來到紡織廠工作後, 蘇怡瑩才更加深刻地了解到這個時代的市場特色，生產的布料都是國家統購統銷, 工廠生產出來了，商業部門就得收購，是不管市場需求的。

而且工廠的產值與先進、獎金的評比掛鉤，由此而來紡織廠對於產值低、難度大、花色多的都選擇不生產, 所以廠裏生產出來很多雖然產量高，但不是那麽受大家喜歡的布料。

不過如今布料短缺，大部分人都不會挑剔, 有就好, 所以改革大潮來之前紡織廠還是蒸蒸日上的。

蘇怡瑩在紡織廠呆的幾個月，不僅忙碌於自己的工作，還時不時被江胖子拉過去一起交流廚藝。

江胖子經過多次琢磨，終於絕望地發現, 他完全學不到蘇怡瑩的技巧, 因為這個女娃根本沒有技巧，做菜隨心所欲, 一樣的步驟, 做出來的味道就是不一樣。

反而是蘇怡瑩在江胖子的督導下，刀工和廚藝有了長足發展, 讓江胖子心疼之餘不由如獲至寶, 沈浸在教學中。

這天和往常一樣，蘇怡瑩在休息的時候來到後廚與江胖子“交流經驗”，江胖子搬了張椅子, 腆著肚子坐在上面看著蘇怡瑩用小刀在雕蘿蔔花。

這還是江胖子前幾天給她炫技，被蘇怡瑩見獵心喜，也想學這手，看著女娃閃著光的眼睛，江胖子十分享受。

最近被她打擊得有點多，總是一學就會，動手能力超強，讓他想到了以前自己學刀工時的苦楚，對比起來真是不公平，以前是誰說他有天賦學得快的，站出來，我的搟面杖想見見他。

但是江胖子之所以叫胖子，就是心寬體胖，看到崇拜的小眼神，一下子又膨脹了，哼，雕花可不是那麽容易，讓我來虐虐她。

於是今天就坐在這裏看著蘇怡瑩練習雕蘿蔔了，他們平時用的食材是食堂的，所以練習後的菜肴基本都是作為食堂的菜給工人們吃的。

因此食堂出現了一個好玩的現象，最近大家來食堂吃飯時不時有個小驚喜，看起來不起眼的一盤菜，可能味道讓人食指大動，大家來食堂都積極多了。

蘇怡瑩邊雕著蘿蔔，邊想下次去找陳一遇的時候，雕個玫瑰送給他，如果江胖子知道蘇怡瑩的想法，一定會用搟面杖教她做人，教你的人都沒有想到要孝敬孝敬，就在他面前秀恩愛了，哼。

看著蘇怡瑩手裏漸漸雕刻好的蘿蔔花，這麽快就學會了，不由滿意的表情中帶著一絲扭曲，下次想想什麽可以難倒她。

江胖子站了起來，帶著一絲笑意說：“怡瑩啊，最近其他縣市的紡織廠會來我們廠交流，你和我一起準備宴席吧。”

對於普通員工來說，這可是很好在領導面前露臉的機會，蘇怡瑩這個女娃，不僅業務好，廚藝也好，但不讓人看到也白費，所以他想借此機會讓蘇怡瑩展示下她其他的才能。

蘇怡瑩知道江胖子這個提議是為了自己好，也不推辭，感謝地將手裏的蘿蔔花遞給江胖子：“江師傅，這個送給你，感謝你的照顧。”

江胖子樂呵呵地接過蘿蔔花，笑開了顏，他還是第一次收到花呢。

沒過幾天，蘇怡瑩在車間踩著縫紉機的時候，就見趙主任走到她面前，敲了敲她的臺面，看到蘇怡瑩擡起頭，就說：“蘇怡瑩，食堂叫你去幫忙，你今天就不用來車間了，先去食堂幫忙。”

