第241章
關燈
小
中
大
第241章
跟董孝武談酒樓的合作,頗為吃力，萬雲在其中，每日都學到不少新東西,正是在這些無聊的細枝末節中,逐一尋找到價值，看到自己想要的東西。
已經定下股權是三方的，周萬二人、董孝武、方躍忠所代表的威哥。
威哥讓阿忠過來和董孝武談，自己沒有出面,占兩成幹股，不白占，從此威哥在關內旗下的公司所有酒水和客戶招待全都拉到該酒樓，光是這個,現在大概估摸了一下,每月就能有六十萬以上的進賬,再加上許多和威哥、阿忠等人有牽扯的合作方,陸續都能帶到這兒來開單，完全可以支撐起酒樓前頭的開支,還有煙酒售賣許可證，不用找特別的人，阿忠就能辦下來。所以他這裏的占股，純純是自帶資源進來的。這筆賬一算下來,萬雲立馬就服帖了。
而董哥那頭，他就是出地方，前期出六成的錢裝修，其他基本上都不管,要是有需要他的地方，他再過來幫忙,其餘細節的事全都落到了萬雲身上。目前定下來，開業後八個月他占五成分紅，萬雲占三成，八個月後再調整過來。
萬雲這邊則是負責前期裝修、後廚組建、前廳人員招聘培訓，包括後面每日流水和賬本全在她手上，不過，阿忠和董孝武都說好每月要派人過來“點數”的，萬雲剛開始心裏還有點疙瘩，她沒和人合作過，對信任度這種事多少有些懷疑，但後面想想，自己其實是想做成這件事，而且人家作為股東，想看看賬本也正常，就提出若是有疑問，一切以最初的記錄為準。
萬雲深呼吸，不拘小節，適當讓渡。
酒樓的名字，卻是借了威哥的大名，叫威風酒樓，主打中高端商務粵菜，目前只供中餐和晚餐，原本想著要做早茶的，但周長城卻有些擔心萬雲顧不過來，就堅持要先做兩餐，等上正軌了，再考慮要不要做早茶。
至於裝修風格，董哥認為要古色古香，學習廣州那種老酒樓，但阿忠和萬雲卻認為，現在流行的都是歐式的建築審美，大家更願意在金碧輝煌的地方用餐，二比一，立即就把出大頭裝修錢的董孝武給否認了，他也沒有不高興，這種事本來就是要商量著來的。
跟有能量的人一起做事，資源都是現成的，董孝武一直和設計院有合作，隨即找了個設計工作室出來給萬雲用，就是施工隊都不用萬雲再操心。
這些事確定好後，每人都找了律師或公證人過來開始簽合同，前後不過是半個月的時間，前期一些合同的協商就這麽確定了。
等所有的證件辦了下來，威哥也從未浮頭過，不過阿忠辦事能力很強，很多證件在他那兒一點卡頓都沒有，萬雲打鐵趁熱，給忠哥送了不少禮，請他幫閑雲茶社也辦了煙酒的售賣許可證。
阿忠收錢辦事，順便幫閑雲茶室也升級了，還給周總萬老板引薦了煙草公司的人，所以過了年，萬雲的禮品公司就要正式改名換姓為煙酒茶商行，名頭變成三合一，不過門頭上貼的仍是閑雲茶室的招牌。
桂老師說得對，與人合作，能量是雙倍的，雙拳趕不上四手，要學會借力打力。
三方簽完合同後，眾人找了生意不錯的酒店坐下來吃飯，觥籌交錯一番。
席間，萬雲給之慎剝蝦吃，自己也順便吃兩個，吃的時候，一直皺眉，也沒吞下去，拿紙巾包了從嘴裏吐出來的蝦肉，疑惑問道：“這盤蝦的味道不對，是不新鮮嗎？”
坐在她旁邊的周長城和素君都剝了個來吃，均說沒吃出什麽問題，萬雲更疑惑了，吃塊素菜，是正常的味道，於是又夾了塊魚肉來吃：“這魚肉也不對勁。”
剛好董孝武往嘴裏送去魚肉，嚼兩口：“這魚也沒什麽問題啊。”
方躍忠坐在周長城邊上，他從前也是國企車間出來的，跟周長城聊得來，伸手給萬雲夾了塊避風塘炒蟹：“萬老板，你再試試這個，這個他們炒得好。”
萬雲勉強夾起一塊蟹肉，光是放在鼻子下就受不住了：“我吃不了，味道怪。”說著又放到周長城碗裏。
不對勁，萬雲覺得不對勁，昨晚阿英姐煲了肉湯，她也覺得味道餿了，阿英姐冤枉極了，說明明是下午才煲好的湯，現在看來，大家都覺得沒嘗出什麽怪味道，那就是自己的問題。
“怎麽了？”周長城伸手撫上萬雲的背，“腸胃不舒服嗎？我們去醫院看看。”
