凡煙小說

第42章 第 42 章 陰差陽錯

關燈
第42章 第 42 章 陰差陽錯

“你就吃吧, 少不了你的。”喬希瑤往她碗裏夾一大塊清水煮羊排,又給餘靜夾了一塊,自己拿起一塊肥瘦相間的嫩黃羊排吃了起來。

陜北的羊肉都是在黃土高坡放養, 吃著苜蓿等帶有一些中藥成分雜草長大的, 清燉的羊排,沒加任何作料,就這麽燉煮,煮熟後往鍋裏撒上一把鹽,羊肉和羊肉湯就變得十分鮮美。

喬希瑤貝齒輕輕一咬,燉煮一個多小時羊排上的羊肉輕松跟骨頭分離,她咬下一大塊羊肉咀嚼著,那羊肉層次分明, 瘦肉居多, 少數肥肉摻雜在其中,吃起來又嫩又甜, 沒有一點羊膻味兒,帶著一股淡淡的藥草香味兒,喬希瑤不受控制地發出一聲幸福的喟嘆。

陜北的羊肉, 可真好吃啊!這跟川省那總有一股揮之不去羊膻味的羊肉, 完全是兩個物種啊!好吃的讓她根本停不下來。

舒曼也被陜北的羊肉所驚艷, 雖然之前在知青點托喬希瑤的福, 吃過羊肉, 但那時候人太多了,她就吃了兩塊,沒過癮。

這回又吃到這美味的羊肉,她也顧不上矜持,吃完一塊清燉羊排, 又自己夾一塊羊排吃。

餘靜被喬希瑤莫名請客吃飯,本來還有點拘束,覺得自己不好占喬希瑤的便宜,就吃著兩盤蔬菜,喬希瑤看不下去,總往她碗裏夾肉菜。

餘靜怪不好意思的,自覺讓喬希瑤給自己夾菜,太過矯情,反正吃都已經吃了,不如就承了她的情,以後多多跟喬希瑤相處,在自己利索能力的範圍內幫幫她的忙,也就放開了吃。

桌上的菜,大多都合喬希瑤的胃口,就是那個灌羊腸和洋芋擦擦,她吃著不太習慣。

灌羊腸裏面的油脂沒有扯幹凈,又在羊血裏加了大量的生姜沫,吃起來特別油膩的同時,那生姜又直沖鼻子。

經常缺少油水的人吃著羊灌腸肯定覺得好吃,喬希瑤吃著,就覺得特別膩,吃了一塊就沒吃了。

洋芋擦擦是陜北地方特色菜,做法多種多樣,她們吃得是經典的做法,就是把土豆削皮洗幹凈,放在刨絲工具上刨成絲,然後裹上面粉,讓每一根土豆絲都均勻裹上面粉,上蒸屜蒸熟,蒸好以後放進碗裏,放入蒜泥、辣椒面、姜醋蔥胡麻油之類的調料,再淋t上一勺熱油,用筷子攪拌就可以吃了。

喬希瑤下鄉一個多月了,因為黃土高原缺水少雨,村裏土地又以種植莊稼作物為主的緣故,綠色的蔬菜很少見,基本每天都在吃耐存放的土豆,吃得她都快吐了。

現在這土豆不管做成什麽花樣,做得有多美味,她都不願意多吃一筷子。

其他的菜,清炒油麥菜,炒的一般般,但肉菜就十分美味。

比如那盤油汪汪的醬燒紅燒肉,皮都燒得酥軟了,肉塊吸滿了醬料的湯汁,吃進嘴裏軟軟糯糯,瘦肉不柴,肥肉不膩,帶著濃郁的醬汁味道,一口吃下去,就想配著白米飯下飯。

而羊雜湯,色白湯鮮,裏面羊肉片、羊腸、羊肝、羊肚、羊心之類的羊雜都有,湯上面放了一把切碎的青翠香菜碎,散發出一股特別的清香肉香味。

舀一碗羊雜湯到碗裏,羊雜就這樣吃都十分好吃,比如羊肚,筋道又彈牙,牙齒咀嚼著,有股唇齒留香的爽感,胃口重的人,還可以去廚房窗口要點油潑辣子之類的調料加著一起吃。

喬希瑤是川省人,吃慣了重口味的食物,但川省很多菜也很清淡,像羊雜湯之類的食物,放多了調料,反而掩蓋了食物本身的美味,她什麽都沒要,就這麽把羊雜吃了,再喝下大半碗滾燙的羊肉湯,冒了滿頭汗,這才舒爽得放下筷子。

這年頭的國營廚師,可不是誰都能幹的,沒有一點真本事,國營飯店可不會要,因此國營飯店裏做得飯菜,不輸於喬希瑤的廚藝。

只不過這國營飯店的飯菜並不便宜,一般只有家庭條件稍微好點的,才會在周末,或者請客之類的下回飯店,通常只點一兩個葷菜,搭配一個素菜,一碗湯,一大家人打打牙祭就行。

像喬希瑤這樣,上來就點兩個肉菜,一個肉湯和兩個素菜,還有一大碗面,就三個女同志吃的,實屬罕見。

三個女同志敞開肚皮吃,也只吃了一大半,剩下的菜,喬希瑤正準備打包進自己的飯盒時,付凱旋他們來了。

付凱旋一幫男知青,走了老半天,才搭上大隊後面趕來的兩輛驢車,車子晃蕩半天到達縣裏後,他們也先去郵局寄信,等寄完信到國營飯店,正好趕上喬希瑤她們要撤走。

何恒書走了大半天的路,早上又起的太早沒吃飯,看到喬希瑤她們在飯店,先是寒暄一陣,看到她們點的飯菜還剩不少,顧不上矜持,推了推鼻梁上的眼鏡道:“喬知青,你也太不厚道了吧,請客只請舒知青跟餘知青,都沒想過我跟付知青,咱們不是一起下鄉,一起建設的革命同志嗎,你怎麽能忘了我們。”