蘇怡瑩一聽，就知道是江胖子前幾天說過的其他廠子來交流的事，於是點了點頭，看到趙主任有點欲言又止的樣子，想問她還有什麽事嗎，不過還沒等她問，趙主任就轉頭走了。

蘇怡瑩也就疑惑了一下，很快換下工服去了食堂。

食堂現在還不到飯點，後廚正忙碌地做著做菜的前期準備，江胖子站在一堆蔬菜前思考著，看到蘇怡瑩走進了後廚，忙招呼她過來。

“怡瑩，你看看你要做什麽菜？”江胖子這是問她招待的菜品做什麽好，蘇怡瑩有點緊張，她這兩年雖然都在掌勺，但一般就是做做家常菜，沒有做過客宴。

江胖子看出了她的不自信，笑著拍了拍自己的大肚子說：“你可不要謙虛了，能被我說好吃的可不多，你做一桌菜是小菜一碟的事。”

江胖子的看重給蘇怡瑩帶了自信，她仔細地看了看今天送來的食材，問道：“今天大概是多少人呢？”

江胖子滿意地看到蘇怡瑩立刻進入了狀態說：“大概是兩桌的人，可能要你忙一點了，幫我做一半的菜。”

蘇怡瑩點了點頭，說：“那我做水煮肉片、回鍋肉、肉末茄子、酸辣土豆絲……”她葷素搭配說出了一串菜名，等江胖子將他準備做的菜品說出來，兩人再討論了下，確定了這次的招待菜品。

蘇怡瑩現在切菜已經不用幫忙了，自從江胖子教導後，她對刀工都抱有極大的興趣，前段時間去縣醫院宿舍，她切菜的時候被鄰居看到，好一頓誇，誇得蘇怡瑩臉紅彤彤的，但心裏開心極了，對練習刀工也更有興趣了。

她將新鮮的豬肉快速的切好，有片有塊有末，切得既整齊形狀又好，江胖子看了一眼，滿意地點了點頭：“最近這刀工又有進步，改天我教你另一個刀法。”

蘇怡瑩聽了眼睛都亮了，現在江胖子是一個刀法一個刀法的教，中國廚藝博大精深，她還需要學很多。

兩人各做各的，沒過多久就聽到有一個陌生的聲音在問：“江胖子，菜準備好了嗎？”

蘇怡瑩擡頭一看，是一個矮胖的中年男子，江胖子邊顛著勺，邊回答道：“老周，差不多好了，人到了嗎？”

老周看到有一個陌生的女孩在掌勺，說：“已經在路上了，就快到食堂了，這個女孩就是你說的蘇怡瑩吧？”

江胖子誇獎道：“對，不要看她小，廚藝可不賴，比我的還強呢，”接著又給蘇怡瑩介紹道：“怡瑩，這是後勤的周主任，”

蘇怡瑩邊放下手裏的碟子邊和周主任打招呼，對於這樣的誇獎，急得臉都紅了：“江師傅過獎了，我廚藝可比不上師傅的。”

周主任管著食堂，與江胖子私交甚好，早就聽他說過新來的一個女工，對廚藝很有天賦，最近江胖子似乎找到了樂趣，一直在教這個女工基礎，樂此不疲地和朋友誇獎她的悟性。

所以在江胖子提出要蘇怡瑩一起來做這次的菜肴時，他沒有拒絕，一是相信江胖子的眼光，二是如果蘇怡瑩廚藝真有這麽好，那麽他們就是撿到寶了。

因為客人也快來了，周主任問清楚情況就離開了，而後廚也更加忙碌地準備了，沒多久，菜肴就從後廚一盤一盤端上了招待宴。

蘇怡瑩和江胖子也可以休息了，江胖子招呼蘇怡瑩道：“怡瑩，等下和我們一起吃，今天嘗嘗大勺的手藝。”

大勺最近常常吃到蘇怡瑩做的菜肴，對於她的實力有了更深的認識，不會像開始一樣小看她了，相處一段時間下來，雖然大勺性子有點不好的地方，但廚藝也不錯，有時候還會給蘇怡瑩提些實用的小建議。