勉強吃完那頓中午飯，董孝武攜素君去買了單，周長城載著萬雲和之慎去了醫院，到了掛號大廳，本想直奔腸胃科的，但萬雲忽然攔住周長城，想到什麽：“我們先去婦科看看。”
周長城不解，但還是去排隊掛了婦科，萬雲牽著之慎坐在候診椅上，看著醫院人來人往，伸手摸了摸肚子，溫柔地問他：“兒子，你想要個弟弟妹妹嗎？”
“妹妹！莊圳升就有妹妹！”之慎叫起來，歪在媽媽的身上，沒個正形。
莊圳升是莊錦龍的兒子，跟之慎是小同學，他還有個不到一歲的妹妹，白白嫩嫩的，是個人見人愛、漂亮的小嬰兒，之慎見了一回，以為她是會哭鬧會吃奶的大玩具，硬哭著要把人家抱回家裏去玩兒，兩個小男孩兒為此還打了一架。
周長城拿著單子回來，剛巧聽到周之慎後面那句話，看向萬雲，一副不敢相信，又不敢大聲問出來的樣子，萬雲只覺得好笑，那神情，好像又到了剛知道懷上之慎的模樣，站起來，接過他的候診單，嗔笑：“呆子，等會兒驗一下不就知道了。”
“好，驗一下。”說完立即把之慎抱住，不讓她扯到萬雲。
看醫生，開單，抽血，等結果，不到一個鐘頭，就得出結果了，萬雲再次有孕。
第二次懷孕，她比第一次要淡定多了，回頭想了想，應該是前陣子，跟城哥太無節制了，他們也沒特意做什麽措施，孩子就趕在1998年春節前來了。
周長城一路轉著方向盤，心和身體都要飄起來，嘴巴忍不住咧開，掩都掩不住的傻氣和喜氣：“桂老師還在深圳，等會兒打電話給他，請他回來吃飯，讓他老人家也高興高興！”
“還有大姐和阿風那兒，也要說。”
“剛好現在年底，新雲城那個外貿單出貨了，現在都是一些老客戶的單子在生產，郭順顧得上，諾瓦克也說明年再來，沒什麽事情要天天去的。我跟你一起去酒樓的工地現場，你別跟那些工頭待太久，我來盯著。”
“禮盒訂單的那些事，讓素君去做吧，她不行了你再去看看，反正也少操心。”
周長城一一安排著萬雲的工作：“小雲，你實在待不住，就到快餐店溜達溜達，這兩個地方都穩定了，要你折騰的事少。”
萬雲在後排座位，摟著之慎，“噗嗤”一笑：“我現在就是聞味道敏感，哪兒就那麽脆弱了？你讓我成天待在家裏，我哪裏待得住？酒樓裝修肯定要日日盯著的，你看忠哥和董哥他們還想著一過完年就能開業呢。”
其實說起來全是事兒，一下子不知道該說這孩子來得巧，還是來得時機太讓媽媽為難了。
“我情願酒樓晚點開業，也不想你累著。”周長城是見過萬雲孕期嗜睡模樣的，懷著之慎的時候，她一天能睡十八個小時，也就是後面幾個月才好些。
萬雲想了想說：“既然新雲城的事你顧得過來，那酒樓裝修就你去跟進，我也得開始找廚師長和樓面經理了，還有采購那一塊，恐怕董哥和忠哥也有意見要提。”
現在酒樓三個股東，董孝武出錢出地方，方躍忠出人脈和銷售，萬雲一定要把後廚和管理抓在手上，大家三方鼎立，經營起來才能互相牽制。在這種情況下，找到平衡就是很費神的事了。
“董哥說出六十萬，分批拿錢出來。一直到明年三月份，我們四十萬是能拿的。預算是這麽先做著，要是超了，就讓董哥去談晚些付。”萬雲心裏很清楚，裝修三層樓，要往好的那方面做，百萬也是收不住的。
周長城點頭：“行，我們讓工頭給報個價，報完價再跟董哥碰頭，交給我吧，現場灰塵大，工地又吵，你別去。那些桌椅和服裝不也要定嗎？你忙這些去。”
萬雲輕輕嘆口氣：“是呢，做點事兒可不容易。”
“不容易呀不容易。”周之慎這小孩兒學著媽媽的語氣，又靠在她身上，嘻嘻哈哈拱起來，真是只小豬仔，惹得萬雲親他親個不停。
看到之慎，想到肚子裏的寶寶，也不知道是男孩兒還是女孩兒，萬雲忽而想到自己小時候總是和萬雪在比較，娘和弟弟都更喜歡大姐，她再次摸摸肚子，摟緊之慎，彎著腰跟他的小腦袋貼緊，心想：萬雲啊萬雲，你既然決定要生兩個，一定不能厚此薄彼。
晚上，桂老師聽聞萬雲再次有孕，哈哈大笑起來：“好好好，我來想名字！阿雲你好好養著！”
萬雪也很快聽說妹妹再次有孕，在電話那頭也是一直笑，但又擔憂問道：“你們那兒的計生小組不查嗎？不會把你拖去...”