“沒忘你們,曼曼姐平時對我多有照拂,我請她客,是應該的。你一個男同志,怎麽能叫我一個女同志請你們客呢,不該是你們男同志請我們女同志嗎。”

話是這麽說,喬希瑤還是把剩下的菜留下了,另外又點了三碗加了羊肉的羊肉抿節面,請他和付凱旋、鄒樂安三人。

他們三個平日裏也沒少照顧她,既然被他們碰上了,喬希瑤也就忍痛再花一些錢票,請他們客。日後有事,也好叫他們幫忙。

付凱旋其實不差錢,他那樣的背景身份,父母每個月給他得錢票,是別人不敢想的。

他在京市就經常請一些親朋好友同學,上各種飯店、西餐廳吃飯,花錢大手大腳的,下鄉以後他也帶了不少錢票,只不過身處在石水村那窮鄉僻壤的地方,沒地方花出去。

今天好不容易進次城,他也做好了要請客的準備,現在被喬希瑤請客,他望著自己面前擺放的一大碗羊肉片十足,熱氣騰騰的羊肉面條,心裏對喬希瑤多了幾分好感。

看喬希瑤拉著舒曼的手臂,說她們三個女同志要先去縣裏的百貨商店、供銷社之類的地方逛逛,他想了想,從包裏掏出一把花花綠綠的票據,遞給喬希瑤道:“我下鄉之前,家裏給我換了一些陜北省地方票卷,我沒特別想買的東西,你們拿去買吧,不買放著也是浪費。”

這年代的票卷,除全國通用票卷以外,地方票卷都是有時間限制的,比如油票、糖票之類的,當年起效,過期作廢,有些地方票的肥皂票只限當季使用,要是當季沒有用票,那就作廢了。

喬希瑤知道付凱旋家裏不缺錢票,他雖然花錢大手大腳的,但也不是什麽人都願意請客,願意給他們花錢票,作為書中的男主,他比誰都精明呢。

給她這麽多錢票,估計是覺得她一個女同志,知道感激他們男同志平時幫忙,從而他們請客,覺得她挺有義氣。

再加上她跟舒曼走得近,付凱旋有心想追舒曼,想用錢票給舒曼買點東西,又覺得挺突兀,於是想借她的手,來個借花獻佛。

想明白這一點,工具人喬希瑤,心安理得的收下他給得錢票,臨走前沖他眨眨眼,無聲的說了一句:‘保證完成組織的任務’,轉身拉著舒曼走了。

付凱旋看她明白了自己的意思,俊美的臉上閃過一絲笑容,而後低下頭,開始吃面。

原本吃完包子,去縣裏百貨商店逛的沈夢雪,發現自己帶來的錢票好像弄丟了,急得她慌忙跑回飯店,想找自己的錢票,正好看見付凱旋拿一堆票據給喬希瑤,又對她笑的一幕。

她目光如火地看著付凱旋對她之時冷若冰霜,現在對喬希瑤笑意盎然的模樣,心裏的妒火,燒得她想沖上前去,從喬希瑤手裏奪走錢票,再把喬希瑤那賤蹄子的臉撓個稀爛!

但很快她冷靜下來,目光不善地看著喬希瑤跟舒曼、餘靜三人離去的背影。

她知道付凱旋最近有多煩她,她要這個時候沖上去跟喬希瑤鬧,只會讓他更加的厭惡,把他推得更遠。

為了得到付凱旋的心,這件事情,她可以忍。

可喬希瑤面上裝得清高,背地裏卻搞小動作,勾引她的付大哥,她無論如何都不能放過她!

付大哥是她的,誰也不能從她手裏,把他奪走!

想到這裏,沈夢雪對著喬希瑤纖細的背影冷冷一笑。

等著瞧吧喬希瑤,等你沒了清白,成了臟貨,我看你還能勾搭誰!

而在家具廠家屬區,一處不到十五平方米的狹窄屋子裏,解嫣正皺著眉頭問:“馬大娘,咱們不是說好今天相親嗎,怎麽燕婷姐今天還在上班?”

一個臉長得老長,年近四十,身形頗痩的中年婦女,一面打量著解嫣和她身後高大挺拔的男人,一面急急忙忙從他們二人手裏拿走他們拎得土雞蛋、各種糕點,充滿歉意道:“這不是縣裏各處公社都忙完了秋收,知青和社員農戶們忙完秋收,都會來縣裏辦事采購,百貨商店各個賣口忙得不可開交,燕婷他們領導不給她請假,她也沒辦法。你們先進來坐坐,歇歇腳,喝口茶,一會兒我帶你們過去相看她。”

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)