看到蘇怡瑩轉頭望向他，大勺揮了揮鍋鏟說：“最近我學了一個新菜，等下給你們嘗嘗。”

蘇怡瑩點了點頭，說：“那等下我可要好好嘗嘗。”大勺聽了更加開心地炒起了菜。

蘇怡瑩想到等吃到飯還要好一會，她剛做了這麽久的菜，實在是有些累，和江胖子打了個招呼，就走到食堂的角落去休息了。

這個角落因為有些偏僻，又有一面墻擋著，平時都沒什麽人來，有時候蘇怡瑩和江燕吃飯就會來這裏，因為可以隔絕一些男生直勾勾的眼神。

蘇怡瑩還沒走到角落，就聽到裏面有人在交談，只是聲音似乎特意壓低了，有點聽不清，她不想去偷聽人家說話，所以準備走開，去其他凳子上坐坐。

剛一轉身，就聽到裏面模模糊糊傳來，同心、產值、不告訴等詞句，這還是蘇怡瑩連猜帶蒙聽出來的。

這樣的詞句拼湊起來，她立刻感覺到了不對勁，萬縣的紡織廠就叫做同心紡織廠，一般廠裏人都直接叫紡織廠，不會加個同心去，因為縣裏就一個紡織廠，那裏面說話的應該就是今天來的其他廠子的人了。

他們這次來就是交流經驗，而且剛做飯的時候聽大家八卦，來的廠子產值似乎和他們差不多，是這次省市評先進的有力競爭者，雖說來交流，其實可能也抱著要探查一下底細的想法，畢竟評先評優可關系到一個廠子的獎金，關系到每一個員工的切身利益。

在這個物資緊張的時代，一個家庭可能就靠一個工人供養，獎金對於每一個人都很重要。

所以即使主要是蘇怡瑩的猜測，她還是停下了腳步，伸出耳朵仔細聽，好在裏面說話的人可能也沒說多久，因此還沒有停下話頭。

只聽到一個男聲說：“這次我們贏定了，只要他們同心沒有發現這個故障，我們這段時間就可以趕超他們。”

又聽見一個更加粗啞的男聲說：“沒想到同心竟然這麽粗心，連機器使用都沒搞透就花大價錢買了新機器，這不是把獎金送給我們。”還忍不住笑出了聲。

聽到了這，蘇怡瑩就大概知道了什麽情況，也不多聽怕被發現，轉頭就回到了後廚，江胖子看到她回來，笑著說：“大勺已經做好菜了，我嘗了嘗確實不錯，你來看看。”

蘇怡瑩臉上還帶著些許凝重，走到江胖子面前，壓低聲音說：“江師傅，我有點事想和你說，我們倆過去說怎麽樣？”

江胖子本來帶笑的臉，因為看到蘇怡瑩有些嚴肅的表情而停滯了，蘇怡瑩可不是個愛開玩笑的人，估摸是真有什麽事，江胖子點了點頭，跟著蘇怡瑩走到了後廚沒人的地方。

蘇怡瑩將自己聽到的話和江胖子描述了一下，聽完，江胖子的臉上就帶上了憤怒，他知道的比蘇怡瑩多，所以一聽就知道八九不離十了。

江胖子扯了個笑，帶著讚許說：“怡瑩，你這次做得好，現在你去吃飯，填飽肚子要緊，後面的事情就交給我。”說完，就離開了後廚。

看到因為江胖子突然的離開而有些疑惑的人，蘇怡瑩笑著說：“江師傅說有點事先去辦，我們先吃，他等會就回來。”

大勺忙招呼蘇怡瑩道：“快來嘗嘗，大家都說不錯呢。”蘇怡瑩點點頭，走向了眾人，既然江師傅叫她不用管了，她就老老實實地吃飯吧，什麽事等吃飽了再說，恩，大勺這盤菜味道確實不錯，等下問問菜譜，下次做給陳哥哥吃。

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