“我們現在還是外地人，本地的計生小組對我們外來人口管的力度相對小，”萬雲和周長城準備鉆這個空子，“不過上戶口的時候，還是要在平水縣上，估計是躲不過去的，我都準備好要交罰款了。”
這種事，萬雪也沒辦法幫上忙，她喜歡小孩兒，要不是這個政策在，她也願意再多生兩個：“你先好好養胎，罰款的事後面再說，反正你和阿城不是單位裏上班的，影響也不是很大。”
萬雲懷第二胎，就是吃不得肉，一吃肉就說腥氣，可把阿英姐給愁壞了，每天做的都是些素菜，周長城擔心她營養不良，找醫生問過，給她買了不少奶粉，又日日看著她吃維生素，不過這回她反應不大，不孕吐也不嗜睡，一切如常。
威風酒樓的證件已經註冊下來，跟街道和住建局都報備過這棟商業小樓即將改成酒樓，周長城和董孝武每天都在閑雲茶社見面，阿忠是不出現的，他不管酒樓裝修成什麽樣，只負責帶人過去消費。
前陣子林彩霞看萬雲給快餐店添置了收銀機，聽說雲姐和長城哥在學電腦打字，於是自己也去報了電腦班，這姑娘學會計是一頭包，但學打字和辦公軟件卻學得快，就是留在快餐店無用武之地，萬雲瞧她上手了，就把她拎出來，準備讓她到酒樓做收銀和基礎會計。
“雲姐，那麽大的酒樓，我能行嗎？”要開始參與到酒樓的籌備中，林彩霞信心不足，她覺得自己和雲姐相比，差得遠了。
萬雲點她腦袋：“不往上走，你想一直躲在餐館當小店長啊？我現在是準備每個店都提上來一個店長的，到時候就沒你位子了。再說，酒樓多鍛煉人啊，你不想再長進長進？”
林彩霞被雲姐說得有些不好意思起來，她成日和胡小彬那幾人在一起，所思所想都較片面，就看到眼前一畝三分地，不會往後面看。
胡小彬自來不是那種上進的人，他習慣了小餐館後廚，又跟著萬雲最久，只要開新餐館，萬雲就會把他動一動，去培養新店的後廚團隊，他帶著幾個小徒弟，日子過得滋潤。自從他老家的奶奶過世後，弟妹們也逐漸長大，不需要胡小彬寄錢回家，因此就並不是那麽想變動。說好聽了是怡然自得，說不好聽了是沒有要求。
不過人各有活法，萬雲從來也不勉強胡小彬。
像是這次要組建酒樓的後廚，胡小彬一個中級廚師就夠不著了，必須得找大廚，還是在酒樓做過的大廚，胡小彬也並不願意挪窩，他說他挺喜歡在快餐店待著的。
在廣州開第一家快餐店，萬雲預算有限，也請不起人，只能找當時還是楞頭青的胡小彬和林彩霞，但現在過了這麽多年，萬雲已經能很快解決這種事了，她一個電話打到廣州廚藝學校的曾明郎老師處，找她要師弟師妹。
曾明朗還在做招生老師，現在幾乎是桃李遍天下了，笑說：“萬雲，了不起！你跟林彩虹都是我們學校出去有大出息的學生！放心，涼菜、點心、水案我都給你安排好人，結業的學生都能推薦到你那兒去。至於總廚，你還記得從前教過你們的那個賀師傅嗎？他所在的那家酒樓換了老板，聽說也在接觸新東家，現在估計還沒完全定下來。”
“賀遠師傅嗎？”萬雲驚喜，她記得這個老師，之前是教他們做粵菜小炒的，賀師傅當時還想把她和林彩虹推薦進酒店後廚，結果那酒店不要她們兩個女學生，還可惜了好一陣，“他現在升總廚了？”
“對，早幾年就升級了，也算是老師傅了，總廚都有點脾氣，你打電話請他過去幫你，他手底下一堆徒子徒孫，你不用怕找不齊人。”曾明朗的笑聲在電話那頭響起，給萬雲報了個電話。
這個好！萬雲心中放下一大塊石頭，她最怕的就是廚房的人和自己不齊心，如果這樣的話，那她這個股東就當得雞肋，只能聽候另外兩個股東的吩咐了。
萬雲給賀遠師傅去了個電話，沒想到賀師傅竟還記得她，兩方都很驚喜。
賀師傅笑說：“我當然記得，你和林彩虹是我教過的第一批女徒弟，林彩虹在番禺做供應的時候，還和我吃過幾次飯，現在她去哪兒了？”
“她在上海呢，還是在做供應。”聽到一些十年未見的聲音，萬雲覺得人跟人的緣分實在太有意思了，不由想起剛到廣州惶惶惑惑，找不到方向，只能狠心花了一筆錢去學廚，二十出頭的日子跟昨天一樣，一晃也十年過去了，賀師傅也陪著她回憶了一圈，說萬雲有幾個同學已經做到五星級的二廚了，圈子就那麽大，大家都還有聯絡。
萬雲頓時特別想念林彩虹，甚至想起了袁東海，不過現在不是追憶往事的時候，她把自己的來意說了一趟：“賀師傅，我們的薪酬肯定是跟行業齊平的，每月工資六千，年底有分紅獎金，絕不會虧待你，包括整個後廚的人怎麽安排，都由你說了算，我不插手，其他股東也不插手。”
