在春卷之上，又是一場沒有硝煙的戰鬥。
若說早前自己對離別還有些傷感，如今被這兩人插科打諢，倒是將那傷感沖淡了不少，沈之禾眉眼彎彎，帶著一抹溫和的笑意，“陸郎君，早前聽那三位欽差提起，紅葉鎮距離京城大約要半個月的路程，我今日多準備些吃食，給二位路上帶著，反正如今天氣涼，吃食放上個十天半個月也壞不了。”
聞言，原本還在同陸裊爭搶最後一塊春卷的陸離，當下也顧不得同裊姐兒搶了，擡頭望著沈之禾，雙眸晶亮，也不待陸今嶼開口，便搶先開口道：“當真？”
“自然當真，明日一早便走，我便烤些肉幹給你們帶在路上吃。”說著，沈之禾便匆匆站起身子，時間不多了，自己只能盡量準備些方便的吃食。
沈之禾掃過竈房，眼下時辰還早，鄭叔的肉食還沒送來，淩七幾人還在窗臺下吃著朝食，王二娘倒是放下了碗筷，她當即沖著王二娘招了招手，“二娘子，去鄭叔鋪子瞧瞧，今日多要些豬裏脊，再加些牛肉。”
瞧著王二娘匆匆離去的背影，沈之禾目光逡巡，忽而想起後世自己在家經常會包些餛飩凍在冰箱中，想吃了便去取些出來，眼下冬日，外頭這溫度，不說滴水成冰，也差不了多少了，她今日包上一些，用食盒裝好，路上總是能生火的，到時候自己再尋個鐵鍋讓陸離帶上。
若是哪日運氣不好，尋不到投宿的地方，還能自己煮上一碗熱乎乎的餛飩，想到此處，沈之禾趕忙喚來吃好朝食得雲姐兒，讓她幫著揉面，又喚來淩七，去倉庫取幾顆青菜。
自己又琢磨了片刻，想著那餛飩也不甚方便，若要說方便的吃食，還得是後世的自熱鍋，只需冷水便能吃上一口熱的，沈之禾不是沒想過弄些自熱包，但那自熱包的做法實在麻煩，遂放棄。
說起來後世方便的吃食，可不止自熱鍋一種，方便面也是，做起來也不難，沈之禾瞧著正在揉面的雲姐兒心念一動，今日不如就做些當便面試試，說幹就幹，沈之禾抄起袖子，又取過一只木盆，在幾人疑惑的目光中，舀了幾勺面粉，又敲入幾顆雞蛋，揉勻後，放在一旁醒面。
眼下肉食還沒來，她便打算先將蔬菜包準備好，不過小半個時辰，方便面的蔬菜包便準備好了，那頭的面團也醒好了，沈之禾手下動作飛快，一根根粗細均勻的面條在她手下出現。
隨即沈之禾取過笊籬，將面條沿著笊籬邊緣放下，逐漸形成一個圓餅狀，放入油鍋之中，只聽“滋啦”一聲，油鍋泛起陣陣油花，片刻之後，濃郁的香味在整個味仙居彌漫，連著整個巷子的人都嗅到了這股濃香，一時間自家竈臺上的朝食也不香了。
街道上的積雪，一早便被人掃去，日頭從天邊升起，陽光籠罩了整個紅葉鎮。
大約是昨夜下了大雪，今日集市上的行人寥寥無幾，空曠的街道上，王二娘手中提著一大塊牛肉同豬裏脊，身後跟著推著小車的鄭屠匆匆朝味仙居趕來。
“縣令大人實在是個好官，這一大早便領著衙差將街道上的積雪掃去，若不是他，今日恐怕我們出門都成問題。”鄭屠掃過四周，輕聲同身側的王二娘道。
聞言，王二娘點了點頭，如今紅葉鎮的縣令確實是個好官。
兩人說著話，眼見著味仙居的大門近在眼前，忽然斜刺裏沖出一人，只見他蓬頭垢面，衣衫襤褸，直直撲到王二娘面前，抱著她的腿便開始哭嚎起來。
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