賀遠當慣了總廚，自有架子，矜持地說考慮考慮，就是沒給萬雲一個實在的答覆。
萬雲哪裏等得住，第二日立即就動身到廣州去請人，萬風和林彩霞陪著她一起去的。
大家約在廣州酒家喝早茶。
賀遠沒想到萬雲竟真的從深圳跑過來了，尤其聽林彩虹的妹妹說，萬雲已經懷孕，但為了請到他還特意開車過來，真是有些被打動了，兩鬢已有白發的他瞧著比以前有威嚴許多，聽著萬雲對現在酒樓的規劃，吃完這一頓早茶，這才開金口道：“你得幫我準備好住的地方，我不和普通員工同住，至少要三室一廳，我老婆孩子都要帶過去的。”
“這是肯定的。”萬雲讓林彩霞把條件寫下來，又笑問，“賀師傅，有熟悉業務的樓面經理幫我帶兩個過來嗎？”
“你這萬雲，找我就找我，還想買一送二。”賀師傅是能開得起玩笑的人，他深知一個酒樓開起來需要龐大的人力物力，何況前廳跟後廚能配合好，他的工作也省心，就答應幫她留意合適的人選，“有個管銷售的肖經理不錯，是女的，酒量好，能說會唱，業務也好，你給的提成高，她會願意跳過去的。至於管現場的，再看看，現在一時也想不到人，不過你放心，年初肯定能找到。”
萬雲滿臉笑：“行，賀師傅你盡管把人找來，我跟他們談。”這些樓面經理手上也有老鄉朋友，就連招聘服務員都能省點力氣，人跟人之間，都是一線連著一線的。
在廣州那兒吃了頓飯，萬雲三人又驅車回深圳，沒有在廣州過夜。
林彩霞最近跟著雲姐奔忙，個人在飛速成長，甚至穿著打扮都往幹練的方向走去，有時候她也會想起她姐林彩虹，時不時打個電話互相問候，但現在已經很適應深圳的生活了。
自從確定賀師傅會帶著廚師過來後，萬雲再次動了把胡小彬調到酒樓在賀師傅手底下打磨一番的心思，要是以後有機會開第二家酒樓，說不定就能把胡小彬給推出去，但他不大願意，他就喜歡目前手上的事情，他不為所動，萬雲也沒辦法，只好隨他去，畢竟兩個快餐店也要人坐鎮的。
至於酒樓的供應，就算股東有想法，賀師傅那一關是肯定要過的，他積攢了那麽多年的人脈和供應，此刻也拿出來用，萬雲不敢托大，要是總廚不認的供應商，那出亂子的概率會很大。但凡是賀師傅介紹過的專門做生鮮、海鮮、幹貨的店，萬雲都見了，也看了他們的原料，各類檔次都有，董哥和忠哥意見不大，暫時就按著賀師傅的推薦先定了幾家，後面成立了采購部門還會再多比較。
其實只要酒樓開起來，不用萬雲去奔忙，這些供貨商自己就會找上門來跟她談，比她開小快餐店時殷勤多了。
周長城剛開始總是很緊張萬雲這樣操持忙碌，但凡她出門，如果自己沒空，就讓萬風陪著去。
酒樓的設計圖改了至少八遍，終於股東們那兒都過關了，就是現代化的裝飾，美式對稱雙開建築的大門，一樓是面對普通商務客戶，裝飾較為親民，西式風格為主，頭上掛水晶大吊燈；二樓則是帶了點中式元素，四周鑲嵌滿洲窗，二十五張桌子，可以承接小型酒席；三樓隔成十個包間，三大七小，分別以花名來命名，牡丹房、芍藥房、山茶房等。
圖紙過了，賀師傅過來看過後廚的設計，提了幾個專業的改動，就沒有其他的意見。等這事兒已確定，小樓外頭拆除的腳手架很快就搭建起來了。
截止到這裏，萬雲都沒有過多的操心，董孝武先拿了二十萬出來放到賬上，全是萬雲在支付前面的單據，林彩霞有會計證，就讓她去跑一些需要開票的事情。
每個人都忙得不可思議，而萬雲在這種不知時日的忙碌中，只覺得時間飛逝，根本察覺不到懷孕的不適，餓狠了，就是一些肉菜她都能慢慢吃一點了。
自從酒樓的事開始轉動起來，董孝武就半開玩笑半正經地說，要讓萬雲多帶帶素君，可具體讓她在酒樓裏謀求一個什麽樣的崗位，董哥卻沒有明說。
萬雲著實有點無奈，因為素君這人對酒樓來說實在太雞肋了，樓面銷售她幹不了，不能讓她幹服務員，而財會部，萬雲是根本不準備讓她進去，理由也是現成的，素君連基礎的會計知識都沒有。
但董哥的面子不能不給，萬雲當然可以拒絕，但不知道董哥會如何記住這次拒絕，往後大家還有好多碰頭的時候，何況安排人進去幹活，也只是很小的事情，萬雲覺得自己是可以鋪排開的。
“不拘小節，不拘小節。”萬雲再次給自己念緊箍咒。
恰好孫家寧辣醬廠的品牌授權書寄了過來，為期一年，從1998年1月開始，她在閑雲茶社樓上租了層小辦公室，坐在辦公桌裏，抽出抽屜裏一沓已經準備好的資料，想了想，把素君喊上來。
“雲姐，你找我有什麽事呀？”素君剛剛下完一個三十盒的高價茶葉訂單，笑得特別開心。
萬雲看著那張笑臉也覺得舒服，聲音都溫和了不少：“這是我之前和莊總談好的辣醬合同，你去聯系他公司的陸經理，讓陸經理過一下這沓資料，要是不齊全的話，讓他盡快在兩日內回覆我們，我們好做補充。如果都過關的話，問他過年前能不能在超市裏上辣椒醬？我們這裏的意思是越快越好，隨時可以送貨。再順便問問，如果要把這個辣醬擺在收銀臺較顯眼的位置行不行？只要他不主動提，你就別問有沒有其他費用。要是有費用要求，你再過來匯報我。”
萬雲的話信息量很大，素君重覆了一遍，這才拿起手上的那沓資料：“雲姐，我記住了。”
“好，隨時給我回覆。”萬雲交代完，就讓素君出去了。
等素君關上她辦公室的門，萬雲暫停手上的工作，如果素君能處理好，她就讓人先跟著林彩霞，給其設計一個文員的位置。
哎，做人難，有心做事業的女人更難！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
跟董孝武談酒樓的合作,頗為吃力，萬雲在其中，每日都學到不少新東西,正是在這些無聊的細枝末節中,逐一尋找到價值，看到自己想要的東西。
已經定下股權是三方的，周萬二人、董孝武、方躍忠所代表的威哥。
威哥讓阿忠過來和董孝武談，自己沒有出面,占兩成幹股，不白占，從此威哥在關內旗下的公司所有酒水和客戶招待全都拉到該酒樓，光是這個,現在大概估摸了一下,每月就能有六十萬以上的進賬,再加上許多和威哥、阿忠等人有牽扯的合作方,陸續都能帶到這兒來開單，完全可以支撐起酒樓前頭的開支,還有煙酒售賣許可證，不用找特別的人，阿忠就能辦下來。所以他這裏的占股，純純是自帶資源進來的。這筆賬一算下來,萬雲立馬就服帖了。
而董哥那頭，他就是出地方，前期出六成的錢裝修，其他基本上都不管,要是有需要他的地方，他再過來幫忙,其餘細節的事全都落到了萬雲身上。目前定下來，開業後八個月他占五成分紅，萬雲占三成，八個月後再調整過來。
萬雲這邊則是負責前期裝修、後廚組建、前廳人員招聘培訓，包括後面每日流水和賬本全在她手上，不過，阿忠和董孝武都說好每月要派人過來“點數”的，萬雲剛開始心裏還有點疙瘩，她沒和人合作過，對信任度這種事多少有些懷疑，但後面想想，自己其實是想做成這件事，而且人家作為股東，想看看賬本也正常，就提出若是有疑問，一切以最初的記錄為準。
萬雲深呼吸，不拘小節，適當讓渡。
酒樓的名字，卻是借了威哥的大名，叫威風酒樓，主打中高端商務粵菜，目前只供中餐和晚餐，原本想著要做早茶的，但周長城卻有些擔心萬雲顧不過來，就堅持要先做兩餐，等上正軌了，再考慮要不要做早茶。
至於裝修風格，董哥認為要古色古香，學習廣州那種老酒樓，但阿忠和萬雲卻認為，現在流行的都是歐式的建築審美，大家更願意在金碧輝煌的地方用餐，二比一，立即就把出大頭裝修錢的董孝武給否認了，他也沒有不高興，這種事本來就是要商量著來的。
跟有能量的人一起做事，資源都是現成的，董孝武一直和設計院有合作，隨即找了個設計工作室出來給萬雲用，就是施工隊都不用萬雲再操心。
這些事確定好後，每人都找了律師或公證人過來開始簽合同，前後不過是半個月的時間，前期一些合同的協商就這麽確定了。
等所有的證件辦了下來，威哥也從未浮頭過，不過阿忠辦事能力很強，很多證件在他那兒一點卡頓都沒有，萬雲打鐵趁熱，給忠哥送了不少禮，請他幫閑雲茶社也辦了煙酒的售賣許可證。
阿忠收錢辦事，順便幫閑雲茶室也升級了，還給周總萬老板引薦了煙草公司的人，所以過了年，萬雲的禮品公司就要正式改名換姓為煙酒茶商行，名頭變成三合一，不過門頭上貼的仍是閑雲茶室的招牌。
桂老師說得對，與人合作，能量是雙倍的，雙拳趕不上四手，要學會借力打力。
三方簽完合同後，眾人找了生意不錯的酒店坐下來吃飯，觥籌交錯一番。
席間，萬雲給之慎剝蝦吃，自己也順便吃兩個，吃的時候，一直皺眉，也沒吞下去，拿紙巾包了從嘴裏吐出來的蝦肉，疑惑問道：“這盤蝦的味道不對，是不新鮮嗎？”
坐在她旁邊的周長城和素君都剝了個來吃，均說沒吃出什麽問題，萬雲更疑惑了，吃塊素菜，是正常的味道，於是又夾了塊魚肉來吃：“這魚肉也不對勁。”
剛好董孝武往嘴裏送去魚肉，嚼兩口：“這魚也沒什麽問題啊。”
方躍忠坐在周長城邊上，他從前也是國企車間出來的，跟周長城聊得來，伸手給萬雲夾了塊避風塘炒蟹：“萬老板，你再試試這個，這個他們炒得好。”
萬雲勉強夾起一塊蟹肉，光是放在鼻子下就受不住了：“我吃不了，味道怪。”說著又放到周長城碗裏。
不對勁，萬雲覺得不對勁，昨晚阿英姐煲了肉湯，她也覺得味道餿了，阿英姐冤枉極了，說明明是下午才煲好的湯，現在看來，大家都覺得沒嘗出什麽怪味道，那就是自己的問題。
“怎麽了？”周長城伸手撫上萬雲的背，“腸胃不舒服嗎？我們去醫院看看。”
勉強吃完那頓中午飯，董孝武攜素君去買了單，周長城載著萬雲和之慎去了醫院，到了掛號大廳，本想直奔腸胃科的，但萬雲忽然攔住周長城，想到什麽：“我們先去婦科看看。”
周長城不解，但還是去排隊掛了婦科，萬雲牽著之慎坐在候診椅上，看著醫院人來人往，伸手摸了摸肚子，溫柔地問他：“兒子，你想要個弟弟妹妹嗎？”
“妹妹！莊圳升就有妹妹！”之慎叫起來，歪在媽媽的身上，沒個正形。
莊圳升是莊錦龍的兒子，跟之慎是小同學，他還有個不到一歲的妹妹，白白嫩嫩的，是個人見人愛、漂亮的小嬰兒，之慎見了一回，以為她是會哭鬧會吃奶的大玩具，硬哭著要把人家抱回家裏去玩兒，兩個小男孩兒為此還打了一架。
周長城拿著單子回來，剛巧聽到周之慎後面那句話，看向萬雲，一副不敢相信，又不敢大聲問出來的樣子，萬雲只覺得好笑，那神情，好像又到了剛知道懷上之慎的模樣，站起來，接過他的候診單，嗔笑：“呆子，等會兒驗一下不就知道了。”
“好，驗一下。”說完立即把之慎抱住，不讓她扯到萬雲。
看醫生，開單，抽血，等結果，不到一個鐘頭，就得出結果了，萬雲再次有孕。
第二次懷孕，她比第一次要淡定多了，回頭想了想，應該是前陣子，跟城哥太無節制了，他們也沒特意做什麽措施，孩子就趕在1998年春節前來了。
周長城一路轉著方向盤，心和身體都要飄起來，嘴巴忍不住咧開，掩都掩不住的傻氣和喜氣：“桂老師還在深圳，等會兒打電話給他，請他回來吃飯，讓他老人家也高興高興！”
“還有大姐和阿風那兒，也要說。”
“剛好現在年底，新雲城那個外貿單出貨了，現在都是一些老客戶的單子在生產，郭順顧得上，諾瓦克也說明年再來，沒什麽事情要天天去的。我跟你一起去酒樓的工地現場，你別跟那些工頭待太久，我來盯著。”
“禮盒訂單的那些事，讓素君去做吧，她不行了你再去看看，反正也少操心。”
周長城一一安排著萬雲的工作：“小雲，你實在待不住，就到快餐店溜達溜達，這兩個地方都穩定了，要你折騰的事少。”
萬雲在後排座位，摟著之慎，“噗嗤”一笑：“我現在就是聞味道敏感，哪兒就那麽脆弱了？你讓我成天待在家裏，我哪裏待得住？酒樓裝修肯定要日日盯著的，你看忠哥和董哥他們還想著一過完年就能開業呢。”
其實說起來全是事兒，一下子不知道該說這孩子來得巧，還是來得時機太讓媽媽為難了。
“我情願酒樓晚點開業，也不想你累著。”周長城是見過萬雲孕期嗜睡模樣的，懷著之慎的時候，她一天能睡十八個小時，也就是後面幾個月才好些。
萬雲想了想說：“既然新雲城的事你顧得過來，那酒樓裝修就你去跟進，我也得開始找廚師長和樓面經理了，還有采購那一塊，恐怕董哥和忠哥也有意見要提。”
現在酒樓三個股東，董孝武出錢出地方，方躍忠出人脈和銷售，萬雲一定要把後廚和管理抓在手上，大家三方鼎立，經營起來才能互相牽制。在這種情況下，找到平衡就是很費神的事了。
“董哥說出六十萬，分批拿錢出來。一直到明年三月份，我們四十萬是能拿的。預算是這麽先做著，要是超了，就讓董哥去談晚些付。”萬雲心裏很清楚，裝修三層樓，要往好的那方面做，百萬也是收不住的。
周長城點頭：“行，我們讓工頭給報個價，報完價再跟董哥碰頭，交給我吧，現場灰塵大，工地又吵，你別去。那些桌椅和服裝不也要定嗎？你忙這些去。”
萬雲輕輕嘆口氣：“是呢，做點事兒可不容易。”
“不容易呀不容易。”周之慎這小孩兒學著媽媽的語氣，又靠在她身上，嘻嘻哈哈拱起來，真是只小豬仔，惹得萬雲親他親個不停。
看到之慎，想到肚子裏的寶寶，也不知道是男孩兒還是女孩兒，萬雲忽而想到自己小時候總是和萬雪在比較，娘和弟弟都更喜歡大姐，她再次摸摸肚子，摟緊之慎，彎著腰跟他的小腦袋貼緊，心想：萬雲啊萬雲，你既然決定要生兩個，一定不能厚此薄彼。
晚上，桂老師聽聞萬雲再次有孕，哈哈大笑起來：“好好好，我來想名字！阿雲你好好養著！”
萬雪也很快聽說妹妹再次有孕，在電話那頭也是一直笑，但又擔憂問道：“你們那兒的計生小組不查嗎？不會把你拖去...”
“我們現在還是外地人，本地的計生小組對我們外來人口管的力度相對小，”萬雲和周長城準備鉆這個空子，“不過上戶口的時候，還是要在平水縣上，估計是躲不過去的，我都準備好要交罰款了。”
這種事，萬雪也沒辦法幫上忙，她喜歡小孩兒，要不是這個政策在，她也願意再多生兩個：“你先好好養胎，罰款的事後面再說，反正你和阿城不是單位裏上班的，影響也不是很大。”
萬雲懷第二胎，就是吃不得肉，一吃肉就說腥氣，可把阿英姐給愁壞了，每天做的都是些素菜，周長城擔心她營養不良，找醫生問過，給她買了不少奶粉，又日日看著她吃維生素，不過這回她反應不大，不孕吐也不嗜睡，一切如常。
威風酒樓的證件已經註冊下來，跟街道和住建局都報備過這棟商業小樓即將改成酒樓，周長城和董孝武每天都在閑雲茶社見面，阿忠是不出現的，他不管酒樓裝修成什麽樣，只負責帶人過去消費。
前陣子林彩霞看萬雲給快餐店添置了收銀機，聽說雲姐和長城哥在學電腦打字，於是自己也去報了電腦班，這姑娘學會計是一頭包，但學打字和辦公軟件卻學得快，就是留在快餐店無用武之地，萬雲瞧她上手了，就把她拎出來，準備讓她到酒樓做收銀和基礎會計。
“雲姐，那麽大的酒樓，我能行嗎？”要開始參與到酒樓的籌備中，林彩霞信心不足，她覺得自己和雲姐相比，差得遠了。
萬雲點她腦袋：“不往上走，你想一直躲在餐館當小店長啊？我現在是準備每個店都提上來一個店長的，到時候就沒你位子了。再說，酒樓多鍛煉人啊，你不想再長進長進？”
林彩霞被雲姐說得有些不好意思起來，她成日和胡小彬那幾人在一起，所思所想都較片面，就看到眼前一畝三分地，不會往後面看。
胡小彬自來不是那種上進的人，他習慣了小餐館後廚，又跟著萬雲最久，只要開新餐館，萬雲就會把他動一動，去培養新店的後廚團隊，他帶著幾個小徒弟，日子過得滋潤。自從他老家的奶奶過世後，弟妹們也逐漸長大，不需要胡小彬寄錢回家，因此就並不是那麽想變動。說好聽了是怡然自得，說不好聽了是沒有要求。
不過人各有活法，萬雲從來也不勉強胡小彬。
像是這次要組建酒樓的後廚，胡小彬一個中級廚師就夠不著了，必須得找大廚，還是在酒樓做過的大廚，胡小彬也並不願意挪窩，他說他挺喜歡在快餐店待著的。
在廣州開第一家快餐店，萬雲預算有限，也請不起人，只能找當時還是楞頭青的胡小彬和林彩霞，但現在過了這麽多年，萬雲已經能很快解決這種事了，她一個電話打到廣州廚藝學校的曾明郎老師處，找她要師弟師妹。
曾明朗還在做招生老師，現在幾乎是桃李遍天下了，笑說：“萬雲，了不起！你跟林彩虹都是我們學校出去有大出息的學生！放心，涼菜、點心、水案我都給你安排好人，結業的學生都能推薦到你那兒去。至於總廚，你還記得從前教過你們的那個賀師傅嗎？他所在的那家酒樓換了老板，聽說也在接觸新東家，現在估計還沒完全定下來。”
“賀遠師傅嗎？”萬雲驚喜，她記得這個老師，之前是教他們做粵菜小炒的，賀師傅當時還想把她和林彩虹推薦進酒店後廚，結果那酒店不要她們兩個女學生，還可惜了好一陣，“他現在升總廚了？”
“對，早幾年就升級了，也算是老師傅了，總廚都有點脾氣，你打電話請他過去幫你，他手底下一堆徒子徒孫，你不用怕找不齊人。”曾明朗的笑聲在電話那頭響起，給萬雲報了個電話。
這個好！萬雲心中放下一大塊石頭，她最怕的就是廚房的人和自己不齊心，如果這樣的話，那她這個股東就當得雞肋，只能聽候另外兩個股東的吩咐了。
萬雲給賀遠師傅去了個電話，沒想到賀師傅竟還記得她，兩方都很驚喜。
賀師傅笑說：“我當然記得，你和林彩虹是我教過的第一批女徒弟，林彩虹在番禺做供應的時候，還和我吃過幾次飯，現在她去哪兒了？”
“她在上海呢，還是在做供應。”聽到一些十年未見的聲音，萬雲覺得人跟人的緣分實在太有意思了，不由想起剛到廣州惶惶惑惑，找不到方向，只能狠心花了一筆錢去學廚，二十出頭的日子跟昨天一樣，一晃也十年過去了，賀師傅也陪著她回憶了一圈，說萬雲有幾個同學已經做到五星級的二廚了，圈子就那麽大，大家都還有聯絡。
萬雲頓時特別想念林彩虹，甚至想起了袁東海，不過現在不是追憶往事的時候，她把自己的來意說了一趟：“賀師傅，我們的薪酬肯定是跟行業齊平的，每月工資六千，年底有分紅獎金，絕不會虧待你，包括整個後廚的人怎麽安排，都由你說了算，我不插手，其他股東也不插手。”
賀遠當慣了總廚，自有架子，矜持地說考慮考慮，就是沒給萬雲一個實在的答覆。
萬雲哪裏等得住，第二日立即就動身到廣州去請人，萬風和林彩霞陪著她一起去的。
大家約在廣州酒家喝早茶。
賀遠沒想到萬雲竟真的從深圳跑過來了，尤其聽林彩虹的妹妹說，萬雲已經懷孕，但為了請到他還特意開車過來，真是有些被打動了，兩鬢已有白發的他瞧著比以前有威嚴許多，聽著萬雲對現在酒樓的規劃，吃完這一頓早茶，這才開金口道：“你得幫我準備好住的地方，我不和普通員工同住，至少要三室一廳，我老婆孩子都要帶過去的。”
“這是肯定的。”萬雲讓林彩霞把條件寫下來，又笑問，“賀師傅，有熟悉業務的樓面經理幫我帶兩個過來嗎？”
“你這萬雲，找我就找我，還想買一送二。”賀師傅是能開得起玩笑的人，他深知一個酒樓開起來需要龐大的人力物力，何況前廳跟後廚能配合好，他的工作也省心，就答應幫她留意合適的人選，“有個管銷售的肖經理不錯，是女的，酒量好，能說會唱，業務也好，你給的提成高，她會願意跳過去的。至於管現場的，再看看，現在一時也想不到人，不過你放心，年初肯定能找到。”
萬雲滿臉笑：“行，賀師傅你盡管把人找來，我跟他們談。”這些樓面經理手上也有老鄉朋友，就連招聘服務員都能省點力氣，人跟人之間，都是一線連著一線的。
在廣州那兒吃了頓飯，萬雲三人又驅車回深圳，沒有在廣州過夜。
林彩霞最近跟著雲姐奔忙，個人在飛速成長，甚至穿著打扮都往幹練的方向走去，有時候她也會想起她姐林彩虹，時不時打個電話互相問候，但現在已經很適應深圳的生活了。
自從確定賀師傅會帶著廚師過來後，萬雲再次動了把胡小彬調到酒樓在賀師傅手底下打磨一番的心思，要是以後有機會開第二家酒樓，說不定就能把胡小彬給推出去，但他不大願意，他就喜歡目前手上的事情，他不為所動，萬雲也沒辦法，只好隨他去，畢竟兩個快餐店也要人坐鎮的。
至於酒樓的供應，就算股東有想法，賀師傅那一關是肯定要過的，他積攢了那麽多年的人脈和供應，此刻也拿出來用，萬雲不敢托大，要是總廚不認的供應商，那出亂子的概率會很大。但凡是賀師傅介紹過的專門做生鮮、海鮮、幹貨的店，萬雲都見了，也看了他們的原料，各類檔次都有，董哥和忠哥意見不大，暫時就按著賀師傅的推薦先定了幾家，後面成立了采購部門還會再多比較。
其實只要酒樓開起來，不用萬雲去奔忙，這些供貨商自己就會找上門來跟她談，比她開小快餐店時殷勤多了。
周長城剛開始總是很緊張萬雲這樣操持忙碌，但凡她出門，如果自己沒空，就讓萬風陪著去。
酒樓的設計圖改了至少八遍，終於股東們那兒都過關了，就是現代化的裝飾，美式對稱雙開建築的大門，一樓是面對普通商務客戶，裝飾較為親民，西式風格為主，頭上掛水晶大吊燈；二樓則是帶了點中式元素，四周鑲嵌滿洲窗，二十五張桌子，可以承接小型酒席；三樓隔成十個包間，三大七小，分別以花名來命名，牡丹房、芍藥房、山茶房等。
圖紙過了，賀師傅過來看過後廚的設計，提了幾個專業的改動，就沒有其他的意見。等這事兒已確定，小樓外頭拆除的腳手架很快就搭建起來了。
截止到這裏，萬雲都沒有過多的操心，董孝武先拿了二十萬出來放到賬上，全是萬雲在支付前面的單據，林彩霞有會計證，就讓她去跑一些需要開票的事情。
每個人都忙得不可思議，而萬雲在這種不知時日的忙碌中，只覺得時間飛逝，根本察覺不到懷孕的不適，餓狠了，就是一些肉菜她都能慢慢吃一點了。
自從酒樓的事開始轉動起來，董孝武就半開玩笑半正經地說，要讓萬雲多帶帶素君，可具體讓她在酒樓裏謀求一個什麽樣的崗位，董哥卻沒有明說。
萬雲著實有點無奈，因為素君這人對酒樓來說實在太雞肋了，樓面銷售她幹不了，不能讓她幹服務員，而財會部，萬雲是根本不準備讓她進去，理由也是現成的，素君連基礎的會計知識都沒有。
但董哥的面子不能不給，萬雲當然可以拒絕，但不知道董哥會如何記住這次拒絕，往後大家還有好多碰頭的時候，何況安排人進去幹活，也只是很小的事情，萬雲覺得自己是可以鋪排開的。
“不拘小節，不拘小節。”萬雲再次給自己念緊箍咒。
恰好孫家寧辣醬廠的品牌授權書寄了過來，為期一年，從1998年1月開始，她在閑雲茶社樓上租了層小辦公室，坐在辦公桌裏，抽出抽屜裏一沓已經準備好的資料，想了想，把素君喊上來。
“雲姐，你找我有什麽事呀？”素君剛剛下完一個三十盒的高價茶葉訂單，笑得特別開心。
萬雲看著那張笑臉也覺得舒服，聲音都溫和了不少：“這是我之前和莊總談好的辣醬合同，你去聯系他公司的陸經理，讓陸經理過一下這沓資料，要是不齊全的話，讓他盡快在兩日內回覆我們，我們好做補充。如果都過關的話，問他過年前能不能在超市裏上辣椒醬？我們這裏的意思是越快越好，隨時可以送貨。再順便問問，如果要把這個辣醬擺在收銀臺較顯眼的位置行不行？只要他不主動提，你就別問有沒有其他費用。要是有費用要求，你再過來匯報我。”
萬雲的話信息量很大，素君重覆了一遍，這才拿起手上的那沓資料：“雲姐，我記住了。”
“好，隨時給我回覆。”萬雲交代完，就讓素君出去了。
等素君關上她辦公室的門，萬雲暫停手上的工作，如果素君能處理好，她就讓人先跟著林彩霞，給其設計一個文員的位置。
哎，做人難，有心做事業的女人更難！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）